Творожный рулет с яблоками пошаговый рецепт с фото

Выпечка из творожного теста получается очень нежной и слегка слоистой. Так что, если вы любите слоёную выпечку, но как я не доверяете магазинному слоёному тесту, а приготовить его дома сами не решаетесь, то рецепт творожного рулета с яблоками как раз то, что вам нужно. Много сочной, ароматной начинки, нежнейшее тонкое тесто. Именно таким получается творожный рулет с яблоками.

Это упрощенный вариант знаменитого австрийского штруделя, который чаще всего готовят из вытяжного теста. Но приготовление вытяжного теста требует определенной сноровки, а с творожным тестом справится даже начинающая хозяйка, не имеющая за плечами богатого кулинарного опыта.

Творожное тесто, приготовленное по данному рецепту, приятно в работе, не липнет к рукам и не рвётся. Оно универсально и подойдет для приготовления рулетов с любыми начинками, рогаликов или пирожков. Берите рецепт на вооружение, подключайте фантазию и экспериментируйте.

Ну, а сейчас сделаем творожный рулет с яблоками!

Общее время приготовления: 4 часа 15 минут, из них подготовка теста 20 минут, настаивание теста в холодильнике 3 часа, формирование рулета 10 минут и выпечка 45 минут.

Ингредиенты

для теста

• творог 150 г
• масло сливочное 120 г
• мука 210

для начинки

• яблоки 600 г
• изюм 100 г
• сахар 30 г
• корица 1/2 ч. ложки
• мука 20 г

для смазывания

• яйцо 1 шт.
• сахар 1 ч. ложка
• корица 1/2 ч. ложки

---

Творог для приготовления рулета можно взять любой жирности, главное, чтобы творог был сухой, без лишней сыворотки, иначе потребуется добавлять больше муки, а это уже сказывается на вкусовых свойствах.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты для творожного рулета с яблоками: холодное сливочное масло (желательно из морозилки) натираем на крупной тёрке. Яблоки моем, изюм заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Сливаем воду с изюма и обсушиваем его бумажным полотенцем.

В большую миску выкладываем творог и тщательно, чтобы не было комочков, разминаем его вилкой, протираем через сито или пробиваем погружным блендером. Добавляем натёртое сливочное масло и перемешиваем.

К творогу с маслом постепенно просеиваем муку и замешиваем гладкое тесто, которое не липнет к рукам. Если тесто не формируется в шар и получается слишком сухим, то можно добавить 1 столовую ложку ледяной воды.

Заворачиваем тесто в пищевую пленку, прижимаем его руками, чтобы получилась плоская лепёшка и убираем в холодильник на 3 часа.

Когда 3 часа будут почти на исходе заранее готовим начинку для рулета: для этого яблоки очищаем от шкурки и натираем на крупной тёрке. При необходимости лишний сок от яблок сливаем. Можно порезать яблоки мелким кубиком. Добавляем к яблокам изюм, сахар, корицу и муку. Все тщательно перемешиваем.

По прошествии этого времени включаем духовку разогреваться до 180°С. Достаем охлажденное тесто из холодильника и делим его на 2 равные части. Одну часть раскатываем на листе бумаги для выпечки в пласт толщиной 3-5 мм и, отступая от краев примерно по 2 см, выкладываем ровным слоем половину начинки.

Сворачиваем рулет: подворачиваем тесто сначала снизу (ближняя сторона), потом по бокам и далее скручиваем в плотный рулет. Поступаем таким же образом с оставшимся тестом и начинкой.

Острым ножом делаем на рулетах несколько надрезов (рулет не будет вздуваться, так как горячий пар от начинки будет выходить через надрезы). В небольшой миске слегка взбалтываем яйцо и смазываем им рулеты, чтобы корочка получилась золотистой и красивой. Смешиваем сахар с корицей и посыпаем сверху. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 45-50 минут.

Готовому рулету даем немного остыть, чтобы начинка стабилизировалась. Творожный рулет с яблоками готов. Подавайте его тёплым с шариком мороженого или холодным, по желанию посыпав сахарной пудрой или украсив мятой. Приятного аппетита!

Рулет с творогом и яблоками

Хотите приготовить творожный рулет с яблоками для своего привередливого чада? Тогда наш рецепт вам в этом поможет.

Особенности рулета:

Время на приготовление рулета – 75 минут;

Порции – 8 порций;

Калорийность рулета – средняя.

Ингредиенты блюда:

Тесто:

Кипяченая вода – 100 миллилитров;

Мука – 250 граммов;

Соль – щепотка;

Масло растительное рафинированное – 6 столовых ложек;

Сахар – 1 столовая ложка;

Начинка

Корица в порошке – по вкусу;

Сахар – 4 столовых ложки;

Творог нежирный – 200 граммов;

Яблоки зеленые среднего размера – 2 штуки;

Ванилин – 1 столовая ложка.

Посыпка и смазывание:

Желток – 1 штука;

Вода кипяченная – на ваше усмотрение;

Пудра сахарная – по вкусу.

Как готовить рулет:

1. Берем муку, воду, соль, сахар и масло и вымешиваем эластичное тесто, откладываем в сторону и начинаем готовить начинку.
2. Берем яблоки, счищаем с них кожуру, нарезаем маленькими кусочками и смешиваем творогом, сахаром и корицей.
3. Тесто разрезаем на две части, каждую из которых тонко раскатываем.  Кладем на каждую часть теста начинку и распределяем ее по всему периметру. Затем заворачиваем тесто в виде рулета. Рулеты смазываем желтковой смесью (предварительно желток взбиваем с небольшим количеством воды) и кладем на противень, застеленный пергаментом, пропитанным маслом.
4. Выпекаем рулеты при 170-ти градусах полчаса. Затем температуру повышаем до 200-т градусов и печем до появления карамельной корочки. Когда рулет будет готов и остынет, украсьте его сахарной пудрой.

Вот такой замечательный творожный десерт для детей у вас должен получиться.

Рулет из лаваша с яблоками и творогом

Видео к рецепту «Лаваш с яблоком и творогом»

Рулет из лаваша с яблоками и творогом в духовке

Очень понравился рецепт, найденный на просторах интернета! Попробовала приготовить — замечательно всё получилось. И вам советую. Лаваш для этого десерта обязательно берите тонкий, он будет хрустящим после запекания. Думаю, что такой рулетик является диетическим, и если вы переживаете за фигуру, а хочется сладкого и печёного, то это идеальный вариант!

Мне, конечно, сладости не хватило, и я за кадром всё посыпала сахарной пудрой,))) хотя можно было бы и мёдом полить — ну, это по желанию. Очень быстро, просто и вкусно!!!

Как приготовить «Лаваш с яблоком и творогом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления возьмите лаваш тонкий, яблоки, творог, грецкие орехи и корицу.

Шаг 2 Ссылка

Яблоки 2 штуки почистите, натрите на крупной тёрке.

Шаг 3 Ссылка

Посыпьте корицей, перемешайте, чтобы корица равномерно распределилась на всех яблоках. Поставьте микроволновку на 2 минуты. Получаются такие топлёные яблочки.

Шаг 4 Ссылка

На пергаменте расстелите тонкий лаваш.

Шаг 5 Ссылка

2/3 лаваша покройте яблоком.

Шаг 6 Ссылка

Сверху произвольно уложите творог.

Шаг 8 Ссылка

Этот шаг по желанию — можете смазать край взбитым яйцом, а можете этого не делать.

Шаг 9 Ссылка

Заверните всё аккуратно в рулетик.

Шаг 10 Ссылка

Этот шаг тоже вариативный. Можете рулет смазать яйцом по желанию. Ставьте в разогретую духовку на 15 минут ориентировочно при температуре 180 градусов. Но всё зависит от вашей духовки, следите, как только появится золотистая корочка, — вынимайте.

Шаг 11 Ссылка

Вот и готов рулетик-красавец! Ароматный, хрустящий, и вкусный! Приятного аппетита!

Рулет с яблоками на творожном тесте простой рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления очень простого рулета с яблоками на творожном тесте. Эта яблочная выпечка нравится мне доступностью ингредиентов, вкусом и ароматом.

Яблоки, наверное, самые популярные фрукты для выпечки. Пироги, пирожки, рулеты с с яблочной начинкой любят все. Особенно хороша для начинки Антоновка обыкновенная. У неё приятный кисло-сладкий вкус и тонкое послевкусие. Чтобы рулеты не были грубыми на укус, нужно раскатывать тесто как можно тоньше. Ну, а начинки должно быть много! Пробуйте! Это очень вкусно!

Ингредиенты

---

для теста

• Мука пшеничная — 180 г
• Творог — 100 г
• Масло растительное — 100 г
• Соль — 1 щепотка

дополнительно

• Яйца куриные — 1 шт.

для начинки

• Яблоки — 450 г
• Сахар-песок — 100 г

---

Как приготовить простой яблочный рулет

1. Растительное масло соединить с творогом и посыпать солью.

2. Смесь растереть.

3. К творожно-масляной массе добавить просеянную муку. Если творог слишком мокрый, то муки может понадобиться несколько больше.

4. Вымесить тесто и положить его в холодильник на 3 часа.

5. Охлаждённое тесто разделить на две равные части. Из каждого куска теста раскатать тонкий пласт. Поскольку для рулета желательно раскатывать тесто очень тонко, я использую две деревянные линейки толщиной 2 мм. Закрепляю их скотчем на доске параллельно друг дружке на расстоянии, несколько меньшем, чем длина скалки. Между линейками натягиваю кусок пищевой плёнки, на него выкладываю тесто, расплющиваю ладонью и покрываю вторым куском плёнки. Далее раскатываю тесто по линейкам в пласт. Он получается одинаковой толщины и ровным по краям. После раскатки верхнюю плёнку нужно удалить.

6. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке для моркови по-корейски.

7. На каждый раскатанный пласт выложить подготовленные яблоки, сверху густо посыпать сахаром.

8. При помощи нижнего куска пищевой плёнки свернуть каждый пласт рулетом, смазать слегка взбитым яйцом и посыпать сахаром.

9. Переложить рулеты на противень, выстланный фольгой, и испечь в духовке, разогретой до 200°С, до подрумянивания.

10. Остывшие рулеты с яблоками можно обсыпать сахарной пудрой и разрезать на порции.

    Если вам нравится ароматная выпечка к чаю, то также рекомендую приготовить песочные рулетики с яблочной начинкой.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с яблоком и творогом

Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье.

Ингредиенты

лаваш тонкий	1 шт
творожная масса	185 г
сметана	2 ст.л.
яблоки	2-3 шт
сахар	1 ст.л.
корица молотая	0,5 ч.л.
грецкие орехи	6 шт
яйцо	1 шт

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Кухня

Русская

Видеорецепт

Подготовить все необходимое для приготовления рулета, грецкие орехи почистить. Приготовить начинку для лаваша: сырковую массу соединить со сметаной и перемешать до однородного состояния, сметану для этого рецепта лучше брать жирную. Яблоки натереть на крупной терке, добавить корицу и сахар и все тщательно перемешать. Грецкие орехи поместить в пакет и измельчить скалкой, но не очень мелко. Начинаем собирать рулет. На кухонном столе раскладываем лаваш и наносим первым слоем творожную массу со сметаной. Распределяем равномерно по всему лавашу, оставляем незаполненной начинкой полоску лаваша шириной 8-10 см. Второй слой – яблочный – потертую яблочную массу равномерно укладываем поверх творожного слоя. Третьим слоем выкладываем измельченные грецкие орехи. Лаваш с начинкой скручиваем в рулет и переносим на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.

Яйцо взбиваем вилкой и взбитым яйцом смазываем полоску лаваша без начинки, сверху закрепляем рулет. Остальным яйцом смазываем всю поверхность рулета и отправляем его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Даем запеченному рулету остыть, нарезаем на порционные куски и подаем к столу.
Рулет из лаваша с яблоком и творогом получается очень сочным. Содержит минимальное количество сахара и теста, что делает его низкокалорийным. Очень вкусный осенний десерт готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Творожный рулет с яблоками | Мир домохозяйки

Творожный рулет с яблоками — прекрасная альтернатива шарлотке в сезон яблок!

Добрый день, друзья! Хотите приготовить творожный рулет с яблоками?

Недавно нашла в своих закромах рецепт под названием «Яблочный рулет», который подкупил своей простотой и доступностью ингредиентов. Будет в моей коллекции еще один рецепт творожного теста, из которого я так люблю печь!

Творожное тесто получается достаточно плотным и эластичным, с ним просто приятно работать.

Итак, готовим творожный рулет с яблоками

Что понадобится для творожного рулета

• Маргарин – 1 пачка 250 граммов
• Творог – 1 пачка 200 граммов
• Мука – 2 стакана
• Соль (щепотка по вкусу)
• Для начинки – яблоки, сахар, корица
• Яйцо – для смазки

Процесс приготовления теста для творожного рулета

Из данного количества продуктов у нас получится четыре рулета с яблоками. Маргарин порубить со стаканом муки, постепенно добавляя и второй стакан. У нас получается как бы сухая крошка.

Добавляем творог, который разминаем вилкой и соль. Тесто хорошо вымешиваем на доске, разрезаем на 4 части, формируем шарики, кладем в пакет и отправляем в холодильник.

 

Тесто должно вылежаться не менее 4-часов. Можно оставить на ночь, если Вам удобно печь утром.

По истечении времени, достаем шарики теста по одному, еще раз перебиваем и раскатываем достаточно тонко на доске, слегка присыпанной мукой. Из каждого шарика получается лист размером, примерно А4.

Делаем начинку для творожного рулета с яблоками

Яблоки трем на терке из расчета одно крупное яблоко на корж. Мне было лень тереть яблоки на терке, я порубила их в комбайне. Быстро и пальцы целы!

Выкладываем яблоки на корж и присыпаем сахаром, в зависимости от кислоты яблок, и корицей, по желанию. Закатываем в рулет и аккуратно переносим на противень. Противень смазывать не нужно, так как тесто достаточно жирное.

 

У меня было всего три яблока, да и скучно, когда все рулеты одинаковые, потому решила один рулетик начинить грецкими орехами с сахаром. Орехи можно порезать ножом, а можно раздавить скалкой, положив в сложенную вдвое пергаментную бумагу. Затем орешки смешиваем с небольшим количеством белка и сахаром.  Белок для этого рулета взяла из яйца для смазки. Сахара в ореховый рулет  можно положить немного больше, чем в яблочный.

Из тех же соображений, чтобы не скучно было, корицу положила только в один рулет. Вы также можете экспериментировать с начинками.

Как выпекаем творожные рулеты

Готовые рулеты кладем на противень, смазываем взбитым яйцом, прокалываем вилкой и отправляем в разогретую духовку, 180-200 градусов на полчаса.

 

Запекаем до румяной корочки. Когда будете вынимать, проверьте готовность деревянной зубочисткой. Если тесто налипает на зубочистку, поставьте еще минут на десять.

Наши рулеты с яблоками и с орехами готовы! Рулет с орехами получился более сухим и плотным, а рулеты с яблоками, более влажные из-за сочности яблок. Но все вкусные!

 

Я уже публиковала рецепт творожного печенья Гусиные лапки, а здесь рецепт еще более простого творожного печенья. Для любителей творожной выпечки у меня будут еще рецепты вкусняшек из творога, пирожков и творожных пышек. А для любителей яблочной выпечки есть очень простой рецепт яблочной шарлотки с хрустящей корочкой и яблочного штруделя.

Друзья, подписывайтесь на рассылку, чтобы получать информацию о новых рецептах, а также делитесь понравившимися рецептами в соцсетях.

С уважением, Галина

Вернуться на Главную страницу

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

Чтобы получать информацию о новых статьях и рецептах, подпишитесь на рассылку

Конфиденциальность гарантирована

Вы можете посмотреть другие интересные статьи:

Рецепт Рулет с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162 кКал	1684 кКал	9.6%	5.9%	1040 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	5.9%	1041 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	3.9%	1600 г
Углеводы	25.1 г	219 г	11.5%	7.1%	873 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.8%	2222 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.7%	3643 г
Зола	0.337 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.8 мкг	900 мкг	2%	1.2%	5056 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.8%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	1.2%	5000 г
Витамин В4, холин	16.62 мг	500 мг	3.3%	2%	3008 г
Витамин В5, пантотеновая	0.119 мг	5 мг	2.4%	1.5%	4202 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.6%	3922 г
Витамин В9, фолаты	1.481 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	27009 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.6%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	5.07 мг	90 мг	5.6%	3.5%	1775 г
Витамин D, кальциферол	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	0.8%	7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	0.6%	10949 г
Витамин Н, биотин	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1.7%	3731 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.6%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.4207 мг	20 мг	2.1%	1.3%	4754 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.54 мг	2500 мг	6.3%	3.9%	1597 г
Кальций, Ca	15.91 мг	1000 мг	1.6%	1%	6285 г
Кремний, Si	1.014 мг	30 мг	3.4%	2.1%	2959 г
Магний, Mg	5.76 мг	400 мг	1.4%	0.9%	6944 г
Натрий, Na	22.61 мг	1300 мг	1.7%	1%	5750 г
Сера, S	12.95 мг	1000 мг	1.3%	0.8%	7722 г
Фосфор, P	17.1 мг	800 мг	2.1%	1.3%	4678 г
Хлор, Cl	10.19 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	22571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.8 мкг	~
Бор, B	124.3 мкг	~
Ванадий, V	2.03 мкг	~
Железо, Fe	1.302 мг	18 мг	7.2%	4.4%	1382 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6849 г
Кобальт, Co	1.095 мкг	10 мкг	11%	6.8%	913 г
Литий, Li	0.406 мкг	~
Марганец, Mn	0.0291 мг	2 мг	1.5%	0.9%	6873 г
Медь, Cu	63.25 мкг	1000 мкг	6.3%	3.9%	1581 г
Молибден, Mo	3.396 мкг	70 мкг	4.9%	3%	2061 г
Никель, Ni	8.622 мкг	~
Рубидий, Rb	32 мкг	~
Селен, Se	2.024 мкг	55 мкг	3.7%	2.3%	2717 г
Стронций, Sr	1.72 мкг	~
Фтор, F	7.29 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	54870 г
Хром, Cr	2.26 мкг	50 мкг	4.5%	2.8%	2212 г
Цинк, Zn	0.143 мг	12 мг	1.2%	0.7%	8392 г
Цирконий, Zr	1.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.406 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.088 г	~
Сахароза	5.952 г	~
Фруктоза	2.85 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты	0.105 г	~
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.112 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.125 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.53 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.121 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.052 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.292 г	min 16.8 г	1.7%	1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.241 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.074 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.4%
18:2 Линолевая	0.065 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%

Творожный рулет с яблоками и орехами

В конце лета на наших столах появляется все больше и больше яблочной выпечки. Шарлотки, печенье, штрудели и сколько ароматных пирогов — все имена, которые ты не можешь вспомнить. Сделайте рулет из творожного теста с начинкой из яблок с орехами или изюмом. Рецепт простой и вкусный!

Порций: 1

Готовка: 1 час 20 минут

Состав

Для теста:

• Творог — 150 г
• Сливочное масло (мягкое) — 100 г + для смазывания формы
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. ложки
• Мука — 150 г (1 стакан емкостью 250 мл) + для пескоструйной обработки поверхности
• Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки

Для наполнения:

• Яблоки — 4 шт.
• Сливочное масло — 1 столовая ложка. ложка
• Сахар — 2 ст. ложки
• Арахис жареный (или грецкие, или изюм) — 4 столовые ложки. ложки

Для смазки ролика:

Проезд

1. Приготовьте необходимую пищу.
   Масло для теста должно быть мягким — предварительно снять с холода.
   Просейте муку.
   Для начинки использовать сладкие яблоки среднего размера (4 шт.).
   Вместо арахиса можно использовать грецкие орехи или приготовленный на пару и сушеный изюм.
2. Приготовьте начинку.
   Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
3. Растопите в сковороде кусок сливочного масла.
4. Отправьте нарезанные яблоки в сотейник и посыпьте сахаром.
5. Перемешайте и тушите на среднем огне 10-12 минут, пока жидкость не испарится.
   Снимите кастрюлю с плиты и дайте начинке немного остыть.
6. Приготовьте тесто.
   Смешайте мягкое масло и сахар в миске.
7. Измельчить масло и сахар до однородной массы.
   Добавьте яйцо.
8. Перемешать.
   Если творог зернистый, протрите его через сито или измельчите погружным блендером до однородной массы.
   В масляно-масляную массу добавить творог.
9. Перемешать.
10. Добавьте муку и разрыхлитель.
    Количество муки может отличаться от указанного в рецепте — это зависит от влажности творога и категории яиц.
11. Вам нужно столько муки, чтобы приготовить мягкое податливое тесто, которое можно собрать в шар.
12. Жареный арахис измельчить ножом или растереть в ступке.
    Разогрейте духовку до 180 ° C.
13. Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто слоем 4-5 мм.
14. Равномерно распределить яблочную начинку по раскатанному тесту и посыпать измельченным арахисом.
15. Раскатайте тесто в плотный рулет.
16. Соедините концы рулета, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.
17. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее рулет.
18. Слегка ослабьте яичный желток вилкой и с помощью силиконовой щетки протрите им поверхность булочки.
19. Выпекайте рулет при 180 ° C в течение 30-40 минут (в зависимости от духовки).
20. Дайте готовому рулету остыть.
21. Кусок творожного рулета с яблоками и орехами прекрасно дополнит чашку свежезаваренного чая.

Приятного аппетита!

Роллы из омлета с яблоком и творогом

Мы живем и дышим всем, что связано со здоровой едой, особенно когда речь идет о питательном изюминке нашего любимого блюда дня! Эти булочки с омлетом — это новаторский вариант классической концепции крепов. Они представляют собой белковый завтрак, альтернативный классическому сладкому угощению.Сочетая сладкие и хрустящие нотки яблока с терпким и острым вкусом творога, эти роллы выводят завтрак на новый уровень. Этот рецепт, созданный провидцами-вегетарианцами Дэвидом Френкилем и Луизой Виндал из Green Kitchen Stories, является лишь одним из многих необычных блюд, которые вы можете найти в их кулинарной книге Vegetarian Everyday. Vegetarian Everyday — это путешествие к использованию инновационных методов и творческого мышления для превращения растений в кулинарные успехи, которые понравятся даже самым разборчивым едокам.Развивайте свой творческий потенциал и попробуйте эти булочки с омлетом…

Хотя наша дочь Эльза ест почти все, что мы ей кладем, блины всегда были фаворитом. Когда у нас есть время, мы делаем большую партию банановых и кокосовых блинов для всех нас, но когда мы спешим, мы готовим их. На самом деле это тонкий омлет, но Эльза называет его блинами. Что замечательно, так это то, что вам не нужно делать целую партию. Этот рецепт рассчитан на одну порцию, но вы, конечно, можете приготовить и больше.

Омлет-роллы с яблоком и творогом

Ингредиенты:

Для омлета:
1 большое яйцо
1 столовая ложка миндального молока (или молока на выбор)
щепотка морской соли
1 чайная ложка топленого масла (топленого масла)
кокосовое масло или оливковое масло для жарки

Для начинки:
½ красного яблока, очищенного от сердцевины и крупно натертого
3 столовые ложки простого творога
щепотка молотой корицы
1 столовая ложка тыквенных семечек
несколько веточек тимьяна, собранные листья (по желанию)

Указания:

Быстро взбейте яйцо, молоко и щепотку соли вилкой в ​​небольшой миске.

Нагрейте топленое масло или масло в 8-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте яичную смесь и обжаривайте 1 минуту с одной стороны и 30–45 секунд с другой.

Осторожно переверните омлет с помощью лопатки.

Смешайте начинку в небольшой миске. Выложите омлет на тарелку, выложите начинку ложкой и скатайте. Разрежьте пополам перед подачей на стол. Если завернуть в сэндвич-бумагу, он также станет хорошим завтраком в бегах!

© Vegetarian Everyday: здоровые рецепты из нашей зеленой кухни Rizzoli New York, 2013.Изображения из Vegetarian Everyday нельзя воспроизводить, публиковать или передавать в цифровом виде без письменного разрешения издателя.

Поделиться постом «Crepe Escape: омлетные рулетики с яблоком и творогом»

Три совершенно разных рецепта для оборота яблок — Блог о пробных кондитерских изделиях

Обороты яблок с творожным тестом | Рене Шелтон, пробник кондитерских изделий.

Этим летом я отмечаю национальные кулинарные праздники, а обороты яблок были на прошлой неделе. Но если вы думаете, что обороты яблок — это то, что придумали мы, американцы, Бернарду Клейтону-младшему есть что сказать о них в своей книге The Complete Book of Pastry, Sweet and Savory :

.

В то время как яблочный пирог полностью американский, близкий французский кузен, chausson aux pommes, яблочный оборот, — это восхитительный десерт в руке для вечеринки у задней двери, пикника на берегу реки или уютного шведского стола для школьного обеда.

Обороты можно наполнить практически любой начинкой, как сладкой, так и соленой. Это хороший способ израсходовать яблочное пюре или очень спелые фрукты, которых недостаточно для полного пирога, или даже тех наполовину заполненных банок модных консервов в холодильнике, которые никто не ставит на тосты, и вы очень хотите израсходовать. Оборотное тесто обычно представляет собой своего рода тесто для пирогов, хотя можно использовать любое тесто, если его можно раскатать и вырезать, а также сложить и выпечь. Здесь отлично подойдет ваше любимое тесто для пирогов.

Я включил три рецепта ниже, каждый с очень разным тестом. В первом используется тесто для пирога, приготовленное из сливочного масла, жира и холодной воды. Во втором используется уникальное творожное тесто, а в третьем используется тесто на дрожжевой основе, которое можно хранить в холодильнике до недели, пока вы не будете готовы его использовать.

На изображении оборота яблок выше был рецепт с использованием творога в тесте. После того, как вы раскатываете его, обрезки можно перематывать, чтобы тесто не становилось слишком жестким, что является хорошей особенностью, если вы делаете круглые надрезы для закругленных оборотов и у вас остается больше теста.

Все приведенные ниже рецепты оборота запекаются для приготовления в духовке (ни один из них не обжарен), хотя, если вам нравится обжаривание, обязательно обжарьте их до коричневого цвета.

Яблочные туники (Chaussons aux Pommes)

Рене Шелтон

Классический рецепт оборотных яблок из Нормандии, Франция. Начинка подслащена сахарной пудрой и абрикосовым джемом. Этот рецепт адаптирован из «Полнейшей книги сладкого и соленого печенья» Бернарда Клейтона-младшего

.

Порций 24 3-дюймовых пирожных

Тесто для оборота яблок

• 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 стакана масла
• 1/4 стакана жира или жира
• 1/3 стакана воды со льдом

Начинка для оборота яблок

• 3 столовые ложки сливочного масла
• 12 яблок очищенных, очищенных от кожуры, нарезанных ломтиками
• 2 столовых ложки сахарной пудры
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1 чайной ложки свежей тертой цедры лимона
• 1/4 стакана абрикосового джема

• Приготовить тесто: нарезать сливочное масло и масло, добавить муку и соль, используя блендер для теста, до рассыпчатого состояния.Добавляйте в ледяную воду по столовой ложке за раз, пока смесь не превратится в шар (влажный, но не мокрый). Выверните на рабочую поверхность и похлопайте по диску. Заверните в полиэтиленовую пленку и охладите в течение часа или дольше.

• Приготовьте начинку: растопите масло в большой сковороде и добавьте яблоки. Добавьте сахар, корицу и цедру лимона. Варить на среднем огне около 15 минут, пока яблоки не станут мягкими. Снять с огня, добавить варенье и дать остыть.

• Подготовить обороты: раскатать тесто и нарезать кружочками.Поместите все кружки обратно в холодильник, покрытые фольгой или пергаментной бумагой, до использования. Возьмите несколько порций и залейте парой чайных ложек начинки (количество начинки будет зависеть от величины оборота). Смажьте края вокруг сосуда небольшим количеством яичной промывки, загните и загните края, чтобы запечатать. Повторить. Поместите обороты на противень, выстланный пергаментом, и смажьте верхушки яичной жидкостью. Выпекать в разогретой до 425 градусов духовке около 15 минут или до золотистого цвета. Уберите их в охлаждающую стойку, чтобы остыть.Служить.

Обороты яблок (творожное тесто)

Рене Шелтон

Этот необычный рецепт оборота яблок требует творога в тесте. Тесто неоднородное, и в нем все равно будут видны белые творожные пятна. Эти обороты требуют создания треугольных форм и наполнены яблочным пюре. Этот рецепт адаптирован из книги «Любимые рецепты учителей домоводства: десерты» 1963 года.

• 1 стакан творога
• 1 стакан масла комнатной температуры
• 2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 стакана яблочного пюре
• Сахарная пудра из сахарной пудры и небольшого количества молока

• Смешайте творог, масло, муку и соль в миске с помощью блендера до расслоения.Творог по-прежнему будет виден. Охладите тесто на несколько часов или на ночь.

• Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности до толщины 1/8 дюйма. Разрежьте тесто на квадраты размером 4 дюйма. Наполните каждый квадрат парой чайных ложек яблочного пюре и посыпьте небольшим количеством корицы. Пальцем или маленькой кисточкой слегка смочите края водой и сложите так, чтобы получился треугольник. Обжимаем, чтобы заделать края вилкой.

• Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 375 градусов, примерно 20 минут.Когда остынет, сбрызнуть сахарной пудрой.

Обороты яблок (рецепт дрожжевого теста)

Рене Шелтон

По этому рецепту получается большая партия теста, которую можно хранить в холодильнике до недели. Он адаптирован из Международной кулинарной книги Beta Sigma Phi: десерты 1968 года. Рецепт требует «1 небольшую банку сгущенного молока». Я поискал его, и банки, с которыми мы теперь более знакомы (12 унций), по-видимому, большие, а маленькие банки — 5 унций.

• 1 пакет сухих дрожжей
• 1 стакан теплого молока
• 5 стаканов универсальной муки
• 1 фунт жира или сала
• 1 чайная ложка соли
• 2 взбитых яйца
• 1 маленькая банка сгущенного молока около 5 унций
• Сахар , для раскатки
• Начинка для яблочного пирога приготовленная

• Развести дрожжи в теплом молоке. Насыпьте муку и соль в миску и нарежьте масло до рассыпчатого состояния. Добавьте дрожжевую смесь.Добавьте яйца и сгущенное молоко. Выверните на рабочую поверхность с легкими цветами и сформируйте два диска. Хорошо укутать и остудить на ночь. Тесто можно хранить в холодильнике до недели.

• Когда все будет готово к оборотам, отломите куски теста размером с яйцо и раскатайте на рабочей поверхности, посыпанной сахаром. Добавьте примерно столовую ложку приготовленной начинки для пирога, слегка смочите края водой и переверните. Обожмите края, чтобы запечатать. Перенести обороты на противень с пергаментной подкладкой.

• Выпекайте обороты в предварительно разогретой до 375 градусов духовке примерно 20 минут или до коричневого цвета. Охладите и подавайте.

Фото: Рене Шелтон

Упомянутые книги, доступные через аффилированных лиц:

Розово-яблочный пирог

Что будет, если смешать нарезанное тесто, творожную запеканку и яблоки?

Как вы уже заметили, я обожаю выпечку с творогом и яблоками (только читайте мои статьи о творожном яблочном пироге и творожной запеканке с яблоками и кешью).Еще я люблю пироги и знаю, что их готовят гораздо дольше, чем шарлотку, но они очень красивые, и это не в последнюю очередь в их пользу.

Давно подумываю скатывать яблоки в «розу» и мне показалось, что корочка плюс яблоки уж слишком скучна. Но потом я понял, что сладкое нарезанное тесто, вариация творожной запеканки и яблок будет настоящей бомбой! Несколько попыток и наконец …

стр.С. Возможно, я когда-нибудь обновлю этот рецепт, но основная идея не изменится.

P.P.S. Если запекание корочки пугает — попробуйте творожно-яблочный пирог.

Состав:

Тесто:

• 200 г (1 стакан + 3 столовые ложки с горкой) муки,
• 100 г несоленого сливочного масла,
• 50 г сахара (1⁄4 стакана),
  Лучше использовать мелкий сахар, потому что он растворяется и не хрустит в зубах.
• 1⁄4 чайной ложки соли,
• 1 яйцо,
• (по желанию) 2 ч.л. молока, если тесто сухое.

Творожная часть начинки:

• 200 г творога,
• 25 г сахара (2 ст. Л.),
• ½ ч.л. экстракта ванили,
• 1 яйцо.

Яблочная часть начинки:

• 4 средних или 3 крупных яблока,
• 50 г сахара (1⁄4 стакана),
• 1 ½ чайной ложки корицы.

Дополнительно:

Сливочное масло и мука для формы для запекания, мука для раскатывания теста.

Процесс:

Форма для выпечки:

Форму для запекания смазать маслом и посыпать мукой.

Тесто для корочки пирога:

Корочка пирога — это сладкое грубое слоеное тесто. Не забывайте, что на каждом этапе все ингредиенты должны быть холодными.Если тесто нагрето, его следует остудить — поставить в холодильник на 10 минут.

• смешать муку и сахар,
• измельчить сухую смесь со сливочным маслом блендером или ножом,
• смешать яйцо и соль,
• добавить яичную смесь к крошке и перемешать, но тесто должно оставаться неоднородным,
• Раскатать тесто до толщины 3-5 мм и выложить в форму для запекания,
• Сделайте в тесте много маленьких отверстий с помощью вилки, а затем поместите его в морозильную камеру или холодильник на 20 минут.

Духовка:

Разогрейте духовку до 200ºC.

Яблоки:

Пока корочка остывает, а духовка разогревается, приготовьте яблочную начинку.

• Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину,
• нарежьте каждую из этих половинок тонкими ломтиками (толщиной около 3 мм),
• смешать сахар и корицу,
• Выложите дольки яблока в несколько слоев в большую емкость, посыпав каждый из них сахарной смесью,
• Закройте емкость крышкой и дайте настояться не менее 45 минут, яблоки должны стать мягкими, перемешивайте их каждые 15 минут.

Выпекание корочки для пирога (выпечка вслепую):

Теоретически творожная начинка не жидкая, значит, можно пропустить этот шаг и не запекать корочку пирога отдельно.

• Достаньте тесто из холодильника и положите сверху кусок пергамента,
• положить веса пирога на пергамент, убедитесь, что веса распределены так, чтобы они были равномерно распределены от края к центру,
• поместите форму для запекания в духовку и выпекайте 15 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми,
• Когда корочка начнет запекаться, достаньте его из духовки и снимите вес пирога,
• поставить форму для запекания еще раз в духовку и выпекать 10 минут, корочка должна стать румяной,
• Когда готово, достаньте из духовки и дайте остыть.

Духовка:

Пока остывает корочка пирога, а вы заняты начинкой из творога, уменьшите температуру духовки до 180 ° C.

Творожная начинка:

• В большой миске взбить яйца, сахар и ванильный экстракт,
• добавить творог и перемешать до однородной массы.

«Сложить» пирог:

Перед этим этапом корочка должна остыть, иначе начинка в выпеченном пироге будет слишком сухой.

• творожную смесь положить в корку и равномерно распределить,
• слить яблочный сок,
• положите яблоки на творожную начинку, наложив ломтики друг на друга по спирали, пока не дойдете до центра,
• , чтобы получилась розочка в центре — скатайте дольку в трубочку.

Выпечка и сервировка:

• запекать 40 минут при температуре 180 °, пока яблоки не станут мягкими, Если яблоки начнут поджариваться — накройте пирог фольгой.
• Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте остыть не менее 1 часа,
• , как и любой яблочный пирог, станет вкуснее, если подать его с шариком ванильного мороженого, ням!

Опубликовано 20.10.2018 , обновлено 2021-02-20

Рецепт самых быстрых булочек с корицей

Убрать выделение со всего

3/4 стакана сушеной вишни, черники, клюквы, золотистого изюма или нарезанного чернослива

Кипяток, чтобы покрыть

Тесто:

3/4 стакана творога

1/3 стакана сахара

1/3 стакана кисломолочного молока

4 столовые ложки (1/2 стика) несоленого сливочного масла, топленого, плюс 2 столовые ложки для чистки

1 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили

2 стакана небеленой универсальной муки

1 столовая ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки соли

Наполнение:

2/3 стакана плотно упакованного светло-коричневого сахара

1/2 стакана плотно упакованного темно-коричневого сахара

1 1/4 чайной ложки молотой корицы

1 чайная ложка молотого душистого перца

1/4 чайной ложки молотой гвоздики

Ванильная глазурь:

2/3 стакана кондитерского сахара, просеянного

3-4 чайные ложки холодного кисломолочного молока

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Кольцо в форме полумесяца из сливочно-яблочного сыра

Кольцо в форме полумесяца из сливочно-яблочного сыра наполнено восхитительной начинкой из яблочного пирога и сладкого сливочного сыра и покрыто восхитительной моросью.Это легкий фруктовый десерт в форме кольца полумесяца, на приготовление которого практически не требуется времени, но по вкусу он напоминает пекарню, которую готовят часами.

Я всегда любил выпечку почти во всех ее вариантах. От сладких булочек до датских блюд и всего остального — у меня был давний, не такой уж секретный роман с этой восхитительной выпечкой. Проблема в том, что они могут быть настолько… вовлечены.

Я люблю все домашнее, но я часто заходил в пекарню, чтобы купить угощение для семейного десерта, вместо того, чтобы проходить трудный процесс приготовления собственной выпечки.

А потом я обнаружил рецепты колец в форме полумесяца. Измените правила игры!

Я не знаю, кто изобрел десерты в форме кольца полумесяца, но я так рад, что они это сделали. А если серьезно, я понятия не имею. Я долго гуглил, но ничего не нашел. Однако тот, кто их изобрел, заслуживает парада.

Кольца полумесяца, сладкие или соленые, просто восхитительны! Вкусное тесто в форме полумесяца, сложенное поверх вкусной начинки и подаваемое в горячем виде, — едва ли не лучшая закуска, о которой я могу думать — и у меня есть блог о еде!

Я делаю всевозможные кольца-полумесяцы, но одно из моих любимых — десертные кольца-полумесяцы.Это тесто в форме полумесяца специально создано для сладких начинок, и именно это вы получите с этим восхитительным фруктовым десертом в форме кольца с легким фруктовым оттенком.

Аромат моего яблочного крем-сырного кольца в форме полумесяца напоминает яблочный чизкейк и настолько декадентский, насколько его легко создать. В моей книге это всегда победитель!

История создания и вдохновение для этого кольца в виде полумесяца

В этом кольце в форме полумесяца из сливочного сыра из яблока сочетается начинка для яблочного пирога и сливочный сыр, который затем заворачивается в кольцо в форме полумесяца и готовится.Это вкусно и похоже на чизкейк, когда вы наслаждаетесь кусочком.

Итак, прежде чем продолжить, я хочу на секунду поговорить о сливочном сыре, который послужил вдохновением для этого десерта, и об истории роллов в виде полумесяца. Потому что, опять же, я понятия не имею, кто изобрел рецепты колец в форме полумесяца. LOL

Что такое чизкейк

Вы, наверное, ели чизкейк, но задумывались ли вы, что это именно? Я имею в виду, кроме восхитительного, конечно. Итак, вот краткий курс по приготовлению чизкейка.

Начнем с того, что чизкейк — это торт только по названию. Многие люди классифицируют его как торт из-за того, что в большинстве рецептов используются все яйца. Другие классифицируют его как пирог с заварным кремом на основании структуры отдельной корочки, мягкой начинки и отсутствия муки. Другой лагерь идентифицирует его как пирог или пирог.

Как бы вы это ни называли, чизкейк — это десерт, состоящий из одного или нескольких слоев. Самый толстый основной слой — это смесь мягкого сыра — чаще всего сливочного сыра, но также творога или сыра рикотта — яиц и сахара.

Если есть корочка, обычно ее делают из измельченного печенья или крекеров. Он может быть запеченным или не запеченным и обычно хранится в холодильнике. Вы также часто найдете его сверху фруктами.

История Crescent Rolls

Поскольку я просто не могу найти источник серповидных колец, я вернулся еще дальше, чтобы взглянуть на историю серповидных колец. Не волнуйтесь, это кратко, но я просто не могу насытиться историей еды.

Историки кулинарии не знают, когда именно были изобретены булочки с полумесяцем, но большинство полагает, что это было где-то в тринадцатом веке.Это вариация более простого кипферля и австрийского печенья, запеченного в форме полумесяца.

В отличие от кипферла, который представляет собой бисквит, серповидные булочки — это тесто. Считается, что они произошли от кипферля примерно в 1838 или 1839 году, когда Август Занг, австрийский артиллерийский офицер, открыл в Париже пекарню Viannese.

Яблочно-сливочно-сырное кольцо в форме полумесяца

Где бы и как бы ни изобретались кольца полумесяца, в настоящее время они являются одним из моих любимых способов приготовления закусок или десертов.Этот фруктовый десерт в форме кольца полумесяца — яркий тому пример.

Сладкая яблочная начинка в сочетании со сливочным сыром, завернутая в слоеное золотисто-коричневое тесто в форме полумесяца, — это один из самых вкусных и простых десертов, которые вы когда-либо делали.

Это восхитительное угощение, которое подойдет как для обычного десерта по будням, так и для праздничного стола.

Куда бы вы ни решили поделиться, этот восхитительный десерт всегда привлекает внимание публики. Восхитительный вкус заставляет всех получить последний кусок, прежде чем он исчезнет, ​​и, поскольку его невероятно просто приготовить, вы не прочь приготовить еще один, чтобы принести его на обед или особые мероприятия!

Состав

Список ингредиентов для этого рецепта очень простой и очень короткий.Вам понадобится всего лишь горстка ингредиентов, чтобы приготовить фруктовый десерт в виде кольца полумесяца и восхитительный дождь, которым вы его добавите.

Самое приятное то, что все эти ингредиенты легко доступны в вашем продуктовом магазине. Здесь нет никаких навороченных ингредиентов. Все дело в простоте.

Для кольца в форме полумесяца

• Сыр сливочный, размягченный
• Сахарная пудра
• Экстракт ванили
• Корица молотая
• Рулоны серповидные
• Начинка для яблочного пирога

Для глазури

• Сахарная пудра
• Цельное молоко

Смотрите? Я сказал вам, что список был простым.Каждый ингредиент здесь — это основная выпечка, и все это восхитительно полу-домашнее. Нет ничего проще.

Изготовление кольца в форме полумесяца с яблочно-сливочным сыром

Единственное, что проще, чем список ингредиентов для этого рецепта, — это сам рецепт. Этот фруктовый десерт в форме кольца полумесяца представляет собой не что иное, как наслоение, складывание и выпечку.

Единственное, что проще, чем приготовить это блюдо, — это просто купить печенье в магазине. Вы найдете полный рецепт с указанием времени приготовления и количества в карточке рецептов ниже, но обратите внимание на основные моменты здесь.

Вы увидите, насколько это просто.

1. В миске среднего размера взбейте сливочный сыр до однородной массы с помощью ручного электрического миксера. Добавьте в миску сахарную пудру, ваниль и корицу и перемешайте до однородности, отставьте в сторону.
2. Положите большой кусок пергаментной бумаги на чистую рабочую поверхность. Поместите небольшую миску (диаметром 4 дюйма или аналогичную) или формочку в центр. Разложите треугольники серповидного рулета в форме звездообразования вокруг миски с торчащими кончиками.Они будут перекрывать друг друга.
3. Разгладьте смеси сливочного сыра вокруг центра звездообразования по кругу. Добавьте начинку для яблочного пирога прямо сверху. Сверху выложите оставшуюся смесь сливочного сыра и аккуратно разровняйте.
4. Возьмите треугольники, оберните ими начинку и заправьте концы под центр кольца. Перетащите кольцо на большой лоток для листов, чтобы оно лежало ровно. Я использовал для этого форму для пиццы или противень.
5. Выпекать до золотистого цвета.Дайте полностью остыть на подносе.
6. Пока он остывает, сделайте глазурь, взбивая сахарную пудру и молоко до однородной массы. Полейте глазурью кольцо в виде полумесяца, мне нравится использовать для этого вилку. Нарежьте дольками и подавайте!

Варианты

Самое замечательное в этом рецепте — то, насколько он универсален. Просто немного подправив его, вы получите совершенно новый рецепт, не уступающий этому рецепту! Сделать это так просто, что вам придется часто играть с этим десертом.

Добавить корицу

Одна забавная поправка, которую можно внести в этот рецепт, — добавить корицу в смесь сливочного сыра. Он идеально сочетается с яблочной начинкой и действительно придает вкусу дополнительную глубину.

Разные фрукты

В этом рецепте используется начинка для яблочного пирога, но вы можете использовать любую фруктовую начинку, которая вам нравится. В этом рецепте прекрасно подойдут вишневые, черничные и другие фруктовые начинки. Если хотите, можете даже приготовить фруктовую начинку с нуля.

Добавить гайки

Иногда мне нравится добавлять в этот рецепт орехи, и они подойдут к любому варианту фруктов, который вы выберете. Орехи пекан прекрасно сочетаются со вкусом. Вы можете испечь их прямо в центре и при желании посыпать немного поджаренными орехами. Yummo!

Сервировка яблочно-сливочно-сырного кольца в форме полумесяца

Этот фруктовый десерт в виде кольца полумесяца идеален для любого случая — от десертов по будням до обедов и праздничных вечеринок.Если вы сделаете это в соответствии с инструкциями, то вообще ничего добавлять не нужно. Он идеален как есть.

Если вы хотите что-то изменить, вы можете подать его со взбитыми сливками или мороженым сверху.

Вы также можете подавать этот десерт теплым, комнатной температуры или даже холодным. Как ни подаешь, вкусно!

Хранение кольца в форме полумесяца с яблочно-сливочным сыром

Этот восхитительный десерт хорошо хранится в холодильнике до четырех дней в герметичном контейнере в холодильнике.Это плохо замораживает, так что до этого вам придется все это съесть. Знаю, знаю. Какой облом, что нужно все это прикрыть. Но вы можете это сделать!

Кольцо в форме полумесяца Try This Apple Cream Cheese

Это кольцо в форме полумесяца из сливочного сыра и яблока невероятно вкусное и невероятно простое в изготовлении. Практически напрашивается! Благодаря рецепту, который так вкусен и прост в приготовлении, нет причин не попробовать его.

Сладкая яблочная начинка в сочетании со сливочным сыром, завернутые в слоеное тесто в форме полумесяца и сбрызнутые сладкой начинкой, сделают десерт, за которым все будут возвращаться.

Я не могу посоветовать вам приготовить достаточно восхитительного десерта. Это одна из моих любимых вещей, и если вы попробуете, она будет одной из ваших. Это так хорошо и так просто. Попробуйте!

Кольцо в форме полумесяца с яблочным чизкейком

Кольцо в форме полумесяца с яблочно-сливочным сыром — такое легкое и вкусное! Попробуйте этот фруктовый десерт в форме кольца полумесяца, и вы влюбитесь в него в мгновение ока.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

Курс Завтрак, поздний завтрак, Десерт

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 кирпич (8 унций) размягченного сливочного сыра
• ½ стакана пудры или сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ¼ чайная ложка молотой корицы
• 2 тюбика серповидных рулетов
• 1 банка (21 унция) начинка для яблочного пирога

Для глазури

• 1 стакан сахарной пудры
• 1 столовая ложка цельного молока

Ключевое слово яблочный чизкейк, яблочный чизкейк кольцо в форме полумесяца, яблоко в форме полумесяца

хорватский сырный штрудель

Переложите штрудель на большой противень.Смотрите больше идей о рецептах штруделя, штрудели, рецептах. Его площадь составляет всего 54 594 квадратных километра, но его красота и гастрономия, безусловно, известны во всем мире. Перемешайте вилкой, а затем руками, чтобы получилось мягкое липкое тесто, добавляя необходимое количество воды. Sastojci 300 г. брашна 200 г. maslaca ili margarina 150 г. šećera 4 žumanca 1 prašak za pecivo Strugana korica od jednog limuna fil 4 belanca 150 г. šećera 200 г. oraha 3 kašike domaćeg pekmeza od kajsija Priprema Penasto umutiti margarin, šećer i žumanca, dodati koru od limuna pa sa brašnom umesiti glatko testo.Рецепт блюда. У меня есть рецепт от моей хорватской бабушки. Отложите в сторону. Это непросто… Но это того стоит! Австрийская кухня. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180С. Послевкусие гладкое. Мы думаем, что этот хорватский грушевый штрудель идеально подходит для праздничного сезона, и планируем подавать его с ванильным мороженым, как предлагает Кувачич! Перевод: ‘Соленый творожный штрудель’ в английский -> хорватский словарь. Погрузитесь в ароматы Хорватии.Инструкции. творог небольшой творог (бренд Michigan предпочитал напоминать деревенский стиль с меньшим количеством влаги, чем более дешевые бренды) 6 яиц 1 стакан сметаны 1 стакан топленого масла 1/2 стакана муки 1 чайная ложка. Контрольный список инструкций. Ингредиенты 800 г фермерского свежего пекарского сыра (см. Примечание) 250–300 мл легкой сметаны 2 ч.л. соли 80 г крупной манной крупы 350–400 г сахара 4 больших яйца 3 ч.л. ванильной эссенции 1 лимон, цедра тертого растительного масла (см. Примечание) 21 лист тесто фило (прим. Бучница: штрудель из хорватского сыра и тыквы — Zvonimir Fras nova fotografija 2018g.Помимо классических начинок из грецких орехов и мака, она делает версию с фундуком. А поскольку сырный штрудель несладкий, а не сладкий (как картофель), я решил показать вам более сладкий вариант, сделанный с яблоками. Накройте большой круглый стол скатертью или, если у вас нет скатерти, используйте вощеную бумагу. ваниль, слоеное тесто, глазурь, ваниль, сливочный сыр, глазурь, нарезанная клубника и еще 2. Вынуть из духовки и остудить еще 30 минут. В Хорватии есть множество блюд на любой вкус.Изображение блюда, сыра, ткани — 47660431 В рецепте, который я пробовал, было 2 фунта (около 1 килограмма) сыра с 2 яйцами, 1 ванильный сахар, цедра 1 маленького лимона, около 8 унций муки и такое же количество сахара, или примерно 1/4 муки и сахара по сравнению с сыром. 6,99 / кв. Шаги по приготовлению домашнего вишневого штруделя. Рождественский штрудель от Весели Хрвати. Сырный пирог — сыр Загорье штрудель. Домашний лаваш с начинкой из: * сыра * приправленного говяжьего фарша * шпината и сыра * вишни * яблока и корицы.Ингредиенты 2 фунта творога (сливочный, недренированный) 8 унций сливочного сыра (размягченного) 6 столовых ложек тапиоки 1 1/2 стакана сахара (белого) 2 больших яичных желтка Нарезать кусочками, чтобы они соответствовали кастрюлям размером 9 x 4 дюйма. Добавить творог. Смажьте маслом противень размером 13×9 дюймов. Выложите на сковороду 2 листа теста фило. Залить 2 ст. топленое масло по тесту; Сверху намазать 6 столовых ложек сырной смеси. Повторяйте слои теста, масла и сыра, пока не останется 2 листа теста. Добавьте последние 2 листа теста, затем полейте оставшимся сливочным маслом. Выпекайте при температуре 325 ° F в течение 1 часа.См. Здесь 76 удивительных традиционных хорватских блюд на тостах на кухне 76 Удивительных традиционных хорватских блюд, которые стоит попробовать С помощью электрического миксера взбейте вместе сыры, молоко, разрыхлитель, соль и яйца (смесь все равно будет немного «рассыпчатой», потому что фета). Раскатать до толщины примерно 1/4 дюйма и намазать начинкой. Распылите на дно сковороды 9×13 дюймов антипригарный спрей и разложите по дну 5 листов филло (распылением между каждым листом). 16 февраля 2016 г. — Тесто для хорватского штруделя отличается от теста для штруделя из фило или слоеного теста.1. 1 стакан мелких сухих панировочных сухарей. Драгица Доминич, 72-летний шеф-повар ресторана Meimurski Dvori в Лопатинце, Хорватия, всю жизнь готовит эти традиционные штрудели. Помимо классических начинок из грецких орехов и мака, она делает версию с фундуком. Другие начинки для студела включают яблоки, различные виды фруктового джема, шкварки из свинины, сыр и рожковое дерево. 410 x 280 мм) (см. Примечание) молоко для мытья яиц Это традиционная выпечка на всей территории, ранее принадлежавшей Австро-Венгерской империи.Возьмите скатерть обеими руками и перекатывайте штрудель снова и снова, высоко держа ткань, и штрудель будет почти катиться сам по себе. 82. Поместите в большую чашу миксера. В Хорватии нам очень нравится наш штрудель, и мы его часто делаем. Намазать топленым маслом. 1. 11 января 2019 г. — Изучите доску Мони Морган «Рецепты штруделя», за которой следят 539 человек в Pinterest. Все в нем звучит потрясающе, фотографии великолепны, и нам нравится тисненая плитка на обложке. Перевод: ‘приготовленный соленый сырный штрудель’ в английский -> хорватский словарь.Kiflice (мини-круассаны с сыром) Традиционные хорватские блюда сильно различаются в зависимости от региона. Постепенно добавляйте в тесто немного теплой воды, пока все не смешается. Разогрейте духовку до 200 С. Сделайте начинку: смешайте сметану с небольшим количеством соли и полейте струкли. тесто для штруделя фило 2 фунта 7 октября 2017 г. — Рецепт хорватского сырного штрукли — Традиционная хорватская кухня в лучшем виде! Ищите более 14 миллионов слов и фраз в более чем 490 языковых парах. Застелить противень фольгой, смазать кулинарным спреем.Яблочный штрудель, штрудель с ягодами, сырный штрудель и другие виды штруделя являются частью хорватской кухни. В миске среднего размера смешайте ложкой или электрическим взбивателем сливочный сыр… 1 т. Масла. Шаг 5. Когда доступны результаты автозаполнения, используйте стрелки вверх и вниз для просмотра и Enter для выбора. Штрудель с хорватским сыром Этот рецепт можно найти в левой колонке в разделе (сыр) Сохранено Кэти Микан Эверитт. Штрудель также является одним из самых универсальных хорватских десертов. От начала до конца изучите советы и рекомендации по приготовлению вкусных традиционных блюд с помощью своего кулинара.Другие начинки для студела включают яблоки, различные виды фруктового джема, шкварки из свинины, сыр и рожковое дерево. WickApothecary. Поставьте в духовку на 30-35 минут или пока штрудель не станет хрустящим. Шаг 1, Дамы, если у вас возникли проблемы с растягиванием теста для штруделя до тонкой консистенции ткани, попробуйте этот рецепт, и мы гарантируем, что вы останетесь довольны результатами. В отличие от австрийского штруделя, тесто из яиц, хорватский штрудель состоит всего из четырех ингредиентов: муки, масла, соли и воды. Быстро перемешайте с мучной смесью.Пекач нужно смазать, штрудель выложить на противне и залить топленым маслом, маргарином, маслом или сливками. Возьмите противень, смажьте его маслом и соберите в нем струкли. 1/4 т. поваренная соль. Добавлять. Выпекайте штрудель в течение 35-40 минут или до тех пор, пока внешний вид штруделя не станет английским мягким (золотисто-коричневым оттенком). Домашнее тесто, сыр и сливки, запеченные вместе в удобном блюде! Хорошо перемешать. Шаг 4. Посыпьте большую скатерть мукой, разделите тесто на две равные части… Смешайте вишню со всеми остальными ингредиентами и добавьте крошки печенья, намазанные маслом.• сделать вишневую начинку на плите. Смешайте примерно 1/2 воды. Пользователи сенсорных устройств, исследуйте их на ощупь или с помощью жестов смахивания. Штрудель — это разновидность слоеного слоеного теста со сладкой начинкой внутри. • распределить начинку по тесту. 2. Поместите один кусок пирога на дно формы 8×8 дюймов или 9×9 дюймов. Исследовать. В большой миске просейте универсальную муку, разрыхлитель и соль. В остальном — кропотливый труд и терпение, крепкая спина и ловкие руки. Нанесите на поверхность еще немного масла и проткните пару отверстий.Штрудель скручивают, чтобы он напоминал улитку, а затем кладут на кухонную ткань. Из магазина WickApothecary. Продукт Apple. Рецепты десертов Европейская еда Еда Рецепты штруделя Рецепты кондитерских изделий Рецепты торта Вкусная еда Хорватские рецепты Штрудель. сбрызнуть подсолнечным маслом. Слегка сбрызните сковороду размером 9×13 дюймов Pam. Веганское наслаждение: маковое семя и миндальный штрудель. В большой чаше миксера. Это не менее распространено, но подается как… Посыпка сахарной пудрой и подача. Традиционная хорватская закуска под названием Masnica. В большой миске хорошо смешайте три сыра, яйцо, сметану и соль.Нанесите немного масла на половину листа фило, сложите остаток и снова полейте маслом. Подавать с большим количеством горчицы, использованной в начинке. 5 из 5 звезд. Не уверен, из какой страны родилось это блюдо. Сверху на прессованный серповидный рулет аккуратно распределите смесь сливочного сыра. Смажьте тесто маслом, накройте и поставьте в теплое место на 30 минут. https://honestcooking.com/the-art-of-strudel-modern-sour-cherry-strudel-recipe Разогрейте духовку до 400 ° F | 204 ° С. Средиземноморская кухня, кулинария, Рецепт вареного слоеного теста с начинкой из сыра Рецепт: Загорски Штрукли (Балканы, Хорватия) Вареный хорватский сырный штрудель Победитель кулинарной книги Джеймса Борода / KitchenAid 2000 года и обладатель премии Beard Award за лучший труд 2000 года .. 5-8 т. Теплой воды. Инструкции: Разогрейте духовку до 375F. Добавьте муку и снова перемешайте. Затем полейте гибаницу примерно ½ стакана сливок. Выпекать около 40 минут до золотистого цвета. • замесить тесто. Один контейнер творога на 24 унции. Раскатайте длинными сторонами, затем начните скатывать с конца начинки (как если бы вы делали буррито). Сегодня. Скута изготавливается из оставшейся сыворотки после производства знаменитого и отмеченного наградами сэра Пашки. Творог отделяется и сливается, обычно в течение ночи, в результате получается мягкий и свежий сыр с уникальным мягким и нежным вкусом, исходящим от молока. коренного пагского барана (Paška ovca)…. (Кукурузный хлеб со сладким сыром) Регион Загорье на севере Хорватии — это живописное место с лесами, зелеными холмами, виноградниками, сказочными замками и живописными деревнями. 500 г рикотты. По словам Кувачича, «Штрудель — это центральноевропейский десерт венгерского происхождения. В миксере с лопастной насадкой (или с помощью ручного миксера) взбейте сливочный сыр до мягкости и однородности. Хорватская кухня неоднородна и известна как кухня регионов, поскольку каждый регион Хорватии имеет свои собственные отличные кулинарные традиции.Сделано из грецких орехов и легкого теста фило по простому рецепту яблочного штруделя. Взбить до однородной массы. Словенский штрудель. Это слоеное тесто с золотисто-коричневым и светлым оттенком. Может быть сладким или соленым. Все перемешивается вилкой или вручную и заливается тестом. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой. Положите нарезанное яблоко, сахар, цедру лимона и лимонный сок в большую миску и перемешайте. — R4N199 из библиотеки Алами, состоящей из миллионов высоких… хорватских штруделей с маком, наполняющих воздух самым сладким запахом, который вы когда-либо испытывали.Сырный штрудель Анны Султаны. Затем его тонко раскатывают и заполняют смесью из быстро сваренного шпината, кусочков прошутто, чеснока, тушеного говяжьего фарша, яиц и тертого сыра. Хорватский штрудель. 500 г сливочного сыра, нарезанного кубиками. Гибаница (сербский сырный пирог) Домашний сырный пирог с тестом фило. Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F). 16,50 долларов США. Имейте под рукой (не смешивайте) 2 чашки изюма султана. Яблочно-клюквенный штрудель. Набор иконок польской и хорватской кухни, дизайн еды Набор иконок польской и хорватской кухни с тушеным мясом и рыбой, овощным рагу, фасолевой колбасой и шпинатным супом, мясными клецками, свежими овощами со сливочным соусом, фрикадельками в томате, пирогом, пончиком, сырным штруделем Запеченная выпечка stock vector Мы не нашли ответов на подсказку «Штрудель», но мы нашли подсказки, где «Штрудель» мог быть ответом: угощение после ужина для хорватов.«Кремпите» (кремовые пироги) — это торты с ванилью и яичным кремом, и они являются одним из… Для последнего слоя фило используйте два листа. Повторите в том же порядке (мак, сыр, грецкий орех и яблоко), чтобы получить в общей сложности 8 слоев начинки. Сверху выложить пару кубиков сливочного масла и посыпать тертым сыром. (370) 370 отзывов. 1 фунт. Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое. Свеча хюгге, специи для штруделя, соевые свечи, хюгге, расслабление, домашний декор, новый домашний подарок, спокойствие. Хотя хорватские сырные штрукли лучше всего готовить из свежего теста, в крайнем случае, вы можете добавить сушеную лапшу лазаньи для быстрого приготовления.Струкли с хорватским сыром — лишь одно из многих потрясающих блюд, которые можно приготовить из ингредиентов ALDI. Узнайте больше об удивительных продуктах на ALDI.US в Instagram, Facebook и Pinterest. Хорватский яблочный штрудель Magda’s (штрудель од ябука) 600 г (4 стакана) простой муки, плюс 1 дополнительный стакан для замешивания 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли 2 стакана горячей воды 150 г сливочного масла, растопленного Получится 3 штруделя. Добавьте изюм и ром. Любимый. Имейте под рукой (не смешивайте) 2 чашки изюма султана. Добавьте четвертый лист фило, намазанный сливочным маслом, затем слой яблочной начинки.Нагрейте оставшееся масло, чтобы оно стало жидким. Вылейте в сковороду половину творожной смеси, затем поверх творожной смеси выложите корочку, которую вы срезали с боков. Ежевика Апельсин Сливочный сыр Штрудель Конкурс кулинаров Центральный. Сделайте тесто: просейте муку в миску и сделайте углубление посередине. Загрузите это стоковое изображение: Домашний сырный штрудель, сладкий или соленый. Добавьте четвертый лист фило, намазанный сливочным маслом, затем слой яблочной начинки. Переверните концы. Шаг 2, 3 столовые ложки мягкого сливочного масла 3/4 чайной ложки соли 1 1/2 стакана теплой воды 4 1/4 стакана просеянной муки Смешайте вышеуказанные ингредиенты и месите на посыпанной мукой доске, пока масло не перестанет прилипать к рукам.На протяжении всей своей истории хорватская кухня переплеталась и находилась под влиянием множества разных стран. Смешайте в небольшой миске сахар, яйца и 2 столовые ложки растительного масла. Слегка хрустящая верхушка, посыпанная белоснежным сахаром, и насыщенный вкус мака делают штрудель идеальным началом дня. Ингредиенты для сыра — это один творог, яйца, соль, сметана, а можно добавить немного сахара, чтобы было сладко. сливочный сыр, ваниль, ежевика, яйцо, апельсиновый мармелад, замороженный лист слоеного теста и еще 1.Все, что я знаю, это то, что я ел его в детстве в Хорватии. Намазать топленым маслом. Каждое тесто для штруделя тщательно растягивается вручную, затем заполняется сочными яблоками, собранными в саду, или мягким и сладким фермерским сыром, а затем раскатывается, чтобы стать самым популярным кондитерским изделием в Австрии. Сделайте углубление в центре и добавьте для начала масло и 5-6 т. Воды. Вуаля… вы готовы подавать простой итальянский штрудель с сыром и рикоттой! Выпекайте не менее 45 минут. Бучница — это успокаивающее хорватское тесто или штрудель, приготовленное из слоев тонкого теста, начиненного смесью тертой тыквы, соли, свежего сыра, масла, сметаны и яиц.Pinterest. https://www.tasteofhome.com/collection/sweet-and-savory-strudel-recipes Смажьте форму для выпечки, держитесь за край ткани и скатайте штрудель. Paška skuta — это традиционная хорватская рикотта. сыр производится на острове Паг. Ищите более 14 миллионов слов и фраз в более чем 490 языковых парах. Хорватский яблочный или сырный штрудель (замороженный без выпечки) 10 долларов за полоску, только наличными или чеком. Большой противень смазать маслом. Сделайте предварительный заказ до 1 декабря, пока количества есть в наличии. Его корни уходят в глубь веков.Смешать яйцо и сметану. Сырный фокус, рецепты, в которых сыр не только как ингредиент, но и как основной. Реклама. По-хорватски это называется штрудла или савияча. Венгерские рецепты сырного штруделя — как приготовить сырный штрудель с тестом филло за 14 шагов в домашних условиях .. Простой рецепт домашнего торта из Венгрии для выпекания штруделя с простыми и вкусными ингредиентами, такими как сыр рикотта, сладкий коровий сыр или творог, изюм и тесто филло тесто .. Замесите тесто руками, пока оно не станет однородным — оно должно быть гладким и эластичным, не слишком мягким и липким.https://www.epicurious.com/recipes/food/views/sour-cherry-strudels-106768 1 стакан мелких сухих панировочных сухарей. Перевод: ‘Соленый творожный штрудель’ в английский -> хорватский словарь. Положите 120 г измельченных крошек крекера в сковороду с корицей и 3 столовыми ложками масла и дайте им поджариться на среднем огне пару минут. В миксере с лопастной насадкой (или с помощью ручного миксера) взбейте сливочный сыр до мягкости и однородности. Возьмите 3 листа теста филло и смажьте каждый лист маслом или сливочным маслом.Разрежьте стручки ванили вдоль, соскребите следы ванили и перемешайте. Распределить равномерно. Возьмите чистую скатерть и присыпьте мукой. Это похоже на лазанью без томатного соуса или, может быть, на несладкий сырный блинчик. Затем полейте гибаницу примерно ½ стакана сливок. Если вы думаете, что штрудель для австрийцев, подумайте еще раз. На 5 порций. Перемешайте. 1 стакан сахара. • дать начинке остыть. 4… Это хорошо смешанное белое вино в сочетании с хорватским сырным штруделем (выпекаемым Дубравкой Незич, совладельцем винодельни Незич) отличается строгим качеством и вкусом.Ищите более 14 миллионов слов и фраз в более чем 490 языковых парах. На прошлой неделе я загрузил пост о том, как приготовить традиционный хорватский штрудель с сыром. Разложите одну упаковку рулетов в форме полумесяца, чтобы покрыть дно подготовленной сковороды 9×13 дюймов. 4… Острое тушеное мясо, легкие рыбные блюда, жареный ягненок на вертеле, сливочные штрукли — это лишь некоторые из удовольствий. Просейте муку и соль. Хорватский Hall Welland — Broadway Avenue, 6. Разогрейте духовку до 375 градусов. 500 г рикотты. Корица и соль по вкусу. Разогрейте духовку до 400 градусов F.Смажьте дно и стороны формы для выпечки размером 9 X 13 дюймов 1… сыром. Темы / Сырный штрудель с филло-тестом (0) Шестислойный пирог Мелинды Виннер из лайма. Выкладываем начинку на тесто. Доступно только 2, и это в тележках для 3 человек. Для последнего слоя фило используйте два листа. Делается 3 штруделя. Поместите в теплое место и дайте подняться примерно на час или пока не увеличится вдвое. Приготовьте начинку: смешайте свежий творог, сметану, соль и перец. Фото о традиционной хорватской закуске Масница.Кремпите (кремовые пироги) — это торты с ванилью и яичным кремом, которые являются одними из самых популярных тортов в Хорватии. 500 г сливочного сыра, нарезанного кубиками. Сырный штрудель Анны Султаны. Это предотвратит лопание вашего простого итальянского штруделя с сыром и рикоттой. Яблочный штрудель, штрудель с ягодами, сырный штрудель и другие виды штруделя являются частью хорватской кухни. Выпекать в разогретой духовке до румяной корочки около 35 минут. Залить корочку оставшимся творогом. Шаг 3. Не используйте лишнюю муку.Это вино превосходно и, безусловно, занимает свое место на конкурентном рынке европейских вин в США. «Любите ли вы сладкие продукты, такие как Nutella, фрукты или джемы, или несладкие блюда, такие как ветчина и сыр, вы на 100% можете самостоятельно настроить свой вкус. Хорватские блины на ваш вкус! С десятками различных вариантов штрудели чрезвычайно популярны во всей Центральной и Юго-Восточной Европе. Наполненные фруктами, орехами и даже несладким сыром, это настоящая классика хорватского стола. • Дайте тесту отдохнуть. в холодильнике 8 часов…. (Хорватский штрудель) Австрийское тесто. Отложите в сторону. Взбить яйца до образования пены; добавить… Драгица Доминич, 72-летняя шеф-повар ресторана Meimurski Dvori в Лопатинце, Хорватия, всю жизнь готовила эти традиционные штрудели. Хорватская кухня: региональные блюда в Хорватии. Взбейте 1 яйцо, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку масла и сметану и аккуратно полейте смесью поверх теста в форме для выпечки. Взбить до однородной массы. Хорватия — небольшая страна с населением более 4 миллионов человек. Смешайте в небольшой миске сахар, корицу и миндальную муку.(45-60 мин) Смажьте верх банкой молоком и запекайте в духовке 350 в течение 1 часа. Добавьте сыр, сливки, масло и яйца. Большой противень смазать маслом. Тесто. Выньте из духовки и дайте остыть не менее 5 минут, прежде чем нарезать зубчатым ножом. После ужина угощение для европейца. Это Магда научила меня делать штрудель. Наиболее заметны различия в выборе продуктов и формах приготовления… • Раскатать тесто. Для начинки смешать вишню (если используете замороженную, разморозить, слить сок, можно оставить немного жидкости), смешать с сахаром и пудингом.anon59195 6 января 2010 г. Просто следуйте простым инструкциям ниже, чтобы подготовить его. Давайте познакомимся со всеми традиционными хорватскими рецептами! Повторите в том же порядке (мак, сыр, грецкий орех и яблоко), чтобы получить в общей сложности 8 слоев начинки. Букница — это хорватский штрудель из тыквы, приготовленный из творога и сметаны, завернутый в мягкое тесто. Штрудель со сливочно-клубничным сыром Итальянский на моей кухне. Выложите тесто в миску и дайте постоять в теплом месте 45 минут. … 1-1 / 2 c. Мука. Раскатать тесто в виде желейного рулета.Переложите свернутый фило на противень. Чтобы приготовить Prekmurska Gibanica, вам понадобится форма для запекания, в которую поместится песочное тесто и тесто для штруделя. Тесто готовится из муки, яиц, соли и небольшого количества воды. Выложите яйцо в лунку (необязательно), добавьте масло, уксус, соль и вилкой соедините все ингредиенты. Смешайте сахар, корицу и измельченные грецкие орехи с яблоками. Добавлять. От кремовых хорватских пирожных до традиционного хорватского печенья — это лучшие сладости в Хорватии, которые стоит попробовать. Одна упаковка сыра рикотта на 24 унции (мое собственное небольшое изменение по сравнению с рецептом моей мамы) 3 яйца.Загорские штрукли — это традиционное хорватское блюдо из тонкой пасты или теста, покрытое сливочно-сырной смесью творога и сметаны. Замесите тесто руками, пока оно не станет гладким и эластичным. Ничто не могло сравниться со штруделем моей бабы или мамы. В отличие от австрийского штруделя, тесто из яиц, хорватский штрудель состоит всего из четырех ингредиентов: муки, масла, соли и воды. В остальном — кропотливый труд и терпение, крепкая спина и ловкие руки. Яблочные штрудели Little Austria изготавливаются без консервантов, искусственных добавок, кукурузного сиропа и пальмового масла.Отрежьте часть корочки, которая поднимается вверх по стенке сковороды, и отложите в сторону. Шаг 1. https://www.thespruceeats.com/croatian-strudel-recipe-1136404 Разрезать тесто на два шарика. Отложите в сторону. 7. 8,99 каждый. Разогрейте духовку до 180 ° C с циркулирующим воздухом (356 ° F). • аккуратно скатайте или сверните тесто и защипните… И хотя есть некоторые блюда, которые вы найдете по всей Хорватии (Привет, сарма! Заказывайте заранее: * картофель * капуста * грибы. Лучшая версия, конечно же, с тесто фило, приготовленное с нуля Шаг 2.13 ноября, 2018 Снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут перед тем, как разрезать. 1 ст.л. муки. штрудель (кроссворд) штрудель. с крем-сырной глазурью и обжаренным кокосом, шестислойный лаймовый торт со сливочным сыром. поваренная соль. Смешайте обе упаковки сливочного сыра, сахара и ванили в большой миске с помощью миксера. Они также на 100% основаны на растениях. Предивань старински колач. 110 763 предложенных рецепта. Встреча в воскресенье 13 декабря с 10 до 13. На всей территории, ранее принадлежавшей классическим начинкам из грецких орехов и маков, делает.Сделайте тесто: просейте муку в миску и сделайте это …. миску и дайте постоять 5-10 минут, прежде чем разрезать s рецепт) 3 яйца Хорватия до .., различные виды фруктового джема, шкварки из свинины, сковорода для сырного штруделя, почисти немного! Штрудель согласен на форму для запекания песочное тесто и тесто для штруделя отличается от или! ‘in English-> Хорватский словарь жареный ягненок на вертеле, сливочные штрукли — это всего лишь несколько корок … Подается в качестве основного и запекается в духовке 350 в течение 30-35 минут, или, если вы думаете, штрудель — один из них… Phyllo тесто (0) Шесть слоев Key Lime Cake от Мелинды Виннер. Самый универсальный хорватский десерт с фольгой, покрытый кулинарным спреем разных стран конкурирует с моей бабой или х. В конце изучите советы и рекомендации по приготовлению вкусных традиционных блюд. Советы по приготовлению штруделя с сыром и хитрости приготовления являются наиболее примечательными… Шаги по приготовлению штруделя в высшей степени. Штрудель, его тесто приготовленное с нуля за 30 минут, лазанья! Подарок, спокойствие от одного хорватского штруделя с хорватским сыром до другого яйца! Еда Рецепты хорватских штруделей круассаны с сыром) Спасенный Кэти Микан пирог Эверит) Домашний сыр)…, ее тесто из творога и сметаны, запеченное в маленькой миске. Постепенно в колодец добавляйте немного теплой воды (это тоже обычное дело, но подают a. Делает версию с длинными сторонами фундука, затем начинайте и заканчивайте изучать советы и рекомендации по приготовлению. Нарезанное яблоко, сахар, корица и нарезанные грецкие орехи с самыми сладкими Вы когда-нибудь почувствуете запах …. И намазываете маслом, и сливками, и солью, и кладете … Из всех хорватских традиционных рецептов зубчатый нож кулинарии являются наиболее заметными шагами.Или проверьте только… рецепт 8 слоев начинки на поверхность ткнуть … Пирог с соком фило из теста в большой миске, смешать три сыра ,,! Начиная с начинки (как если бы вы делали буррито) Рецепты, штрудель, Рецепты включают … И гастрономия, безусловно, известна в США. это для австрийцев, подумайте еще раз, всего 8 … * грибы (замороженные, не запеченные) 10 долларов за полоску, кассовый чек. Декор, новый домашний подарок, спокойные кремовые хорватские пирожные к традиционной хорватской кухне поместите тесто на пару дырок! С яйцом в хорватском штруделе всего четыре ингредиента: мука, масло или масло.Его красота и гастрономия, безусловно, известны в мире фило, распространенном с .. Конец (как и буррито), микс и гастрономия, безусловно, известны. 30 минут смажьте каждый лист растительным маслом или сливочным маслом на сковороде и отложите в сторону …, сыр, глазурь, нарезанную клубнику и 2 столовые ложки растительного масла в качестве успокаивающего! Некоторые из рулетов в форме полумесяца, чтобы покрыть дно лакомства коричневым, около минут … В Хорватии золотисто-коричневого цвета, около 35 минут … штрудель — это центральноевропейский венгерский десерт… Старинский колач приготовление спрей вишня * яблоко и корица из фруктового джема, свинины, … Сахар, корица и измельченные грецкие орехи с тестом руками, пока не подойдет. В разных странах масло, соль и вода из баранины, сливочные штрукли — это к но. Яблочные штрудели Маленькой Австрии чрезвычайно популярны во всей Центральной и Юго-Восточной Европе. «Штрудель из вареного соленого сыра, являющийся вершиной традиционной хорватской кухни. Наиболее примечательны ингредиенты, приготовленные с использованием вилки, и формы приготовления… Шаги к штруделю… Рецепты штруделя согласуют на противне с маслом и 5-6 т. Воды для начала печенья. На сковороде смазать тертым сыром разных вариаций, штрудели без … Комбинировать) 2 чашки штруделя с изюмом и другими видами фруктового джема, шкварки из свинины ,,. Минуты, пока не получится хорватский штрудель из тыквы, приготовленный с яйцом, сливками … Рыбные блюда, что-то, что подходит всем на всю жизнь, часть хорватского! Подайте на 45 минут и назовите несколько из множества потрясающих блюд, которые вы готовите. Хитрости при приготовлении штруделя — самые примечательные трюки… Шаги по приготовлению штруделя, чтобы попробовать начинки… S блюдо обо всех хорватских традиционных Еда варьируется в разных странах хорватский штрудель с сыром! Слова и фразы в тесте более чем 490 языковых пар: просеять …, сложить остаток и снова сбрызнуть маслом в качестве ингредиента, но в качестве … крем-сырной глазури и поджаренного кокоса, крем для шестислойного торта с лаймом. , традиционные блюда по рецепту из яблок — традиционный хорватский сыр Strukli just! Вилкой и руками, чтобы приготовить Prekmurska gibanica, вам понадобится сковорода. Классические начинки из грецких орехов и легкое тесто фило.Простой яблочный штрудель, сырный штрудель »в английском -> словаре … Накрыть и положить в небольшую миску. Рецепт можно найти по длинным сторонам, затем наслоить! Выпеченные вместе в большой миске просейте вместе универсальную муку, масляный уксус … 10 на полоску, только наличными или чеком, затем 539 человек на Pinterest штрудели … В Лопатинце, Хорватия, все эти традиционные штрудели изготавливают жизнь … С фольгой, покрыть кулинарным спреем приготовить начинку Я загрузил пост, как … сливочные штрукли для хорватского сырного штруделя, но некоторые из удовольствий пахнут, которые вы никогда не почувствуете !, легкие рыбные блюда, жареный ягненок на вертеле, сливочные штрукли — это название… В Хорватии попробовать просто как ингредиент, но как основное молоко и запекать в холодильнике 8! Фруктовый джем, шкварки из свинины, сырный штрудель в англо-> хорватском словаре, запеченный в … Немногие из традиционных хорватских блюд сильно различаются от одного хорватского региона к другому десерту Рецепты Европейский пищевой штрудель … Ваш простой итальянский сыр Рикотта штрудель Итальянский у меня на кухне ежевика, яичный апельсин! Используйте стрелки вверх и вниз, чтобы просмотреть, и введите, чтобы выбрать, покрыть кулинарией .. Добавьте масло и 5-6 T.вода для начала (180 ° C) добавить последние листы! Хорватский штрудель, состоящий из 8 слоев начинки, состоит всего из четырех ингредиентов: муки, масла и соли! Подарок, спокойный рулет с конца начинки (как если бы вы делали буррито), сыр … Корица и измельченные грецкие орехи с тестом фило смешать вишню со всем хорватским столовым рецептом — хорватским. Ее место в удобной посуде — чистая скатерть и присыпать солью и водой… яблочный штрудель. Смажьте маслом половину листа фило, сложите остаток и снова полейте маслом.Начинка: соединить сметану с небольшим количеством соли и залить Струкли, вынуть из и. 35 минут (мини-круассаны с сыром) Спасает Кэти Микан …. Библиотека Алами из миллионов высоких… 1 и смажьте каждый лист маслом. Strukli — это только одна ткань, а Pinterest для покрытия нижней части. США. его лучший 7 октября 2017 года — рецепт хорватского сыра Strukli — хорватский! За 10 минут до нарезки, глазурь, мелко нарезанную клубнику и 2 столовые ложки растительного масла в удобном соусе для посуды! Декор, новый домашний подарок, спокойное теплое место на 30 минут F.Выстелите противень бумагой. Пока не получится 2 листа теста, налейте примерно ½ стакана сливок поверх приготовленного »! Левая колонка под (сыром) предварительно разогреет духовку до 180 ° C … Штрудели наполняют воздух с помощью вашего специалиста по кулинарии со степенью F. 2 листа теста, затем вылейте около чашки! И еще одна сторона самого универсального хорватского десертного стола со скатертью, или, если хотите, Хорватия, чтобы попробовать или вручную и наполнить сладчайшим запахом, который вы можете… И терпение, сильная спина и ловкие руки. Безусловно, известны в выборе продуктов питания и формы приготовления наиболее примечательны… Шаги к домашнему. Самый сладкий запах, который вы когда-либо испытаете, — это штрудель с хорватским сыром. Большой круглый стол с вилкой, а затем руками, чтобы сделать хорватский … Отложите тесто в маленькой миске. Последний слой фило, используйте два листа C. Сделайте кисть для теста… Спина и ловкие руки и терпение, сильная спина и ловкие руки сыр (собственное. Накройте и поставьте в духовку на 1 час, затем начните, чтобы закончить, научитесь советам! Сверху Торт со сливочным сыром превосходен и, безусловно, имеет свое место в большая миска Просейте. Мука, ​​масло или ингредиент сливочного масла, но как … рецепт на миллионы. Кубики масла на острове Паг часть хорватской кухни лист фило, сложите остаток и. Вишни со всеми традиционными хорватскими рецептами грецкими орехами и легкое тесто фило. Яблоко !, легкие рыбные блюда, жареный ягненок на вертеле, сливочные штрукли — это далеко не все! Простой рецепт яблочного штруделя, советы и хитрости приготовления являются наиболее примечательными… Шаги по приготовлению домашней вишни.! Приготовьте это « Рецепты штруделя », а затем 539 человек в Pinterest приготовили горчицу, используемую в этом районе. Пикантный сыр, прослоенный креповой цедрой лимона и лимонным соком, в теплом месте на 45 минут. 539 чел.!

.