Необычная шарлотка, 5 233 пошаговых рецепта — необычная шарлотка рецепты с фото

• муки • сахара • яиц • апельсин • яблоко • Корица/ваниль/краситель

  Екатерина Вишнякова ❤🏃‍♂️🌱🌳

• Вода или молоко тёплое • Дрожжи сухие (прессованные 33гр) • Яйца • Сахар • Соль • Масло растительное • Крахмал любой (я брала кукурузный) • Ванилин •

  Майя Федотова 🏃‍♂️

• муки • яиц • сахара • разрыхлителя • Цедра лимона • больших яблока • Масло сливочное(для смазки формы) • Манка(для присыпки на дно формы)

  Стюша Радуга

• яиц • Сахара • Муки • соды • Сметаны • яблока(больших) • слив • шоколада •

  • 1 порция

  IRUNA DIVA

• Яблоки у меня домашние, или 2 больших из магазина • слоёного теста • Корица(0. 5ч ложки), • сахар • молока

  anna kazeeva 🏃‍♂️

• яйца • сахара • манки • муки • Яблоки • Ягоды • Мороженое

  S_viktori

• кефира • муки • яйца • сахара • какао • яблока • соды

  • 8 порций

  Ирина Благина🏃‍♂️

• Мука – • Сахар – • Ванильный сахар – • Сливочное масло – • Яйца – большие 3 штуки или средние – 4 штуки • Разрыхлитель – • Соль – на кончике ножа • Цедра одного лимона •

  sofia sofia

• муки • сахара • сливочного масла • яйца • разрыхлителя • соли • цедра одного лимона • –5 крупных яблок •

  Наталия Смирнова

• Мука • Сахар • Яйцо • Сметана • Яблоки 🍏 • Разрыхлитель

  Кухонная Лентяйка

• яйца • гречневой муки • сахара • яблока

  • 50 мин

  Алияра Аубакирова

• Яйца (С0) • Муки • Сахара • Соли • Разрыхлителя • Яблок среднего размера • Корица, сахарная пудра

  • 1 час
  • 5 порций

  cooking. machine

• небольших яблока • яйца • или меньше сахара • соли • муки • разрыхлителя • майонеза • ванилин, корица •

  • 40 мин
  • 3-5 порций

  marso

• яйца • сахара • муки • крупных яблока • Ванилин • Корица • Сливочное масло • сметаны •

  • 50 минут

  Марина Рыдван

• яиц • сахара • соли • муки • разрыхлителя • ванильного сахара • Бананы

  • Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Россия

  Vio_letta_cooking🌳 ✈️

• яйца🥚🥚 • кефира • сах. зам, у меня сироп топинамбура • рисовой муки • яблока🍏🍏 • разрыхлителя

  Татьяна Лазарева

• яблок в зависимости от размера и ваших желаний • яиц • муки пшеничной • сахара • сгущённого молока. Можно варёную • разрыхлителя • ванильного сахара по желанию

  Людмила

• муки • сахара • яйца • разрыхлитель • средних яблок
  • 1ч
  • 8 порций

  Севиль

• крупных зелёных яблока, лучше всего антоновки • муки • Корица для обсыпки • яйца • сахара

  • 1 час
  • 8 порций

  Lena Yurchenko

• яйца • сахара • муки • разрыхлителя (по желанию) • мандарина

  Ирина Баева

Помогите нам улучшить результаты поиска

10 необычных рецептов – Еда – Домашний

org/BreadcrumbList»>
• Главная
• Еда
• Шарлотка: 10 необычных рецептов

Шарлотка по-советски – это простой бисквит и нарезанные яблоки. Предлагаем взглянуть на любимый пирог под другим углом и добавить в шарлотку ягоды, орехи и даже белый шоколад.

15 авг 2016

Шарлотка с яблоками в мультиварке Мы внимательно изучили историю происхождения легендарной шарлотки и поняли, что классический вариант не имеет ничего общего с тем, что пекли наши мамы и бабушки. Вдохновившись многообразием рецептов со всего света, давайте поэкспериментируем и приготовим новую модную шарлотку! 

А в связи с тем, что новое – это хорошо забытое старое, начнем с наивкуснейшей бабушкиной шарлотки по редкому рецепту.

Шарлотка с яблоками по бабушкиному рецепту

Фото: thinkstockphotos.com

Что нужно:

• 5 яблок среднего размера
• 370 г муки
• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 2,5 ч. ложки. разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• 70 г светлого изюма (по желанию)
• абрикосовое варенье – для смазывания

Как приготовить шарлотку по бабушкиному рецепту:

1. Разогреть духовку до 180°С.

2. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком.

3. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром при помощи миксера. Ввести яйца по одному, не переставая взбивать.

4. Муку соединить с разрыхлителем и солью.

5. Соединить яично-масляную смесь с мукой, добавить изюм и перемешать.

6. Форму для выпечки (у нас была разъемная форма диаметром 26 см) выстелить пергаментом и равномерно распределить тесто по поверхности. Разложить яблоки веером, смазать тонким слоем абрикосового варенья.

7. Выпекать шарлотку по бабушкиному рецепту в течение 40–45 минут.

Рецепт уникальной мандариновой шарлотки от Александра Селезнева смотрите в нашем видео!

Видео по теме

Шарлотка с вишней

Фото: thinkstockphotos. com

Что нужно:

• 250 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 5 яиц
• 1 ст. муки (140 г)
• 1 ч. ложка разрыхлителя (можно 0,5 ч. ложки соды погасить уксусом)
• 120 г крахмала (если есть кукурузный крахмал, берите его, вкус будет тоньше)
• 300–400 г вишни (можно использовать замороженную, но предварительно ее нужно разморозить)
• сливочное масло – для смазывания формы

Как приготовить шарлотку с вишней:

1. Разогреть духовку до 200°С.

2. Размягченное сливочное масло взбить миксером, добавляя сахар небольшими порциями. Ввести яйца по одному, тщательно взбивая после каждого.

3. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и крахмалом и также, маленькими порциями, ввести в тесто, не переставая взбивать.

4. Выстелить разъемную форму пергаментом (у нас была форма диаметром 22 см) и смазать небольшим количеством сливочного масла.

5. Вылить тесто в форму, сверху выложить вишню, каждую вишенку аккуратно утопить в тесто.

6. Выпекать шарлотку с вишней 30–40 минут.

Шарлотка с яблоками и сливами

Фото: thinkstockphotos.com

Что нужно:

• 3 яблока (у нас были зеленые крепкие яблоки)
• 1 лимон
• 4 яйца
• 5 слив (или 1 апельсин)
• 130 г муки
• 100 мл сливок жирностью 20% комнатной температуры
• 60 г сахара
• 1 щепотка соли
• ванильный сахар – для обсыпки яблок
• сахарная пудра, корица – для украшения

Как приготовить шарлотку с яблоками и сливами:

1. Разогреть духовку до 190°С.

2. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать кубиками среднего размера. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать ванильным сахаром и цедрой. Добавить половинки слив (если вместо слив используется апельсин, разберите цитрус на дольки, каждую дольку разрежьте пополам). 

3. В просеянную муку ввести яйца, перемешать венчиком. Постепенно влить сливки, добавить сахар, соль и как следует взбить миксером. Аккуратно вмешать яблоки и сливы (или апельсин).

4. В разъемную форму, выстеленную пергаментом, выложить тесто и выпекать 35–40 минут.

5. Шарлотку вынуть из духовки, остудить и присыпать сахарной пудрой, а бока – корицей.

Шарлотка с белым шоколадом и ягодами

Фото: averiecooks.com

Что нужно:

• 100 г сливочного масла
• 120 мл молока
• 200 г сметаны
• 2 яйца
• цедра одного маленького лимона
• 1 ч. ложка ванили
• 280 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 100 г сахара
• 200 г белого шоколада
• 150–200 г любых ягод (можно использовать замороженные)

Как приготовить шарлотку с белым шоколадом и ягодами:

1. Разогреть духовку до 180°С.

2. Растопить сливочное масло, слегка остудить и смешать с молоком, сметаной, яйцами, лимонной цедрой и ванилином.

3. В другой миске тщательно перемешать просеянную муку с разрыхлителем, затем добавить сахар и еще раз перемешать. Соединить с продуктами из 2 пункта. На этом этапе не используйте миксер и не увлекайтесь перемешиванием, нет комков – тесто готово!

4. Шоколад нарубить на маленькие кусочки и ввести в тесто. Затем добавить ягоды. Очень аккуратно перемешать снизу вверх.

5. Разъемную форму выстелить пергаментом и наполнить тестом. Выпекать примерно 50 минут. 

Шарлотка с яблоками, корицей и кардамоном

Фото: thinkstockphotos.com

Что нужно:

• 300 г муки
• 2 ч. ложки разрыхлителя
• 1/3 ч. ложки соды
• 1 ч. ложка с горкой корицы
• 1 ч. ложка кардамона
• 0,5 ч. ложка соли
• 180 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 2 яйца
• 120 мл молока
• 2 больших яблока (мы использовали «Гренни смит»)
• 5 ст. ложек коричневого сахара
• сок половины лимона
• сливочное масло – для смазывания формы

Как приготовить шарлотку с яблоками, корицей и кардамоном:

1. Нагреть духовку до 190°С.

2. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем и содой, ввести специи, посолить.

3. Размягченное сливочное масло взбить с обычным сахаром и ванилью. По одному ввести яйца, не переставая работать миксером.

4. Смешать муку со взбитым маслом. Влить молоко и еще раз как следует перемешать. На этом этапе лучше не использовать миксер и перемешивать тесто деревянной лопаткой.

5. У яблок срезать кожуру, аккуратно вырезать сердцевину и нарезать тонкими шайбочками.

6. Разъемную форму (у нас была форма диаметром 24 см) выстелить пергаментом, смазать поверхность бумаги сливочным маслом и равномерно обсыпать дно и бортики 1,5 ст. ложками коричневого сахара. Сбрызнуть лимонным соком и еще раз посыпать 1,5 ст. ложками коричневого сахара.

7. Половину теста вылить в форму и аккуратно выложить половину яблок. Залить второй частью теста. Оставшиеся яблоки разложить сверху. Присыпать яблочные шайбочки 2 ст. ложками коричневого сахара. По желанию можно вырезать сердцевины оставшихся яблок в виде сердечек и заполнить их клюквой перед выпеканием.

8. Выпекать шарлотку с яблоками, корицей и кардамоном 50–60 минут.

Шарлотка с виноградом

Фото: thinkstockphotos.com

Что нужно:

• 50 г сливочного масла
• 2 яйца
• 50 мл масла из виноградных косточек (легко заменяется оливковым)
• 130 г коричневого сахара
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 210 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 0,5 ч. ложки соли
• цедра одного лимона
• цедра одного апельсина
• 60 мл молока
• 300 г красного винограда без косточек (выбирайте некрупный виноград, это важно!)

Как приготовить шарлотку с виноградом:

1. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.

2. Яйца смешать с виноградным маслом, сахаром, ванилином и растопленным сливочным маслом, как следует взбить миксером.

3. Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и двумя видами цедры.

4. Соединить яично-масляную смесь с мукой, влить молоко и энергично очень быстро перемешать. Нет комков – прекращайте перемешивать!

5. Разъемную форму (у нас была форма диаметром 22 см) выстелить пергаментом, выложить часть теста, сверху разложить половину винограда, залить оставшимся тестом. Выпекать 10 минут, затем достать форму из духовки, высыпать на тесто оставшийся виноград и выпекать еще 30–40 минут.

6. Дать кексу отдохнуть минут 15, достать из формы и полностью остудить на решетке. 

Шарлотка «Только для взрослых» 

Фото: thinkstockphotos. com

Что нужно:

• 100 г изюма
• 30 мл коньяка
• 30 мл кипятка
• 150 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 2 яйца
• 180 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 2 яблока
• 50 г миндаля
• 1–2 ст. ложки коричневого сахара

Как приготовить шарлотку «Только для взрослых»:

1. Накануне вечером залить изюм коньяком и кипятком и оставить на всю ночь.

2. Взбить миксером сахар и размягченное сливочное масло. По одному ввести яйца, не переставая взбивать.

3. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к яично-масляной смеси. Тщательно перемешать.

4. Очищенные яблоки нарезать дольками.

5. Разъемную форму (у нас была форма диаметром 22 см) выстелить бумагой для выпечки и выложить 3/4 теста. Сверху равномерно распределить яблоки, затем выложить изюм вместе с жидкостью и накрыть оставшимся тестом. Присыпать поверхность шарлотки рубленым миндалем и коричневым сахаром.

6. Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке в течение 50–60 минут.

Грушевая шарлотка

Фото: thinkstockphotos.com

Что нужно:

• 500 г груш
• 2 яйца
• 180 г сахара
• 200 г натурального йогурта или простокваши
• 250 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 0,5 ч. ложки соли
• 40 г вяленой вишни (мы не добавляли)

Как приготовить грушевую шарлотку:

1. Духовку разогреть до 200°С.

2. Груши очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками среднего размера.

3. Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт или простоквашу, просеянную муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, соль. Тщательно перемешать и ввести груши с вишней.

4. Разъемную форму выстелить пергаментом и выложить тесто.

5. Печь грушевую шарлотку 40–45 минут.

Шарлотка с яблоками и маком

Фото: flickr.com

Что нужно:

• 420 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 250 г коричневого сахара
• 150 г мака
• 1 ч. ложка соды
• 200 г сливочного масла
• 4 яйца
• цедра одного лимона
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 200 мл натурального йогурта без добавок
• 2 больших крепких яблока (у нас были яблоки сорта «Гренни смит»)

Как приготовить шарлотку с яблоками и маком:

1. Разогреть духовку до 180°С.

2. Соединить муку, разрыхлитель, коричневый сахар, мак и соду. Тщательно перемешать.

3. Сливочное масло растопить и слегка остудить. Затем смешать с яйцами, лимонной цедрой и соком, добавить йогурт и ввести яблоки, очищенные и нарезанные кубиками.

4. Соединить мучную смесь с масляно-яблочной, быстро и энергично перемешать, не увлекаясь долгим перемешиванием.

5. Выложить тесто в форму, выстеленную пергаментом, выпекать шарлотку с яблоками и маком 40–50 минут.

Ржаная шарлотка с яблоками и орехами

Фото: thinkstockphotos. com

Что нужно:

• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 200 г сахара
• 140 г пшеничной муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 50 г ржаной муки
• 3 яблока
• 20 г сливочного масла
• 1 горсть любых орехов (у нас были грецкие)
• 2 ст. ложки сахара
• 1 ч.л. с горкой корицы

Как приготовить ржаную шарлотку с яблоками и орехами:

1. 100 г сливочного масла растопить и слегка остудить.

2. Отделить белки от желтков. Белки взбить до крепкой пены. Не переставая взбивать, ввести желтки и сахар, а затем тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло.

3. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и ржаной мукой и добавить в тесто.

4. Форму для выпечки (у нас была разъемная форма диаметром 22 см) выстелить пергаментом и вылить тесто.

5. Яблочки очистить от кожи и семян и натереть на крупной терке. Равномерно выложить на тесто, а сверху положить несколько кусочков сливочного масла (у нас осталось 20 г).

6. Выпекать шарлотку в разогретой до 180°С духовке в течение 50 минут.

7. Измельчить орехи, смешать с 2 ст. ложками сахара и корицей.  

8. Через 50 минут достать шарлотку из духовки, посыпать ореховой смесью и отправить обратно еще минут на 20. 

Тэги статьи

8 крутых и необычных занятий в Шарлотте

/ Все Соединенные Штаты Северная Каролина Шарлотта

8 Круто, Скрыто, и необычные вещи, чтобы сделать в Шарлотта, Северная Каролина

Обновлено 7 апреля 2021 г.

Электронное письмо

Шарлотта, Северная Каролина

Розовый сад Макгилла

Этот ароматный городской оазис был создан с любовью.

Шарлотта, Северная Каролина

Музыкальный гараж

На этом девятиэтажном здании можно играть как на музыкальном инструменте.

Шарлотта, Северная Каролина

Metalmorphosis Давида Черного

Психологический автопортрет в виде гигантской сегментированной головы.

Шарлотта, Северная Каролина

Заповедник Биг-Рок

Эти странные большие камни служили лагерем и наблюдательным пунктом для нескольких поколений коренных американцев.

Шарлотта, Северная Каролина

Могила сестер Хилтон

Сиамские близнецы Дейзи и Вайолет Хилтон были звездами водевилей.

Шарлотта, Северная Каролина

ВисАрт Видео

Редкие видеоролики и памятные вещи ждут посетителей в этом уникальном магазине.

Шарлотта, Северная Каролина

Настенные стихи Шарлотты

Красочные фрески, разбросанные по всей Шарлотте, несут в себе поэзию.

Шарлотта, Северная Каролина

Часы сезонных продуктов Freshlist

Годовые часы с сезонными продуктами, посвященные разнообразным фруктам и овощам со всего региона Пьемонт.

Совместно с KAYAK

Совместно с GetYourGuide

7 классных, жутких и необычных могил, найденных в Северной Каролине

В каждом штате Союза есть могилы и своя доля необычных захоронений или кладбищ, но есть что-то в местах последнего упокоения штата Тархил, что несет в себе ощущение истории и тайны, от давно забытых кладбищ до мест вечного упокоения сиамских близнецов, политику, похоронившему себя внутри гигантского валуна. Поскольку пандемия продолжается, мы надеемся, что это виртуальное путешествие поможет вам исследовать чудеса Америки. Если вы решите выйти на улицу, пожалуйста, соблюдайте все правила, соблюдайте социальную дистанцию ​​и носите маску.

Посмотреть маршрут

Алетрейл 5

Искусство 1

Фрукты 1

Овощи 1

1. хана

   4

2. Алисия Боунс

   1

3. фонарь

   1

4. jnleadbetter

   1

5. ПарагонСтудио

   1

Вступай в ряды!

Добавьте Шарлотте необычное место.

1. хана

   5

2. PushingUpDaisies

   3

3. Коллекционер опыта

   2

4. Маккензипрайс13

   2

5. томмил810

   1

1. Брайан Найт

   8

2. Маккензипрайс13

   7

3. inthenavey

   6

4. TeamDD

   6

5. Эндрю Беллус

   6

Вступай в ряды!

Посетите место в Шарлотте.

• bcrussellgtn

  был в Розовый сад Макгилла

• bcrussellgtn

  был в Музыкальный гараж

• маниакальность627

  был в Музыкальный гараж

• Саравейдман

  был в Розовый сад Макгилла

• carriemr6

  хочет пойти в Могила сестер Хилтон

Станьте участником Atlas Obscura, и вы увидите гораздо меньше рекламы и никаких всплывающих окон.

Учить больше

уникальных впечатлений Шарлотты | Чем заняться в Шарлотте

 

Чем заняться

Произведите впечатление на свою семью и друзей в этих популярных горячих точках Шарлотты, которые привлекают внимание всей страны.

Автор DeAnna Taylor

Куин-Сити постоянно развивается и расширяется, поэтому неудивительно, что это 15-й по величине город в стране. Шарлотта привлекает все больше внимания со стороны страны и всегда добавляет веселья, новых аттракционов, которые каждый день приносят в город трансплантаты. Приезжаете ли вы с семьей в город или хотите поиграть с друзьями, будьте готовы к тому, что вас назовут лучшим гидом, когда вы возьмете самых близких в эти достойные внимания места.

Thet To Do

Camp North End — Photography от Leandra Creative LLC

Camp North End

Область : North End

, которые использовались для производства для модели T CARD TARD TARD TARD TARD T. и сборке ракет «Геркулес», теперь он превратился в центр для некоторых из самых инновационных предприятий города. Кэмп-Норт-Энд, считающийся одним из самых модных тусовок в Шарлотте, является домом для фресок, местных розничных торговцев и ремесленников, а также множества разнообразных пищевых предприятий.

Боулинг в Пинхаусе – Фото Кейт Маги

Пинхаус

Окрестности : Plaza Midwood

Два слова: боулинг с кеглями. Эта вариация популярного вида спорта и времяпрепровождения подарит часы веселья и дружеских соревнований. В Пинхаусе также используется технология дозирования iPourIt, которая позволяет вам контролировать внутренние краны с помощью браслета, привязанного к вашей дебетовой или кредитной карте. Развлекательное заведение получило награду «Лучший крытый мини-гольф» в Шарлотте на церемонии вручения наград BOB Awards 2021 от журнала Charlotte Magazine.

#ШарлоттаМного

Stroke

Neighborhood : Plaza Midwood

Этот ретро-коктейль и мини-гольф-лаундж станет местом, о котором ваши друзья и семья будут говорить неделями. От шикарного декора до 9-луночного поля для мини-гольфа в стиле джунглей — это примечательное и отмеченное наградами место, где можно похвастаться.

From Stillness a Seed, Ник Наполетано, фотография Коди Хьюза

Confetti Hearts Wall, Эвелин Хэнсон, фотография Джейми Прайса в городе

Шарлотта является домом для нескольких замечательных художников-монументалистов, таких как Ник Наполетано , которые действительно оживляют город своими работами. Почти в каждом районе — от NoDa до Юниверсити-Сити — вы можете увидеть эти потрясающие достопримечательности, достойные фотографии или двух. Из фресок, что расскажите историю черной истории Шарлотты красочной стене сердец конфетти в Саут-Энде, городская фреска находится на подъеме. Есть даже фестиваль под названием «Говорящие стены», посвященный вводу в эксплуатацию новых фресок по всему городу.

Фото предоставлено Центром Уайтуотер

Национальный центр Уайтуотер США

Район : Западная Шарлотта

Когда Шарлотта стала домом для этого национального учебного центра, вы могли почувствовать гордость за охват город. Сейчас, почти 15 лет спустя, это место по-прежнему популярно среди семей, пар и тех, кто ищет приключений.

В теплое время года по выходным можно послушать живую музыку и перекусить в грузовиках с едой. Но круглый год вы можете заниматься активными видами деятельности, такими как рафтинг, каякинг, зиплайн и многое другое. Одним из самых уникальных занятий является Deep Water Solo, набор стен для скалолазания, которые достигают высоты от 25 до 40 футов, с бассейном глубиной 20 футов, чтобы поймать вас, когда вы падаете.

Еда и напитки

Церковь и Союз — Фото Кейт Маги

Church and Union

Район : Uptown

Если вы хотите поесть там, где тусуются звезды, это ваше место. Выпускник Bravo «Лучший шеф-повар» Джейми Линч и его команда устраивали VIP-вечеринки во время уик-энда всех звезд НБА 2019 года в Куин-Сити. Для новых гостей, не уходите, не заказав суши-малышей. Пожалуйста.

#ШарлоттаМного

Day & Night Exotic Cereal Bar

Neighborhood : Uptown

Это единственный известный зерновой бар в Северной Каролине, в котором представлены злаки со всего мира. Создаете ли вы свою собственную миску с Fruity Pebbles, Lucky Charms, посыпкой и взбитыми сливками или выбираете зерновой коктейль — это новое место в Uptown Charlotte обязательно вызовет ностальгию.

Галантерея — фотография Джейми Прайса

Haberdish

Район: NoDa

Еще одна концепция от влиятельной пары (Джейми Браун и Джефф Тонидандел). Haberdishis, как говорят, готовят одни из лучших жареных цыплят в городе. Внутренний дворик столь же примечателен и идеально подходит для нескольких часов наблюдения за людьми на одной из самых пешеходных улиц NoDa.

#ШарлоттаМного

Kindred

Area : Дэвидсон, Северная Каролина

Полуфиналист James Beard Шеф-повар Джо Киндред и его семья перенесли свой опыт со всего мира и превратили его в блюда, которые заставляют посетителей возвращаться снова и снова. Если ты не попробуешь молочный хлеб, ты вообще ходил в Сородичей? Поскольку это одно из единственных заведений изысканной кухни в Дэвидсоне, вам обязательно нужно сделать предварительный заказ перед поездкой.

Leah & Louise — Photography by Jamey Price

Leah & Louise

Area : North End

Полуфиналист James Beard Шеф-повар Грег Кольер и его жена Субрина получили награду «No. 2-е место в номинации «Лучший новый ресторан» по версии журнала Esquire. Мало того, что вы можете поужинать в этой общепризнанной концепции, так еще и штатный миксолог Джастин Хейзелтон также смешивает удивительные авторские коктейли, в том числе свой популярный зодиакальный пунш.

Оптимист Холл — Фотография Джейми Прайса

Optimist Hall

Neighborhood : Optimist Park

Один из самых популярных фуд-холлов в городе — это рай для гурманов. В бывшей текстильной фабрике есть много сидячих мест и несколько открытых площадок, где можно насладиться едой. Внутри вы найдете The Dumpling Lady, которая получила несколько наград от местных СМИ в номинации «Лучшие пельмени в Шарлотте». Снаружи откройте для себя Fonta Flora, получившую золотую медаль на Большом американском пивном фестивале. Ознакомьтесь с нашим путеводителем по Оптимистическому залу здесь.

com/p/COye9DiJpQT/» data-instgrm-version=»8″>

#ШарлоттаМного

Оборудование для реставрации Крыша

Соседство : SouthPark

Не прошло и года с момента открытия, как этот ресторан Phillips Place уже стал одним из самых ярких концептов в Instagram в Шарлотте. Трехэтажное здание является одним из немногих магазинов «дизайнерской галереи», в которых находится как магазин высококлассной мебели, так и шикарный ресторан на крыше. Ваши гости будут ошеломлены элегантными люстрами, мраморными столешницами и фонтанами в роскошной обстановке ресторана.

#ШарлоттаМного

Supperland

Район : Plaza Midwood

Этот популярный южный стейк-хаус, один из многих кулинарных детищ владельцев Джейми Браун и мужа Джеффа Тонидандела, расположен в бывшей церкви середины века. В меню представлены такие блюда, как жаркое в горшочках Wagyu, крокеты с соусом из сосисок и макароны с сыром и мисо. Не забывайте и о вкусных коктейлях.

#ШарлоттаМного

What The Fries

Район: South Charlotte

Повара Джейми Барнс и Грег Уильямс начали What The Fries сначала как бизнес по производству грузовиков с едой и даже получили похвалы от Travel и Noire как «Самый горячий грузовик с едой для чернокожих Шарлотты». ». Дуэт открыл свою первую закусочную в 2021 году. WTF, считающийся одним из любимых продуктовых фургонов Шарлотты, воплощает в себе творческий кулинарный гений Барнса и Уильямса в виде загруженного картофеля фри, хлебных пудингов, а теперь и чрезмерных блюд. молочные коктейли в физическом месте.

Магазин

#ШарлоттаМного

Captivate

Район : SouthPark

Специализируясь на уникальных и качественных женских вещах, владелица Чарити Вашингтон (единственная темнокожая женщина, владеющая магазином в SouthPark Mall) уже более 20 лет покоряет индустрию моды. годы. Вы никогда не знаете, с кем вы можете столкнуться в Captivate, так как он привлекает как известных клиентов, так и знаменитостей.

Concord Mills

Area : Concord, NC

В этом торговом центре площадью 1,4 миллиона квадратных футов можно буквально есть, играть и делать покупки. Пройдите небольшую розничную терапию в этом популярном магазине в таких магазинах, как Off Saks Fifth или Ralph Lauren. Затем отведите детей в аквариум Sea Life на несколько часов, чтобы исследовать морскую жизнь. Наконец, отправляйтесь в одну из многочисленных закусочных в этом районе, включая Ace No. 3 или Burger Bar Bad Daddy — оба через дорогу от торгового центра.

Gibson Mill

Район : Конкорд, Северная Каролина

В «самом большом антикварном торговом центре на юге , » можно пообедать, купить и выпить в этом комплексе площадью 700 000 квадратных футов. , пивоварни и все предметы антиквариата, которые только пожелает ваше сердце. Это общественное место сбора — отличное место для групп, чтобы исследовать и остаться на некоторое время.

#ШарлоттаМного

PlantHouse

Район : Dilworth

Уход за растениями стал одним из самых модных увлечений во время пандемии.