Простые постные блюда на каждый день: рецепты

Более 80 рецептов простых постных блюд на каждый день с пошаговыми фото. Не более 20 минут активного времени приготовления. Легкие, быстрые и вкусные завтраки, обеды и ужины в Пост и для разнообразного ежедневного здорового питания. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Из красивых молоденьких патиссонов просто и легко можно приготовить вкусный ужин на сковороде.

Овощное рагу в мультиварке можно готовить круглый год, если на вашей кухне есть такая замечательная помощница.

Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.

Нескучное пп овсяное печенье без белой муки и рафинированного сахара со сладкими ароматными сухофруктами и сытными орехами можно приготовить в домашних условиях в традиционном варианте на сливочном масле с обычным яйцом или в веганской (постной) версии, с растительным маслом и оригинальным веганским яйцом из суперполезных семян льна или чиа.

Приготовление на пару – отличный способ сохранить все полезные вещества в овощах.

Замечательным гарниром может стать лёгкая и диетичная капуста, приготовленная на пару.

Молодая вареная картошечка с ароматным маслом и свежим укропом — ужин в этаком дачном стиле.

Постные котлеты из брокколи, цветной капусты и картофеля — это простое и очень витаминное блюдо.

Оригинальный рецепт винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке.

В Клубах кулинарной школы девочки активно делятся рецептами. Я тоже иногда подсматриваю и готовлю по рецептам моих учениц.

Постная галета с замороженными ягодами получается хрустящей с сочной начинкой внутри.

Легкий гарнир из овощей на пару — это не только полезно, но очень вкусно и красочно.

Жареная груша с луком-порей – сочетание очень удачное. Сочный, слегка сладковатый гарнир отлично дополняют зерна горчицы.

Супы-пюре примечательны тем, что готовить их очень просто, быстро и можно использовать любые продукты, которые есть под рукой.

Секрет этого сытного блюда из чечевицы с тыквой и вкусным запечённым луком в том, что готовится оно исключительно в духовке, а всё что запекается в духовке получается гораздо вкуснее.

Классический хумус можно сделать еще вкуснее, если приготовить его с добавкой, например с тыквой, чтобы получить тыквенный хумус.

Это вкусный и очень простой в приготовлении овощной соус к пасте. Баклажаны в этом соусе не теряют своей структуры и отлично заменяют мясо.

Битый картофель — новый и интересный способ приготовить молодой и полезный овощ.

Перцы Падрон — это традиционное испанское блюдо. Готовится очень просто, всего три ингредиента, а в результате получается отличная закуска или гарнир.

Алоо гоби – это индийское блюдо из картофеля и цветной капусты. Блюдо классическое, вегетарианское, имеет пикантный вкус и аромат.

Лимонный рис — одно из самых популярных блюд из риса, которое готовят на юге Индии.

Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо для постящихся и тех, кто не употребляет продукты животного происхождения.

Удачная вариация гречки с овощами. Капуста добавляет сочности, орешки пропитываются ароматами овощей и специй, придают текстуру и интересный вкусовой акцент.

Салат с сырой тыквой, яблоком и орехами — это просто витаминная бомба.

Рецепты постных супов на каждый день: фото и инструкции по приготовлению

В пост не может быть никаких изысканных рецептов, так как сама кухня должна быть проста. Она должна исключать любой ингредиент, связанный с животной пищей. Но это вовсе не значит, что нельзя приготовить действительно вкусную сварню. Для этого нужно знать интересные и вкусные постные супы, рецепты на каждый день, и тогда блюда понравятся всем.

Постные супы: рецепты с правильными ингредиентами

В пост в меню запрещается добавлять продукты животного происхождения, поэтому в супчике нельзя использовать мясо, яйца, сливочное масло, кисломолочные продукты. Растительное масло, хотя оно не животного происхождения, и рыбу можно использовать в нестрогие дни поста. Масло при приготовлении зажарки лучше поменять на воду, тогда морковь или лук надо тушить под закрытой крышкой. Поэтому для похлебки нужно использовать растительные продукты: овощи, фрукты. Картофель, морковь, лук, капуста, свекла входят в рецептуру практически каждого блюда, но можно использовать также брокколи, грибы для того, чтобы приготовить простой полезный постный суп-пюре.

Постный суп: особенности приготовления

Во время поста стоит знать несколько важных универсальных моментов – они пригодятся при готовке любого блюда:



• Постные супы в Великий пост стоит варить в меньшем количестве, чем обычно. Вегетарианская еда, когда стоит некоторое время в холодильнике, проигрывает по вкусовым качествам обычной еде. Поэтому не стоит наготавливать впрок, лучше готовить немного на каждый день.

• Для того, чтобы грибное первое имело насыщенный цвет и было наваристым, стоит использовать натуральные красители. Например, куркума даст приятную желтизну, свёкла – насыщенный бордовый, а паприка – красный цвет. Но чтобы овощи не теряли цвет при варке, нужно добавить немного уксуса.

• Перед подачей нужно дать блюду настояться минут 30-40.

• В приготовлении очень важны специи, которые задают общий вкус и добавляют хороший аромат. Чтобы постный овощной суп был вкусным, стоит использовать тимьян, хмели-сунели, сушеный укроп, петрушку. Но есть важное правило, о котором нельзя забывать: не стоит класть в блюдо слишком много приправ. Финальным аккордом станет свежая зелень, которую можно добавить непосредственно в тарелку.

• Важная особенность овощных похлебок в том, что чем меньше тепловой обработки, тем лучше. Поэтому варить нужно на небольшом огне под крышкой, а любой овощ бросать в уже кипящую воду.

Как сварить постный суп?

Готовить нежирную похлебку лучше в толстостенных кастрюлях: они хорошо держат тепло. Важно, в какой последовательности класть, варить овощи, ведь вопрос, как приготовить постный суп вкусно, интересует многих хозяек. Сначала кладут то, что формирует овощной бульон: картофель кладется первый, затем – корни сельдерея или брокколи, лук, морковь, если не будет зажарки, потом отправляют грибы, которые предварительно замачивают в воде. В самом конце, когда сварилась картошка, добавляют быстро развариваемые продукты: капусту, соленые огурцы, помидоры, болгарский перец. Когда варятся постные супы, рецепты с фото очень помогают. Например, любителям более твердой пищи нужно добавить свеклу после обжаривания. Тогда капуста и картошка будут вариться в более кислой среде и будут тверже обычного. Если еда должна быть полностью мягкой, то свеклу стоит добавлять после того, как картошка полностью сварится.

Чтобы приготовить супы в пост, рецепты лучше брать в Интернете или в кулинарных книгах. Особое внимание стоит уделить фотографии. Просто посмотрев на фото, вы можете понять примерную рецептуру. Вкусовые качества, конечно, не оценишь, но первое представление о блюде получить можно. Также стоит внимательно изучить пошаговый рецепт, как готовится суп в пост, рецепты с фото – только правильно поняв способ приготовления, вы сможете приготовить действительно вкусное блюдо.

Постный суп с овощами – готовим по проверенным рецептам

Чтобы постный суп с овощами пробуждал аппетит, используйте необычные сочетания. Когда под рукой нет свежих плодов, особенно не в сезон, используйте консервированные или замороженные, а сделать блюдо ярким помогут специи.
Из чечевицы с овощами и булгуром получится пряное восточное угощение, если добавить сухую мяту и перец чили. Фруктовые ноты поднимут настроение – достаточно одной ложки клубничного гаспачо со свёклой. Блюдо отнимет 15 минут, даже не придётся готовить на плите! Постному празднику – праздничный рецепт. Удивите гостей тайским супом на кокосовом молоке или приготовьте нежный крем-суп из шампиньонов. Томатный гаспачо избавит от летнего зноя, а имбирный свекольник согреет прохладным вечером. Особое внимание уделите блюдам из бобовых: продукты богаты белком, необходимым на растительной диете. Томатно-фасолевый суп, экзотический марокканский или «Боб чорба» имеют густой, насыщенным вкус.

С продуктами Bonduelle постные рецепты не покажутся скучными, готовьте в удовольствие!

LENT Food — Bilder und stockfotos

Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Видео

Durchstöbern Sie 867

Durchstöbern Sie 867

Lent

Durchstöbern Sie 867

. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

Sortieren nach:

Am beliebtesten

klare suppe mit frischer petersilie — одолженная еда, фото и фото

Klare Suppe Mit Frischer Petersilie

jesus hande geben brot an armen mann, biblische geschichte, um hungrig zu ernähren, nächstenliebe — одолженная еда stock-fotos und bilder

Иисус хенде geben Brot an armen Mann, biblische Geschichte, 03 um. ..

Ein Mönch während der Fastenzeit betrachtet die…

Illustration aus dem 19. Jahrhundert.

eine schüssel suppe und ein löffel auf einer tischdecke — одолженная еда, фото и фотографии Lachs mit Thymian, Zitrone und Spinat, vegetarische…

gegrillter Lachs mit Thymian, Zitrone und Spinat auf einem Teller, vegetarisches Low Carb Gericht, grün-weiße Serviette auf weißem Hintergrund, ausgewählter Fokus, schmaliefe Schärfent0003 fastelavn kuchen — одолженная еда, фото и фотографии

Fastelavn Kuchen

Fastelavnsbolle oder Fastelavn-Kuchen sind eine dänische Delikatesse, die in vilen Teilen Skandinaviens in der Zeit bis zum Beginn der Fastenzeit in großen Mengen hergestellssen und wirdge. Hergestellt aus Blätterteig und gefüllt mit Sahne und/oder Marmelade und gekrönt mit einer Vielzahl von verschiedenen Geschmacksrichtungen, Früchten, Schokolade und Glasur. Farbe, Hochformat mit etwas Kopierraum.

essiggurke, möhre und lauch auf weißem Teller — одолженная еда, стоковые фото и фотографии

Essiggurke, Möhre und Lauch auf weißem Teller

Gurke, Karotte und Lauch auf einem weißen Teller

diät-menü grau hintergrund продовольственные фото и фотографии

Diät-Menü Grau Hintergrund mit Kalender (Fastenzeit)

Diätmahlzeit auf grauem Grund mit Kalender und dem deutschen Wort für Fastenzeit.

застежка для бульона и воды — фотографии и фотографии напрокат

Fasten für Brot und Wasser

narcissus pseudonarcissus, wilde narzisse, fastlilie — одолженная еда, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Narcissus pseudonarcissus, wilde Narzisse, Fastenlilie -fotos und bilder

Möhre Geschnitten Auf Einem Weißen Teller, Esstörung

Lebensmittel, Gemüse, Besteck, Geschirr, Tisch, Ernährung, Fasten, Anorexie

brötchen mit geschmortem gemüse auf einem weißen Teller, nahaufnahnahme. horizontale ausrichtung — фото и изображения напрокат

Brötchen mit geschmortem Gemüse auf einem weißen Teller,…

fastzeit konzepte festgelegt. almosengeben, engel, aschermittwoch, fast, bibel und gebet — одалживаемые продовольственные изображения, картинки, мультфильмы и символы

Fastenzeit Konzepte festgelegt. Almosengeben, Engel,…

fastzeit konzepte festgelegt. almosengeben, застегнуть und beten — одалживаемые продукты питания графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Fastenzeit Konzepte festgelegt. Almosengeben, Fasten und Beten

antike stichabbildung: narcissus pseudonarcissus, wilde narzisse, fastlilie — одолженная еда, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Antike Stichabbildung: Narcissus pseudonarcissus, wilde Narzisse,

Antike Stichillustration: Narcissus pseudonarcissus, wilde Narzisse, Fastenlilie

fastzeit konzepte festgelegt. застегните, almosen und beten — одалживаемые продовольственные изображения, картинки, мультфильмы и символы

Fastenzeit Konzepte festgelegt. Fasten, Almosen und Beten

, легкий бульон и стеклянная вода. fastkonzept — одолженная еда, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Laib Brot und Glas Wasser. Фастенконцепт

laib brot und glas wasser — lent food stock-fotos und bilder

Laib Brot und Glas Wasser

Teillaib handwerkliches Brot und ein Glas Wasser auf weißem Holzhintergrund mit Kopierraum

fastelavnsbolle — lent food stock-fotos und bilder

Fastelavnsbolle

Fastelavnsbolle oder Fastelavn-Kuchen sind eine dänische Delikatesse, die in vielen Teilen Skandinaviens in der Zeit bis zum Beginn der Fastenzeit in großen Mengen hergestellt und gegessen wird. Hergestellt aus Blätterteig und gefüllt mit Sahne und/oder Marmelade und gekrönt mit einer Vielzahl von verschiedenen Geschmacksrichtungen, Früchten, Schokolade und Glasur. Farbe, Hochformat mit etwas Kopierraum.

Lebensmittelbeschränkungen в религии Onboarding Vektor Vorlage — одалживаемые продукты питания графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbole

Lebensmittelbeschränkungen в религии Onboarding Vektor Vorlage

Lebensmittelbeschränkungen в религии Onboarding-Vektor-Vorlage. Мормонская культура. Халяль-Эссен и Рамадан. Отзывчивый мобильный веб-сайт с символами. Schrittbildschirme для образцовых Vorgehensweisen auf Webseiten. RGB-Farbkonzept

gerichte und produkte der russischen küche. застегнуть — одолженная еда — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Gerichte und Produkte der russischen Küche. Закрепить.

Gerichte und Produkte der russischen Küche. Застежка. Векторбилд.

толлер бейтраг. Eine Reihe фон застежки и kirchenutensilien. Religioser feiertag. — одолженная еда — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Toller Beitrag. Eine Reihe von Fastengerichten und…

Toller Beitrag. Eine Reihe von Fastenschalen und Kirchenutensilien. Religioser Feiertag. Векторбилд.

Fastnacht-Leere Teller mit Einem Rosenkranz — фото и фото напрокат

Fastnacht-leere Teller mit einem Rosenkranz

ein christliches kreuz auf aschehintergrund. fastzeit, karwoche und karfreitagskonzept. — одалживал продовольственные стоковые фотографии и изображения

Ein christliches Kreuz auf Aschehintergrund. Fastenzeit,…

Ein christliches Kreuz auf Aschehintergrund. Fastenzeit, Karwoche und Karfreitagskonzept. Флаш Льеж. Speicherplatz kopieren.

laib brot und wasser auf weiß — фото и фото напрокат

Laib Brot und Wasser auf weiß

Laib handwerkliches Brot und ein Glas Wasser auf einem weißen Holztisch mit Kopierraumaufnahme von oben

Fisch kaufen in Salvador — одалживаемые продовольственные товары и фотографии

Fisch kaufen in Salvador

konzept derzeit. wasser, brot und kreuz auf violettem stoff — фото и фотографии напрокат

Konzept der Fastenzeit. Wasser, Brot und Kreuz auf violettem…

Fastenzeitkonzept. Wasser, Brot und Holzkreuz auf dem Hintergrund aus violettem Stoff

, традиционные гватемальские конфеты в дер. 0002 Traderyellen Guatemaltekischen Bonbons в Der Fastenzeit

Glas Wasser und Brot — Lent Food Stock -fotos und Bilder

Glas Wasser und Brot

Bordüre Aus aus hallarundembrund gtired giter -wasser auf dunklem leal -waser -waser auf dunklem wasser auf dunklem dunklem 2101010010100101001001001001001001001001001001001001001001.9101100101001001001001001001001001001001001001001001001001001001. ~ Устали от типичных постных блюд? Тогда вам понравятся эти простые рецепты для Великого поста, которые НАМНОГО интереснее, чем все та же старая рыба фри! И они не только очень вкусные, но и намного полезнее! Поверьте нам… приготовьте несколько на Великий пост в этом году, и вам захочется делать их снова и снова, ВЕСЬ год! (первоначально опубликовано 27 февраля 2020 г.) ~

Поскольку Великий пост в этом году снова наступает в городе, прощаемся с бисером Марди Гра и королевскими пирожными… привет пятничным жареным рыбным блюдам и обедам с макаронами!

Поначалу никогда не звучит так плохо, не так ли? Но через какое-то время со всеми этими постными обедами всплывают две большие проблемы:

#1 Ваш пояс — Подождите, что? Ага, твой ремень. Проведите слишком много пятниц, жуя жареную рыбу и все, что к ней прилагается… или макароны с белыми углеводами… и что-то обязательно произойдет. Надо ослабить этот ремень. *ВЗДОХ* Я имею в виду, Рыба Фрай – что еще здесь нужно сказать? Все в значительной степени знают, что это не щадящее решение для талии.

#2 Booooredom – Если вы чувствуете, что одни и те же рецепты Великого поста постоянно повторяются каждый год (снова и снова и снова…), возможно, вы жаждете чего-то более интересного в этом году. По крайней мере, через пару недель ваших старых резервных постных обедов.

Что ж, в этом году вы будете обожать свои совершенно новые, переосмысленные планы постного питания! Потому что у нас есть куча идей, которые и намного полезнее, и не -скучно!

Просматривая все наши идеи, вы, вероятно, заметите пару ключевых способов, которыми эти рецепты решают две проблемы, которые мы только что обрисовали.

Как приготовить постные блюда лучше!

• Макаронные изделия Smarter

Нет, не то чтобы он буквально ушел, чтобы получить степень магистра. Умнее, как будто это намного лучше для вас — не так много пустых калорий и белых углеводов, вызывающих скачки сахара в крови, как типичные обеды с макаронами.

Первое легкое исправление, которое вы увидите, это то, что мы по возможности добавляем макароны из цельной пшеницы. Он богат клетчаткой и питательными веществами!

Вы также заметите другие хитрости, такие как добавление большого количества овощей (или рыбы!) в рецепты пасты, чтобы еще больше повысить их питательную ценность. Наш рецепт Easy Zoodles даже покажет вам, как облегчить вашей семье идею «zoodles», чтобы еще больше снизить калорийность пасты!

Помимо того, что все эти тактики более питательны, они также предлагают множество способов сохранить интерес к обеденному столу. Не ограничивайтесь гигантским ковшом маринары и попробуйте что-нибудь новое!

• Рыба-

NOT -Fry

В наши дни так много вкусных способов приготовить рыбу, что у вас есть множество вариантов, которые не имеют ничего общего с жирной рыбой фри!

У нас есть запеченная рыба, рыба на сковороде, даже рыба на гриле и рыбные котлеты! Гораздо полезнее и намного, намного интереснее!

Взгляните… и освежите свою ротацию постных рецептов более полезными вариантами, которые настолько вкусны, что вы будете жаждать их ВЕСЬ год!

Простые рецепты для поста, которые всегда хочется съесть

Так много вдохновения для вас в этот постный сезон — так много новых постных рецептов, которые стоит попробовать!

Но если вы хотите еще больше, еще , БОЛЬШЕ свежих идей, чтобы сделать его интересным (и питательным!), взгляните на более чем 60 других выдающихся рецептов рыбы и морепродуктов, которые мы отобрали в результате обширных исследований от коллег-блогеров о еде.