Рулет с консервированной сайрой – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыЕсли хотите быстро приготовить закуску для гостей или просто перекусить без хлопот, то рулет с консервированной сайрой отлично справится с этой задачей. Все ингредиенты простые и доступные: лаваш, консервированная рыба, яйца, сыр и зелень. Закуска получается легкой, сочной, но при этом сытной.Такой рулет станет отличным перекусом либо праздничным угощением.
Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Европейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штук
Для блюда
| Армянский лаваш | 1 лист = 100 г |
| Консервированная сайра | 1 банка / 250 г = 250 г |
| Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
| Полутвердый сыр | 200 г |
| Чеснок | 3 зубчик = 6 г |
| Майонез | 2 ст. л. = 50 г |
| Свежая зелень | по вкусу |
Для украшения
| Укроп | по желанию |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Вы можете заменить майонез сметаной. А вместо сыра взять обезжиренный творог.
Сделать разнообразнее:
Консервированный лосось можно смело заменить сайрой.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Зелень ополосните и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите. Слейте с консервированной рыбы всю жидкость. Вместо семги, вы можете взять любые другие рыбные консервы: сайру, скумбрию или тунец. Отварите вкрутую яйца и почистите.
Шаг 1
Измельчите яйца ножом или при помощи яйцерезки.
Чтобы куриные яйца хорошо чистились, резко охладите их ледяной водой после варки. Чистите яйца непосредственной в воде, так скорлупа будет лучше отходить!
Шаг 2
Натрите сыр на крупной или мелкой терке.
Шаг 3
Зелень мелко нашинкуйте. Чеснок измельчите либо выдавите через чеснокодавилку.
Шаг 4
Соедините в миске зелень, чеснок и майонез. Перемешайте.
Шаг 5
Расстелите на столе лист лаваша и намажьте его «зеленой» смесью.
Шаг 6
Разомните вилкой рыбу и выложите на намазанный лаваш.
Шаг 7
Сверху на рыбу выложите яйца и равномерно распределите.
Шаг 8
Посыпьте всё тертым сыром.
Шаг 9
Аккуратно скрутите лаваш с начинкой в тугой рулет.
Шаг 10
Плотно замотайте рулет в фольгу и уберите в холодильник на 30 минут. За это время рулет пропитается и станет еще плотнее.
Шаг 11
Охлажденный рулет порежьте на ломтики толщиной 1,5-2 см.
Шаг 12
Подавайте закуску украсив укропом. Приятного аппетита.
произвести впечатление
Выложите ломтики рулета на листья салата каскадом, либо пирамидкой. Украсьте его помидорами черри и маслинами.
Рулет «Мимоза» в лаваше рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»
Рулет «Мимоза» в лаваше рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Анастасия Ищенко
порции:
4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
Автор рецепта
Автор: Анастасия ИщенкоПерейдите в профиль
По сути это облегченная версия салата, но лишенная слоев и моркови, зато лихо завернутая в тонкий пшеничный лаваш.
Сочетание получилось отличным: лаваш отлично пропитывается жирами и оттеняет яркий характер салата.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
858
38
61
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Майонез
250 г
Консервированная сайра в масле
1 банка
Тертый сыр
200 г
Укроп
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Армянский лаваш
3 штуки
Куриное яйцо
3 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом.
На один натереть яйца, на второй — сыр, на третий — помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
2Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и отправить в холодильник. (лучше всего на ночь, он так лучше пропитается).
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Этот рецепт в статье:
Как приготовить рулеты из лаваша
Комментарии (1):
Сторонний Наблюдатель23 ноября 2018
0
А Вы сами готовили по этому рецепту? На стандартный лаваш нужно ингредиентов ровно в два раза больше, кроме сыра. Майонеза тоже по итогу уходит больше.
Читайте также:
Как есть больше белка каждый день
8 простых способов обогатить рацион протеинамиКак очистить противень
Легко и быстро подручными средствами — 6 способов, проверенных годами и поколениямиспецпроекты
Похожие рецепты
Классический салат «Мимоза» с морковью
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Салат «Мимоза» с лососем и моцареллой
Автор: Ника Ганич
4 порции
20 минут
Салат «Мимоза» со шпинатом
Автор: Еда
4 порции
20 минут
«Мимоза» с крабом и авокадо
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Мимоза с креветками и морковным майонезом
Автор: Еда
4 порции
25 минут
02:19Рулет из лаваша
Автор: Еда
8 порций
30 минут
Рулет из лаваша с мясным фаршем и сыром
Автор: Кулинар 4531779
7 порций
35 минут
Рулетики с морковным лососем
Автор: Изабелла Грачева
1 порция
13 часов 20 минут
Постный рулет с картошкой и грибами
Автор: Наталья Бурлина
4 порции
45 минут
Салат «Мимоза» с лососем и сливочным маслом
Автор: Елена Дубровина
1 порция
1 час 30 минут
«Мимоза» с копченой рыбой
Автор: Еда
8 порций
01:59Салат «Мимоза»
Автор: Еда
3 порции
40 минут
НАСТОЯЩАЯ САЙРА 180
Наведите курсор на изображение, чтобы увеличить Нажмите на изображение, чтобы увеличить
Сэкономьте -140,99 $
Морской сокол
| Продукт | Имя | Цена | Количество | Добавить |
|---|---|---|---|---|
| ЧЕРНОЕ МОРСКОЕ УШКО СИНИЙ СПИННЫЙ | 140,99 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩИЙ АНЧОВ | $115,99 | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ ЧЕРНАЯ САЙРА | 115,99 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ ГОЛУБАЯ САЙРА | 115,99 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ САРДИНА | 115,99 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ САЙРА | 115,99 $ | — + | ||
| СПИНКА БЕЛАЯ МОРСКОЕ МОРСКОЕ УШКО | 140,99 $ | — + | ||
| БЕЛОЕ МОРСКОЕ УШКО ФИОЛЕТОВАЯ СПИНКА | 140,99 $ | — + |
Поделитесь этим продуктом
Характеристики продукта
- Заглушка
- Карандаш для дайвинга Action
- Удлинитель и скиннер, чтобы соответствовать этому стилю наживки
- Яркая фольга
Ваша платежная информация защищена.
Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.
Страна
Соединенные Штаты — Канада Соединенные Штаты
Почтовый индекс
У нас есть 30-дневная политика возврата, что означает, что у вас есть 30 дней после получения товара, чтобы запросить возврат.
Чтобы иметь право на возврат, ваш товар должен быть в том же состоянии, в котором вы его получили, неношеным или неиспользованным, с бирками и в оригинальной упаковке. Вам также понадобится чек или подтверждение покупки.
Чтобы начать возврат, вы можете связаться с нами по адресу [email protected]. Если ваш возврат будет принят, мы вышлем вам этикетку для обратной отправки, а также инструкции о том, как и куда отправить вашу посылку. Товары, отправленные обратно к нам без предварительного запроса на возврат, не будут приняты.
Вы всегда можете связаться с нами по любому вопросу возврата по адресу syd@spro.
com.
Повреждения и проблемы
Пожалуйста, проверьте свой заказ при получении и немедленно свяжитесь с нами, если товар неисправен, поврежден или если вы получили не тот товар, чтобы мы могли оценить проблему и исправить ее.
Исключения / товары, не подлежащие возврату
Определенные типы товаров не подлежат возврату, например, скоропортящиеся товары (например, продукты питания, цветы или растения), нестандартные товары (например, специальные заказы или персонализированные товары) и товары личной гигиены ( например, косметика). Мы также не принимаем к возврату опасные материалы, легковоспламеняющиеся жидкости или газы. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если у вас есть вопросы или опасения по поводу вашего конкретного товара.
К сожалению, мы не принимаем возврат товаров со скидкой или подарочных карт.
Обмен
Самый быстрый способ убедиться, что вы получите то, что хотите, — это вернуть предмет, который у вас есть, и после того, как возврат будет принят, совершить отдельную покупку нового предмета.
Возврат
Мы сообщим вам, как только получим и проверим ваш возврат, и сообщим, был ли одобрен возврат или нет. В случае одобрения вам будет автоматически возвращен ваш первоначальный способ оплаты. Пожалуйста, помните, что вашему банку или компании-эмитенту кредитной карты может потребоваться некоторое время для обработки и отправки возврата.
НАСТОЯЩАЯ САЙРА 200
Наведите курсор на изображение, чтобы увеличить Нажмите на изображение, чтобы увеличить
Сэкономьте -146,49 $
Морской сокол
| Продукт | Имя | Цена | Количество | Добавить |
|---|---|---|---|---|
| ЧЕРНОЕ МОРСКОЕ УШКО СИНИЙ СПИННЫЙ | 146,49 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩИЙ АНЧОВ | 121,49 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ ЧЕРНАЯ САЙРА | 121,49 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ ГОЛУБАЯ САЙРА | 121,49 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ САРДИНА | 121,49 $ | — + | ||
| НАСТОЯЩАЯ САЙРА | 121,49 $ | — + | ||
| СПИНКА БЕЛАЯ МОРСКОЕ МОРСКОЕ УШКО | 146,49 $ | — + | ||
| БЕЛОЕ МОРСКОЕ УШКО ФИОЛЕТОВАЯ СПИНКА | 146,49 $ | — + |
Поделитесь этим продуктом
Характеристики продукта
- Заглушка
- Карандаш для дайвинга Action
- Удлинитель и скиннер, чтобы соответствовать этому стилю наживки
- Яркая фольга
Ваша платежная информация защищена.
Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.
Страна
Соединенные Штаты — Канада Соединенные Штаты
Почтовый индекс
У нас есть 30-дневная политика возврата, что означает, что у вас есть 30 дней после получения товара, чтобы запросить возврат.
Чтобы иметь право на возврат, ваш товар должен быть в том же состоянии, в котором вы его получили, неношеным или неиспользованным, с бирками и в оригинальной упаковке. Вам также понадобится чек или подтверждение покупки.
Чтобы начать возврат, вы можете связаться с нами по адресу [email protected]. Если ваш возврат будет принят, мы вышлем вам этикетку для обратной отправки, а также инструкции о том, как и куда отправить вашу посылку. Товары, отправленные обратно к нам без предварительного запроса на возврат, не будут приняты.
Вы всегда можете связаться с нами по любому вопросу возврата по адресу syd@spro.
com.
Повреждения и проблемы
Пожалуйста, проверьте свой заказ при получении и немедленно свяжитесь с нами, если товар неисправен, поврежден или если вы получили не тот товар, чтобы мы могли оценить проблему и исправить ее.
Исключения / товары, не подлежащие возврату
Определенные типы товаров не подлежат возврату, например, скоропортящиеся товары (например, продукты питания, цветы или растения), нестандартные товары (например, специальные заказы или персонализированные товары) и товары личной гигиены ( например, косметика). Мы также не принимаем к возврату опасные материалы, легковоспламеняющиеся жидкости или газы. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если у вас есть вопросы или опасения по поводу вашего конкретного товара.
К сожалению, мы не принимаем возврат товаров со скидкой или подарочных карт.
Обмен
Самый быстрый способ убедиться, что вы получите то, что хотите, — это вернуть предмет, который у вас есть, и после того, как возврат будет принят, совершить отдельную покупку нового предмета.