Творожные шарики во фритюре — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Ингредиенты рецепта «Творожные шарики во фритюре»:
- Творог — 250 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Мука — 1 ст.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
- Сахарный песок — 1 ст.л.
- Масло растительное — 100 мл.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 324.3 ккал.
Белки: 10.7 гр.
Жиры: 21.9 гр.
Углеводы: 20.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Творожные шарики во фритюре»
- Яйцо взбить с сахаром и солью, добавить соду, муку и творог.
- Замесить тесто.
- Мокрыми руками слепить небольшие шарики.
- Масло разогреть во фритюрнице до 190 градусов.
- Поместить творожные шарики в масло и обжаривать до золотистого цвета.
Вкусные, пышные, аппетитные творожные пончики – прекрасная идея как для обычного завтрака, так и для праздничного стола. В тесто так же можно добавить ваниль или корицу.
Приятного аппетита!
Творожные шарики во фритюре — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Творожные шарики во фритюре»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| творог 9% | 250 гр | 250 | 41.75 | 22.5 | 5 | 397.5 |
| яйцо куриное | 2 шт | 94 | 11.94 | 10.25 | 0.66 | 147.58 |
| мука пшеничная | 1 ст | 130 | 11.96 | 1.56 | 97.37 | 444.6 |
| сода пищевая | 1 ч. л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар-песок | 1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
| масло подсолнечное | 100 мл | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Итого | 613 | 65.7 | 134.2 | 128 | 1988.2 | |
| 1 порция | 153 | 16.4 | 33.6 | 32 | 497 | |
| 100 грамм | 100 | 10.7 | 21.9 | 20.9 | 324.3 |
Карточка рецепта
Закуски
Завтрак
Перекус
Праздник
Ребенку
Вегетарианское
Фритюрница
30-60 минут
Калории: 200-350
Белки: 10-20
Жиры: >15
Углеводы: 20-40
Творожные шарики жареные во фритюре — рецепт с фото на Пошагово ру
Блюда с похожими ингредиентами
Апельсиновый чизкейк
3 ч 20 минут
6 порций
Первый чизкейк в истории был приготовлен еще в V в до н.
э. в Древней Греции. Сегодня существует много разных видов этого десерта: чизкейк без выпечки с творогом, чизкейк с желатином, без творожного сыра, без печенья, лимонный или ягодный. Рецептов чизкейка, пожалуй, столько же, сколько его поклонников. Однако его любят не только за вкус, но и за легкость…
Ингредиенты:
Печенье песочное, Масло сливочное, Творог 9%, Сметана 20%, Сахар, Порошковый желатин, Апельсиновый сок
Творожная шарлотка
1 ч
4 порции
Шарлотка — нежный бисквит с начинкой из нарезанных яблок. Изначально десерт готовили немцы. По одной из версий, в конце XIX — начале XX в. в России было множество немецких пекарен, в которых готовили этот пирог из остатков хлеба и булочных изделий.
Русские посмеивались и говорили, что жены немцев экономят и даже пироги делают из сухарей, а самих жен за глаза называли Шарлоттами….
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Творог 9%, Сахар, Ванильный сахар, Яблоки, Сметана 20%, Мука пшеничная, Разрыхлитель, Сахарная пудра
Творожная ватрушка
2 ч 30 минут
12 порций
Одно из любимых лакомств, которые с большим удовольствием можно съесть в прикуску с чаем или кофе, как на завтрак, так и на обед, ну и совсем немного на ужин — это творожные ватрушки. Приготовленные дома, они получаются мягкие и воздушные с безумно вкусным ароматом и вкусом….
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Творог 9%, Мука пшеничная, Молоко, Сметана 10%, Сахар, Ванильный сахар, Дрожжи сухие
Случайные рецепты
Кабачки в маринаде, жареные на сковороде-гриль
50 минут
2 порции
Мало кто знает, что из такого пресного и плотного овоща как кабачок можно готовить интересные, вкусные блюда.
Это могут быть различные закуски, запеканки, рагу и даже салаты. Чтобы сделать вкус ярким и насыщенным его предварительно маринуют, добавляют к нему различные специи. Незаменим в маринаде чеснок, хорошо подойдет соевый соус, лимонный сок, перец, различные пряные травы….
Ингредиенты:
Кабачки, Масло оливковое, Соевый соус, Прованские травы, Чеснок, Смесь перцев
Коврижка в мультиварке
1 ч
8 порций
В мультиварке можно приготовить вкусную и простую выпечку, например, сладкую медовую коврижку! Рецепт простой, а результат просто потрясающий. Коврижка — это простоя, доступная выпечка, хозяйки часто её готовят, так как её приготовление очень лёгкое и простое — из доступных продуктов.
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Мука пшеничная высш. сорта, Мед, Масло сливочное, Разрыхлитель, Сахар, Сметана
Конфитюр грушевый
50 минут
3 порции
Рекомендуем к вашему приготовлению вкусный и полезный грушевый конфитюр. Приготовить его вы можете в качестве начинки для выпечки или же просто к чаю. Если в сезон груш вы не знаете куда их девать, то можете приготовить такой конфитюр на зиму по нашему рецепту. Он легко может храниться около одного года и при это не теряет свой вкус. Для приготовления…
Ингредиенты:
Груша, Сахар, Лимон , Агар-агар
Рецепт хрустящих кусочков панира — Золотые жареные индийские творожные шарики
Изменено: автор: Rekha Kakkar Этот пост может содержать партнерские ссылки ·
18529 акции
Перейти к рецептуХрустящие кусочки панира или хрустящие паниры с картофельными шариками — идеальная закуска к чаю или стартовый рецепт для вечеринки. Простой, быстрый и вкусный рецепт закуски из панира и картофеля.
Этот хрустящий снаружи, сырный и сливочный с паниром и картофелем внутри хрустящие кусочки панира или шарики панира идеально подходят для вечеринок или чаепития. Рецепт закуски, которую вы можете составить, если хотите подать что-то отличное от рецептов пакора для сезона дождей.
Видеорецепт укусов панира
Я уже давно не публиковал рецепт в серии MTC chai Nashta. Если вы давно читаете, то уже знаете, как сильно я люблю свой чай. И чашка чая с вкусными закусками к чаю даже лучше, чем чашка чая сама по себе.
Итак, для таких любителей чая и закусок к чаю, как я, я создал эту серию MTC chai Nashta, чтобы поделиться популярными и некоторыми уникальными индийскими закусками к чаю.
Сезон муссонов – лучшее время, чтобы насладиться горячими хрустящими жареными во фритюре пакорами, оладьями и котлетами с чашкой гарма гарам чай масала. Но если вы хотите попробовать менее острую закуску в сезон дождей, этот супер простой рецепт хрустящих кусочков панира идеально подойдет вам.
Если вы хотите попробовать другие индийские закуски или рецепты закусок для вашей вечеринки, вы можете проверить эти кукурузные пакора, палак и пьяз пакора, жареные на воздухе раги и мети пакора или этот старый рецепт пакоры панир в делийском стиле.
ВЫ ПРОБОВАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ ПАНИР?
Если вы приготовили хрустящие кусочки панира по этому рецепту и нашли его полезным, поделитесь им на своей странице в Facebook, Twitter или прикрепите его на Pinterest, это может помочь другим. Кроме того, это мотивирует меня писать больше и делиться своими рецептами со всеми вами.
Нажмите на картинку и разместите ее с хэштегом #MyTastyCurry — мне нравится видеть ваши рецепты в Instagram, Facebook и Twitter!
- 200 г панели или коттедж. / творога в миску и хорошо размять.
Добавить пюре из отварного картофеля, соль, листья кориандра и кукурузную муку.
Замесите тугое тесто, смешав все вышеперечисленные ингредиенты.
Разделите эту смесь на 12 равных частей, чтобы из каждой части можно было сделать маленькие шарики.
Нанесите немного масла на ладони, возьмите одну такую порцию и сделайте из нее небольшой шарик.
Повторите процесс с остальными порциями.
Нагрейте немного масла в кадхаи или глубокой посуде.
Когда масло нагреется, убавьте огонь до среднего и положите один шарик в горячее масло, если оно хорошо получается, добавьте остальные шарики панира и готовьте их до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
/ творога в миску и хорошо размять.Еще основное блюдо индийской кухни
18529 акции
Reader Interactions
Shan Special Gulab Jaman Mix (смесь для жареных творожных шариков в сиропе) 100 г
Shan Special Gulab Jaman Mix (смесь для жареных творожных шариков в сиропе) 100 гШан
Отзывов пока нет Написать обзор
Shan
Shan Special Gulab Jaman Mix (смесь для жареных творожных шариков в сиропе) 100 г
TL29,31
- Артикул:
- JMO-006-002
- СКП:
- 5. 02888E+12
- MPN:
- JMO-006-002
- Вес:
- 170,00 грамм
- Доставка:
- Рассчитывается на кассе
- Текущий запас:
02888E+12Часто покупают вместе:
Инк. Налоги
Доп. Налоговая
- Описание
- Подробности
- Отзывы клиентов
Описание
Смесь Shan Gulab Jaman легко приготовить, так что вы сможете насладиться идеальным десертом дома. |