Простые и дешевые блюда: 10 бюджетных рецептов для вкусного обеда

Содержание

Рождественское меню — простые и недорогие рецепты — Кулинарные рецепты

15 8 minutes read

Вы нашли эту статью полезной и вдохновляющей? Сохранить этот PIN-код на ваше таблица блога конечно Pinterest, 😉

Одна ночь, чтобы тост! Рождество занимает центральное место между праздниками, потому что это особенная дата, полная традиций, очарования и желания поделиться. По этой причине вполне нормально возлагать большие надежды на рождественский ужин, хотя иногда карман не помогает нам их встретить. Если вы хотите сэкономить в этом году, не беспокойтесь: специальный ужин не требует больших денег, но требует большого творческого подхода.

Имея это в виду, в RecetasGratis, мы предлагаем вам много креативных и превосходных предложений, как для разнообразных рецептов (с вегетарианскими и безглютеновыми блюдами), так и советы по зарабатыванию денег и приготовлению великолепного ужина. ¡Создать лучшее Меню сочельника с этими простыми и недорогими рецептами!

Как сделать простое и дешевое меню в канун Рождества

Хотя нет формул для приготовления успешного обеда, есть очень полезные советы, которые вы можете адаптировать к своей реальности и получить легкий и недорогой рождественский ужин. Если у вас довольно скромный бюджет, не беспокойтесь, я предлагаю вам ознакомиться со следующими практическими советами:

  • Рассчитайте свой бюджет. Сделайте это за месяц до этого и корректируйте каждый раз, когда вы покупаете что-то до наступления Рождества.
  • Запланируйте закрытое меню. Подтвердите количество гостей, которые будут присутствовать на вашем ужине, всегда рассчитывайте отдых на случай непредвиденных обстоятельств.
  • Покупайте удобные рождественские товары заранее. Эти продукты включают мясо и продукты, которые хранятся в течение длительного времени (нуга, орехи, цукаты и т. Д.). Помните, проверьте даты истечения срока годности и посмотрите, соответствуют ли они нормам здоровья и хранения.
  • Покупайте продукты с белой этикеткой, используйте сезонные продукты и горящие предложения. Предпочтительно Сделайте это за несколько месяцев или недель до этого, но не забудьте проверить дату продуктов и их состояние.
  • Сравните цены. Не покупайте импульсивно, найдите время, чтобы сравнить цены, бренды и другие вещи. Посетите несколько мест и сохраните лучшее предложение. Попробуйте купить достаточно рано.
  • Получите дешевые, но качественные куски мяса. У крупного рогатого скота юбка и ребра недорогие и используются для приготовления вкусных блюд. У ягненка вы можете выбрать грудь, а у свиньи – плечо.
  • Приготовьте традиционные рождественские блюда из других стран. Есть тысячи изысканных и оригинальных рецептов (рождественских и не рождественских) по всему миру, вам просто нужно найти подходящий для вас. Тот, который вы выбираете, должен содержать ингредиенты, которые легко получить и недорого приобрести в вашей стране.
  • Замените некоторые ингредиенты традиционными рождественскими блюдами и создайте свою собственную версию. Например, если вам нужно приготовить индейку по определенному рецепту, а это дорого, замените индейку на курицу.
  • Подготовьте альтернативные рецепты питания. Веганские, вегетарианские и палайские блюда предлагают интересные варианты традиционных блюд, а также другие совершенно новые блюда. Возможно, вы могли бы показать себя в канун Рождества, предложив здоровое и оригинальное меню.
  • Предложите, чтобы каждый гость сотрудничал в чем-то. Если у вас недостаточно денег на ужин, предложите гостям поработать с такими мелочами, как напитки, закуски, десерты и т. Д.

Дешевые канапе на рождественский ужин

В канун Рождества закуски, как правило, более изощренные, как по вкусу, так и по представлению. Однако это не означает, что вы не можете готовить изысканные и элегантные закуски, если у вас ограниченный бюджет. Вы наверняка найдете некоторые из этих интересных легких канапе, среди которых мы предлагаем веганские закуски и рецепты без глютена:

Подпишитесь на нас в

Pinterest!
  • Миндаль веганский остатки. Этот изысканный спред, который выглядит и на вкус как мясные колбаски, содержит только орехи, клубни или овощи и текстурированную сою. Веганская альтернатива лучшему гастрономическому стилю, очень проста в приготовлении и недорогая.
  • Соус кешью, Этот крем имеет сладкий и нежный вкус, что делает его идеальным для сопровождения овощей, мяса или рыбы. Представьте это с сырыми овощами или с овощными, мясными, рыбными или крокетами из морепродуктов.
  • Темпура цуккини, Вы можете выбрать овощ по своему вкусу и приготовить его с этим картофелем фри в лучшем японском стиле. Я предлагаю вам начать с этих вкусных кабачков, ваши гости наверняка будут в восторге. Но если вам больше нравится индийская еда, попробуйте этот овощной рецепт пакоры.
  • Брускетта с помидорами и оливковым маслом, Очень похож на кростини, он состоит из ломтика тоста, покрытого чесноком и поджаренного до золотистого цвета. Затем он собирается с ингредиентом для защиты и, наконец, сбрызнут оливковым маслом и паприкой.
  • Крекеры из тунца. Поскольку традиционные крокеты нельзя пропустить между закусками, здесь у вас есть версия с тунцом, которая идеально сочетается с соусом кешью. Другой рецепт, который очень хорошо сочетается с этим соусом, – запеченные крокеты из мангольда.
  • Фаршированные банановые корзины. Вы можете насладиться этой мужской корзиной подорожника с гарнирами из: мяса, рыбы, морепродуктов, кешью, веганских остатков, гуакамоле, русского салата и других.
  • Воловане фаршированные овощами. Volovans – это очень универсальные корзины из слоеного теста, которые вы можете приготовить дома или купить на заказ. У вас есть много вариантов наполнения: курица, грибы и сыр, сыр и бекон, фарш, русский салат, веганские остатки и, как мы предлагаем на этот раз, овощи.

Стартеры к сочельнику – Легкие рецепты

Закуски всегда легкие, прикус к «животу» перед основным блюдом. В самый особенный ужин года вы можете подать суши-суп, все будет зависеть от основного блюда, потому что закуска должна гармонировать с ним. Так что же вы предпочитаете: веганские суши или сливочно-каштановый суп? Каждый из этих вариантов, идеально подходящий для рождественского ужина, доступен по цене и очень прост в приготовлении:

  • Веганские суши с нарезанным хлебом, Для этого недорогого и вкусного суши вам просто понадобятся: хлеб, веганский паштет (вы можете приготовить этот рецепт веганского паштета из тунца), 2 листа водорослей нори, 1 огурец и 1 жареный перец. Но если вы хотите что-то более изысканное, вы можете приготовить домашние веганские суши, это даст вам немного больше работы, но никто не заметит разницу с оригинальными суши.
  • Севиче из тропических грибов, В этом овощном севиче грибы заменяют морепродукты, предлагая очень похожую текстуру и поглощая вкус остальных ингредиентов. Стартер с чистым тропическим вкусом!
  • Каштановый крем-суп. Вкусный суп, очень мягкий и сливочный, идеально подходит для этого холодного сезона. Готовить его легко, ингредиенты легко получить и довольно доступно.
  • Вьетнамские веганские роллы. Эта экзотическая закуска обладает сливочным вкусом, в котором прекрасно сочетаются все вкусы и текстуры: рисовая бумага, морковь, салат, манго, семена кунжута, порошок кориандра, перец, соль и соус терияки. Ничто не сравнится с азиатской кухней, чтобы поразить гостей!
  • Салат из мандарина и миндаля. Эта запись содержит мандарин, бекон, миндаль и винегрет. Сочетание бекона и мандарина придает этому рождественскому салату исключительный вкус. Идеально подходит для сопровождения красного мяса и птицы!

Основные блюда к сочельнику

Если вы хотите хорошее недорогое, но запоминающееся основное блюдо, вы должны отпустить и отпустить, не ограничивая свое воображение. Помните, это блюдо устанавливает ночь. Если вы очень традиционны в приготовлении пищи, вы можете просто заменить ингредиенты обычных рецептов более дешевыми. Если, с другой стороны, вам нравится вводить новшества, придавать индивидуальность своему приготовлению или пробовать новые ароматы (из других стран или других кулинарных стилей). Любой из этих простые рецепты на рождественский ужин это очарует вас!

  • Фаршированное овсяное растительное мясо, Это восхитительное растительное мясо состоит из овса и глютена внутри, что придает ему текстуру, очень близкую к мясу животного (внутри и снаружи). Гарнир из грибов и растительного сыра в конечном итоге увлечет веганов и не веганов.
  • Веганский куриный рулет, Этот веганский мясной рулет характеризуется хрустящей внешностью, очень похожей на куриную шкуру (благодаря юбе). Кроме того, он содержит гарнир из грибов, баклажанов, оливок, лука и чеснока, элементов, которые в конечном итоге придают вкус и вкус этому рецепту.
  • Вьетнамская курица. Азиатское блюдо очень простое в приготовлении, в нем мало ингредиентов и изысканный вкус. Содержит куриную грудку, молотый черный перец, оливковое масло, зеленый лук и соус терияки. Прекрасно сочетается с жасминовым рисом и салатом.
  • Курица фаршированная сливами и орехами. Рецепт с рождественскими вкусами: орехи, сухофрукты, вино, специи и овощи. Если вы еще не решили, вы можете проверить другие подобные альтернативы, такие как рождественская курица или курица в пунш соусе.
  • Круглая фаршированная курица. Раунд – сложная подготовка, но сделанная из обычных кусков мяса (будь то говядина, свинина, птица и т. Д.). Для этого раунда курицы вам понадобится несколько ингредиентов: паприка, спаржа, шпинат, белый лук, чесночная паста, соль и перец.
  • Равиоли в ореховом соусе. Паста на Рождество – отличный вариант, если вы выбираете сложный, но простой рецепт. Попробуйте эти равиоли в ореховом соусе, вы будете знать, что выбрали правильный рецепт!
  • Запеченные свиные ребрышки. Свиные и говяжьи ребра и плечи – отличные порезы и очень экономные. Вот отличный рецепт, чтобы максимально использовать кулинарные качества свиных ребрышек. Еще один интересный и очень практичный вариант – приготовить свиные ребрышки, приготовленные в духовке, в сумке.
  • Фаршированная говяжья юбка. Отбивная из телятины и грудка (также грудка ягненка) – недорогие, универсальные и вкусные. В этом случае телячья грудка восхитительно наполнена свининой, ветчиной серрано, яйцом, луком, морковью, чесноком, белым вином, маслом, петрушкой и специями.
  • Хек с фасолью. Очень нежная рыба белого мяса, довольно недорогая и возвышенная в обслуживании. Идеально для сочельника!

Легкие десерты в канун Рождества

Настало сладкое время: время готовить лучший десерт к Рождеству! Если вы хотите закончить свой дешевый рождественский ужин с расцветом, вы должны выбрать изысканные, но недорогие десерты. Интересной альтернативой является приготовление десерта «шведский стол». В этом случае вы можете приготовить дегустацию в очках, используя три вида конфет или даже их комбинации.

Тем не менее, мы покажем вам наше легко впечатляющее предложение десертного меню. Здесь вы найдете несколько альтернатив, которые включают рецепты без глютена и веганский:

  • яблочный пирог и сидр. Богатый пирог с гладкой текстурой и хрустящей коркой. Яблоко и сидр добавляют вкусное сочное прикосновение. Это вкусно со льдом!
  • Текущий веганский шоколад, Изысканный «вулканический» шоколад в своей здоровой версии всегда впечатляет гостей своим интенсивным ароматом какао, мягким экстерьером и очень сочным интерьером. Содержит глютен.
  • Безглютеновые веганские пирожные. Чтобы сделать этот десерт легким, муку заменяют на фундук, кешью и бобы. Эти пирожные имеют текстуру, очень похожую на традиционные пирожные, и обладают изысканным и непревзойденным вкусом. Они прекрасно сочетаются со льдом (ваниль, лимон или маракуйя), а также с молочными конфетами.
  • Мусс из кокосового молочного шоколада, Сочетание кокосового молока и шоколада придает этой пене неповторимый нежный вкус и очень мягкую текстуру. Этот полезный и вкусный десерт не содержит молока или сахара, но содержит яйца.
  • пена Парчита или маракуйя. Деликатес очень легкий в приготовлении, божественный и роскошный. Он состоит из маракуйи (маракуйи), сливочного сыра и желе. Изысканный непогрешимый тропический десерт!
  • Парчита шлемы, Поскольку маракуйя является неотразимым фруктом, мы предлагаем еще один десерт, приготовленный из него. Ракушки Parchita – это кусочки фруктов в сиропе, всегда готовые к употреблению с ванильным или шоколадным мороженым, шариком сливочного сыра или рикоттой. Вы можете также наслаждаться ими на куске пирога или других творческих кулинарных альтернативах.
  • Нуга де Хихона. Эта домашняя версия популярной нуги Jijona содержит: молотый миндаль, мед и сахар. Как видите, вам нужно несколько готовых ингредиентов. Кроме того, рецепт настолько прост, что вы не поверите. Рождество без нуги не Рождество!

Легкое Рождественское меню – Идеи

Если нерешительность доминирует над вами, и вы не можете выбирать между таким количеством вкусных блюд, мы предлагаем три варианта меню, которые включают блюда на любой вкус и потребности (невегетарианские, веганские и целиакия). Хороший праздник!

Рождественское меню – первый выбор
  • Аперитивы: крокеты из тунца с соусом из кешью
  • Вход: севиче из тропических грибов
  • Основной курс: курица фаршированная сливами и орехами
  • Десерт: Паршитовый мусс, яблочный пирог и сидр

Веганское Рождественское меню
  • Аперитивы: Воловане, фаршированные овощами (есть также супер, фаршированные остатками вегана)
  • Вход: веганские суши с нарезанным хлебом или веганские суши
  • Основной курс: овощное мясо, фаршированное овсом
  • Десерты: веганский шоколадный кулан и мусс из кокосового молочного шоколада

Безглютеновое меню в канун Рождества (для больных целиакией)
  • Аперитивы: корзина фаршированных бананов
  • Вход: суп из каштанов и миндаля
  • Основной курс: юбка из мягкой телячьей кожи
  • Десерты: Веганские безглютеновые пирожки и оболочки Parchita

Если вам понравилась статья Сочельник – Легкие и недорогие рецептыМы предлагаем вам войти в нашу категорию Советы по покупке.

соснаCompartir0 Compartir BonfácilesmarchémenúРождествоРецепты

Tags

МенюнедорогиеПростыерецептыРождественское

Te Recomendamos

Back to top button

Дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов когда нет денег

Как приготовить вкусную пищу, если до зарплаты осталась неделя, а в кошельке пусто? Этот вопрос особенно остро волнует семьи, где есть дети: для них важно полноценное и здоровое питание, независимо от того, какой доход отца и матери.

Обстоятельства бывают разными, но даже в стесненных финансовых условиях можно приготовить кулинарный шедевр. Как это сделать? Все достаточно просто – прочитать эту статью до конца!

Содержание

  1. Как заменить дорогие продукты более экономными: учимся правильно делать свой выбор
  2. Секреты бюджетной покупки ингредиентов для приготовления блюд:
  3. 15 лучших рецептов для приготовления здоровых блюд для всей семьи за копейки: секреты экономной кулинарии
  4. 1. Плов из куриного мяса – альтернатива жирной свинине
  5. 2. Цветная капуста в кляре с гарниром
  6. 3. Сырный супчик
  7. 4. Суп «Родом с детства» с клецками
  8. 5. Классические драники со сметаной
  9. 6. Сырники с джемом или сгущенкой
  10. 7. Яблочная шарлотка на сковороде
  11. 8. Жареный картофель на сковородке с грибами
  12. 9. Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
  13. 10. Макароны по-флотски с сыром и помидорами
  14. 11. Гречневая каша с овощами и грибочками на сковородке – идеально подойдет для полезного завтрака
  15. 12. Завтрак «В лаваше»
  16. 13. Овощной салатик с колбаской и яйцами
  17. 14. Закуска рыбная «Советская»
  18. 15. Печеная сладкая тыковка – идеальный здоровый десерт для сладкоежек
  19. Видео подборка: Дешевые рецепты на каждый день! Когда нет денег учимся готовить из простых продуктов
  20. Экономное меню на семью, простые рецепты на каждый день
  21. ПЯТЬ УЖИНОВ НА НЕДЕЛЮ | БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
  22. Что готовить, когда живёшь на МИНИМАЛКУ? ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты!
  23. БЮДЖЕТНОЕ Меню на Неделю! Готовлю ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты

Как заменить дорогие продукты более экономными: учимся правильно делать свой выбор

Имея достаточно денег в кармане, совсем не сложно приобрести товары с повышенной стоимостью. Но если бюджет довольно скромен – важно уметь отбирать более нужные продукты для готовки и не брать ничего лишнего с полок в магазине.

Секреты бюджетной покупки ингредиентов для приготовления блюд:

  • Приобретение товаров отечественного производства поможет существенно сократить финансовые траты.
  • Не стоит обращать внимание на продукты с яркой упаковкой – они значительно выше в цене. Ничем не примечательная гречневая крупа, например, будет стоить намного меньше, чем та же, но с кричащим рекламным слоганом.
  • Не нужно покупать полуфабрикаты: готовка тех же котлет или пельменей в домашних условиях – это гарантия качественной и здоровой пищи. Да и по цене приятнее!

Многие продукты или добавки (соусы) можно приготовить дома – так получится сэкономить деньги, и будет уверенность в том, что еда не навредит здоровью.

15 лучших рецептов для приготовления здоровых блюд для всей семьи за копейки: секреты экономной кулинарии

Любая хозяйка мечтает о том, как сытно накормить своих домочадцев. Но, если бюджет не позволяет покупать дорогие сорта мяса, рыбы и круп, вопрос об экономии стоит особенно остро.

Список самых простых и быстрых способов приготовления блюд поможет справиться со сложной задачей – как за копейки удивить всю семью.

1. Плов из куриного мяса – альтернатива жирной свинине

Плов из куриного мяса

Что нужно:

  • 500 г любого куриного мяса (голень, бедра или филе).
  • 200 г пропаренного риса.
  • Рафинированное масло.
  • Соль и черный молотый перец.
  • 1 небольшая луковичка.
  • 2 небольшие морковки.
  • 1 средняя головка чеснока.

Пошаговое приготовление

В неглубокий вок или казанок налить растительное масло.

Подогреть масло на умеренном огне.

Лук накрошить на мелкие кубики.

Морковь нарезать соломкой или небольшими колечками.

Куриное мясо порезать большими кусочками.

Чеснок разделить на дольки.

В разогретое растительное масло добавить лук, довести до золотистой корочки.

Далее к луку добавить морковь, обжарить 2 минуты.

Положить туда же куриное мясо, поперчить и посолить, можно добавлять различные специи по вкусу.

Довести смесь в казанке до полуготовности.

Неочищенный чеснок выложить сверху на мясо, добавить пропаренный рис.

Налить в казанок воду, проследить, чтобы уровень жидкости был выше содержимого примерно на 2,5 см.

Варить плов до полного приготовления.

Подавать можно в горячем виде, украсив любой зеленью.

Курица гораздо дешевле свинины, овощи тоже всегда есть под рукой, рис можно выбрать отечественной марки в любом оптовом магазине или на рынке.

2. Цветная капуста в кляре с гарниром

Цветная капуста в кляре с гарниром

Название блюда может ввести в заблуждение – наверняка, ингредиенты дорогие. Но все гораздо проще.

Что нужно взять для приготовления:

  • 600-700 г цветной капусты (примерно 1 головка).
  • 4-5 шт. куриных яиц.
  • Растительное масло.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Соль и черный молотый перец.
  • 350 г пшеничной (или рисовой) муки.
  • 150 г голландского сыра.
  • Любая зелень.
  • Гарнир по вкусу (пюре или каша, макароны).

Готовим поэтапно

На огонь поставить среднюю кастрюлю с водой.

Капусту почистить от листьев и разобрать на соцветия.

Кипящую воду в кастрюле посолить, добавить туда капусту, варить до 5 минут, не больше, затем откинуть отваренные соцветия на сито.

Кляр готовится очень легко: в миске разбить куриные яйца, добавить соль и перец, взбить их венчиком или вилкой.

Сыр мелко натереть, а зелень нашинковать, добавить все в яичную массу.

В конце постепенно всыпать муку, аккуратно перемешать – кляр должен быть средней густоты, не жидкий!

Разогреть неглубокую сковородку с растительным маслом.

Каждое соцветие перед обжариванием нужно обмакнуть в кляр, затем положить на сковородку.

Подрумянить до аппетитной корочки с разных сторон равномерно.

Выложить на сухую салфетку, чтобы удалить жир.

Аппетитное блюдо готово. Подавать можно в горячем виде вместе с любым гарниром или овощным салатом.

3. Сырный супчик

Сырный супчик

Этот рецепт не требует больших денег или особенной сноровки. Приготовить его сможет даже самый неопытный кулинар!

Что взять для готовки супчика:

  • Плавленый сырок без добавок – 2 шт.
  • Картошка – 4 небольшие штуки.
  • 1 морковка.
  • 1 лук небольшого размера.
  • Чеснок – пара зубчиков.
  • Зелень по вкусу (укроп или петрушка).
  • Специи.
  • Лавровый лист.
  • 3 ст. ложки масла (сливочного).
  • Гренки или сухарики.

Как правильно приготовить

Подготовить овощи для варки: помыть и почистить.

Нарезка: картофель – небольшими кубиками, лук и чеснок – измельчить, морковь – нарезать колечками или измельчить с помощью крупной терки.

Сырок нарезать на кубики.

В небольшую кастрюлю или казанок влить сливочное масло, разогреть его, туда же положить лук, чеснок и морковку.

Обжарить овощи до появления золотой корки, добавить картошку.

Залить содержимое кастрюльки водой (примерно 1 л).

Через 2 минуты положить в суп лавровый лист.

Примерно через 5-10 минут – добавить плавленый сырок.

Варить суп до полной готовности.

Блюдо можно украсить гренками (сухариками) и зеленью. Такой суп разнообразит семейный обед, а использованные ингредиенты никак не отразятся на бюджете, ведь большинство продуктов всегда есть в холодильнике!

4. Суп «Родом с детства» с клецками

Суп с клецками

Приготовление этого горячего блюда станет приятным времяпровождением за плитой – ведь вкус супа напомнит самые лучшие детские годы.

Какие продукты нужны для приготовления:

Бульон

  • 2 л воды.
  • 400-500 г куриного мяса.
  • 2 чесночных зубчиков.
  • Специи.
  • 1 морковка.
  • 2-3 клубня картошки.
  • 1 небольшая луковица.

Тесто

  • Немного сливочного масла (1 столовая ложка).
  • 7 ст. ложек муки (пшеничной или рисовой).
  • Немного соли.
  • 150 мл молока.
  • 1 куриное яичко.
  • Укроп.

Правила приготовления супчика

Куриное мясо промыть, положить в кастрюлю с водой, поставить на плиту вариться.

Неочищенный чеснок раздавить ребром ножа.

Картофель нарезать крупными кубиками и положить в кипящую воду с мясом.

Далее в кастрюлю целиком отправить чеснок, очищенную морковку, луковицу.

Для теста взять глубокую миску, насыпать туда муку, затем молоко, яйцо, сливочное масло и нарезанную зелень.

В консистенцию добавить специи, перемешать.

Тесто должно быть без комочков, густое.

Бульон посолить по вкусу, добавить черный перец.

Когда картошка стала мягкой, вынуть из бульона овощи (морковь, чеснок и луковицу).

С помощью разогретой чайной ложки формировать клецки, аккуратно отправлять в кипящий суп.  Чем меньше по размеру клецка – тем быстрее варится тесто.

Суп «Родом из детства» — очень сытное и бюджетное блюдо, варить его – одно удовольствие.

5. Классические драники со сметаной

Классические драники со сметаной

Драники – это народное блюдо родом с Беларуси. Но и в России эти картофельные котлетки полюбились многим.

Что брать для готовки:

  • 6 средних картофелин.
  • 1 куриное яичко.
  • Жирная сметана.
  • 1 небольшой стакан муки.
  • Специи.
  • Масло для обжаривания (растительное).
  • Любая зелень для подачи.

Как правильно готовить

Основа под драники – это картофель, натертый на мелкой терке.

Перед формированием теста, его нужно хорошо отжать, чтобы не было лишней жидкости.

Взять глубокую миску, переложить туда натертую картошку.

Туда же добавить яйца, муку, соль, перец и сметану. Массу тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Разогреть неглубокую сковородку, влить туда растительное масло.

Взять столовую ложку, с ее помощью сформировать небольшие блинчики, постепенно выкладывать на сковороду.

Обжаривать с разных сторон до появления румяной корки на небольшом огне.

Готовые драники выложить на пищевую салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Подавать картофельные блинчики можно в дуэте со сметаной, предварительно посыпать нарезанной зеленью.

6. Сырники с джемом или сгущенкой

Сырники с джемом или сгущенкой

Наверняка, у каждой хозяйки найдется творог в холодильнике, который никто не может доесть. Именно он станет основным ингредиентом для бюджетного десерта.

Что взять для приготовления:

  • 250 г нежирного творога.
  • 2 куриных яйца.
  • 50 г ванильного сахара.
  • Простой сахар по вкусу.
  • 30-40 г пшеничной или рисовой муки.
  • Подсолнечное масло.
  • Для подачи – джем, варенье или сгущенка.

Поэтапное приготовление

Творог нужно тщательно перетереть с помощью сита.

Муку предварительно просеять.

В миску разбить яйца, засыпать ванильный сахар, сахар-песок, тщательно взбить.

Добавить яично-сахарную массу в творог.

Муку нужно вводить очень осторожно, чтобы тесто на сырники не было слишком густым.

Сковородку с растительным маслом разогреть на среднем огне.

Сформировать сырники, выложить на горячую сковороду, поджарить с разных сторон.

Менять вкус блюда можно с помощью начинки в тесте: шоколадной крошки, изюма или нарезанного банана. Подавать сырники нужно на тарелке со сладким соусом.

7. Яблочная шарлотка на сковороде

Яблочная шарлотка на сковороде

Кто не знает, какой замечательный запах имеет этот десерт – много потерял! Но не стоит отчаиваться – ведь блюдо не потребует много денег и наличия духового шкафа.

Какие продукты нужны:

  • 1-2 спелых яблок.
  • 4 куриных яиц.
  • 1,5 стакана пшеничной муки.
  • ½ стакана сахара.
  • Ванильный сахар по вкусу.
  • ½ ч. л. разрыхлителя.
  • Рафинированное масло.

Как правильно приготовить

В миску разбить яйца, сахар-песок, ванильный сахар – все нужно взбить вилкой или блендером, добавить разрыхлитель.

Муку просеять через мелкое сито.

Яблоки помыть, нарезать тоненькими ломтиками.

Взбитую яичную массу смешать с мукой. Нужно следить, чтобы в тесте не было комочков!

В смесь добавить нарезанные яблоки, все хорошенько перемешать.

Взять сковородку средней глубины и смазать ее растительным маслом.

Аккуратно влить туда тесто и закрыть крышкой.

Готовить на маленьком огне.

Через 20 минут проверить, готов ли пирог, затем бережно перевернуть шарлотку на другую сторону.

Подождать еще 15 минут. Проверять готовность блюда можно зубочисткой или обратной стороной спички. Если на зубочистке не будет сырого теста – значит, шарлотка готова!

Дать пирогу остыть.

Украсить яблочную шарлотку можно сахарной пудрой, сливками или ягодами – все на усмотрение кулинара.

8. Жареный картофель на сковородке с грибами

Жареный картофель на сковородке с грибами

Это не самое здоровое блюдо, зато очень экономное и быстрое. А главное – можно накормить сразу целую семью. К жареному картофелю идеально подойдет отварная курочка, салат из овощей и многое другое.

Что нужно для готовки:

  • 5-6 больших картофелин.
  • Рафинированное масло.
  • Соль и перец.
  • Любая зелень для подачи.
  • 100 г сырых шампиньонов.
  • 1 небольшая луковица.

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть картошку и почистить от кожуры.

Нарезка овощей на выбор повара: можно соломкой, дольками или кубиками.

Глубокую сковородку поставить на огонь, налить туда растительное масло, разогреть.

Сначала добавить измельченный лук, спустя пару минут – шампиньоны.

Затем высыпать нарезанный картофель, массу тщательно перемешать.

В смесь добавить специи по своему вкусу, можно положить сухую зелень.

Жарить до готовности, подавать с зеленью или овощным салатом.

9. Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Это блюдо имеет особую популярность в осенний период, когда цены на овощи самые низкие. Интересный факт – начинку оладий можно менять на свое усмотрение и бюджет (добавить нарезанную колбасу или сосиски, свежий помидор).

Собираем продукты для приготовления:

  • 600 г кабачков.
  • 1 небольшая луковица.
  • 300 г твердого голландского сыра.
  • 1-2 куриных яиц.
  • 2-3 большие ложки муки (лучше пшеничной).
  • Черный молотый перец и соль.
  • Зелень (укроп).
  • Масло подсолнечное.

Как приготовить оладьи

Лук и кабачки тщательно помыть, почистить, твердый сыр натереть с помощью крупной терки.

Кабачок и лук мелко натереть, положить в глубокую миску, подождать 5-7 минут, затем отжать лишнюю жидкость. По необходимости, процедуру повторить.

В смесь добавить яйца, дробленую зелень, соль и перец – все перемешать.

В получившуюся массу постепенно вводить муку, тесто на оладьи должно быть средней густоты.

Разогреть сковородку, добавить немного масла.

Сформировать небольшие оладьи, выложить на сковороду, обжаривать с разных сторон на небольшом огне до появления золотистой корки.

Готовое блюдо подавать со сметаной, можно также с овощным салатом.

10. Макароны по-флотски с сыром и помидорами

Макароны по-флотски с сыром и помидорами

Рецепт этого блюда знает почти каждый, кто хотя бы раз столкнулся с отсутствием денег в кармане. Самое удобное – это скорость приготовления и минимум ингредиентов.

Составляющие макарон по-флотски:

  • 400 г любого фарша (в данном рецепте – куриный).
  • Паста из томатов – 250 г.
  • 1 средний помидор.
  • Голландский сыр – 300 г.
  • Петрушка, укроп.
  • Соль и черный молотый перец.
  • Отварные макароны.
  • Масло очищенное.
  • 1 небольшая луковица.

Как правильно приготовить

Сначала на разогретую сковородку налить масло и добавить туда фарш. Жарить до того момента, пока не появится румяная корочка.

Луковицу очистить, мелко порезать, помидор – небольшими дольками, сыр натереть с помощью крупной терки, а зелень – измельчить.

Фарш помешать, добавить лук, помидор, соль и перец.

Довести до полуготовности, затем положить томатную пасту. Чтобы паста не давала кислинки блюду, можно прибавить в фарш немного сахара.

Далее засыпать макароны, перемешать, добавить сверху сыр и зелень, томить на маленьком огне еще 5 минут. Сыр за это время должен полностью растопиться.

Макароны с мясом – очень сытные, быстро утолят голод всему семейству.

11. Гречневая каша с овощами и грибочками на сковородке – идеально подойдет для полезного завтрака

Гречневая каша с овощами и грибочками на сковородке

Что нужно взять:

  • 250-300 г гречневой промытой крупы.
  • Зелень на выбор.
  • 250 мл чистой водички.
  • 1 средняя морковка.
  • 2 ст. ложки рафинированного масла.
  • 200 г сырых шампиньонов.
  • Соль и перец по усмотрению.

Пошаговое приготовление

Гречу нужно отварить на небольшом огне и оставить остужаться.

Шампиньоны промыть, почистить и нарезать тонкими дольками.

Морковку можно нарезать кубиками или крупно натереть, зелень измельчить.

На разогретую сковороду влить масло, затем туда же добавить морковку, грибы и зелень. Добавить специи. Обжаривать, пока не появится румяная корка. В самом конце всыпать на сковородку гречку и все хорошенько перемешать. Томить на медленном огне 2-3 минуты. Если понадобится, досолить.

Подавать к столу рекомендуется с овощным салатом.

12. Завтрак «В лаваше»

Завтрак «В лаваше»

Лаваш – полезная альтернатива хлебу, и цена на него не слишком высокая. Поэтому можно смело экспериментировать с ингредиентами!

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • 4 куриных яиц.
  • Зеленый лучок – по собственному вкусу.
  • Масло подсолнечное.
  • Соль и черный перец.

Как приготовить

Яйца предварительно отварить, остудить и почистить, затем мелко порезать.

Лучок тщательно промыть водой, измельчить.

Лаваш равномерно порезать на части (должно получиться 4 штуки).

Взять миску, туда положить яйца, зелень, немного масла (его нужно разогреть предварительно на сковородке).

Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец.

На заготовки из лаваша выкладываем начинку, формируем конвертики. В неглубокой миске разбить 1 яичко, взбить его венчиком.

Каждый конверт аккуратно обмакнуть в яичную массу и выложить на разогретую сковородку с маслом (можно использовать грильницу).

Обжаривать с каждой стороны по 2 минуты, не больше. Должна появиться золотая корочка.

Готовый лаваш с начинкой положить на тарелку, украсить укропом или петрушкой. С начинками можно экспериментировать на свой вкус.

13. Овощной салатик с колбаской и яйцами

Овощной салатик с колбаской и яйцами

Когда совсем нет времени на готовку, а надо быстро и недорого перекусить, выход всегда есть – это дешевый салат на скорую руку.

Какие продукты понадобятся:

  • 200 – 300 г колбасы (любой).
  • 350 г капусты.
  • Зелень.
  • Любые специи.
  • Масло оливы для заправки (можно другое).
  • 1 свежий огурец.
  • 2 шт. отварных яиц.

Как будем готовить

Колбасу, огурец и вареные яйца нарезать кубиками, капусту мелко нарубить, а зелень – измельчить.

В глубокой салатнице смешать все ингредиенты, посолить и поперчить, в конце – щедро смазать маслом.

Салатик идеально подойдет для экономного и быстрого перекуса. По желанию, можно добавить твердый сыр, помидоры и консервированный горошек.

14. Закуска рыбная «Советская»

Закуска рыбная «Советская»

Когда очень хочется чего-то необычного, а финансы поют романсы, на выручку придет этот простой рецепт закуски на хлеб.

Что понадобится собрать:

  • 1 малосольная сельдь.
  • 100 г плавленого сырка.
  • 2 небольшие морковки.
  • Зелень и хлеб для подачи.

Как приготовить

Предварительно отварить морковь, а селедку очистить, чтобы получилось филе, обязательно убрать косточки и шкуру.

Если в рыбе есть икра – ее тоже можно добавить в закуску.

Мясо промыть водой.

Вареную морковку почистить от кожуры.

Сырок, рыбу, икру и морковь перемолоть на мясорубке.

По желанию, можно посолить продукт.

Все составные перемешать, сложить в стеклянную баночку, отправить в холодильник.

ЭТО ВАЖНО! Хранить закуску можно не более 12 часов!

Перед подачей намазать на хлеб, украсить зеленью.

15. Печеная сладкая тыковка – идеальный здоровый десерт для сладкоежек

Печеная сладкая тыковка

Что понадобится для готовки:

  • 400 г тыквы.
  • 1 небольшой лимон.
  • ½ стакана сахара.
  • Молотая корица и мед.

Поэтапное приготовление:

Тыкву почистить от кожуры, нарезать равномерными кубиками, выложить в глубокую миску.

Добавить сахар, перемешать.

Возьмем форму для выпечки и выложим туда содержимое миски.

Отправить в духовой шкаф на 30 минут с температурой 180 градусов.

Достать блюдо из духовки, чтобы остудилось (примерно 15 минут).

После посыпать молотой корицей по вкусу, добавить цедру лимона и немного лимонного сока.

Тщательно перемешать и снова отправить в духовку на 15 минут при той же температуре.

Вынуть готовое блюдо из духовки и полить медом.

Такой десерт понравится детям!

Даже если семейный бюджет очень скромный, всегда можно найти интересный и полезный рецепт приготовления блюд на каждый день. Полезный список поможет читателю справиться с выбором и создать настоящий кулинарный шедевр.

Видео подборка: Дешевые рецепты на каждый день! Когда нет денег учимся готовить из простых продуктов

Экономное меню на семью, простые рецепты на каждый день

ПЯТЬ УЖИНОВ НА НЕДЕЛЮ | БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Что готовить, когда живёшь на МИНИМАЛКУ? ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты!

БЮДЖЕТНОЕ Меню на Неделю! Готовлю ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты

40 идей дешевого питания для семей с ограниченным бюджетом

управление финансами

11 октября 2022 г. | 10 мин. чтения

11 октября 2022 г. | 10 мин. чтения

Если вы очень заняты, хотите сэкономить на ужинах вне дома или просто предпочитаете готовить из простых ингредиентов, приятно иметь под рукой простые и недорогие рецепты.

В этих 40 доступных идеях для блюд используются недорогие ингредиенты, такие как консервы и оптовые покупки, чтобы помочь вам сэкономить на продуктах.

Ключевые выводы:

  • Бюджетная домашняя кухня может быть простой и полезной.
  • Эти завтраки, ужины, супы, вегетарианские и веганские рецепты могут помочь семьям питаться дома с ограниченным бюджетом.
  • Всего за несколько минут и с несколькими продуктами из вашей кладовой или магазина вы можете приготовить еду для всей семьи.

Рецепты дешевого завтрака

Если вы ищете недорогой, легкий завтрак, который к тому же питательный и сытный, эти идеи могут стать хорошим началом. Есть варианты как сладких, так и соленых завтраков. И некоторые из этих рецептов могут помочь вам включить больше фруктов и овощей в рацион вашей семьи.

1. Овес с клубникой

Для разнообразия замените другие ягоды. Или добавьте дополнительные ингредиенты, такие как миндаль, корица, кокосовая стружка, ломтики банана, грецкие орехи или семена льна. Чтобы сохранить сладость без сахара, вместо него добавьте одну чайную ложку кленового сиропа или меда.

2. Запеченные яйца с чеддером и картофелем

С яйцами и картофелем можно многое сделать, а с небольшим количеством масла и сыра они могут быть еще вкуснее. Этот рецепт требует чеснока и петрушки, но вы можете добавить любые травы или специи по своему вкусу.

3. Фриттата с песто, шпинатом и курицей

Если вы хотите включить в свой рацион больше листовой зелени, эта фриттата — один из способов сделать это. Вы можете заменить овощи, если вам не нравится шпинат, или добавить любимые сорта мяса и сыры.

4. Кукурузный хлеб BLT Waffles

Если у вас есть вафельница, это пикантное лакомство может стать отличным выбором для вашего субботнего завтрака. Наслаждайтесь хрустящим беконом с мягкими вафлями или добавьте немного капусты. Хотите избавиться от жира? Оставьте бекон.

5. Блинчики с кукурузной мукой и черникой

Забавный вариант блинчиков с черникой. Кукуруза и черника дополняют друг друга по вкусу. А добавление кукурузы добавляет текстурного разнообразия.

6. Чашки для французских тостов во фритюрнице

Привнесите мощь и популярность конвекции в свой завтрак, чтобы получить быстрый и хрустящий результат. Благодаря использованию чашек этот рецепт отлично подходит для контроля порций или подачи на группу, а также упрощает уборку.

Рецепты дешевого ужина для мясоедов

Существует множество простых и доступных рецептов ужина для любителей мяса, в которых используются различные комбинации простых ингредиентов. Вы также можете сделать дополнительный обед на следующий день. Следующие рецепты ужина включают курицу, свинину, рыбу и говядину.

Недорогие рецепты курицы

Курица — вкусный способ добавить белок к любому блюду. И вы даже можете купить готовую курицу в магазине, чтобы получить фору.

7. Цыпленок с базиликом и чесноком в помидорах

Этот простой рецепт можно приготовить на гриле, на решетке для гриля или в сковороде. Курица маринуется около часа, но остальные блюда готовятся быстро. Подумайте о том, чтобы приготовить на гриле или обжарить некоторые овощи, чтобы подать их вместе.

8. Куриные пирожки Cordon Bleu

Этот ужин напоминает изысканный ужин. Вы можете купить тесто для рулета в форме полумесяца и другие ингредиенты в продуктовом магазине и испечь эти ручные пироги примерно за 30 минут.

9. Цыпленок с пармезаном в сковороде

В этом классическом рецепте используется одна сковорода. Просто обваляйте курицу в яйцах и панировочных сухарях, прежде чем отправить в духовку.

Дешёвые рецепты свинины

Есть много кусков свинины и способов их приготовления, и ни один из них не должен быть дорогим.

10. Свиные отбивные с фруктовой глазурью

Обычно к свиным отбивным добавляют персиковое или абрикосовое варенье, но их можно заменить любым фруктовым вареньем или джемом. Приготовленные на гриле или в сковороде свиные отбивные хорошо сочетаются с жареными овощами и картофельным пюре.

11. Спагетти с беконом

В этом рецепте спагетти с фрикадельками используется бекон. Это, вероятно, порадует всех любителей бекона за вашим обеденным столом.

12. Жареная свинина на гриле

У вас есть скороварка или мультиварка? Свинина может быть отличным вариантом для этого метода приготовления без помощи рук. Вы можете приготовить рецепт менее чем за доллар за порцию. Если свинина вам не по душе, замените ее на курицу.

Недорогие рецепты рыбы

Если вы любите рыбу, есть множество недорогих рецептов, которые вы можете приготовить дома. Если вы хотите есть меньше красного мяса или получать больше омега-3 в своем рационе, эти рецепты рыбы — хорошее место для начала.

13. Рыбные тако

Рыбные тако хорошо сочетаются с любыми овощами, сальсой и тортильей. Вы можете работать с различными видами рыбы, поэтому выберите лучшую рыбу для вашего бюджета.

14. Рыба с лимонным маслом

Ингредиенты для приготовления этой 20-минутной трапезы просты, а лимон и масло придают особый вкус.

15. Салат из пасты с лососем, лимонным соком и каперсами

Начните с нуля или используйте остатки рыбы для этого рецепта. Пикантный салат с макаронами подойдет ко всему, что у вас есть. А так как это салат из макарон, его можно брать с собой.

Дешевые рецепты говяжьего фарша

Следующие несколько рецептов требуют говяжьего фарша, который также можно заменить фаршем из индейки или растительным вариантом.

16. Стандартные бургеры

Бургеры могут быть обычными. Но правильно приготовленный бургер по-прежнему сложно превзойти. Измените свои сыры и начинки, чтобы добавить разнообразия, если вы добавите это в свою обычную ротацию.

17. Sloppy Joes

Чтобы приготовить Sloppy Joes, вам понадобятся приправы, говяжий фарш и булочки. Вы можете купить приправу в магазине или приготовить простой соус, такой как соус из трех ингредиентов в рецепте.

18. Буррито

Вы можете приготовить буррито с нуля примерно за 30 минут или использовать любое оставшееся мясо, рис или бобы, которые у вас есть под рукой. Рецепт ниже требует приправы для тако, но вы также можете использовать любые специи, которые у вас есть под рукой.

19. Мясной рулет

Классическая американская закуска. Попробуйте подать мясной рулет с картофельным пюре и зелеными овощами на ваш выбор, чтобы получить полноценную и красочную тарелку.

Дешевые рецепты супа

Приготовление собственного супа может стать отличным способом сэкономить деньги и минимизировать количество блюд.

20. Томатный суп из трех ингредиентов

Если у вас есть масло, лук и помидоры, вы можете приготовить томатный суп. Попробуйте сочетать его с жареным сыром, тостами или лепешками.

21. Куриный суп

Куриный суп с лапшой не просто так является основным продуктом питания — он отлично подходит для лечения больных детей и взрослых.

22. Овощной суп

Суп, приготовленный в одной кастрюле с овощами, можно легко разнообразить, добавив любимые белки, овощи и начинки.

Дешевые блюда на растительной основе

Приготовление пищи без мяса не обязательно должно быть сложным или занимать много времени — или быть лишенным вкуса и удовольствия. Многие из приведенных ниже рецептов подходят для вегетарианцев и веганов.

23. Жаркое

 Овощи, обжаренные во фритюре, полны питательных веществ. Этот рецепт включает в себя вкусный соус и советы по приготовлению еды.

24. Жареные овощи с песто

Этот забавный вариант простых жареных овощей требует соуса песто, который вы можете купить в магазине или приготовить самостоятельно. Попробуйте добавить тортеллини, чтобы получилась полноценная еда.

25. Томатно-соевый соус

В этом омлете используются овощи, яйца и несколько других дешевых ингредиентов, что делает его быстрым и доступным вариантом, вкусным в любое время суток.

26.

Ригатони с жареным сладким картофелем

У этой простой пасты много вкуса, а сладкий картофель придает вкус и крепость. Масло и сливки делают его очень вкусным и кремовым.

27. Сэндвич с яйцом, салатом и помидорами (ELT )

Этот рецепт является ово-вегетарианским вариантом BLT, в котором вместо бекона используются яйца.

28. Рис с брокколи и яйцом

Этот жареный рис сочетает в себе несколько групп продуктов в одном блюде. И если вы едите мясо, замороженные креветки, остатки свинины или курица-гриль могут быть быстрым дополнением к блюду.

29. Листовая зелень в скороварке

Листовую зелень можно приготовить в электрической скороварке или мультиварке. В качестве альтернативы листовой капусте попробуйте другую сытную зелень, такую ​​как капуста или зелень горчицы.

30. Веганский перец чили

Для вегетарианцев и веганов, которым нужна пища с высоким содержанием белка, вы можете приготовить веганский перец чили в мультиварке, электрической скороварке или на плите.

31. 9№ 0014 Жареные овощи

Если покрыть овощи оливковым маслом, солью и специями по вашему выбору, они станут еще вкуснее. Вы можете есть их как гарнир или в тарелке или в салате.

32. Бургеры из черной фасоли

Чипотле в соусе адобо придают этим бургерам из черной фасоли пикантность. Как и в базовом рецепте бургера, приведенном выше, меняйте начинки, чтобы этот рецепт оставался свежим в вашей ротации.

33. Салат из глазированного сладкого картофеля и чечевицы

Это простое веганское блюдо наполнено вкусом. Вы даже можете замариновать чечевицу и запечь картофель на пять дней раньше.

34. Салат с тако

Веганский салат с тако, полный овощей и хрустящей корочки, можно приготовить как на обед, так и на ужин.

Супердешевые блюда

Если у вас не так много времени, чтобы ходить по магазинам, вы можете хранить в холодильнике основные продукты для этих быстрых блюд, которые еще более экономичны.

35. Кесадилья с курицей, шпинатом и сыром

Если у вас есть лепешки и сыр, вы можете приготовить кесадилью. Этот рецепт требует как курицы, так и шпината для дополнительного белка и листовой зелени. Но если их убрать, все равно получится вкусная и недорогая еда.

36. Песто Сэндвич с помидорами и сыром на гриле

Вы можете приготовить сыр на гриле из хлеба и сыра, которые есть под рукой. Помидоры и соус песто могут придать этому классическому блюду дополнительный аромат.

37. Бутерброды с арахисовым маслом и желе на гриле

Бутерброды и джемы не только для детей, а приготовление на гриле придает им особый вкус. Если у вас есть сковорода или пресс для панини, вы можете попробовать свое любимое сочетание хлеба, орехового масла и варенья, чтобы сделать классику еще более взрослой.

38. Лапша быстрого приготовления «Рамен в одежде»

Рамен быстрого приготовления может стать основой для сытного обеда. Дополните его овощами, яйцами, мясом и ароматными травами на свой вкус.

39. Beans on Toast

Вам не нужно быть англофилом, чтобы насладиться этим классическим блюдом. Если у вас есть фасоль и хлеб, вы можете сделать это быстро. Добавьте листовую зелень для яркого цвета и аромата.

40. Омлеты

Вы можете начинить омлеты всевозможными ингредиентами, такими как мясо, овощи и травы. Вы также можете приготовить простой масляный омлет за несколько минут, используя только яйца, масло и сковороду.

Дешевая еда в двух словах

Вам не нужно тратить много денег, чтобы приготовить здоровую и сытную еду дома. Любители позавтракать, мясоеды и вегетарианцы могут найти способы готовить с ограниченным бюджетом. Если вы ищете другие способы сэкономить деньги, ознакомьтесь с несколькими советами по управлению деньгами или стратегиями управления долгом, такими как методы снежного кома или лавины.

41 Бюджетные идеи для блюд — Southern Home Express

Если вы ищете идеи бюджетных блюд, которые просты в приготовлении и вкусны, вы найдете их здесь. Я добавил различные продукты, чтобы помочь вам с рецептами и идеями, чтобы сделать время приема пищи интересным и веселым.

Ниже вы увидите блюда, которые можно приготовить в мультиварке (или любой мультиварке), мультиварке или аэрофритюрнице. Я также добавил рецепты для приготовления на плите или в духовке.

Вам не нужны специальные гаджеты или приборы для любого из рецептов. Если у вас нет фритюрницы, просто готовьте то же блюдо в духовке примерно на 1/3 дольше.

Я добавил несколько гарниров к любому из основных блюд, перечисленных ниже. Смешивайте и сочетайте эти блюда, чтобы приготовить блюда, которые понравятся вашей семье. Эти рецепты являются доказательством того, что простая дешевая еда может быть достаточно вкусной, чтобы порадовать всех за столом.

Вы также увидите несколько десертов, которые не ударят по вашему бюджету. Хотя сладости не являются необходимыми для того, чтобы оставаться сытым, я не могу себе представить, чтобы их не было после определенных приемов пищи.

Идеи дешевого ужина

Одна из вещей, которые я действительно люблю, это вкусный, но простой дешевый ужин. Я вижу это так: нет причин тратить больше денег, чем нужно, чтобы накормить всю свою семью чем-то, что они полюбят настолько, что снова и снова будут просить.

1. Хрустящие куриные бедра

Куриные бедра — один из самых дешевых кусков курицы. Я готовлю их во фритюрнице, но вы можете приготовить их и в духовке. Это простое основное блюдо на будний день, которое можно подавать с любыми гарнирами, салатами или хлебом по вашему вкусу.

2. Курица с перцем

Горшочек с перцем

Вот одно из тех блюд, в которое входят овощи, необходимые для поддержания здоровья. Вкусы, которые вам нравятся, смешаны вместе, чтобы приготовить блюдо, которое ваша семья будет просить снова и снова.

3. Стейк «Мок швейцарский»

Возьмите недорогой кусок стейка и еще несколько дешевых ингредиентов, чтобы приготовить это вкусное блюдо. У меня обычно есть эти ингредиенты под рукой, потому что я запасаюсь предметами по распродаже.

Или вы можете использовать общие продукты. Это не имеет значения. Это всегда фаворит в нашем доме.

4. Говядина для быстрого обжаривания

Смешайте немного говядины с большим количеством овощей и выложите на подушку из риса. Теперь у вас есть полноценная еда, сытная, сытная и вкусная.

Это блюдо легко растянуть, чтобы получить хотя бы еще одну порцию. Я люблю подавать его с белым рисом или жареным рисом.

5. Свиная вырезка

Вот простое основное блюдо, которое можно положить в мультиварку и оставить на несколько часов. Свиная вырезка обычно очень недорогая, но очень универсальная.

Купите несколько, пока они на распродаже. Подавайте их с любимым блюдом из картофеля или макарон.

6. Неряшливый Джо

Эти вкусные бутерброды из нашего детства напоминают неряшливые бутерброды от Julia’s Simply Southern, которые перенесут вас во времена, когда жизнь была проще. И дети будут думать, что вы самый крутой родитель!

7. Пирожки с лососем, жареные в духовке

Я люблю держать несколько банок лосося на полке в кладовой на тот случай, когда у меня будет настроение съесть эти вкусные пирожки с лососем (также называемые котлетами из лосося или крокетами).

Раньше я жарила их на плите, но готовить их в духовке проще и требует меньше масла.

8. Цыпленок терияки и брокколи

Это блюдо из курицы терияки и брокколи легко приготовить, но на вкус оно похоже на то, что можно заказать в нашем ресторане.

На самом деле, это даже лучше, потому что вы сами контролируете количество добавляемых приправ. Используете ли вы купленный в магазине соус терияки или приготовите свой собственный, он будет иметь огромный успех.

9. Маникотти с начинкой

Мой вариант без мяса, поэтому вы экономите на мясе. Однако, если вы найдете в продаже хороший говяжий фарш или индейку, обязательно добавьте их.

Но я настоятельно рекомендую вам попробовать его в том виде, в котором он есть в рецепте, потому что это очень вкусно!

10. Пармезан из баклажанов

Это еще одно блюдо (почти) без мяса, настолько вкусное, что вы, вероятно, не захотите добавлять мясо. Когда я добавил слово «почти», я украсил эту вкусную запеканку чем-то, что придало ей немного аромата и текстуры. Но вы, конечно, не обязаны.

11. Макароны и фрикадельки в голландской духовке

Приготовьте фрикадельки сами или купите пачку замороженных, когда они поступят в продажу. Добавьте другие ингредиенты, которые вы также продаете, или непатентованные, и смешайте их вместе.

У вас получится совершенно потрясающее блюдо, которое вы захотите добавить в свой бюджетный рацион.

Комфортная еда Бюджетные идеи для блюд

Нет ничего более утешительного, чем вкусная еда, приготовленная дома с любовью и правильным количеством приправ. Большая часть комфортной еды, которая нравится большинству людей, дешевая, но теплая и вкусная.

Мне нравится держать ингредиенты в кухонной кладовой на тот случай, когда нам понадобится что-нибудь вкусненькое в животике. Вот некоторые из наших любимых идей бюджетного ужина.

12. Запеканка из запеченного картофеля с начинкой

Запеченная картошка с заправкой

Эта запеканка настолько загружена, что может стать вашим основным блюдом. Или подавайте его как гарнир, если хотите. Это вкусная комфортная еда, которая отправит ваши чувства на орбиту.

13. Черная фасоль

Я готовлю их в кастрюле быстрого приготовления, но вы можете приготовить по этому рецепту в мультиварке или на плите. Независимо от того, как вы приготовите это блюдо, оно получается теплым, вкусным и наполняет желудок таким утешительным образом. Я люблю его с рисом и кусочком кукурузного хлеба на гарнир.

14. Запеканка с макаронами и сыром

Классическая запеканка с макаронами и сыром

Не зря макароны с сыром так популярны в качестве комфортной еды. Он восхитительно сливочный и дает вкусные маленькие кусочки сыра с каждым кусочком. Иногда мы подаем его в качестве гарнира, но он достаточно хорош, чтобы стать главной достопримечательностью сам по себе.

Поверьте мне, когда я скажу, что все скоро соберутся вокруг стола, когда узнают, что вы это подаете.

15. Куриная запеканка с лапшой

Вот один из самых простых и вкусных утешительных продуктов в моем файле рецептов. Но это не единственная причина, по которой он нам нравится.

Эта куриная запеканка с лапшой — идеальное блюдо, когда нам нужно сократить бюджет, не чувствуя себя жертвой. Это так хорошо на столь многих уровнях!

16. Курица с соусом и картофельным пюре

Курица с соусом

Представьте себе! Картофельное пюре, покрытое измельченной курицей, приготовленное с нежным сливочным соусом, наполненным ароматом. М-м-м! Безумно вкусный, но простой в приготовлении!

17. Слоеная запеканка для гамбургеров

Приготовленное в медленноварке для удобства, это блюдо имеет много полезных свойств, которые сохранят ваше здоровье, когда вы ограничены в средствах. Если вам нужно накормить много людей, это идеальное блюдо.

18. Тушеный картофель и колбаса

Вкусно, быстро и потрясающе! Это лучшие 3 слова, которые вы можете использовать, чтобы описать это восхитительное бюджетное блюдо.

Колбаса стоит недорого, и вы можете использовать любой картофель, который у вас есть под рукой. Добавьте несколько приправ, и у вас получится блюдо, которое понравится всей семье! Да, недорого, но на вкус на миллион баксов!

19. Запеканка из свиных отбивных с томатным соусом

Что мне нравится в этой вкусной запеканке, так это то, что подойдет любой кусок свиной отбивной. Поэтому я покупаю пару упаковок свиных отбивных, когда они поступают в продажу.

Неожиданные вкусы этого блюда оживят любое блюдо и порадуют вкусовые рецепторы.

20. Куриная запеканка с рисом

Моя мама готовила это из продуктов, которые хранились у нее в кладовке. Все ингредиенты, включая курицу, стабильны при хранении… то есть, если вы используете консервированную курицу. И вы абсолютно можете без ущерба для вкуса.

21. Куриные голени, приготовленные на гриле

Куриные голени, приготовленные на гриле

Куриные голени также очень недороги, так что воспользуйтесь этим и запаситесь. Из них можно приготовить множество разных блюд, начиная с этого восхитительного основного блюда.

Я готовлю их во фритюрнице, но вы можете использовать тот же базовый рецепт и вместо этого приготовить их на гриле.

22. Ужин со свиными колбасками и рисом на сковороде

Это очень простое блюдо в одной кастрюле быстро стало любимым блюдом всей семьи. Вы готовите всю еду в одной сковороде, и это занимает всего несколько минут от начала до конца.

Всем понравится, как сочетаются вкусы в этом восхитительном блюде, поэтому убедитесь, что вам хватит на несколько секунд. А в конце трапезы уборка — это пустяк!

23. Кастрюля с говядиной Shop-the-Bantry

Возьмите фунт говяжьего фарша и добавьте его к продуктам, которые у вас уже есть. Вы можете использовать банки с овощами, картофелем, рисом и другими продуктами, лежащими на полках. Этот рецепт настолько гибкий, что вы можете приготовить множество блюд, чтобы ваша семья была счастлива.

24. Запеканка из ветчины и картофеля

Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов: толстый ломтик ветчины, немного картофеля и несколько других ингредиентов, чтобы приправить это восхитительное и очень сытное блюдо. На самом деле вы можете накормить семью из 4 человек дешевле, чем стоимость некоторых блюд на одного. И это так же хорошо!

Бюджетные идеи для блюд: домашние супы и перец чили

Некоторые готовят суп, пока температура не опустится. В моем доме мы наслаждаемся этим круглый год. Ведь это так хорошо. Так зачем ждать? При поиске идей бюджетного обеда рассмотрите любой из этих супов или чили.

25. Домашний суп из чечевицы 

Я готовлю его в кастрюле быстрого приготовления, но вы, безусловно, можете приготовить его в мультиварке или на плите. Чечевица богата белком. Так что, если добавить еще несколько ингредиентов, этот вкусный суп станет полноценной едой.

26. Куриный суп с лапшой

Вы можете приготовить традиционный куриный суп с лапшой или использовать те упаковки лапши рамен, которые есть в вашей кладовой, чтобы немного изменить ситуацию.

Одна вещь, которая остается неизменной, это то, что это вкусный способ наполнить желудок без стресса для вашего бюджета. Ознакомьтесь с этим рецептом, чтобы узнать, как можно добавить больше питательных веществ и питательных веществ в этот старинный популярный суп.

27. Домашний суп-пюре из грибов

Если вам нравится вкусный грибной суп со всевозможными кремовыми вкусностями, этот суп для вас. Он превосходит вкус консервированного грибного супа, и в нем много аромата!

28. Суп с говядиной и капустой

Суп с говядиной и капустой

Этот очень недорогой суп — прекрасное блюдо, которое можно приготовить, когда много голодных людей. Это вкусно, питательно и о-о-очень сытно. Подавайте его с вашим любимым хлебом или отдельно.

29. Домашний суп из фасоли

Сытный и ароматный домашний суп из фасоли – это то, что вам захочется готовить часто. И вы можете, потому что это экономично, легко сделать и удобно. Это действительно хорошо, когда их подают с булочками из фильма «Назад к моим южным корням».

30. Черный и белый куриный перец чили

Этот вкусный перец чили получил свое название из-за видов бобов, которые вы добавляете. Когда мы в настроении для чили, но хотим чего-то немного другого, это то, что я делаю.

31. Томатный суп-пюре

Успокаивающий душу и недорогой суп можно приготовить из продуктов, которые наверняка уже есть у вас под рукой. А если нет, то ингредиенты совсем не дорогие.

Приготовьте этот суп и подайте его с бутербродом с сыром на гриле для семейного ужина.

32. Картофельный суп с беконом

Картофельный суп наполнен сливочным вкусом, который дает вам много вкуса по очень низкой цене. Вы можете использовать любой бекон, который есть в холодильнике. Или попробуйте готовые кусочки бекона, чтобы почувствовать вкус бекона.

33. Домашний куриный суп с рисом

Я приготовила этот вкусный суп с курицей-гриль, остатками курицы от другого блюда и консервированной курицей.

На самом деле не имеет значения, какую форму курицы вы используете, потому что она прекрасна с любым видом. Добавьте немного овощей и немного риса, и у вас получится вкусная еда.

34. Ro-Tel Chili из 3 ингредиентов

Что приготовить, если хочется чили, но мало времени? Попробуйте эту невероятно простую, бюджетную и вкусную версию из 3 ингредиентов.

Можно добавить больше приправ, но в этом нет необходимости. Весь необходимый вам вкус содержится в этих 3 простых ингредиентах!

35. Домашний овощной суп

Большое количество овощей длительного хранения делает этот суп любимым блюдом в нашем доме. Это отличный способ навести порядок в кладовой и приготовить еду, которая понравится всей семье.

36. Чили Кон Карне с фасолью

Для приготовления этого восхитительного чили не нужно много мяса — достаточно для вкуса. Бобы добавляют клетчатку, аромат и так много удовольствия, что вам захочется делать это часто. Подавайте его с чипсами или кукурузным хлебом, и будет вам счастливая семья!

37. Красная фасоль и рис

Красная фасоль и рис — один из основных продуктов в доме моего детства. Фасоль очень недорогая, и она составляет большую часть супа. Я добавляю немного колбасы для вкуса. Добавьте несколько пикантных специй, чтобы сделать его еще лучше, чем вы можете себе представить.

Удивительные салаты — идеи бюджетного обеда

Салаты — это отличные первые блюда. Но они также делают вкусные блюда и отлично подходят, когда вам нужны бюджетные идеи для еды. Все эти салаты являются прекрасным самостоятельным обедом или ужином. Добавьте пару из них к своему обеденному рациону, чтобы добавить питательных веществ и сэкономить несколько долларов!

38. Салат тако с заправкой «Каталина»

Простой в приготовлении, очень вкусный и доступный по цене. Это придает совершенно новый смысл аромату South of the Border!

39. Салат с макаронами и лососем

Вот еще одно вкусное блюдо, которое можно приготовить из консервированного лосося. Это легкая еда, которую можно быстро приготовить, и она так полезна для вас!

40. Яичный салат по-южному

Яйца — отличный источник белка, поэтому приготовьте порцию яичного салата. Он хорош на бутербродах, с крекерами и даже на подушке из листьев салата!

41. Салат с курицей

Это основное блюдо в нашем доме, потому что он хорош в любое время дня. Сделайте его из оставшейся курицы, курицы-гриль или из консервированной курицы. Вам понравится его вкус. И точно так же вы оцените, насколько это экономично.

Великолепные, но дешевые десерты

После того, как вы выберете любую из этих вкусных бюджетных блюд, удивите семью вкусным десертом. Все они вкусные, и ни один из них не ударит по вашему продуктовому бюджету.

Вот некоторые из них наслаждаемся:

3-Endent Lemon Bars

Pineapple Dimk Cake

Овсянка Клубничный варенье

Mini Skillet Skillet Skillet Skillet Skillet Cookie

2-gendient Porreat Budg то, что вкусно, не должно стоить целое состояние. На самом деле, некоторые из наших любимых блюд находятся в этом списке. Когда я пытаюсь сэкономить несколько долларов, мне нравится подавать любое из этих блюд моей семье.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *