Красивое МЕНЮ на 8 Марта. Пошаговый рецепт с фото

Скоро самый красивый и женственный праздник весны 8 Марта! Если вы планируете провести этот праздник в теплом семейном кругу, то эта подборка рецептов для вас. Это не просто подборка, а полноценное меню для праздничного стола. В нем собраны сразу 8 очень вкусных праздничных блюд с красивым оформлением. Тут есть два легких салата — с курицей и красной рыбой, холодная и горячая закуска, горячее мясное и рыбное блюдо и конечно же, обалденно нежный торт. Все меню несложное в приготовлении, но при этом блюда вкусные и очень прекрасно смотрятся на праздничном столе. Такое меню также прекрасно подойдет и для празднования дня рождения.

1. Салат на 8 марта

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• рыба красная соленая — 200 г
• яйца — 3 шт.
• огурец — 1 шт.
• сыр — 150 г
• майонез — 100 г
• соль — по вкусу

Украшение:

• редька — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• помидоры черри — 4-5 шт.
• петрушка

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты для салата. Красную соленую рыбу нарезаем небольшими кубиками. Длинный огурец тоже нарезаем небольшими кубиками. Яйца трем на крупной терке, а сыр трем на мелкой терке. Майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
2. Складываем салат. На блюдо первым слоем выкладываем нарезанную красную рыбу и распределяем ее по дну тарелки. Сверху наносим сеточку из майонеза. Следующим слоем кладем тертые яйца, немного их солим и наносим сеточку из майонеза. Дальше кладем нарезанный свежий огурец и делаем сеточку из майонеза. Последним слоем выкладываем тертый сыр.
3. Теперь приготовим праздничное украшение салата. Берем свежую морковь и аккуратно по кругу срезаем с нее полоску. Полоски из морковки кладем в кипяток и держим их в кипятке примерно 1-2 минуты, в зависимости от толщины срезанной полоски. Вынимаем полоски и скручиваем из них цветочки. Морковка после такой термической обработки становится более мягкой и не так сильно ломается.
4. Точно также, с помощью ножа, срезаем полоску редьки. Полоски редьки тоже кладем в кипяток. Из размягченных полосок скручиваем цветок. Подготовленными цветами из овощей украшаем салат сверху.
5. Помидорчики черри нарезаем кружочками и выкладываем по краю тарелки вокруг салата. Также салат украшаем листиками петрушки. От оставшейся моркови отрезаем полоски и вырубкой цветок вырезаем маленькие цветочки. Этими цветочками также украшаем салат сверху.
6. Салат готов, можно подавать на стол. Салат украшенный цветами из овощей получился красивым и праздничным.

2. Салат «Пикантная нотка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриный окорочок варёный — 300 г
• шампиньоны — 300 г
• помидоры — 300 г (2 шт.)
• салат Айсберг — 200 г
• майонез — 150 г
• сыр — 70 г
• укроп — 1 небольшой пучок
• чеснок — 2 зубчика
• масло растительное — для жарки
• соль — по вкусу
• перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Шампиньоны нарезаем пластиками, кладем на сухую разогретую сковороду и обжариваем их на большом огне до испарения всей жидкости. Когда со сковороды испарилась вся жидкость, наливаем растительное масло и обжариваем еще 2-3 минуты, до румяной корочки. В самом конце грибы солим по вкусу и перчим.
2. С вареного окорочка снимаем кожу и снимаем мясо с кости. Все мясо разделяем руками на волокна. Салат айсберг нарезаем большими кусками. Салат айсберг можно заменить пекинской капустой. Помидоры разрезаем на четвертинки и вырезаем середину с семенами, чтоб в салате не было лишней жидкости. Мякоть помидоров нарезаем полосками. Измельчаем небольшой пучок укропа.
3. Сыр трем на мелкой терке. К майонезу выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока и все перемешиваем. Подготовленный майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
4. Складываем салат. На дно блюда равномерно выкладываем нарезанный салат айсберг. На салат айсберг кладем уже остывшие жареные шампиньоны и наносим сеточку из майонеза. Следующим слоем равномерно кладем куриное мясо и наносим сеточку из майонеза. Сверху выкладываем нарезанные помидоры и опять наносим майонез. Салат посыпаем тертым сыром. Сверху салат украшаем нарезанным укропом.
5. Салат готов, можно подавать на стол. Салат пикантная нотка получился очень вкусным и красивым. Особую легкость ему придает салат айсберг и помидоры.

3. Закуска грибочки в беконе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• шампиньоны — 350 г (11 шт.)
• бекон — 240 г (11 пластинок)
• сыр — 50 г
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Шампиньоны среднего размера кладем в миску. Грибы немного солим и перчим черным молотым перцем, все перемешиваем.
2. Берем копченый бекон нарезанный пластинками и срезаем у него шкурку, если она есть. Пластинок бекона должно быть столько же, сколько и грибов. У меня получилось 11 штук.
3. Каждый подготовленный грибочек заматываем в полоску бекона. Концы бекона закрепляем деревянной зубочисткой. Подготовленные шампиньоны переставляем в форму для выпечки.
4. Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им сверху грибы в беконе.
5. Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем приблизительно 15 минут.
6. Горячую закуску достаем из духовки и сразу же вынимаем зубочистки. Закуску с грибами выкладываем на блюдо, украшенное листьями салата и подаем на стол.
7. Закуска грибочки в беконе получилась очень вкусной и красивой. Готовится легко и достаточно быстро.

4. Тарталетки с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• корзинки песочные — 20 шт.соль
• яйцо вареное — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• крабовые палочки — 4 шт.
• кукуруза консервированная — 2 ст. л.
• креветки очищенные — 20 шт.
• майонез — 1 ст. л
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу
• петрушка

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Небольшой огурец тоже нарезаем мелкими кубиками, вареное яйцо нарезаем кубиками.
2. В миску кладем крабовые палочки, нарезанный огурец, яйцо и 2 ст. л. консервированной кукурузы. Начинку немного солим, перчим по вкусу, все заправляем примерно 1 ст. л. майонеза и перемешиваем.
3. Приготовленной начинкой наполняем песочные корзиночки. Этого количества начинки хватает на 15-20 корзиночек, в зависимости от их размера. Сверху тарталетку с начинкой украшаем листиком петрушки и очищенной креветкой.
4. Закуска готова, можно подавать на стол. Тарталетки с начинкой из крабовых палочек получились красивыми и вкусными.

5. Рулет с морковкой по-корейски и колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• лаваш тонкий — 3 листа (300 г)
• колбаса полукопченая — 200 г
• морковь по-корейски — 250 г
• майонез — 150-200 г
• сыр — 100-150 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Полукопченую колбасу трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке.
2. Складываем рулет. Кладем первый лист лаваша и смазываем его майонезом. Сверху все посыпаем тертой колбасой и равномерно распределяем ее по всему лавашу.
3. Кладем второй лист лаваша и также смазываем его майонезом. Выкладываем примерно 250 г моркови по-корейски и распределяем ее по всему лавашу.
4. Накрываем третьим листом лаваша, смазываем его майонезом. Сверху равномерно посыпаем тертым сыром. Все скручиваем в плотный рулет.
5. Рулет заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник настаиваться на 1-2 часа, а можно и на целую ночь.
6. Рулет готов, нарезаем его порционными кусками. Рулет красиво выкладываем на блюдо и подаем на стол. Он получился очень вкусным и сытным.

6. Скумбрия в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• скумбрия свежемороженая — 2 шт.
• масло растительное — 2 ст. л.
• кориандр молотый — 1 ч. л.
• паприка сладкая молотая — 1 ст.
  л.
• соль — 1/4 ст. л.
• перец черный молотый — 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала приготовим маринад. В мисочку насыпаем соль, молотый кориандр, молотую сладкую паприку и добавляем черный молотый перец. Сюда же наливаем 2 ст. л. растительного масла и все хорошо перемешиваем.
2. Подготовим рыбу. У скумбрии очищенной от внутренностей и головы вырезаем плавник на хребте. Полностью кожу на хребте не разрезаем, она должна остаться целой. Также вырезаем плавники на брюшке. Аккуратно руками отделяем хребет от филе сначала с одной стороны, а затем с другой стороны. Отрезаем хвост и удаляем грудные плавники с двух сторон. Кости, которые остались вынимаем пинцетом или руками.
3. На каждой половинке филе делаем поперечные разрезы через каждые 2 сантиметра не дорезая до самой середины. С другой стороны делаем точно такие же разрезы.
4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем подготовленные тушки скумбрии шкурой вверх. Каждый кусочек скумбрии поворачиваем на бок. Рыба приобретает необычный вид. Сверху скумбрию смазываем приготовленным маринадом.
5. Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем примерно 20 минут.
6. Рыба готова, можно подавать на стол. Аккуратно перекладываем ее на блюдо и украшаем лимоном. Скумбрия в духовке получилась очень вкусной и ароматной.

7. Куриные отбивные в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриное филе — 1 кг
• яйца вареные — 5 шт.
• сыр — 50 г
• горчица дижонская (зернами) — 3 ч. л.
• йогурт густой несладкий — 2-3 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу
• масло сливочное — для смазывания противня

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим мясо. Куриное филе моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем вдоль на 2-3 кусочка. Каждый кусочек филе немного отбиваем молотком для мяса с двух сторон.
2. Мясо солим по вкусу и перчим с двух сторон. Приправы равномерно распределяем руками. Большой противень смазываем сливочным маслом. На подготовленный противень выкладываем кусочки филе.
3. Готовим начинку. Вареные яйца и сыр трем на крупной терке. К подготовленным яйцам добавляем тертый сыр, 3 ч. л. горчицы зернами, перчим по вкусу и добавляем 2-3 ст. л. несладкого йогурта или майонеза. Все перемешиваем до получения однородной массы.
4. Приготовленную смесь аккуратно выкладываем на филе. На каждое филе примерно уходит по 1 ст. л. начинки. Начинку равномерно распределяем по каждому кусочку мяса.
5. Все ставим в духовку разогретую до 180 град и запекаем примерно 30-35 минут.
6. Отбивные готовы, можно подавать на стол. Куриные отбивные в духовке получились очень вкусными, мягкими и сочными.

8. Торт Солнечная вьюга

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:

• яйца — 2 шт.
• мука — 50 г
• сахар — 40 г
• соль — 1 щепотка

Крем:

• абрикосы консервированные — 1 банка 850 г
• сливки 30% — 300 мл
• творог — 300 г
• сахар — 180 г
• сливки (сметана) — 70 мл
• желатин — 30 г
• ванильный сахар — 10 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала приготовим бисквит. Яйца разделяем на белок и желток. Белки начинаем взбивать и насыпаем щепотку соли. Постепенно добавляем 40 г сахара взбиваем белки до крепкой устойчивой пены. Во взбитые белки по одному добавляем желтки и взбиваем до однородности.
2. В эту массу добавляем просеянную муку в 2-3 подхода. Тесто аккуратно и недолго перемешиваем лопаткой, вращая миску. Готовое тесто должно остаться воздушным.
3. Готовое тесто перекладываем в форму, дно которой застелено пергаментной бумагой. Стенки формы ничем смазывать не нужно. Тесто равномерно распределяем по всей форме. Диаметр моей формы 21 см. Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем бисквит примерно 20-25 минут.
4. Испеченному бисквиту даем остыть и вынимаем из формы. Снимаем верхнюю корочку и бисквит уменьшаем в диаметре, отрезая от края бисквита по кругу около одного сантиметра.
5. Подготовленный бисквит кладем в такую же по размеру форму в которой он пекся. По бокам ставим ацетатную пленку. Подготовленный бисквит обильно пропитываем сиропом от консервированных абрикосов.
6. Готовим крем. В миску насыпаем 30 г желатина и наливаем 180 мл сиропа от консервированных абрикосов. Все перемешиваем и оставляем набухать желатин.
7. В измельчитель выкладываем консервированные абрикосы и измельчаем до однородности. Приготовленное пюре выливаем в миску.
8. Теперь в измельчитель кладем 300 г творога, насыпаем 100 г сахара и наливаем примерно 70 мл сливок или сметаны. Все измельчаем до однородности.
9. В отдельную чистую и сухую миску наливаем 300 мл холодных сливок жирностью не меньше 30%. Начинаем их взбивать на низкой скорости миксера. Сливки немного взбились, постепенно к ним насыпаем 80 г сахара и 1 г ванилина. Как только сливки загустели и увеличились в объеме, прекращаем их взбивать.
10. Ко взбитым сливкам добавляем уже измельченный творог и все перемешиваем.
11. Желатин уже набух, разогреваем его в микроволновке по 10-15 секунд и перемешиваем. Так повторяем 3-4 раза. Желатин должен разогреться примерно до 50 градусов. Половину приготовленного желатина выливаем в абрикосовое пюре и хорошо перемешиваем. Вторую половину выливаем во взбитые сливки с творогом. Желатин вливаем постепенно, постоянно перемешивая миксером.
12. На подготовленный бисквит выливаем сливочно-творожный крем и распределяем его по форме.
    Сверху на сливочный крем аккуратно выливаем подготовленное пюре из абрикосов. Наливать желательно по одной ложке или лить на ложку опущенную в самый низ к сливочному крему. Пока ничего не застыло, рисуем вилкой произвольный узор на торте.
13. Торт ставим в холодильник застывать минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь.
14. Торт застыл, вынимаем его из формы. Переставляем торт на блюдо и снимаем ацетатную пленку. Торт готов, можно подавать на стол.
15. Творожный торт с абрикосовым пюре получился красивым и вкусным.

меню на неделю и рецепты на каждый день

В зависимости от состояния организма, такое питание может длиться как несколько недель, так и несколько лет. Со временем вы привыкнете, выучите список разрешенных продуктов и у вас появятся любимые блюда. А пока, воспользуйтесь нашим меню на неделю для диеты Стол №5.

Первый день

Завтрак
8:00-9:00

Молочная каша 175-245 гр.
Масло 5гр.

Перекус
10:00-11:00

Кисломолочный продукт 210 мл.

Обед
13:00-14:00

Картофель 200-250 гр.
Блюдо из мяса 80-120 гр.
Овощи 120-150 гр.

Перекус
16:00-17:00

Фруктовое пюре 90-110 гр.

Ужин
19:00-20:00

Салат с морепродуктами 120-150 гр.

IOS ПРИЛОЖЕНИЕ

Поможет составить идеальное меню для диеты Стол №5 с учетом рекомендаций врача.

Вы можете менять меню по своему вкусу, заменяя блюда из более чем 700 вариантов.

Список покупок создается автоматически.

Попробовать

Второй день

Завтрак
8:00-9:00

Сырники 60-100 гр.
Фрукты 140-180 гр.

Перекус
10:00-11:00

Мясное пюре 80-100 гр.

Обед
13:00-14:00

Паста с птицей 140-160 гр.
Овощной салат 120-150 гр.

Перекус
16:00-17:00

Кисломолочный продукт 210 мл.

Ужин
19:00-20:00

Блюдо из птицы 80-120 гр.

Третий день

Завтрак
8:00-9:00

Каша с фруктами 175-245 гр.
Молоко 210 мл.

Перекус
10:00-11:00

Кисломолочный продукт 210 мл.

Обед
13:00-14:00

Картофельная запеканка 200-225 гр.
Салат с рыбой 120-150 гр.

Перекус
16:00-17:00

Фруктовое смузи 140-180 гр.

Ужин
19:00-20:00

Четвертый день

Завтрак
8:00-9:00

Омлет 60-100 гр.
Овощи 120-150 гр.
Молоко 210 мл.

Перекус
10:00-11:00

Фруктовый салат 140-180 гр.

Обед
13:00-14:00

Блюдо из рубленого мяса 80-120 гр.
Картофельная запеканка 200-225 гр.
Овощной салат 120-150 гр.

Перекус
16:00-17:00

Кисломолочный продукт 210 мл.

Ужин
19:00-20:00

Салат с мясом 120-160 гр.
Овощное пюре 90-130 гр.

Пятый день

Завтрак
8:00-9:00

Молочная каша 175-245 гр.
Фрукты 140-180 гр.

Перекус
10:00-11:00

Кисломолочный продукт 210 мл.

Обед
13:00-14:00

Блюдо из птицы 80-120 гр.
Макароны 140-160 гр.

Перекус
16:00-17:00

Ужин
19:00-20:00

Салат с птицей 120-150 гр.
Масло 15 гр.

Шестой день

Завтрак
8:00-9:00

Творог 80-100 гр.
Фруктовое пюре 90-130 гр.
Молоко 210 мл.

Перекус
10:00-11:00

Мясное пюре 80-100 гр.

Обед
13:00-14:00

Овощное рагу с рыбой 140-160 гр.
Тост 20-35 гр.

Перекус
16:00-17:00

Кисломолочный продукт 210 гр.

Ужин
19:00-20:00

Морепродукты 100-140 гр.
Овощной салат 120-150 гр.
Масло 15 гр.

Седьмой день

Завтрак
8:00-9:00

Каша на воде 175-245 гр.
Фрукты 140-180 гр.
Молоко 210 гр.

Перекус
10:00-11:00

Кисломолочный продукт 210 мл.

Обед
13:00-14:00

Суп с мясом 350-450 гр.

Перекус
16:00-17:00

Фруктовое смузи 140-180 гр.

Ужин
19:00-20:00

Блюдо из рубленого мяса 80-120 гр.
Овощи 120-150 гр.

Генератор меню Стол №5

Поможет составить идеальное меню для диеты Стол №5 с учетом рекомендаций врача.

Вы можете менять меню по своему вкусу, заменяя блюда из более чем 700 вариантов.

Список покупок создается автоматически.

Попробовать

Общие сведения о диете

Проблемы с желудочно-кишечным трактом подразумевает соблюдение правильного питания со стороны больного. Лечебная диета является универсальным методом для ускоренного восстановления в процессе лечения пищеварительной системы. Кроме этого, данное отлично подойдет для желающих привести организм в порядок — сбросить лишний вес, очистка от шлаков, уменьшение холестерина в крови и т. д.

Отсутствует однообразная пища, а также обеспечивается получение полезных веществ и калорий для организма. Особенность данной диеты — отсутствие острой, копченой и жареной пищи, минимальное употребление кислого и соленого. Также, блюда должны быть средней температуры (не горячими и не холодными).

Недельное меню обеспечивает полноценное питание для человека. Используются продукты, не способные оказать вред органам системы пищеварения. Употребление разрешенных ингредиентов и правильное их приготовление уменьшает нагрузку на ЖКТ, а это одно из требований 5 лечебной диеты.

Почему диета 5 стол пользуется спросом

Популярность данной диеты позволяет ее использовать не только для лечения болезней ЖКТ, но и как здоровое питание. Люди с лишним весом часто применяют это диетическое меню для похудения и очистки организма.

Спрос на меню 5 диеты объясняется доступностью продуктов — приобрести ингредиенты можно в любом магазине. Вкусовые свойства готовых блюд удивят человека, независимо от его предпочтений. К плюсам следует отнести:

• Не нужно обладать особыми умениями в приготовлении — блюда 5 стола отличаются простой готовкой, т.к. достаточно выполнять все действия по рецепту, которые подробно описаны.
  
• Скорость приготовления — некоторые блюда готовятся за минимум времени.
  
• Обеспечение организма нужными для восстановления витаминами, микроэлементами и калориями.

Все это делает меню диеты стол 5 актуальным для каждого человека с проблемами пищеварительной системы или желающими сбросить лишний вес. Для тех, кто следит за состоянием здоровья, эта диета будет оптимальным способом разгрузки. Периодическое соблюдение данной диеты оказывает положительное воздействие на организм и ускоряет его восстановление в процессе лечения болезней печени, желчных каналов и прочего.

Чем может порадовать меню 5 стола на неделю

Предложенный список блюд на каждый день не способен надоесть на протяжении всей 5 диеты, независимо от ее длительности. Разнообразие продуктов и способов их готовки позволяет комфортно и быстро готовить пищу на каждый прием.

Данное меню 5 стола — один из примеров ее составления. Оно учитывает все особенности организма человека, включая прохождения болезни. Создавать собственное не рекомендуется. Оно формируется с учетом индивидуальных потребностей человека (к примеру, непереносимость молокопродуктов, некоторых овощей и фруктов). Для взрослых является примерным, т.е. могут вноситься некоторые изменения (только по предварительному согласованию с врачом-диетологом).

Меню диеты стола №5 является основой здорового питания и может использоваться даже без назначения врача. Диетологи отмечают эту диету как один из самых щадящих способов потерять лишний вес. Скорость похудения не высокая, но одновременно с этим весь организм приходит в тонус, чего не могут предложить другие диеты.

Диета включает в себя комплекс полезных элементов и калорий, требуемых организмом. Разнообразие продуктов для блюд отдельно ценится врачами-диетологами — человек получает полноценное питание, которое практически ничем не отличается от привычной ему пищи. Отметим, что курс лечебной диеты может продолжаться несколько месяцев или лет — будьте уверены в том, что блюда 5 диеты не способны надоесть.

Данный рацион питания является приблизительным и составляется согласно предпочтениям больного и его особенностей организма. Их составлением занимались опытные диетологи, которые понимают важность здорового и правильного питания.

Программа недельного меню при диете стол номер 5 имеет следующий вид:

День 1 (понедельник)

• Рецепты завтраков – порция творога, каша из овсяной крупы на воде (можно разбавить молоком в отношении 1:1), кусочек вчерашнего хлеба.
  
• Перекус – одно яблоко или груша.
  
• Обед – суп из разрешенных круп (может быть рисовый), котлеты из рыбы на пару, овощи, приготовленные на паровой бане, стакан компота, диетические галеты.
  
• Полдник – кусочек хлеба и простокваша.
  
• Ужин – белковый омлет, винегрет, чай.
  

Перед сном можно выпить стакан йогурта без жира – сделать можно самостоятельно или приобрести в магазине.

День 2 (вторник)

• Рецепты Завтраков – творожный пудинг на паровой бане, кофе с молоком.
  
• Перекус – овощной или фруктовый салат со сметаной (в качестве заправки).
  
• Обед – суп из крупы, вареное постное мясо, салат из отварных овощей, компот, вчерашний хлеб.
  
• Полдник – чай с бисквитом домашнего приготовления.
  
• Ужин – обезжиренная рыба на пару, немного зефира, запеченные овощи, стакан чая.

Перед ночным отдыхом можно выпить стакан обезжиренного кефира (допускается 1, 1,5%).

День 3 (среда)

• Завтрак — каша из рисовой крупы с добавлением фруктов, стакан молока.
  
• Перекус – чай с бисквитом.
  
• Обед – куриные паровые котлеты, суп из овощей, вареная свекла, сухарики с чаем.
  
• Полдник – творог не жирный (обычная порция), яблоки, запеченные в духовке.
  
• Ужин – запеканка из творога, стакан прокисшего молока (простокваша).
  
• Перед ночным отдыхом разрешается один спелый банан.

День 4 (четверг)

• Завтрак – каша из овса, чашка кофе с молоком.
  
• Перекус – белковый омлет, сок из фруктов или овощей.
  
• Обед – суп-пюре овощной, тушеное мясо говядины, чай.
  
• Полдник – вареники (ленивые), компот.
  
• Ужин – молочный вермишелевый суп, чай (компот), бисквит.
  

Перед ночным отдыхом можно выпить ацидофилин – один стакан (200 – 250 грамм).

День 5 (пятница)

• Завтрак – нежирный творог, пудинг из риса, чай.
  
• Перекус – овощной салат.
  
• Обед – суп из дозволенной крупы, блюда из постной рыбы, овощное пюре, галетное печенье, чай.
  
• Полдник – томатный сок (1 стакан).
  
• Ужин – паровые голубцы, чай с травами.
  
• Можно один спелый банан перед сном.
  

День 6 (суббота)

• Завтрак – манночное суфле, молоко, свежее яблоко.
  
• Перекус – сухарики из хлеба, кофе с молоком.
  
• Обед – овощной суп-пюре, каша из гречневой крупи, паровые мясные битки, морковный салат, компот.
  
• Полдник – натуральная пастила, кисель.
  
• Ужин – тыквенно-рисовая запеканка, отвар шиповника.

Обезжиренного йогурта можно один стакан перед сном, что разгрузит систему пищеварения.

День 7 (воскресенье)

• Завтрак – гречневая каша на воде, отвар из шиповника, бисквит (домашнего приготовления).
  
• Перекус – немного сухофруктов, порция творога.
  
• Обед – тушеная рыба с разрешенными овощами, борщ, хлеб (вчерашний), чай.
  
• Полдник – овощная запеканка, отвар шиповника.
  
• Ужин – телячий вареный язык, порция риса, чай с добавлением трав.
  

В конце дня можно выпить один стакан обезжиренного кефира, что обеспечит организм нужным количетством калорий.

5 стол по Певзнеру меню на неделю доказал свою эффективность – убедиться в этом просто, достаточно только начать ее соблюдать.

Весь рацион составлен гастроэнтерологом и диетологом, сбалансирован и тщательно продуман. На каждый день приходится 5 приемов пищи — завтрак, обед, ужин и два перекуса, и все они очень вариативны. Вам остается только выбрать блюдо по вашему желанию и соблюдать граммовку. Кроме того, приложение само сформирует список покупок для меню по столу № 5 и вам не придется долго раздумывать во время похода в магазин.

Важно помнить о питьевом режиме, есть часто, через определенные интервалы времени и небольшими порциями. Блюда должны быть теплыми.

Другие материалы про Стол №5

Полный список статьей вы найдете на этой странице. Мы регулярно пополняем список публикаций. В их написании принимают участие практикующие врачи-диетологи и гастроэнтерологи.

Меню таблицы

— Etsy.de

Etsy больше не поддерживает более старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

(более 1000 релевантных результатов)

Меню настройки стола — Etsy.