5 идей вкусного ужина за 30 минут на все вкусы. 5 рецептов от Всегда Вкусно!

Невозможно представить обед или ужин без второго или основного блюда. Мы предлагаем вам пять рецептов вкусных вторых блюд, которые можно приготовить за 30 минут: аппетитные с с картофельным пюре, знаменитая паста карбонара, румяный куриный шницель, нежная тушеная рыба в томатном соусе с овощами и пикантная куриная печень по-индийски. Приятного аппетита!

• 00:00 — Бефстроганов с картофельным пюре
• 03:37 — Паста карбонара
• 06.20 — Куриный шницель
• 08:15 — Рыба тушеная в томатном соусе с овощами
• 11:42 — Куриная печень по-индийски

БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ:

Ингредиенты:

• Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Лук репчатый — 150 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сметана 20% — 150 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Бульон мясной — 250 г
• Говяжья вырезка — 800 г
• Шампиньоны — 300 г

Пюре:

• Соль — 1 ч.л.
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 100 мл
• Картофель — 1 кг
• Вода — 1,5 л

ПАСТА КАРБОНАРА. Итальянская кухня:

Ингредиенты:

• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Спагетти — 400 г
• Грудинка варено-копчёная — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сыр пармезан — 75 г
• Яйцо куриное — 4 шт.
  ( 3 желтка и 1 яйцо)
• Масло сливочное — 2 ст.л.
• Соль и черный перец по вкусу

КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ:

Ингредиенты:

• Соль — по вкусу
• Панировочные сухари — 200 г
• Перец черный молотый — по вкусу
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Куриные яйца — 2 шт.

РЫБА ТУШЕНАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ:

Ингредиенты:

• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лук репчатый — 160 г
• Рыба белая — 1 кг.
• Помидоры резаные консервированные — 500 мл.
• Морковь — 80 г
• Чеснок — 7 г
• Соленые огурцы — 40 г
• Перец сладкий красный — 1 шт.
• Сахар — 1 ст.л.
• Орегано — 1 ч.л.
• Вода — 200 мл
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Перец сладкий зеленый — 1 шт.
• Перец чили молотый — 1/2 ч.л.

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ИНДИЙСКИ:

Ингредиенты:

Для теста:

• Кинза — 20 г
• Кориандр порошок — 1,5 ст.л.
• Гарам масала порошок — 1 ст.л.
• Помидоры — 500 г
• Имбирь свежий — 5 г
• Соль — 1,5 ч.л.
• Перец чили зеленый (небольшого размера) — 3 шт.
• Лук репчатый — 250 г
• Масло топленое — 30 г
• Куркума порошок — 1/2 ч.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Печень куриная — 700 г
• Перец красный чили хлопья — 1 ст.л.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты вторых блюд, вторые блюда, вторые блюда из мяса, что приготовить на второе, простые рецепты вторых блюд, вторые блюда рецепты, блюда на второе, второе блюдо, второе, вторые блюда из курицы, всегда вкусно, видео рецепт, рецепты, как приготовить, вкусные блюда, рецепты блюд, ужин, что приготовить на ужин, ужин рецепты, что приготовить,

ПП Вторые блюда — 540 лучших пошаговых рецептов с фото и видео

Вторые блюда могут быть представлены всевозможными овощными и злаковыми гарнирами, мясными и рыбными блюдами, овощными котлетами, варениками. В этой рубрике вы найдете полезные рецепты вторых блюд.

Этот рецепт понравится любителям японской кухни, которые по тем или иным причинам не едят мясо. …

Ингредиенты: Грибы, Зеленый лук, Имбирь, лапша удон, Масло растительное, соус наги, Чеснок

17 мин. 1

Если появилась рыбка, и хочется приготовить что-то вкусное, но при этом полезное, то это блюдо …

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Сметана 15%, Язь

1 час. 45 мин. 5

Отличный и быстрый вариант ужина или обеда. Очень вкусно, а, главное, сытно. Филе получается мягким …

Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Сыр, Чеснок, Шампиньоны

50 мин. 2

Отличный завтрак или ужин должен начинаться с приготовления этого блюда. Ведь ароматные запахи просто манят …

Ингредиенты: Лук, Обезжиренное молоко, Оливковое масло, Сыр, Укроп, Шампиньоны, Яйца

40 мин. 2

Для того чтобы держать себя в форме, необходимо правильно питаться, употреблять в пищу легко усваиваемые . ..

Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Лук

40 мин. 4

Невероятно вкусный, сытный и, главное, белковый омлет. Самое лучшее, с чего может начинаться утро! Сочетание …

Ингредиенты: Кабачок, Обезжиренное молоко, Соль, Яйцо

40 мин. 2

Предлагаю приготовить вот такой вариант второго блюда. Можно считать, что это почти лазанья, но это …

Ингредиенты: Каннеллони, Кукурузная мука, Морковь, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр, Томатный соус, Фарш говяжий, Чеснок

1 час. 35 мин. 8

Каша на кокосовом молоке с яблоком — идеальный вариант для полезного завтрака. Пшенно-рисовая каша имеет …

Ингредиенты: Кокосовое молоко, Пшено, Рис, Яблоко

30 мин. 2

Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного японского омлета с рисом и куриной грудкой. Все ингредиенты подобраны …

Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Шампиньоны

35 мин. 1

Шоколадная овсянка — это сладкий завтрак, которым иногда все же стоит побаловать себя. Тем более, …

Ингредиенты: Кэроб, Овсяные хлопья, Семена чиа, Семя льна

15 мин. 1

Для Всех пицца — это мягкое тонкое или пышное тесто на основе муки. Но хочу …

Ингредиенты: Кабачок, Овсяные хлопья, Помидор, Сыр, Укроп, Шампиньоны, Яйцо

1 час. 25 мин. 4

Множество блюд можно приготовить из курицы. Предлагаю рецепт закуски из куриного филе на каждый день …

Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Мед, Морковь, Оливковое масло, Чеснок

1 час. 5 мин. 5

Грибы для многих являются любимым продуктом. Вкусно и сытно. Предлагаю приготовить шампиньоны в сливочном соусе, …

Ингредиенты: Зелень, Лук белый репчатый, Мука рисовая, Мягкий творог, Оливковое масло, Чеснок, Шампиньоны

30 мин. 4

Очень вкусное и быстрое блюдо для любителей овощей и овощных гарниров. Данное блюдо подойдет также …

Ингредиенты: Картофель, Овсяные хлопья, Сыр, Чеснок, Шампиньоны

1 час.

 15 мин. 3

Отличное второе блюдо для любителей чего-то немного пряного, горького и насыщенного! Блюдо получается нежным и …

Ингредиенты: Горчица в зернах, Горчица дижонская, Греческий йогурт, Куркума, Лук, Морковь, Мускатный орех, Орегано, Печень кролика, Соевый соус

55 мин. 4

Хачапури отличное и сытное блюдо. Но и также можно приготовить его вариант для тех, кто …

Ингредиенты: Натуральный йогурт, Простокваша, Сыр, Творог, Укроп, Чеснок, Яйца

50 мин. 4

Предлагаю рецепт вкусной и полезной морковной запеканки. Особенно ее оценят любители моркови — основного ингредиента …

Ингредиенты: Морковь, Нежирный сыр, Сливки 10%, Яйцо

60 мин. 2

Предлагаю Вам приготовить еще один рецепт полезной и вкусной запеканки. Получается довольно нежная и воздушная. …

Ингредиенты: Киви, Лимонный сок, Мука рисовая, Рикотта, Яйцо

1 час. 15 мин. 4

Все любят кабачковую обычную икру? А пробовали с тыквой? Сочетание тыквы с кабачком придает более .

..

Ингредиенты: Кабачок, Лук, Морковь, Перец болгарский, Помидор, Томатный соус, Тыква, Чеснок

1 час. 45 мин. 8

Предлагаю приготовить куриные отбивные, но без яичной смеси и муки. Получаются необычайно сочными и вкусными. …

Ингредиенты: Итальянские травы, Кориандр, Куриное филе, Специи для цыпленка табака

1 час. 5 мин. 4

Тем, кто придерживается диеты, обязательно понравится рецепт низкокалорийных постных котлет из овсянки и овощей. По …

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Овсяные хлопья, Репчатый лук

30 мин. 4

Для котлет можно использовать рыбу, которая в другом виде кажется суховатой. В этом рецепте возьмем …

Ингредиенты: Лук белый репчатый, Манная крупа тсп, Мука рисовая, Оливковое масло, Сливки 10%, Филе хека, Яйцо

60 мин. 5

Предлагаю приготовить вот такой вариант закуски или перекуса. Очень сытно и полезно. Рекомендую попробовать всем! …

Ингредиенты: Бальзамический уксус, Тыква, Чеснок

45 мин. 3

Предлагаю приготовить вот такой необычно вкусный гарнир, который подойдет как к мясу, так и к …

Ингредиенты: Кабачок, Лук, Свекла, Томатный соус, Чеснок

35 мин. 3

Предлагаю простой рецепт тушеной в духовке капусты с овощами и яблоком. Такое блюдо подойдет для …

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук белый репчатый, Морковь, Оливковое масло, Яблоко

60 мин. 5

Замечательный продукт тыква, очень полезна, это знают все, но не все знают как ее правильно …

Ингредиенты: Изюм, Мука рисовая, Творог 5%, Тыква, Яйца

40 мин. 2

Цветная капуста известна своими полезными свойствами и тонким необычным вкусом. Из нее готовят запеканки, салаты, …

Ингредиенты: Репчатый лук, Цветная капуста, Шампиньоны

25 мин. 2

Не знаете чем удивить домашних? Тогда приготовьте вот такое блюдо, вкусное и сытное. Нежное сочетание …

Ингредиенты: Куриное филе, Чеснок, Шпинат

55 мин. 2

Предлагаю приготовить вот такое оригинальное и одновременно вкусное блюдо. Максимум пользы, минимум калорий. …

Ингредиенты: Кабачок, Лук, Помидоры черри, Томатный соус, Чеснок

60 мин. 2

Капуста, сколько же с ней можно всего приготовить…Наверно все помнят тушеную капусту из детства. Этот …

Ингредиенты: Горчица дижонская, Капуста белокочанная, Лук, Мед, Морковь, Перец болгарский

40 мин. 2

Если хотите получить вкусное блюдо, не особо заморачиваясь и имея минимум продуктов, то этот рецепт …

Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Твердый сыр

50 мин. 3

Напрасно говорят, что минтай – это сухая рыба. Если вы приготовите его по рецепту, который …

Ингредиенты: Лук белый репчатый, Масло сливочное, Минтай

45 мин. 6

Основой данного рецепта является необычная ягода – баклажан. Как только не готовят баклажаны — пареные …

Ингредиенты: Баклажан, Лук, Морковь, Сладкий (болгарский) перец

1 час.  20 мин. 6

Надоела обыденная гречка и хочется чего-то новенького. Но при этом особо не заморачиваться с готовкой? …

Ингредиенты: Гречневая крупа, Куриные крылья, Лук, Помидоры, Чеснок

1 час. 15 мин. 4

Если надоела обычная овсянка, то предлагаю приготовить вот такую домашнюю гранолу. Кстати, хорошая альтернатива магазинным. …

Ингредиенты: Кокосовое масло, Корица, Кунжут, Мед, Овсяные хлопья

33 мин. 5

Вы любите запеканки? Как часто делаете? А пробовали без использования муки или даже манки? Предлагаю …

Ингредиенты: Клюква, Кукурузный крахмал, Натуральный йогурт, Сухое обезжиренное молоко, Творог, Яйцо

1 час. 15 мин. 2

Скоро лето, а вместе с ним начнется и сезон помидоров самых разных — красных, черных, …

Ингредиенты: Листья салата, Лук зеленый, Помидоры черри, Шампиньоны, Яйцо

10 мин. 2

Такое диетическое блюдо, как соба с горбушей можно и даже нужно употреблять тем, кто придерживается . ..

Ингредиенты: Горбуша, Кунжут, Репчатый лук, Соба, Соевый соус, Стебель сельдерея

18 мин. 2

Омлет из нутовой муки с добавлением шпината и укропа — отличный вариант для завтрака. Омлет …

Ингредиенты: Нутовая мука, Укроп, Шпинат

25 мин. 1

Творог очень полезен, но не всегда его хочется кушать в сыром виде и сладким. Вот …

Ингредиенты: Обезжиренный творог, Овсяные хлопья, Чеснок, Яйца

35 мин. 2

Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим кальмаров в сметане. Это блюдо идеально подойдет вам, если вы хотите …

Ингредиенты: Болгарский перец, Кальмары, Помидоры, Шампиньоны

45 мин. 2

Предлагаю приготовить плов из курицы с нутом. Для этого плова лучше брать курицу с печатью …

Ингредиенты: Куриное мясо, Нут, Рис

1 час. 20 мин. 18

Хочу поделиться простым и сытным блюдом, которое любит моя семья. Это рецепт спагетти с домашним …

Ингредиенты: Сливки 20%, Спагетти, Сыр домашний

20 мин. 4

Предлагаю Вам приготовить вот такой вариант гарнира. Получается довольно вкусно и сытно. Отличная замена зерновым …

Ингредиенты: Кориандр, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Перец болгарский, Репчатый лук, Томатный соус, Фасоль белая, Фасоль красная, Хмели-сунели

7 час. 15 мин. 8

Предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного блюда – картофельных котлеток. Готовятся они в духовке, …

Ингредиенты: Картофель, Куриное яйцо, Мука пшеничная цельнозерновая, Твердый сыр, Чеснок

1 час. 5 мин. 3

Предлагаю рецепт блюда, где все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом: мясо курицы и чернослив, …

Ингредиенты: Картофель, Куриная грудка, Лук белый репчатый, Морковь, Укроп, Чернослив, Чеснок

55 мин. 8

Предлагаю приготовить быстрый и низкокалорийный гарнир из бурого риса с овощами и шампиньонами. Гарнир придется …

Ингредиенты: Бурый рис, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Шампиньоны

50 мин. 4

Вкусным и любимым блюдом нашей семьи является рисовая каша с мёдом и сухофруктами. Предлагаю вашему …

Ингредиенты: Курага, Мед, Рис, Чернослив

30 мин. 3

Соба с кальмарами это как раз тот вариант, когда хочется чего-нибудь необычного восточного и безопасного. …

Ингредиенты: Кальмары, Репчатый лук, Соба, Соевый соус, Чеснок

17 мин. 2

Простой рецепт печенья | Вкус дома

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы купите что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

Вы знаете, что это когда вы попадаете в обеденную колею: белок, овощи, крахмал снова и снова. В простых ужинах нет ничего плохого, но иногда вам нужно что-то особенное, чтобы оживить их. Вот тут-то и приходит на помощь отличный простой рецепт бисквита.

Все любят теплое пышное печенье прямо из печи. В то время как вы можете положиться на бренды охлажденного печенья, вы можете приготовить домашнее печенье с нуля, используя всего несколько ингредиентов, большинство из которых у вас есть прямо в вашем шкафу. Это верно — у вас никогда не будет больше пяти ингредиентов и 30 минут до удивительного домашнего печенья, которое может оживить любую трапезу.

Простой рецепт печенья

Приготовление печенья с нуля — это стоящее дело, и оно не должно быть сложным. Этот простой рецепт бисквита совсем несложный, и в нем используются ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас под рукой.

Ингредиенты:

• 2 стакана универсальной муки
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 1/3 стакана холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
• 2/3 стакана 2% молока

Инструкции

Шаг 1. Приготовление теста

Первый шаг к приготовлению великолепного простого печенья — это смешать сухие ингредиенты. Используйте самую большую миску, которая у вас есть, и просто взбейте муку, разрыхлитель и соль, чтобы они смешались.

Затем возьмите холодное масло и нарежьте его кубиками. С помощью блендера измельчите эти кусочки масла в сухие ингредиенты, пока смесь не станет похожа на грубые крошки. Последним этапом приготовления теста является добавление молока. Перемешивайте, пока тесто не станет слегка увлажненным — не нужно переусердствовать.

Шаг 2. Замесите тесто для печенья

Затем быстро замесите печенье. Посыпьте чистую рабочую поверхность небольшим количеством муки (чтобы не прилипало) и выверните тесто. Аккуратно вымесите печенье восемь-десять раз. Затем прижмите тесто руками, пока оно не станет толщиной в полсантиметра. Возьмите 2-1 / 2-дюймовый резак для печенья и вырежьте печенье.

Совет редактора:  Если у вас нет формочки для печенья или круглой формы для печенья, используйте стакан или чашку с тонким ободком. Обмакните край в муку и используйте его как нож. Это работает так же хорошо.

Шаг 3: Выпечка

Наконец, положите печенье на несмазанный противень. Дайте им немного места — около дюйма между каждым. Выпекайте при температуре 450ºF от 10 до 15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подавайте их теплыми.

Часто задаваемые вопросы о печенье

Это простое печенье легко приготовить, как только вы освоите рецепт. Вот несколько ответов на самые распространенные вопросы о печенье и несколько советов, которые помогут вам испечь самое воздушное печенье. Они будут настолько хороши, что у вас не останется лишнего!

Как сохранить печенье свежим?

Печенье лучше всего подавать прямо из печи. Кто не любит горячее печенье?

Однако вы можете хранить и печенье. Поместите их в герметичный контейнер, и они будут храниться на столе в течение двух-трех дней. Вы также можете хранить их в морозильной камере до трех месяцев. Вы можете поставить их в теплую духовку на несколько минут, чтобы оживить их.

Как приготовить пышное домашнее печенье?

Главное в приготовлении пышного домашнего печенья — не перестараться с тестом. Чем больше вы будете мешать или месить тесто, тем жестче будет печенье. Хитрость заключается в том, чтобы размешать молоко, пока оно не смешается, и очень аккуратно замесить печенье.

Также убедитесь, что вы правильно отмеряете муку. Если добавить слишком много муки, печенье может получиться тяжелым и плотным.

Печенье лучше со сливочным маслом или жиром?

Есть несколько рецептов, требующих укорачивания (например, это воздушное печенье), однако в большинстве случаев требуется масло. Масло придает больше вкуса, чем жир, и может создавать более слоеные слои, подобно тому, как масло создает более слоеную корку для пирога.

Что подавать к печенью?

Печенье станет прекрасным дополнением к любому обеду. Как мы уже говорили, это печенье может сделать особенным даже простой будничный ужин.

Но не обязательно оставлять печенье только на ужин. Они отлично подаются на завтрак с соусом по-деревенски или с хорошим медом, домашним джемом или даже с небольшим количеством масла.

Попробуйте другие рецепты печенья из нашей коробки рецептов

1/25

Я большой поклонник домашнего печенья, но не раскатывания и нарезки, необходимых для его приготовления. Метод капельного бисквита решает все! — Кристина Аддисон, Бланчестер, Огайо

Перейти к рецепту

Печенье со сладким кремом было первым видом, который я освоила. Поскольку ингредиенты настолько просты, я могу масштабировать рецепт в большую или меньшую сторону. На самом деле, я действительно запомнил его! — Хелен Неландер, Боулдер-Крик, Калифорния

Перейти к рецепту

Я начал с бабушкиного печенья и добавил немного своей индивидуальности. Когда я делаю это со своими детьми, мне кажется, что она с нами. — Эми Чейз, Вандерхоф, Британская Колумбия

Перейти к рецепту

Это печенье прекрасно сочетается с супами. Я сделал их из универсальной белой муки, а также из цельнозерновой, и оба варианта работают одинаково хорошо. —Бонни Эпплтон, Кентербери, Коннектикут

Перейти к рецепту

Рецепт этого домашнего печенья на пахте, состоящего из четырех ингредиентов, передавался из поколения в поколение. — Фрэн Томпсон, Тарборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

Из-за того, что эти сладости очень просты, я почти смущаюсь, когда люди спрашивают у меня рецепт. Их очень просто приготовить из охлажденного печенья на пахте, сахара, корицы и ваших любимых фруктовых консервов. — Айоне Берхам, Вашингтон, Айова

Перейти к рецепту

Эти чудесные маслянистые бисквиты украсят любой ужин. — Бетси Кинг, Дулут, Миннесота

Перейти к рецепту

Домашнее печенье добавит тепла и уюта любому блюду. Моя бабушка готовит это нежное печенье к похлебке из морепродуктов. — Мелисса Обернессер, Ютика, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Мои внуки всегда радуются, когда я достаю из духовки противень с сырным печеньем. Золотисто-коричневые лакомства идеально подходят для окунания в чили или тушеное мясо. — Lorraine Caland, Shuniah, Ontario

Перейти к рецепту

Этот простой, но очень вкусный рецепт станет отличным дополнением к любому блюду. Дети любят обмакивать готовое печенье в масло и покрывать его сыром. Теплый из духовки, одного бисквита на человека обычно недостаточно. — Линда Беккер, Олимпия, Вашингтон

Перейти к рецепту

Эти красочные маленькие бисквиты очень легко приготовить, и в то же время они полны аромата. Я подаю их теплыми из духовки. — Кит Меш, Маунт-Хелси, Огайо

Перейти к рецепту

Когда я был маленьким, моя мама пекла это печенье со свежими сливками, которые она получила от местного фермера. Я не захожу так далеко, но семейный рецепт по-прежнему является настоящим удовольствием. —Беверли Спраг, Балтимор, Мэриленд

Перейти к рецепту

Я выращиваю много трав, так что могу просто выйти в сад и собрать их. В этих бисквитах мои любимые. — Мелисса МакКейб, Лонг-Бич, Калифорния

Перейти к рецепту

Цельнозерновая мука придает этому печенью ореховый домашний вкус. С тех пор, как я начала их делать, печенье из белой муки стало не таким вкусным! Соедините их с супом или смажьте взбитыми сливками и сладкими ягодами в качестве десерта. —Триша Крузе, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

Мои бисквиты получили приз за лучший быстрый хлеб на ярмарке моего округа. Одной из судей они так понравились, что она попросила рецепт! Эти маслянистые, пикантные печенья подходят практически ко всему. — Глория Джарретт, Лавленд, Огайо

Перейти к рецепту

Эти пышные бисквиты очень вкусны, если их смазать маслом или использовать, чтобы вытереть с тарелки все до последней капли соуса. Я до сих пор вижу, как мама вытаскивает эти нежные драгоценности из духовки. — Вера Рид, Ларами, Вайоминг

Перейти к рецепту

Тающее во рту, приятное в тепле, это печенье быстрого приготовления с оттенком апельсина доказывает, что правильно подобранная смесь действительно может дать домашний вкус. — Бетти Сент-Тернер, Атталла, Алабама.

Перейти к рецепту

Вот наше печенье, которое никогда не заканчивается, от Red Lobster. Сделанные с нуля из более легких ингредиентов, они такие же сырные и маслянистые, как и оригинал. —Taste of Home Test Kitchen

Перейти к рецепту

«Их можно приготовить заранее и заморозить. Чтобы разогреть их, поместите их на несмазанный противень в разогретую до 375° духовку на 6–10 минут или пока они не прогреются. отлично сочетается с супом и салатом». —Триша Круз, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

Все просят эти сырные кукурузные бисквиты, особенно когда я подаю суп. Если вам повезет и у вас есть остатки, разогрейте их и передайте масло и джем.—Сьюзен Браун, Swift Current, Саскачеван

Перейти к рецепту

Мы с моей внучкой-подростком Холли любим готовить вместе с 4 лет. Нам нравится делать это золотое печенье для праздничных посиделок. Наполните серединки домашним джемом, апельсиновым мармеладом или сыром. —Мэри Линдсей, Данранго, Колорадо

Перейти к рецепту

Моя семья любит печенье на завтрак. Однажды в воскресенье я решил сделать эти золотые лакомства особенными, добавив белые чипсы, сушеную клюкву и простую апельсиновую глазурь. — Лори Дэниэлс, Беверли, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

После того, как мы съели печенье с корицей в ресторане, я придумала свой вариант дома. Я держу под рукой засахаренный имбирь, чтобы в любой момент приготовить партию! — Ребекка Литтлджон, Виста, Калифорния

Перейти к рецепту

Лимон и черника создают такую ​​свежую и ароматную комбинацию во всех видах выпечки, особенно в эти бисквиты. —Taste of Home Test Kitchen

Перейти к рецепту

Моя семья поглощает это печенье с низким содержанием жира, холестерина и сахара. Я почти всегда делаю это сейчас вместо моего старого рецепта, основанного на сокращении. — Венди Мастерс, Гранд-Вэлли, Онтарио

Перейти к рецепту

Popular Videos

ⓘ

15+ Quick Family-Friendly Side Dish Recipes

Leah Goggins headshot

Leah Goggins March 14, 2022

Skip gallery slides

Smashed Carrots

Credit: Jason Donnelly

There’s plenty вкусностей, которые можно найти в этих здоровых рецептах, которые накормят как минимум четырех человек. Если вы ищете что-то быстрое для буднего вечера или что-то достойное следующего семейного обеда, эти вкусные рецепты будут на столе всего за 20 минут или меньше. Соедините нашу хрустящую морковь с морковью по вашему любимому рецепту свиных отбивных или добавьте наши жареные кабачки и кабачки в меню в следующий раз, когда вы зажжете гриль — ваша команда обязательно вернется на несколько секунд.

Начать слайд-шоу

1 из 20

Сырные оладьи со шпинатом

Сырные оладьи со шпинатом

Кредит: Тед и Челси Кавано избавляет вас от необходимости нарезать и готовить свежую зелень самостоятельно.

Реклама

Реклама

2 из 20

Мексиканская кукуруза (Esquites)

7968948.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Это уличное блюдо из кукурузы, известное как эсквит, подается в чашках, а не в початках, чтобы насладиться вкусом элота без беспорядка.

3 из 20

Паста орзо с лимоном и травами

7798741.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это быстрое и простое блюдо из пасты с лимоном и травами станет восхитительным гарниром. Попробуйте добавить курицу или креветки для более полноценного блюда.

Реклама

4 из 20

Жареные кабачки и кабачки

Жареные кабачки и кабачки

Авторы и права: Фотограф / Дженнифер Кози, фуд-стилист / Карен Рэнкин, реквизитор / Кристин Кили

3 90

Жареные цуккини и желтая тыква нежны на гриле с оттенком угля, пряного чеснока и легким вкусом свежевыжатого лимонного сока.

5 из 20

Обжаренная брюссельская капуста

Обжаренная брюссельская капуста

Авторы и права: Уилл Дики

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Свежая и нежная тушеная брюссельская капуста имеет хрустящие листья и нежно-хрустящую серединку. Сладость карамелизированного лука-шалота обеспечивает великолепный баланс вкуса. Наслаждайтесь ими с лимоном или попробуйте один из вариантов ниже, чтобы он лучше подходил к вашему основному блюду.

6 из 20

Зеленая фасоль с лимоном и чесноком

Зеленая фасоль с лимоном и чесноком

Кредит: Уилл Дики

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти нежно-хрустящие лимонно-чесночные зеленые бобы имеют массу вкуса лука-шалота, чеснока и острого лимона. Это идеальный простой гарнир из зеленой фасоли, который хорошо сочетается со всем.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 20

Сырная брокколи

Сырная брокколи

Кредит: Эрик Вольфингер Посмотреть новую вкладку в рецепте

3

3

Брокколи в соусе из чеддера — идеальная начинка для запеченного картофеля, но мы не могли оторваться от нее в качестве гарнира — так что ни в коем случае.

8 из 20

Лимонный рис (Читраннам)

3879366.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Используйте оставшийся рис и приготовьте из него что-то вкусное по этому здоровому индийскому рецепту. Поскольку вареный рис, охлажденный на ночь, немного высыхает, он лучше подходит для того, чтобы впитать все ароматы этого блюда, не становясь липким или мягким. В крайнем случае, используйте замороженный или готовый к хранению предварительно приготовленный рис басмати, который доступен во многих магазинах. Урад-дал и жареный чана-дал придают рису текстуру и аутентичность — ищите оба вида дала на индийских рынках или в Интернете.

9 из 20

Жареные помидоры с чеддером и халапеньо

Помидоры чеддер-халапеньо

Кредит: Джонни Отри вращайтесь с этой простой, плавящейся начинкой.

Реклама

Реклама

Реклама

Разбитая морковь0003

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Измельчение приготовленной на пару моркови, покрытой порошком карри, а затем доведение ее до готовности в жаровне позволяет вкусу проникнуть в морковь и придает моркови легкую хрустящую корочку.

11 из 20

Киноа с горошком и лимоном

Киноа с горошком и лимоном

Кредит: Тед и Челси Кавано цельнозерновой гарнир. Кроме того, выбирая замороженные продукты, вы экономите время — скорлупа не требуется! Хотите сэкономить еще больше времени? Используйте пакет предварительно приготовленной киноа.

12 из 20

Взбитая кукуруза с халапеньо

Взбитая кукуруза с халапеньо

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Сладкая и пикантная кукуруза со сливками получает сливочный вкус от сыра Чеддер и халапеньо. Нам нравится добавление нарезанного халапеньо из специй в качестве гарнира, но он также хорош и без него, если вы хотите укротить остроту. Попробуйте его вместе с жареным стейком или курицей или с паштетом на День Благодарения.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 20

Картофель фри во фритюре

6318299. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Картофель фри, обжаренный на воздухе, хрустящий, нежный и деликатно сладкий. Кроме того, в нем меньше жира, чем в традиционном картофеле фри, так что это более здоровый вариант, если вы любите хрустящую картошку. Если приправа из корицы и перца слишком интенсивна, попробуйте вместо нее тимьян, орегано, перец или чеснок.

14 из 20

Белая фасоль с пармезаном

Белая фасоль с пармезаном

Кредит: Тед и Челси Кавано

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке морозильник и сэкономить серьезное время на приготовление этого простого бобового гарнира.

15 из 20

Свежая зеленая фасоль, приготовленная в микроволновке

4578474.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Приготовление стручковой фасоли в микроволновой печи на пару — это быстро и удобно, благодаря чему вы сможете приготовить ужин за считанные минуты. Этот базовый рецепт является отличной отправной точкой для приправы по вашему выбору — немного масла, поджаренных орехов или сливочного соуса.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 20

Загруженные запеченные авокадо

Запеченные запеченные авокадо

Рецепт. Печеный картофель! Сметана, сыр Чеддер и бекон в сочетании со свежим зеленым луком и щепоткой перца делают это лакомство успокаивающим.

17 из 20

Южный салат с макаронами

7892454.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке следующий пикник или барбекю. Это идеальный салат, чтобы накормить толпу!

18 из 20

Жареная брюссельская капуста с беконом и медово-бальзамической глазурью

7115476.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Из этого молниеносного гарнира получается восхитительно сладкая брюссельская капуста благодаря карамелизующемуся меду и хрустящему соленому бекону.