Блюда на день рождения рецепты — Шуба

Ольга Чубукова 4 месяца назад

Волнуетесь по поводу меню ко Дню рождения? SHUBA здесь для того, чтобы помочь! Возможно, наше меню, или некоторые пункты из него, помогут вам накрыть вкусный стол и провести приятный, радостный день!

Для начала мы хотим помочь вам организовать праздничную вечеринку и остаться в легком настроении. Для этого советуем воспользоваться рекомендациями французских мадам и мадемуазель. Говорят, они знают толк в вечеринках!

А еще мы просто должны помочь вам подобрать вино к столу! На днях к нам заглядывал модный эксперт, Сомелье в зеленых штанах, и рассказал, как соединить запеченную утку и вино.

В последний момент мы ухватили его за модную жилетку, и он посоветовал, как подобрать вино к разным блюдам, например, к салату «Оливье».

SHUBA очень крепко держала жилетку, и милый франт рассказал нам напоследок о вине, которое будет смаковать с сыром бри, что подается к напиткам на аперитив или дижестив.

Итак, наконец-то наш опытный Сомелье отправился по делам, а мы остались с вами составлять меню и наслаждаться подготовкой к празднику.

Начнем с закуски

Шарики с ветчиной

Хорошая идея на любой праздник — от новоселья до Дня рождения — шарики с ветчиной с разной посыпкой. Вы можете подавать их с разными соусами, например, бешамель, томатный или грибной.

Как приготовить шарики с ветчиной.

Праздничный стол / © Freepik

Кстати, SHUBA имеет очень интересный рецепт грибной подливки, а кроме этого рецепт знаменитого французского соуса с грибами и шампанским.

Паштет из копченой рыбы

Быстрый и легкий паштет из копченой рыбы можно сбить в кухонном комбайне. Он нежный, со сливочной текстурой, а еще идеально сочетается с любым видом хлеба, крекерами и хлебцами.

Как приготовить паштет из копченой рыбы.

Продолжим салатами

«Оливье» с яблоками

Главное преимущество этого «Оливье» — он не нуждается в каких-либо особых кулинарных навыках. Всё очень просто. Но есть и свои тонкости. Не каждое яблоко подходит к нашему салату. Выбирайте такие яблочные «хиты», как «Слава победителям» или «Мельба» — найти их нетрудно. Еще один секрет — яйца: чем больше яиц кладете, тем нежнее рождается салат.

Как приготовить «Оливье» с яблоками.

Салат «Оливье» / © Freepik

Вальдорфский салат

Интересной парой к «Оливье» станет американский салат, названный в честь отеля Waldorf-Astoria в Нью-Йорке. У него очень простая рецептура — когда-то он компоновался из яблок, сельдерея и майонеза, но позже расширился еще на несколько компонентов — виноград и грецкие орехи. Блюдо имеет очень интересный вкус и обязательно будет иметь собственных поклонников.

Как приготовить Вальдорфский салат.

Подаем основное блюдо

Стейк с руколой и сыром пармезан

Вот и они — душистые, горячие, сочные и ошубенно вкусные стейки! Главное — купить хороший говяжий стейк и немного пармезана! Готовить легко, подавать просто! Что может быть лучше?

Стейк с руколой и пармезаном / © Depositphotos

Как приготовить стейк с руколой.

Не забываем о гарнире

Картофель фри в духовке

Главный секрет этого блюда — очень горячая духовка! Немножко масла и немного соли, немного жара духовки — и непревзойденный результат гарантирован. Без сомнения — это самый идеальный гарнир к стейкам!

Как приготовить картофель фри в духовке.

Морковь с пряностями / © Depositphotos

Глазированная морковь

Каких-нибудь 30 минут — и на вашем столе красуется интересный гарнир. Морковь глазируется в сливочном масле и небольшом количестве сахара. Если хотите, можете добавить блюду цитрусового привкуса и присоединить к ингредиентам апельсиновый сок. Поверьте, это блюдо для комплиментов!

Как приготовить глазированную морковь.

Время десерта и коктейлей

Фруктовый салат

«Золотой» фруктовый салат станет отличным предпоследним аккордом праздничной трапезы. Смесь ягод и фруктов под соусом из меда и лимона освежит и придаст новые силы для вкусного торта с коктейлями!

Как приготовить «золотой» фруктовый салат.

Сырная тарелка / © Depositphotos

Подавайте к салату сырную тарелку или сырную доску — этот пункт меню всегда проходит «на ура».

Домашний «Киевский» торт

«Киевский» торт — это чудо, что тут говорить. Привкус, крем, хрустинка — все в нем непревзойденно! Если вы не очень уважаете магазинную продукцию, попробуйте приготовить торт собственноручно. Конечно, придется немного поработать, но результат того стоит!

Как приготовить «Киевский» торт своими руками.

Праздничные коктейли / © Depositphotos

Коктейль «Космополитен»

Советуем обязательно приготовить этот модный коктейль. Водка «Финляндия», цитрусовый ликер «Де Кайпер», клюквенный сок и цитрусовые создают вместе такой непревзойденный вкус, что невозможно передать! Именно то, что нужно для праздника!

Как приготовить коктейль «Космополтен».

Коктейль «Рубин»

Коньяк, абрикосовый ликер, сироп гренадин — это сочетание, перед которым не сможет устоять самый циничный скептик. Подарите окружающим момент праздничного вдохновения и получайте комплименты от благодарных гостей.

Как приготовить домашний сироп «Гренадин».

Как приготовить коктейль «Рубин».

Готовьте легко, радостно и с удовольствием! Слышите? Не вам ли кричат «Ошубиссимо!»?

Удачи!

Подпишись на нас в Google news

Тем временем в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Напій Aleo алое вера з кокосовим соком 1,5л

76

50

грн.

Перейти

Перець чорний «Повна Чаша»® горошок

Перейти

Галети Nordic зі злаків з фруктами 300г

79

49

грн.

Перейти

Морозиво Laska Велетень з наповнювачем шоколад і вишня 100г

Перейти

Чай Dilmah крупнолистовий

Перейти

Делікатес Spichlerz Rusiecki «Придворний»

Перейти

Суміш «Малиш» молочна з вівсяним борошном швидкого приготування

Перейти

Как составить меню на день рождения ребенка

День рождения — самый важный для малыша день в году. В этот день любому родителю хочется устроить праздник, продуманный до мелочей. Подготавливая меню на день рождения ребенка, необходимо учитывать несколько моментов.

Выбор продуктов

Следует заранее уточнить, какие продукты нельзя есть приглашенным детям и принять это во внимание при составлении меню на день рождения ребенка.

Закуска

Выбирайте фрукты без косточек. Во время праздника дети часто бегают, играют, хватают фрукты и канапе для перекуса и могут подавиться косточкой. Фрукты нужно тщательно вымыть, удалить косточки, если они есть, и порезать на удобные порции.

Для фуршетных столиков можно использовать легкие, но сытные фруктовые канапе в сочетании с нежирным сыром, приготовить английские кексы, сырные палочки. Очень эффектно на сладком столе смотрятся шарики из попкорна и маршмеллоу.

Салаты

Подготовьте несколько видов салатов с разными заправками, чтобы дети могли выбрать. Например, если они не едят молочные продукты, и заправка из сметаны или йогурта им не подойдет, используйте ароматное тыквенное масло, оливковое, или свежий апельсиновый сок.

Приготовьте яркий салат из арбуза с фетой

Основное блюдо для родителей

При составлении меню на день рождения дома лучше исключить из списка привычные блюда. Например, супом дети могут перепачкаться, оставьте его на обычные дни

Рецепты для меню на день рождения ребенка не должны содержать рыбу. Не все малыши её любят и контролировать наличие косточек в рыбном мясе будет не очень удобно. Для горячих блюд отдавайте предпочтение куриному мясу или мясу индейки. Детям старше одного года можно приготовить тефтели с весело оформленным гарниром из овощей, а для гостей старше трех лет подойдет очень удобный формат шпажек. Для их приготовления воспользуйтесь нашим быстрым рецептом курицы на шпажках или приготовьте ленивые голубцы, из которых можно приготовить мини-бургеры.

Чтобы детским животикам было легко и комфортно, основное блюдо в меню на день рождения ребенка дома не должно быть острым, слишком солёным, копченым или жирным. В качестве лёгкого питательно блюда без мяса можно приготовить киш с томатами и базиликом. Яркое солнечное блюдо богато кальцием и белком и отлично зарядит энергией ваших малышей.

Дети очень любят игры и усадить их за стол поможет оригинальное и простое блюдо — домашние равиоли. Приготовьте их заранее, используя наш рецепт для меню на день рождения ребенка, и заморозьте. Но при готовке спрячьте несколько неожиданных съедобных ингредиентов внутрь. Объявите перед подачей о поиске счастливых равиоли и поздравляйте везунчиков.

Основное блюдо для детей — торт

Главным блюдом для детей, конечно, будет праздничный торт. Для детей до пяти лет торт и десерты лучше приготовить дома. Так вы будете точно уверены в том, что именно положили внутрь. Деткам наверняка понравится воздушный торт с ягодами и сливочным кремом и круглые пирожные макарон.

В качестве прохладных летных десертов можно приготовить:
Сорбет из арбуза
Клубничный сорбет
Ягодное мороженое
Творожное мороженое с ягодами и шоколадом

Важное — вода

Помните, что соленая пища, активные игры и движение обезвоживают, поэтому стоит подготовить небольшие бутылочки с чистой водой без газа, чтобы дети могли сами пить, когда им захочется. Соки, сладкие компоты и лимонады (например, арбузный или огуречный) могут отлично украсить праздничный стол, но они не так хорошо утоляют жажду, как чистая вода.

Самое главное при подготовке меню на день рождения ребенка дома сохранять спокойствие и улыбку — ребенку намного важнее счастливые родители. Качественные продукты и готовые блюда вы всегда можете приобрести и заказать для праздника в ближайшем супермаркете «Виктория».

Посмотреть ближайшие магазины

Получайте информацию об акциях и скидках

Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь с условиями использования

Меню ужина | Ресторан Celebration

РЕСТОРАН

Первые блюда включают домашний хлеб, три свежих овоща, которые подаются по-семейному, а также домашний суп, свежий садовый салат или свежие фрукты на ваш выбор.
Seconds доступны для большинства блюд по цене 3,95 доллара США за полную порцию. За один раз можно заказать только одну порцию.

Меню пищевой аллергии

Жареный лосось с розмарином | 22,95

На гриле со свежим розмарином, свежим тимьяном, чесноком и оливковым маслом.

Свежий жареный лосось | 22,95

Обжаренное на масле с травами со свежим укропом, тимьяном, белым вином и каперсами.

Жареная радужная форель | 19.95

Слегка приправленное филе, обжаренное на сливочном масле, подается с коричневым маслом амандина или без него. В филе форели иногда могут быть мелкие кости.

Жареный каджунский сом | 16.95

Свежее филе сома, приготовленное на гриле с приправой Cajun. Подается с пикантным местным коричневым рисом и двумя современными гарнирами.

Жареный сом | 16.95

Свежее филе сома в панировке и обжаренное на заказ. Подается с тар-таром или коктейльным соусом.

Жаркое в горшочках | 17,95

Круглый выбор, приготовленный на медленном огне с морковью и луком до мягкости. По желанию подается со сливочным соусом из хрена.

Местный мясной рулет из травяного откорма | 15,95

Подается с томатным соусом, тертым сыром чеддер и зеленым луком или грибным соусом.

Жареный стейк из курицы, откормленной на траве | 17.95

Техасский стейк из травяного откорма в панировке и обжаренный на заказ. Подается с традиционным сливочным соусом или соусом из халапеньо.

Жареная свиная отбивная | 17.95

Свиная отбивная, разрезанная по центру, приправленная и приготовленная на гриле.

Вяленая курица по-ямайски | 15.95

Пряная куриная грудка на гриле, подается с пикантным местным коричневым рисом и двумя гарнирами. Не для робких и слабонервных!

Цыпленок в панировке из грецких орехов | 15.95

Жареная куриная грудка в корочке из грецких орехов, политая медовым дижонским соусом.

Цыпленок Жареный цыпленок | 15.95

Куриная грудка в панировке и обжаренная на заказ. Подается с традиционным сливочным соусом или соусом из халапеньо.

Цыпленок Сент-Кэролайн | 15,95

Жареная или жареная куриная грудка с плавленым сыром моцарелла и соусом из белых винных грибов.

Жареный цыпленок с розмарином | 15.95

Слегка приправленная четвертинка цыпленка с тертым пармезаном и свежим розмарином. Белое или темное мясо.

Цыпленок с легкой зеленью | 15.95

Жареная куриная грудка, маринованная со свежим орегано, базиликом и тимьяном.

Жареный цыпленок | 16.95

Маринованный цыпленок в панировке и обжаренный на заказ. Подается с двумя кусочками и выбором белого, темного или смешанного.

Овощная тарелка | 12.95

Подается с четырех сегодняшних сторон.

Лазанья со свежими овощами | 14.95

Слои пасты, соус маринара, цуккини, шпинат, грибы, сыр рикотта и сыр моцарелла. Подается с чесночными тостами.

Все наши морепродукты соответствуют критериям SeafoodWatch.org «Лучший выбор» или «Хорошая альтернатива». Лосось Верлассо, выращенный в чистых водах Патагонии.

Никаких антибиотиков, вегетарианская диета, не подтверждено ГМО, выращенная на пастбище курица от Perdue Chicken.

Местный, 100% говяжий фарш травяного откорма полезен для здоровья человека и окружающей среды.

Подается с домашним хлебом

Юго-западный салат с киноа/авокадо/кале | 13.95

Веганский: органическая киноа, местная капуста, черная фасоль, жареная кукуруза и местные помидоры, подается с половинкой авокадо.  

*Добавьте курицу-гриль за 5,95 доллара США.
*Добавить 3 унции лосося на гриле 5,95 долл. США; 6 унций за 11,95 долларов США

Куриный салат в панировке из грецких орехов | 13.95

Смешанная зелень с жареной куриной грудкой в ​​панировке из грецких орехов, мандаринами, сушеной клюквой, красным болгарским перцем, помидорами и засахаренными грецкими орехами. Подается с медовой дижонской заправкой.

Салат с жареной курицей | 13.95

Салат из свежих овощей с полосками острой жареной куриной грудки, помидорами, огурцами, луком, яйцом вкрутую, кинзой, гренками и моцареллой. Подается с ранчо или любой из наших домашних заправок.

Суп и салат | 10.95

Сегодняшние домашние супы на Ваш выбор.

Домашний фруктовый коблер | 5.95

Изменения ежедневно

Фруктовое мороженое Брауни | 5.95

Домашнее пирожное с грецкими орехами с мороженым Henry’s Homemade Vanilla Bean, домашним соусом из темного шоколада и грецкими орехами. *Брауни без орехов доступен по запросу

Пирог с шоколадным или кокосовым кремом | 5,95

Свежие пироги с кремом, приготовленные ежедневно, с корочкой из крекера Грэм. Подается со свежими взбитыми сливками.

Банановый пудинг | 5.95

Спелые бананы, безглютеновые ванильные вафли и свежие взбитые сливки.

Мороженое Häagen-Dazs | 3.50

Ресторан Celebration

Перейти к основному содержанию

Dallas’ Original Farm-to-Table

Узнать больше

COVID-19

Fresh.

Местный. Стабильный.

Меню обеда

Меню ужина

Семейный бизнес с 1971 года

50 лет

Партнеры

Благодаря тяжелой работе, долгим ночам и бесчисленным кастрюлям с картофельным пюре наш основатель Эд Лоу успешно переосмыслил блюда, которые раньше готовила его мама. создать знакомое место для семьи и друзей, чтобы собраться. Отношения Эда с местными фермерами и приверженность простым свежим продуктам привели его к поиску самых лучших доступных продуктов. Много лет спустя идея «от фермы к столу» стала очень популярной. Миссия Celebration всегда заключалась в том, чтобы подавать хорошую еду хорошим людям в комфортной атмосфере по доступной цене. Ваше здоровье!

Наша миссия

Подробнее о нас

51-я годовщина

Блюда дня

Меню ужина

Меню бара

Продолжая традицию отличной домашней еды, Celebration-To-Go Market предлагает вкусные блюда на вынос выбор. Вы можете остановиться и выбрать что-то, когда захотите, или воспользоваться нашей онлайн-корзиной для покупок и заказать самовывоз. Celebration Market создан для того, чтобы сделать ваш прием пищи или развлечения немного проще!

Меню для печати

Заказ по телефону

Независимо от того, являетесь ли вы корпоративным администратором, организатором свадеб или просто развлекаетесь дома, Celebration Catering избавит вас от забот и сделает ваше мероприятие успешным.

Мы стремимся предоставить вам превосходные блюда, приготовленные профессионалами кулинарии и подаваемые нашим преданным и дружелюбным персоналом, всегда стремящимся превзойти ваши ожидания. Вот почему более 250 компаний в настоящее время используют Celebration Catering для завтраков, обедов и специальных мероприятий.

Узнать больше

Заказать по телефону

Независимо от того, являетесь ли вы корпоративным администратором, организатором свадеб или просто развлекаетесь дома, Celebration Catering избавит вас от забот и сделает ваше мероприятие успешным.

Мы стремимся предоставить вам превосходные блюда, приготовленные профессионалами кулинарии и подаваемые нашим преданным и дружелюбным персоналом, всегда стремящимся превзойти ваши ожидания. Вот почему более 250 компаний в настоящее время используют Celebration Catering для завтраков, обедов и специальных мероприятий.

Узнать больше

Звоните для заказа

Слово на улице

Наши клиенты приходят голодными, а уходят довольными. Посмотрите, что они говорят о своем опыте.

Еще отзывы

“Часто ем в Celebration, там просто фантастическая еда. Всегда свежие и сытные. Есть много вариантов на выбор. Мне больше всего нравится одно из их фирменных блюд — Цыпленок Святой Каролины. У Celebration также есть отличные услуги кейтеринга. За эти годы они обслуживали множество мероприятий для моей компании».

Майкл ХорнКлиент

«Все, что у нас было, было свежим и очень ароматным, а атмосфера была «приятной», но не чрезмерной. Большая часть меню остается неизменной изо дня в день, но в нем есть специальные блюда, которые постоянно меняются! Обслуживание было быстрым и дружелюбным.