Say7 щи: Щи из квашеной капусты со свининой рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Рецепти

Печенье с сюрпризом

http://www.say7.info/cook/recipe/501-Pechene-s.html

Страви піст

1ші страви 


  • Суп из тыквы Лиза say7
  • Фальшивое жаркое Лиза say7
  • щи постные
  • борщ из консервы
  • супчик овощной
  • фасолевый
  • гороховый

2гі страви

  • Спагетти с овощами Лиза say7

  • вареники с картошкой и капустой,с грибами
  • жареные грибы,
  • картофель в различных вариантах
  • крупы различные с овощами и без
  • овощи тушеные,печеные
  • Цветная капуста в кукурузной муке

тофу

Салати


  • морковь по-корейски
  • винегрет
  • салатики из свежих овощей (капуста,редька,свекла)
  • разные соленья

Перекус


Солодке

ЦИМЕС Лиза say7http://forum.say7.info/topic2226.html

У меня микроволновка самая простая — без гриля и прочих «наворотов». Поэтому я готовлю в ней очень простые блюда.
Например, овсяную кашу.
Насыпаю в пиалу 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев.
Заливаю молоком, так, чтобы хлопья были покрыты.
Добавляю немного изюма, нарезанной кураги, чернослива.
Те, кто не любит сухофрукты, могут вместо них добавить 1-2 чайные ложки сахара ( или меда, или кленового сиропа)
Ставлю в микроволновку на 2 минуты (700 вт).
Через 2 минуты каша готова.
Если получилось слишком густо, можно немного разбавить холодным молоком.
Иногда варю без сухофруктов, а в готовую кашу нарезаю какие-нибуть фрукты по сезону — яблоки, груши, клубнику, абрикосы, сливы и т.п.

P.S. Последнее время я использую хлопья не быстрорастворимые, а цельные. Поэтому заливаю их заранее молоком, чтобы они набухли, тогда каша получается вкуснее. Утром заливаю хлопья и ставлю в холодильник. На следующее утро добавляю сухофрукты и готовлю кашу. Пока она готовится, заливаю молоком следующую порцию на завтра.

Печені яблука з горіхами

Очень быстрый суп (конц фасоль помидоры)

 Лиза say7
2 больших или 3 средних помидора
1 банка (400гр) консервированой фасоли
кусочек сливочного масла
чеснок, соль, перец, укроп, петрушка, базилик

Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, измельчить в кухонном комбайне.
Перелить в кастрюльку, поставить на огонь, довести до кипения.
Влить туда-же банку конс. фасоли.
Добавить соль, траву, специи, кусочек сливочного масла, выдавить 1-2 дольки чеснока.
Прокипятить 5 минут.
Суп готов.
К такому супу хорошо подать ломтики поджаренного на масле хлеба.

этот суп без воды варится. Хватает сока от помидор и той жидкости, которая есть в банке консервированной фасоли.

Картошка в микроволновке

Лиза say7
Берем некрупную не чищенную картошку, тщательно ее моем. 
Кладем на тарелку, наливаем чуть-чуть воды — так, чтобы дно тарелки было покрыто на пару миллиметров. 

Накрываем крышкой-колпаком и ставим в микроволновку. 
Время зависит от количества и сорта картошки. 
Обычно требуется 8-12 минут. 
Поставьте на 8 минут, потом попробуйте ножом готовность. Если необходимо, допеките еще 3-4 минуты. 
Готовую картошку разрезаем пополам 
Можно просто посыпать солью и положить на нее кусочек масла.  

А можно приготовить вкусный соус
2-3 чайные ложки протертого творга или сливочного сыра ( типа Филадельфия). 
1-2 чайные ложки

растительного масла ( я люблю рапсовое) 
укроп, петрушка 
соль,перец 
огурец (очищенный и мелко-мелко нарезанный) 
Все это смешиваем и добавляем немного простого йогурта ( если творог жирный и густой) или сметаны (если творог нежирный). 
Должна получиться консистенция густого крема.  Выкладываем на картошку и уплетаем за обе щеки.

Вівсянка

В микроволновке  (Лиза say7)

 посуда, в которой готовится каша должна быть заполнена не больше, чем на половину. 
чтобы избежать «убегания каши», лучше всего первый раз понаблюдать за ней.
Как только увидите, что каша стала резко подниматься и скоро достигнет краев посуды, сразу же выключайте микроволновку. И не забудьте заметить сколько времени она проработала .

В следующий раз просто поставьте таймер именно на это время. 
Насыпаю в пиалу 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев. 
Заливаю молоком, так, чтобы хлопья были покрыты. 
Добавляю немного изюма, нарезанной кураги, чернослива. 
Те, кто не любит сухофрукты, могут вместо них добавить 1-2 чайные ложки сахара ( или меда, или кленового сиропа) 
Ставлю в микроволновку на 2 минуты (700 вт). 
Через 2 минуты каша готова. 
Если получилось слишком густо, можно немного разбавить холодным молоком. 
Иногда варю без сухофруктов, а в готовую кашу нарезаю какие-нибуть фрукты по сезону — яблоки, груши, клубнику, абрикосы, сливы и т.п. 

P.S. Последнее время я использую хлопья не быстрорастворимые, а цельные. Поэтому заливаю их заранее молоком, чтобы они набухли, тогда каша получается вкуснее. Утром заливаю хлопья и ставлю в холодильник. На следующее утро добавляю сухофрукты и готовлю кашу. Пока она готовится, заливаю молоком следующую порцию на завтра.

А летом, когда горячее не очень хочется кушать, можно сделать так: приготовить хлопья с небольшим количеством молока, а потом разбавить кашу холодным молоком. Тоже вкусно.

 я последнее время стала на воде готовить. Тоже вкусно получается. И теперь готовлю с изюмом. В готовую кашу добавляю немного молока и половинку банана, а сахар не кладу вовсе

  • я люблю в эту кашку добавлять семечки(перед варкой)
  • Делала с абрикосами, которые наморозила летом
  •  Готовила на воде. Перед варкой добавила пол яблочка и 3 черносливины. А, и корицу еще вместо сахара
  • Я делаю овсяные хлопья на воде со свежим яблоком  2 столовые ложки хлопьев, 1 яблоко и примерно полстакана кипятка. С холодной водой яблоки за 3 мин не доходят. Можно добавить изюм или вяленую клюкву.

мощность 900, две минуты  Объем — 3-3,5 ложки овсянки, стакан жидкости (молоко впополаме с водой) 

————————————————————————————————
готовлю овсянку на завтрак вот так 
наливаю молоко и воду в ковш для варки,чуть соли,чуть сахара,довожу до кипения и все выливаю в термос с широким горлом,плотно закрываю и спать!утром он встает рано,а каша уже готова на столе,он выливает в тарелку и масла сам кладет,а термос замачивает водой
————————————————————————————————
Дж. Оливер   овсянкология

На четверых
200 г овсяных хлопьев
750 мл молока, обычного или соевого, или BоgbI
морская соль

Высыпьте хлопья в кастрюлю, залейте молоком или водой , добавьте щепотку соли и поставьте
на средний огонь • Варите при несильном кипении 5- 6 минут , помешивая как можно чаще —

тогда каша получится более нежной, без комочков . Пока она там піхтит в кастрюле , выберите
одну из добавок и родготовьте ее составляющие . За 1- 2 минуты АО готовности овсянки АОбавьте
выбранные ингреАиенты• Если любите ЖИАКУЮ овсянку , влейте еще немного
молока или BOAbl, пока не Аобьетесь нужной консистенции

Бананы и корица
2 спелых банана, очистить и тонко нарезать
1/2 ч. л. корицы
2 ст. л. мака
2- 4 ст. л. (по вкусу) кленового
сиропа или жиgкого Mega
маленькая горсть поgжаренных
хлопьев минgаля или кокоса

Бананы, виски и мускатныи орех
2 спелых банана, размять
50 мл виски (только gля взрослых!)
1/4 мускатного ореха, мелко натереть
жиgкий Meg по вкусу

Ежевика и яблоки
2 яблока, уgалить серgцевину и нарезать кубиками
к усоч е к сливочного масла
маленькая горсть овсяных хлопьев
1 ст .

л . жиgкого Mega, плюс еще немного по вкусу
2 горсти свежей или мороженой ежевики
Обжарьте яблоки на сливочном масле, пока
они не размягчатся и не ПОДРУМЯНЯТСЯ • Добавьте овсяные хлопья и мед, готовьте еще
1 минуту • Всыпьте в кашу слегка размятую ежевику • ПОАавайте , выложив сверху обжаренные
яблоки

Темныи шоколад и мармелад из севильских апельсинов
50 г шоколаgа с соgержанием какао 70 %
(мне нравится Green & B/ack’s), мелко натереть
4 ч. л. с горкой мармелаgа из севильских апельсинов

Подписаться на: Сообщения (Atom)

Щи из квашеной капусты с уткой

Да-да, именно так. КИСЛЫЕ ЩИ. И пусть сейчас набежит куча теоретиков, потрясая выписками из разных …педий и кулинарных книг, где написано…, хотя впрочем, пусть они сами и расскажут, что и как правильно называется. А у нас «в Марьиной роще народ попроще», поэтому мы будем готовить и есть Щи именно КИСЛЫЕ, а не….

Итак, Щи. Подчеркну ещё раз, что буду я тут говорить о Щах только кислых. Т.е. приготовленных из кислой или, если кому удобнее, квашеной капусты. Ибо Щи, как ни крути, а подразумевают главное и основное – наличие в них именно капусты.
Почему то принято считать, что кислые щи (из квашеной капусты) еда исключительно зимняя. Странно мне это. Странно, потому что я такие щи готов есть всегда. Любимее похлебки просто не бывает. Для меня…. ЩИ, в особенности кислые — это вам не, например, луковый суп, или там какой-нибудь буайбес. Это – ЩИ!!!
И готовить их абсолютно просто…, правда быстро не получиться, но результат того стоит. Поверьте. Чесслово!
Ремарка о Щах из свежей капусты. Я из свежей капусты Щи не люблю. А т.к. рассказ этот пишу я, то и разговора о таких Щах, хотя они существуют и прекрасно без меня себя чувствуют, не будет. Если кто против, то, пожалуйста – к плите и фотоаппарат в руки. Лично я буду только рад посмотреть. Но не более того
Итак.… Коли разговор о кислых щах пойдет, то во-первых, поговорим о капусте.
Почему то принято считать, что кислые щи (из квашеной капусты) еда исключительно зимняя. Странно мне это. Странно, потому что я такие щи готов есть всегда. Любимее похлебки просто не бывает. Для меня…. ЩИ, в особенности кислые — это вам не, например, луковый суп, или там какой-нибудь буайбес. Это – ЩИ!!!
И готовить их абсолютно просто…, правда быстро не получиться, но результат того стоит. Поверьте. Чесслово!
Так вот, зимней эту Еду считают еще и потому что, капусту принято квасить «впрок» аккурат под зиму. По первому морозцу ее собирают и заготавливают. Так что – самое время.
Народ капусту с грядок собрал, урожаю порадовался. И большая часть этой капусты, как уже сказано, будет заготовлена впрок. Т.е. заквашена! Да – да, именно так. Не засолена, или там замаринована (хотя и это встречается), а именно заквашена. В банках, ведрах, кастрюлях, бочках, а порой и просто в больших бетонных ямах.
И, в основной своей массе, заквашена она будет совсем просто. Помимо капусты, соль, морковка – вот и все составляющие этой хрустящей и незаменимой королевы закусок. А называться она будет в просторечье «кислой» капустой.
Есть, конечно, и более, так сказать, расширенные способы. Например «Провансаль». С клюковкой, черносливом, яблочком, виноградом…. Исключительно вкусно и невозможнооторватьсяпокавсенесъешь!!! Чесслово.
Много есть способов получить также и нечто необычное. Например, взять и разместить в массе рубленой капусты огурцов. Причем крупных, что называется «семенных». И обязательно эти огурцы вертикально размещать. Ох, доложу я вам, и закусон получается. Вкус совершенно непередаваемый. Или кочанчик некрупный, также в массе рубленной, спрячьте. Когда зимой раскопаете – заплакаете от вкусового очумления.
А если … (про это шепотом, чтобы никто кроме нас не услышал – это секрет) … сварить картошки, не картофеля так какого-то, а именно картошки. Меленько её нарезать. Не мять, а именно нарезать. Лучку головочку … сначала тоненько колечками настрогать, а уж потом эти колечки на «кубики» порезать. Да и смешать это все с квашеной капусткой. И масличком подсолнечным сдобрить. Лучше не рафинированным, а с домашним, всамделишним, ароматным. А? Это вам не буржуинско заграничные артишоки с аманасами. Это ЕДА!!!
НО!!! Закуска закуской, салаты салатами, а приготовить из этой самой, уж простите – я по-нашему, по деревенски, буду называть, кислой капусты можно столько вкуснейшей еды, что перечислять – рука устанет.
А всё-таки есть главное! Главное и непревзойденное пока в русской кухне блюдо. Правильно – это ЩИ!!!
Вопрос, который неизбежно возникнет. Промывать или нет? А это от многих факторов зависит. Например, от того, как капуста сохранялась. В бочке или банке? Насколько рассол хорош и прозрачен? Сколько времени капуста хранится уже? И прочая … прочая … прочая. Так что просто внимательно посмотрите – и коли сочтете нужным промыть – промойте. А коли, нет, то это щей возможно и не испортит. А наоборот придаст терпкость и прочие радости вкуса. Но будьте внимательны, как сказано, факторов много. Правильно их оцените.
И…. если капусту будете все же покупать, то…! Братцы, я вас умоляю, не перепутайте капустку сладковатую, так сказать закусочную . .. и капустку для щей. У неё вкус другой терпковатый и … вообще … солоноватая, терпкая квашеная капуста хорошего качества … вкусная, хрустская и сочная, из бочечки дубовой…, вот какая капуста будет нужна для щей.
Уж коли так много сказано о капусте, то вот она. В меру соленая. Терпкая. Хрустская. Одним словом – самая та, что надо для щей!

ЛУЧШИЙ Рецепт диеты на капустном супе Чудо-суп на 7 дней диеты

«Как я похудею на 10 фунтов за 7 дней с помощью этой диеты на капустном супе, также известной как военная диета!»

Смотрите, как я готовлю щи от начала до конца!


 


Обновление 2020: Да! Я до сих пор использую этот капустный суп, чтобы дать мне толчок к потере веса. Я ненавижу это! Но я люблю это! Тем не менее, суп получается вкусным!

Я собираюсь в Диснейленд на следующей неделе и решила, что не хочу брать с собой свой топик с маффином, тем более, что у меня есть эта милая облегающая рубашка, которую я так хочу надеть…. БЕЗ Спанкса!!

Когда мне нужно быстро похудеть или похудеть на 10 фунтов, я прибегаю к трем диетам, которые никогда меня не подводили; моя диета для смузи с зеленым монстром, 10-дневная очищающая зеленая смузи и моя новая любовь, 7-дневная диета для супа из капусты!!

  • Работает!! Это не наука. Сократите потребление калорий, вредного сахара и крахмала на некоторое время, выпивая много воды, и вы быстро похудеете.
  • Быстро!! К утру моего 8-го дня весы всегда легче на 7-10 фунтов. Моя одежда сидит по-другому, и мой обычно раздутый живот плоский. Я люблю это!!!
  • Я жульничаю!! Я обнаружил, что могу немного схитрить на этой диете. Я ела маффин несколько раз. ЛУЧШИЙ. МАФФИН.НАВСЕГДА!! Я также использовал некоторые приправы, чтобы оживить вещи.
  • Отлично подходит перед диетой! Эта диета ОТЛИЧНА для начала реальной диеты/плана питания. Вы знаете, тот, где вы едите разнообразную здоровую пищу и приличный баланс калорий. Иногда вам просто нужен толчок, очищение или повышение уверенности на весах. Эта диета делает это!

Примечание: Если вы хотите попробовать смузи из зеленого монстра, посмотрите, как я готовлю смузи!

Я знаю, что некоторые люди НЕНАВИДЯТ эти быстрые диеты, но я их обожаю! Они хорошо работают для меня, и вес остается, пока я придерживаюсь сбалансированной диеты. Если вы сразу же вернетесь к употреблению вредных сахаров и углеводов, вы быстро снова наберете вес.

Поддерживайте темп. В основном я использую эту диету для быстрого похудения перед мероприятием, за неделю до Дня Благодарения или для начала весенней диеты перед сезоном купальных костюмов.

Как всегда, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем урезать калории таким образом!

Итак, давайте поговорим о 7-дневной диете со щами! Это старая диета, которая существует уже ГОДЫ и пересматривается снова и снова. Вы, вероятно, найдете несколько различных версий в Интернете. Это краткосрочный план питания для похудения, который включает в себя, как вы уже догадались, МНОГО ЩИТОВ!

Не беспокойтесь, мой вариант щей очень вкусный! В последнее время эти 7-дневные диеты стали очень популярны. Даже у доктора Оза есть такой. Впервые я прочитал об этом в блоге, на который наткнулся, и решил попробовать. Однако я не ожидал многого. Теперь я на крючке!

 

 

Я НИКОГДА не думал, что мне понравятся эти щи, но они такие вкусные!

 

Это был и мой вопрос!! Я жадная девушка, и мне нужна ЕДА!!!! Вы можете есть неограниченное количество щей (Слава Богу!!) и определенные продукты в день на диете из щей. Эти «определенные продукты» перечислены ниже.

 

На диете из щей большинство людей теряют от 5 до 10 фунтов. Для меня это обычно в диапазоне 7-10 фунтов. Однако все люди разные, просто прочитайте комментарии ниже, и вы увидите!

 

На 7-дневной диете со щами вы каждый день следуете определенному плану питания. Наряду с употреблением этих продуктов вы можете есть щи так часто, как захотите. Этот суп также называют чудо-супом, супом для похудения, чудо-супом и супом для людей, следящих за весом. Столько названий у этого супа!

Это неограниченное суповое правило привело меня к 7-дневной диете на щах. Мне нравится, что я могу есть этот суп в неограниченном количестве. Я НЕНАВИЖУ быть голодным, и я не буду придерживаться никакой диеты, если я голоден. Точка. Пустой. Период. Не забывайте, что вы ДОЛЖНЫ выпивать восемь стаканов воды каждый день. Мои результаты меняются, если я слабею на воде.

Теперь об этом Капустном супе для похудения (Чудо-суп). Большинство веб-сайтов, посвященных этой диете, говорят, что овощи нужно варить в воде, э-э… нет, мэм!! Я всегда использовала куриный или овощной бульон с приправленными консервированными помидорами, что никогда не мешало моему похудению.

Старайтесь использовать варианты с низким содержанием натрия, если это возможно (я не использую. Я нарушаю правила). . Фу!

Во время диеты я также использую соль (очень слегка), перец, много трав и приправ, оливковое масло и немного сливочного масла в день картофеля. Я также добавляю в воду ароматизаторы с калорийностью от 0 до 5, чтобы при необходимости получить всю воду. Эти изменения ни разу не повлияли на мои результаты.

 

7-дневная диета для щей

 (Не забывайте ежедневно пить воду и есть щи столько, сколько хотите!) Cabbage Soup Diet Journal & Meal Suggestions

(Обновление: теперь я добавляю детокс-чай с каплей свежего лимона по утрам. ВАУ, это все, что я могу сказать! Попробуйте! Я использую Total Tea, но подойдет любой детокс-чай)

День 1- Сегодня не ешьте ничего, кроме фруктов (кроме бананов) и столько диетических щей, сколько захотите. Вы должны стараться есть фрукты с более низким содержанием сахара, такие как яблоки, черника и т. д. Мне нравится есть запеченные яблоки с корицей (используя яблоки гала или медовые хрустящие яблоки) по утрам, большой фруктовый салат и щи на обед, щи, и салат из дыни на ужин. Получите хрустящую закуску из сухофруктов — перекусывайте фруктами в течение дня. Из замороженных ананасов и замороженного винограда получаются вкусные угощения. Кроме того, смешанный замороженный арбуз делает освежающую естественную слякоть. Сегодня было не так плохо, как я ожидал.

День 2-  Ешьте только овощи (кроме кукурузы или других крахмалистых овощей). Тем не менее, вы можете начать день с печеного картофеля (красно-коричневого или сладкого). Вам понравится эта запеченная картошка, поверьте мне! Никогда не думала, что буду так рада есть печеную картошку по утрам! Я предпочитаю сладкий картофель. На завтрак я нарезаю сладкий картофель кубиками, сбрызгиваю небольшим количеством оливкового масла и корицы и запекаю в духовке с болгарским перцем и луком. На обед я готовлю щи, а салат посыпаю солью, перцем и оливковым маслом. Это очень хорошо. На ужин я готовлю рисовую цветную капусту с жареными цуккини, жареной морковью и сладким перцем с легким соевым соусом (обман). Я перекусываю запеченными чипсами из шпината. Сегодня было нормально.

День 3-   Сегодня вы едите фрукты И овощи (кроме бананов, кукурузы и других крахмалистых овощей). Ты тоже сегодня не получишь картошку, а это отстой! Я просто повторяю первый и второй дни для своей еды.

День 4- Сегодня вы едите только бананы и молоко/йогурт. Этот день САМЫЙ ГЛУПЫЙ день на сегодняшний день. Я ненавижу это. Вы можете просто есть бананы и молоко или несладкий йогурт. Ууууу, но давайте сделаем все возможное! На завтрак я делаю банановый коктейль из бананов, миндального молока и греческого йогурта. Я ем щи на обед. На ужин я делаю еще один большой банановый смузи и еще суп из капусты. Я делаю банановое мороженое, замораживая кусочки банана, а затем смешивая их. Я также ем немного сушеных банановых чипсов. День не такой уж трудный, очень скучный, и если ты ненавидишь бананы, мне тебя жаль, детка.

День 5-   Сегодня ешьте только помидоры (6-8) и белки, такие как рыба, индейка и курица. У меня не было проблем с этим днем, так как я люблю мясо и был счастлив получить его! На завтрак я приготовила котлеты из индейки с помидорами. На обед у меня была жареная курица с помидорами, приправленная солью, базиликом, перцем и капустным супом. У меня было больше чудо-супа на ужин, но я добавила колбасу из индейки и помидоры. Очень сытно. Я устал от супа в этот день. Фу!!

День 6-   Сегодня белок и овощи. В отличие от вчерашнего дня, помимо помидоров, вы можете есть и другие овощи. На завтрак у меня были колбаски из индейки и жареные овощи. На обед у меня было жаркое с курицей и овощами, так хорошо. На ужин у меня были тыквенные спагетти с томатным соусом и фарш из индейки. Сквош-спагетти запрещен (крахмалистый), но я должен был его съесть! Сегодня было лучше всего! Я сегодня не ел щей, потому что мне надоела капуста.

День 7-  Сегодня только фрукты, овощи и соки. Буооо!!!!! Я ненавидел сегодняшний день. Я хотел больше мяса. Слава Богу, это последний день. Весы говорят, что этим утром я похудел на 7 фунтов, так что это было здорово видеть. Я чувствую себя чистым внутри. Но я сегодня голоден, очень голоден! На завтрак я делаю огромный фруктово-овощной коктейль из шпината, яблок, апельсинов, винограда и воды. Это было так божественно и мило! Держал меня сытым, пока не пришло время обеда! На обед делаю большой салат, щи и арбузную жижу. На ужин я готовлю еще одну жареную цветную капусту с жареными овощами. Я перекусываю печеными коричными яблоками и дыней.

День 8- Сегодня утром сбросил 10 фунтов, и я это вижу!! Мой животик красивый и плоский, лицо выглядит намного стройнее, а муж замечает, что я похудела. Он недоволен тем, что моя попка выглядит меньше. Я тоже! Мои пальцы тоньше, и мое обручальное кольцо сидит по-другому. Сегодня я подстраиваюсь под еду и буду делать это на следующей неделе во время отпуска: никаких сладких продуктов или плохих углеводов. Я продолжаю диету, полную фруктов, овощей и нежирного мяса. Я включил яйца, овсянку и цельнозерновые макароны. Мед и стевия являются отличными подсластителями. Мое потребление калорий сейчас находится на рекомендуемом уровне для здорового похудения с помощью упражнений. Я ЧУВСТВУЮ ОТЛИЧНО!!

 

Не испортите прекрасные результаты!!!

Вот некоторые из моих любимых рецептов вкусных и полезных закусок!

 

Рецепт чипсов со шпинатом, запеченных в итальянских травах

 

Рецепт сэндвича с мороженым (клубника и банан)

gran-bake

7 (арахисовое масло и шоколад) 


ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ КАПУСТА


 Часто задаваемые вопросы о 7-дневной диете на капустном супе

(Обязательно проконсультируйтесь с врачом, ПРЕЖДЕ чем начинать низкокалорийную диету, такую ​​как эта)

Вот несколько часто задаваемых вопросов о 7-дневной диете на щи

I не ешьте то, что рекомендуется. Могу ли я заменить его другими продуктами?  Не знаю, потому что я только заменила воду в щах на куриный бульон. Кроме этого, я следую плану с несколькими читами тут и там. 🙂 Есть только один способ узнать; попробуй и увидишь!! И обязательно вернитесь и расскажите, как все получилось!

Можно ли пить кофе на диете из щей?  Пить можно только воду, черный кофе или несладкий травяной чай. Я несколько раз сжульничал глотком кофе со сливками, чтобы не болела голова.

Мне понравились мои результаты. Могу ли я сделать это после семи дней?  Не рекомендуется. Ваше тело начнет удерживать вес, если вы слишком сильно сократите количество калорий в течение длительного периода времени. Вы добьетесь лучших результатов в похудении, если закончите эту диету, а затем перейдете на сбалансированную, здоровую диету для своего размера, исключив при этом плохие углеводы и рафинированный сахар.

Могу ли я заниматься спортом на диете из щей?  Не рекомендуется. Ваши калории минимальны на диете из щей. Не тренируйтесь в течение семи дней по этому плану или через несколько дней после него. Свяжитесь со своим врачом до и после начала этой диеты, если вам нужна помощь в определении наилучшего плана для вас.

Я так устала от этой диеты, помогите!  Возможно, эта диета вам не подходит, особенно если ваши дни полны энергии. Диета на щах низкокалорийна. Ешьте столько щей, сколько хотите, чтобы поддерживать свою выносливость, и пейте много воды. Если я начинаю чувствовать себя вялым, я обманываю и съедаю печеный сладкий картофель, протеиновый коктейль или немного сока.

Я снова набрал весь свой вес вскоре после завершения этой диеты? 7-дневные диеты работают, главным образом, на устранение водного веса, поэтому результаты достигаются так быстро. Обязательно продолжайте пить много воды после диеты. Если вы перестанете пить воду, ваше тело снова начнет удерживать жидкость.

Следите за диетой и ешьте небольшие, частые порции фруктов, овощей и белков: никакого рафинированного сахара и плохих углеводов. Себя тоже не набивайте. Начните со сбалансированного плана питания или образа жизни, который будет поддерживать среднюю потерю веса наряду с физическими упражнениями. 7-дневные диеты в основном полезны для очищения, быстрой потери веса с помощью воды и повышения веса перед диетой.


Получить рецепт: 7-дневный диетический суп для похудения (Чудо-суп)

4,37 из 798 оценок

Вкусный рецепт щей для диеты «Чудо-суп». Полный овощей и доказано, что поможет вам похудеть.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Количество порций: 8 порций кубики

  • 1 чашка белого или желтого лука, нарезанного кубиками
  • 1 чашка моркови, нарезанной кубиками
  • 1 зеленый болгарский перец, нарезанного кубиками
  • 2-3 зубчика чеснока, измельченных
  • 4 чашки куриного бульона
  • банка с чесноком, орегано, базилик 14 нарезанные кубиками помидоры
  • 1 ч. л. орегано
  • 1 ч. л. базилика
  • 1/2 ч. большая кастрюля на среднем огне.

  • Добавьте сельдерей, лук, болгарский перец и морковь.

  • Обжарить до мягкости.

  • Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата.

  • Залить куриным бульоном.

  • Добавить помидоры и капусту.

  • Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума.

  • Готовьте, пока капуста не станет мягкой.

  • Добавьте орегано, базилик, хлопья красного перца, черный перец и соль (если используете)

  • Попробуйте бульон и при необходимости добавьте приправы.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

  • ~СОВЕТЫ~
    Оживите блюдо, добавив много специй, трав и различных овощей.
    Этого хватит примерно на 3 дня.
    Хорошо хранится в холодильнике около 3 дней.

    Пробовали этот рецепт? Упомяните @divascancook в Instagram или отметьте #divascancook.

    Хотите узнать больше о диетах и ​​очищающих средствах, которые я пробовал и опробовал


    Этот пост может содержать партнерскую связь (S)

    LDN

    Отзыв:

    Медицинский обзор

    Эксперты говорят, что, хотя диета из капустных супов может помочь вам сбросить лишние килограммы в краткосрочной перспективе, соблюдение этой программы в течение более чем недели может привести к дефициту питательных веществ. Harald Walker/Stocksy

    Диета на супах из капусты — это план питания, предназначенный для быстрой потери веса. Обещание? Ешьте много щей в течение семи дней и сбросьте от 10 до 15 фунтов (фунтов). (1)

    Несмотря на то, что диета из капустных супов рекламируется как способ сбросить лишние килограммы за короткий промежуток времени, она является своего рода причудливой диетой. Многие диеты, которые обещают быстрые результаты, включая причудливые диеты, просто не работают так же хорошо, как другие проверенные методы долгосрочного похудения, такие как те, которые изложены клиникой Майо, такие как средиземноморский план питания или планы питания DASH. (2) Не говоря уже о том, что многочисленные ограничения, установленные диетой, могут привести к потере жизненно важных питательных веществ и нарушению обмена веществ.

    Тем не менее, перспектива съесть много щей за короткое время привлекает людей, которые хотят быстрого решения проблемы. «Эта диета «работает» просто потому, что она очень ограничивает калории», — говорит Джули Ротенберг, доктор медицинских наук, LDN, владелец JuliENERGYnutrition в Майами. «Он продает себя людям, которые хотят похудеть к особому случаю или предстоящему событию».

    В то время как некоторые люди успешно достигают таких краткосрочных целей, вес часто возвращается, как только вы перестаете соблюдать диету — во многом с тем же эффектом, что и другие типы популярных диет.

    Помимо увеличения веса, эта причудливая диета может вызвать неприятные побочные эффекты, которые могут помешать вашей повседневной деятельности.

    Что такое капустный суп и как он работает?

    «Диета на щей — это семидневная диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки», — говорит Ротенберг, объясняя, что этот подход требует от последователей есть щи несколько раз в день в течение одной недели.

    По данным клиники Майо, причудливые диеты — это те, которые не включают в себя гибкость, равновесие или физическую активность. Регулярная физическая активность необходима, чтобы помочь вам поддерживать более низкий вес. Кроме того, физические упражнения полезны для сердца и мозга, снижая риск хронических заболеваний. (2) Зарегистрированные диетологи-диетологи согласны с тем, что диета на капустном супе — это причудливая диета, потому что она обещает значительно сбросить вес за короткий промежуток времени, сосредоточившись на одном продукте, а не на сбалансированной диете с физическими упражнениями.

    Целью диеты из щей является ограничение калорий за счет строгого ограничения приема пищи. «Низкокалорийная диета в сочетании с высоким содержанием клетчатки в овощах, фруктах и ​​капусте помогает человеку ходить в туалет чаще, чем обычно», — говорит Ротенберг. «В конце недели происходит потеря веса в основном за счет воды и в основном из-за ограничения калорий».

    Согласно исследованию 2017 года, в котором изучалось использование функциональных продуктов в причудливых диетах, диета на щи требует употребления всего 1000 калорий в день или меньше в течение первых нескольких дней. (3) В течение оставшейся части недели вы постепенно увеличиваете потребление калорий примерно до 1200 калорий в день. Учитывая ограниченное количество калорий, которые вы потребляете во время плана, технически вы можете сбросить 4 фунта. или больше на диете. Но это намного больше, чем рекомендуемая потеря 1 или 2 фунтов в неделю при более безопасном и постепенном плане снижения веса.

    Одно исследование с участием мышей также показало возможные противовоспалительные и сердечно-сосудистые преимущества после употребления красной капусты. Однако какие-либо эффекты на меньшую массу тела не были ясны. (4) Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить такие преимущества, а целевые исследования диеты из капустных супов отсутствуют.

    Кому следует и не следует пробовать капустную диету для похудения?

    Диета на щах предназначена для людей, которые ищут краткосрочное решение проблемы лишнего веса — в этом случае диета длится всего одну неделю. Он не предназначен для дальнейшего использования.

    Но вы все еще можете включить некоторые из рецептов, которые вам нравятся, в качестве части умеренной, сбалансированной диеты по истечении недели. Диета также относительно недорогая, потому что включает в себя повседневные продукты, особенно много капусты.

    Эта диета также лучше всего подходит для людей, которые любят продукты, включенные в список разрешенных продуктов. Фактически, одна из причин, по которой люди отказываются от этой диеты, заключается в том, что они не переносят вкус супа. Вам может не понравиться диета, если вам нужен кто-то, кто поможет вам сохранить ответственность.

    Кроме того, этот план не очень хорошо работает для людей, которым необходимо сбросить значительное количество веса. Этот тип диеты также не предназначен для людей с хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца и диабет 2 типа, у которых есть особые диетические потребности, которым может навредить ограничение потребления калорий и пищевых продуктов. (1)

    Пример рецепта диетического супа из капусты

    Вот пример рецепта диетического супа из капусты, который вы можете попробовать в рамках этого семидневного плана питания: (5)

      • ½ кочана большой капусты, нарезанной на небольшие кусочки
      • 6 нарезанных кубиками зеленого лука
      • 2 зеленых болгарских перца, нарезанных
      • 1–2 банки по 14 унций нарезанных кубиками помидоров (предпочтительно с низким содержанием натрия)
      • 1 пучок сельдерея , нарезанный
      • 1 упаковка сухого лукового супа
      • соль и перец по вкусу
      • сушеные травы или специи по вашему выбору (например, чесночный порошок, паприка или петрушка)
      • 6 чашек воды или 1 48 унций банка овощного сока
      • 1–2 бульонных кубика (по желанию)

      Добавьте все ингредиенты в большую кастрюлю. Залить 6 чашками воды и варить на медленном огне в течение часа или до тех пор, пока все овощи не станут мягкими (вы также можете варить суп в мультиварке в течение пяти часов) Избегайте

      Продукты и напитки, которые вы можете употреблять на диете из щей, включают: (3)

      • Капусту в течение всех семи дней (и много!)
      • Другие сырые или вареные овощи в течение всех семи дней (кроме картофеля) )
      • Яблоки (только на 3-й день)
      • Ягоды (только на 3-й день)
      • Неочищенный рис (только на 7-й день)
      • Говядина (только на 6-й день)
      • Сок без сахара (только на 7-й день)
      • Обезжиренное молоко (только на 4-й день)

      Тем не менее, вы можете есть вышеперечисленные продукты только в определенные дни (см. примерный план питания ниже).

    • Картофель
    • Курица
    • Индейка
    • Рыба
    • Яйца
    • Цельные молочные продукты или молочные продукты с пониженным содержанием жира

    Все, что не указано в плане диеты, запрещено в диете для щей.

    Рекламируемая польза для здоровья от диеты с капустным супом

    Хотя нет научных доказательств того, что диета с капустным супом безопасна и эффективна для снижения веса, употребление большего количества одного только супа в рамках сбалансированной диеты может быть полезным из-за высокого содержания клетчатки и плотность питательных веществ, а также меньше калорий, как показали другие исследования. (6)

    Например, ранее упомянутое исследование 2016 года о влиянии потребления красной капусты на мышей с ожирением показало снижение уровня холестерина в течение восьми недель. Но неясно, будут ли такие же результаты обнаружены у людей в ходе рандомизированного контролируемого клинического исследования — золотого стандарта медицинских исследований. (4)

    Подробнее о питательных продуктах

    11 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые следует добавить в свой рацион

    Помимо клетчатки, капуста содержит питательные вещества, которые могут играть решающую роль в снижении веса и усилиях по контролю веса. Согласно обзору диеты, некоторые ингредиенты капусты обладают противовоспалительным действием и могут помочь регулировать обмен веществ и уровень сахара в крови. (3)

    This review suggests the potential beneficial anti-inflammatory components in cabbage include: (3)

    • Apigenin
    • Lutein
    • Kaempferol
    • Quercetin
    • Vitamin C
    • Zeaxanthin

    A 1-cup serving of chopped raw По данным Министерства сельского хозяйства США, капуста содержит 2,2 грамма (г) клетчатки и обеспечивает 32,6 миллиграмма (мг) витамина С, что делает ее отличным источником питательных веществ. (7) При употреблении с другими растительными продуктами и нежирными белками щи могут дополнить ваш рацион. Но употребление щей в рамках ограничительной диеты может вызвать больше проблем для вашего веса, чем пользы.

    Подробнее о питательных продуктах

    Лучшие продукты, богатые витамином С

    Исследование, проведенное в 2014 году относительно употребления супа в целом, показало, что взрослые, которые регулярно ели суп в течение пяти лет, имели более здоровый вес и в целом придерживались сбалансированного питания. (6) Тем не менее, здесь важно отметить, что в исследовании рассматривались супы в целом, а не только щи. Испытуемые также не сталкивались с жесткими диетическими ограничениями диеты из капустных щей.

    Авторы исследования также отметили, что употребление слишком большого количества супа может негативно повлиять на ваше кровяное давление из-за обычно высокого содержания натрия. Поэтому они рекомендуют выбирать супы с низким содержанием натрия.

    Риски для здоровья при диете из капустных супов

    Хотя многие продукты, разрешенные в диете из капустных супов, считаются «полезными», принципы этой диеты таковыми не являются. Диета также может вызвать краткосрочные побочные эффекты и, возможно, более серьезные последствия, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания.

    Из-за высокого содержания натрия в диете из щей обезвоживание является одним из краткосрочных побочных эффектов. Диета также может быть вредной для людей с диабетом, поскольку может дестабилизировать уровень сахара в крови. (1)

    Поскольку в самом супе чрезвычайно мало калорий, углеводов, белков и жиров, австралийский правительственный канал Better Health Channel отмечает, что вы можете испытывать: (8)

    • Головные боли
    • Головокружение
    • Предобморочное состояние
    • Тошнота
    • Слабость
    • Усталость

    Кроме того, Академия питания и диетологии предупреждает, что причудливые диеты могут вызвать: (9)

    • Проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как запор и метеоризм
    • Потеря концентрации
    • Потеря мышечной массы, которая может произойти, когда ваше тело переходит в режим «голодания» из-за недостаточного потребления калорий. Хотя вы можете стремиться избавиться от жира в организме, диетические формы жира важны для чувства сытости. Полезные жиры, такие как те, что содержатся в рыбе и орехах, также содержат важные питательные вещества. Здоровый жир — это важный макроэлемент, необходимый ежедневно для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. (10)

      «По сути, в эту диету включено очень мало жиров, потому что единственным источником жира является говядина или молоко, если вы выбираете цельное молоко», — говорит Ротенберг.

      Подробнее о планах диеты

      Лучшие и худшие диеты для устойчивой потери веса

      Возможно, одним из самых серьезных рисков, связанных с такими причудами, как диета на супах из капусты, является хаос, который они могут нанести вашему метаболизму. Действительно, они могут привести к набору веса, если вы отклонитесь от плана. «Ко мне приходила клиентка и говорила, что раньше они соблюдали диету на капустном супе, и это «сработало» в краткосрочной перспективе, но в итоге она снова набрала вес с дополнительными 5 фунтами. на следующей неделе», — говорит Ротенберг.

      Еще одно соображение, связанное с модными диетами, такими как диета на основе капустных супов, заключается в том, что кратковременная потеря веса более чем на рекомендуемые 1-2 фунта. в неделю, вероятно, объясняется весом воды, а не желанной потерей жира, за которую борются многие люди, сидящие на диете. Для сравнения, от 10 до 15 фунтов. жировых отложений равно от 40 до 60 кусочков сливочного масла, что невозможно сбросить за неделю. (1)

      Важно тщательно взвесить преимущества и риски, прежде чем пробовать какую-либо новую диету, особенно такую ​​экстремальную, как диета со щами, и в идеале работать с зарегистрированным диетологом-нутрициологом, следуя ей.

      Правила диеты для щей с капустой: ежедневный план питания

      План питания для диеты для щей соблюдается в течение семи дней в следующем порядке: только суп и только фрукты», — говорит Ротенберг. Бананы в первый день нельзя.

    • День 2 Щи и другие овощи (вареные или сырые, кроме картофеля)
    • День 3 Щи плюс сырые фрукты и овощи
    • День 4 Только в этот день вместе со щами можно съесть максимум 8 бананов и обезжиренное молоко.
    • День 5 Ешьте говядину с помидорами вместе со щами. «Вы можете съесть от 2 до 20 унций (унций) говядины», — говорит Ротенберг. «Двадцать унций говядины содержат 160 г белка, что примерно на 100 г больше белка, чем нужно большинству людей!»
    • День 6 Говядина и овощи в неограниченном количестве вместе со щами (кроме картофеля)
    • День 7 В дополнение к щам можно есть коричневый рис и несладкий фруктовый сок.

    Дополнительные меры предосторожности, если вы пытаетесь следовать диете на капустном супе

    Если вы уже имеете нормальный вес, у вас нет сопутствующих заболеваний, которые могли бы сделать план небезопасным, и вы хотите сбросить несколько лишних килограммов, поговорите своему медицинскому персоналу о том, подходит ли вам диета на основе капустных супов. Скорее всего, они порекомендуют более долгосрочный и безопасный план питания, который поможет вам сбросить полкилограмма в неделю. Знайте, что в долгосрочной перспективе лучше для вас терять небольшое количество веса за один раз, так как это, скорее всего, не снизится и не вызовет дефицита питательных веществ в течение периода действия плана. (2)

    Вывод: стоит ли пробовать диету на капустных супах?

    Несмотря на то, что диету на основе капустных супов теоретически легко соблюдать, проблема заключается в том, что диета не является устойчивой. Здоровая, постепенная потеря веса гораздо полезнее, безопаснее и ее легче соблюдать в долгосрочной перспективе.

    Как отмечает Ротенберг, эффект от этой диеты непродолжителен, и, в конце концов, такой подход может принести больше вреда, чем пользы для вашей талии. «Это не «перезапускает» ваш метаболизм, а портит его», — объясняет она, отмечая, что диета йо-йо, как правило, приводит к увеличению абдоминального жира, который в конечном итоге становится все труднее убрать.

    Это не значит, что вам нужно избегать щей — вы, вероятно, просто не хотите делать из них «диету». Вместо этого вы можете включить низкокалорийные супы на овощной основе, такие как щи, как часть сбалансированной диеты для постепенной потери веса, которая, скорее всего, продлится долго. (1,2)

    Подписываясь, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.

    Редакционные источники и проверка фактов

    1. Диета на капустном супе не приносит удачи в похудении, говорит эксперт UF. Университет Флориды. 14 марта 2002 г.
    2. Потеря веса: выбор диеты, которая подходит именно вам. Клиника Майо. 9 июня 2022 г.
    3. Наваро Д.А., Раз О., Габриэль С. и др. Функциональные продукты в причудливых диетах: обзор. Функциональные пищевые продукты для здоровья и болезней . Сентябрь 2017 г.
    4. Huang H, Jiang X, Xiao Z и др. Микрозелень красной капусты снижает уровень циркулирующих липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), холестерина в печени и воспалительных цитокинов у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 7 декабря 2016 г.
    5. 1-недельная капустная диета. Ель ест. 6 июля 2022 г.
    6. Чжу Ю., Холлис Дж.Х. Потребление супа связано с более низкой энергетической плотностью и лучшим качеством диеты у взрослых в США. Британский журнал питания . 28 апреля 2014 г.
    7. Капуста сырая. Министерство сельского хозяйства США. 1 апреля 2019 г.
    8. Потеря веса и причудливые диеты. Лучший канал здоровья. 31 августа 2011 г.
    9. 4 способа, которыми низкокалорийные диеты могут подорвать ваше здоровье. Академия питания и диетологии. Январь 2022.
    10. Альбахрани А.А., Гривз РФ. Жирорастворимые витамины: клинические показания и современные проблемы хроматографического измерения. Обзоры клинического биохимика . Февраль 2016.

    Покажите меньше

    Everyday Dietitian: Decode Your Egg Caron с помощью Dietitian

    до

    Адвокатская группа.

    By

    Что такое натто? Полное руководство.

    К

    13 Творческие способы насладиться яйцами на завтрак, обед и ужин

    к

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *