Сердца ко Дню святого Валентина

Приближается праздник, День влюбленных, который принято отмечать 14 февраля. Он отмечается в память Св.Валентина, который жил более 16 веков тому назад и считается сегодня покровителем влюбленных. В этот день обмениваются признаниями в любви, дарят друг другу романтические подарки, устраивают романтические встречи и прогулки, в общем, различными доступными способами проявляют свои чувства.

В праздник всех влюбленных появляется отличный повод порадовать свою вторую половинку различными вкусными романтическими и изысканными блюдами, тем самым разбавив серые однообразные зимние будни яркими красками чувств.

Утро праздника можно начать с романтического завтрака, приготовив, к примеру, яичницу в виде сердец.

На вечер можно устроить вашему любимому человеку романтический ужин при свечах, однако он не должен быть слишком обильным. Блюда должны быть вкусными, легкими и необычными. В меню можно добавить афродизиаки – продукты, которые стимулируют любовное желание.

Можно приготовить отбивные с ананасом, мясо по-французски, картошку с грибами, заливное из курицы в форме сердца, легкий романтический салат (салат «для двоих», салат «романтика», кубинский салат с афродизиаками).

Неотъемлемой частью романтического ужина является десерт. Здесь можно проявить фантазию: приготовить торт-сердце или пирожные-сердечки, клубничный десерт с творогом, шоколадный мусс или шоколадный десерт со сливками и портвейном. Также романтический ужин можно украсить необычными коктейлями, к примеру, приготовить изысканный коктейль «Голубая лагуна» или освежающий коктейль «Лонг-Айленд», «Мохито».

Что касается моего рецепта, то рекомендую блюдо из помидоров черри в виде сердечек с отличным коктейльным дипом. Эти маленькие продолговатые помидорчики отлично подходят на такую роль. Они имеют замечательный яркий красный цвет, и благодаря этому идеально смотрятся в блюде в качестве сердец.

Чтобы сделать сердце из помидора, вам понадобится:

помидоры черри – 40 шт.
зубочистки – 20 шт.
для коктейльного дипа:
майонез – 85 г
кетчуп – 40 г
йогурт – 1 ст.л.
хрен тертый – 1 ч.л.
сок лайма – 1 ст.л.
ром – 1 ч.л.
соль
перец
паприка

Как сделать сердце из помидора:

1. Берем помидоры черри продолговатой формы. Чем продолговатей форма, тем лучше.

2. Кладем помидоры по парам, подбирая примерно одинаковые по величине.

3. Разрезаем помидоры под углом 45 градусов по диагонали, чтобы одна часть составляла примерно 2/3, а другая часть 1/3 часть.

4. Скрепляем зубочисткой большие части отрезанных помидоров попарно. Получается сердце, а зубочистка должна проходить наискосок, в виде стрелы Амура.

5. Мелкие отрезанные кусочки помидоров не выкидываем, они в дальнейшем могут понадобиться для украшения.

6. Готовим коктейльный дип. Смешиваем все ингредиенты (майонез, кетчуп, йогурт, хрен тертый, сок лайма, ром, соль, перец и паприка) и украшаем оставшимися кусочками помидоров.

Приятного аппетита!

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Желейные конфеты.

Видео-рецепт Желейные конфеты

Яна Красникова опубликовал(а) 714 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет «Хозяйке на заметку»:

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.

Сердечки из помидоров рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

Сердечки из помидоров рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Олеся Кудесница леса

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

10 минут

10 минут

Автор рецепта

Автор: Олеся Кудесница лесаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Помидоры черри

10 штук

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Отрезать кусочки под углом 45 градусов.

Инструмент

Нож шефский

3Соединить по 2 половинки в сердечко.

4Закрепить зубочисткой.

5В конце посолить.

6Можно поперчить.

популярные запросы:

Каши

Омлет

Яичница

Сырники

Комментарии (2):

Дизайнер Интерьеров22 ноября 2012

3

Здорово!)))) Как-нибудь надо использовать такую хитрость) Порадую любимую!)

Денис Кобзев10 ноября 2015

0

Хитро)Спасибо!

Читайте также:

Вкусная скумбрия домашнего посола

Как засолить скумбрию быстро и просто

Какие десерты готовят в Школе «Еды»

Меренга, ганаш, карамель и другие базовые элементы кондитерского искусства на курсе Александра Кожанова

спецпроекты

Похожие рецепты

Нежная скумбрия быстрого посола

Автор: Еда

12 порций

Баклажанная икра на мангале

Автор: Еда

6 порций

Булочка со сметаной и черешней

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Заливные яйца

Автор: Еда

6 порций

50 минут

Красная фасоль жареная

Автор: Матильда Огурцова

2 порции

30 минут

Красная фасоль с луком

Автор: Матильда Огурцова

2 порции

Яйцо с эстрагоном

Автор: Матильда Огурцова

2 порции

15 минут

Бабагануш — запеченный баклажан с кедровыми орехами

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

15 минут

Говяжий язык с кориандром

Автор: Валентина

4 порции

1 час 27 минут

Соломка из свинины

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

12 минут

00:43

Редиска в сливочном масле

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Хацилим с тахини

Автор: Еда

2 порции

30 минут

Fun Food Tutorial: Easy Grape & Tomato Hearts

значок поиска

10 февраля 2017 г.

· 2 комментария

949 акции

У меня есть очень простая идея, которой я хочу поделиться с вами сегодня — сердечки из винограда и помидоров! На изготовление этих милых и полезных маленьких сердечек уходит всего несколько секунд, и они идеально подходят для того, чтобы положить их в ланч-боксы, угощение для вечеринок, украсить специальное блюдо ко Дню Святого Валентина или просто подавать детям в качестве веселого и полезного перекуса. Хотя они идеально подходят для Дня святого Валентина, я использую этот простой трюк круглый год, чтобы добавить немного любви к ланч-боксам и еде моих детей.

Если у вас возникли проблемы с загрузкой обучающего видео выше, нажмите здесь, чтобы посмотреть его на YouTube, и не забудьте подписаться на канал Eats Amazing YouTube, где вы найдете множество других простых рецептов, учебных пособий и забавной еды.

идеи!

Сердечки из винограда и помидоров

Ингредиенты:

• молодые помидоры сливы
• красный виноград без косточек
• коктейльные палочки, палочки для бенто или бамбуковые шпажки

Метод: 

Вымойте и аккуратно высушите помидоры и виноград.

Острым ножом разрежьте помидор пополам по диагонали. Переверните одну половинку помидора и соедините два срезанных края вместе, чтобы сформировать сердце.

Используйте палочку для коктейлей или палочку для бенто, чтобы соединить две половинки вместе. Повторить с виноградом.

Чтобы сделать шпажки, повторите, как описано выше, но наденьте на бамбуковые шпажки, чередуя помидоры и виноград.

Обязательно предупредите детей, чтобы они вынимали шампуры перед едой!

Грейс

Надеюсь, вам понравился этот забавный урок о еде. Пожалуйста, прикрепите его, если понравилось! Чтобы узнать больше о вкусных и забавных идеях для празднования Дня святого Валентина, загляните в раздел «Веселая еда на День святого Валентина» здесь, в блоге Eats Amazing, или загляните и подпишитесь на мои доски «Валентина» в Pinterest, чтобы найти множество других забавных идей со всего Интернета; Симпатичная еда ко Дню святого Валентина и День святого Валентина для детей.

Распечатать рецепт

Оценок пока нет

Виноградные и помидорные сердечки

Простые помидорные и виноградные сердечки — милая и полезная идея для детского питания на День святого Валентина от Eats Amazing UK.

Время подготовки 6 мин.

Время приготовления 0 мин.

0 мин.

Общее время 6 мин. 4 шампура

Автор: Грейс

• помидоры сливовидные
• красный виноград без косточек
• коктейльные палочки, палочки для бенто или бамбуковые шпажки

• Вымойте и осторожно обсушите помидоры и виноград.

• Острым ножом разрежьте помидор пополам по диагонали. Переверните одну половинку помидора и соедините два срезанных края вместе, чтобы сформировать сердце.

• Используйте палочку для коктейлей или палочку для бенто, чтобы соединить две половинки вместе. Повторить с виноградом.

• Чтобы сделать шпажки, повторите описанное выше, но наденьте на бамбуковые шпажки, чередуя помидоры и виноград.

949 акции

Поиск рецепта или учебника

поиск…

Взаимодействие с читателем

Шашлычки Капрезе в форме сердца

Закуски | Рецепты | День святого Валентина

Опубликовано 17 января 2022 г. 17 января 2022 г.

Перейти к рецепту

Приготовьте эти очаровательные и вкусные шашлычки Капрезе в форме сердца ко Дню святого Валентина! Изюминкой этой легкой закуски являются нарезанные ломтиками виноградные помидоры в форме сердечек.

Если вы ищете легкую и по-настоящему милую закуску ко Дню святого Валентина, эти шашлычки Valentine’s Caprese — это то, что вам нужно. Ваша семья и друзья будут в восторге от помидоров в форме сердца! Разве это даже День святого Валентина без ВСЕХ СЕРДЦЕ?!

Простые свежие ингредиенты.

Эти шашлычки Капрезе на День святого Валентина сделаны из 3 простых свежих ингредиентов: виноградных помидоров, мини-сырных шариков боккончини и свежего базилика. Хорошо, может быть, 4 ингредиента, если вы добавите бальзамический уксус или уксус для окунания!

Еда в форме сердца на День святого Валентина! Да.

Но настоящей звездой шоу являются помидоры в форме сердца. Я люблю еду в форме сердца на День святого Валентина… например, пиццу 9.0122 и пирог …но и ничего сложного не хочу. Если я собираюсь что-то сделать, это должно быть мило и легко. Легко — это ключ.

Просто и ОЧЕНЬ мило

Эти шашлычки Капрезе НАСТОЛЬКО легко приготовить, обещаю. Все, что вам нужно сделать, это разрезать виноградные помидоры под углом, перевернуть одну половинку вверх дном и снова соединить их в форме сердца… так просто. И абсолютно очаровательны.

Серьезно, какие они милые?

Идеальная закуска на День святого Валентина

Эти мини-шашлычки станут прекрасным дополнением к столу с закусками ко Дню святого Валентина или в качестве легкой закуски перед ужином. Подайте им бальзамический соус или простой бальзамический уксус, ломтики багета и бокал вкусного красного вина или вашего любимого напитка.

Капрезе в каждом кусочке

Чтобы каждый раз получать кусочки базилика, сыра и помидора, выложите шпажки следующим образом: базилик, боккончини, томатное сердце, боккончини, затем базилик. Два кусочка капрезе на каждом шампуре!

Советы по приготовлению:

• Помидоры: Используйте виноградные помидоры (помидоры черри), которые больше в длину, чем в ширину… чем длиннее помидоры, тем лучше форма сердца.
• Изготовление сердечек: Вы можете обнаружить, что после того, как вы нарежете помидоры, они могут не совпадать с сердцем, так что не стесняйтесь смешивать и сочетать кусочки, чтобы получились красивые сердечки.
• Боккончини: Для этих шампуров используйте мини-шарики боккончини (мини-шарики свежей моцареллы).
• Шпажки: Используйте маленькие деревянные шпажки (зубочистки) длиной около 4 дюймов. Бамбуковые палочки для закусок тоже выглядят красиво.
• Сборка: базилик-боккончини-сердце томат-боккончини-базилик
• Бальзамический: Вкусно подается с соусом из бальзамической глазури или даже просто с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Когда я подаю их, я просто покупаю готовый соус… они легкие и вкусные!
• Варианты вкуса: Не стесняйтесь приправлять их солью и свежемолотым перцем.
• Подавать с ломтиками багета… Они также превосходно обмакиваются в бальзамик!
• Приготовить заранее: Эти шашлычки можно приготовить заранее, за несколько часов… не слишком долго, иначе базилик подрумянится. Просто держите их закрытыми и в холодильнике.
• Форма выпуска: Выложите шашлычки на сервировочное блюдо, разделочную доску или большую тарелку.

Печать

Шашлычки капрезе ко Дню святого Валентина

★★★★★

5 из 2 отзывов

Приготовьте эти очаровательные и вкусные шашлычки Капрезе в форме сердца ко Дню святого Валентина! Изюминкой этой легкой закуски являются нарезанные ломтиками виноградные помидоры в форме сердечек.

• Автор: Джо-Анна Руни
• Время подготовки: 15 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 24 шампура 1x
• Категория: Закуска

• 2 чашки виноградных помидоров (лучше длинные)
• 1 стакан свежих листьев базилика
• 2 чашки мини-сырных шариков боккончини
• Уменьшение бальзамического уксуса
• зубочистки

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

1. Нарежьте виноградный помидор под углом.