Оладушки как в детском садике: Оладьи школьные по ГОСТ рецепт с фото пошагово и видео

Оладьи на кефире как в детском саду

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 300 мл. Мука пшеничная 200 гр.

Сахар-песок 0,5 ст.л. Сода пищевая 0,5 ч.л. Соль 1 щепотка Масло растительное для жарки Яйцо 1 шт.

Процесс приготовления

Приступим к готовке оладьев на кефире как в детском саду. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты для оладий на кефире. Кефир вылейте в глубокую емкость. Добавьте необходимое количество сахарного песка, пищевой соды и соли, разбейте куриное яйцо. Хорошо перемешайте до состояния однородной консистенции, воспользовавшись миксером или венчиком.

Пшеничную муку просейте через мелкое сито в отдельную глубокую емкость, а затем в несколько приемов влейте жидкие ингредиенты.

Тщательно перемешайте тесто до образования однородной гладкой массы и полного исчезновения комочков.

Глубокую сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на умеренном огне. Затем смажьте необходимым количеством растительного масла. Столовой ложкой аккуратно выложите тесто на небольшом расстоянии друг от друга. Когда края подрумянятся, а тесто хорошо схватится, с помощью деревянной лопатки переверните оладьи на другую сторону и обжарьте до румяного цвета.


Готовые оладьи на кефире выкладывайте на блюдо или большую тарелку, застеленную салфетками или бумажными полотенцами, чтобы лишнее масло впиталось. Приготовленные оладьи на кефире как в детском саду подавайте на стол со своими любимыми соусами или наполнителями – вареньем, джемом, сгущенкой или сметаной.

Текстура оладий получается пышной и пористой. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 4.75%

Витамин В1 11.6%

Витамин В2 9.56%

Витамин В4 12.98%

Витамин В5 7.04%

Витамин В6 11.35%

Витамин В9 4. 41%

Витамин В12 2.57%

Витамин С 0.08%

Витамин D 3.24%

Витамин E 68.68%

Биотин 8.1%

Витамин К 2.71%

Витамин РР 10.41%

Калий 7.23%

Кальций 4.03%

Кремний 7.13%

Магний 11.09%

Натрий 77.2%

Сера 12.78%

Фосфор 9.39%

Хлор 8. 41%

Алюминий 0.45%

Железо 9.2%

Йод 2.51%

Кобальт 23.69%

Литий 0%

Марганец 15.49%

Медь 6.64%

Никель 0.59%

Рубидий 0%

Селен 14.06%

Фтор 0.5%

Хром 3.54%

Цинк 4.5%

Бор 1648.84%

Ванадий 240. 64%

Молибден 11.25%

Витамин A 17.77%

Витамин В1 43.39%

Витамин В2 35.76%

Витамин В4 48.53%

Витамин В5 26.34%

Витамин В6 42.46%

Витамин В9 16.5%

Витамин В12 9.6%

Витамин С 0.31%

Витамин D 12.1%

Витамин E 256.87%

Биотин 30.28%

Витамин К 10. 14%

Витамин РР 38.95%

Калий 27.04%

Кальций 15.09%

Кремний 26.67%

Магний 41.49%

Натрий 288.74%

Сера 47.78%

Фосфор 35.11%

Хлор 31.47%

Алюминий 1.67%

Железо 34.4%

Йод 9.39%

Кобальт 88.59%

Литий 0%

Марганец 57. 93%

Медь 24.85%

Никель 2.2%

Рубидий 0%

Селен 52.58%

Фтор 1.86%

Хром 13.24%

Цинк 16.84%

Бор 6166.67%

Ванадий 900%

Молибден 42.07%

Витамин A 4.44%

Витамин В1 10.85%

Витамин В2 8.94%

Витамин В4 12.13%

Витамин В5 6. 59%

Витамин В6 10.62%

Витамин В9 4.12%

Витамин В12 2.4%

Витамин С 0.08%

Витамин D 3.03%

Витамин E 64.22%

Биотин 7.57%

Витамин К 2.53%

Витамин РР 9.74%

Калий 6.76%

Кальций 3.77%

Кремний 6.67%

Магний 10.37%

Натрий 72.18%

Сера 11. 95%

Фосфор 8.78%

Хлор 7.87%

Алюминий 0.42%

Железо 8.6%

Йод 2.35%

Кобальт 22.15%

Литий 0%

Марганец 14.48%

Медь 6.21%

Никель 0.55%

Рубидий 0%

Селен 13.15%

Фтор 0.47%

Хром 3.31%

Цинк 4. 21%

Бор 1541.67%

Ванадий 225%

Молибден 10.52%

Химический состав

НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A159.9 мкг900 мкг4.84.4
Витамин В10.7 мг1.5 мг11.610.8
Витамин В20.6 мг1. 8 мг9.68.9
Витамин В4242.7 мг500 мг1312.1
Витамин В51.3 мг5 мг76.6
Витамин В60.8 мг2 мг11.410.6
Витамин В966 мкг400 мкг4.44.1
Витамин В120.3 мкг3 мкг2. 62.4
Витамин С0.3 мкг90 мкг0.10.1
Витамин D1.2 мкг10 мкг3.23
Витамин E38.5 мг15 мг68.764.2
Биотин15.1 мг50 мг8.17.6
Витамин К12.2 мкг120 мкг2. 72.5
Витамин РР7.8 мг20 мг10.49.7
Калий676 мг2500 мг7.26.8
Кальций150.9 мг1000 мг43.8
Кремний8 мг30 мг7.16.7
Магний165.9 мг400 мг11. 110.4
Натрий3753.6 мг1300 мг77.272.2
Сера238.9 мг500 мг12.811.9
Фосфор280.9 мг800 мг9.48.8
Хлор723.7 мг2300 мг8.47.9
Алюминий0.5 мкг30 мкг0. 40.4
Железо6.2 мг18 мг9.28.6
Йод14.1 мкг150 мкг2.52.3
Кобальт8.9 мкг10 мкг23.722.1
Литий070 мкг00
Марганец1.2 мкг2 мкг15. 514.5
Медь248.5 мкг1000 мкг6.66.2
Никель4.4 мкг200 мкг0.60.6
Рубидий02 мкг00
Селен28.9 мкг55 мкг14.113.1
Фтор74.5 мкг4000 мкг0. 50.5
Хром6.6 мкг50 мкг3.53.3
Цинк2 мг12 мг4.54.2
Бор74 мкг1.2 мкг1648.81541.7
Ванадий180 мкг20 мкг240.6225
Молибден29.5 мкг70 мкг11. 210.5
Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Оладьи на греческом йогурте

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Оладьи на кефире с творогом и яблоками

Лепешки из кабачков в духовке

Оладьи с содой на молоке

Блины из кабачков без яиц

Оладьи с капустой на кефире

Лепешки из кабачков с сыром на сковороде

Оладьи из кабачков и моркови

Пышные оладьи на 1 литр кефира

Пышные оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире без яиц с яблоками

Оладьи без дрожжей

Бездрожжевые оладьи на кефире с содой

Оладьи на кефире без разрыхлителя

Оладьи на кефире классические

Оладьи на кефире без дрожжей и разрыхлителя

Оладьи на кефире как у бабушки

Оладьи на кефире на скорую руку

Оладьи на дрожжах, как в детском саду

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Сухие дрожжи 2 ч.л. Вода 400 мл. Мука пшеничная 320 гр. Сахар-песок 40 гр. Соль 0,5 ч.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Чтобы приготовить оладьи на дрожжах, как в детском саду, прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для оладий на дрожжах.

В глубокую емкость налейте необходимое количество теплой питьевой воды. Добавьте необходимое количество дрожжей, сахарного песка и соли.

Тщательно перемешайте до полного растворения

Постепенно в несколько приемов введите предварительно просеянную через мелкое сито пшеничную муку.

Тщательно перемешайте тесто до образования однородной массы.

Емкость с тестом накройте чистым полотенцем, крышкой или затяните пищевой пленкой и поместите в теплое место приблизительно на 30 минут. За это время тесто увеличится в объемах в несколько раз.

Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на умеренном огне. Затем налейте необходимое количество растительного масла.

Столовой ложкой аккуратно выложите тесто, не перемешивая его, на расстоянии друг от друга, равномерно распределив его по всей поверхности сковороды.

Когда края подрумянятся, а тесто хорошо схватится, деревянной лопаткой переверните оладьи на другую сторону и обжарьте до румяного цвета.

Готовые оладьи выкладывайте на блюдо, предварительно застеленное бумажными полотенцами или салфетками, чтобы лишнее масло впиталось.

Приготовленные оладьи на дрожжах подавайте к столу к чаю, по желанию дополните вареньем, джемом, сгущенкой или сметаной.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 0.41%

Витамин В1 12.67%

Витамин В2 6.22%

Витамин В4 7.24%

Витамин В5 5.99%

Витамин В6 11.21%

Витамин В9 8.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 0. 07%

Витамин D 0%

Витамин E 57.96%

Биотин 4.08%

Витамин К 2.17%

Витамин РР 11.62%

Калий 6.98%

Кальций 3.85%

Кремний 9.26%

Магний 10.06%

Натрий 64.84%

Сера 10.5%

Фосфор 8.79%

Хлор 56.9%

Алюминий 0%

Железо 8. 29%

Йод 0.75%

Кобальт 14.36%

Литий 0%

Марганец 24.72%

Медь 8.22%

Никель 0.76%

Рубидий 0%

Селен 7.58%

Фтор 0.39%

Хром 3.05%

Цинк 4.38%

Бор 2140.27%

Ванадий 312.36%

Молибден 16.06%

Витамин A 1. 88%

Витамин В1 58.4%

Витамин В2 28.67%

Витамин В4 33.37%

Витамин В5 27.6%

Витамин В6 51.7%

Витамин В9 37.41%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.3%

Витамин D 0%

Витамин E 267.2%

Биотин 18.8%

Витамин К 10%

Витамин РР 53.55%

Калий 32.17%

Кальций 17. 74%

Кремний 42.67%

Магний 46.37%

Натрий 298.92%

Сера 48.4%

Фосфор 40.54%

Хлор 262.33%

Алюминий 0%

Железо 38.23%

Йод 3.47%

Кобальт 66.2%

Литий 0%

Марганец 113.95%

Медь 37.91%

Никель 3.52%

Рубидий 0%

Селен 34. 93%

Фтор 1.79%

Хром 14.08%

Цинк 20.19%

Бор 9866.67%

Ванадий 1440%

Молибден 74.02%

Витамин A 0.31%

Витамин В1 9.73%

Витамин В2 4.78%

Витамин В4 5.56%

Витамин В5 4.6%

Витамин В6 8.62%

Витамин В9 6.23%

Витамин В12 0%

Витамин С 0. 05%

Витамин D 0%

Витамин E 44.53%

Биотин 3.13%

Витамин К 1.67%

Витамин РР 8.93%

Калий 5.36%

Кальций 2.96%

Кремний 7.11%

Магний 7.73%

Натрий 49.82%

Сера 8.07%

Фосфор 6.76%

Хлор 43.72%

Алюминий 0%

Железо 6. 37%

Йод 0.58%

Кобальт 11.03%

Литий 0%

Марганец 18.99%

Медь 6.32%

Никель 0.59%

Рубидий 0%

Селен 5.82%

Фтор 0.3%

Хром 2.35%

Цинк 3.37%

Бор 1644.44%

Ванадий 240%

Молибден 12.34%

Химический состав

НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A16. 9 мкг900 мкг0.40.3
Витамин В10.9 мг1.5 мг12.79.7
Витамин В20.5 мг1.8 мг6.24.8
Витамин В4166.9 мг500 мг7.25.6
Витамин В51.4 мг5 мг64.6
Витамин В61 мг2 мг11. 28.6
Витамин В9149.6 мкг400 мкг8.16.2
Витамин В1203 мкг00
Витамин С0.3 мкг90 мкг0.10.1
Витамин D010 мкг00
Витамин E40.1 мг15 мг5844. 5
Биотин9.4 мг50 мг4.13.1
Витамин К12 мкг120 мкг2.21.7
Витамин РР10.7 мг20 мг11.68.9
Калий804.2 мг2500 мг75.4
Кальций177.4 мг1000 мг3.83
Кремний12. 8 мг30 мг9.37.1
Магний185.5 мг400 мг10.17.7
Натрий3885.9 мг1300 мг64.849.8
Сера242 мг500 мг10.58.1
Фосфор324.3 мг800 мг8.86.8
Хлор6033. 5 мг2300 мг56.943.7
Алюминий030 мкг00
Железо6.9 мг18 мг8.36.4
Йод5.2 мкг150 мкг0.80.6
Кобальт6.6 мкг10 мкг14.411
Литий070 мкг00
Марганец2. 3 мкг2 мкг24.719
Медь379.1 мкг1000 мкг8.26.3
Никель7 мкг200 мкг0.80.6
Рубидий02 мкг00
Селен19.2 мкг55 мкг7.65.8
Фтор71.6 мкг4000 мкг0. 40.3
Хром7 мкг50 мкг3.12.3
Цинк2.4 мг12 мг4.43.4
Бор118.4 мкг1.2 мкг2140.31644.4
Ванадий288 мкг20 мкг312.4240
Молибден51.8 мкг70 мкг16. 112.3
Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Пышные оладьи на йогурте на дрожжах

Оладьи из белокочанной капусты на сковороде

Кабачковые оладьи с овсяной мукой

Пышные оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире с разрыхлителем

Оладьи на кефире классические

Оладьи из кабачков с сыром в духовке

Пышные оладьи на ряженке с яйцами

Оладьи на простокваше с творогом

Оладьи с колбасой на дрожжах

Банановые оладьи без яиц

Оладьи на кефире 500 мл

Дрожжевые оладьи на воде

Оладьи

Оладьи как у бабушки

Оладьи на воде без яиц

Оладьи на воде

Оладьи без яиц и соды

Оладьи с сухими дрожжами

Блинчики Дошкольное и начальное обучение: обучение по очереди

Одним из любимых блюд моих детей, конечно же, являются блины! Я считаю, что это была одна из первых вещей, в которых я активно поощрял своих детей принимать участие на кухне, просто потому, что это весело, когда они помогают размешивать, интересно смотреть, как блины шипят и переворачиваются, и вкусно намазывать начинку. Есть много способов учиться с помощью блинов. Вот некоторые из замечательных мероприятий, которые мы провели за последние годы.

Приготовление блинов дает много возможностей для обучения маленьких детей!

Учимся на блинной вечеринке

Приготовление блинов — это веселое продолжение школьного дня. Вот чему мы учимся, готовя блины.

  • Базовые кулинарные навыки, такие как отмеривание чашек, чайной и столовой ложек, а также измерение жидкости
  • Последовательность рецептов
  • Удвоение рецепта
  • Чтение рецепта
  • Последовательность событий
  • 90 009 Заблаговременное планирование (например, начинки )
  • Подсчет блинов, сложение/вычитание или деление блинов между людьми.

Мы также решили сделать праздничные карточки с блинами, чтобы попрактиковаться в этих концепциях. В дополнение к перечисленным выше пунктам, вот что добавляет наша притворная вечеринка.

  • Чтение аналоговых часов
  • Прошедшее время
  • Простая логика
  • Умножение блинов

Я сделал эти упражнения в пакете заданий блинов (18 страниц в цвете или ч/б) а также в блинная карточка-задание формата (42 карточки-задания). Они продаются вместе! Вы можете просто опустить карточки, которые вы не хотите включать, если вы идете с карточками с заданиями, или опустить страницы из пакета, если вы не хотите, чтобы ваш ребенок практиковал концепции. В любом случае, решать эти проблемы с блинами очень весело.

Уроки блинов, вдохновленные книгой с картинками

Для моего детсадовца было очень весело читать книги о блинах, а также готовить и есть блины.

Магазин | ТПТ

План урока из книжки с картинками о блинах для детского сада и первого класса. В нем перечислены три популярные книги (а также альтернативы) о блинах, в том числе « блинов, блины» Эрика Карла.  Вместе с идеями плана урока для согласования с рассказами включены несколько простых рабочих листов: вырезать, склеивать и писать предложения; перескажите рассказ, заполнив пропуск; последовательность действий; и подсказка к творческому письму (Если я дал ___ блин, то ____).

Нарезанные предложения, последовательность и краткое изложение истории делают книги с картинками о блинах еще более увлекательными.

Очень весело вырезать и вставлять предложения!

Воображение с блинами

Одним из лучших способов обучения для самых маленьких является игра с воображением. Это включает в себя притворную игру, когда дети смешивают, готовят и едят воображаемые блины!

Мой набор из блинчиков  берет игру воображения и превращает ее в простое сочинение. Это как раз для дошкольника с небольшой помощью или моего детсадовца. Ей очень хотелось «мешать, перемешивать, перемешивать» своей бумажной ложкой и держать бумажный фартук!

В них есть простые подсказки для письма в сочетании с раскрашиванием, вырезанием и вставкой. Я предоставил разные шаблоны письма, чтобы учителя могли различать.

У меня также есть бесплатный мини-урок стихотворения о блинах с простыми идеями, как использовать его для обсуждения в классе. Некоторые люди не решаются рассматривать поэзию в своем классе или домашнем обучении, но я думаю, что поэзия — лучший предмет для создания мини-уроков на лету. Этот бесплатный продукт может помочь вам получить некоторые идеи о том, как вы можете это сделать!

Вы можете бесплатно получить стихотворение «Смешай блин» и мини-урок, если зарегистрируетесь, чтобы стать VIP-программой обучения по очереди.

Или рассмотрите другие простые рецепты для детей! Как вы можете превратить их в обучающие моменты?

Нравится этот пост? Закрепите это на потом!


Нажмите на Rock Your Homeschool, чтобы узнать больше о том, как сделать математику увлекательной.

Статьи по теме:

Простые пышные блины (дети любят!)

by Kathryn 20 комментариев

208 акции

Эти типичные пышные блины готовятся с нуля за считанные минуты и нравятся как детям, так и взрослым. Выбросьте свой коробочный микс!

Мои дети очень любят блины. Ну, я не знаю, что им нравится больше — пышные, теплые блины, большой кусок масла сверху или кленовый сироп, который они оба требуют налить себе. Это независимое наливание обычно приводит к огромной луже кленового сиропа вокруг их блинов, но эй! Это одна из причин, по которой мы покупаем чистый кленовый сироп у Costco.

Этот рецепт блинов Easy Fluffy уже много лет тестируется в нашей семье и всегда выигрывал среди миллионов других рецептов блинов, которые мы готовили для детей. Это именно то, что вы хотите от блинов: пушистые, мягкие и сытные.

Я не ненавижу тех, кто использует смесь для блинов из коробки или смесь «Просто добавь воды», но когда приготовление блинов *это* простое, действительно не имеет смысла включать все добавки и консерванты. Я приберегу эти добавки и консерванты до лучших времен. Вы также заметите, что эти блины не подслащены. Я думаю, что использование Quick Blueberry Maple Compote делает их достаточно сладкими, но если вы чувствуете необходимость, не стесняйтесь добавлять в тесто 1 столовую ложку сахара.

Советы по приготовлению пышных блинов

Хорошей новостью является то, что тесто для этих блинов можно взбить менее чем за 5 минут. На самом деле это просто использование основных продуктов вашей кладовой: мука, разрыхлитель, масло, яйца, молоко и соль.

Правильно отмеряйте муку. Это может быть буквально совет, который я добавляю на каждую страницу, где речь идет о муке. Не вычерпывайте муку мерным стаканом. Насыпьте муку в мерный стакан или зачерпните ее ложкой. Это гарантирует, что муки не будет слишком много.

Дать тесту отдохнуть. Это очень важно, потому что тесто немного загустеет, когда мука впитает жидкость, а разрыхлитель успеет активироваться. Густое тесто равняется пушистым блинчикам. Водянистая батарея будет означать тонкие, плоские блины.

Используйте сковороду с антипригарным покрытием. Не связывайтесь с обычной сковородой, потому что вам придется использовать намного больше масла, чтобы блины не прилипали, а это действительно сложно на среднем огне. Вы всегда можете использовать сковородку, но если вы меня знаете, вы знаете, что я против кухонных приборов (по большей части . .. у меня есть свои проверенные временем). Мне нравится использовать то, что у меня есть.

Как приготовить веганские блины

Если вы хотите сделать эти блины веганскими, замените сливочное масло на оливковое или масло канолы, а молоко — на миндальное. Вместо яйца разомните бананы или используйте яблочное пюре. Вуаля! Веганские блины.

Как хранить блины

Эти блины можно легко заморозить и разогреть, когда наступит напряженная неделя. Мы храним блины в индивидуальных пакетах с застежкой-молнией, как только они полностью остынут до комнатной температуры. Затем вынимаем их по мере необходимости и засовываем в микроволновку на 25-30 секунд, пока они не станут красивыми и теплыми. Они восхитительны.

Другие идеи для завтрака

Взгляните на эти вкусные идеи для завтрака, чтобы получить больше вдохновения!

  • Эти полезные тыквенные кексы особенно хороши в это время года. Если вы еще не пробовали их, прыгайте!
  • Эта полезная запеканка из яиц и овощей — один из самых популярных рецептов, и я понимаю, почему: она такая простая и такая вкусная.
  • Бельгийские вафли хороши в любой уик-энд в году. Смешивайте и сочетайте разные начинки, чтобы разнообразить свой обычный распорядок дня. Это клубничный компот и взбитые сливки с нутеллой!
  • Идеальные для выходных, эти булочки с корицей от Scratch обязательно станут хитом.

Хороших выходных!
xox

  • 1 ½ стакана муки общего назначения
  • 3 ½ ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1 ¼ стакана молока 9 0010
  • 1 яйцо, слегка взбитое
  • В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В миске среднего размера взбейте растопленное сливочное масло, молоко и яйцо. Аккуратно вмешайте сухую смесь во влажные ингредиенты, пока они не смешаются. Будьте осторожны, не перемешайте. Дать тесту отдохнуть 10 минут.

  • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Растопите небольшой кусочек сливочного масла (примерно ½ ст.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *