«Нет денег на пирожки с мясом — ешьте с ливером»

• Фото

26 мая 1937 года произошла драка между рабочими и охранниками завода Ford, вошедшая в историю как Битва у эстакады. Как компании и власти подавляли протесты рабочих — в фотогалерее «Ъ».

Предыдущая фотография

Расстрел в Минас-де-Риотинто (Испания). В 1888 году штат медных рудников волновался из-за незащищенности от токсичных паров и принудительных вычетов на медицинские расходы. Работники вышли на шествие с песнями. В ответ губернатор приказал стрелять по толпе. Бойня шла всего 15 минут. За это время погибли около 300 человек. Многих похоронили тайно, чтобы не преследовали их семьи. Компания Rio Tinto признала 45 смертей

Фото: Wikimedia

Расстрел в Златоусте. В 1903 году рабочих Златоустовского оборонного завода взволновали новые трудовые соглашения на казенных предприятиях. Они отправили переговорщиков к руководству завода. Парламентеров арестовали, а недовольные заводчане вышли к конторе горного начальника. Из толпы летели снежки и куски льда. Когда рабочий выстрелил в исправника, солдаты дали три залпа по толпе. Газета «Искра» сообщила, что погибли 69 и пострадали 250 человек.

Руководившего операцией губернатора вскоре застрелили

Фото: Объединенный государственный архив Челябинской области

Резня в Кананея (Мексика). В поселке непрерывно добывают медь с конца XVII века. В 1906 году работники Cananea Consolidated Copper потребовали равной оплаты труда. Мексиканским горнякам платили меньше, чем американским сотрудникам. И реже продвигали по службе. На марш вышли около 3 тыс. забастовщиков. Возле лесопилки белые сотрудники открыли огонь по мексиканцам и застрелили трех человек. Всего в резне погибли 23 человека

Фото: Archivo Fotografico CTM

Резня в школе Санта-Мария-де-Икике (Чили). В 1907 году рабочие селитряных шахт протестовали против выплаты зарплаты токенами, а не деньгами. Токены (они же жетоны) принимали только в корпоративных общежитиях и магазинах. На время забастовки работники и члены их семей переехали в здание школы. Власти приказали им вернуться на рудники, а после отказа открыли огонь из пулеметов. В резне погибли около 2 тыс. человек. Трагедию скрывали около 10 лет. В 2007 году жертв с почестями перезахоронили

На фото: школа Санта-Мария-де-Икике

Фото: Archivo Fotografico del Museo Historico de Chile

Ленский расстрел. В 1912 году работники золотых приисков называли свой труд «вольной каторгой». Забастовка стартовала, когда горнякам Ленского товарищества привезли гнилое мясо. Они потребовали сократить рабочий день до 8 часов и запретить сокращения зимой. Зачинщиков забастовки арестовали, а по толпе защитников стреляли. По разным оценкам, погибли от 83 до 270 человек. В ходе расследования труд на Ленских приисках признали «несовместимыми с человеческим достоинством»

На фото: могила жертв Ленского расстрела

Фото: РИА Новости

«Битва на баррикадах».

В 1919 году грузчики из Фримантл (Западная Австралия) не стали разгружать корабль Dimboola, находившийся тогда на карантине. Вместо них власти привлекли штрейкбрехеров. В порт их привез лично премьер-министр Западной Австралии Хэл Коулбэтч. Между бастующими и штрейкбрехерами завязалась драка. В неразберихе полицейский ударил члена профсоюза дубинкой по голове и тот скончался в больнице через три дня. Всего были ранены 33 человека
На фото: похороны погибшего докера Кларка Эдвардса

Фото: State Library of Western Australia

«Битва у эстакады». 26 мая 1937 года в Дирборне (США) сотрудники службы безопасности Ford Motor побили работников, которые распространяли профсоюзные листовки. Они требовали повышения зарплаты и сокращения рабочего дня. Фото избиения попали в газеты и существенно испортили репутацию Ford

Фото: U.S. National Archives and Records Administration

Беспорядки в Темиртау (Казахстан). В 1959 году при строительстве металлургического комбината вспыхнули массовые беспорядки. На стройке работало около 25 тыс. человек, в том числе комсомольцы. Многие приехали в Казахстан ради приключений. На месте их расселили в палаточный лагерь и оставили без питьевой воды. Недовольные разгромили местные магазины и столовые. Беспорядки подавляли курсанты. В итоге погибли 16 человек и 190 были арестованы
На фото: цех Карагандинского металлургического комбината

Фото: Дмитрий Коробейников / РИА Новости

Расстрел в Новочеркасске. В 1962 году руководители электровозостроительного завода повысили нормы выработки. Заработки ряда сотрудников рухнули на 30%. Рабочие покинули цеха и пошли к дирекции, где глава завода предложил протестующим перейти на пирожки с ливером, раз нет денег на мясо. После этого рабочие избили членов заводской администрации и разгромили несколько зданий. Позже по толпе открыли огонь. Погибли не менее 23 человек. Еще семерых зачинщиков приговорили к смертной казни
На фото: президент РФ Владимир Путин возлагает цветы к памятному знаку «Жертвам новочеркасской трагедии 1962 года»

Фото: Коммерсантъ / Василий Дерюгин  /  купить фото

Пацификация шахты «Вуек». В 1981 году в Польше ввели военное положение и запретили профсоюз «Солидарность». В Катовице горняки шахты «Вуек» выступили против милитаризации предприятия, призыва рабочих в армию и ликвидации профсоюзов. Протест подавили силой. В результате погибли 9 человек. Современные поляки считают происшествие коммунистическим преступлением

На фото: памятник погибшим на шахте «Вуек» во время траурных мероприятий

Фото: Andrzej Grygiel / EPA-EFE / Vostock Photo

Штурм завода в Южной Корее. В 2009 году полиция штурмовала автомобильный завод SsangYong Motor недалеко от Сеула. Владельцы планировали сократить треть сотрудников. Вместо этого рабочие захватили завод и удерживали его более двух месяцев. На штурм пошли 300 полицейских и 100 бойцов спецназа. Протестующие отражали атаки с помощью самодельных катапульт, металлических палок и зажигательных смесей. Всего пострадали около 100 человек

Фото: Shin Dong-jun / Reuters

Мариканская резня (Южная Африка). В 2012 году полицейские застрелили 34 горняков и ранили еще около 80 человек на платиновом руднике в Марикане. Все пострадавшие протестовали из-за низкой зарплаты. Большинство погибших работали бурильщиками. Среди горняков эта специальность считается самой опасной. Полиция расстреливала рабочих с 300 метров. Резня спровоцировала массовые протесты по всей стране

Фото: Siphiwe Sibeko / Reuters

Голодовка швей. В 2014 году в Бангладеш швеи начали голодовки из-за задержки зарплат на три месяца. Текстильные фабрики из Tuba Group ранее выполняли заказы ФИФА и Walmart. Полторы тысячи женщин не ели и не получали физиологический раствор. Полиция использовала против них дубинки и перцовые баллончики. Спустя 11 дней швеи получили свои выплаты и премии

Фото: Zakir Hossain Chowdhury / NurPhoto / Getty Images

Поход за субсидиями. В 2014-2015 годах в Китае прошли забастовки производителей обуви из провинции Гуандун. Крупнейшие протесты в рамках одной компании организовали в Дунгуани. На площади вышли 50 тыс. рабочих из шести фабрик «Юэ Юэнь». После этого полиция разогнала силой 10-тысячный митинг рабочих «Синь Чан» из Чжуншани. Поводом для протестов стал отказ компании выплачивать рабочим жилищные субсидии

Фото: Vincent Yu / AP

Протесты против реформы. В 2016 году во Франции прошли протесты против трудовой реформы. Она позволяла увеличить продолжительность рабочего дня на некоторых производствах и облегчить сокращения для работодателей. На протесты вышли около 100 тыс. французов. В стычках с полицией пострадали не менее 40 человек

Фото: Christophe Ena / AP

Потери среди горожан. В 2017 году полицейские из штата Эспириту-Санту (Бразилия) перестали патрулировать три города. Работники правопорядка требовали индексации зарплат. За шесть дней забастовки жертвами насилия стали около 100 человек. В отсутствии полицейских сотни магазинов разгромили, встал общественный транспорт. Были закрыты банки, больницы и школы. В Бразилии забастовки полицейских находятся вне закона

Фото: Paulo Whitaker / Reuters

Бензиновые протесты. В 2022 году водители грузовиков блокировали крупные порты, автомагистрали и распределительные центры по всей Испании. На протесты против высоких цен на топливо вышли примерно 75 тыс. человек. На пикете в промышленной зоне Мадрида полиция применила оружие. 33-летний забастовщик получил тяжелое ранение в живот. Еще один легко ранен

Фото: Susana Vera / Reuters

Следующая фотография

1 / 17

Расстрел в Минас-де-Риотинто (Испания). В 1888 году штат медных рудников волновался из-за незащищенности от токсичных паров и принудительных вычетов на медицинские расходы. Работники вышли на шествие с песнями. В ответ губернатор приказал стрелять по толпе. Бойня шла всего 15 минут. За это время погибли около 300 человек. Многих похоронили тайно, чтобы не преследовали их семьи. Компания Rio Tinto признала 45 смертей

Фото: Wikimedia

Расстрел в Златоусте. В 1903 году рабочих Златоустовского оборонного завода взволновали новые трудовые соглашения на казенных предприятиях. Они отправили переговорщиков к руководству завода. Парламентеров арестовали, а недовольные заводчане вышли к конторе горного начальника. Из толпы летели снежки и куски льда. Когда рабочий выстрелил в исправника, солдаты дали три залпа по толпе. Газета «Искра» сообщила, что погибли 69 и пострадали 250 человек. Руководившего операцией губернатора вскоре застрелили

Фото: Объединенный государственный архив Челябинской области

Резня в Кананея (Мексика). В поселке непрерывно добывают медь с конца XVII века. В 1906 году работники Cananea Consolidated Copper потребовали равной оплаты труда. Мексиканским горнякам платили меньше, чем американским сотрудникам. И реже продвигали по службе. На марш вышли около 3 тыс. забастовщиков. Возле лесопилки белые сотрудники открыли огонь по мексиканцам и застрелили трех человек. Всего в резне погибли 23 человека

Фото: Archivo Fotografico CTM

Резня в школе Санта-Мария-де-Икике (Чили). В 1907 году рабочие селитряных шахт протестовали против выплаты зарплаты токенами, а не деньгами. Токены (они же жетоны) принимали только в корпоративных общежитиях и магазинах. На время забастовки работники и члены их семей переехали в здание школы. Власти приказали им вернуться на рудники, а после отказа открыли огонь из пулеметов. В резне погибли около 2 тыс. человек. Трагедию скрывали около 10 лет. В 2007 году жертв с почестями перезахоронили
На фото: школа Санта-Мария-де-Икике

Фото: Archivo Fotografico del Museo Historico de Chile

Ленский расстрел. В 1912 году работники золотых приисков называли свой труд «вольной каторгой». Забастовка стартовала, когда горнякам Ленского товарищества привезли гнилое мясо. Они потребовали сократить рабочий день до 8 часов и запретить сокращения зимой. Зачинщиков забастовки арестовали, а по толпе защитников стреляли. По разным оценкам, погибли от 83 до 270 человек. В ходе расследования труд на Ленских приисках признали «несовместимыми с человеческим достоинством»
На фото: могила жертв Ленского расстрела

Фото: РИА Новости

«Битва на баррикадах». В 1919 году грузчики из Фримантл (Западная Австралия) не стали разгружать корабль Dimboola, находившийся тогда на карантине. Вместо них власти привлекли штрейкбрехеров. В порт их привез лично премьер-министр Западной Австралии Хэл Коулбэтч. Между бастующими и штрейкбрехерами завязалась драка. В неразберихе полицейский ударил члена профсоюза дубинкой по голове и тот скончался в больнице через три дня. Всего были ранены 33 человека
На фото: похороны погибшего докера Кларка Эдвардса

Фото: State Library of Western Australia

«Битва у эстакады». 26 мая 1937 года в Дирборне (США) сотрудники службы безопасности Ford Motor побили работников, которые распространяли профсоюзные листовки. Они требовали повышения зарплаты и сокращения рабочего дня. Фото избиения попали в газеты и существенно испортили репутацию Ford

Фото: U.S. National Archives and Records Administration

Беспорядки в Темиртау (Казахстан). В 1959 году при строительстве металлургического комбината вспыхнули массовые беспорядки. На стройке работало около 25 тыс. человек, в том числе комсомольцы. Многие приехали в Казахстан ради приключений. На месте их расселили в палаточный лагерь и оставили без питьевой воды. Недовольные разгромили местные магазины и столовые. Беспорядки подавляли курсанты. В итоге погибли 16 человек и 190 были арестованы
На фото: цех Карагандинского металлургического комбината

Фото: Дмитрий Коробейников / РИА Новости

Расстрел в Новочеркасске. В 1962 году руководители электровозостроительного завода повысили нормы выработки. Заработки ряда сотрудников рухнули на 30%. Рабочие покинули цеха и пошли к дирекции, где глава завода предложил протестующим перейти на пирожки с ливером, раз нет денег на мясо. После этого рабочие избили членов заводской администрации и разгромили несколько зданий. Позже по толпе открыли огонь. Погибли не менее 23 человек. Еще семерых зачинщиков приговорили к смертной казни
На фото: президент РФ Владимир Путин возлагает цветы к памятному знаку «Жертвам новочеркасской трагедии 1962 года»

Фото: Коммерсантъ / Василий Дерюгин  /  купить фото

Пацификация шахты «Вуек». В 1981 году в Польше ввели военное положение и запретили профсоюз «Солидарность». В Катовице горняки шахты «Вуек» выступили против милитаризации предприятия, призыва рабочих в армию и ликвидации профсоюзов. Протест подавили силой. В результате погибли 9 человек. Современные поляки считают происшествие коммунистическим преступлением
На фото: памятник погибшим на шахте «Вуек» во время траурных мероприятий

Фото: Andrzej Grygiel / EPA-EFE / Vostock Photo

Штурм завода в Южной Корее. В 2009 году полиция штурмовала автомобильный завод SsangYong Motor недалеко от Сеула. Владельцы планировали сократить треть сотрудников. Вместо этого рабочие захватили завод и удерживали его более двух месяцев. На штурм пошли 300 полицейских и 100 бойцов спецназа. Протестующие отражали атаки с помощью самодельных катапульт, металлических палок и зажигательных смесей. Всего пострадали около 100 человек

Фото: Shin Dong-jun / Reuters

Мариканская резня (Южная Африка). В 2012 году полицейские застрелили 34 горняков и ранили еще около 80 человек на платиновом руднике в Марикане. Все пострадавшие протестовали из-за низкой зарплаты. Большинство погибших работали бурильщиками. Среди горняков эта специальность считается самой опасной. Полиция расстреливала рабочих с 300 метров. Резня спровоцировала массовые протесты по всей стране

Фото: Siphiwe Sibeko / Reuters

Голодовка швей. В 2014 году в Бангладеш швеи начали голодовки из-за задержки зарплат на три месяца. Текстильные фабрики из Tuba Group ранее выполняли заказы ФИФА и Walmart. Полторы тысячи женщин не ели и не получали физиологический раствор. Полиция использовала против них дубинки и перцовые баллончики. Спустя 11 дней швеи получили свои выплаты и премии

Фото: Zakir Hossain Chowdhury / NurPhoto / Getty Images

Поход за субсидиями. В 2014-2015 годах в Китае прошли забастовки производителей обуви из провинции Гуандун. Крупнейшие протесты в рамках одной компании организовали в Дунгуани. На площади вышли 50 тыс. рабочих из шести фабрик «Юэ Юэнь». После этого полиция разогнала силой 10-тысячный митинг рабочих «Синь Чан» из Чжуншани. Поводом для протестов стал отказ компании выплачивать рабочим жилищные субсидии

Фото: Vincent Yu / AP

Протесты против реформы. В 2016 году во Франции прошли протесты против трудовой реформы. Она позволяла увеличить продолжительность рабочего дня на некоторых производствах и облегчить сокращения для работодателей. На протесты вышли около 100 тыс. французов. В стычках с полицией пострадали не менее 40 человек

Фото: Christophe Ena / AP

Потери среди горожан. В 2017 году полицейские из штата Эспириту-Санту (Бразилия) перестали патрулировать три города. Работники правопорядка требовали индексации зарплат. За шесть дней забастовки жертвами насилия стали около 100 человек. В отсутствии полицейских сотни магазинов разгромили, встал общественный транспорт. Были закрыты банки, больницы и школы. В Бразилии забастовки полицейских находятся вне закона

Фото: Paulo Whitaker / Reuters

Бензиновые протесты. В 2022 году водители грузовиков блокировали крупные порты, автомагистрали и распределительные центры по всей Испании. На протесты против высоких цен на топливо вышли примерно 75 тыс. человек. На пикете в промышленной зоне Мадрида полиция применила оружие. 33-летний забастовщик получил тяжелое ранение в живот. Еще один легко ранен

Фото: Susana Vera / Reuters

пирожки | Голосова.net

Пирожки с творогом и зеленью в духовке. Я уже пекла апельсиновый пирог из этого теста, но не успели сфотографировать процесс приготовления теста. Конечно, для опытной хозяйки может быть достаточно короткого описания. Но у меня Блог рассчитан на широкий круг читателей и посетителей, поэтому все было зафиксировано для этого рецепта. Начнем с теста, а затем плавно… Read More »

Category: пирожки Метки: в духовке, русская кухня

Тесто для жареных пирожков на воде. Сегодня я расскажу про один из самых простых рецептов теста для пирожков: дрожжевое тесто для пирожков, жареных на воде. Конечно, в моем блоге вы сможете найти и рецепт теста для пирожков на молоке. А еще найдете ответ на вопрос: что делать со скисшим молоком. Да-да, если молоко не прогоркло,… Read More »

Category: пирожки Метки: несладкая выпечка, русская кухня

Пирожки с печенью в духовке. Печеночные пирожки. Пирожки с печенью — вкусный аналог пирожков с мясом и яйцом. Давно я дома не пекла пирожки с печенкой, хотя начинка из печенки для пирожков готовится очень быстро. Печень можно как отварить, так и пожарить. Жареная свиная печень — сама по себе очень вкусная, ее можно подать как… Read More »

Category: пирожки субпродукты Метки: русская кухня

Печеные пирожки с яблоками. Сдобные пирожки с яблоками. Помимо пресных или сытных пирожков из дрожжевого теста, можно печь и сладкие пирожки. Самое простое — пирожки из свежих яблок. Классическая русская кухня: пирожки из дрожжевого сдобного теста и начинка из свежих яблок. Ингредиенты: дрожжевое тесто на молоке для пирожков яблоки сахарная пудра кокосовая стружка Яблоки нужно… Read More »

Category: пирожки Метки: в духовке, на завтрак, русская кухня, яблоки

Пирожки с капустой из дрожжевого теста. Как приготовить пирожки с капустой? Еще одна классическая начинка для пирожков из дрожжевого теста — начинка из свежей капусты. Большинство тушит капусту в молоке, мы дома предпочитаем более кислый вкус тушеной капусты с томатной пастой. Поэтому у нас не совсем обычный рецепт дрожжевых пирожков с капустой. Попробуйте, вдруг и… Read More »

Category: пирожки Метки: несладкая выпечка, русская кухня

Пирожки с яйцом и зеленым луком. Я стараюсь публиковать каждый рецепт или процесс разделки мяса, рыбы, приготовление теста и другие подобные процедуры раздельно, чтобы можно было ссылаться на отдельные части, порой очень больших, рецептов. Поэтому мы сегодня готовим печеные пирожки с луком и яйцом. А как замесить дрожжевое тесто для пирожков на молоке с сухими… Read More »

Category: пирожки

Пирожки с грибами в духовке. Основная часть рецептов была размещена в блоге в 2012-2014 годах. Потом у нашей семьи было большое событие в жизни — переезд из города Баку в город Воронеж. Скажу, что все было не просто! И сам переезд сопряжен с расходами и нервами, а потом еще была покупка квартиры у застройщика по… Read More »

Category: блюда с грибами пирожки Метки: несладкая выпечка, русская кухня

Что приготовить из скисшего молока? Пирожки в духовке с разными начинками. Муж в очередной раз купил домашнее молоко, но при кипячении оно свернулось. Попробовала — сладкое, решила оставить. Покопалась в своих записях и нашла рецепт из створоженного молока. Так, что не пугайтесь и не выливайте свернувшееся молоко, его можно пустить на приготовление пресных пирожков. Главное,… Read More »

Category: пирожки

Пирожки с картошкой на дрожжевом тесте. Пирожки с картошкой на молоке и дрожжах. После пирожков с мясом в духовке самыми востребованными и распространенными являются пирожки с картошкой. Хотя картошка на Руси появилась не так давно по историческим меркам, в конце XVII века, поначалу освоение нового овоща-корнеплода шло туго, но к началу XX века картофель стал… Read More »

Category: пирожки

Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста. Пирожки с мясом и яйцом. Итак, наконец, мы начинаем серию статей о пирожках, настоящих русских пирожках. Помимо пирогов, борща, щей или гречневой каши, что еще характеризует русскую кухню? Конечно, пирожки приготовленные в русской печи. Начинка для пирожков может быть совершенно любой, тем более, что русская кухня постоянно… Read More »

Category: пирожки

15 Легких и классных пирогов без выпечки

1

Пирог с лаймом

Николь Дюбуа

Этот вариант классического пирога с лаймом еще проще приготовить в жаркий летний день. Легкая начинка прохладная и сливочная, и она идеально подходит для приготовления наперед.

Получить рецепт пирога с лаймом.

МАГАЗИН Сковороды для пирогов

2

Пирог Oreo

Кейтлин Бенсел

Приветствую всех любителей печенья! В этом пироге все о Oreos — от корочки до начинки и до верха! Он наполнен ароматом печенья и сливок.

Получить рецепт пирога с орео.

3

Шоколадный пирог

Дэвид Малош

Простой шоколадный пирог Ри легко приготовить по вашему вкусу. Вы можете начать с предварительно испеченной корочки для пирога, корочки из крекеров или даже корочки Oreo для экстра-шоколадного вкуса.

Получить рецепт шоколадного пирога Ри.

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Мини-пирожки с лимонным безе

Con Poulos

На приготовление этих милых отдельных пирожков уходит меньше часа! Вам просто нужно три слоя: корочка из крекера, лимонный курд и воздушное безе!

Получить рецепт мини-лимонных пирожков с безе от Ри.

5

Пирог без выпечки Dulce de Leche

Foodie Crush

Этот пирог имеет легкую и воздушную карамельную начинку без выпечки из белого шоколада и сливочного сыра. Чтобы сбалансировать сладость, желанным дополнением будет богатая шоколадная корочка.

Получите рецепт пирога без выпечки Dulce de Leche в магазине Foodie Crush.

КУПИТЬ РАЗЪЕМНЫЕ ФОРМЫ

6

Кокосовый кремовый пирог Easy No-Bake

Crazy for Crust

Сделанный из кокосового пудинга, свежих взбитых сливок и золотистой корочки Oreo, этот пирог легкий, как облачко, и такой же сладкий, как ваш обычный пирог с кокосовым кремом!

Получите простой рецепт пирога с кокосовым кремом без выпечки в Crazy for Crust.

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Пирог «Сморс»

Печенье «Желание»

Шоколадный пирог легко превратить в пирог «Сморс», добавив сверху зефир, но почему бы не сделать еще один шаг вперед с этим рецептом, который имеет воздушную массу у, тосты с безе?!

Получите рецепт пирога S’mores в магазине Cookie Named Desire.

8

Клубничный пирог

Маленькая солнечная кухня

Самое сложное в этом клубничном рецепте — это дождаться, пока он застынет в холодильнике! Но как только вы это сделаете, вы будете вознаграждены сладким летним пирогом.

Получите рецепт клубничного пирога в Little Sunny Kitchen.

9

Черепаховый пирог

Britney Breaks Bread

Этот восхитительный пирог имеет пушистую карамельную начинку из сливочного сыра, но по-настоящему его отличает начинка. Подумайте: соленый карамельный соус, шоколадный соус, хрустящие орехи пекан и взбитые сливки!

Получите рецепт черепахового пирога в Britney Breaks Bread.

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Пирог с пина коладой без выпечки

Sugar and Soul

Как и коктейль из пина колады, этот пирог наполнен ромом и тропическими вкусами! Он будет выглядеть так празднично на вечеринке у бассейна или летней тусовке, особенно если украсить тертым кокосом и вишней!

Получите рецепт пирога с пина коладой без выпечки в Sugar and Soul.

МИКСЕРЫ ДЛЯ МАГАЗИНА

11

Замороженный шоколадный пирог

The Chunky Chef

Если вы действительно хотите сохранить прохладу этим летом, попробуйте замороженный пирог из холодильника, который буквально охлажден! Вы можете приготовить его накануне вечером, только не забудьте оставить его примерно за час до подачи на стол, чтобы его было легче нарезать.

Получите рецепт замороженного шоколадного пирога в The Chunky Chef.

12

Тыквенный пирог

Маленькая солнечная кухня

Да, вы можете наслаждаться всеми теплыми, уютными ароматами тыквенного пирога без стресса — и этот рецепт доказывает это! Если ваша духовка занята остальной частью вашего обеденного меню, вы будете рады, что сохранили этот пирог без выпечки.

Получите рецепт тыквенного пирога в Little Sunny Kitchen.

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Бурбонский пирог с коричневым сахаром и мороженым

Вид с Большого острова

Эта начинка состоит из бурбона, коричневого сахара, густых сливок и быстрорастворимого ванильного пудинга. Соедините его с шоколадной корочкой и шоколадной стружкой сверху для идеального декадентского удовольствия.

Получите рецепт пирога из холодильника с бурбоном и коричневым сахаром в The View from Great Island.

14

Пирог с мороженым с ежевикой

Выпечка с коричневым сахаром

Этот пирог не только не требует выпечки благодаря корочке из миндального печенья, но и начинка из домашнего мороженого с ежевикой не взбивается! Поговорим о легком десерте!

Получите рецепт пирога с мороженым с ежевикой в ​​Bakes by Brown Sugar.

15

Пирог с арахисовым маслом

Торты для дедушки

Если вы любите шоколадные стаканчики с арахисовым маслом, вам понравится этот легкий пирог без выпечки, в котором на самом деле есть кусочки конфет внутри! Он также имеет пушистую начинку из арахисового масла и купленную в магазине шоколадную корочку.

Получите рецепт пирога с арахисовым маслом в Grandbaby Cakes.

SHOP PIE PANS

Кара Зауберман

Кара Зауберман — старший редактор Content Strategy в The Pioneer Woman. Когда она не пишет и не редактирует, вы можете увидеть, как она ищет новые рестораны или готовит для друзей и семьи.

25 вкусных пирогов без выпечки, которые требуют минимум времени на приготовление

Потенциально непопулярное мнение: Бесконечное множество пирогов — лучшая часть любого Дня Благодарения. Нам не хватает классики — тыквы, орехов пекан и яблочного пирога — и мы наполняем свои тарелки огромным количеством диких карт (кокосовый крем в том числе). Конечно, в наших духовках не так много места, и когда вы не можете сэкономить драгоценное пространство, пироги без выпечки — это ваше готовое, быстрое и простое решение.

Не поймите нас неправильно: раскатывание домашней корочки и наслаждение сезонными ароматами, доносящимися по кухне, — это не что иное, как блаженство на День Благодарения. Но нам определенно не возражает против того, чтобы позволить себе немного грации и сохранить духовку для многих других вкусных компонентов блюда. Прокрутите список всех наших любимых рецептов, которые поднимут вам настроение приготовления пирогов (без выпечки). И дайте нам знать — какой из них вы умираете, чтобы на скорую руку?

1 из 25

Пирог с ирисочным пудингом без выпечки от Crazy for Crust

За что мы его любим: В этом идеальном пироге есть что полюбить. Как не влюбиться в шелковисто-гладкую начинку и блестящую маслянистую корочку? Этот рецепт ставит все галочки в нашем списке не подлежащих обсуждению пирогов (легкий, карамельный и изысканно сливочный). Не забудьте оставить место для кусочка или двух.

Герой Ингредиент: Три слова: корочка из двух ингредиентов. Это уже было сказано, но стоит повторить — корка этого пирога — настоящее дело. Магия, благодаря которой это произошло? Крекеры Грэм. Основа многих тортов-холодильников, ореховые и достаточно сладкие крекеры из муки грубого помола делают это блюдо таким прекрасным.

Получите рецепт здесь.

2 из 25

Веганский шоколадно-шелковый пирог из 6 ингредиентов от Minimalist Baker

За что мы его любим: Несмотря на то, что грязевые пироги очень вкусные, они, как правило, способны отправить почти любого в кому из-за десерта. С сырой корочкой, приготовленной путем измельчения грецких орехов и фиников в кухонном комбайне, и начинкой, которая принимает форму с помощью шелковистого тофу и кокосового молока, эта версия сочетает в себе все вкусовые качества без ужасного прилива сахара.

Герой Ингредиент: У нас тут большие финики. Замоченные и размягченные в теплой воде, богатые питательными веществами финики образуют восхитительно-липкую корочку, которая застывает и затвердевает в морозильной камере. Никакой слепой выпечки или потери сна из-за корочки, которая может треснуть.

Получите рецепт здесь.

3 из 25

Лимонный пирог без выпечки от Betsy Life

За что мы его любим: Этот пирог — прекрасный, прохладный и сливочный, контрастирующий со многими сезонными блюдами, которые вы, вероятно, будете подавать после индейки. Это также отличный вариант, если вы участвуете в трапезе или если у вас просто мало времени.

Герой Ингредиент: Поднимите руку, чтобы добавить полстакана лимонного сока, который придает этому пирогу освежающий и цитрусовый вкус.

Получите рецепт здесь.

4 из 25

Пирог с арахисовым маслом без выпечки из Finding Zest

Почему мы его любим: Неожиданная, но очень ценная правда о большинстве пирогов без выпечки: их приготовление занимает всего несколько минут. Этот будущий семейный фаворит требует не более 15 минут вашего времени и может быть покрыт любой начинкой по вашему выбору. Арахисовое масло поверх большего количества арахисового масла? Никогда не бывает плохим решением.

Герой Ингредиент: Нанесение толстого слоя растопленного шоколада на корочку крекера из муки грубого помола приносит долгожданный сюрприз в виде дополнительной текстуры и аромата.

Получите рецепт здесь.

5 из 25

Пирог Oreo без выпечки с первого года

За что мы его любим: Печенье и сливки — это классическое сочетание вкусов не просто так. Есть что-то в сливочной начинке, которая прекрасно сочетается с хрустом шоколадного печенья. Чтобы все энтузиасты пирогов могли подняться на несколько секунд, этот бесспорно восхитительный десерт можно сделать безглютеновым, просто заменив безглютеновое печенье.

Герой Ингредиент: Oreos, вы действительно не ошибетесь. Это любимая закуска для многих кино, которая вызывает удивительное привыкание прямо из рукава, печенье проникает почти в каждый слой этого пирога из восьми ингредиентов.

Получите рецепт здесь.

6 из 25

Банановый пирог с кремом от The Roasted Root

За что мы его любим: Ореховый, хрустящий и сочно-воздушный, этот банановый пирог с кремом приятен для глаз и требует минимальной подготовки. Мало того, он также веганский, безглютеновый, безмолочный и палео, что делает его вероятным фаворитом вашего десертного буфета.

Герой Ингредиент: Четверть чашки чистого кленового сиропа придает начинке достаточную сладость, но не приторность. Обязательно попробуйте начинку после смешивания — вы всегда можете добавить еще немного сиропа, чтобы убедиться, что она именно вам по вкусу.

Получите рецепт здесь.

7 из 25

Чизкейк с красным апельсином от Викалинки

За что мы его любим: Технически это не пирог, но этот десерт заслуживает места на чьем-то праздничном столе. Если у вас есть соблазн пропустить его из-за того, что чизкейк известен как очень сложный, не делайте этого. Смешивание густых сливок со сливочным сыром создает начинку, которая, если ее оставить в холодильнике на час, становится плотной и вкусной. Мы здесь для всего этого.

Герой Ингредиент: Освежающе смелые красные апельсины придают этому чизкейку вкус, который слишком хорош, чтобы его не было больше. Потрясающие по внешнему виду глубокие рубиново-красные апельсины разительно контрастируют с верхним слоем шоколадного ганаша.

Получите рецепт здесь.

8 из 25

Чернично-лимонный торт-мороженица из комнаты для десертов

За что мы его любим: Кусочки бисквитного пирога с нежной крошкой прослоены лимонным кремом и черничным соусом со свежим вкусом. Хотя поначалу сочетание вкусов может показаться наиболее подходящим для летней встречи, мы гарантируем, что никто не откажется от кусочка. Честно говоря, они, вероятно, встанут на несколько секунд вскоре после того, как съедят свой первый кусочек.

Герой Ингредиент: Крем из маскарпоне — невоспетый герой многих десертов без выпечки. Маскарпоне с привкусом сливочного сыра, а также небольшой добавленной сладостью и кислинкой придает уникальное, но сбалансированное богатство этому рецепту.

Получите рецепт здесь.

9 из 25

Карамельно-яблочный пудинг с имбирной корочкой от Brown Eyed Baker

За что мы его любим: Это эквивалент всеми любимого яблока в карамели без выпечки. По общему признанию, этот вкус легче потреблять, он объединяет все ароматы осени, а также имбирную корочку, чтобы преодолеть разрыв между осенью и грядущими холодными месяцами.

Герой Ингредиент: Ностальгия по детству завершается в слое карамельного пудинга. Добавление четверти чашки карамельного соуса, которым поливают весь десерт, делает его еще лучше.

Получите рецепт здесь.

10 из 25

Пирог с баноффи от Erren’s Kitchen

За что мы его любим: Тот, кто первым придумал сочетать ириски с бананами, снимаю шляпу перед вами. Ириска поставляется вместе со смесью сладких сгущенных сливок, коричневого сахара, сливочного масла и мельчайшей половины чайной ложки соли, чтобы компенсировать сладость. Имейте в виду, что лучше не делать этот пирог слишком заранее. Бананы начинают коричневеть и разрушаться, чем дольше они лежат после очистки и нарезки, поэтому, если вы хотите добиться наибольшего эффекта, подавайте немедленно.

Герой Ингредиент: Основа подслащенного сгущенного молока в карамельной ириске делает ее насыщенной, а также создает практически самый простой способ приготовления полностью надежной карамели.

Получите рецепт здесь.

11 из 25

Шоколадно-апельсиновый пирог из «Потрать с пенни»

За что мы его любим: Когда шоколад сочетается с апельсином, получается праздничная выпечка. Неожиданное, но совершенно потрясающее сочетание приобретает форму в этом рецепте с начинкой без выпечки со вкусом апельсина и корочкой из шоколадного печенья. Завершите все блестящим и возвышенным шоколадным ганашем, и у вас есть самый простой пирог, который не экономит, ну… что угодно.

Герой Ингредиент: Две чайные ложки апельсинового экстракта придают цитрусовый оттенок, который не перебивает сильный вкус шоколада.

Получите рецепт здесь.

12 из 25

Старомодный лимонный пирог из южной кухни

За что мы его любим: Пикантный, лимонный и напоминающий о солнечных днях, этот пирог из холодильника — ваш ответ на создание удивительного шоу-стоппера, который будет воспринят с жадностью. Нам нравится подавать его как способ сократить сильные и насыщенные вкусы, которые придают многие другие части еды.

Герой Ингредиент: Мы уже говорили раньше и повторим еще раз: использование не только сока, но и цедры лимона делает вкус любого блюда и десерта ярче, и этот пирог — прекрасный пример техники.

Получите рецепт здесь.

13 из 25

Фруктовый пирог с шоколадной кокосовой корочкой от How Sweet It Is

Почему мы его любим: Это один из тех десертов, который почти слишком красив, чтобы его есть. Наша стратегия борьбы с проблемой? Сделайте снимок и погрузитесь в атмосферу. Множество ягод украшает ванильную начинку, а глазурь из апельсина и сока лайма завершает потрясающую презентацию этого пирога.

Герой Ингредиент: Посыпав горсть свежей мяты для украшения, вы получите слегка сладковатую и освежающую прохладу, которая порадует ваши вкусовые рецепторы.

Получите рецепт здесь.

Тыквенный пирог с маскарпоне от Camille Styles

За что мы его любим: Ах, квинтэссенция классики. Было предпринято много попыток улучшить землистый и сладкий основной продукт, и это переосмысленный рецепт, который увенчался успехом. Маскарпоне — любимый ингредиент среди многих рецептов, включенных в этот обзор, и здесь он снова сияет, придавая тонкую сложность этому часто простому на вкус пирогу.

Герой Ингредиент: Трудно назвать какую-то одну из согревающих специй начинки чемпионом этого рецепта, поэтому мы отдадим честь идеально сбалансированной смеси корицы, имбиря, мускатного ореха, душистого перца и гвоздики.

Получите рецепт здесь.

15 из 25

Пирог с арахисовым маслом от Pretty. Простой. Сладкий.

Почему мы это любим: Два пирога с арахисовым маслом в одной подборке? Мы не жалуемся — и повторение сделано намеренно. Пирог с арахисовым маслом — полезный и скромный, а с воздушной начинкой из мусса этот рецепт — сливочное и мечтательное наслаждение.

Герой Ингредиент: Корочка шоколадного печенья идеально дополняет начинку из арахисового масла.

Получите рецепт здесь.

16 из 25

Шоколадный пирог с грушами от Full of Plants

За что мы его любим: Слегка дымный и не слишком сладкий темный шоколад и груши, запеченные в кленовом листе, — это сочетание вкусов, созданное на небесах. Кешью, финики и всего лишь капля ванильного экстракта отвечают за простую, но содержательную корочку. Этот пирог делает удивительные остатки на следующий день. Без суждений, если это означает ваш завтрак после Дня Благодарения — мы тоже отрежем себе кусочек.

Герой Ингредиент: Вы когда-нибудь думали добавить столовую ложку миндального масла в свой шоколадный ганаш? Чистый гений. Он сгущает иногда слишком жидкий соус и добавляет немного сливочности.

Получите рецепт здесь.

17 из 25

Пирог с кремом из фисташек от The Recipe Critic

За что мы его любим: Фисташки, откровенно говоря, это жизнь. Цвет, который они придают начинке, невероятно яркий, и добавьте к этому тот факт, что это почти самый простой рецепт, что ж, мы явно оказались в выигрыше.

Герой Ингредиент: Мы воспользуемся этим временем, чтобы еще больше рассказать о нашей любви к фисташкам. Мягкие, но сладкие, они могут появиться во всем: от мороженого и мороженого до макарон и тортов. В этом рецепте фисташковый пудинг сияет на (как вы уже догадались) корочке крекера Грэм. Сверху посыпать горстью нарезанных фисташек.

Получите рецепт здесь.

18 из 25

Пирог S’mores от Brown Eyed Baker

Почему мы его любим: Все вкусы нашей любимой походной закуски без затрат времени и усилий на разведение костра. Восхитительно густая начинка из шоколадного ганаша зажата между основой из крекера Грэм и башней из поджаренного (повторно: жареного) зефира. Легко приготовить и еще легче съесть, мы определенно будем копаться.

Герой Ингредиент: На самом деле зефир делает смор. Включите старую кухонную горелку для максимального эффекта.

Получите рецепт здесь.

19 из 25

Торт с тыквенным муссом от Diethood

За что мы его любим: Некоторые сладости из тыквы могут быстро надоесть. PSL проходят через неделю или две после их выпуска (мы говорим о начале сентября), и многие другие лакомства со вкусом тыквы хороши только один или два раза в течение осенних месяцев. Отказ от ответственности: это совсем не относится к этому торту с тыквенным муссом. Если вы чувствуете разочарование в сезоне тыквенных специй, попробуйте кусочек. Мы гарантируем, что вы сразу же влюбитесь.

Герой Ингредиент: Это действительно тыквенный пирог без тыквенной приправы? Любимая осенью смесь специй придает этому торту узнаваемый и успокаивающий вкус.

Получите рецепт здесь.

20 из 25

Тарталетки с сырой малиной от B. Britnell

Почему мы это любим: В отдельных десертах есть что-то элегантное по своей сути. Возможно, это потому, что каждый автоматически получает свое, или вам не нужно танцевать, разделяя идеальный кусок. Что бы это ни было, эти пироги доставляют удовольствие.

Герой Ингредиент: С малиной, затмевающей всех в этой начинке из трех ингредиентов, вы получите яркий праздничный и фруктовый десерт, который только выглядит так, как будто на его приготовление ушли часы.

Получите рецепт здесь.

Пирог с тыквой и имбирем

Почему мы его любим: По правде говоря, мы действительно жаждем вкуса тыквы только в период с октября по декабрь. Может быть, именно суперсезонность ингредиента заставляет нас хотеть испечь и съесть тыкву во всех ее формах, но этот пирог делает прекрасную работу по восхвалению ингредиента во всей его красе. Легкая как воздух консистенция начинки в сочетании с слегка пряной имбирной корочкой — это все, о чем мы могли мечтать, завернутые в один супер-простой десерт.

Герой Ингредиент: ИМО, имбирные хлопья занимают второе место после крекеров Грэма в конкурсе на лучшее печенье для корочки без выпечки. И при дальнейшем размышлении этот рецепт заставляет нас думать, что имбирный карамель скоро может завоевать корону.

Получите рецепт здесь.

22 из 25

Замороженный пирог Самоа от My Baking Addiction

Почему мы его любим: Забудьте, что вы слышали, Самоа — лучшее из лучших, когда дело доходит до печенья девочек-скаутов. Этот пирог со вкусом шоколада, карамели и кокоса вызывает любовь с первого укуса. Корочка песочного печенья выдерживает кремовую начинку, но мягкая текстура мгновенно поддается любой вилке.

Герой Ингредиент: Пекан в корочке? Новаторский.

Получите рецепт здесь.

23 из 25

Шоколадный пирог с орехами из A Treats Affair

Почему мы его любим: Липкий и сладкий пирог с орехами пекан год за годом появляется почти у всех на День Благодарения. Хотя этот вариант часто упускается из виду, поскольку посетители решают вместо этого съесть кусочек тыквы или яблочного пирога, эта версия заставит всех переосмыслить это решение. Толстый слой начинки из орехов пекан готовится всего за пару минут на плите, и в результате получается все, о чем вы когда-либо мечтали, и, конечно же, даже больше.

Герой Ингредиент: Аплодисменты полусладкому шоколаду, который делает ганаш шелковистым, блестящим и мгновенно привлекательным.

Получите рецепт здесь.

Тыквенный чизкейк Oreo без выпечки

За что мы его любим: Даже в названии этого рецепта содержится много наших любимых слов — «без выпечки», конечно же, заслужившее первое место. Хотя мы изначально создали этот рецепт для жуткого сезона Хэллоуина, вкусы этого пирога могут легко превратиться во все, что вы когда-либо могли пожелать для своего праздника в честь Дня Благодарения.

Герой Ингредиент: Белый шоколад в последнем слое ганаша с шевронным узором утончен в своей утонченности и вызывает сладкое начало разговора.

Получите рецепт здесь.

Сырой, веганский, безглютеновый чизкейк с тыквой

За что мы его любим: Вот еще один последний вариант приготовления тыквенной приправы.