Рецепт как приготовить кукурузу в мультиварке
Вареная кукуруза – излюбленное летнее лакомство: доступное, полезное, вкусное. Но каждый раз, когда планирую варить кукурузу, собираюсь с духом: в кухне будет жарко и парко, ведь кукуруза варится очень долго. Прочитала я много отзывов о том, что в мультиварке получается самая вкусная кукуруза, что она варится быстро и без хлопот; не очень я всему поверила, решила попробовать сама. И сейчас уверенно говорю: буду теперь готовить кукурузу в мультиварке и только так!
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
- Количество порций: 4 порции
- Стоимость: очень экономно
Как приготовить кукурузу в мультиварке
Ингредиенты:
- Кукуруза – 7 шт.
- Вода – 2 ст. (200 мл)
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – по вкусу
Приготовление: Шаг 1
Видео-рецепт Как приготовить кукурузу в мультиварке
Рецепт Как приготовить кукурузу в мультиварке с пошаговыми фото
Как же приготовить кукурузу в мультиварке? Вкусное блюдо всегда начинается с правильной покупки продуктов.
Кукурузу покупать очень просто: раскройте початок, осмотрите его со всех сторон. Нужно обратить внимание, не порченный ли он (обычно порченые места встречаются в начале или в конце початка). Свежая ли кукуруза, можно оценить по листьям и волоскам: если они не подсохшие, то кукуруза однозначно свежая!
Но есть один стереотип при выборе кукурузы, который я считаю мифом. Говорят, что зерна ярко-желтого цвета бывают только у старой кукурузы, а молодые зерна всегда светлого оттенка. Это неправда. Цвет зерен во многом зависит от сорта кукурузы, так что этот момент нужно уточнять у продавцов.
Шаг 2
Есть два способа, как сварить кукурузу в мультиварке: обычная варка в чаше и варка на пару. Для чистоты эксперимента попробуем сварить двумя способами одновременно!
Процесс варки кукурузы в мультиварке предельно прост. Дно чаши нужно выстелить листьями кукурузы и волосками: листья защитят дно, а волоски придадут особый аромат.
Шаг 3
Поверх выкладываем очищенные и промытые початки кукурузы. Меня не смущало, что початок целиком не помещается в чашу мультиварки, я просто порезала их нужными мне частями.
Теперь заливаю кукурузу холодной водой. Воды нужно немного, она даже не обязательно должна покрывать початки. Я не замеряла ее количество, просто налила практически до самого верха кукурузы.
Отдельно хочу сказать о соли. Знаю, что многие солят кукурузу перед варкой или в процессе ее. Это неправильно, кукуруза в таком случае становится только жестче и дольше варится. Лучше потом посолить по вкусу уже сваренные початки.
Шаг 4
В чашу мультиварки ставим подвесную чашу для варки на пару. В нее я просто укладывала подготовленную кукурузу, ведь вода внизу у нас уже есть.
Шаг 5
И теперь создаем «одеяло»: укутываем кукурузу листьями, снятыми с початков. Безусловно, листья нужно обязательно промыть водой.
Включаем мультиварку на режиме «Варка на пару». Выставляем время. Обычно молодые початки варятся очень быстро – около 20 минут. У меня в наличии была не самая молодая кукуруза, к тому же, ее было много (все-таки выкладывали мы кукурузу в мультиварку двумя ярусами), поэтому я сразу поставила 45 минут.
После сигнала таймера я проверила кукурузу на готовность, мне показалась она чуть сыроватой, поэтому я добавила еще 10 минут. Но я уверена, что время каждый раз нужно выставлять индивидуально: очень многое зависит от «молодости» кукурузы, от ее сорта и от возможностей вашей мультиварки.
Шаг 6
Вот так просто приготовить кукурузу в мультиварке! Готовую кукурузу нужно посолить по вкусу – и можно наслаждаться! Мой ребенок любит грызть кукурузу просто так (особенно вкусно ему, если не нужно стараться есть кукурузу аккуратно). А мы с мужем полюбили кушать кукурузу с солью и сливочным маслом. Попробовали только в этом году, хотя от многих слышали о таком способе.
Выбирайте подачу к столу себе по душе. Приятного аппетита!
Категории: Овощи и грибы, Овощи на гарнир: рецепты, Простые рецепты из овощей, Рецепты гарниров
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта: Даша Черненко
Кукуруза в мультиварке — как варить в початках, рецепт с фото
10 октября 2019 1 2282 3
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр. :
123 ККал
Время приготовления:
25 мин.
Сложность:
Простой
Если у вас нет в наличии газовой или электрической плиты, а попробовать ароматную вареную кукурузу очень хочется, то приготовьте ее в мультиварке. Такую технику легко можно взять с собой на дачу, на пикник, в поход, главное, чтобы там был доступ к электричеству. Кукуруза сварится буквально за 20 минут, и вы сможете подать ее к столу.
Вообще же, в мультиварке очень удобно готовить – техника все делает за вас. Вам остается лишь заложить кочаны и влить воду, а затем дождаться звукового сигнала. Таким же образом вы можете отварить кукурузу и для создания салатов, супов, вторых блюд.
По желанию многие добавляют при варке лавровые листья, измельченные травы: розмарин, тимьян, орегано. Это делается для придания кочанам пряного аромата. Кстати, отварную кукурузу можно извлечь из бульона, промокнуть бумажными салфетками и обмазать сливочным маслом – такое блюдо с удовольствием съедят даже дети!
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон
Кукуруза
4 шт.
Вода
1.5 л
Соль
0.5 ст.л.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 7
Подготовьте все необходимое.
Шаг 2 из 7
Приобретенную или сорванную кукурузу очистите от листьев и растительных нитей, но листочки не выбрасывайте. Промойте их и початки в воде.
Выложите промытые листья на дно чаши мультиварки. Они придадут блюду более яркий аромат и кочаны не подгорят, не пристанут ко дну во время варки.
Шаг 3 из 7
Положите сверху кукурузу. Желательно раздавить одно зерно на любом кочане, чтобы проверить овощ – в зернышке должен быть млечный сок. Если его нет – кукуруза переспевшая и будет жесткой после варки.
Шаг 4 из 7
Всыпьте соль. Этот этап можно пропустить, так как многие предпочитают обмазывать солью отваренные початки. Некоторые кулинары добавляют не только ее, но и другие специи, пряности, а также немного сахара, чтобы кукуруза получилась слегка сладковатой на вкус.
Шаг 5 из 7
Влейте горячую воду, чтобы техника не тратила время на ее прогревание. Активируйте режим «Варка» или «Тушение» на 20-25 минут и закройте крышку мультиварки.
Шаг 6 из 7
Дождитесь звукового сигнала, оповещающего о конце приготовления, и аккуратно откройте крышку техники, стараясь не обжечься паром.
Шаг 7 из 7
Извлеките щипцами отварные початки кукурузы из мультиварки на тарелку или блюдо и подайте их к столу с солью.
3 Лайк автору
В книгу рецептов
Поделиться с друзьями:
Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Как я сохраняю идеально белый цвет риса: 3 простых способа Названы продукты, которые вызывают боль в суставах
Мультиварка с маслом и кукурузой в мультиварке (гарнир)
Перейти к рецептуПриблизительное время чтения: 5 минут или любой ужин. Все, что вам нужно, это замороженная кукуруза, несоленое сливочное масло, соль, перец и любые приправы по желанию. Этот гарнир также является любимым рецептом для детей! (безглютеновый, вегетарианский, веганский вариант)
Содержание
- Медленная кулинарная кукурузная кукуруза с маслом кукурузы
- Кухонные инструменты
- Веб-история
- Наши другие рецепты и посты
- Последние посты
Медленная кулинарная кукуруза
Привет, как мама Двое детей младше 6 лет, я очень ценю такие до глупости простые рецепты.
Этот рецепт не получит награды за супер креативность, но позвольте мне сказать вам, если он находится между вашим привередливым едоком, ужином или вообще отказом от ужина — он на вес золота!
Мамочки, вы меня чувствуете?
Дети в стороне, есть смысл иметь очень простое блюдо с простыми приправами (простая альтернатива блюду из кукурузы со сливками), когда у вас есть набор изысканных блюд, например, на День Благодарения, День Благодарения, Рождество и т. д.
Это освежает!
Ингредиенты
Вот ингредиенты для медленноварки Кукуруза с маслом:
- 3 фунта замороженной белой сладкой кукурузы (или вашего любимого сорта)
- 2-4 чашки воды
- 1/2 чашки (1 пачка) несоленого сливочного масла *чтобы сделать этот рецепт веганским, используйте такое же количество кокосового масла
- 1 чайная ложка кошерной соли, количество по вкусу
- 1/4 чайной ложки смесь свежемолотых перцев, количество по вкусу
- 1 чайная ложка смеси приправ на выбор, количество по вкусу -Рецепт масляной кукурузы:
- большая мультиварка/мультиварка
- мерная ложка на 2 чашки
- мерные ложки и чашки
- деревянная ложка/сервировочная ложка
Web Story
Другие наши рецепты и публикации
Если вам нравится этот рецепт Мультиварка с кукурузным маслом и маслом в мультиварке , ознакомьтесь с другими нашими рецептами и публикациями:
- Коллекция рецептов овсяных хлопьев на ночь
- Basil Recipes Collection
- 12 Memorial Day Recipes
- Featured Recipes Collection
- Oatmeal Recipes Collection
- Sweetened Condensed Milk Iced Coffee
- Blueberry Recipes Collection
- Blackberry Recipes Collection
- Caprese Pizza
- Peanut Butter Recipes Collection
- Кукурузный хлеб
- Кукурузные маффины
- Кукурузная свинина, приготовленная в мультиварке
- Сборник рецептов чизкейков
- Popovers
- Collection Collection
- Как сделать чипсы из капусты
- Коллекция рецептов Game of Thrones . Сырный соус Queso в медленноварке
- Рецепт горячего шоколада в медленноварке на SoFabFood
- Измельченная курица в мультиварке
- Жареный фенхель
- Кукурузное масло с базиликом
- Мгновенные рецепты горшка Коллекция
- Оливковая масляная морковь
- Рыба Тако
- Рецепты галета
- КОЛЛЕКЦИЯ РЕБКИ КРАСТИ
- МЕНЮ ДВЕДИ
- Рецепты морепродуктов
- Броккол Сырной суп и хот -клуб Corke Clabry Corlem. Сэндвичи-барбекю Slider на SoFabFood
- Как приготовить семейный ужин + пицца с тако с курицей
- Все Бублик Тост с авокадо и приправами
Если вы попробуете этот рецепт Мультиварка с маслом и кукурузой в мультиварке и вам понравится, пожалуйста, оцените его в карточке рецепта ниже и сообщите нам об этом в комментариях в конце поста, спасибо, что прочитали и последовали за нами!
Последние сообщения
Ингредиенты
- 3 фунта замороженной белой сладкой кукурузы (или вашего любимого сорта)
- 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла
- 1 чайная ложка кошерной соли, количество по вкусу
- 1/4 чайной ложки смеси свежемолотого перца, количество по вкусу
- 1 чайная ложка смеси приправ на выбор, количество по вкусу *Я успешно использовал приправу «Badia Complete Season»
- 2-4 стакана воды
Инструкции
- В медленноварку положите замороженную кукурузу, 1/2 стакана несоленого сливочного масла, соль, перец, дополнительные приправы и 2-4 стакана воды. Я обычно добавляю только 2 и продолжаю перемешивать, чтобы смешать, но вам может понадобиться больше «соуса» в вашем блюде. Отрегулируйте огонь до сильного и накройте крышкой.
- Через 15-20 минут, когда масло начнет таять, перемешайте ингредиенты. Накройте крышкой и продолжайте готовить. Периодически перемешивайте.
- Когда все ингредиенты полностью разморозятся, перемешаются и станут горячими, блюдо готово к подаче. Наслаждаться!
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках. #CommissionsEarned #ad
Набор посуды для выпечки и хранения продуктов из стекла Pyrex Grab, 8 предметов, прозрачный
Набор чаш для смешивания Pyrex Smart Essentials из 8 предметов
OXO Good Grips Набор повседневных кухонных принадлежностей из 15 предметов
Нейлоновая щелевая ложка KitchenAid, черная
Стеклянная мерная посуда Pyrex Prepware на 2 чашки
Набор деревянных ложек OXO Good Grips, 3 предмета
Crock-Pot SCV700SS Нержавеющая сталь Овальная 7-квартовая ручная мультиварка, 7 кварт
Набор мерных чашек и ложек из золота Homestia из нержавеющей стали 8 PIECE для сухих и жидких ингредиентов Выгравированные размеры Тяжелая посуда для выпечки и приготовления пищи
Информация о питании:
Выход: 1 Размер порции: 10Количество на порцию: Калории: 1362 Всего жиров: 26 г Насыщенных жиров: 6 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 15 г Холестерина: 15 мг Натрия: 4150 мг Углеводов: 287 г Волокна: 33 г Сахаров: 62 г Белков: 47 г
- Этот рецепт был первоначально опубликован 21. 11.2019, обновлен и переиздан 03.11.2020, 26.10.2022
- Автор
- Последние сообщения
Сара Маньес
Владелец Life’s Little Sweets
Сара — архитектурный дизайнер, ставшая мамой, работающей дома. Она живет в Нью-Джерси через Новую Англию и Нью-Йорк со своим мужем и тремя детьми до 8 лет. Она любит дизайн, творчество и проводит время с семьей и друзьями. Она любит проверять местные предприятия, есть и быть частью местной фермы за столом.
Последние сообщения от Sara Maniez (посмотреть все)
Кукуруза в мультиварке в початках
Перейти к рецепту
Кукуруза в початках: простой способ!
Как приготовить кукурузу в початках в мультиварке!
Одним из продуктов, по которым я скучаю в холодные месяцы, является кукуруза в початках, прямо с гриля . Ничто не кричит о лете больше, чем эти ярко-желтые ядра.
Что ж, пока я сижу здесь, в перчатках, пока печатаю ( Я не шучу ), считая дни до того момента, когда снова смогу жарить на солнце, я подумал, что могу поделиться своим простым решением для приготовления кукурузы на початке в помещении. Мультиварка!
Crockpot Corn on the Cob – это не только отличный способ приготовить кукурузу в прохладные месяцы ( , когда ваш гриль покрыт снегом ), но также идеальный вариант для тех очень жарких дней, когда вам не хочется топить дом печкой или париться над грилем. Беспроигрышный малыш!
ПРИМЕЧАНИЕ: У меня есть 6 кварт. овальной кастрюле и я могу поместиться 8 початков кукурузы. Если вы используете маленькую мультиварку, время может отличаться.
Кукуруза в початках Crockpot- 6–8 початков кукурузы, очищенных от шелухи
- 4 ст.л. сливочного масла, маргарина или кокосового масла
- приправа по вкусу
- Положите кукурузу на фольгу. Положите около 1/2 столовой ложки масла на кукурузный початок.
- Посыпьте солью или используйте одну из ваших любимых приправ. Вот пара, которую я люблю использовать при приготовлении нашей мультиварки с кукурузой в початках.
- Приправив по своему вкусу, заверните кукурузу в фольгу и поместите в мультиварку. Проделайте те же действия с остальной кукурузой.
- Готовить в режиме LOW 4–5 часов или HIGH 2–2,5 часа
Вот еще несколько простых рецептов, которые мы любим!
- Мультиварка Стейк Солсбери
- Crack Chicken
- Свиная корейка в мультиварке
- Crockpot Сырный соус чили
Ищете больше бесплатных рецептов? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram.
5 от 1 голосов
Мультиварка Кукуруза в початках
Мультиварка Кукуруза в початках Отличный способ приготовить кукурузу в прохладное время года, а также в жаркие дни, когда не хочется потеть над грилем.
Печать Pin This
- 6-8 початков очищенной кукурузы
- 4 ст. л. сливочного масла маргарина или кокосового масла
- приправы по вкусу
Положите кукурузу на фольгу. Положите около 1/2 столовой ложки масла на кукурузный початок.
Посыпьте солью или используйте одну из ваших любимых приправ. Вот пара, которую я люблю использовать при приготовлении нашей мультиварки с кукурузой в початках.
Приправив по своему вкусу, заверните кукурузу в фольгу и поместите в мультиварку. Проделайте те же действия с остальной кукурузой.
Готовьте в режиме НИЗКИЙ 4–5 часов или ВЫСОКИЙ 2–2,5 часа
Сохраните этот рецепт на потом! Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить рецепт в свой ящик!
Калории: 145 ккал (7%) Углеводы: 17 г (6%) Белки: 3 г (6%) Жиры: 9 г (14%) Насыщенные жиры: 5 г (25%) Холестерин: 20 мг (7%) Натрий: 81 мг (3) %)Калий: 243мг (7%)Клетчатка: 2г (8%)Сахар: 6г (7%)Витамин А: 405МЕ (8%)Витамин С: 6мг (7%)Кальций: 4мгЖелезо: 1мг (6%)
Family Fresh Meals не является диетологом или диетологом, и любая предоставленная информация о питании является только оценочной.