Страница не найдена — Step-by-Step Recipes
Увы, запрашиваемая страница недоступна.
Похоже, что здесь ничего нет. Попробуйте использовать функцию поиска.
Поиск по сайтуДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Категории- Блины (11)
- Блюда в горшочках (5)
- Блюда из курицы (71)
- Блюда на второе и на ужин (125)
- Блюда на Пасху (7)
- Выпечка (88)
- Печенье (18)
- Горячие блюда (53)
- Десерты (33)
- Завтраки (36)
- Заготовки на зиму (53)
- Закуски (89)
- Блюда из лаваша (18)
- Мясо на углях (9)
- Напитки (26)
- Первые блюда (26)
- Полезные советы (18)
- Будем здоровы (4)
- Здоровье и красота (7)
- Раздельное питание (2)
- Рецепты для мультиварки (52)
- Мультиварка – вторые блюда (15)
- Мультиварка – выпечка (25)
- Мультиварка – молочные каши (5)
- Мультиварка – супы (3)
- рыба (7)
- Салат с курицей (14)
- Салаты (104)
- Диетические салаты (1)
- Овощные салаты (23)
- Постные салаты (8)
- Праздничные салаты (63)
- Салат с креветками (2)
- Салат с семгой (1)
- Салаты на день рождения (46)
- Салаты на Новый Год (45)
- Салаты с грибами (14)
- Салаты с колбасой (10)
- Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (9)
- Салаты с кукурузой (13)
- Салаты с курицей (33)
- салаты с курицей (14)
- салаты с морковью по-корейски (7)
- Салаты с морской капустой (4)
- Салаты с мясом (14)
- Салаты с печенью (3)
- Салаты с рыбой (9)
- Салаты с фасолью (8)
- салаты со свежими огурцами (16)
- Слоеные салаты (36)
- соусы (14)
- Торт (20)
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда из рыбыБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия
Рецепты
- Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
- Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
- Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2022
- Шоколадный пирог с творожными шариками
- Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
- Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
- Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2023
- Шоколадно – творожный тертый пирог
- Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
- Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке
Домашний лимонад из лимонов и мяты – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
5(1)
15
Купить продуктыКлассический рецепт лимонада из лимонов пришел к нам из Франции. Такой лимонад с мятой отлично утолит жажду и заодно зарядит порцией витаминов. Домашний лимонад готовится очень легко и быстро. Достаточно проделать несколько простых шагов и выбрать хороший лимон. Он должен быть упругим, без посторонних запахов, чистым. Кожица у хорошего лимона не может быть бугристой. А выбирая мяту, внимательно смотрите, чтобы в пучке не было гнилых или сухих листьев.
Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
2 часа 10 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская, французская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
Лимон | 2 шт. = 240 г |
Вода | 6 стакан = 1200 г |
Мята | 5 веточка = 5 г |
Сахар | 4 ст. л. = 100 г |
Лед | 5 шт. = 125 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте вместо сахара мед.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Вымойте лимоны и мяту. Сделайте лед: налейте питьевую воду в формочки для льда и заморозьте.
Шаг 1
Разрежьте лимоны на две части. Используя соковыжималку, выжмите сок лимонов в большую емкость.
Можно выжать сок при помощи вилки.
Шаг 2
Листья мяты измельчите ножом и добавьте к соку лимонов. Положите сахар или мед. Тщательно перемешайте. Влейте воду и перемешайте. Оставьте настояться на несколько часов.
Шаг 3
В стаканы насыпьте несколько кубиков льда и налейте через сито лимонад.
произвести впечатление
Подавайте лимонад, украсив листочками мяты.
Свежевыжатый лимонад — Erren’s Kitchen
Дом / Весна / Свежевыжатый лимонад
Этот рецепт обеспечивает идеальный баланс лимонной сладости и кислинки, что делает его восхитительно освежающим напитком, которым можно наслаждаться круглый год.
Рецепт Печать Акция
Акция.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.Этот свежевыжатый лимонад сладкий, фруктовый и вкусный! Имея всего три ингредиента и мои полезные советы, вы легко сможете приготовить свой собственный!
Закрепите этот рецепт на потом!
Вы ищете вкусный напиток, чтобы охладиться этим летом? Не ищите дальше, потому что этот свежевыжатый лимонад — идеальный напиток для вас! Он сладкий, фруктовый и освежающий — идеально подходит для жаркого дня.
Кроме того, это очень просто сделать! Все, что вам нужно, это три ингредиента и мои полезные советы. Вы можете получить свой собственный домашний лимонад всего за несколько минут.
Почему этот рецепт работает
- Кипящая лимонная цедра придает дополнительный вкус лимона и придает желтый оттенок без искусственных красителей.
- Добавление ломтиков лимона в стакан вместо кувшина придает вкус и цвет, не замачивая их слишком долго, вызывая горечь.
- Подача со льдом вместо кувшина предотвращает разбавление лимонада водой.
Сколько лимонов нужно, чтобы сделать кувшин лимонада?
Шесть-восемь больших лимонов дадут достаточно сока, чтобы приготовить 2-квартовый или 1,9-литровый кувшин лимонада. Если вы не можете найти большие лимоны, хорошее эмпирическое правило — удвоить количество, когда они маленькие.
Примечания к ингредиентам
- Лимоны – Подойдут любые лимоны. Просто убедитесь, что они не вощеные, так как вы будете использовать цедру.
- Лимонный сок — я настоятельно рекомендую использовать свежий лимонный сок. Бутилированному лимонному соку не хватает свежего вкуса, который вы ожидаете от лимонада.
- Цедра — Используйте цедру желтой части кожи. Белая нижняя часть горькая, что может быть неприятно.
- Сахар . Я использую мелкий/сахарную пудру, так как он растворяется намного легче, но сахар-песок подойдет, если он есть у вас под рукой.
- Вода – Я использую фильтрованную воду, но водопроводная вода вполне подойдет.
Покупка лимонов для лимонада
Покупая лимоны для сока, выбирайте более крупные, так как они более сочные, чем более мелкие. Выбирайте сорта с гладкой и твердой кожицей, которые кажутся тяжелыми для своего размера (что указывает на сочный лимон). Избегайте мягких или пористых, со складками или слишком большим количеством выпуклостей, так как они не будут такими сочными.
Как приготовить сок из лимона
- Хорошо промойте лимоны.
- Плотно покатайте их по твердой чистой поверхности , пока они не станут мягкими. Это облегчит получение сока.
- Выжмите сок с помощью ручной соковыжималки* (над чашей) или электрической соковыжималки*, вдавливая лимон в соковыжималку срезом вниз (электрическая соковыжималка сэкономит вам массу времени).
* Как партнер Amazon, вы получаете небольшую комиссию за соответствующие покупки.
Если ваши лимоны не очень спелые, подогрейте их в микроволновой печи на высокой мощности в течение 20–30 секунд, чтобы облегчить выделение сока.
Как приготовить домашний лимонад
- Извлеките цедру и сок из лимонов Извлеките цедру из лимонов перед приготовлением сока.
- Приготовьте цедру на медленном огне с сахаром и водой, чтобы выделить аромат и растворить сахар.
- Процедите смесь лимонного сока и сахара в большой кувшин , чтобы удалить мякоть, семена и цедру.
- Добавьте холодную воду и хорошо перемешайте.
- Охладите и подавайте со льдом.
Как приготовить домашний лимонад: шаг за шагом
Используйте микроплан, чтобы снять цедру , проведя целым лимоном в одном направлении против лезвий (поворачивая лимон, удаляя только желтую часть — белая часть горькая).
Если у вас нет Microplane , вы можете использовать парный нож, чтобы удалить кожуру и использовать кожуру вместо цедры.
Воду кипятить не нужно. Вам просто нужно варить его на медленном огне, чтобы высвободить аромат, растворить сахар и добавить желтый цвет.
Чтобы смесь не разбавлялась водой, вместо смеси добавьте в стакан лед.
Лучшие советы от Erren’s
- Всегда счищайте лимоны перед приготовлением сока. Снять цедру с уже выжатого сока лимона гораздо сложнее!
- Покатайте лимоны под ладонью по разделочной доске, прилагая максимальное усилие, чтобы облегчить выделение сока.
- Не охлаждайте лимоны . Лимоны комнатной температуры дают больше сока, чем холодные.
- Если ваши лимоны не очень спелые, подогрейте их в микроволновой печи на высокой мощности в течение 20–30 секунд, чтобы облегчить выделение сока.
- Ускорьте приготовление сока с помощью электрической соковыжималки.
- Чтобы не разбавлять лимонад, добавьте в стакан лед вместо смеси или еще лучше , сделайте дополнительный лимонад и сделайте из него кубики льда, чтобы охладить его без добавления воды.
Инструкции по хранению и заморозке ❄
Хранить в закрытой бутылке в холодильнике до семи дней.
Лимонад можно заморозить на срок до 3 месяцев. Для замораживания храните в герметичном безопасном для морозильной камеры контейнере с ½-дюймовым верхним пространством для расширения пространства.
Часто задаваемые вопросы
Лимонад и лимонный сок — это одно и то же?
Нет, лимонный сок — это сок прямо из фруктов, а лимонад — это лимонный сок, смешанный с водой и сахаром.
Как долго хранится свежевыжатый лимонад?
Свежий лимонад хранится в холодильнике около 7 дней.
Полезен ли свежевыжатый лимонад?
Лимонад получает большую часть питательных веществ из лимонного сока, который богат витаминами и минералами, в том числе витамином С, который помогает укрепить иммунную систему. Лимонный сок также помогает пищеварению и усвоению минералов.
Это ты сделал?
Нажмите здесь, чтобы поставить оценку!
Будьте в курсе
Получайте новые рецепты и идеи для ужина прямо на почту!
Давай сделаем Свежевыжатый лимонад
Этот рецепт обеспечивает идеальный баланс лимонной сладости и кислинки, что делает его восхитительно освежающим напитком, которым можно наслаждаться круглый год.
5 из 12 голосов
Распечатать
Поделиться
- ▢ 1½ стакана сахарного песка*
- ▢ ¼ стакана лимонной цедры примерно 4 лимонов
- ▢ 1½ стакана свежевыжатого лимонного сока примерно 6-12 лимонов в зависимости от размера (плюс еще немного для украшения)
- ▢ 2 стакана горячей воды 3
3 4 чашки холодной воды больше по мере необходимости
Чашки – метрические
Извлеките цедру и сок из лимонов.
В кастрюле на среднем огне добавьте сахар, цедру лимона и две чашки горячей воды.
Варите на медленном огне, время от времени помешивая, около 5 минут или пока сахар не растворится и смесь не приобретет желтый оттенок. Нет необходимости кипятить воду.
Процедите смесь лимонного сока и сахара в кувшин объемом 2 кварт/1,9 литра, чтобы удалить мякоть, семена и цедру.
Добавьте 4 стакана холодной воды.
Попробуйте на сладость и, если она слишком сладкая, добавляйте воду понемногу, пока не достигнете желаемой сладости.
Хранить в холодильнике.
Подавать со льдом в бокале, украшенном дольками лимона.
По этому рецепту получается примерно восемь стаканов лимонада по 8 унций/236 мл.
*Если вы предпочитаете терпкий лимонад, уменьшите количество сахара до одной чашки.
- Всегда счищайте лимоны перед приготовлением сока. Снять цедру с уже выжатого сока лимона гораздо сложнее!
- Покатайте лимоны под ладонью по разделочной доске, прилагая максимальное усилие, чтобы облегчить выделение сока.
- Не охлаждайте лимоны – Лимоны комнатной температуры дают больше сока, чем холодные.
- Если ваши лимоны не очень спелые, поставьте их в микроволновую печь на высокую мощность на 20–30 секунд, чтобы облегчить выделение сока.
- Ускорьте приготовление сока с помощью электрической соковыжималки.
- Чтобы лимонад не разбавлялся водой, добавьте в стакан лед вместо смеси или еще лучше , приготовьте дополнительный лимонад и сделайте из него кубики льда, чтобы охладить его без добавления воды.
Калорийность: 208 (10%)| Углеводы: 55 г (18%) | Белок: 1 г (2%) | Жир: 1 г (2%) | Насыщенные жиры: 1 г (6%) | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Натрий: 10 мг | Калий: 69мг (2%)| Клетчатка: 1 г (4%) | Сахар: 52 г (58%)| Витамин А: 5 МЕ | Витамин С: 27 мг (33%) | Кальций: 14 мг (1%)| Железо: 1 мг (6%)
Заявление о пищевой ценности
Автор:Эррен Харт
Курс:Напитки
Кухня:Американская
Ключевое слово:Домашний лимонад, домашний лимонад, рецепт лимонада
#ErrenKitchen в Instagram
Взаимодействие с читателем
Старомодный домашний лимонад (всего 3 ингредиента!)
Опубликовано | Обновлено Мелисса
Этот пост может содержать партнерские ссылки, означающие, что если вы купите у них, я заработаю несколько копеек бесплатно для вас. См. раскрытие здесь.
Старомодный домашний лимонад с нужным количеством сладости — идеальный легкий напиток из трех ингредиентов для вашей следующей встречи. Выжимайте свежие лимоны, используйте лимонный сок в бутылках или используйте комбинацию этих двух способов.
Лимонад с нуля
Закрепить на потом
На нашем последнем барбекю Боб хотел приготовить лимонад по рецепту своего дедушки, который почему-то не приходил раньше.
Я люблю лимонад, но довольно требователен к нему. Я не люблю слишком сладкое, и этот вариант был идеальным.
Я даже не разбавляла его водой, как обычно делаю со всеми соками (привередливая, да? Я как ребенок). Здесь он будет известен как лимонад дедушки Дасти.
Что делает его немного уникальным, так это то, что вы можете сделать его полностью из свежевыжатых лимонов или дать своим рукам передышку и использовать немного лимонного сока в бутылке, чтобы компенсировать слабину.
Я считаю, что обе комбинации работают очень хорошо.
Почему вам понравится этот домашний лимонад:
- Он легкий и освежающий — идеально подходит для летних дней.
- Всего ТРИ ингредиента!
- Вы управляете сладостью.
- Чтобы ускорить процесс, можно сократить время отжима лимонов и приготовить лимонад из бутылочного лимонного сока.
- Соковыжималка для лимонов. Если вы планируете выжимать лимоны вручную, это облегчит вам жизнь.
- Ситечко — для процеживания лимонного сока и сбора семян/мякоти.
- Высокий кувшин – мне нравится, что у него есть крышка.
- Ложка с длинной ручкой – Чтобы все перемешать.
Ниже приведен список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта. Прокрутите вниз до полной карты рецептов .
- ЛИМОННЫЙ СОК — Вам понадобится 3/4 стакана лимонного сока, свежего или бутилированного. В зависимости от размера вашего лимона, это примерно 4-5 лимонов. Если вы используете лимонный сок в бутылках, выберите тот, который на 100% состоит из сока. В нем будут некоторые консерванты, но в остальном не должно быть никаких других ингредиентов.
- САХАР . Я тестировал белый сахар-песок.
- ВОДА
- ЛЕД
Действительно, что не подходит к лимонаду?? Я обычно ассоциирую его с классическими продуктами барбекю, такими как салат из макарон, запеченная фасоль, картофельный салат и курица-барбекю.
Но если у вас есть еще лимоны, попробуйте лимонный цыпленок в мультиварке или лимонный куриный суп орзо.
Десерты
В продолжение лимонной темы: лимонадный пирог с мороженым, лимонный пирог или лимонные кексы с малиновой глазурью.
Советы и предложения 🍋- Вымойте лимоны перед тем, как начать, так как в процессе вы будете использовать целый лимон.
- Не бойтесь использовать бутилированный лимонный сок — просто следите за составом, чтобы убедиться, что вы не получаете ненужных добавок.
- Я не нахожу этот лимонад слишком сладким, как написано, но вы можете сократить количество сахара до 1 стакана (или даже 3/4 стакана), если любите терпкий лимонад.
Домашний лимонад следует хранить закрытым в холодильнике для достижения наилучших результатов.
Как долго свежий лимонад хранится в холодильнике?5-7 дней. Держите его закрытым в холодильнике. Если он приобретает странный запах или выглядит иначе, выбросьте его.
Часто задаваемые вопросы Как приготовить лимонад из купленного в магазине лимонного сока?Легко! Просто следуйте рецепту, как написано, но используйте лимонный сок из бутылки вместо свежевыжатого лимонного сока.
Можно ли использовать лимонный сок из бутылок вместо свежего лимонного сока?Конечно можно. Этот рецепт требует 3/4 стакана лимонного сока. Мне все равно, как вы туда доберетесь — свежевыжатый, лимонный сок в бутылках или их комбинация — просто доведите до 3/4 стакана.
Сколько лимонов мне нужно?В зависимости от размера ваших лимонов (они могут сильно различаться), вам понадобится примерно 4-5 лимонов, плюс больше для украшения.
Сколько лимонада получается по этому рецепту?Этот рецепт рассчитан примерно на 2 литра, что соответствует 8 чашкам.
Сколько он обслуживает?Если предположить, что каждая порция представляет собой чашку, этот рецепт рассчитан на 8 человек.
Хотите ароматный лимонад? Попробуйте эти: Ежевичный лимонад
Клубничный лимонад
Игристый малиновый лимонад
Ананасовый клубничный лимонад
Лимонад Passion Tea
Cranberry Orange Cider
Ягодная сангрия
Чай Starbucks Medicine Ball
Щелкните здесь, чтобы просмотреть всю мою коллекцию рецептов напитков.
Подключайтесь к привередливым тарелкам!
Следите за новостями в моих социальных сетях, чтобы не пропустить ни одной публикации!
Я создал забавную группу на Facebook, чтобы делиться рецептами, задавать вопросы и обсуждать еду. Я бы хотел иметь тебя! Заявка на вступление ЗДЕСЬ.
Кроме того, подпишитесь, чтобы получать электронные письма о каждом новом рецепте:
БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ И ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА
Если вам ПОНРАВИЛСЯ этот рецепт, поделитесь им в Instagram и отметьте меня @melissa_pplates и/или #persniccketyplates, чтобы я мог его увидеть. Я ОБОЖАЮ видеть, что вы делаете, и я поделюсь этим в своих историях!
Мне и другим читателям ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО, если вы оставите отзыв после того, как приготовите мой рецепт. Пожалуйста, вернитесь и дайте мне знать, как это получилось!
Старомодный домашний лимонад
Мелисса | Привередливые Тарелки
Старомодный домашний лимонад с нужным количеством сладости — идеальный легкий напиток из трех ингредиентов для вашей следующей встречи. Выжимайте свежие лимоны, используйте лимонный сок в бутылках или используйте комбинацию этих двух способов.
4,93 Из 13 голосов
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 10 мин
Время холода 1 час
Всего времени 1 час 25 мин
Курсы0002 Калорийность 501 ккал
- ¾ стакана лимонного сока примерно 4-5 лимонов
- 7 ¼ стакана воды
- 1 ¼ стакана сахара
- 3 стакана льда
- ¾ стакана (должно быть примерно 4-5 средних лимонов). Кроме того, вы можете использовать лимонный сок из бутылок, чтобы заменить или дополнить свежий лимонный сок. Отложите.
Нарежьте выжатые лимоны и отложите в сторону.
В большую кастрюлю на среднем огне добавьте воду и нарезанные ломтиками лимоны. Доведите до легкого кипения (около 8 минут).
Добавьте сахар и перемешайте, пока он не растворится.
Используйте сито, чтобы налить сахарную воду в кувшин, чтобы собрать семена и мякоть лимона.
Добавьте свежий лимонный сок и перемешайте. Добавьте лед.
Оставьте на 2-4 часа в холодильнике (или на ночь) и наслаждайтесь!
Если вам не хватает лимонов, можно использовать 1/4 стакана бутилированного лимонного сока в дополнение к 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока.
Хранить накрытым в холодильнике до недели.
Серва: 1GCalories: 501KLCALCARBOHYDRATS: 131GProtein: 1GFAT: 1GSatureted FAT: 1GPOLYUNSATURED FAT: 1GMONOUNTATURET FAT: 1GSODIUM: 63MGPOTASSIUM: 97MGFIBE вы в качестве любезности. Вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого калькулятора питания.
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня! Упомяните @melissa_pplates или отметьте #persniccketyplates!
Распространение этого рецепта приветствуется и приветствуется. Копирование/вставка и/или скриншоты полных рецептов в любые социальные сети строго запрещены.