Печеная пряная груша рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Печеная пряная груша рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТыкваКабачкиСладкий перецГовядинаКролик
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Katya Fedoruk порции: 4ГОТОВИТЬ:30 минут
30 минут
Добавить в книгу рецептов14
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Сахар
2 столовые ложкиЛимонный сок
по вкусуСливочное масло
40 гАнис (бадьян)
3 штукиМолотая корица
щепоткаМускатный орех
по вкусуИнструкция приготовления
30 минутРаспечатать
1Духовку нагреть до 180 градусов.
2Груши вымыть, обсушить и разрезать пополам. Выложить на противень срезом вверх.
3Груши сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром, добавить размягченного масла, добавить пряности.
4Запекать около 30 минут, время от времени поливая образовавшимся соком.
5После того, как груши готовы, достать их, в форму добавить немного воды и уварить до получения карамели, полить груши.
Популярные запросы:Комментарии (0):
Читайте также:Рецепты шефов
Похожие рецептыАвтор: тульский пряник10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Маргарита3 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Andrew Sokolofsky17 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Yana8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Как приготовить печеные груши в мультиварке: 6 рецептов, советы
Запеченные груши обладают медовым вкусом, даже если они сделаны без меда и сахара. Если же их запечь с добавлением сухофруктов, орехов, творога, сыра или в оригинальном сиропе, они превратятся в десерт, достойный царского стола. Большинство хозяек делают это лакомство в духовке, однако печеные груши в мультиварке тоже получаются вкусными и красивыми.
Кулинарные секреты
Для приготовления популярного десерта с помощью умной кухонной техники не нужно обладать большим кулинарным мастерством. На успех может рассчитывать даже начинающая хозяйка, если будет следовать рекомендациям в рецепте и знать несколько нюансов.
- Переспевшие груши не подходят для запекания, ими лучше лакомиться свежими или пустить на джем. В мультиварке они превратятся в неаппетитную кашу.
- Кожура у груши груба, содержит много дубильных веществ. Если вы хотите получить нежный десерт, фрукты перед приготовлением лучше очистить.
- Сердцевину из груш вырезают, даже если запекают их целиком. Удобнее всего пользоваться для этого специальным ножиком. Он напоминает широкое кольцо с зубчиками на конце. С помощью этого же приспособления удаляют сердцевины у яблок.
- Очищенные и разрезанные груши быстро темнеет. Защитить их от потемнения поможет лимонный сок. Им можно покрыть фрукты с помощью кулинарной кисти. Это экономичнее, чем поливать фрукты соком.
- Груши сладки сами по себе, и если вы стремитесь снизить калорийность десерта, можете спокойно исключать из рецепта сахар и мед или хотя бы уменьшать их количество.
- В любой мультиварке найдется режим, предназначенный для запекания различных продуктов. Чаще всего соответствующая программа называется «Выпечка», но иногда и иначе (например, «Пирог»). Вот именно эту программу и нужно активировать для приготовления грушевого десерта.
- Сколько запекать груши в мультиварке, зависит от рецепта, но обычно это 30-35 минут. Нередко минимальное время, на которое запускается программа «Выпечка», составляет 35 минут. В случае с грушами это оптимальный период.
Запеченные в мультиварке груши можно подавать и горячими, и холодными – они будут одинаково вкусны. Дополнить десерт можно шариком ванильного мороженого, ложкой йогурта или взбитыми сливками.
Медовые груши, запеченные в мультиварке
Что нужно:
- груши – 2 шт.;
- мед – 1 ст. л.;
- корица – 0,5 ч. л.;
- лимон – четверть фрукта.
Как приготовить:
- Груши очистите, разрежьте пополам. Чайной ложкой выньте из фруктовых половинок участки сердцевины с семенами.
- Протрите половинки груш долькой лимона, чтобы они не потемнели.
- Положите груши в мультиварку. Влейте в нее 2 столовые ложки воды.
- В каждую грушевую половинку влейте по чайной ложечке меда. Посыпьте фрукты корицей.
- Включите мультиварку в режиме выпечки на 30-35 минут.
- Переложите груши на тарелки, перевернув их так, чтобы выпуклые бочки оказались сверху. Полейте сиропом со дна мультиварки.
Шарик мороженого рядом с медовой грушей будет смотреться великолепно.
Полезный десерт из груши, запеченной с творогом и изюмом
Что нужно:
- груша – 1 шт.;
- творог – 50 г;
- изюм – 10 г;
- сахар или мед (не обязательно) – 5 г;
- ванилин, сахарная пудра – по вкусу;
- вода – 40 мл.
Как приготовить:
- Творог разотрите с медом или сахаром, добавив немного ванилина.
- Добавьте изюм, перемешайте.
- Груши, не очищая, разрежьте пополам, уберите из них ложкой семена.
- Наполните фруктовые половинки творожной массой.
- В чашу мультиварки влейте немного воды, положите в нее грушевые половинки, начиненные творогом.
- Запеките фрукты в течение 30 минут, запустив соответствующую программу.
Этот грушево-творожный десерт сытен и полезен. Такое кушанье можно готовить на завтрак или ужин в качестве основного блюда.
Груши, запеченные в мультиварке с печеньем и джемом
Что нужно:
- груши – 0,3-0,4 кг;
- песочное печенье – 3-4 шт.;
- джем – 50 г;
- десертное вино – 50 мл;
- сливочное масло – 30 г;
- сахар – 10 г.
Как приготовить:
- Груши, предварительно очистив, нарежьте ломтиками толщиной 1 см.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, посыпьте сахарным песком.
- Разложите ломтики груш, покройте их джемом.
- Мелко поломайте печенья или раскрошите их скалкой.
- Посыпьте груши получившейся из печенья крошкой.
- Полейте печенье вином.
- Разложите сверху кусочки оставшегося масла.
- Включите мультиварку на 30-35 минут, активировав программу «Выпечка».
Деревянной лопаткой разделите десерт на несколько кусков, разложите по тарелкам и подайте к столу.
Груши, запеченные с миндалем и печеньем
Что нужно:
- груши – 2 шт.;
- печенье или бисквит – 100 г;
- очищенный миндаль – 50 г;
- сахар – 20 г;
- яичный белок – от 1 яйца;
- мед – 2 ст. л.;
- несладкий йогурт – 0,2 л;
- лимонный сок – 5 мл;
- яблочный сок – 100 мл.
Как приготовить:
- Раскрошите печенье, измельчите с помощью скалки или кофемолки подсушенный на сковороде миндаль.
- Взбейте белок, смешав его с каплей лимонного сока.
- Разрежьте на половинки груши, срезы обработайте соком лимона.
- Белок соедините с ореховой и бисквитной крошкой, заполните углубления в грушах, оставшиеся после извлечения семян, получившейся смесью.
- В мультиварку влейте яблочный сок, положите в него груши.
- Запустите пробор в режиме выпечки на 15-20 минут. Из-за большого количества сока они будут пропариваться и дойдут до готовности раньше обычного.
- Переложите груши на тарелки.
- Растопленный мед соедините с йогуртом, взбейте венчиком.
Остается полить груши йогуртово-медовым соусом, и десерт будет готов к подаче к столу.
Груши, запеченные в мультиварке с орехами и рикоттой
Что нужно:
- груши – 2 шт.;
- рикотта – 80 г;
- твердый сыр – 30 г;
- ядра грецких орехов – 20 г;
- рафинированное растительное масло – 5 мл;
- мед – 20 мл.
Как приготовить:
- Рикотту разотрите с медом, смешайте с измельченными орехами.
- Груши разрежьте вдоль, выньте из половинок семена, в образовавшиеся углубления поместите сырно-ореховую начинку.
- Посыпьте груши мелко натертым твердым сыром.
- Емкость мультиварки с помощью кулинарной кисти покройте растительным маслом.
- Аккуратно уложите в мультиварку половинки груш.
- Активируйте программу «Выпечка», таймер поставьте на 30-35 минут
От сделанного по данному рецепту изысканного грушевого десерта не откажется ни один гурман.
Печеная груша с пикантной сырной начинкой
Что нужно:
- груши – 2 шт.;
- сыр с голубой плесенью – 50 г;
- рассольный сыр – 50 г;
- твердый сыр – 30 г;
- лимон – четвертинка;
- сливочное масло – 15 г;
- оливковое масло – 20 мл;
- бальзамический уксус – 20 мл;
- черный молотый перец – по вкусу.
Как приготовить:
- Мелко покрошите мягкие сыры, натрите твердый. Чеснок пропустите через пресс.
- Соедините 3 вида сыра, чеснок и перец.
- Груши очистите, разрежьте пополам. Обработайте поверхность груш лимонным соком.
- Выньте ложкой центральные части фруктов.
- Включите мультиварку в режиме выпечки. Таймер установите на 35 минут.
- Положите в чашу мультиварки масло.
- Когда масло растопится, положите в него срезами вниз груши. Обжаривайте их 2-3 минуты.
- Выньте груши из мультиварки, наполните сырным миксом. Положите фрукты в мультиварку (на этот раз срезами вверх).
- Дождитесь завершения программы.
При подаче к столу полейте груши смесью бальзамического уксуса и оливкового масла. Можно украсить их и листиками мяты.
Печеные груши – потрясающий десерт или несладкая закуска (но тоже потрясающая). Оригинально, легко и быстро можно приготовить ее в мультиварке. Классические и необычные рецепты груши мы привели выше. Надеемся, хотя бы несколько из них вас заинтересуют.
Польза и вред груши для организма: сушеные и печеные
Этот фрукт давно знаком человеку и горячо им почитаем. С 16 века на территории Италии и Франции стали упоминать о первых грушах, которые можно было кушать сырыми. До 16 века считалось, что груши в сыром виде несъедобны и их перед употреблением нужно было обязательно отварить или запечь. В Россию же груша попала из Византийской Империи. Хотя груша известна не только своими ароматными и сочными плодами, польза и вред груши, как дерева, так и плода издавна известна народным целителям и знахарям.
Груша: состав, калорийность и полезные свойстваВ 100 грамм. груши содержится
- Пищевая ценность
- Витамины
- Макроэлементы
- Микроэлементы
- Калорийность 47 ккал.
- Белки 0,4 гр.
- Жиры 0,3 гр.
- Углеводы 10,3 гр.
- Пищевые волокна 2,8 гр.
- Органические кислоты 0,5 гр.
- Вода 85 гр.
- Моно- и дисахариды 9,8 гр.
- Крахмал 0,5 гр.
- Зола 0,7 гр.
- Витамин PP0,1 мг.
- Бэта-каротин 0,01 мг.
- A 2 мкг.
- B1 0,02 мг.
- B2 0,03 мг.
- B5 0,05 мг.
- B6 0,03 мг.
- B9 2 мкг.
- C 5 мг.
- E 0,4 мг.
- H 0,1 мкг.
- К 4,5 мкг.
- PP 0,2 мг.
- Кальций 19 мг.
- Магний12 мг.
- Натрий 14 мг.
- Калий 155 мг.
- Фосфор16 мг.
- Хлор 1 мг.
- Сера 6 мг.
- Железо 2,3 мг.
- Цинк 0,19 мг.
- Йод 1 мкг.
- Медь120 мкг.
- Марганец 0,065 мг.
- Селен 0,1 мкг.
- Фтор 10 мкг.
- Молибден 5 мкг.
- Бор 130 мкг.
- Ванадий 5 мкг.
- Кремний 6 мг.
- Кобальт10 мкг.
- Никель17 мкг.
- Рубидий 44 мкг.
Груша – польза и вред
Польза груши в тонизирующем и общеукрепляющем действии.
Груши оказывают благотворное воздействие на организм при расстройствах кишечника. Они улучшают пищеварение и, одновременно, оказывают закрепляющее действие. Объясняется это тем, что органические вещества взаимодействуют с соляной кислотой, вырабатываемой желудком. А мякоть плодов груши достаточно хорошо переваривается организмом человека.
В желудочно-кишечном тракте способствует образованию такой среды, которая не очень приятна для болезнетворных микробов. Фрукт укрепляет желудок, а отвечают за это дубильные и пектиновые вещества.
Также, эти плоды могут способствовать регенерации крови, кроветворению и укреплению кровеносных сосудов. Благодаря железу и большому содержанию фолиевой кислоты, груши рекомендуют беременным женщинам и людям с сердечно-сосудистой патологией.
Груша – один из немногих фруктов, которые можно употреблять в пищу диабетикам и людям, страдающих ожирением. Объясняется это тем, что в ней содержится большое количество фруктозы, для усвоения которой желудку не требуется инсулин.
Груша полезные свойства для организмаПольза груши народной медициной выявлена в таких воздействующих эффектах на человеческий организм, как: противокашлевый и дезинфицирующий, жаропонижающий и мочегонный, а также закрепляющий.
Что замечательно, польза груши проявляется в любых вариантах ее применения, будь то потребление свежих плодов, или же в сушеном виде. Кроме того, полезен и сок, и отвар, и кисель.
Более всего, груша популярна, как десерт или лакомство. В этих плодах есть большое количество сахара и клетчатки. Интересно то, что сахара в грушах меньше, чем в яблоках, хотя, чаще всего, груша на вкус, кажется слаще.
Польза груши в богатом содержании органических кислот и дубильных веществ, в ней много различных нужных организму человека ферментов, витамина С (правда, не очень много), витаминов РР, В1, флавоноидов, каротина и фитонцидов. Груши очень богаты йодом и многими другими микроэлементами. Кроме того, груша имеет большое содержание фолиевой кислоты.
Специалисты рекомендуют: для того, чтобы польза груши была извлечена по максимуму, ее нужно есть натощак, запивая обычной водой.
Груши, как и многие другие фрукты, вовсе не стоит заедать мясом или рыбой и вопреки бытующему мнению многих, сразу после еды употреблять на десерт, тоже не стоит. Это лучше сделать, примерно полчаса спустя.
Надо сказать, что особенными целебными свойствами располагают лишь полностью созревшие плоды груши, сочные и ароматные, тающие во рту.
Противопоказания к употреблению грушиНесмотря на полезные свойства груши у нее также имеются и противопоказания. Употребление свежих груш может привести к повышенному газообразованию. Поэтому не рекомендуется употребление фрукта перед едой и сразу после еды.
Груша противопоказана при язве желудка, гастрите, колите. Она раздражает слизистую желудка и может усугубить состояние больного.
Противопоказана груша для людей преклонного возраста, у которых наблюдаются серьезные расстройства нервной системы. Кислые, а также, терпкие сорта груш противопоказаны после 50 лет. Такие плоды, возбуждая аппетит, гораздо труднее усваиваются в организме, поэтому этим людям вред груши принесут больший, чем пользу.
Еще один минус – наличие каменистых клеток в мякоти. Они оказывают раздражающее действие в кишечнике, поэтому при обострениях болезней желудка и кишечника, не стоит включать в свой рацион этот плод.
Полезность груш для здоровья мужчин и женщинГруша считается мужским фруктом, так как ее применение приводит к повышению потенции у мужчин, является профилактикой раннего облысения, предотвращает развитие простатита. Сочетание груши и имбиря оказывает противораковое действие. При помощи груши можно снизить алкогольную интоксикацию избавиться от похмелья. Для этого достаточно перед употреблением спиртного выпить грушевый сок или съесть фрукт.
Груши также полезны и для женщин. Мякоть груш используют в косметических средствах. Из них готовят маски и пиллинги. Кислоты, содержащиеся во фруктах, очищают кожу и удаляют ороговевшие слои. Витамины насыщают кожу полезными веществами. Витамин Е предотвращает старение кожи и благоприятно влияет на волосы и ногти. Витамин С является профилактикой рака и необходим женщинам после 40.
Польза и вред груш для беременныхУпотребление груш во время беременности оказывает полезное действие на организм будущего ребенка. Фрукт является профилактикой дефектов нервной трубки плода. Нормализуется уровень гормонов, функцию щитовидной железы и приводит к минимуму риска прерывания беременности. Во время токсикоза на ранних сроках от свежих фруктов лучше отказаться. Полезными будут печеные, вяленые и сушеные груши. При токсикозе можно выпить грушевый сок за полчаса до еды.
Плоды вяленой и сушеной груши польза и вредВяленую и сушеную грушу можно использовать в диетическом питании. По полезным свойствам она нисколько не уступает обычным свежим грушам, а даже, наоборот, обгоняет их по полезности. В вяленых и сушеных плодах большое количество фолиевой кислоты, которая полезна для сердечно-сосудистой и иммунной системы, а также переносит кислород важный для синтеза железа в организме. Кроме того, сухофрукты обладают низкой энергетической ценностью. Большое количество сахара в вяленых и сушеных грушах может нанести вред организму людям, болеющих сахарным диабетом.
Листья груши также полезны, как и плоды. Молодые листья обладают противовоспалительным действием. В них содержатся полезные макро и микроэлементы. Отвары из листьев используют при лечении потливости и ревматизме, а также уретрите и простатите. Лист содержит концентрацию антисептиков, которые могут помочь при опухолях и различных воспалениях. А также его можно использовать при лечении грибковых заболеваний. С помощью отвара из листьев можно избавиться от прыщей на лице. Фунгициды, содержащиеся в листьях, выводят новообразования из почек. Для этого можно приготовить настойку из яблочных и грушевых листьев.
Полезные свойства грушевых листьев обусловлены наличием в них дубильных веществ, витаминов группы В и РР, аскорбиновой кислоты.
Чай из грушевых листьев может помочь при следующих заболеваниях:
- при хронической простуде;
- снимает стресс;
- ожирении;
- при отсутствии аппетита.
С осторожностью нужно использовать людям, страдающим запорами, а также беременным женщинам.
Польза и вред печеной в духовке груши при похуденииПлоды груши малокалорийны. В ней содержится 42 ккал, поэтому ее включают в диетическое питание. Груша помогает похудению, так как ускоряет обменные процессы в организме. При соблюдении диеты ее можно запекать. Печеная груша обладает всеми теми же свойствами, что и свежая. Одна штука содержит 40 ккал. Скушав ее можно не бояться поправиться.
Существуют монодиеты, основанные на груше. Употребление фрукта в сыром виде снижает чувство голода из-за своей волокнистой структуры, которая наполняет желудок и притупляет чувство голода. Способность груши выводить лишнюю жидкость из организма также ведет к снижению веса.
Достаточно съедать по две печеные груши в день в течение двух недель и организм будет полностью обеспечен витаминами. Мякоть богата клетчаткой. Она поможет очистить организм от токсинов и шлаков, а также запустить обмен веществ в организме.
Маски из груши помогают сузить поры и удалить пигментацию, а также повышают эластичность кожи, освежают ее и тонизируют. Мякоть груши восстанавливает кожный покров.
Восстанавливающая маска для лица:
Протереть грушу в пюре, добавить йогурт или сметану. Нанести нанести маску на лицо и оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой.
Для питания кожи можно использовать маску из груши с куриным яйцом. для этого нужно взять 5 ст.ложек грушевого пюре и смешать с 1 яйцом. Нанести на чистую кожу на 20 минут и затем смыть теплой водой.
Основные правила употребления груши:- Нельзя грушу есть натощак. Дубильные вещества, входящие в состав груши слишком быстро всасываются в кровь и могут привести к тромбообразованию. Клетчатка действует раздражающе на желудок и может вызвать непроходимость кишечника. Особенно это касается твердых сортов груш.
- На полный желудок употреблять груши также нежелательно. Кушать груши рекомендуется через час после еды.
- Нельзя грушу запивать холодной водой. Это может привезти к расстройству желудка.
- После груши нельзя есть мясо и рыбу или другую тяжелую пищу. Нельзя совмещать с картофелем, хлебом, рисом, яйцом, шоколадом, крепким чаем и красным вином. Это не следует делать, потому что для расщепления клетчатки организму необходимо много энергии.
- Нельзя сочетать с такими фруктами и ягодами как бананы, черника, брусника, гранат. Они парализуют действие мускулатуры кишечника.
- Не следует употреблять груши в жаркую погоду, чтобы не допустить обезвоживания, так они обладают мочегонным действием.
- Грушевый сок обладает способностью усиливать отток желчи и мочи, предупреждает развитие опухолей.
- Сок оказывают антибактериальное действие, поскольку в них содержится природный антибиотик – арбутин.
- Обладает бактерицидным действием, избавляет от кровоточивости десен, проходит стоматит.
- Снимает воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, печени и мочевого пузыря.
- Обладает жаропонижающим действием. Его можно пить при эпидемии простудных заболеваний.
- Сок полезен диабетикам. В составе сока содержится сорбит, который способен снижать уровень сахара в крови.
- Пектины являются профилактикой при запоре.
- Является природным обезболивающим. Помогает заживлению ранок.
Сорт известен более 200 лет. Сладкий мускатный вкус. Подходит для консервирования. Можно есть в свежем и сушеном виде. Плоды широкой пирамидальной формы и весом около 200 граммов. Цвет груши может быть желтым с оттенком розового. Первый урожай снимают не ранее чем через два года. Сорт очень капризный и прихотливый. Плохо переносит морозы и сухость. Из-за большого количества в своем составе сока, она плохо переносит транспортировку и не подлежит заморозке.
Китайская груша (Нэши)Это селекционный сорт груши, выведенный в Китае. Плоды круглые и желтые, похожие на яблоко. Выведена из дикой груши Яманаши, которая обладает терпким вкусом. Это фруктовое дерево относят к семейству Розовых. Начинает плодоносить на третий год. Вес плодов 200-300 грамм. Этот сорт называют японским, азиатским, тайваньским или песочным. Российский суровый климат не подходит для выращивания Нэши. Ее выращивают в Израиле, Японии и Корее.
Земляная груша (Топинамбур)Растение высотой от 50 см до 4 метров с желтыми цветами. Съедобной частью является корень. Клубни белого, желтого или фиолетового цвета. По вкусу напоминает капустную кочерыжку или репку. Полезен людям с сахарным диабетом, так как содержит инулин, который способен снижать уровень глюкозы в крови. А также выводит радионуклиды и опасные токсины. Полезен при рвоте. У мужчин является профилактикой заболеваний простаты.
Белки, клетчатка, инулины запускают обменные процессы в организме и способствуют снижению веса. Вред топинамбура в индивидуальной непереносимости инулина и способности снижать давление, а также вызывает повышенное газообразование. Людям с гипотонией надо быть осторожнее с употреблением земляной груши.
Груша-дичкаРастет в лесах и используется в пищевой промышленности. В составе присутствует пектин и дубильные вещества, которые убивают патогенные микроорганизмы. Сушеную дичку используют в отварах и компотах для укрепления сосудов и капилляров. Свежие плоды не следует употреблять если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Она полезна при лечении гельминтозов, частых головокружениях, простатите, учащённом сердцебиении, нарушении сна.
Отвар из лесных диких груш используют при лечении простуды. Дикая груша известна в народной медицине для лечения простатита. Для мужчин после 50 лет рекомендуется высушивать дичку и зимой заваривать чай. Чай из дикой груши – отличная профилактика простатита.
Компот из сушеных груш и яблокСушеные яблоки и груши в компоте богаты кальцием, железом, медью и калием, марганцем. Содержит витамины К, витамины группы В. Напиток полезен людям с проблемами сердечно – сосудистой системы, так как разжижает кровь и нормализует давление. Яблочно-грушевый компот стимулирует работу кишечника.
Видео о пользе и вреде груши
Автор
Питьевой йогурт Активиа печеная груша-5 злаков + лен 2.1%, 290 г
Самые выгодные предложения по Питьевой йогурт Активиа печеная груша-5 злаков + лен 2.1%, 290 г
Имя скрыто, 14.11.2019
Достоинства: Вкусный ,чувствуется натуральность продукта ,различные виды добавок (семечки кусочки фруктов)Имя скрыто, 23.10.2019
Комментарий: Очень вкусный и насыщенный питьевой йогурт.
Особенности:
Ярко ощущаются кусочки грушы,также присутствуют большие кусочки льяных семян.
Всегда в магазине беру этот йогурт.
Имя скрыто, 18.10.2019
Комментарий: отличный продукт, замечательный лёгкий вкус)
Имя скрыто, 26.08.2019
Комментарий: Достоинства:
Приятный вкус. С бифидобактериями.
Недостатки:
Вкус все-таки на любителя.
Йогурт с грушей, пшеничными хлопьями, овсяными хлопьями, ржаными хлопьями, спельтовыми хлопьями, ячменными хлопьями в бутылке подходит для легкого утоления голода.
Имя скрыто, 21.08.2019
Комментарий: Вкусный, не приторный, подходит для легкого утоления голода.
Имя скрыто, 09.08.2019
Комментарий: Активия или биобаланс всегда покупаю только эти йогурты со вкусом чернослива. Но тут я открыла для себя запеченую грушу и лен … И о боже как вусно и полезно… В топку чернослив)))покупайте не пожалеете ,остальные из серии активии мне не нравятся .
Имя скрыто, 11.07.2019
Комментарий: Вкусный. Приятный вкус. В меру густой. Очень достойный питьевой йогурт.
Имя скрыто, 17.06.2019
Комментарий: Очень вкусный йогурт. Зернышки в тему, вкус нерезкий и сладкий в меру
Имя скрыто, 15.06.2019
Комментарий: Нормас, для тех кто любит злаки
Имя скрыто, 01.06.2019
Комментарий: Вкусный, но при всех красивых словах вроде пробиотика в составе, там очень много сахара. Это не полезный йогурт, тех кто следит за своим питанием я бы побоялся такое пить каждый день.
Имя скрыто, 29.05.2019
Комментарий: Вкусный. Не сильно сладкий.
Минусы цена (
Имя скрыто, 26.05.2019
Комментарий: Мне вкус очень понравился, запеченая, немного карамельная груша и множество злаков.
Однозначно,этот йогурт станет теперь одним из тех, которые я буду покупать чаще всего.
Имя скрыто, 09.05.2019
Комментарий: Купила на работу.
Обожаю всякие штучки
Вкус нежный злаков ого йогурта с семенами льна! Цельными! Я их просто обожаю
Для девушек на диетах и пп пойдёт хорошо, хотя все таки он сладкий)
Запах приятный
Имя скрыто, 23.04.2019
Комментарий: вкусно и полезно!идеально на завтрак и иногда на ужин, когда нет времени!)
Имя скрыто, 18.03.2019
Комментарий: очень вкусно, вкус соответствует
Печеная груша в микроволновке рецепты
Груши среднего размера – 3 штуки Масло сливочное – 1 столовая ложка Сахар – 1 столовая ложка
Груши разрезать пополам и вынуть сердцевину, в образовавшееся углубление положить кусочки масла и насыпать сахар, сложить в посуду для запекания узким концом к середине и прогреть при максимальной мощности 4–5 минут. Выдержать 5 минут.
Похожие главы из других книг
Груши, запеченные в дуxовке
Груши, запеченные в дуxовке Груши моют, разрезают на 2-4 части, удаляют сердцевину, укладывают на смазанный маслом противень, посыпают сахаром и ставят в духовку. На противень можно налить немного
ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРУШИ
ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРУШИ 6 груштри четверти чашки сухого белого вина6 столовых ложек сахара1 чайная ложка корицы8 столовых ложек сливочного масла (1 палочка)четверть фунта тертого сыра ЧеддeрОчистить груши от кожуры и сердцевины, разрезать вдоль пополам. Уложить половинки на
Груши
Груши В настоящее время садоводам известно более трех тысяч сортов груш, многие из которых произрастают в средней полосе России. Но для зимнего хранения подходят далеко не все плоды, а только те, которые снимают с дерева недозревшими. Эти так называемые зимние сорта груш
Груши
Груши Компот из свежих грушГруши – 300 г, сахар – 300 г, вода – 1 л, лимонная кислота – 4 г1. Груши помойте, нарежьте дольками или половинками и пробланшируйте.2. В отдельной посуде приготовьте сахарный сироп.3. Обработанные груши уложите в банки, залейте кипящим сиропом,
Груши фаршированные
Груши фаршированные Ингредиенты Груши – 6 шт., мякоть дыни – 100 г, орехи грецкие измельченные – 50 г, сок грейпфрутовый – 100 мл, сахар по вкусу.Способ приготовления Мякоть дыни разминают вилкой и смешивают с грецкими орехами. Груши моют, разрезают вдоль на половинки, удаляют
Груши, запеченные со сметаной
Груши, запеченные со сметаной Груши очистить, нарезать ломтиками. Глубокое блюдо смазать маслом, посыпать мукой, положить груши, пересыпая их сахаром. Сметану взбить с сахаром и желтками, облить груши и поставить их в духовку. Подать со сливками или молоком.1.2 кг груш, 1,5
Груши запеченные
Груши запеченные Груши очистить, нарезать ломтиками. Желтки растереть с 6 ст. ложками сахара и смешать со сливками, залить груши; всыпать изюм, перемешать. Затем выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, полить взбитыми с остальным сахаром белками
Груши, запеченные со сметаной
Груши, запеченные со сметаной 500 г груш, 50 г сахара, 30 г толченых ядер грецких орехов, 150 г воды, 1,5 г молотой корицы, 80 г сметаны, 30 г сахара для сметаны.Выскрести груши со стороны широкой части и наполнить смесью из толченых орехов, сахара и корицы. Уложить в противень,
Груши запеченные в духовом шкафу
Груши запеченные в духовом шкафу Груши обмыть и разрезать на четыре части. Удалить сердцевину и уложить в смазанный маслом противень. Посыпать сахаром и на каждый кусочек положить по кусочку масла. Налить в противень немного воды и запечь груши в духовом
Запеченные груши
Запеченные груши 8 груш200 г тертого сыра рокфор150 г грецких орехов150 г сливочного масласок 1 лимоназеленый базиликОтложите 4 ореха для украшения блюда, остальные порубите и взбейте с маслом и сыром. Груши вымойте и разрежьте пополам, сбрызните соком лимона. Вырежьте из
Груши запеченные
Груши запеченные КомпонентыГруши среднего размера – 3 штуки Масло сливочное – 1 столовая ложка Сахар – 1 столовая ложкаСпособ приготовленияГруши разрезать пополам и вынуть сердцевину, в образовавшееся углубление положить кусочки масла и насыпать сахар, сложить в
Груши по-украински
Груши по-украински Вскипятить и остудить сахарный сироп. Груши разрезать на несколько частей, вынуть сердцевину. Чтобы груши не потемнели, опустить их на 5—10 минут в холодный слабый раствор лимонной кислоты. Плотно уложить груши в банки, залить остывшим сиропом через
Груши маринованные
Груши маринованные Обработанные, как для компота, груши уложить в банки, залить маринадом. На приготовление 1 л маринада требуется 0,5 л воды, 250 г сахара, 160 г 9%-ного уксуса и специи по вкусу (либо 50%-ного сока кислых ягод и 50%-ного уксуса).Воду с сахаром и специями прокипятить,
Груши моченые
Груши моченые Желательно отобрать груши средней величины, сорванные с небольшой веточкой и 2—3 листочками. Уложить в кадку или деревянную бочку слоями толщиной по 10—25 см. Слои следует переложить листьями черной смородины. Залить специальным раствором: суслом,
Груши
Груши Квашеные грушиМоченые груши5 кг груш, листья черной смородиныДля сусла: 2 л воды, 150 г ржаной муки, 60 г соли, 10 г горчичного порошкаНебольшие среднеплотные груши уложить черенками кверху в кадку, эмалированное ведро или кастрюлю, перекладывая каждый ряд
Сочные и спелые груши, запеченные в микроволновке, могут запросто превратиться в изысканное лакомство! Не верите?! А вы попробуйте их приготовить, следуя пошаговому рецепту описанному ниже, и порадуйте ароматным десертом всех родных и близких , включая деток, ведь этот рецепт — прекрасный повод для того, чтобы накормить малышей полезными фруктами.
Они по праву считаются диетическим продуктом, так как в них содержание сахара намного ниже, чем, например, в яблоках! Поэтому тем, кто следит за своей фигурой и придерживается здорового питания, обязательно нужно включить такое блюдо в свой рацион в качестве сладкого к обеденному перекусу или на полдник. Таким образом можно запекать любой сорт, главное, чтобы они не были переспевшими.
Кстати, из запеченных груш можно сделать не только десерт, а и горячую закуску. Самая простая — классика вкусов — запеченные с сыром. К традиционному дуэту можно добавить бекон, мясной фарш, креветки — такая закуска на праздничном столе произведет фурор.
Но сегодня у нас в меню груши, запеченные в микроволновке с медом и корицей.
Ингредиенты
- 2-3 спелых груши;
- 2-3 ч. л. меда;
- 0,5 ч. л. молотой корицы.
Как приготовить печеные груши в микроволновке
Фрукты промойте в воде и разрежьте их пополам. Желательно разрезать так, чтобы на каждой из половинок остался сухой хвостик, за который ее можно будет держать, съедая ароматный плод.
Острым кончиком чайной ложечки аккуратно вырежьте из каждой половинки семенные коробочки. Если груши твердые, то воспользуйтесь ножом для проведения этой операции. Выложите нарезку на специальную тарелку для микроволновой печи, если у вас такая есть в наличии. Можно воспользоваться и обычной белой или цветной тарелкой, но без золотистых или серебристых рисунков.
Затем каждую половинку присыпьте молотой корицей. По желанию можно использовать сахарную пудру, лимонную цедру, ваниль / ванильный сахар и другие ваши любимые специи.
В углубление каждой половинки поместите 0,5 ч. л. меда. Структура продукта не имеет значения — можно использовать как жидкий, так и кристаллизованный мед. Если на мед у вас аллергия или непереносимость, то с легкостью смените его на сахарный песок, любой сладкий соус (шоколадный, карамельный, кленовый и др.).
Поместите тарелку на поддон микроволновки, закройте дверцу и выставьте 2-3 минуты на табло при самой высокой мощности . После звукового сигнала проверьте вилкой или зубочисткой текстуру запеченного фрукта — она должна быть мягкой. Если она еще твердая — добавьте еще 2-3 минуты запекания.
Запеченные фрукты издают просто непередаваемо восхитительный аромат — особенно тонко чувствуется корица! Аккуратно перенесите сочные половинки запеченных груш на порционную тарелку и подавайте к столу, украсив мятными листочками.
По желанию к запеченным грушам можно подать сырную нарезку — она отлично выделит сладковатый вкус десерта и подарит легкую сливочную кислинку блюду. Или же шарик мороженого, положенного на горячую половинку.
Приятного вам аппетита!
К базовому рецепту всегда можно привнести свои изменения, например, вместе с мёдом положить мелкодробленные орешки (грецкий, миндаль, фундук, фисташки) или сушеные / свежие / замороженные ягоды и фрукты.
Сегодня хочу предложить вам очень вкусный десерт из груши. Груши — ароматные и полезные фрукты, в них полно витаминов, микроэлементов, присутствуют пищевые волокна и моносахариды, кроме того они имеют низкую калорийность, всего 42-58 ккал на 100 граммов продукта, что неоценимо для диетического питания. Но груши очень тяжелы для пищеварения и имеют ряд противопоказаний, поэтому их рекомендуют есть в запеченном виде, кстати, при тепловой обработке своих полезных свойств они не теряют. Между прочим, до 16 века считалось, что груши в сыром виде не съедобны, и их надо было варить или запекать! Запекать можно с ароматными пряностями, с сыром, с орехами, с сахаром. Мы же сегодня готовим грушу с корицей. Тонкий аромат корицы отлично сочетается с грушами и яблоками. Корица способствует обмену веществ и замедляет старение, а это нам очень нравится.
Для десерта нам потребуется: груша, грецкие орехи, сахар и корица.
Для подачи — мороженое.
Порция на одного человека.
1. Разрежем грушу на две ровные половинки. Старайтесь разрезать без перекоса, иначе сироп будет вытекать. Чайной ложкой аккуратно удалим семенную коробочку.
2. Выложим груши в удобную тарелку пригодную для микроволновки. В вырезанное углубление насыплем сахар.
3. Ставим тарелку в микроволновку и включаем на полную мощность на одну минуту. Тарелку можно прикрыть специальной крышкой для микроволновки, чтобы сироп не разбрызгивался на стенки.
4. Вытащим груши (сахар растаял) и в углубления насыплем ароматную смесь из корицы и орехов. Для её приготовления грецкие орехи порубим до мелких кусочков, в отдельной миске смешаем половину чайной ложки корицы,1 чайную ложку сахара и орехи. Пропорции примерные, смотря какую вы сделаете выемку в груше.
5. Ставим тарелку с грушей назад в микроволновку, но уже на полторы минуты. Груша обмякнет, выделится сироп. Кухня наполнится благоуханием корицы и орехов.
6. Готовую запеченную грушу выкладываем на сервировочную тарелку, сиропом аккуратно польем груши сверху. К каждой половинке груши добавим шарик ванильного мороженого. Сразу же подаем к столу!
Автор рецепта: Надежда Юрикова.
Микроволновая печь Panasonic. Полная мощность 800 Вт.
Запеченные груши с кленовым сиропом и грецкими орехами
Эти легко запеченных груш с кленовым сиропом и грецкими орехами — это тот десерт, который можно приготовить, даже когда не хочется печь, но все же хочется подать что-нибудь сладкое и вкусное после ужина. Кроме того, это безупречное лакомство из 4 ингредиентов — веганский , без глютена , без рафинированного сахара , низкокалорийный и обезжиренный , поэтому вам не нужно останавливаться на одном.
Осенние фрукты идеально подходят для выпечки. Яблоки и груши великолепны на вкус в пирогах, крошках и галетах, но они вкусны и сами по себе. Этот простой рецепт запеченной груши позволяет фрукту стать главной звездой шоу с впечатляющим вспомогательным составом, состоящим из грецких орехов, кленового сиропа и корицы.
Вот что еще нравится в этом рецепте груши:
- Сделано из 4 ингредиентов
- Для веганов и без глютена
- Без рафинированного сахара
- Низкокалорийный и жирный
- Легкий и полезный десерт
Действительно ли эти запеченные груши — полезный десерт?
На мой взгляд, если вы не едите сырые фрукты в умеренных количествах, ни один десерт нельзя назвать полезным десертом.Но эти запеченные груши с кленовым сиропом и грецкими орехами максимально близки. В них мало калорий и жира: одна запеченная груша содержит около 200 калорий, подслащена кленовым сиропом и посыпана измельченными грецкими орехами. В нем нет обработанного сахара, насыщенных жиров, искусственных красителей и консервантов. Только самые простые, натуральные осенние ароматы.
Ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления запеченных груш с кленовым сиропом
Груши
Не все груши одинаковы; Некоторые из них идеально подходят для употребления в сыром виде, некоторые из них были превращены в десерт, а некоторые превращаются в сладкую кашу быстрее, чем вам хотелось бы.
Для запекания груш лучше всего использовать те сорта, которые хорошо держат форму. Мои главные рекомендации:
- Груши Bosc
- Груши Анжу
- Французские груши
Но какой бы сорт вы ни выбрали, очень важно, чтобы он был идеально спелым . Они должны быть мягкими на ощупь, но при этом твердыми.
Если вы используете недозрелые груши, запекайте их дольше. После 35 минут запекания достаньте их из духовки и проткните вилкой.Они должны быть мягкими, тающими во рту, а вилка должна легко протыкать их. Если нет, вернитесь в духовку и запекайте еще 10-15 минут.
Грецкие орехи
Грецкие орехи — прекрасное дополнение к этому рецепту, они прекрасно сочетаются с другими осенними ароматами, добавляя хрустящей корочке и даже полезные жиры. Однако, если вы предпочитаете опускать их, рецепт точно выживет и без них. Их также легко заменить другими орехами, такими как пекан, фундук или даже миндаль.
Кленовый сироп
Как и грецкие орехи, кленовый сироп добавляет завершающий штрих к этому осеннему рецепту. Однако, если вы предпочитаете, можно заменить его сиропом агавы или медом для невеганского угощения. Я не рекомендую полностью отказываться от него, но если бы вы искали десерт без сахара , можно полностью отказаться от подсластителей.
Корица
Щепка корицы на каждой половинке груши — идеальный способ завершить этот десерт.Пропускать его можно, но не рекомендуется.
Как запечь груши
Это прекрасный пример 10-минутного десерта из 4 ингредиентов. Чтобы приготовить запеченные груши с кленовым сиропом и грецкими орехами, вам нужно всего лишь:
- Разрезать грушу пополам.
- Снимите нижнюю часть.
- Посыпать корицей.
- Добавьте измельченные грецкие орехи.
- Сбрызнуть кленовым сиропом.
- Выпекать!
Что мне подавать с запеченными грушами?
После запекания можно добавить дополнительную каплю кленового сиропа , измельченных грецких орехов или орехов пекан или щепотку корицы .Для идеального вкуса подавайте эти запеченные груши с шариком ванильного мороженого , ложкой взбитых сливок или простым йогуртом для более здорового варианта.
Как долго они хранятся?
Эти груши лучше всего подавать сразу, пока они еще теплые. Вы можете приготовить их на несколько часов вперед, а затем просто поставить их в духовку, прежде чем подавать на стол. Этот рецепт идеально подходит в качестве десерта на воскресный ужин или быстрого послеобеденного угощения.
Могу я их разогреть?
Да. Проще всего это сделать в микроволновке. Лучше всего готовить их в микроволновой печи с более короткими интервалами в одну минуту, проверяя между ними, поскольку вы не хотите их переваривать.
Более здоровый осенний вкус
Если вы ищете больше веганских рецептов осени, обязательно обратите внимание на эти простые запеченные яблоки с грецкими орехами, яблочный пирог без корочки или кексы с яблочным пирогом.
Щелкните здесь, чтобы увидеть полный список веганских рецептов осени.
]]>Время приготовления 10 минут
Время приготовления35 минут
Общее время45 минут
калорий: 218 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 9 г
Сахар: 21 г
Доходность: 4 человека
Эти легко запеченные груши с кленовым сиропом и грецкими орехами — тот десерт, который можно приготовить, даже когда не хочется печь, но после ужина хочется подать что-нибудь сладкое и вкусное.Кроме того, это безупречное блюдо из 4 ингредиентов является веганским, без глютена, без рафинированного сахара, с низким содержанием калорий и жиров, поэтому вам не нужно останавливаться на одном.
Ингредиенты
Стандарт США
]]>Указания
Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C). Для этого не обязательно выравнивать противень, но вы можете, если хотите.
Разрежьте груши пополам, затем отрежьте небольшую полоску с нижней стороны, чтобы груши лежали ровно на противне.Используя большую или среднюю ложку для печенья или шарик для дыни (или даже чайную ложку), удалите семена.
Выложите груши на противне лицевой стороной вверх. Равномерно посыпьте их корицей и заполните пустую серединку измельченными грецкими орехами. Сбрызнуть кленовым сиропом.
Запекайте груши примерно 25 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся по краям. Выньте сковороду из духовки и проткните грушу вилкой, чтобы посмотреть, полностью ли она пропеклась. Если нет, верните в духовку и запекайте еще 10 минут.
Подавайте в теплом виде или храните в холодильнике до 5 дней и нагревайте непосредственно перед подачей на стол (см. Выше).
Пищевая ценность
Запеченные груши с кленовым сиропом и грецкими орехами
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Груши легкой обжарки с бальзамическим уксусом и медом
Поделиться — это забота!
Груши жареные с бальзамиком и медом.Всего четыре ингредиента, но какое наслаждение!
Карамелизированная жареная груша с бальзамическим уксусом и медом, очень простой в приготовлении десерт.
Я даже не планировал делать этот рецепт, это не сразу привлекло мое внимание при просмотре кулинарной книги Сильвены Роу (партнерская ссылка Amazon). Это было идеально, так как накануне я купил несколько недозрелых груш, а в доме всегда есть масло, мед и бальзамический уксус.
Итак, вчера, после того, как мы закончили обед (у нас снова были эти восхитительные немецкие фрикадельки или снова Königsberger Klopse), я сказал своей семье дать мне еще полчаса, а затем они могли бы съесть десерт.Грушевый десерт!
Что вам нужно?
Лучшие груши для запекания:
- Слегка недозрелые и крупные. Этот рецепт идеально подходит для использования тех груш с твердой косточкой, которые мы все время от времени покупаем. В процессе обжарки они смягчаются, но не становятся кашицеобразными, а добавленный мед делает их более сладкими.
- Не используйте очень спелые фрукты, они обязательно станут мягкими.
- Лучшими для выпечки будут Бартлетт, Анжу или Боск. Все они сохраняют свою форму и аромат при запекании или приготовлении.
Другие ингредиенты: сливочное масло несоленое, мед (прозрачный жидкий вид) и бальзамический уксус .
Вам также понадобится чугунная противень или другая жаростойкая противень с толстым дном .
Как жарить груши?
- Рецепт особо не менял, менять было не много, все так просто.
- Что я сделал, так это уменьшил количество масла, я использовал только 2 чайные ложки вместо 2 столовых ложек.Я совсем не пропустил лишнего масла, груши были очень вкусными, но с меньшим количеством масла.
- Используйте несоленое масло.
- И я использую только 1 чайную ложку меда с горкой на половину груши, потому что я не был в настроении отмерять полстакана меда.
Шагов:
- Разогрейте духовку.
- Осторожно разделите фрукты пополам и удалите сердцевину, но не снимайте кожуру.
- Растопить масло на сковороде.
- Положите груши срезанной стороной вниз в сковороду и обжарьте их в течение 2 минут.
- Поставьте противень в горячую духовку и запекайте 20 минут.
- Переверните сковороду, сбрызните бальзамическим уксусом и запекайте еще 5 минут.
- Выньте форму из духовки, сбрызните каждую половину медом и дайте постоять несколько минут.
- Можно украсить небольшой веточкой тимьяна, но это не обязательно. Просто красиво смотрится.
Варианты:
- Посыпать измельченными грецкими орехами или миндалем, а затем сбрызнуть медом.Карамелизированные жареные орехи действительно добавляют аромата. Около 1 чайной ложки на половину груши должно быть хорошо.
- Перед подачей посыпать корицей.
Как подавать запеченные груши?
- Подавайте в теплом виде с небольшим количеством сока и меда, если хотите.
- Вы также можете добавить ложку ванильного мороженого сверху или сбоку.
- Сбрызните греческим йогуртом или подавайте с процеженным йогуртом.
Что делать с остатками еды?
- У вас наверняка не будет, но на всякий случай.
- Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3-4 дней.
- Я нарезаю остатки и подаю их с овсянкой, кашей или мюсли.
- Они не подходят для замораживания.
Все мы любим эти простые карамелизованные груши, нет никаких сомнений в том, что жареные фрукты так легко приготовить, но при этом такие вкусные.
Я весело жарил фрукты, просто взгляните на эти медовые груши с греческим йогуртом или эти жареные вишни с процеженным йогуртом, но каждый раз, когда я готовлю жареные фрукты, я думаю, что на самом деле делаю это недостаточно часто.Обжарка фруктов — один из самых простых в приготовлении и самых полезных десертов, о которых я могу думать.
А как насчет пикантных жареных груш?
Еще быстрые десерты:
Инструкции
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия / 400 градусов Фаренгейта.
- Разрежьте пополам и вырежьте сердцевину из груш. Не очищайте их.
- Растопите масло в чугунной сковороде или другой жаростойкой сковороде с толстым дном.
- Готовьте: Добавьте груши разрезанной стороной вниз и тушите их в течение двух минут на плите.
- Жаркое: Поставьте противень в духовку и запекайте груши в течение 20 минут.
- Переверните половинки груш и сбрызните груши бальзамическим уксусом. Продолжайте запекать еще 5 минут.
- Дождь: Выньте сковороду из духовки, сбрызните каждую грушу небольшим количеством меда и дайте грушам постоять еще несколько минут.
- Подавайте теплым с небольшим количеством сока и меда, если хотите.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1 половинаКоличество на приём: Калории: 100 Всего жиров: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 5 мг Натрий: 19 мг Углеводы: 21 г Волокно: 3 г Сахар: 16 г Белки: 0 г
Пищевая ценность не всегда точна.
Груши, запеченные с имбирем (Paleo, AIP) — Thriving On Paleo
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Этот рецепт груш, запеченных с имбирем, представляет собой простой десерт, который естественно палео, не содержит глютена и соответствует требованиям AIP.
БЫСТРЫЙ, но элегантный десертСегодня я делюсь быстрой, но элегантной идеей десерта.
Эти запеченные груши с имбирем отлично подходят для тех, кто не любит ничего слишком сладкого, и для тех из вас, кто не хочет делать ничего слишком сложного.
И все же он выглядит, имеет вкус и соблазнительный запах.Мне нравится этот для тех праздничных вечеринок / посиделок, которые не обязательно могут быть главным событием.
Например, рождественский ужин, новогодний ужин или если вы принимаете семью и друзей на несколько дней и хотите чего-то легкого.
Идеальный десерт для вечеринокПоскольку этот десерт также не содержит глютена и палео, он идеально подходит для сервировки или принесения на мероприятие, где вы собираетесь общаться с людьми, придерживающимися стандартной, не относящейся к палеодиете.
Это не одна из тех «странных» палео-вещей (как некоторые люди, не относящиеся к палео, могут подумать о нашей выпечке), это просто груша с какой-то вкусной начинкой.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться:«Шоколадные» апельсиновые трюфели (AIP, Paleo)
Парфе из тыквенного пудинга (AIP, Paleo)
Даты, фаршированные маслом тигрового ореха (Paleo, AIP)
AIP «Шоколадные» яблоки в покрытии
2-минутное черничное мороженое (Paleo, AIP)
Portable Popsicles (Paleo, AIP)
Дополнительные полезные ресурсы AIP и палео в библиотеке Freebie
Если вы найдете этот рецепт полезным, возможно, вам действительно понравятся ресурсы моей библиотеки Paleo и AIP Freebie Library! Есть план питания из морозильной камеры, список начинок для завтрака, соответствующих требованиям AIP, и многое другое.Кроме того, вы получите еще больше идей, отправленных на ваш почтовый ящик! Получите пароль здесь.
Рецепт груш, запеченных с имбирем (Paleo, AIP)Если вы сделаете эти груши, я бы хотел услышать, как они получились! Либо прокомментируйте ниже, либо поделитесь картинкой в Instagram и отметьте меня @thrivingonpaleo!
Груши, запеченные с имбирем (Paleo, AIP)
Автор: Мишель Спринг
Количество порций: 4
Этот быстрый, но элегантный рецепт десерта идеально подходит для праздников или любого особого случая.Это палео, AIP, безглютеновый и вегетарианский, но отлично подходит для всех.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
- 2 груши, разрезанные пополам и удаленные семена
- 1/4 стакана меда
- 1/8 чайной ложки имбиря, молотого
- 1 / 8 чайных ложек корицы
- 2 чайных ложки растопленного масла, топленого или кокосового масла (используйте кокосовое масло или масло авокадо для AIP)
Разогрейте духовку до 425 F. Накройте большой противень пергаментной бумагой.
Положите груши на противень разрезанной стороной вверх. Смажьте ботву топленым маслом.
Выпекать 15 минут, затем сбрызнуть медом и посыпать каждую грушу специями. Выпекать еще 10 минут.
Дайте грушам немного остыть перед подачей на стол.
Прикрепить:
Груши, запеченные в духовке на двоих
Груши, запеченные в тостере, — это легкий десерт для двоих.Они собираются вместе всего за 30 минут и веселятся за скрытой шоколадной начинкой!
Свежие фрукты — всегда хороший вариант десерта, но через некоторое время они могут превратиться в настоящий праздник сна. Вот почему я люблю печь фрукты, особенно груши.
Выпечка смягчает груши и придает им дополнительную сладость. Кроме того, вы можете украсить их хрустящими рублеными орехами и небольшим количеством плавленого шоколада hidden .
В итоге получается декадентский, но легкий десерт, который никто никогда не назовет скучным.
Пытаетесь избежать добавления сахара? Откажитесь от шоколада и кленового сиропа. Все равно вкусно, только не так сладко и десертно.
~ Продолжайте прокручивать до пошаговых фотографий и подсказок после рецепта ~
Состав
- 1 груша Анжу, (спелая)
- 1/8 чайной ложки молотой корицы
- 6 полусладких шоколадных чипсов
- 2 столовые ложки измельченных орехов пекан
- 1 чайная ложка чистого кленового сиропа
Дополнительные начинки:
- Ванильное мороженое, простой греческий йогурт или взбитые сливки
Инструкции
- Установите решетку для тостера в нижнее положение и разогрейте до 350 ° F.Слегка смажьте форму для запекания или противень маслом.
- Разрежьте грушу пополам и с помощью чайной ложки извлеките семена. Если половинки не ложатся ровно, отрежьте от спинки тонкий кусок.
- Положить половинки груш в форму для запекания и посыпать корицей, заполнить среднюю полость шоколадной крошкой и кусочками ореха пекан. Полить обе половинки кленовым сиропом.
- Выпекать, пока груши не станут мягкими, примерно от 25 до 35 минут. Время выпекания зависит от сорта и спелости используемой груши.
- Подавать теплым с ванильным мороженым или йогуртом.
Банкноты
Для варианта с низким содержанием сахара исключите шоколадную стружку.
Пищевая ценность половинки груши для запекания без начинки.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 2 Размер порции: половина запеченной грушиКоличество на приём: Калории: 97 Всего жиров: 3,5 г Насыщенные жиры: 1,4 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1 мг Углеводы: 17,7 г Волокно: 2,8 г Сахар: 12,3 г Белки: 0,5 г
Шаг Фото и советы
Начните с того, что слегка смазать маслом форму для выпечки размером с тостер.Если у вас нет формы для запекания, подходящей для тостера, вы можете использовать небольшой противень с бортиками.
Маленькая чугунная сковорода, такая как та, что используется для приготовления фриттаты для тостера, тоже подойдет.
Затем возьмите спелую грушу.
Как узнать, созрела ли груша?
Лучший способ проверить, созрела ли груша, — это осторожно прижать большой палец к шейке или концу стебля. Если под давлением он слегка поддается, значит, он спелый и готов к употреблению (в данном случае — запеканию).
Разрежьте спелую грушу пополам и выньте семена. Круглая мерная ложка — идеальный инструмент для работы.
Положите половинки груш в форму для запекания или сковороду. Если они будут болтаться все волей-неволей, срежьте тонкую полоску со спины каждого, и они лягут ровно.
А теперь самое интересное!
Начинка из печеной груши:
- Специи — Посыпьте каждую половину корицей. Иногда добавляю щепотку имбиря или кардамона.
- Шоколад — Добавьте несколько кусочков шоколада или небольшой квадрат темного шоколада в центральную полость. Ложка арахисового масла — еще один отличный вариант.
- Орехи — Покройте шоколад небольшим количеством орехов. Я использовала кусочки пекана, но грецкие орехи тоже вкусные.
- Кленовый сироп — поскольку груши уже сладкие, вам не нужно много. Дождь из 1 чайной ложки будет иметь большое значение.
Выпекайте половинки груш с начинкой в тостере, предварительно разогретом до 350 ° F, пока они не станут мягкими.Это займет от 25 до 35 минут в зависимости от типа груши, которую вы используете, и степени ее спелости.
Поскольку сезон груш в самом разгаре, я готовлю этот рецепт, используя различные груши.
- Груши Бартлетт очень сладкие и сочные, но текстура после выпечки была немного мучнистой.
- Сорт Bosc менее сладкий, запекание занимает больше времени (от 30 до 35 минут), и ложкой сложно провести сквозь их более толстую кожицу. Если вы используете грушу Bosc, я слегка надрежу кожицу перед запеканием.
- Груши Анжу — МОИ ЛЮБИМЫЕ, потому что они сладкие и имеют средне-твердую консистенцию, которая при запекании становится маслянистой.
Чтобы проверить степень готовности, я люблю немного отжать середину груш. Это тот же метод, который я использую, чтобы проверить, готова ли партия запеченного в тостере картофеля.
Когда ваша запеченная груша станет нежной, пора начинать начинку!
Я обычно выбираю ложку простого греческого йогурта.
Мой муж и его фантастический метаболизм ( ага, я немного завидую ) всегда покупает БОЛЬШУЮ шарик ванильного мороженого.
Выбор за вами!
Запеченные груши с ореховой начинкой
Эти запеченные груши — восхитительный десерт, на приготовление которого уходит всего несколько минут.
Когда вы достанете груши из духовки, они должны быть слегка золотистыми и очень нежными. Груши будут наполнены ароматом благодаря коричневому сахару, специям и грецким орехам. Также будет легкий намек на белое вино.
Вы должны уметь кормить от трех до шести человек без необходимости корректировать рецепт.Если вы хотите накормить больше людей, просто удвойте или утроите количество ингредиентов. Груши также отлично сочетаются с некоторыми дополнительными продуктами, такими как сливки или заварной крем.
Эти груши отлично подходят как в горячем, так и в холодном виде, поэтому они отлично подходят для завтрака на следующий день. Если у вас остались остатки еды, вы можете хранить их в холодильнике в течение трех дней или в морозильной камере в течение трех месяцев.
Если запеченные груши вам не нравятся, то вам непременно стоит присмотреться к варке груш в красном вине. В результате получается восхитительно нежная груша, пропитанная всеми ароматами красного вина.
Как приготовить самую лучшую печеную грушуНиже приведены некоторые идеи о том, как вы можете настроить этот рецепт так, чтобы он больше вам нравился.
Вы можете использовать груши любого типа, но одни подойдут лучше, чем другие. Также желательно, чтобы груши были спелыми, но не перезрелыми. Я рекомендую использовать груши Анжу, Бартлетт или Боск.
Время приготовления, вероятно, будет немного отличаться в зависимости от размера и спелости ваших груш. Если это большие груши, которые все еще достаточно твердые, возможно, вам придется удвоить время приготовления.
Вы можете выбрать тип орехов, которые вы используете в этом рецепте. Я предпочитаю грецкие орехи, но что-то вроде миндаля, макадамии, пекана или даже арахиса хорошо сочетается со вкусом груши. Можно даже сделать смесь орехов.
Что подавать с запеченными грушамиНиже приведены некоторые идеи о том, что можно подавать вместе с этими восхитительными запеченными грушами.
Как видно на фотографиях, я люблю поливать груши медом, когда они достают из духовки.Для другого вкуса вы можете использовать кленовый сироп вместо меда. Любой вариант отлично сочетается со вкусом груши.
Как и большинство наших десертов, я люблю подавать эти груши с шариком ванильного мороженого. Другие вкусы мороженого также подойдут, но я предпочитаю ваниль, поскольку она не подавляет все.
Как и любой фруктовый десерт, немного домашнего заварного крема будет очень красиво наливать поверх этих груш. Если у вас нет времени приготовить заварной крем дома, тогда подойдет и заварной крем, купленный в магазине.
Видео ниже покажет вам все этапы приготовления этих запеченных в духовке груш. Как вариант, под видео есть полный письменный рецепт.
Рецепт запеченных груш
Не можете посмотреть видео? Поддержите нас, добавив нас в белый список в своем блокировщике рекламы.
Время приготовления15 минут
Время приготовления30 минут
Общее время45 минут
Порций6
Ингредиенты
- 6 крупных груш
- 60 г (2,1 унции) топленого несоленого масла
- 1 чайная ложка корицы молотого
- 1 / 2 чайные ложки молотого мускатного ореха
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 115 г (4.1 унция) нарезанных грецких орехов
- 250 мл (8,5 жидких унций) белого вина
Инструкции
- Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F).
- Груши разрезать пополам. Сделайте отверстие, удалив семена ложкой.
- Выложить в большую форму для запекания.
- В небольшой миске смешайте сливочное масло, корицу, мускатный орех и коричневый сахар.
- Смажьте каждую грушу масляной смесью.
- Заполните каждую лунку измельченными грецкими орехами и сбрызните оставшейся масляной смесью.
- Налейте белое вино в форму для запекания.
- Выпекать в духовке 30 минут или до слегка подрумянивания и мягкости.
- Подавать и наслаждаться.
Советы по рецептам
- Вино не является обязательным, и оно не обязательно для того, чтобы блюдо получилось красивым. Вы также можете использовать красное вино вместо белого вина. Любой из этих вариантов поможет придать грушам еще больше аромата.
- Чтобы придать груше больше аромата, попробуйте проткнуть кожуру несколькими дырочками. Отверстия позволят аромату вина проникнуть в мякоть груши.
Насыщенные жиры: 4,7 г
Трансжиры: 0 г
Диетическая клетчатка: 9 г
Сахара: 26 г
Холестерин: 11 мг
Белок: 4 г
Приведенная выше информация рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.
Еще фруктовые десертыЕсть множество десертов, которые можно приготовить из фруктов.Если у вас много груш и вы хотите больше идей, обязательно ознакомьтесь с некоторыми из моих предложений ниже.
Я настоятельно рекомендую попробовать перевернутый грушевый торт, если вы хотите действительно вкусный десерт. Это прекрасный пушистый торт с карамелизованными грушами на вершине. Торт очень легко приготовить, и он очень вкусный.
Грушево-черничный чипсы — еще один десерт, который может вас заинтересовать. Начинка представляет собой восхитительное сочетание черники, груши и небольшого количества специй.Начинка является палео-дружественной и представляет собой смесь миндальной муки, кокосовой муки, корицы и кокосового масла.
Надеюсь, вам понравятся эти печеные груши так же, как и мне. Если у вас есть отзывы, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.
Рецепт запеченной груши: запеченная груша
Эти запеченные груши — элегантный десерт, богатый ароматами ванили, меда и специй. Запеченные груши — настоящая классика — легкий десерт, которым можно наслаждаться в любой день недели, но при этом достаточно изысканный для изысканных ужинов.Подавайте их без добавок или с орехами, ванильными взбитыми сливками, подслащенным маскарпоне или даже с крошечной шариком мороженого. Запеченные груши достаточно универсальны, чтобы их даже можно было подавать в качестве гарнира к основному блюду — нет, на самом деле, представьте их как гарнир к жареной свинине, курице или корнуоллским курицам. Вы даже можете украсить их пикантной посыпкой измельченного голубого сыра или горгонзолы — классического сочетания с грушей (посмотрите наши кесадильи с идеальной горгонзолой в оригинальной кулинарной книге трейдера Джо «Готовим со всем», стр. 23).
Здесь, однако, они предназначены для простого десерта. Традиционно груши запекают в бренди, но в этом рецепте я решил использовать ликер Drambuie, виски ** с острова Скай, Шотландия. Вы знакомы с Драмбуи? (Если у вас когда-либо был коктейль Rusty Nail, у вас был Drambuie). Drambuie был одним из первых напитков, которые я когда-либо пробовал — мой отец познакомил меня с ним миллионы лет назад, просто подавал со льдом. Драмбуи сладкий, с добавлением специй, зелени и верескового меда; он придает запеченным грушам фантастический вкус.Если у вас нет драмбуи, замените классический вариант этого десерта бренди.
Сливочное масло, ваниль и мед дополняют соус, используемый для запекания и ароматизации груш. Соус наносится на груши и поливается им, а после запекания соус немного уменьшают, чтобы он загустел и превратился в восхитительный сироп. Вот совет, когда вы чистите соусы или масло: используйте силиконовую кисть. Раньше я боролся с традиционными кистями для кондитерских изделий и всегда избегал чистки в любом рецепте, зная, что потом чистить будет больно.Так было до тех пор, пока однажды много лет назад Вона не купила мне мою первую силиконовую щетку! В отличие от традиционных кисточек для кондитерских изделий, силиконовые кисти очень легко чистить, они со временем не истираются и не трепещут.
Запеченная груша
Ингредиенты
- 2 груши (Bosc лучше всего подходит для запекания, но большинство груш в сезон подойдет)
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванили
- 2 столовые ложки Drambuie
- 1 / 4 стакана засахаренных орехов пекан или засахаренных грецких орехов (по желанию)
Инструкции
- Разогрейте духовку до 375 ° F
- Очистите и разрежьте груши пополам.Удалите сердцевины ложкой. Выложите половинки груш разрезанной стороной вверх на форму, пригодную для духовки.
- В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте сливочное масло, мед, ваниль и драмбуи. Когда смесь нагреется и масло растает, снимите с огня. Нанесите смесь на каждую половинку груши со всех сторон, а затем вылейте смесь на груши, позволяя излишкам жидкости стекать в форму для запекания. Отложите кастрюлю для дальнейшего использования. Обернуть форму для запекания фольгой и запекать груши 20 минут.
- Подать груши на тарелку, оставив жидкость в форме для запекания.Вылейте жидкость в ту же кастрюлю и убавьте огонь на среднем или слабом огне в течение 5 минут, пока жидкость не станет сиропообразной.
- При подаче посыпать каждую грушу небольшим количеством орехов пекан и ложкой сиропа.
На 4 порции
Без дополнительных орехов этот десерт содержит 129 калорий с почти нулевым содержанием натрия.
Если вы любите груши, попробуйте наш запеченный бри с корицей и грушей — восхитительный (но не с низким содержанием жира, как в этом рецепте!)
* * Виски или виски? Ну, оба написания верны, но это зависит от того, что вы пьете! Если из Шотландии, это виски .Если это из Кентукки, Теннесси или Ирландии, пишется виски . Заметным исключением является виски Джорджа Дикеля из Теннесси — Джордж Дикель отказался ставить букву «е» в свой виски, потому что он сказал, что он так же хорош, как и лучший виски.
Овсяная каша, запеченная ваниль с коричневым маслом и грушей
Кто-нибудь еще согласен с тем, что груши — один из самых недооцененных фруктов? ТАК СОЧНЫЙ, ТАК СЛАДКИЙ. ТАК ПОТРЯСАЮЩЕЕ. Кто-нибудь еще помнит мой невероятный сочный грушевый чипс? Ням.
Во всяком случае, в детстве я все время ел груши; теперь я покупаю их для своего почти двухлетнего ребенка, который любит их так же сильно. К сожалению, они быстро созревают, поэтому мне нужно найти способ насладиться ими, прежде чем они превратятся в кашу.
В очередной раз я столкнулся с этой дилеммой дикой пятничной ночью. Я увидел спелые груши на моем прилавке и решил, что брошу их в простую, но потрясающую овсяную лепешку, которую вся семья могла бы съесть на следующий день. Вау, просто вау — получилось безумно хорошо.Нюанс карамельного аромата коричневого масла, много ванили и сочных сладких груш в каждом кусочке. Эту овсянку с коричневым маслом , запеченную с грушей , легко приготовить, и она действительно идеальный завтрак или поздний завтрак! Подавайте его на завтрак в День Благодарения — вам понадобится топливо для всей этой готовки, и я обещаю, вам это понравится!
Что вам понадобится для овсянки, запеченной с грушей
Эта легкая овсяная каша, запеченная с грушей, невероятно проста в приготовлении, и для быстрого завтрака в ней используется множество кладовых.Кроме того, вы получите самые уютные ароматы сочной груши, корицы, карамельного коричневого масла и ванили. Вот что вам понадобится:
- Сливочное масло: вам, конечно же, понадобится немного масла, чтобы приготовить это насыщенное коричневое масло для овсянки. В рецепте мы используем только 1/4 стакана, чтобы придать ему карамельный вкус и сохранить дополнительную влажность.
- Яйца: В этом рецепте запеченной овсянки используются 2 яйца. Я не пробовал использовать льняные яйца, но дайте мне знать, если вы попробуете.
- Подсластитель: мы используем немного чистого кленового сиропа, ванили и корицы, чтобы придать ему восхитительно сладкий ванильный аромат.
- Молоко: Мне нравится использовать в этом рецепте несладкое миндальное молоко, но вы можете использовать любое молоко, какое захотите. Кокосовое молоко было бы потрясающе!
- Овес: , потому что это, конечно же, запеченная овсянка! Обязательно используйте в этом рецепте старомодные овсяные хлопья, а не овсяные хлопья или овсяные хлопья.
- Скобы для выпечки: вам также понадобится разрыхлитель и соль.
- Груши: сочные груши делают эту запеченную овсянку особенной.Я люблю груши Bartlett за лучшую текстуру.
- Необязательно: Я люблю добавлять нарезанные кубиками грецкие орехи или орехи пекан для небольшого хруста!
Как узнать, когда груша созрела
Трудно сказать, когда груша полностью созрела, но вот мои лучшие советы: слегка надавите на плод возле стебля. Если он немного мягкий, то он идеально подходит для еды или использования в рецепте. Не рекомендую есть или использовать в рецептах, если груша все еще твердая.Всегда храните груши на прилавке (или при комнатной температуре!).
Следует ли чистить груши перед добавлением?
Нет необходимости! Вы можете нарезать груши как есть, однако сначала очистите их, если вам так больше нравится.
Как поджарить масло
Коричневое масло придает невероятный вкус этой овсяной выпечке, и его легче приготовить, чем вы думаете! Получите все мои советы и рекомендации по поджариванию масла в этом посте и будьте готовы добавлять их буквально ко всему.
Обмен необязательными ингредиентами
- Чтобы эта запеченная овсянка не содержала молочных продуктов: вы можете использовать веганское масло или топленое кокосовое масло вместо настоящего масла. Однако не пытайтесь поджарить ни один из этих вариантов, так как это не сработает.
- Чтобы сделать без глютена: обязательно используйте овсяные хлопья без глютена, если вы хотите сделать этот рецепт без глютена.
- Нет под рукой груш? Вместо груш можно попробовать яблоки.Я всегда выбираю Honeycrisp, потому что они красивые, сладкие и сочные!
Можно ли приготовить веганское запекание с овсянкой и грушей?
Я не тестировал веганскую версию этой грушевой овсянки, но вы можете попробовать использовать одно или два льняных яйца! Я думаю, это должно работать хорошо, но, пожалуйста, дайте мне знать в комментариях.
Не забудьте также использовать топленое кокосовое масло или веганское масло вместо обычного масла.
Замечательная овсяная каша, запеченная с грушей за 5 простых шагов
- Подготовьте сковороду. Смажьте форму для выпечки 9 × 9 дюймов кулинарным спреем и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Коричневое масло. Все как в инструкции выше!
- Смешайте влажное. Добавьте все влажные ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте.
- Добавьте сухое. Затем смешайте все сухие ингредиенты, в последнюю очередь добавляя груши и коричневое масло.
- Выпекай и наслаждайся! Вылейте овсяную кашу, запеченную в грушах, в подготовленную форму, посыпьте орехами, если хотите, и запекайте до застывания! Нарезать на завтрак 6 ломтиков.
Как хранить и разогревать запеченную овсянку
- В холодильнике: убедитесь, что овсянка, запеченная в грушах, полностью остыла, а затем накройте сковороду 9 × 9 дюймов фольгой перед тем, как поместить ее в холодильник. Он будет оставаться накрытым в холодильнике в течение 3-4 дней, а отдельные ломтики можно разогревать в микроволновой печи в течение 30-60 секунд. Вы также можете хранить отдельные ломтики в герметичных контейнерах для быстрого завтрака на ходу.
- Для замораживания: после того, как выпечка из грушевой овсянки полностью остынет, разрежьте ее на 6 квадратов и оберните каждый квадрат полиэтиленовой пленкой и фольгой.Когда вы будете готовы его съесть, поместите развернутый замороженный квадрат запеченной овсянки на блюдо, подходящее для микроволновой печи, и поместите в микроволновую печь с интервалом в 30 секунд в течение 1-2 минут. Если вы хотите заморозить всю запеченную овсянку на потом, просто разогрейте ее в духовке в течение 20-25 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту, накрыв фольгой.
Еще рецепты завтраков, которые вам понравятся
Получите все мои вкусные рецепты завтрака здесь!
Надеюсь, вам понравится этот восхитительный рецепт запеченной овсянки с коричневым маслом и ванильным маслом! Если вы сделаете это, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как вам это понравилось.Наслаждайтесь, xo.
Овсяная каша, запеченная ваниль с коричневым маслом и грушей
Замечательная овсяная каша, запеченная с коричневым маслом и ванильным маслом, с нотками корицы и сладкой груши в каждом кусочке. Эта легкая запеканка из грушевой овсянки наполнена согревающим ароматом и делает ее идеальным зимним завтраком или поздним завтраком!
- Влажные ингредиенты:
- ¼ чашка масло*
- 2 яйца
- ¼ чашка чистый кленовый сироп
- 1 3/4 чашки несладкое миндальное молоко (или любое молоко по выбору)
- 1 столовая ложка экстракт ванили
- Сухие ингредиенты:
- 2 чашки овсяные хлопья старомодные
- 1 ½ чайные ложки корица
- 1 чайная ложка порошок для выпечки
- ¼ чайная ложка поваренная соль
- Вмешательства
- 2 мелкие и средние спелые груши бартлетт, нарезанные кубиками (около 1 ½ стакана нарезанных кубиками груш)
- Дополнительно:
- ¼ чашка мелко нарезанные грецкие орехи (или пекан)
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Смажьте сковороду 9×9 дюймов маслом или антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
* Сначала обжарьте масло: добавьте сливочное масло в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь. После того, как масло растает, оно начнет потрескивать, а затем вспениться. Это займет несколько минут. Убедитесь, что вы постоянно взбиваете во время этого процесса. Через пару минут масло начнет подрумяниваться и на дне кастрюли приобретет приятный золотисто-янтарный цвет. Продолжайте взбивать и снимите с огня, как только масло начнет подрумяниваться и начнет отдавать ореховый аромат.Дайте остыть в течение 5 минут.
В большой миске взбейте яйца, чистый кленовый сироп, миндальное молоко и ванильный экстракт.
Добавьте сухие ингредиенты в миску с влажными ингредиентами: овес, корицу, разрыхлитель и соль. Смешайте до однородности, затем добавьте нарезанные кубиками груши и, наконец, подрумяненное масло.
Вылить смесь в подготовленную сковороду и разгладить верх.Посыпьте сверху измельченными грецкими орехами, если используете. Выпекать 35-45 минут или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми, а центр не застынет. Достаньте из духовки, дайте остыть в течение 10 минут, затем порежьте на 6 ломтиков и подавайте.
Чтобы эта запеченная овсянка не содержала молочных продуктов: вы можете использовать веганское масло или топленое кокосовое масло вместо настоящего масла. Однако не пытайтесь поджарить ни один из этих вариантов, так как это не сработает.
Чтобы сделать без глютена: обязательно используйте овсяные хлопья без глютена, если вы хотите сделать этот рецепт без глютена.
Для хранения: убедитесь, что овсянка, запеченная в грушах, полностью остыла, а затем накройте сковороду 9 × 9 дюймов фольгой перед тем, как поместить ее в холодильник. Он будет оставаться накрытым в холодильнике в течение 3-4 дней, а отдельные ломтики можно разогревать в микроволновой печи в течение 30-60 секунд. Вы также можете хранить отдельные ломтики в герметичных контейнерах для быстрого завтрака на ходу.
Для замораживания: после того, как выпечка с грушевыми овсянками полностью остынет, разрежьте ее на 6 квадратов и заверните каждый квадрат в полиэтиленовую пленку и фольгу.Когда вы будете готовы его съесть, поместите развернутый замороженный квадрат запеченной овсянки на блюдо, подходящее для микроволновой печи, и поместите в микроволновую печь с интервалом в 30 секунд в течение 1-2 минут. Если вы хотите заморозить всю запеченную овсянку на потом, просто разогрейте ее в духовке в течение 20-25 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту, накрыв фольгой.
Питание
Порций: 6 порций
Размер порции: 1 порция (из расчета 6)
Калорий: 293 ккал
Жиры: 15.3 г
Насыщенные жиры: 5,5 г
Углеводы: 35,9 г
Клетчатка: 5 г
Сахар: 15,6 г
Белок: 6,6 г
Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats
Этот пост был первоначально опубликован 3 февраля 2021 г.