Печеные яблоки с медом и корицей, пошаговый рецепт на 389 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Творожно-фруктовый завтрак — два в одном
Хорошо использовать также груши, яблоки, замороженные ягоды. Йогурт тоже подойдет любой, даже обезжиренный, или козий, или овечий. Для сладкоежек можно перед взбиванием добавить в йогурт немного
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Сливы во фритюре
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Клафути с грушами
Оригинальный рецепт клафути — с вишней, но готовят этот замечательный десерт и со сливами, и с абрикосами, а мы сегодня сделаем его с грушами. Смысл клафути в том, что в тесте очень мало муки, но еще
Юлия Высоцкая
Реклама
натахан
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Осень… Пасмурно и серо…. Дождливо и прохладно… Но на улице попеременно на меня накатывают два теплых запаха: свекловичной патоки и коричной сладости. Если первый «приходит» из соседнего городка, где находится сахарозавод, то второй — из кухонных окон соседних домов. Это запекают яблоки с медом и корицей. .. Попробуйте и вы — это очень ароматно и вкусно.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
6 средних яблочек
6 ч.л. мёда
4 ст.л. холодной кипячённой воды
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. корицы
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Духовку включить нагреваться. Маленький противень (у меня размером 25х15 см) застелить фольгой. Яблоки вымыть и высушить бумажным полотенцем. Аккуратно ножом вырезать сердцевину, но не насквозь, а оставив донце. У верхушки яблока овощечисткой срезать по спирали 2 витка яблочной кожуры.
В блюдце смешать сахар с корицей и обмакнуть в эту смесь каждое яблоко «оголённой» мякотью. Выложить в углубление каждого яблока по 1 чайной ложки мёда.
Яблоки поставить на противень, на дно которого вылить воду. Противень разместить в духовку на решётку, расположенную на среднем уровне. Установить температуру 200*, а таймер — 25-30 минут (внимание!!! каждый сорт яблок запекается по-разному ).
Достать из духовки противень и сразу же переложить горячие яблоки на тарелку. Фольгу убрать, а противень замочить в воде, пока не застыла карамель (яблочный сок+ сахар+мёд).
Через 15-20 минут , когда яблоки будут не горячие и не холодные, а тепленькие, Яблоки печеные с корицей и мёдом готовы. Наслаждайтесь… Приятного аппетита!!!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
десертыфруктово-ягодные десертыпростые рецепты на каждый деньвыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Время глинтвейна
Рецепты сочных котлет
Простые вкусные десерты
Как приготовить картофель
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Печеные яблоки с медом и орехами
- Рецепты
- Десерты и сладости
- Печеные яблоки с медом и орехами
- Нам понадобится:
- 4 крупных яблока
- 70 г грецких орехов
- 2 ст.
л. меда
- 2 ч. л. изюма
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. сахара
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Яблоки вымыть, срезать верхушку, при помощи ножа и чайной ложки удалить сердцевину и немного мякоти, чтобы получились бочонки. Важно не проколоть яблоки насквозь, чтобы начинка не вытекла!
Шаг 2
2
2. Орехи слегка потолочь, смешать с медом и изюмом. Перемешать.
Шаг 3
3
3. Яблоки поставить в форму для запекания. Начинить яблочные бочонки орехами.
Шаг 4
4
4. Каждое яблоко сверху посыпать 1/4 ч. л. корицы и 1/4 ч. л. сахара. На дно формы налить 1 см воды.
Шаг 5
5
5. Печь яблоки при температуре 180-200 градусов 30 минут (время может меняться в зависимости от сорта яблок). Достать яблоки из духовки, дать им слегка остыть и подавать! Приятного аппетита!
Категория рецепта: Десерты и сладости
Теги: грецкие орехи, мёд, спас, печеные яблоки, украинская кухня, десерты и сладости, русская кухня, рецепты постных блюд, здоровое питание, вегетарианские рецепты
Похожие рецепты
Груши в карамели Печёные яблоки с гранолой Фруктовый салат с йогуртом Запеченные яблоки с творогом в духовке Торт из печенья со сливочным кремом Рулет с мандаринами (без выпечки) Яблоки с орехами и корицей в мультиварке Клубничный десерт в стакане Клубничный соус Яблоки в тесте. булочки с яблоком Миндальные конфеты Кейжиньёс (Queijinhos) Марципан из грецких ореховРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Десерты и сладости
Запеченные фаршированные яблоки с корично-медовым соусом
КейтлинВкуснейшие печеные яблоки, фаршированные сладкими овсяными хлопьями и политые лучшим медово-коричным соусом! Подайте их с шариком мороженого для вкусного осеннего десерта!
Осень… она наконец наступила! И хотя здесь, в Калифорнии, может не «походить» на осень по сравнению с другими частями страны, вы определенно можете почувствовать эти уютные погода в свитере флюиды, витающие в воздухе. Что в моей книге означает только одно — привет, сезон выпечки ! И в то время как большинство других людей становятся одержимыми вещами со вкусом тыквенных специй (дамы PSL, вы понимаете, что я имею в виду😉), я становлюсь одержимым всем, что связано с яблоками! Яблочные десерты, яблочный сидр, пикантные яблочные блюда, яблочные коктейли… ох, яблочные коктейли – я запомню этот на потом… Но моей последней навязчивой идеей должны быть эти простые запеченных фаршированных яблок с корицей и медом ! Они нежные и сладкие, такие простые в приготовлении, немного полезнее и все еще имеют ту теплую тягучую сладость, которая напоминает вам яблочную хрустящую корочку!
Ингредиенты для запеченных фаршированных яблок
- Яблоки: Звезда шоу!
- Кокосовый сахар: Можно заменить коричневым сахаром.
(Лично я люблю использовать кокосовый сахар, чтобы в этом рецепте не было рафинированного сахара.)
- Овсяные хлопья: Составляет вашу «хрустящую» начинку. Не используйте овсяные хлопья быстрого приготовления для этого рецепта!
- Пекан: Можно заменить миндалем или грецкими орехами.
- Специи: Корица и мускатный орех вместе придают этому блюду уютную осеннюю атмосферу!
- Сливочное масло: В начинку уходит совсем чуть-чуть, но этого достаточно, чтобы раскрыть все вкусные осенние ароматы!
- Яблочный сок: Используется в качестве «водяной бани» для яблок при запекании. (Если хотите, можете использовать яблочный сок без сахара!)
- Мед: Если немного сбрызнуть сверху, эти печеные яблоки перейдут на совершенно новый уровень! (Для этого рецепта подойдет любой тип меда.)
- Ваниль: Добавляется в медово-коричный соус, чтобы сбалансировать вкус!
Какие яблоки лучше всего подходят для запекания?
Для этого рецепта я бы предложил использовать fuji или яблоки Honeycrisp . Они оба довольно сладкие сами по себе, что становится еще больше после выпечки. Ищете более терпкое яблоко? Вместо этого попробуйте использовать яблоки Гренни Смит!
Как приготовить запеченные фаршированные яблоки
- Приготовь яблоки. Разогрейте духовку до 350 градусов и сбрызните форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем. Затем возьмите нож и сделайте в яблоках сердцевину , оставив их толщиной около 1 дюйма по бокам. Поместите яблоки в блюдо.
- Раскрошить овес. Смешайте овсяные хлопья , кокосовый сахар , орехи пекан , корицу , мускатный орех и растопленное сливочное масло вместе в миске.
- Выпечка. Равномерно распределите начинку среди яблок в блюде и полейте яблочным соком яблоки. Накройте форму алюминиевой фольгой и запекайте в течение 40 минут .
Затем раскрываем и запекаем еще 5 минут .
- Приготовьте соус. Пока яблоки запекаются, смешайте мед , корицу и ваниль , затем отложите в сторону.
- Подавать. Подавайте яблоки с шариком мороженого и посыпьте медом с корицей сверху!
Часто задаваемые вопросы по приготовлению лучших запеченных фаршированных яблок
- Обязательно ли использовать яблочный сок? Нет, но это добавляет массу вкуса! (Вместо этого можно использовать воду, но они будут не такими ароматными.)
- Как долго яблоки запекаются в духовке? Это зависит от их размера, но большинство из них обычно делается в течение 45-50 минут.
- Яблоки более мягкие или кашицеобразные? Они точно не мягкие! Я бы сказала, что они более мягкие снаружи и нежные внутри.
- Как удалить сердцевину из яблока? Возьмите нож и вырежьте круг вокруг верхушки яблока, направляя нож к сердцевине. Затем снимите верхушку и используйте ложку, чтобы вычерпать то, что осталось от сердцевины. Убедитесь, что стороны оставлены толщиной не менее ½ – ¾ дюйма. (Чем тоньше ваши бока, тем меньше времени у вас уйдёт на запекание яблок.)
Почему вам понравится этот рецепт печеных яблок
- Более полезное лакомство! Яблоки богаты клетчаткой и антиоксидантами, поэтому вы получаете все преимущества для здоровья вместе со вкусным лакомством!
- Так просто! Просто сердцевина, начинка и выпечка! Это так просто!
Нужен продукт без глютена? От природы овес не содержит глютена, но при переработке может подвергаться перекрестному заражению. Я бы посоветовал использовать овес сорта с пометкой «без глютена» 9.0018 на всякий случай.
Нужно без молочных продуктов? Используйте безмолочное/веганское масло вместо !
Другие рецепты десертов, которые могут вам понравиться:
- Запеченные нектарины с соусом из корицы и меда
- Свежие вишневые чипсы с хрустящей корицей
- Пирожные с банановым хлебом
- Двойные шоколадные чипсы с орехами и орехами oneM из рецептов тыквы