Молочный коктейль с мороженым в блендере
Что может быть лучше охлаждающего домашнего молочного коктейля? Приготовить его самостоятельно из самых обыкновенных продуктов не вкусно! Можно экспериментировать с различными вкусами и добавками, но самый лучший коктейль получится только с добавлением мороженого. Молочный коктейль с мороженым – простой и быстрый способ охладиться в жаркую погоду.
1 Молочный коктейль с мороженым – секреты приготовления
2 Рецепт молочного коктейля с мороженым в домашних условиях
3 Какой сироп добавить?
Молочный коктейль с мороженым – секреты приготовленияЧтобы приготовить вкусный напиток в домашних условиях, не достаточно следовать лишь одному рецепту. Есть секреты кулинарии, которые помогут сделать его более вкусным и насыщенным. Именно с ними нужно ознакомиться в первую очередь, перед тем, как начинать приготовление.
Также нужно обратить внимание на следующие важные моменты:
- Чтобы коктейль получился очень объемным и с большим количеством пузырьков, нужно обеспечить попадание кислорода. Это можно сделать при помощи максимального отклонения блендера во время смешивания.
- Для густой взбитой пенки нужно купить молоко, жирность которого будет составлять не менее 3,2%. При этом чем холоднее оно будет, тем лучше получится пенка.
- Чтобы придать еще более сладкий и пленительный вкус, можно использовать дополнительные ингредиенты – ваниль или корицу. Они привнесут новые нотки в композицию всего молочного коктейля.
- Если необходимо придать десерту сладость, то достаточно добавить сахар или сахарную пудру. Но для усиления вкуса нужно будет смешать состав с ягодами или фруктами. Так вкус станет более насыщенным и ярким.
- Важно использовать сиропы в молочном коктейле. Именно они создают вкусовую основу напитка: клубничный, шоколадный, ванильный или любой другой вкус можно воплотить в своем шедевре. Выбирать нужно только проверенные марки, чтобы не испортить свои труды;
- Добавление мороженого обновит десерт и сделает его более сладким. Такое лакомство только усилит неповторимый вкус и вернет светлые воспоминания о счастливом детстве.
- Самый главный аспект – украшение напитка. Эта часть тоже влияет как на внешнее, так и на вкусовое восприятие молочного коктейля. Для декора лучше использовать взбитые сливки, ягоды, жидкую глазурь и другие сладкие элементы.
Таким образом, если следовать этим правилам, может получиться замечательный молочный коктейль с мороженым в домашних условиях!
Домашний молочный коктейль с мороженым легко приготовить дома, если под рукой есть блендер. Клубника – любимая ягода каждого, поэтому все обожают клубничные десерты! Разберем простой и очень популярный рецепт молочного клубничного коктейля с мороженым.
Нам понадобятся:
- молоко – 400 мл;
- мороженое – 50 гр;
- клубника – 100 гр;
- сироп – 2 столовые ложки;
- сахар – 2 столовые лодки.
В первую очередь помещаем мороженое и очищенную клубнику в блендер и измельчаем их там до однородной массы. Затем вливаем постепенно сироп, не останавливая работу блендера. Туда же высыпаем сахар, вливаем молоко, а затем взбиваем до состояния пышной пены с пузырьками.
Готовый коктейль разливаем по специальным десертным бокалам и украшаем ягодами или сливками. Нельзя забывать о всех правилах приготовления хорошего напитка! Без их соблюдения ваш молочный коктейль будет выглядеть не презентабельно.
Какой сироп добавить?Чтобы вкус коктейля был более ярким и насыщенным, рекомендуется добавлять сироп, как и в приведенном рецепте. Можно использовать всевозможные ягодные ароматы, поскольку именно они усиливают вкус и создают чудесную летнюю атмосферу.
Для такого молочного коктейля отлично подойдет клубничный сироп Maison Routin 1883.
В его состав входят безвредные компоненты, которые помогают раскрыться напитку со всех сторон. Он совершенно не калорийный, поэтому нисколько не повлияет на фигуру! Сироп даст вам возможность почувствовать тот самый вкус детства. Добавлять Мейсон Рутин можно не только в коктейли, но и в другие напитки и десерты. Самое главное, что его хватит надолго, ведь в одной баночке – литр сиропа!
Рецепт вкусного напитка на видео:
Рецепт молочного коктейля в блендере с мороженым 🍎
Сделать молочный коктейль с мороженым в домашних условиях проще простого, особенно, если у вас есть помощник-блендер. А мы с удовольствием приготовили для вас подборку рецептов домашних молочных коктейлей.
Домашний молочный коктейль с мороженым
Набор продуктов для приготовления домашнего молочного коктейля с мороженым:
240 грамм мороженого;
230 грамм молока;
40 миллиграмм любого сиропа (кофейный, ягодный, фруктовый, шоколадный и др.).
Пошаговая инструкция для блюда «Домашний молочный коктейль с мороженым»:
В чашу для блендера необходимо налить предварительно охлажденное молоко. После чего добавить любой сироп по вкусу. Добавьте в чашу для блендера несколько порезанное мороженое, включите блендер и взбейте до получения однородной смеси. Молочный коктейль с мороженым в блендере готов, разлейте его по подготовленным бокалам и подайте своим близким.
Молочный коктейль с мороженым и бананом
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и бананом:
400 грамм молока;
200 грамм мороженого;
Как сделать молочный коктейль с мороженым:
Очистите банан от кожицы, измельчите его при помощи ножа и сложите в подготовленную чашу для блендера. Во время взбивания банана добавьте в чашу немного молока. Для приготовления молочного коктейля удобнее всего использовать погружной блендер.
Бананы измельчите в однородную смесь, после чего добавьте мороженое и продолжайте взбивать все содержимое при помощи блендера. Теперь наступило время добавить все оставшееся молоко, и взбейте миксером или блендером.
Готовый рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере готов, попробуйте его на вкус и если нужно добавьте к нему сахар. Коктейль разлейте по стаканам или высоким бокалам и насладитесь вкусом этого прохладительного напитка.
Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым и медом
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля в домашних условиях с мороженым и медом:
200 грамм молока;
5 ложек мороженого;
1 ложка малинового сиропа;
1 ложка разноцветной кондитерской крошки.
Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым и медом»:
В чашу для блендера добавьте мед, мороженое и сироп от любого варенья. Продолжайте взбивать все содержимое на средней скорости на протяжении трех минут до того момента, пока мед окончательно не раствориться.
Теперь в чашу для блендера нужно влить все молоко и кубики льда. Все содержимое продолжайте взбивать до того момента, пока количество напитка не увеличиться в два раза. Наш коктейль полностью готов, его можно разлить по нескольким бокалам, а сверху посыпать кондитерской присыпкой.
Молочный коктейль с мороженым и шоколадом
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и шоколадом:
600 миллиграмм молока;
100 грамм шоколада;
4 ложки мороженого ванильного;
4 ложки мороженого шоколадного;
150 миллиграмм молока;
Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и шоколадом»:
Половину порции шоколада необходимо измельчить при помощи терки, а весь оставшийся шоколад необходимо разломать на мелкие кусочки, добавьте горячую воду и взбейте до образования однородной смеси при помощи блендера.
Теперь добавьте молоко к остальным ингредиентам, добавьте подготовленное шоколадное мороженое и снова взбейте все содержимое. Приготовленный коктейль разлейте по бокалам, а сверху разложите по шарику ванильного мороженого. По желанию все содержимое можно присыпать тертым шоколадом.
Молочный коктейль с мороженым и клубникой
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и клубникой:
80 грамм свежей клубники;
3 ложки мороженого «Пломбир»;
200 грамм молока;
20 грамм пудры сахарной;
Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и клубникой»:
Пропорции ингредиентов для приготовления коктейля по этому рецепту довольно условны, добавлять сахарную пудру можно в том случае, если вы используете кисловатые ягоды клубники.
Промойте клубнику проточной воде и удалите плодоножки. В чашу блендера добавьте очищенную клубнику, молоко и мороженое. Все компоненты взбейте до образования однородной смеси и разлейте по подготовленным бокалам. Из указанного количества ингредиентов у вас получится два стакана коктейля.
Молочный коктейль с мороженым и морковным соком
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и морковным соком:
2 стакана молока;
180 миллиграмм свежего морковного сока;
2 ложки абрикосового сиропа;
4 ложки мороженого;
Как делать молочный коктейль с мороженым:
При помощи соковыжималки необходимо приготовить стакан свежего морковного сока. В емкости для блендера необходимо соединить сироп от абрикосового варенья, мороженое ванильное, щепотку ванили и корицы.
Все добавленные компоненты взбейте до образования однородной жидкости, после чего следует добавить молоко и продолжать взбивать все содержимое на протяжении еще нескольких минут. После того, как смесь будет достаточно однородной, коктейль можно разлить по стаканам. По желанию коктейль можно украсить листьями мяты и любыми фигурками из моркови, которые нужно поместить на края бокала.
Молочный коктейль с мороженым и ежевикой
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и ежевикой:
100 грамм мороженого пломбир;
165 грамм свежей ежевики;
1 ложка сахарной пудры;
500 миллиграмм молока;
Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и ежевикой»:
Вылейте все молоко в чашу для блендера, добавьте сюда же пудру сахарную, предварительно промытые и очищенные от плодоножки ягоды ежевики, а также добавьте немного подтаявшее мороженое.
Все содержимое следует взбить на средней скорости блендера, чтобы в результате у вас получилась однородная смесь. Приготовленный коктейль аккуратно разлейте по бокалам и можем подавать к столу.
Молочный коктейль с мороженым и тыквой
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и тыквой:
250 миллиграмм молока;
150 грамм свежей тыквы;
щепотка корицы и ванили;
130 грамм сливочного мороженого;
120 грамм взбитых сливок;
Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и тыквой»:
Чтобы приготовить молочный коктейль с мороженым дома, тыкву необходимо очистить от кожицы, порезать небольшими кусочками, отварите до готовности и хорошенько разомните до образования жидкого пюре.
Половину порции сахара, охлажденное тыквенное пюре и щепотку корицы смешайте и взбейте при помощи блендера, чтобы в результате получилась плотная пена. Сливки взбейте при помощи венчика с добавлением оставшегося сахара. Приготовленный десерт необходимо разлить по бокалам, украсьте взбитыми сливками и посыпьте молотой корицей.
Молочно-кофейный коктейль с мороженым
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым:
125 миллиграмм воды;
250 грамм мороженого;
1 чайная ложка свежемолотого кофе;
Пошаговая инструкция для блюда «Молочно-кофейный коктейль с мороженым »:
Порежьте брекет мороженого на кусочки и подождите, пока оно немного подтает. Подогрейте на водяной бане мед и остудите его. Налейте воду в кофейник, добавьте молотый кофе, и все содержимое доведите до кипения.
Когда пена в кофе начнет подниматься, нужно сразу же выключить огонь и подождать, пока осядет вся гуща. После чего готовый кофе следует процедить и остудить его при комнатной температуре. В чашу для миксера нужно добавить охлажденное кофе, мед и мороженое.
Все эти компоненты следует взбить при помощи миксера, чтобы в результате получилась пышная пена. Все содержимое разлейте по высоким стаканам, сверху посыпьте измельченным шоколадом. Подайте коктейли к столу вместе с соломками.
Молочный коктейль с фруктами и имбирем
Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с фруктами и имбирем:
300 миллиграмм молока;
1 чайная ложка меда;
4 ложки мороженого;
щепотка молотого имбиря;
Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с фруктами и имбирем»:
Очистите киви от кожицы, порежьте и выложите в чашу для блендера, после чего нужно добавить очищенный и измельченный банан. Добавьте молотый имбирь, жидкий мед, мороженое и молоко, измельчите все содержимое при помощи блендера. Коктейль аккуратно разлейте по подготовленным стаканчикам, украсьте по своему вкусу и можете подать к столу.
Как приготовить молочный коктейль
Перейти к рецептуСегодня мы получаем очень важный жизненный урок. На мой взгляд, Как сделать молочный коктейль нужно преподавать в школах. Мы подробно рассмотрим, как их сделать и как их дополнительно настроить, используя мою специальную формулу! Так что берите свои блендеры, свой любимый вкус мороженого и начинайте смешивать!
В последнее время я очень стараюсь быть веселой «летней мамой», даже несмотря на то, что хочу продолжить какое-то обучение в летние месяцы. Мои дети получают уроки математики, практикуя дроби, пока первым делом утром готовят маминый латте с корицей.
Если дети могут отмерить молоко и корицу для моего латте, то я думаю, что они заслуживают того, чтобы выучить формулу приготовления молочного коктейля! Приведенная ниже формула позволяет приготовить идеальный молочный коктейль в любом блендере с любым вкусом!
Ингредиенты
- Мороженое . Выберите ваш любимый вкус мороженого для основы, так как он станет основой вкуса молочного коктейля.
- Молоко . На каждые 3 шарика мороженого нам понадобится 1 стакан молока, чтобы разбавить его. Именно так вы делаете молочный коктейль. По сути, это как пить мороженое.
- Вкусовой компонент . Это может быть что угодно: сухое солодовое молоко для усиления ванильного вкуса, мини-шоколадные чипсы для шоколадного молочного коктейля, замороженные фрукты, кусочки печенья или запеченная корочка для пирога.
- Топпинги . Это действительно не был бы молочный коктейль без взбитых сливок и вишенки сверху, не так ли? Моя дочь тоже считает обязательной посыпку любого цвета, и я с ней согласна.
Как сделать молочный коктейль
Набрав на телефоне «как сделать молочный коктейль» и ошеломленный результатами, я придумал свой собственный план. Я решил сделать его очень простым: просто мороженое, немного молока и немного веселья, необязательные дополнения.
Я также принял важное решение всегда хранить ингредиенты дома до конца летних месяцев. Скоро наступит сезон тыквы, и эти ингредиенты для молочного коктейля будут напоминать нам о наших веселых летних днях.
Если вы хотите чего-нибудь необычного, попробуйте мои молочные коктейли с чизкейком!
Рецепт простого молочного коктейля:
Рецепт приготовления молочного коктейля прост: 3 шарика мороженого + 1 чашка молока. Все, что вы хотите добавить, зависит только от вас!
- В чистый блендер добавьте 1 стакан молока. Полезно добавлять жидкость на дно, потому что она находится ближе всего к лезвиям блендера и поможет быстрее превратить все в пюре.
- Добавьте 3 шарика мороженого поверх молока.
- Теперь самое время добавить любые дополнительные ароматизаторы: шоколадный сироп, мини-шоколадные чипсы, дробленое печенье, замороженные фрукты, приготовленные кусочки пирога (для молочного коктейля с вишневым пирогом).
Клубничный молочный коктейль Рецепт:
Когда я делаю клубничный вариант, я добавляю горсть свежей клубники, чтобы сделать его особенно вкусным. Свежая клубника с 3 шариками клубничного мороженого и 1 чашкой молока — идеально!
Еще одна фруктовая версия — мой Ананасовый молочный коктейль с жареным ананасом!
Ванильный молочный коктейль Рецепт:
Когда я делаю ванильный молочный коктейль, я добавляю 3 столовые ложки сухого солодового молока для классического вкуса содовой. Итак, это 3 шарика вашего любимого ванильного мороженого с одной чашкой молока плюс солодовый порошок.
Шоколадный молочный коктейль Рецепт:
Если я делаю молочный шоколадный коктейль, я также добавляю солодовый порошок, потому что мой муж любит хороший шоколадный солод! Вот почему он любит мою Печенье с солодовым шоколадом , между прочим.
Его идеальный рецепт шоколадного солода состоит из 3 шариков шоколадного мороженого с одной чашкой молока и сухого солодового молока. Если у меня есть шоколадное молоко в холодильнике, я использую его вместо простого молока, чтобы сделать молочный коктейль с двойным шоколадом!
Забавный вариант шоколадного молочного коктейля — молочный коктейль Smores. Если вы можете добавить несколько дополнительных шагов, вы не будете разочарованы этим.
Вариации
- Мороженое — Здесь подойдет любой тип мороженого, так что используйте то, что подходит для ваших диетических предпочтений. Я часто делаю это с веганским мороженым и молочным альтернативным мороженым.
- Молоко — Подобно мороженому, здесь работает любой тип молока, даже веганское!
Оборудование
Несмотря на то, что есть специальные гаджеты для молочных коктейлей, мы всегда используем наш обычный блендер. Это Vitamix, и это просто лучший блендер на рынке. Это всего лишь мое неоплаченное мнение, основанное на десятилетиях использования альтернативных блендеров.
Хранение
В моем доме всегда происходит такое: мои дети не могут доесть свой молочный коктейль и хотят сохранить его в морозильной камере до следующего дня. Правда в том, что ими лучше всего наслаждаться в тот же день. После заморозки молоко становится ледяным и часто оттаивает, превращаясь в слякоть. Этот рецепт готовится по одному, и если вы делаете небольшую партию, у вас не должно остаться остатков.
Если вы будете хранить эти ингредиенты для молочного коктейля в морозильной камере все лето, вы будете в нескольких минутах от улыбки на лицах всех членов вашей семьи! Если вы похожи на меня и любите такие вещи, держите эти продукты в морозильной камере, чтобы они были у вас под рукой, когда они вам понадобятся.
Время подготовки 5 минут
Общее время 5 минут
Ингредиенты
Для шоколадного молочного коктейля:
- 3 шарика шоколадного мороженого
- 1 стакан цельного молока
- 3 столовые ложки сухого солодового молока (по желанию)
Для ванильного молочного коктейля:
- 3 шарика ванильного мороженого
- 1 стакан цельного молока
- 3 столовые ложки сухого солодового молока (по желанию)
Для клубничного молочного коктейля:
- 3 шарика клубничного мороженого
- 1 стакан цельного молока
- 1 чашка нарезанной свежей клубники
Топпинги:
- взбитые сливки
- острый соус помадка
- окропляет
- Вишня мараскино
Инструкции
1. Взбивайте в блендере каждый вкус по одному: смешайте в блендере мороженое, молоко и сухое солодовое молоко (если используете) или клубнику.
2. Смешайте на высокой скорости до получения однородной массы.
3. Перелить в стакан и подавать с любой начинкой на ваш выбор.
Примечания
*Из каждого рецепта получается 1 молочный коктейль; удвойте или утройте рецепт по мере необходимости, чтобы подать больше.
Хранение : Это рецепт для приготовления небольшого количества молочного коктейля за раз, поэтому у вас не должно остаться остатков. Это к лучшему, потому что остатки нельзя повторно заморозить.
Мороженое : Используйте любой тип мороженого, который вы предпочитаете, даже альтернативное молочное мороженое.
Молоко : Здесь я использую цельное молоко, но подойдет любое молоко, даже веганское.
Информация о пищевой ценности:
Выход:
3Размер порции:
1Количество на порцию: Калорийность: 805 Всего жиров: 32 г Насыщенных жиров: 19 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерина: 97 мг Натрия: 372 мг Углеводов: 115 г Волокна: 5 г Сахаров: 80 г Белков: 18 г
Как сделать молочный коктейль {3 ингредиента}
Приготовление молочного коктейля — идеальное лакомство в любое время года! Сделанный с мороженым, шоколадным соусом или вашими любимыми добавками (например, клубникой) и молоком, этот десерт не может быть проще!
12 сентября — Национальный день шоколадного молочного коктейля, так что давайте отметим его простым молочным коктейлем из 3 ингредиентов.
Как сделать молочный коктейль
Сделать молочный коктейль так же просто, как смешать 3 ингредиента! Щедрая порция мороженого, немного молока и немного ароматизатора.
Лучшее мороженое — это полножирное сливочное мороженое, потому что именно в нем заключается вкус! Он гуще, богаче и лучше держится в блендере и при смешивании с другими ингредиентами, потому что в него взбито больше воздуха.
Чтобы приготовить молочный коктейль без блендера , вы можете просто добавить ингредиенты в миску и перемешать до однородной массы. Это занимает немного больше времени, но все равно очень вкусно!
Как приготовить густые молочные коктейли
Нет ничего лучше хорошего густого молочного коктейля… иначе это просто шоколадное молоко, не так ли? Чтобы каждый раз делать густой и сливочный молочный коктейль, следуйте этим простым советам.
- Начните с настоящего мороженого (и выбирайте полножирное)
- Добавьте достаточное количество молока, чтобы смесь стала однородной.
- Для еще более густого коктейля замените молоко настоящими жирными взбитыми сливками.
Убедитесь, что вы готовы к подаче, прежде чем начать или собирать ингредиенты. После смешивания молочные коктейли начинают быстро таять. Вы также можете поставить стаканы для молочного коктейля в морозильную камеру, чтобы они охладились, что поможет сохранить мороженое замороженным немного дольше!
Лучшие начинки для молочных коктейлей
Самое интересное! Если вы готовите шоколадные молочные коктейли для большой компании, предложите несколько начинок, чтобы ваши гости могли приготовить свои собственные! Это мои любимые идеи:
- Печенье: Измельченные крошки печенья (орео, ореховое масло, шоколадная стружка)
- Соусы: Карамель, клубника, черника, острая помадка, ананас, арахисовое масло
- Орехи: жареный арахис, дробленый миндаль, дробленый орех пекан
- Фрукты: клубника, черника, вишня, бананы
- Конфеты: жевательные конфеты, посыпка, лакричные палочки, кегли, шоколадные чипсы, чипсы с арахисовым маслом, дробленые мятные леденцы.
Мороженое More Fun Desserts
- Мороженое без взбивания – приготовлено из 3 ингредиентов
- Банановый сплит – идеальный домашний десерт!
- Торт-мороженое с мятной помадкой Oreo — просто, вкусно и великолепно
- Кексы с мороженым York Minis – с соусом из мятной помадки!
4.99 от 58 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!
Как приготовить молочный коктейль
Этот густой сливочный молочный коктейль состоит всего из 3 ингредиентов.
Сохранить Штырь Печать
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 0 минут
Всего времени 10 минут
Сервины 2
- ▢ ⅔ Чашка молока
- ▢ 2 стакана Мороженое Используйте шоколадное мороженое для шоколадного встряхивания
- ▢ 3 Таблицы. шоколадный сироп или смесь на ваш выбор
- ▢ взбитые сливки для посыпки по выбору
Смешайте молоко, шоколадный сироп и шоколадное мороженое в блендере. Смешайте до однородности.
Разлейте по чашкам и украсьте взбитыми сливками и посыпкой по желанию.
Подавать немедленно.
Вы можете использовать любой вкус мороженого или любые добавки. Что касается фруктов, вам понадобится около 1 чашки фруктов по рецепту выше вместо шоколадного сиропа.
4.99 от 58 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!
Калорийность: 402 | Углеводы: 61 г | Белок: 8 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 49мг | Натрий: 157 мг | Калий: 514 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 52 г | Витамин А: 703 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 242 мг | Железо: 2 мг
Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.
Курс Десерт, Напиток
Американская кухня
© SpendWithPennies.