ПП-пицца на сковороде, пошаговый рецепт на 962 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца со спаржей, сыром таледжо и спеком

Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Реклама

Реклама

Елена

21 апреля 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Прекрасная альтернатива обычной пицце. Быстро, вкусно, ярко! Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

320

кКал

13%

Белки

22 г

Жиры

14 г

Углеводы

25 г

% от дневной нормы

6 %

3 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Для основы

геркулес

100 г

150 мл

яйца куриные

1 шт.

Для соуса

сметана

1 ст. л.

помидоры протертые пассата

1 ст. л.

Для начинки

креветки очищенные

100 г

помидоры черри

100 г

моцарелла для пиццы

100 г

рукола

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Смешиваем все ингредиенты для основы погружным блендером и даем постоять 5 мин, после чего выливаем на раскаленную сковороду, равномерно распределяем.

Жарим на среднем огне, чтобы взялся низ, затем переворачиваем, смазываем соусом, выкладываем начинку, сверху — сыр, накрываем крышкой и ждем 5 мин, пока не расплавится сыр.

Далее открываем крышку и на самом медленном огне жарим 10 мин.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

без дрожжейиз креветокмоцареллапиццана сковородеосновные блюдадиетическое менюлегкие закускипиццаавторская кухняправильное питание (пп-рецепты)быстрые рецептывторой завтракзавтракобедужинжаритьвзбиватьизмельчатьнарезатьсмешиватьпп-рецепты из кефирапп-ужин рецепты простыепп-рецепты на скорую рукуиз морепродуктов

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

ПП низкокалорийная пицца на основе из куриной грудки в духовке

Пицца на основе из куриной грудки готовится в духовке. Это быстрый и простой рецепт, претендующий на место в меню правильного питания, поскольку мучное в рецепте полностью исключается.

Конечно, это не полноценная пицца, но внешне оригиналу она не уступает, и, например, у детей сразу же загораются глаза:) Обязательно попробуйте приготовить. Блюдо, наверняка, станет частым гостем вашего домашнего меню.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
• Рейтинг: 5 / 5 6 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  6

  Оцените рецепт

• Количество порций: 1 порция
• Калорийность (100g): 129 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 250 г
• Шампиньоны – 60 г
• Моцарелла – 100 г
• Лук репчатый – 60 г
• Сыр твердый – 20 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Кетчуп – 2 ст.л. домашний
• Приправа – 1 ч.л. орегано и тимьян
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

• Приготовить все ингредиенты для выпекания в духовке пиццы на основе из куриной грудки. Количество ингредиентов рассчитано на одну стандартную порцию для взрослого. Состав начинки, как и для любой пиццы, может меняться.

  Я использовала домашний густой кетчуп. Вместо него можно использовать измельченные помидоры в собственном соку, только их обязательно надо немного приправить для вкуса.

  Куриное яйцо небольшое, всего лишь 50-55 грамм. Репчатый лук можно заменить, например, луком — порей. Одной небольшой головки хватит и для куриной основы, и для того, чтобы нарезать небольшое количество колечек и распределить по пицце.

  Если не хочется пачкать мясорубку, то для измельчения грудки можно воспользоваться блендером. Из приправ у меня свежие листики орегано (душицы) и тимьяна.

  Они вполне себе заменяются на сухие. Если есть помидоры черри, то обязательно добавьте горсть, предварительно разрезав их на две половинки.

• Шаг 2

  Очистить головку репчатого лука. Часть нарезать тонковатыми (ширина не более 2-3 мм) кольцами, которые после распределите по верху пиццы. Остальное порубить. Рубленая часть будет закладываться в блендер для измельчения. 

  Куриную грудку тоже нарезать на несколько частей.

• Шаг 3

  В блендер выложить кусочки куриной грудки, репчатого лука, вбить яйцо и всыпать соль и черный перец (можно заменить белым).

• Шаг 4

  Все измельчить в блендере до однородности. Чем мне блендер нравится больше мясорубки, так это тем, что после него фарш получается гладким и вязким. Это нам и нужно для того, чтобы основа хорошо сформировалась и не рвалась.

• Шаг 5

  Шампиньоны промыть, обсушить, обновить срез ножки и нарезать нетолстыми кусочками. У меня небольшие грибы, шляпки которых относительно плотно прилегают к ножке. Поэтому  «юбочки» я не удаляю.

• Шаг 6

  Моцареллу нарезать слайсами примерно 0,5- 0,7 см. толщиной. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

  Включить заранее духовку на 180 градусов.

• Шаг 7

  Противень очень желательно застелить бумагой для выпечки. Таким образом вы не только сохраните противень чистым, но и ваша пицца к нему точно не пристанет.

  Выложить куриный фарш и придать ему форму круглой тонкой лепешки. Толщина немного менее сантиметра, примерно 0,7 см. В процессе жарки все чуть стянется, и у нас получится прекрасная основа из куриной грудки для пиццы.

• Шаг 8

  Сверху куриную основу смазать кетчупом и распределить по поверхности кусочки моцареллы. Присыпать все листиками орегано и тимьяна. Немного можно оставить для подачи.

• Шаг 9

  Далее идут грибы и колечки лука — распределить их по поверхности. Очень хорошо сюда вписываются половинки помидоров черри (взять штук 6-8). Просто у меня не оказалось их под рукой.

  Поставить пиццу в разогретую духовку и выпекать примерно 15 минут.

• Шаг 10

  По истечении этого времени достать противень и присыпать пиццу тертым твердым сыром. Вернуть в духовку еще на несколько минут до расплавления последнего.

  Тут нюанс: если вы видите, что выделилось очень много жидкости (это и «благодаря» курице, да и грибы обязательно внесут свою лепту), то просто ее либо аккуратно слейте, либо соберите бумажным полотенцем.

• Шаг 11

  С помощью лопаток осторожно перенести пиццу на тарелку и незамедлительно подавать.

• Шаг 12

  Все, пицца на основе из куриной грудки в духовке готова. Подавать сразу же, поскольку сыр довольно быстро застывает, а остывшая пицца будет не так хороша. Сверху чуть присыпать оставшимися травками.  Приятного вам аппетита!

Категории: Выпечка с фаршем, Рецепты из куриной грудки быстро и вкусно, Рецепты из курицы, Рецепты пиццы, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на полдник

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Ольга Котельникова

Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы”.

Просмотреть все рецепты автора

Пицца, крылышки, закуски и десерты ручной работы

ЕДА, СЕМЬЯ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Поужинайте, принесите или закажите доставку любимой пиццы! Наша пицца изготавливается вручную из теста, которое ежедневно готовится с нуля, с добавлением свежих, нарезанных вручную ингредиентов.

• Пицца
• Крылья
• Закуска
• Салаты
• Десерты
• Напитки

** Пункты меню могут различаться в зависимости от местоположения. Начните свой онлайн-заказ, выбрав «Заказать сейчас» (в участвующих местах) или посетите свое любимое место, чтобы просмотреть полное меню.

Chicago Classic

300–330 калорий

Пепперони, колбаса, грибы, зеленый перец, приправленные чикагскими травами и специями.

Нью-Йорк 3-Сыр

350- 390 Ккал

моцарелла, чеддер, проволоне, пепперони и классические специи.

Калифорнийские овощи

260–300 калорий

грибы, зеленый перец, красный лук, маслины, помидоры, чеснок и классические специи.

The Werx

290 — 310 калорий

пепперони, грибы, ветчина, говядина, зеленый перец, маслины и красный лук.

5-мясной суп

280 — 350 калорий

пепперони, говядина, ветчина, колбаса и бекон.

Собери сам

130-350 калорий

включает одну начинку.

Сыр

280–320 калорий

100% моцарелла на тесте ручной работы, свежее каждый день.

Персональный

150–190 калорий

Только оригинальная корочка.

Традиционные крылышки

580 калорий

Соусы Buffalo Mild, Buffalo Hot, BBQ, Honey Hot и Mango Habanero на выбор. Подается с морковью, сельдереем и соусом ранч.

Крылышки без костей

440 калорий

соусы Buffalo Mild, Buffalo Hot, BBQ, Honey Hot и Mango Habanero на выбор. Подается с морковью, сельдереем и соусом ранч.

Стартеры

Хлебные палочки ручной работы

198-1190 калорий

с чесночным маслом, пармезаном и травами. подается с маринарой.

Хлеб с сыром и чесноком

390 калорий

Тесто на сковороде с сыром моцарелла и чеддер. с чесночным маслом и итальянскими специями.

Жареный кабачок

190 калорий

подается с соусом ранч.

Салаты

Рубленый домик

210 калорий

нарезанные кубиками огурцы, помидоры, чесночная фокачча и гренки на подушке из смешанной зелени. подается с заправкой на выбор.

Цезарь

320 калорий

тертый пармезан и чесночные гренки на смеси салата ромэн. подается с соусом Цезарь.

Десерты

Десерт с корицей

380 калорий

Тесто для формочек, покрытое глазурью из корицы и коричневого сахара и посыпанное глазурью.

Клубничный десерт

320 калорий

Тесто для формочек, покрытое клубничной глазурью и глазурью.

Напитки

100% органический яблочный сок

110 калорий

Органическое шоколадное молоко

Одежда | Pizza Tower Wiki

Одежда — секретный предмет, который можно разблокировать в Pizza Tower.

Одежда меняет цвет и рисунок одежды Пеппино, Густаво и Поддельного Пеппино на протяжении всей игры. Всего 19 предметов одежды. В игре указано только количество разблокированных предметов, но методы разблокировки никогда не упоминаются.

Одежда также является глобальной разблокировкой, а это означает, что игроку не нужно получать их все в одном файле сохранения, чтобы разблокировать их все.

Содержимое

• 1 Цвет
• 2 Шаблон
• 3 Общая информация
• 4 Галерея

Цвет

Цвет	Имя	Описание	Примечания
	Классический повар	Единственный и неповторимый	Разблокирован по умолчанию.
	Несмешной повар	Разблокируется после завершения любого комбо на титуле «Несмешной».	Несмешная комбинация между 75-79
	Синий шалфей	Разблокируется после прохождения всех уровней первого этажа менее чем за час.	Перецмен не считается. Однако время, проведенное в холле, учитывается.
	Зеленые деньги	Разблокируется при наличии максимальной суммы денег в Мире 2.	Все 40 топпинов требуются в вестибюле Башни и Западном округе.
	Кроваво-красный	Открывается после убийства 1000 врагов за прохождение.
	ТВ Фиолетовый	Разблокируется при получении ранга P на каждом уровне	Боссы и Разваливающаяся башня пиццы не в счет.
	Темный повар	Разблокируется после выполнения каждого задания No Hit Boss Chef
	Дерьмовый повар	Открывается приседанием на одном и том же месте в квесте «О, дерьмо» в течение 10 секунд.
	Золотой Бог	Разблокируется при получении ранга S на каждом уровне	Боссы и Разваливающаяся башня пиццы не в счет.
	Гариш Кук	Разблокируется после 50 насмешек
	Апельсин Муни	Разблокируется, если отдать деньги мистеру Муни.

Узор

Цвет	Имя	Описание	Примечания
	Смешная полька	Открывается после завершения любого комбо в заголовке «Смешной»	Смешное комбо между 70-74
	Зудящий свитер	Открывается после того, как дедушка Пеппер ударил его в Свинограде.	Он находится в начале уровня. В правой стене есть брешь, попадание в которую открывает путь к нему.
	Разносчик пиццы	Разблокируется после прохождения игры один раз
	Полоски для боулинга	Разблокируется после убийства 30 крыс для боулинга.
	Гольдеманн	Разблокируется после прохождения каждой комнаты с заданиями шеф-повара.	Р-ранги не учитываются.
	Плохие кости	Разблокируется после 50 ранений
	Рубашка ПП	Разблокируется после двойного прохождения игры.	Засчитывается только полное второе прохождение.
	Боевой камуфляж	Разблокируется после прохождения WAR в первый раз.
	Костюм Джона	Открывается путем воскрешения Джона менее чем за 2 часа 15 минут.	Чтобы воскресить Джона, игрок должен получить все Тайные Сокровища Башни, прежде чем пройти игру.

Общая информация

• В файлах игры желтый цвет (шестнадцатеричный код #FFFF40) используется для всех изображений, где должен быть цвет/узор одежды. Желтый заменен на цвет/узор в игре.
• Костюм Sage Blue идентичен костюму Пеппино в демоверсии SAGE 2019.
• Костюм Темного повара значительно усложняет бой с боссом Фальшивый Пеппино, поскольку клоны будут выглядеть идентично Фальшивому Пеппино.