Песочное печенье на сковороде от Люда Изи Кук

Песочное печенье на сковороде от Люда Изи Кук — видео советы на Furnishhome.ru

• Главная
• Видео 🏡
• Рецепты
• Выпечка
• Песочное печенье на сковороде

Люда Изи Кук
Все видео: 18 шт

Еще видео канала Люда Изи Кук

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе на праздничный стол

Люда Изи Кук

Самое вкусное мясо по-французски с курицей и заливкой в духовке

Люда Изи Кук

Шоколадный заварной крем для тортов, рулетов и пирожных

Люда Изи Кук

3 закусочных рулета на Новогодний стол

Люда Изи Кук

Песочное печенье на сковороде:

Вкусное ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ БЕЗ ДУХОВКИ очень нежное и рассыпчатое Выпечка на сковороде Уэльское печенье.

Ингредиенты:

24 шт.

Диаметр 6 см

• Яйца (средние) … 2 шт.
• Молоко … 25 мл
• Сливочное масло … 200 г
• Сахар … 100 г
• Соль … щепотка
• Разрыхлитель … 12 г
• Экстракт ванили … 1 ч.л.
• Мука … 550 г
• Изюм … 60 г
• Выпекать на сковороде на небольшом огне 3-4 минуты с каждой стороны.

Оригинальное видео Рецепты Выпечка

Лимонный кекс на Рождество

Любовь Сазонова

Самый черствый хлеб за 20 секунд

Елена Матвеева

Шедевральный праздничный пирог

Мамины рецепты

Быстрый пирог к чаю с ягодами и крошкой

Люда Изи Кук

Другие видео категории — Рецепты

Блинчики с творогом

Пазанда Замира

Слоеный салат с куриной печенью и рисом

Вкусная минутка

Вкусный домашний сыр из молока

Готовим дома с Олесей

Праздничный салат с ананасами, фасолью и кукурузкой

Оксана Пашко

Волшебное тесто для пельменей

Галина Кухня

Симпатичные миниатюрные поделки из 3d-ручки, клеевого пистолета, эпоксидной смолы и полимерной глины

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Фаршированная щука в духовке

Любовь Сазонова

Слоеный салат с мясом, орехами и виноградом

Кулинарим с Таней

Печенье на сковороде — рецепт с фотографиями

Irina Zhivodovskaya Воскресенье, 21 февраля 2016

Подписаться

Категория	Торты и пирожные	Кухня	Русская кухня
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	12

Описание рецепта

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,13 г Жиры 13,11 г Углеводы 55,48 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

368 килокалорий

и 2 нравится

86 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Подсолнечное масло	3 ст. л.	Сметана	3 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт.	Сахар-песок	80 г
Мука пшеничная	1,5 ст.	Разрыхлитель	1 ч. л.

Шаг 1:

Подсолнечное масло	3 ст. л.
Сметана	3 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт.
Сахар-песок	80 г
Мука пшеничная	1,5 ст.
Разрыхлитель	1 ч. л.

🍪

Шаг 2:

1. Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.

Шаг 3:

2. Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.

Шаг 4:

3. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.

Шаг 5:

4. Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.

Шаг 6:

5. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.

Шаг 7:

6. Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.

Шаг 8:

7. Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.

Шоколадное печенье на сковороде — выпечка от Brown Sugar

Опубликовано: 17 октября 2022 г. Шерил Норрис ·

Перейти к рецепту

Если вы никогда не пробовали печенье с шоколадной крошкой на сковороде, вам обязательно нужно попробовать этот простой и декадентский рецепт печенья. Финальная выпечка — это вкусное теплое липкое шоколадное печенье с мягкой серединкой и хрустящими краями. Покройте печенье ванильным мороженым, и вы окажетесь в десертном раю.

Печенье с шоколадной крошкой и ванильным мороженымПерейти к:

• Почему этот рецепт такой вкусный
• Ингредиенты для печенья на сковороде
• Как приготовить шоколадное печенье на сковороде
• Идеи подачи для этого печенья
• Замены
• Советы по приготовлению этого рецепта
• Рецепт — часто задаваемые вопросы
• Если вам нравится этот рецепт, попробуйте эти рецепты
• Шоколадное печенье на сковороде

Я очень рад работать с Kitchen Kaboodle, чтобы продемонстрировать эмалированную чугунную сковороду Le Creuset Classic, которую я использовал для этого сковороды с шоколадным печеньем.

сковорода 9-дюймов вверху и 7 дюймов внизу, в результате чего получается печенье, которое выпекается красиво и высоко.

Чугунная сковорода очень красиво сделана и хорошо проводит тепло, поэтому края получаются хрустящими, а серединка приятно жевательной.

Я так счастлив добавить эту сковороду в свою коллекцию. Если вы ищете отличную сковороду, чтобы добавить в свою коллекцию, загляните в Kitchen Kaboodle онлайн или в один из их магазинов, где есть широкий выбор посуды и форм для выпечки Le Creuset.

Почему этот рецепт такой вкусный

Печенье с шоколадной крошкой — мое любимое печенье, поэтому я считаю этот рецепт печенья на сковороде идеальным рецептом. Это отличный и легкий десерт на любое время, приготовленный из простых ингредиентов. Рецепт очень похож на мой рецепт печенья с шоколадной крошкой, но вместо отдельных печений вы получите одно большое гигантское теплое печенье. Центр липкий, а чугун создает на печенье отличную корочку.

Кроме того, это лакомство сразу из духовки попадает на стол в качестве забавного десерта, приготовленного своими руками, или вы можете нарезать его и подать как пирог для элегантной презентации, что делает его идеальным десертом для развлечения.

Ингредиенты для печенья на сковороде

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для этого вкусного печенья на сковороде:

• Небеленая универсальная мука: Мука придает печенью структуру и помогает ему сохранять форму.
• Коричневый сахар: Коричневый сахар придает печенью сладость и влажность, а также помогает получить мягкое печенье.
• Сахарный песок: Сахарный песок придает печенью сладость и влажность, а сахарный песок помогает сделать края четкими.
• Несоленое масло:  Сливочное масло добавляет жирности и вкуса, а также помогает печенью оставаться мягким. Лучше всего использовать несоленое масло, чтобы вы могли контролировать количество соли. Если вы используете соленое масло, не используйте кошерную соль, указанную в рецепте.
• Цельное яйцо и яичный желток : Целое яйцо и яичный желток помогают приготовить нежное печенье.
• Экстракт ванили: Усиливает другие вкусы печенья.
• Пищевая сода: Пищевая сода помогает приготовить мягкое воздушное печенье.
• Разрыхлитель: Разрыхлитель помогает печенью подняться в сковороде.
• Кошерная соль: Соль дополняет сладость теста и усиливает другие вкусы. Без печенья вкус будет пресным.
• Горько-сладкие шоколадные чипсы. Я предпочитаю горько-сладкие шоколадные отбивные, но вы также можете использовать полусладкие шоколадные чипсы или кусочки шоколада. Вы можете взять большую плитку шоколада и нарезать ее на кусочки размером с крупную шоколадную стружку.
• Молочный шоколад: В этом печенье молочный шоколад имеет прекрасный вкус в сочетании с темным шоколадом. Вы можете использовать оба или только один вид шоколада в зависимости от ваших вкусов.
• Нарезанные орехи пекан: Орехи пекан не обязательны, но в этом печенье они имеют прекрасный вкус. Попробуйте орехи, прежде чем добавлять их в тесто. Пекан имеет слегка сладковатый вкус. Если орехи на вкус горькие или несвежие, не используйте их. Вы также можете использовать грецкие орехи, если хотите.

Как приготовить печенье с шоколадной крошкой на сковороде

Для этого печенья на сковороде я использую обжаренное сливочное масло. Коричневое масло придает печенью приятную карамельную нотку и облегчает смешивание в руке.

Приготовьте подрумяненное масло в 10-дюймовой сковороде или 3-литровой кастрюле. Чем больше площадь поверхности сковороды, тем быстрее масло подрумянится. Поджарьте масло на среднем или слабом огне, чтобы уменьшить испарение и брызги.

Коричневое масло

Когда масло подрумянится, дайте ему остыть, пока оно не станет едва теплым, около 85 градусов по Фаренгейту, прежде чем добавлять его к другим ингредиентам.

В средней миске смешайте муку, пищевую соду, соль и разрыхлитель. Отложите смесь в сторону.

Добавить в миску коричневый сахар и белый сахар Добавить в миску коричневого масла Взбить масло и сахар вместе Добавить яйца в сахар и масло

В большой миске смешать коричневый сахар, сахарный песок и растопленное коричневого масла. Добавьте яйца и ванильный экстракт и взбивайте, пока влажные ингредиенты не станут заметно светлее.

Оставьте смесь на 5 минут. Если дать влажным ингредиентам постоять, сахар растворится, и получится влажное нежное печенье. Этот метод растворения сахара называется методом растворения сахара.

Вмешайте яйца в тестоВзбивайте тесто, пока оно не станет светлееДобавьте сухие ингредиенты к влажнымТесто для печенья с шоколадной крошкой

Через 5 минут взбивайте тесто еще 30 секунд и дайте ему постоять еще 5 минут. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока не останется белых пятнышек мучной смеси.

Добавьте шоколадную стружку и орехи пекан, чтобы они хорошо распределились по тесту.

Добавьте шоколадную стружку и орехи пекан в тесто Смешайте шоколадную стружку и орехи пекан

Переложите тесто в подготовленную чугунную форму и пальцами разровняйте тесто.

Чтобы добавить немного декадентства, украсьте поверхность теста для печенья дополнительной шоколадной стружкой.

Выложите тесто в сковороду. Сковородка с шоколадной стружкой.

Выпекайте печенье, пока температура в его центре не покажет температуру 170-175 градусов по Фаренгейту по цифровому термометру. Когда печенье будет готово, достаньте его из духовки и сразу же подавайте или дайте ему остыть в течение 15 минут, прежде чем нарезать его ломтиками.

Варианты подачи этого печенья

Это большое шоколадное печенье отлично подходит для вечеринки. Вы можете давать всем отдельные порции или позволить каждому копаться и угощаться самостоятельно. Это печенье великолепно само по себе — мягкое и теплое с растопленным шоколадом, но вы также можете подать его с:

• Шариками вашего любимого мороженого
• Шоколадным сиропом или домашним карамельным соусом
• Мини-зефир
• Посыпать хлопьями соль сверху, если вы любите соленое печенье.

Заменители

• Для этого печенья я использовала комбинацию темного шоколада и молочного шоколада, но если вы предпочитаете, вы можете использовать полностью темный шоколад, полностью молочный шоколад или комбинацию темного, молочного и белого шоколада.
• Замените орехи пекан грецкими орехами или не добавляйте орехи, если у вас аллергия на орехи. количество каждого ингредиента, особенно муки. Слишком много муки, и печенье будет слишком сухим. Слишком мало, и он будет липким.
• Для этого рецепта используйте яйца комнатной температуры и сливочное масло. Масло комнатной температуры будет плавиться более равномерно, и брызг будет меньше.
• Растопить и обжарить масло на слабом или средне-слабом огне, чтобы свести к минимуму испарение масла во время подрумянивания.
• Поджарьте орехи перед добавлением их в тесто для печенья. Поджаренные орехи придают больше вкуса готовому печенью.

Рецепт — часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить это печенье заранее?

Да, вы можете приготовить печенье за ​​три дня и оставить его закрытым при комнатной температуре на срок до 3 дней. Вы также можете приготовить тесто для печенья и хранить его в холодильнике до 3 дней. Когда все будет готово, выложите тесто в форму и выпекайте в соответствии с инструкциями.

Можно ли заморозить тесто для печенья?

Да, тесто для печенья можно заморозить. Раскатайте тесто в круг толщиной 2 дюйма. Заверните его в пищевую пленку и заморозьте на срок до 2 месяцев. Когда будете готовы к выпечке, разморозьте тесто в холодильнике в течение 24 часов. Вдавите его в форму и выпекайте в соответствии с инструкциями рецепта.

Что еще я могу добавить в файл cookie?

Вместо шоколадной крошки можно добавить крошку из белого шоколада, кусочки кренделя, соленый миндаль, кусочки шоколадного батончика и зефир.

Можно ли уменьшить количество сахара в рецепте?

Я не рекомендую уменьшать количество сахара, так как сахар добавляет влаги и вкуса. Уменьшение количества сахара может привести к сухому печенью.

Если вам понравился этот рецепт, попробуйте эти рецепты

Если вы приготовите этот рецепт, пожалуйста, оставьте оценку и комментарий ниже. А если вы хотите получать уведомления о последних рецептах, подпишитесь на рассылку новостей о выпечке.

Удачной выпечки!

• ▢ 12 столовых ложек (170 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• ▢ 1-3/4 стакана (225 г) небеленой универсальной муки
• ▢ 3/4 чайной ложки пищевой соды
• ▢ 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• ▢ 1 чайная ложка кошерной соли
• ▢ 1 большое (50 грамм) яйцо
• ▢ 1 большой (20 грамм) яичный желток
• ▢ 3/4 стакана (150 грамм) фасованного светло-коричневого сахара
• ▢ 1/4 50 г) сахарного песка
• ▢ 2 чайные ложки ванильного экстракта
• ▢ 5 унций горько-сладкого шоколада
• ▢ 3 унции стружки молочного шоколада
• ▢ 3/4 чашки поджаренных и нарезанных орехов пекан

• В этом рецепте используется 9-дюймовая чугунная сковорода Le Creuset. Если вы используете 10-дюймовую или 12-дюймовую чугунную сковороду, время выпечки будет другим. Лучший способ проверить готовность — проверить температуру печенья в центре. Она должна быть 175F градусов. Это температура, при которой яйца будут правильно приготовлены.

• Обильно смажьте маслом дно и стенки 9-дюймовой сковороды. Разогрейте духовку до 350F.

• Поджарьте 8 столовых ложек (114 г) несоленого сливочного масла в 10-дюймовой сковороде или 3-литровой кастрюле на медленном огне. Когда масло растает, сухие вещества молока осядут на дно кастрюли и станут коричневыми. Жидкость станет золотисто-коричневого цвета. Время от времени счищайте дно кастрюли, чтобы ослабить коричневые точки на дне. Как только сухие вещества молока подрумянятся, снимите кастрюлю с огня, добавьте оставшиеся 4 столовые ложки (56 граммов) сливочного масла и взбивайте, пока все масло не растает. Отложите, пока масло не остынет, около 85F.

• В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду, кошерную соль и разрыхлитель. Отложите смесь муки в сторону, пока она не будет готова добавить к влажным ингредиентам.

• В большой миске смешайте коричневый сахар, сахарный песок и растопленное коричневого масла. Затем добавьте ванильный экстракт, целое яйцо и яичный желток. Взбивайте около 30 секунд, пока смесь не станет однородной и светлой. Оставьте влажные ингредиенты на 5 минут. Через 5 минут взбивайте еще 30 секунд и дайте смеси постоять еще 5 минут.

• Взбивайте влажные ингредиенты еще 30 секунд, а затем добавьте мучную смесь. Используйте лопаточку, чтобы добавить сухие ингредиенты, пока не останется белых пятнышек муки.

• Добавьте шоколадную стружку и нарезанные орехи пекан и перемешайте, пока они не распределится по всему тесту.

• Выложите тесто для печенья в сковороду и пальцами разровняйте тесто.

• Выпекайте печенье в течение 30-35 минут, пока центр не будет готов и не достигнет температуры 170F. Достаньте печенье из духовки и дайте ему постоять 10 минут перед подачей на стол.

Подрумяненное масло: Подрумяньте масло на слабом или средне-слабом огне, чтобы уменьшить испарение и получить как можно больше жидкости в тесте для печенья.

Взвешивание ингредиентов: Для достижения наилучших результатов используйте весы для взвешивания муки, масла и сахара. В Соединенных Штатах масло часто продается в виде четвертинок весом около 113 граммов. Однако я обнаружил, что вес может варьироваться в зависимости от марки, поэтому я предпочитаю взвешивать масло, чтобы обеспечить правильное количество.

Шоколадные чипсы: В этом рецепте используйте комбинацию темного и молочного шоколада или полностью темный шоколад.

Калорийность: 380 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 3 г | Жир: 27 г | Насыщенные жиры: 15 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 73 мг | Натрий: 344 мг | Калий: 184 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 26 г | Витамин А: 477 МЕ | Витамин С: 0,2 мг | Кальций: 78 мг | Железо: 1 мг

ОТКЛОНИТЕ НА ПОТОМ! Если вам нравится этот рецепт, отложите его на потом и приготовьте дома. Разместите фотографию и упомяните @BAKESBYBROWNSUGAR или отметьте #bakesbybrownsugar!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Еще рецепты печенья

О Шерил Норрис

Взаимодействие с читателями

Рецепт печенья с шоколадной крошкой на сковороде

Обновлено: 2 мая 2022 г.

Это печенье с шоколадной крошкой на сковороде теплое и тягучее с жевательными краями

Печенье с шоколадной крошкой всегда было любимым, но приготовление его в большой сковороде делает его быстрым и легким !

Достаточно легко испечь печенье с шоколадной крошкой по отдельности (что вы можете сделать и по этому рецепту!), но этот метод стал моим любимым. Удивительно, как люди приходят в восторг от гигантского теплого печенья!

Просто смешайте в одной миске, положите в сковороду и готовьте. Через 30 минут у вас получится теплый, насыщенный десерт, перед которым невозможно устоять!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией об аффилированных лицах для получения более подробной информации.

Ингредиенты для печенья с шоколадной крошкой:

• Butter
• Коричневый сахар
• сахар
• ванильный экстракт
• Яйца
• мука
• соль
• выпечка
• . узнал, что это большое печенье на сковороде также называют «Pizookies», потому что это печенье, похожее на пирог с пиццей! И традиционный пизуки едят теплым, прямо из сковороды, с ложкой и большим количеством тающего ванильного мороженого. Как весело!

  Независимо от того, нарежете ли вы его, как пирог, или возьмете ложку и съедите его прямо со сковороды, вот простые шаги, чтобы приготовить его самостоятельно.

  • Разогрейте духовку до 350°F и убедитесь, что решетка духовки находится в среднем положении для достижения наилучших результатов выпечки.
  • Взбейте сливочное масло в чаше электрического миксера или ручным миксером. Масло взбить до однородной массы
  • Добавить оба вида сахара и взбивать около 3-4 минут до легкой и воздушной массы. Взбивание в течение как минимум 3 минут помогает осветлить масло и растворить сахар, поэтому не пропускайте этот шаг 9.0012
  • Добавьте ванильный экстракт и одно яйцо и осторожно перемешайте на низкой скорости до полного смешивания
  • Добавьте второе яйцо и перемешайте на низкой скорости около 15 секунд, чтобы объединить
  • В миску просеять муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль
  • Смешайте вручную до однородной массы – не перемешайте
  • Добавьте 1-1/4 стакана шоколадной крошки и слегка перемешайте вручную
• 0 Нажмите на тесто для печенья 900 равномерно в 12-дюймовую чугунную сковороду и посыпать оставшейся шоколадной стружкой сверху

• Выпекать 25-30 минут или до светло-коричневого цвета. Края должны стать чуть более коричневыми. Будьте осторожны, чтобы не пережарить, потому что печенье продолжит готовиться в сковороде после того, как вы достанете его из духовки.
• Возьмите ложку, добавьте немного мороженого и ешьте, пока оно теплое!
• Или, если вы планируете нарезать печенье вместо этого, дайте ему остыть в форме в течение 30 минут, чтобы оно застыло, а затем нарежьте на дольки, как пирог

Варианты печенья с шоколадной крошкой на сковороде:

Это классический рецепт, но вы можете менять ингредиенты, чтобы разнообразить его. Вот несколько идей:

• Добавьте кусочки белого шоколада или смесь белых и темных чипсов
• Вместо чипсов используйте крупно нарезанные кусочки шоколада. Шоколад растает немного иначе, чем чипсы, потому что в чипсах меньше какао-масла, что позволяет им сохранять форму при выпечке
• Попробуйте для разнообразия сочетание обычных и мини-шоколадных чипсов
• Добавьте свои любимые измельченные орехи – самые популярные – поджаренные грецкие орехи, жареные орехи пекан и орехи макадамия
• Посыпать теплое печенье хлопьями морской соли – это один из моих любимых способов есть его, потому что морская соль так хорошо контрастирует со сладким печеньем. с нашим Easy Salted Caramel Sauce

Типы форм для выпечки печенья на сковороде

Чугун:

0005

• Выпекание в чугунной сковороде придает печенью карамелизированный нижний слой и бока, а внутри остается мягким и липким
• Легко чистить! Если сковорода приправлена, к ней ничего не прилипнет. На самом деле, вам даже не нужно смазывать противень перед тем, как положить тесто для выпекания
• Мы использовали 12-дюймовую противень марки Lodge , который доступен по цене и доступен везде, но подойдет любая чугунная сковорода с приправами

Обычная сковорода:

• Если у вас нет чугунной сковороды, вы определенно можете использовать обычную сверхпрочную сковороду с антипригарным покрытием. Убедитесь, что это не антипригарная сковорода.
• В прошлом, когда мне нужно было испечь несколько печений на сковороде, я использовал свою All-Clad 12-дюймовую сковороду , но я сбрызгивал дно антипригарным кулинарным спреем, чтобы убедиться, что печенье не не придерживаться.
• Время приготовления может сократиться на сковороде этого типа, поэтому начните проверку примерно через 20 минут приготовления. Чугун сохраняет больше тепла, чем обычная сковорода.

Круглая форма для кекса:

• Для этого печенья подойдет глубокая форма для кекса, но не забудьте сбрызнуть ее антипригарным кулинарным спреем или застелить дно пергаментом, чтобы печенье не прилипало
• Время приготовления может варьироваться, поэтому начинайте проверять примерно через 20 минут приготовления.

Приготовление оригинального печенья с шоколадной крошкой:

Этот рецепт взят из моего оригинального рецепта печенья с шоколадной крошкой. Если вы решите сделать отдельные файлы cookie, вот адаптация.

• Выложить печенье ложкой и готовить около 10 минут, пока оно не станет слегка золотистым
• Оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решетку для охлаждения на несколько минут

Другие вкусные десерты, которые стоит попробовать:

• Ищете печенье? Попробуйте наш простой рецепт Blondie
• Ягодный коблер наполнен пухлыми ягодами и начинкой из печенья на пахте
• Easy Apple Crisp также готовится в чугунной сковороде!

Бери ложку и копай!

Распечатать Рецепт

5 из 5 голосов

Рецепт печенья с шоколадной крошкой на сковороде

Легкое клейкое печенье с шоколадной крошкой в ​​чугунной сковороде — теплый и вкусный десерт.

Сделайте в одной миске, и он будет готов через 30 минут

Prep Time10 Mins

Cook Time30 MINS

Всего времени 40 мин

Курс: Десерт, сладости

Кюина: Американская

Полности: 16 порций

Калории: 290 кк. Вино

• Сковородка

• 8 унций сливочного масла (2 палочки)
• 1 чашка сахара
• 1 чашка светло-коричневого сахара
• 1 столовая ложка 92 экстракта ванили
• 0012
• 2 ⅔ чашки муки общего назначения
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевой соды
• ¾ чайной ложки соли
• 1 ½ чашки шоколадной стружки, полусладкой, молочной или темной

900 350°F.

С помощью электрического миксера взбейте масло до мягкости. Добавьте коричневый сахар и сахар и хорошо перемешайте в течение примерно 3 минут, пока смесь не станет легкой и воздушной.

Добавьте ванильный экстракт и одно яйцо. Хорошо смешать.