Самые лучшие сырники рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»

Самые лучшие сырники рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Еда

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

50 минут

50 минут

Автор рецепта

Автор: Еда3607 рецептов

Рецепт из книги Василия Емельяненко «Любимые блюда. Избранные рецепты».

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

112

7

4

12

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Творог 5%-ный

140 г

Пшеничная мука

20 г

Яичный желток

½ штуки

Сахар

20 г

Сметана 30%-ная

1 столовая ложка

Варенье

по вкусу

Ванильный сахар

1 чайная ложка

Лимонная цедра

по вкусу

Сумах

по вкусу

Соль

по вкусу

Сливочное масло

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1Очень важно найти творог, из которого будут получаться сырники, которые вам понравятся. У меня это творог 4–5%-ной жирности, мягкий, с не очень крупным зерном. Творог должен быть не влажный, а немного суховатый. Можно его откинуть на сито на ночь и поставить в холодильник, лишняя влага уйдет.

2В творог добавить 20 грамм муки. Если вдруг вы поймете, что влажности чуть больше, чем надо, придется добавить еще немного муки.

3С сахаром нужно быть поаккуратнее. Если вы делаете сырники из топленого творога, то сахар можно использовать тростниковый коричневый. Если вы используете белый творог, то лучше всего использовать белый сахар.

4Добавить экстракт ванили по вкусу, можно заменить ванильным сахаром.

5Добавить половину желтка и, для вкуса, щепотку соли. Массу перемешиваем. Главное — сильно не вымешивать. Сформировать из массы шар.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

6Шар выложить на стол, посыпанный мукой, и обвалять в муке, формируя руками «колбасу». Ножом разрезать «колбаску» на три части. Обвалять каждую часть в муке и придать нужную нам форму с помощью салатного кольца.

7На сковороду налить немного растительного масла и добавить кусочек сливочного масла. Как только сливочное масло растопилось, лопаточкой перенести сырники в сковороду. Сильно обжаривать не нужно.

8Слегка подрумянить и выложить сырники на противень, застеленный пергаментом. Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 5 минут (не более).

ИнструментТермометр для духовки

9Форма не меняется. Выглядят они великолепно. Переложить их в тарелку и выложить рядом сметану и персиковое варенье.

10Сверху натереть немного цедры лимона на мелкой терке. Украсить сумахом.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Удивительные постные блюда гастробара Blush

Которые точно останутся в вашем меню, когда пост уже закончится

5 блюд из гречки, которые точно вас удивят

Новые рецепты с любимой крупой

спецпроекты

Что есть в пост

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Кетосырники

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

15 минут

Завтраки•Русская кухня

ПП-сырники

Автор: Anastasia Zetterstrom

4 порции

40 минут

Завтраки•Русская кухня

Идеальные домашние сырники

Автор: Алиса Сусорова

6 порций

30 минут

Завтраки•Русская кухня

Сырники на рисовой муке

Автор: Алина Канатова

2 порции

15 минут

02:12

Завтраки•Русская кухня

Сырники с медом

Автор: Еда

5 порций

40 минут

02:10

Завтраки•Русская кухня

Сырники с вареньем

Автор: Еда

5 порций

40 минут

02:12

Завтраки•Русская кухня

Сырники со сгущенкой

Автор: Еда

5 порций

40 минут

02:17

Завтраки•Русская кухня

Сырники с ягодами

Автор: Еда

5 порций

40 минут

Завтраки•Русская кухня

Миндальные сырники

Автор: Еда

4 порции

30 минут

02:10

Завтраки•Русская кухня

Сырники со сметаной

Автор: Еда

5 порций

40 минут

Завтраки•Авторская кухня

Сырники с кокосом

Автор: Еда

4 порции

30 минут

02:20

Завтраки•Русская кухня

Классические сырники

Автор: Еда

4 порции

Самые ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ — без жарки!!!: 0gnevo — LiveJournal

Самые ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ — без жарки!!!: 0gnevo — LiveJournal ?

Category:

• catIsShown({ humanName: ‘еда’ })» data-human-name=»еда»> Еда
• Cancel

Самые ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ — без жарки!!!

Сегодня рецепт о том, как приготовить сырники без единой капли масла.
Такие сырники на вкус ничуть не хуже, и даже лучше, жареных, к тому же на много полезнее!
С недавних пор готовлю только так!
Мой окончательный выбор — сырники в духовке!

Необходимые ингредиенты:

* творог — 400 гр
* яйцо — 1 шт
* мука — 100 гр
* сахар 2 ст. л. с горкой (50 гр)
* разрыхлитель — 1 ч. л. (3 гр)

* ванильный сахар — 1 пакетик (10 гр)
* соль — 1 щепотка

Полная текстовая версия тут:  ©

Процесс приготовления смотрите на видео ниже :

#сырники #завтрак #люськинырецепты #сырникиизтворога #творожныесырники #сырникирецепт #рецептсырников #сырникивдуховке #сырникиза5минут #сырникиназавтрак #нежныесырники #каксделатьсырники #какприготовитьсырники #творожники #выпечкаизтворога #сырникидома #люськины_рецепты

Вам также может быть интересно:

— Сочные-Восточные ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ — съедят и не заметят!

— Мега ВКУСНЫЙ, просто БЕСПОДОБНЫЙ САЛАТ

— Самый простой рецепт НЕЖНЕЙШИХ тонких БЛИНЧИКОВ

— Как сделать Обалденные Ленивые БЕЛЯШИ — быстро и просто!!!

— Как сделать СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ из любого фарша!

— Обалденный ПИРОГ из лаваша — просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!

— Настоящая ВКУСНЯТИНА из ФАРША и КАРТОШКИ — гости в диком восторге!

— ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ — съедят со сковородой!

Tags: #выпечкаизтворога, #завтрак, #какприготовитьсырники, #каксделатьсырники, #люськины_рецепты, #люськинырецепты, #нежныесырники, #рецептсырников, #сырники, #сырникивдуховке, #сырникидома, #сырникиза5минут, #сырникиизтворога, #сырникиназавтрак, #сырникирецепт, #творожники, #творожныесырники, блинчики, блины, видео, вкусно, выпечка, еда, завтрак, из творога, к чаю, кулинария, кухня, масленица, на каждый день, на сковороде, на скорую руку, обед, оладьи, просто, рецепт, рецепты, сырники, творог, ужин

Subscribe

• Вкуснющие БЛИНЫ 😋 с обалденной НАЧИНКОЙ — сделайте на Масленицу, не пожалеете!!!

  Вкуснющие БЛИНЫ 😋 с обалденной НАЧИНКОЙ — сделайте на Масленицу, не пожалеете!!! Сегодня будем готовить постные тонкие блины на газировке с…

• Самый простой рецепт НЕЖНЕЙШИХ тонких БЛИНЧИКОВ

  Самый простой рецепт НЕЖНЕЙШИХ т онких БЛИНЧИКОВ Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления блинов на молоке. …

• Как сделать Обалденные Ленивые БЕЛЯШИ — быстро и просто!!!

  Как сделать Обалденные Ленивые БЕЛЯШИ — быстро и просто!!! Сегодня будем готовить быстрые ленивые беляши. Рецепт очень простой, никакой возни…

• БЛИНЧИКИ из НИЧЕГО: тонкие БЛИНЫ на простой ВОДЕ — БЕЗ яиц и молока!

  БЛИНЧИКИ из НИЧЕГО: тонкие БЛИНЫ на простой ВОДЕ — БЕЗ яиц и молока! Самый простой из вкусных рецептов, как сделать тонкие блинчики…

• Обалденные БЛИНЧИКИ на ГАЗИРОВКЕ — БЕЗ яиц и молока!!!

  Обалденные БЛИНЧИКИ на ГАЗИРОВКЕ — БЕЗ яиц и молока!!! Рецепт тонких блинчиков на газировке очень прост! Практически вода + мука, никаких…

• Как приготовить Пышные Воздушные Оладьи БЕЗ дрожжей

  Как приготовить Пышные Воздушные Оладьи БЕЗ дрожжей Простой рецепт вкусных оладушек с яблоками на кефире отлично подойдет на завтрак к чаю.…

• МЕШОЧКИ из БЛИНОВ — вкусно и красиво!

  МЕШОЧКИ из БЛИНОВ — вкусно и красиво! ПОСТНЫЕ блины на МИНЕРАЛКЕ — без молока и яиц! Начинка тоже постная — ГРИБНАЯ. Сделать ПРОЩЕ простого!…

• Как сделать Тонкие БЛИНЧИКИ с множеством ДЫРОЧЕК?

  ЛУЧШИЙ рецепт Тонких БЛИНЧИКОВ с ДЫРОЧКАМИ Готовить ПРОЩЕ простого! Хотите на МАСЛЕНИЦУ удивить своих близких НОВЫМИ ажурными БЛИНАМИ? Тогда…

• ПОСТНЫЕ тонкие БЛИНЫ из НИЧЕГО — БЕЗ молока, кефира и яиц!

  ПОСТНЫЕ тонкие БЛИНЫ из НИЧЕГО — БЕЗ молока, кефира и яиц! Как приготовить ТОНКИЕ вкусные БЛИНЧИКИ практически из НИЧЕГО? Ответ простой: ЧУТЬ…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

94 comments

Previous

← Ctrl ← Alt

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7

Next
Ctrl → Alt →

• 94 comments

Previous
← Ctrl ← Alt

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7

Next
Ctrl → Alt →

• Вкуснющие БЛИНЫ 😋 с обалденной НАЧИНКОЙ — сделайте на Масленицу, не пожалеете!!!

  Вкуснющие БЛИНЫ 😋 с обалденной НАЧИНКОЙ — сделайте на Масленицу, не пожалеете!!! Сегодня будем готовить постные тонкие блины на газировке с…

• Самый простой рецепт НЕЖНЕЙШИХ тонких БЛИНЧИКОВ

  Самый простой рецепт НЕЖНЕЙШИХ т онких БЛИНЧИКОВ Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления блинов на молоке. …

• Как сделать Обалденные Ленивые БЕЛЯШИ — быстро и просто!!!

  Как сделать Обалденные Ленивые БЕЛЯШИ — быстро и просто!!! Сегодня будем готовить быстрые ленивые беляши. Рецепт очень простой, никакой возни…

• БЛИНЧИКИ из НИЧЕГО: тонкие БЛИНЫ на простой ВОДЕ — БЕЗ яиц и молока!

  БЛИНЧИКИ из НИЧЕГО: тонкие БЛИНЫ на простой ВОДЕ — БЕЗ яиц и молока! Самый простой из вкусных рецептов, как сделать тонкие блинчики…

• Обалденные БЛИНЧИКИ на ГАЗИРОВКЕ — БЕЗ яиц и молока!!!

  Обалденные БЛИНЧИКИ на ГАЗИРОВКЕ — БЕЗ яиц и молока!!! Рецепт тонких блинчиков на газировке очень прост! Практически вода + мука, никаких…

• Как приготовить Пышные Воздушные Оладьи БЕЗ дрожжей

  Как приготовить Пышные Воздушные Оладьи БЕЗ дрожжей Простой рецепт вкусных оладушек с яблоками на кефире отлично подойдет на завтрак к чаю.…

• МЕШОЧКИ из БЛИНОВ — вкусно и красиво!

  МЕШОЧКИ из БЛИНОВ — вкусно и красиво! ПОСТНЫЕ блины на МИНЕРАЛКЕ — без молока и яиц! Начинка тоже постная — ГРИБНАЯ. Сделать ПРОЩЕ простого!…

• Как сделать Тонкие БЛИНЧИКИ с множеством ДЫРОЧЕК?

  ЛУЧШИЙ рецепт Тонких БЛИНЧИКОВ с ДЫРОЧКАМИ Готовить ПРОЩЕ простого! Хотите на МАСЛЕНИЦУ удивить своих близких НОВЫМИ ажурными БЛИНАМИ? Тогда…

• ПОСТНЫЕ тонкие БЛИНЫ из НИЧЕГО — БЕЗ молока, кефира и яиц!

  ПОСТНЫЕ тонкие БЛИНЫ из НИЧЕГО — БЕЗ молока, кефира и яиц! Как приготовить ТОНКИЕ вкусные БЛИНЧИКИ практически из НИЧЕГО? Ответ простой: ЧУТЬ…

65 лучших рецептов чизкейков

еда

---

Автор Alexia Dellner

Опубликовано 21 ноября 2021 г. не ошибетесь с чизкейком. Будь то запеченный, замороженный, с фруктовой начинкой, с начинкой из конфет или сбрызнутый шоколадом, он сливочный, шелковистый, декадентский и чертовски близкий к откровению. Вот 65 лучших рецептов чизкейков, которые мы смогли найти (включая множество вариантов без выпечки, для приготовления которых вам даже не нужно включать духовку).

Gimme Some Oven

1. Чизкейк Самоа

Вдохновленный всеми любимым печеньем девочек-скаутов, этот вкусный десерт сочетает в себе шоколад, кокос и карамель.

Получить рецепт

Половина запеченного урожая

2. Чизкейк с черникой и лимоном

Секрет в корочке крекера (и великолепных фруктовых украшениях).

Получить рецепт

Рецептурный критик

3. Смерть от шоколадного чизкейка

Каждый любитель шоколада хотя бы раз видел во сне этот десерт. (Привет, темный шоколадный ганаш.)

Получить рецепт

Дай мне духовку

10. Шоколадно-миндальный чизкейк

Для всех тех, кто не может устоять перед лакомством, которое в равной степени сладкое и соленое.

Получить рецепт

Торты для дедушки

11. Чизкейк с апельсиновым кремом без выпечки

Любимое мороженое детства в форме чизкейка. Мандарины в сиропе подмешивают прямо в начинку.

Получить рецепт

Печенье «Желание»

13.

Мини-чизкейки из теста для печенья

Предупреждение: ваши дети съедят их за две секунды. Каждый чизкейк наполнен домашним тестом для печенья и покрыт мини-печеньем.

Получить рецепт

Амбициозная кухня

15. Веганский чизкейк из тофу с темным шоколадом и крендельком с арахисовым маслом

Потому что никакие диетические ограничения не должны стоять между вами и десертом (особенно когда речь идет о арахисовом масле).

Получить рецепт

Culinary Hill

17. Пирожные с чизкейком

Такой декадентский, такой вкусный. Коробочная смесь для брауни будет нашим маленьким секретом.

Получить рецепт

Sally’s Baking Addiction

18. Чизкейк Butterfinger с арахисовым маслом

Корочка из печенья Oreo, покрытая кремовой начинкой PB и нарезанными батончиками, затем сбрызнутая растопленным арахисовым маслом. Нужно ли говорить больше?

Получить рецепт

Дай мне немного духовки

19. Чизкейк с лавандой

Цветочная начинка со взбитыми сливками Эрл Грей сверху? Как очень коттеджкор.

Получить рецепт

Carlsbad Cravings

21. Клюквенный чизкейк с гоголь-моголем

Представляем вам наше новое любимое праздничное угощение, которое мы хотим есть круглый год.

Получить рецепт

22. Японский чизкейк

Мы не знаем, как один десерт может быть одновременно воздушным и богатым, но мы одержимы. Можете ли вы поверить, что вам осталось всего три ингредиента, чтобы насладиться им?

Получить рецепт

Minimalist Baker

23. Чизкейк с макадамией и белым шоколадом

Веганский десерт, полностью приготовленный в блендере? Это чудо растительного происхождения.

Получить рецепт

Чертовски вкусно

24. Ванильный чизкейк с фасолью и черникой без выпечки

Факт: В стеклянной банке все выглядит восхитительно. Но этот фруктовый десерт будет иметь прекрасный вкус независимо от того, как его подать.

Получить рецепт

Minimalist Baker

25. Веганский чизкейк Matcha Swirl

Позвольте ярко-зеленому порошку матча наполнить это лакомство из десяти ингредиентов тоннами вкуса зеленого чая. (Он тоже без глютена, кстати.)

Получите рецепт

Печенье «Желание»

26. Лимонный чизкейк безе

На случай, если вы все еще ищете повод купить кухонную горелку. Подумайте о ярком, остром лимонном твороге, воздушном безе и корочке крекера Грэма.

Получить рецепт

Sally’s Baking Addiction

27. Чизкейк Амаретто

Если миндаля в корочке и экстракта миндаля в начинке недостаточно, чтобы убедить вас, этот драгоценный камень также требует миндального экстракта для максимальной ореховости.

Получить рецепт

Sally’s Baking Addiction

30. Чизкейк Funfetti

Лучшее угощение на день рождения. (Но на самом деле не стесняйтесь баловать себя этим в любой день.)

Получите рецепт

Торты для дедушки

31. Батончики с чизкейком «Тыквенный вихрь»

PSA: Эти осенние сокровища начинаются с корочки из коричневого сахара и печенья Biscoff. Повторяем: Бискоф. Печенье. Корка.

Получить рецепт

Выпечка совы

32.

Черничный пирог со сливочным сыром без выпечки

Приготовьте дополнительную черничную начинку для бисквитного пирога, ванильного мороженого, блинов или вафель.

Получить рецепт

Рецептурный критик

33. Чизкейк Чурро

Возьмем два кусочка блаженства с корицей, пожалуйста.

Получите рецепт

Печенье «Желание»

35. Чизкейк с инжиром и медом Galette

Замените традиционную корочку крекера Грэма на маслянистое тесто для пирога, и вы получите совершенно новый десерт. Подавать с большим количеством свежемолотого черного перца.

Получить рецепт

Наполовину испеченный урожай

36. Чизкейк с кокосовым морковным пирогом

Есть трещина в пироге? Нет проблем — просто покройте его глазурью из кокосового крема.

Получите рецепт

Momsdish

37. Абрикосовый фермерский чизкейк

Этот десерт в польском стиле требует домашнего фермерского сыра, но вы можете заменить его рикоттой, если хотите сэкономить время.

Получить рецепт

Culinary Hill

38. Чизкейк-батончики с сахарным печеньем

Никогда бы не подумал, что эти портативные устройства начинают со смеси для сахарного печенья и пудинга быстрого приготовления.

Получите рецепт

Торты для внуков

40. Чизкейк из сладкого картофеля с пряностями

Поместите это в папку «Лучшие способы использования оставшегося сладкого картофеля». (Десерт в Черную пятницу, кто-нибудь?)

Получите рецепт

Half Baked Harvest

42. Чизкейк Eton Mess Berry Cheesecake без выпечки

Если вы никогда раньше не пробовали Eton mess, это многослойный английский десерт. это требует безе, взбитых сливок и клубники. Примите во внимание основу для чизкейка и считайте, что мы взорваны.

Получить рецепт

Bojon Gourmet

43. Небольшой чизкейк с персиками из бузины

Полив персики в ликере из бузины, вы придадите чизкейку цветочный аромат, но вы можете просто полить их медом, если у вас его нет любые под рукой.

Получить рецепт

Ложка Вилка Бекон

44. Чизкейк с арахисовым маслом и желе с корочкой из картофельных чипсов

Одно только название рецепта поразило нас прямо в нашем внутреннем ребенке. Наш обед в начальной школе еще никогда не был таким чертовски вкусным.

Получить рецепт

Пекарня Broma

45. Классический ванильный чизкейк со свежим инжиром, фисташками и медом

Доказательство того, что ванильные десерты могут быть далеко не скучными. Сметана в начинке придает чизкейку освежающий вкус.

Получить рецепт

Vintage Kitty

46. Быстрорастворимый шоколадный чизкейк с бобами эспрессо и корочкой Oreo

Первым шагом является добавление сливок для начинки в молотый кофе, который затем перерабатывается и добавляется в корку шоколадного печенья. .

Получите рецепт

Yellow Bliss Road

47. Чизкейк с мятой и белым шоколадом без выпечки

Этот пирог настолько легкий и пушистый, что больше похож на мусс, чем на испеченный чизкейк. Завершите каждый ломтик свежими взбитыми сливками, измельченными мятными леденцами и шоколадной глазурью.

Получить рецепт

Минималистский пекарь

48. Легкий шоколадный чизкейк

Веганский? Проверять. Не содержит глютен? Проверять. Облитый домашним рафинированным малиновым соусом без сахара? Черт, да.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

49. Простой баскский чизкейк с лимонным сахаром

Не путать с чизкейком «Нью-Йорк». Его вкус очень карамельный, а текстура гладкая и кремовая.

Получить рецепт

Ложка Вилка Бекон

50. Чизкейк с черникой Крем-брюле Батончики

Еще один гибрид, который мы пробуем сами. Несмотря на их причудливый вид, вам понадобится всего около десяти ингредиентов и один час, чтобы их приготовить.

Получить рецепт

Пекарня Брома

51. Ореховые батончики с клюквой и чизкейком

Забудьте о печенье — вместо этого мы оставляем эти зимние чудеса Санте. Можем ли мы предложить запивать их домашним горячим какао?

Получить рецепт

Что готовит Габи

52. Батончики с чизкейком

Потому что единственный возможный способ сделать печенье с шоколадной крошкой еще лучше — это испечь его с начинкой из чизкейка. Они должны длиться около 30 секунд за детским столом.

Получить рецепт

Экономия места для десерта

53. Шоколадный чизкейк Baileys без выпечки

Арахисовое масло и желе. Горох и морковь. Cacio e Pepe. Ирландские сливки и шоколад Baileys. Некоторым парам просто суждено быть.

Получить рецепт

Bojon Gourmet

54. Чизкейк «Шевр» в шоколадной корочке с вареными грушами «Эрл Грей» и гранатом

А вы думали, что шавр был ограничен столом с закусками. Просто подождите, пока вы не попробуете его, задушенный фруктами, сваренными в чае, и острой сметанной начинкой.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

55. Простой чизкейк с клубникой и ромашкой

Этот шедевр предназначен для вашего первого весеннего пикника. Но если вы хотите приготовить его в межсезонье, просто используйте замороженную клубнику вместо свежей.

Получить рецепт

Vintage Kitty

56. Чизкейк с манго и ласси без выпечки

Манго ласси — сливочный индийский напиток, приготовленный из йогурта и манго. Это вдохновение для творога манго с добавлением цитрусовых, который украшает этот чизкейк.

Получить рецепт

Пекарня Брома

57. Облегченный вишневый чизкейк

Эта красота подслащена только медом и небольшим количеством сахарной пудры. Более того, корочка готовится вместе с греческим йогуртом вместо масла.

Получить рецепт

Хорошо сочетается с маслом

58. Летний ягодный чизкейк без выпечки с крендельками Грэм Крекер Корж

Крендели с солью придают этому легкому и сладкому десерту пикантную нотку солености. Готовьте его за день до подачи, чтобы он успел затвердеть в холодильнике.

Получить рецепт

Bojon Gourmet

59.

Чизкейки с сырым веганским шоколадом

Подумайте о корочке из сырого миндаля какао с безмолочной ванильной начинкой, которая стала возможной благодаря вымоченным орехам кешью.

Получить рецепт

Плавающая кухня

60. Лимонный чизкейк Мейер без выпечки с шоколадным ганашем

Как хороши засахаренные ломтики лимона сверху? Их приготовить проще, чем вы думаете (все, что нужно, это быстро сварить простой сироп).

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

61. Легкий теплый шведский чизкейк с карамелью и яблоками

Такой же сезонный, как яблочный пирог, но в миллион раз более захватывающий. Вы спросите, что делает его шведским? Основа – протертый творог вместо сливочного сыра.

Получить рецепт

Stay Snatched

62. Чизкейк-батончики с соленой карамелью без выпечки

Использование некалорийного подсластителя в начинке и корочке чизкейка (вместе с карамельным сиропом без сахара сверху) делает этот десерт низкоуглеводным . (Мы говорим о 2 чистых углеводах на порцию.)

Получить рецепт

Дорога желтого блаженства

63. Чизкейк «Черный лес»

В комплекте с кисло-сладким вишневым пирогом. Не стесняйтесь заменять запеченную вишню или даже вишневое варенье, если хотите.

Получить рецепт

Ложка, вилка, бекон

64. Чизкейк с соленой ириской и яблочным пирогом

Потому что на палочке все вкуснее, особенно десерт. Если вы хотите сэкономить время, используйте купленную в магазине начинку для яблочного пирога, а не готовьте ее самостоятельно.

Получить рецепт

Печенье «Желание»

65. Чизкейк с малиной и белым шоколадом

Эти рождественские угощения представляют собой нечто среднее между печеньем из белого шоколада и малиновым чизкейком. Не стесняйтесь добавлять орехи макадамии в смесь для дополнительного хруста.

Получите рецепт

Дополнительный отчет Александры Хаф

Еще истории, которые вам понравятся

еда

Тарин Пайр

38 пасхальных рецептов, которые можно поставить на стол для седера в этом году

еда

от Стефани Кейн

65 лучших десертов на День матери, которыми можно угостить маму в ее важный день

еда

от Кэтрин Гиллен 90 Scout Cookies, рейтинг

еда

Фиона Чандра

12 отличных мест для безалкогольных напитков в Лос-Анджелесе

еда

Тарин Пайр)

еда

от Taryn Pire

30 весенних ужинов, которые можно приготовить каждый вечер в апреле

10 восхитительных видов чизкейков

Что может не понравиться в богатом сливочном чизкейке? Они как маленькие кусочки рая на тарелке. Но если вы автоматически думаете о чизкейке Нью-Йорк каждый раз, когда думаете о нем, вы можете быть удивлены, узнав, что на самом деле существует много разных видов чизкейка. Вот дополнительная информация о различных видах чизкейков, а также десять самых популярных и вкусных видов, которые вам обязательно нужно попробовать.

Различные виды чизкейков: как они сделаны

Чизкейки — один из самых известных десертов, приготовленных из сыра. Они также сделаны из яиц, сахара, ванильного экстракта и густых сливок. Поскольку они сделаны из относительно простых ингредиентов, чизкейки действительно легко настроить. Вы можете смешать разные вкусы с самой начинкой для чизкейка, чтобы изменить вкус. Или вы можете полить запеченный чизкейк соусом, ягодами или любой другой комбинацией, какую только сможете придумать. На самом деле, комбинации практически бесконечны.

Различные виды чизкейков также изготавливаются из разных видов сыра, включая маскарпоне, рикотту и сливочный сыр. Изменение типов сыра немного меняет вкус и консистенцию чизкейка. Кроме того, вы даже можете приготовить чизкейк, который совсем не требует времени в духовке, используя немного другую комбинацию сыров.

Если вы ищете вкусный чизкейк, не беспокоясь о сборе ингредиентов, приготовлении и выпечке самостоятельно, загляните в местный магазин Edible®. Мы предлагаем большой выбор подарков и угощений в виде чизкейков, от которых просто текут слюнки. Наша Коробка Ассорти Чизкейков состоит из чизкейка с бананом в шоколаде, чизкейка с ананасом в шоколаде, чизкейка с клубникой в ​​шоколаде и чизкейка со свежими ананасами и клубникой.

10 лучших видов чизкейков

Существуют сотни различных видов чизкейков, приготовленных практически со всеми возможными вкусами. Вот десять самых лучших чизкейков, которые вы можете найти:

1. Чизкейк ко дню рождения

Что может быть лучше, чем отпраздновать день рождения чизкейком? Этот насыщенный сливочный чизкейк приготовлен из настоящей муки и настоящего сахара и украшен взбитыми сливками и мелкой посыпкой. Кроме того, поскольку вы можете забрать его прямо из местного магазина Edible®, это намного проще, чем приготовить домашний чизкейк.

2. Тыквенный чизкейк

Пряный тыквенный чизкейк уравновешивает осенние вкусы шелковистым чизкейком. Его готовят, добавляя тыкву и другие осенние специи прямо в начинку для чизкейка. Кроме того, он покрыт декадентскими взбитыми сливками для кремового оттенка.

3. Чизкейк по-нью-йоркски

Чизкейк по-нью-йоркски использует основу из сливочного сыра со сметаной и корочкой из крекера Грэм. Он имеет богатую, плотную и кремовую консистенцию и может быть украшен вашим любимым гарниром.

4. Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк – идеальный десерт для любителей шоколада, поскольку в начинку для чизкейка добавляют растопленную полусладкую шоколадную стружку. Он насыщенный, сливочный и шоколадный, и все это посыпано поверх хрустящей корочки из печенья Oreo.

5. Чизкейк с малиной и белым шоколадом

Чизкейк этого типа предлагает два варианта вкуса. В начинку для чизкейка вплавляют кусочки белого шоколада, а малину варят в соусе и закручивают сверху чизкейка. Это идеальное сочетание терпкого и сладкого.

6. Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом

Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом смешивает арахисовое масло с насыщенной начинкой для чизкейка, которую выливают на корочку из печенья Oreo. Шоколадный ганаш и измельченный арахис завершают этот декадентский десерт, достойный награды.

7. Клубничный чизкейк

Этот тип чизкейка состоит из обычного чизкейка в нью-йоркском стиле и украшен декадентской ложкой домашнего соуса из свежей клубники. Корочка крекера Грэма придает ему классический вид.

8. Чизкейк с лаймом

Сочетая терпкий и сладкий вкус пирога с лаймом и невероятную насыщенность классического чизкейка, чизкейк с лаймом предлагает лучшее из обоих миров. Его готовят, смешивая цедру лайма прямо с начинкой для чизкейка и покрывая ломтиками лайма и большим количеством взбитых сливок.

9. Чизкейк с банановым кремом

Представьте смесь бананового пирога с кремом и чизкейка, и вы увидите нечто очень похожее на чизкейк такого типа. Он состоит из слоев корочки для печенья, сливочного чизкейка, свежих бананов, бананового пудинга и взбитых сливок.

10. Чизкейк без выпечки

Для приготовления большинства классических чизкейков требуется несколько часов в духовке, но не для всех видов. В чизкейке без выпечки используется меньше сыра и густых сливок, взбитых в жесткие пики, чтобы создать пышную, почти муссоподобную начинку, перед которой просто невозможно устоять и которая не требует абсолютно никакого времени на выпечку.

Какие бывают виды чизкейков?

Хотя существует множество различных вариантов чизкейков, существует несколько основных типов чизкейков, в том числе:

• Чизкейк «Нью-Йорк»
• Чизкейк в чикагском стиле
• Традиционный или классический чизкейк
• Чизкейк без выпечки
• Чизкейк по-филадельфийски
• Веганский чизкейк
• Чизкейк с рикоттой (или римский чизкейк)
• Хлопковый чизкейк (или чизкейк-суфле, произведенный в Японии)
• Чизкейк Убе (из Филиппин)
• Баскский чизкейк (из Испании)
• Käsekuchen (или немецкий чизкейк)
• Topfentorte (или австрийский чизкейк)
• Осткака (или шведский чизкейк)
• Ватрушка (или русский чизкейк)

Сколько существует видов чизкейков?

В целом существует 14 основных видов чизкейков, включая самые популярные виды чизкейков, распространенные во всем мире, а также разновидности, распространенные в определенных странах или регионах мира.

Распространенные виды чизкейков, которые можно найти практически в любой точке земного шара, включают чизкейк в нью-йоркском стиле, чизкейк в чикагском стиле, чизкейк в стиле Филадельфии, традиционный или классический чизкейк, чизкейк без выпечки и веганский чизкейк. В случае чизкейка в стиле Филадельфия «Филадельфия» относится к марке сливочного сыра, а не к городу.

Чизкейк с рикоттой родом из Рима, но распространен во всем мире. Другие региональные разновидности чизкейка включают хлопковый чизкейк, чизкейк Убе, баскский чизкейк, Käsekuchen, Topfentorte, Ostkaka и Vatrushka.

Какие виды коржей можно использовать при приготовлении чизкейка?

При приготовлении чизкейка можно использовать различные виды корочки, например:

• Песочное тесто
• Корочка крекера Грэма
• Ванильная вафельная корочка
• Корочка для печенья, например, корочка для шоколадного печенья для сэндвичей
• Тесто для выпечки, такое как корж для пирожных или корж для пирожных
• Ореховая корка, например корка фундука, миндальная корка или корка грецкого ореха
• Тесто для кренделя
• Имбирная корочка

В чем разница между чизкейком в стиле Нью-Йорк и обычным чизкейком?

Чизкейк в нью-йоркском стиле очень плотный и насыщенный по сравнению с обычным чизкейком, он больше и выше обычного чизкейка. Чизкейк в стиле Нью-Йорк твердый, но имеет кремовую текстуру, в то время как классический чизкейк легче, пышнее и слаще.

Чизкейк в нью-йоркском стиле содержит больше сливочного сыра, а также густые сливки или сметану, что придает ему насыщенную сливочную текстуру. В обычном чизкейке обычно используются три ингредиента: сливочный сыр, сахар и яйца. Классический чизкейк представлен в бесконечных вариациях, так как это тип чизкейка, который чаще всего встречается с уникальными ингредиентами и начинками, такими как фрукты, соус, конфеты и многое другое. Хотя начинки и украшения также можно добавлять в чизкейк в нью-йоркском стиле, но чистая форма чизкейка в нью-йоркском стиле не имеет добавленных начинок или ароматизаторов.

Чизкейк с каким вкусом лучше?

Чизкейк в нью-йоркском стиле, классический чизкейк и чизкейк без выпечки — самые популярные виды чизкейков, но лучший вкус чизкейка — это тот, перед которым вы не можете устоять, и он может быть разным для всех.