Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

Мука и различные крупы

Наименование продукта	Стакан (гр)	Столовая ложка (гр)	Чайная ложка (гр)
Мука картофельная	200	16	4
Мука пшеничная	175	15	4
Крупа манная	200	16	4
Крупа гречневая	210	20	5
Крупа перловая	230	25	6
Крупа пшеничная	225	20	5
Крупа пшенная	225	20	5
Крупа ячневая	225	20	5
Крупа овсяная	170	18	5
Крупа кукурузная	180	20	6
Крупа толокно	140	20	6
Овсяные хлопья — геркулес	90	12	3
Рис	230	20	5
Горох	230	20	5
Фасоль	230	20	—
Чечевица	210	—	—

Молочные продукты

Наименование продукта	Стакан (гр)	Столовая ложка (гр)	Чайная ложка (гр)
Сливки	250	20	5
Молоко	250	20	5
Творог	250	20	7
Кефир, ряженка	250	18	5
Сметана	260	25	11
Молоко сгущенное	300	30	12
Молоко сухое	120	20	10
Масло топлёное	230	20	5
Маргарин растопленный	230	15	4
Масло сливочное	—	60	30

Овощи и врукты

Наименование продукта	Мелкий размер (гр)	Средний размер (гр)	Больший размер (гр)
Морковь	25	80	140
Луковица	30	70	110
Помидор	50	80	150
Картофельный клубень	40	90	140
Перец болгарский	—	100	—
Перец чили, свежий	15	25	36
Чеснок, долька	4	6	8
Огурец свежий	30	100	150
Огурец солёный	25	90	140
Огурец малосольный	25	90	140
Баклажан	—	200	—
Кабачок	—	250	—
Свекла столовая	80	200	350
Капуста белокочанная (кочан)	400	2000	3000
Капуста цветная (Брокколи)	350	750	1500
Яблоко	40	80	130
Груша	40	80	130
Лимон	45-50	100	180
Яйцо куриное	40	60	75

Ягоды

Наименование продукта	Стакан (гр)
Клубника	120
Вишня, черешня	130
Малина	145
Крыжовник	165
Смородина черная	125
Смородина красная	140
Шелковица	155
Брусника	110
Голубика	160
Ежевика	150
Клюква	115
Черника	160
Шиповник сушеный	150

Сыпучие продукты

Наименование продукта	Стакан (гр)	Столовая ложка (гр)	Чайная ложка (гр)
Макароны мелкие (вермишель)	230	—	—
Сахар-­песок	220	20	5
Сахарная пудра	190	25	10
Сода питьевая	—	28	12
Сухари молотые, панировочные	130	12	3
Яичный порошок	100	25	10
Соль	320	25	8
Желатин (порошок)	—	15	5
Лимонная кислота	—	25	8
Какао-порошок	—	15	5
Кофе молотый	—	20	7
Кофе растворимый	—	6	2
Изюм	165	25	—
Яблоки сушенные	70	—	—
Мак	155	15	4

Специи

Наименование продукта	Чайная ложка (гр)
Перец красный, молотый	2
Перец черный, молотый	5
Перец черный, горошек	6
Перец душистый, горошек	5
Горчица, порошок	3
Корица, молотая	8
Гвоздика, молотая	3
Гвоздика, целая	4

Жидкие продукты

Наименование продукта	Стакан (гр)	Столовая ложка (гр)	Чайная ложка (гр)
Сок фруктовый или овощной	200	20	5
Уксус	200	20	5
Вино столовое	200	20	5
Ликер	200	20	7
Масло растительное	180	18	5
Жир животный (топленое сало)	205	20	8
Белки яичные	9 шт.	—	—
Желтки яичные	10 шт.	—	—
Яйца целые, без скорлупы	4 шт.	—	—
Мед	280	28	7
Варенье	—	45	20
Повидло	—	36	12
Джем	—	40	15
Пюре из свежих ягод	290	50	17
Томатная паста	210	28	9
Томатный соус	180	25	8

Орехи

Наименование продукта	Стакан (гр)	Столовая ложка (гр)	Чайная ложка (гр)
Арахис очищенный	140	25	8
Миндаль	130	30	10
Кедровые орешки	110	10	4
Мука пшеничная	140	15	4
Фундук	130	30	10
Орехи грецкие, толченые	90	20	7

Творожно яблочный пирог из лаваша от Кухня Наизнанку рецепт с фото пошагово

Кухня НаизнанкуКухня Наизнанку пирогиБлюда из лавашаДесерты и выпечкаКрасивые пирогиСладкие пироги

Такого пирога нам хватает максимум на два чаепития! Все просто, как всегда. Что мы делаем?.. Пиццу! Это замечательная сладкая пицца! Привет, друзья! Это канал «5 рецептов кухня наизнанку». Сегодня будет много яблок, много рецептов и, по традиции, эксперимент. Начну с моего любимого десерта. Если нужно удивить гостей, я всегда его готовлю. Еще никто не догадался, что в составе есть лаваш. Очень рекомендую попробовать. Все, с кем я поделилась этим рецептом, в восторге! Только не уменьшайте ингредиенты! Иначе будет мало. Для этого десерта я всегда выбираю кислые яблоки. Так вкуснее получается. Ограничиться одним кусочком будет сложно! Если не верите — проверьте и напишите мне в комментариях, на каком кусочке остановились вы 🙂 .

Ингредиенты

Сахар — 300 грамм (100 грамм — в творожную начинку и 200 грамм — в яблочную заливку)
Цедра одного лимона
Корица — 1 чайная ложка
Яйца — 2 штуки
Масло сливочное — 100 грамм
Творог — 700 грамм
Мед — 1 столовая ложка
Лаваш тонкий — 2 листа 30×50 сантиметров
Яблоки — 3-4 штуки

Как приготовить Творожно яблочный пирог из лаваша от Кухня Наизнанку рецепт пошагово

1. Чищу яблоки, удаляю сердцевину и нарезаю на небольшие кусочки. Нужно примерно 5 яблок. В сотейнике разогреваю 100 грамм сливочного масла. Добавляю 200 грамм сахара и столовую ложку меда.

2. Нагреваю, чтоб сахар растворился. Сюда же добавляю нарезанные яблоки. На небольшом огне готовлю 5 — 7 минут. В процессе тушения добавляю корицу. Когда яблоки дадут сок и станут прозрачными, значит яблочная заливка уже готова.

3. Снимаю сковороду с огня. Готовлю начинку. Беру 700 грамм творога любой жирности, добавляю 100 грамм сахара, 2 яйца и цедру одного лимона. Хорошо перемешиваю и выкладываю половину начинки на тонкий лаваш. Размер листа лаваша 30х50 сантиметров.

4. Распределяю равномерно и сворачиваю в рулет. Разрезаю на кусочки примерно по 5 сантиметров. Разрезать нужно сразу, иначе лаваш станет мокрым и аккуратно это сделать уже не получится. Оставшуюся начинку выкладываю на второй лист и делаю с ним тоже самое.

5. Рулеты складываю в форму, смазанную маслом. Размер моей формы 30х22 см. Сверху выкладываю яблочную заливку. Ставлю форму в разогретую до 180 C духовку на 30 минут. Жидкость впитывается в рулеты. Они получаются нежными и сочными. Десерт желательно немного остудить перед подачей. Тогда он лучше держит форму.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала «Кухня на изнанку» и «Вкусная минутка». Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.

Похожие рецепты

Комментарии (2)

Air Fryer Apple Pie Taquitos

Air Fryer Apple Pie Taquitos так хороши! Если вы искали отличный десерт во фритюрнице, который готовится быстро и легко, то это один из лучших! Подавайте с шариком ванильного мороженого и капелькой карамельного соуса, чтобы получился отличный десерт!

Я люблю все яблочное, а этот рецепт очень хороший и простой. Вы можете сделать это за считанные минуты, а фритюрница отлично справляется с идеальной хрустящей корочкой лепешки.

Итак, удивите свою семью и приготовьте десерт по этому рецепту сегодня вечером. Но будьте осторожны, это сделает вас полностью зависимым от выпечки во фритюрнице.

Итак, если у вас есть Instant Pot Vortex , GoWise, Ninja Foodi или даже Instant Pot Crisp Lid, этот рецепт подойдет, и ваши вкусовые рецепторы будут вам очень благодарны!

Некоторые другие замечательные рецепты осенних десертов во фритюрнице : ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ И ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С ГРАНОЛОЙ.

Ингредиенты, необходимые для фритюрницы Apple Pie Taquitos

• Тортильи
• Apple Pie Filling, домашнее или купленное в магазине
• Ground Cinnamon
• Butter
• Cinnamon & Sugar Spice

Как приготовить Air Fryer Apple Taquitos

Стартовать. .

В небольшой миске смешайте начинку для яблочного пирога и приправу с корицей. Поместите три столовые ложки начинки в оболочку тортильи и сверните. Используйте зубочистку, чтобы закрепить его, как показано на картинке.

Растопите немного сливочного масла (я использовала микроволновую печь) и щедро смажьте им лепешку. Смешайте сахар с корицей и обычный сахар в небольшой миске, а затем щедро посыпьте им смазанную маслом лепешку.

Поместите лепешки в духовку или корзину аэрофритюрницы — установите температуру на 320 градусов по Фаренгейту, режим аэрофритюрницы, на 5–8 минут.

Советы

• Этот рецепт подойдет для любой аэрофритюрницы, но в зависимости от размера корзины аэрофритюрницы в нее может поместиться одна или восемь корзин. Но не забудьте оставить место вокруг лепешек, чтобы они идеально приготовились.
• Следите за приготовлением такитос с яблочным пирогом во фритюрнице, чтобы они не перешли от непрожаренных к подгоревшим, что происходит за считанные секунды.
• Подавайте с ванильным мороженым или карамельной глазурью для великолепного и завершенного десерта.
• Если вы обнаружите, что ваши лепешки не остаются закрытыми, используйте зубочистки, чтобы закрепить их. (Но перед этим ознакомьтесь с инструкцией)

Как подавать Яблочный пирог Taquitos во фритюрнице

Вы можете подавать их как теплыми, так и холодными, хотя я предпочитаю их подогретыми — подавайте с шариком ванильного мороженого или карамелью. морось.

Еще одна отличная идея – подавать их нарезанными кубиками с шоколадным или карамельным соусом, чтобы дети могли обмакнуть их в него!

Как их хранить

Их лучше всего подавать в тот же день, когда вы их приготовили, но не выбрасывайте их, если у вас остались остатки. Поместите оставшиеся такитос с яблочным пирогом в герметичный контейнер и поставьте при комнатной температуре.

Их можно разогреть в микроволновой печи или во фритюрнице. Установите жарку на 400 градусов по Фаренгейту, настройку фритюрницы, на 2-3 минуты.

Больше рецептов десерта с воздушным фрайером:

• Air Fryer Raspberry Pies
• Персиковые обороты с воздухом
• Easy Fryer Fryer Fry -Freed Dough 9002
• 2121 Air Fryer -Fryty Passtry 9002
• 2121
• Air Fryer, Puff Passtry Fryder 9002
• 921 2121 Air Frytry Passtry 9002
• 2121 210021. ФРИТЮРНИЦА EASY APPLE TARTS
• ФРИТЮРНИЦА С ПЕКАНОМ
• ФРИТЮРНИЦА BEST CHERRY TURNOVERS

Не забудьте прикрепить:

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 8 минут

Дополнительное время 2 минуты

Общее время 20 минут

Ингредиенты

• 1 упаковка тортильи
• Начинка для яблочного пирога 21 унция
• 1 чайная ложка корицы
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 2 столовые ложки смеси сахара и корицы

Инструкции

1. Начните с того, что разложите лепешку на плоской поверхности.
2. В небольшой миске смешайте начинку для яблочного пирога и приправу с корицей.
3. Поместите три столовые ложки начинки в оболочку тортильи и сверните. При необходимости закрепите его зубочисткой.
4. Растопите немного сливочного масла (я использовала микроволновую печь) и щедро смажьте им лепешку.
5. Смешайте сахар с корицей и обычный сахар в небольшой миске, а затем щедро посыпьте им смазанную маслом лепешку.
6. Поместите лепешки в аэрофритюрницу или корзину.
7. Установите температуру на 320 градусов по Фаренгейту на 5-8 минут.
8. Тарелка, подавайте и наслаждайтесь!

Информация о питании:

Выход:

8

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 128 Всего жиров: 3 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерина: 8 мг Натрия: 87 мг Углеводов: 25 г Волокна: 1 г Сахаров: 18 г Белков: 1 г

ForkToSpoon.com время от времени предлагает информацию о пищевой ценности рецептов, содержащихся на этом сайте. Эта информация предоставлена ​​в качестве любезности и является только оценкой. Эта информация взята из онлайн-калькуляторов. Хотя мы пытаемся предоставить точную информацию о питании, эти цифры являются приблизительными.

Попробуйте другие рецепты

Взаимодействие с читателем

Кленовое барбекю Пицца с рваной свининой, яблоком и луковым лавашем

Угадайте, что сегодня произошло? Ударила первая метель сезона! У меня отношения любви/ненависти (в основном ненависти) к зиме. Я действительно люблю первый снегопад. Предвкушение пробуждения с пушистым белым слоем, покрывающим вашу лужайку, предлог, чтобы еще немного закутаться в одеяла, и успокаивающий глоток кофе, наблюдая, как падают хлопья. Все это дает мне тепло и пушистость.

Но когда вы выходите на улицу, реальность поражает. Волосы в носу замерзают, пальцы на руках и ногах покалывают, дыхание видно, а вождение… Моя поездка на работу включала в себя все радости зимнего вождения Миннесоты по нерасчищенным дорогам, застревание за чересчур осторожным водителем, мчащимся со скоростью 10 миль в час по трассе. автострада, практически сметенный с автострады пикапом, демонстрирующим свой полный привод, и грандиозный финал: скатывание боком к бордюру, когда я въехал на парковку своего рабочего места, почти не пропустив знак «уступи дорогу». Ура зима!!! Всего 5 месяцев этого величия.

Идем дальше. К вкусным вещам…

Давайте вернемся к более солнечным временам, когда мы уходили из лета и предвкушали осень. Этот рецепт идеально подходит для этой ситуации. Барбекю все кричит мне о лете. Яблоки с криком падают. Давайте объединим их и приготовим чертовски пиццу. Сезон яблок подходит к концу, и это уникальный способ использовать ваши яблоки. Нарезанные яблоки добавляют восхитительную нотку сочной, острой сладости ореховому сыру и пикантной свинине барбекю. Здесь мы снова возвращаемся к сладкому и соленому. Я просто не могу нарадоваться!

И еще одно. Этот рецепт требует рваной свинины. Я собираюсь дать вам самый простой рецепт рваной свинины в вашей жизни:

1. Купите свой любимый кусок свинины (я обычно делаю постные свиные ребрышки без костей)
2. Поместите в мультиварку
3. Посыпать солью, перцем и любимыми приправами (предложения: чесночный порошок, луковый порошок, Lawry’s, порошок чили и т.  д.)
4. Добавить в банку с куриным или овощным бульоном
5. Установите его (желаемое время приготовления) и забудьте об этом
6. Нарезать (или порвать?) свинину

Возьмите 4 унции свинины для этого рецепта, а остальное используйте для тако, сэмми, начос… Возможности безграничны!

Пока наступают холода, наслаждайтесь этим пикантным яблочным рецептом, и пусть он послужит напоминанием о том, что зима не длится вечно.

Шашлык из клена, тушеная свинина, яблоко и луковый лаваш Пицца

 

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 мин

Всего времени

30 мин

Автор: Krista

• 2 Lavash Flatbreads (I использовал бренд Joseph)
• 1 Teaspop Olbreads

212222222222222222222222222,

• 1 Teaspop Olbepoon
2212212222222222222212222122 гг. 2 измельченных зубчика чеснока
• Щепотка соли и перца
• 3 маленьких (или 2 средних) яблока, нарезанных
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 4 унции рваной свинины (см. рецепт выше)
• 4 столовые ложки соуса барбекю, разделенные (я использовала марку Ken Davis)
• 2 чайные ложки кленового сиропа, разделенные
• 1 унция тертого сыра гауда (или вашего любимого сорта)
• ¼ чашки нарезанной кинзы

1. Разогрейте духовку до 350°С. Выложите лаваши на застеленные противни. Возможно, вам понадобится 2 противня. Выпекайте в духовке, пока лаваш не станет золотисто-коричневым и хрустящим (около 5-6 минут). Следите за лавашами, их очень легко сжечь!
2. Нагрейте масло в сотейнике на среднем огне.