Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

7 полезных и вкусных рецептов выпечки, которые отлично сочетаются с

21 мая 2018 г.

7 полезных и вкусных рецептов выпечки, которые отлично сочетаются с кофе

Первая чашка кофе утром — неотъемлемая часть повседневного пробуждения.Речь идет о том, чтобы уделить время самому себе и притормозить, очистить свой разум и начать все сначала.

Любители и ценители кофе согласятся, что кофе — это больше, чем просто горячий напиток, повышающий энергию. Это чувственный опыт, постоянный поиск идеально обжаренных зерен и способ самовыражения, не имеющий себе равных.

В то время как вы можете насладиться чашкой высококачественной java самостоятельно, многие люди предпочитают дополнять ее чем-нибудь сладким. Некоторым помогает столовая ложка сахара; другие любят его с десертами или масляными круассанами.

Любите ли вы классическую выпечку или любите окунать бискотти в крепкий эспрессо, вот 7 вкусных и полезных рецептов выпечки, которая отлично сочетается с кофе.

1. Полезные пончики, запеченные в духовке, с кофейной глазурью

В кофе и пончиках есть что-то, что может сделать ярче даже самое мрачное утро.

Эти пончики не только запекаются в духовке (и, следовательно, более полезны), но и покрыты глазурью для кофе. Поговорим о лучшем из обоих миров!

Главный рецепт здесь, а веганский вариант — здесь.

Sträva Совет: Окуните эти пончики в чашку фирменного жаркого Strength с нотами лимонного безе и цейлонского чая для свежести. Вы также можете использовать Strength для глазури для эспрессо.

2. Йогуртовые булочки с черникой

Эти легкие черничные лепешки прекрасно дополнят утренний кофе и добавят сладости вашему дню. Они сделаны из греческого йогурта, коричневого сахара и цельнозерновой муки, чтобы получилась более здоровая закуска без чувства вины.Черника придает текстуру, свежесть и вкус.

Посмотрите, как их сделать здесь.

Sträva Совет: Эти восхитительные черничные булочки отлично сочетаются с нашим жареным блюдом одного происхождения с нотками клубники, лайма и корочки для пирога.

3. Здоровое печенье с шоколадной крошкой

Мы любим шоколадное печенье в Sträva Craft Coffee. Мы также знаем, насколько важно ваше здоровье и благополучие для вас, поэтому мы нашли полезный рецепт этого классического печенья.

Окуните их в чашку горячего кофе с утра и наблюдайте, как ваш день мгновенно становится лучше. Чтобы сделать их еще полезнее, используйте стружку из полусладкого темного шоколада.

Здесь вы найдете ингредиенты и инструкции.

Sträva Совет: Сочетайте это полезное печенье с шоколадной крошкой с нашим одноразовым жареным с нотками карамели, мускатного ореха и зеленого яблока.

4. Банановые кексы на завтрак с белками

Маффины — всегда отличная идея для завтрака, хотя может быть трудно найти более здоровые варианты.

Эти протеиновые банановые маффины без глютена и веганские, сделаны из кокосового сахара и меда для меньшего количества калорий. Они дадут вам достаточно энергии, чтобы насытиться до обеда.

Посмотрите, как их приготовить, здесь.

Sträva Совет: Эти банановые маффины особенно вкусны в сочетании с нашим жареным блюдом одного происхождения с Явы, с нотками тропических фруктов и цветочным ароматом.

5. Овсяное печенье

В те дни, когда у вас нет времени на приготовление питательного завтрака, это овсяное печенье даст вам всю необходимую энергию.

Их очень легко приготовить, и вам понадобится всего несколько ингредиентов. Они также великолепны в качестве полуденных закусок, заправленных арахисовым маслом, измельченными орехами, нарезанными фруктами или с чашкой качественного кофе.

Найдите рецепт здесь.

Sträva Совет: Соедините это овсяное печенье с нашим жареным мясом одного происхождения с нотками шоколада, вишни и малины.

6. Классический кофейный торт с полезной начинкой

Кто сказал, что нельзя есть торт на завтрак? Этот классический, но вместе с тем полезный кофейный торт с легкой текстурой и ореховым вкусом удовлетворит даже самых требовательных гурманов.

Он сделан из цельнозерновой, миндальной и кокосовой муки. В рецепте используется коричневый сахар и патока для придания сладости, но при этом он не слишком тяжелый.

Посмотрите, как их приготовить, или попробуйте эту 1-минутную альтернативу микроволновой печи здесь.

Sträva Совет: Чтобы усилить вкус торта, сочетайте его с нашим индивидуальным жареным с нежными нотками масла и кешью.

7. Эспрессо Бискотти

Бискотти и эспрессо — брак, заключенный на небесах.Попробуйте это восхитительное хрустящее бискотти с начинкой из эспрессо первым делом утром в сочетании с первой чашкой джо. Вы можете поблагодарить нас позже.

Найдите рецепт и инструкции здесь.

Sträva Совет: Окуните этот эспрессо-бискотти в чашку нашей фирменной смеси эспрессо Courage с нотками сахара-сырца, какао и черной вишни. Вы также можете использовать Смелость, чтобы усилить кофейный вкус бискотти.

Чтобы они были готовы к утру, приготовьте большую порцию накануне вечером.Бискотти может оставаться свежим в течение 3-4 недель, если хранить его в герметичном контейнере при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.

С какой выпечкой вы хотите сочетать кофе?

Пышный легкий кофейный торт для любителей тортов.

Хрустящее двойное печенье для настоящих ценителей кофе.

Пончики в эспрессо-глазури для гурманов.

Черничные лепешки для традиционалистов.

Протеиновые кексы для завтрака для тех, кто заботится о своем здоровье.

И Sträva Craft Coffee, чтобы подобрать им пару.

Хотите еще разговоров о кофе? Посетите блог ‘Roaster’s Voice’, чтобы узнать о различных методах пивоварения, или подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать полезные статьи и новости о продуктах еженедельно.

Фросина А. Иванович — специалист по контент-маркетингу и писатель. Она увлечена качественным кофе, путешествиями, здоровьем и цифровым маркетингом. Вы можете связаться с Фросиной в LinkedIn или на ее сайте Zhillmatic.

Также в The Daily Strive

Как лучше всего сварить кофе CBD? Собственное руководство Стравы по приготовлению идеальной, богатейшей и восхитительной чашки кофе CBD

11 января 2021 г.

Предпочитаете ли вы аромат кофе из френч-пресса или любите крепкую порцию эспрессо в качестве утреннего бодрствования, нет правильного или неправильного способа сварить ваш любимый кофе.Все зависит от ваших личных предпочтений, вкуса и качества зерен.

Смотреть статью полностью →

Любовь-ненависть к кофе? Кофе, наполненный CBD, заставит вас снова полюбить ваш любимый ежедневный ритуал

07 января 2021 г.

Вы любитель кофе, который любит свою ежедневную чашку кофе, но не может справиться с кофеиновой дрожью? Если вы застряли между потребностью в энергии и бдительности и побочными эффектами кофеина, ваши отношения с кофе могут снова и снова возникать.

Смотреть статью полностью →

9 здоровых привычек при работе из дома

2 января 2021 г.

Влияет ли работа из дома на ваше физическое и психическое здоровье? Если вы чувствуете себя непродуктивным, раздражительным, мало энергии или более уставшим, чем обычно, ваше тело и разум говорят вам, что пришло время для новых, более здоровых привычек в вашей жизни.

Смотреть статью полностью →

76 Лучшие рецепты десертов для похудения

Можно с уверенностью сказать, что десерт может быть самой важной частью любой еды, не так ли? Ладно, это немного натянуто, но на самом деле нет ничего лучше, чем насладиться чем-нибудь сладким после сытного и сытного ужина.Но дело в том, что десерты сладкие, так что да, они часто содержат много сахара и калорий и не обязательно лучше всего подходят для достижения ваших целей по снижению веса, особенно если вы заказываете один во время ужина в ресторане. ресторан. Но именно здесь на помощь приходят наши домашние рецепты полезных десертов .

Взбейте любой из них, и вы увидите, что можно по-прежнему осчастливить своего сладкоежки, не нанося вреда вашей талии. И то, что эти рецепты полезных десертов полезны для вас, не означает, что мы жертвовали вкусом.Вы не сможете сказать, что это печенье, пирожные, пироги и сырники — более здоровые варианты ваших любимых классических угощений. Мы упоминали, что их тоже очень легко сделать?

Ознакомьтесь с нашим списком домашних полезных рецептов десертов. Просто предупреждение: вам захочется пойти на кухню и сразу же начать печь, поэтому не говорите, что мы вас не предупреждали!

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

На 1 порцию: 190 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных жиров), 16 г сахара

Есть ли что-нибудь более классическое, чем печенье с шоколадной крошкой? Несмотря на то, что этот вариант низкокалорийный, мы по-прежнему используем все типичные ингредиенты.Мы просто выбрали более легкий подход, не обращая внимания на масло и шоколадную стружку. Но мы обещаем, что это будет единственное печенье, которое вы когда-либо захотите испечь.

Получите наш рецепт шоколадного печенья.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

На 1 порцию: 320 калорий, 22 г жиров (11 г насыщенных жиров), 31 г углеводов

Если идея выпечки и глазури шоколадного торта звучит немного ошеломляюще, этот расплавленный шоколадный торт меняет правила игры для всех, кто не занимается выпечкой, поскольку его очень легко приготовить.Вы также произведете впечатление на всех гостей вечеринки, когда они раскроют середину торта и увидят, как восхитительная шоколадная лава свободно льется на их тарелки. Всего за 320 калорий есть хороший шанс, что вас снова и снова будут просить делать эти мини-пирожные!

Получите наш рецепт для торта из расплавленного шоколада.

На 1 порцию: 200 калорий, 12,5 г жиров (6 г насыщенных), 16 г сахара

Когда вы найдете рецепт «здорового» низкокалорийного пирожного, вы часто заметите, что есть заменители масла, яиц и сахара, которые в большинстве случаев в конечном итоге изменяют вкус и консистенцию, так что вы в основном заканчиваете с печальным пирожным, который просто не оставляет вас удовлетворенным.Поэтому в нашем рецепте мы по-прежнему используем все классические, настоящие ингредиенты для брауни — только их меньше. С меньшим количеством сливочного масла и сахара и большим количеством темного шоколада, богатого антиоксидантами, вы получите самый вкусный, идеально пушистый брауни.

Получите наш рецепт для лучшего пирожного с начинкой.

На 1 порцию: 310 калорий, 19 г жиров (10 г насыщенных жиров), 29 г сахара

Готовый пудинг часто высококалорийный, и со скучным шоколадным вкусом, который вы в конечном итоге едите, на него не стоит тратить деньги.Так почему бы не сделать лучшую версию прямо у себя дома? В этом домашнем рецепте шоколадного пудинга не используются яйца, что сокращает количество калорий и время приготовления. Кроме того, мы еще больше усиливаем вкус благодаря перечным оливковому маслу и хрустящим хлопьям соли. Конечный результат — пудинг, который нигде не найти!

Получите наш рецепт шоколадного пудинга без яиц с оливковым маслом и морской солью.

На 1 порцию: 200 калорий, 8 г жира (4.5 г насыщенных жиров), 18 г сахара

Овсяное печенье с шоколадной крошкой — действительно недооцененная жемчужина: это идеально жевательное печенье, состоящее из запеченного овса и удивительной шоколадной сладости. Кроме того, овсянка — это способ сохранить это печенье здоровым, а с дополнительной щепоткой морской соли, которая отлично играет с шоколадом, ваши вкусовые рецепторы будут очень счастливы. Давай, попробуй и несколько из них!

Получите наш рецепт для овсяного печенья с шоколадной крошкой.

На 1 порцию: 260 калорий, 6 г жиров (4 г насыщенных жиров), 23 г сахара

Независимо от того, где вы заказываете тирамису, он, как правило, всегда имеет один и тот же вкус, но то, что входит в классический тирамису, не так уж и хорошо для вас. Наша более здоровая версия делает несколько замен, отказываясь от яичных желтков и маскарпоне в пользу взбитых яичных белков и взбитого сливочного сыра, чтобы получить более легкое, но все же насыщенное и сытное лакомство.

Получите наш рецепт для тирамису.

На 1 порцию: 170 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных жиров), 28 г сахара

Эти замороженные десерты так же хороши — если не лучше! — чем традиционное мороженое с фруктами, и их так же легко приготовить. А кому не нравится после ужина немного эспрессо, который подают не в горячем напитке, а в качестве прохладного освежающего угощения?

Получите наш рецепт для Espresso Granita.

На 1 порцию: 140 калорий, 7 г жира (4.5 г насыщенных жиров), 16 г углеводов

Этот десерт из двух ингредиентов содержит менее 150 калорий, так что вы действительно не сможете поправиться! В этом рецепте мы берем мороженое и эспрессо или кофе и объединяем их в один счастливый стакан чистой восхитительности, который разбудит вас и ваши вкусовые рецепторы.

Получите наш рецепт для двухэтапного аффогато.

На 1 порцию: 360 калорий, 19 г жиров (8 г насыщенных жиров), 40 г углеводов

Типичный чизкейк, как правило, наполнен сахаром и жиром, и, честно говоря, мы знаем, что очень трудно отказать вкусному на вид ломтику.Наша версия заменена рикоттой, создавая легкую кремовую текстуру, которая идеально сочетается с теплой черникой, которая привносит дозу стимулирующих мозг антоцианов в декадентский десерт.

Получите наш рецепт чизкейка из рикотты с теплой черникой.

На 1 порцию: 310 калорий, 9 г жиров (5 г насыщенных жиров), 32 г сахара

Когда температура повышается, вы часто можете захотеть чего-нибудь прохладного и освежающего в качестве десерта.Вот тут-то и пригодится наш чернично-персиковый коблер. Мы объединяем два самых полезных фрукта и запекаем их до состояния сладкой насыщенности, увенчанного хрустящим нежным печеньем. Есть хороший шанс, что у вас текут слюнки от одной мысли об этом!

Получите наш рецепт для чернично-персикового сапожника.

На 1 порцию: 330 калорий, 10 г жиров (5 г насыщенных жиров), 39 г сахара

Если вы никогда раньше не готовили пирог, лайм — это, несомненно, самый простой способ выпечки в истории выпечки.Смешивать, наливать, выпекать, подавать и есть — это все, что вам нужно сделать! С корочкой крекера из Грэма и терпким интенсивным вкусом, который вы можете получить только от ключевого лайма, это десерт, который каждый будет счастлив, что вы легко освоили.

Получите наш рецепт для пирога с лаймом.

На 1 порцию: 260 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 18 г сахара

Десертный креп легко может оказаться сверхкалорийным, но главное в умеренных количествах, верно? Здесь мы используем классический спред из лесных орехов, который называется Nutella, и соединяем его с бананами для более легкого вкуса.

Получите наш рецепт для блинов с бананом и нутеллой.

На 1 порцию: 200 калорий, 15 г жиров (5 г насыщенных жиров), 760 мг натрия

Если вы ищете веселый (и вкусный) способ собрать семью, приготовление бутербродов с мороженым может быть ключевым моментом. Сделайте все возможное, чтобы приготовить эти простые угощения. Просто помните, что печенье должно быть маленьким и тонким, мороженое легким, а начинки должны быть относительно полезными, например фрукты и орехи.

Получите наш рецепт для бутерброда с мороженым.

СВЯЗАННЫЕ С: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

На 1 порцию: 240 калорий, 18 г жира (6 г насыщенных жиров), 15 г сахара

В этом блюде сладость ванильного мороженого сочетается с хрустом морской соли и пряными нотами оливкового масла первого отжима. Кроме того, оливковое масло имеет множество преимуществ для здоровья, поэтому вы удовлетворяете свои пристрастия к сладкому таким образом, чтобы это было полезно для вас.

Получите наш рецепт мороженого с пикантным и сладким оливковым маслом.

На 1 порцию: 80 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 15 г сахара

Paletas происходят из Мексики, и удивительно, что они еще не захватили мир! Серьезно, этот замороженный фруктовый десерт — новый уровень, и в нем нет никаких искусственных ароматизаторов. Вы можете выбрать любой фрукт, который хотите, при условии, что вы можете легко добавить его в блендер с небольшим количеством сиропа агавы или сахара.

Получите наш рецепт Мексиканской палеты с фруктами.

На 1 порцию: 290 калорий, 11 г жиров (7 г насыщенных жиров), 15 г сахара

Ананас, приготовленный на гриле, служит основой этого мороженого, так как он отлично удерживает одну твердую шарик мороженого. Добавьте немного ромового соуса и немного жареного кокоса, и это будет похоже на то, как будто вы наслаждаетесь пинья-коладой, без похмелья.

Получите наш рецепт для мороженого с ананасом на гриле с ванильным соусом и ромовым соусом.

На 1 порцию: 320 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 28 г сахара

Как вы понимаете, мы любим жарить фрукты на гриле, и на этот раз на гриле готовят бананы. Когда он теплый и карамелизованный, он просто преобразует базовое мороженое с банановым разрезом, особенно с добавлением соленого арахиса и шоколада. Мы уже упоминали, что это всего лишь 320 калорий?

Получите наш рецепт для жареных банановых сплит.

На 1 порцию: 350 калорий, 17 г жиров (6 г насыщенных жиров), 26 г сахара

И вот у нас есть еще один взгляд на банановый сплит! Этот рецепт может похвастаться третью калорийности типичной версии для магазина мороженого, и в нем есть намек на выпивку, чтобы действительно усилить вкус.

Получите наш рецепт теплых бананов в ромовом соусе.

На 1 порцию: 290 калорий, 7 г жира (2 г насыщенных жиров), 36 г сахара

Банановый пудинг — это основной продукт питания южных штатов, поэтому, конечно, мы должны были убедиться, что наш вариант не сдерживал вкусовых качеств.В нем намного меньше калорий, чем в хлебном пудинге, который вы бы заказали в ресторане, но мы позаботимся о том, чтобы вы все равно могли попробовать настоящую звезду десерта: банан. Мы можем воздержаться от количества ингредиентов, но это просто для того, чтобы натуральные и восхитительные ароматы действительно сияли.

Получите наш рецепт бананового пудинга.

На 1 порцию: 350 калорий, 12 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 27 г сахара

В этом рецепте бананового хлеба мы сокращаем количество масла и добавляем дополнительный банан вместе с небольшим количеством йогурта в греческом стиле.Это гораздо более здоровая альтернатива банановому хлебу, и он отлично подходит после ужина, или вы даже можете начать свой день с его кусочка.

Получите наш рецепт бананового хлеба.

На 1 порцию: 360 калорий, 14 г жиров (5 г насыщенных жиров), 38 г сахара

Большинство яблочных пирогов готовятся с двумя корками: одна используется в качестве основы, а другая — в качестве верхней, что приводит к удвоению количества рафинированных углеводов и жиров и добавлению калорий в десерт.Но в нашем рецепте мы заменяем вторую корочку хрустящей начинкой из овса, измельченного миндаля и коричневого сахара. А вот и пирог гораздо менее калорийный!

Получите наш рецепт яблочного пирога с хрустящим топпингом.

На 1 порцию: 290 калорий, 12 г жиров (4 г насыщенных жиров), 44 г углеводов

Если вы не очень-то любите пироги, яблочная крошка может быть для вас лучшим выбором. Эти терпкие, но сладкие лакомства имеют посыпку в стиле сапожника и подаются в отдельных мисках, поэтому здесь не подавать ломтики! Хрустящая начинка сделана из овса и миндаля с добавлением клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов в десерт.

Получите наш рецепт яблочной крошки.

На 1 порцию: 200 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных жиров), 32 г углеводов

Мы делаем еще одну попытку запекать яблоки (нельзя сказать, что мы не даем вам вариантов!), На этот раз по очереди. Здесь мы завертываем подслащенные, приправленные пряностями кусочки яблока в слоеное тесто. Эти обороты представляют собой отличную, гораздо более низкокалорийную альтернативу теплой яблочной хрустящей корочке Cheesecake Factory.

Получите наш рецепт для Оборота Apple.

На 1 порцию: 140 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 29 г сахара

Все, что вам нужно, это гриль и несколько кусочков ваших любимых фруктов для этого рецепта. Здесь мы используем арбуз, персики и ананасы, но вы можете использовать любые фрукты, которые могут выдержать жару. Приготовление фруктов на гриле выделяет все эти натуральные сахара и добавляет дымный, обугленный элемент, который создает такой уникальный аромат.Кроме того, с прохладным йогуртовым соусом вы забудете, что это сладкое лакомство действительно полезно для вас! Шоколад кто?

Получите наш рецепт фруктовых шашлыков на гриле с йогуртом и медом.

На 1 порцию: 330 калорий, 4 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 43 г сахара

Этот освежающий йогурт действительно удовлетворит ваших сладкоежек благодаря большей части природного сахара в этом рецепте, получаемого из киви, ананаса и манго.Мы сочетаем тропические фрукты с пряно-сладким имбирным сиропом — сочетание, которое на вкус просто похоже на то, что вы в отпуске.

Получите наш рецепт греческого йогурта с ананасом, киви, манго и имбирным сиропом.

На 1 порцию: 160 калорий, 6 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 12 г сахара

Здесь мы переходим к низкокалорийному пирогу с едой ангела, который обугливаем на гриле, а затем покрываем клубникой, пропитанной бальзамическим уксусом и черным перцем, для получения поистине неотразимого пикантного и сладкого сочетания.

Получите наш рецепт клубничного песочного пирога на гриле с бальзамическим уксусом.

На 1 порцию: 330 калорий, 8 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 34 г сахара

Парфе из йогурта — отличный способ приготовить мороженое очень легко. Все, что вам нужно сделать, это взять простой греческий йогурт и посыпать его фруктами и мюсли, чтобы добавить сладости и хрусткости.

Получите наш рецепт для парфе из йогурта с фруктами и мюсли.

На 1 порцию: 170 калорий, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров), 18 г сахара

В некоторых местах десерт — это просто вкусный фрукт. Мы применили этот подход здесь, добавив немного йогурта, поджаренных орехов и кленового сиропа для получения теплой, но прохладной хрустящей миски, наполненной клетчаткой, белком и полезными жирами.

Получите наш рецепт абрикосов на гриле.

Да, булочки — один из наших рецептов полезных десертов! В каждой булочке с клюквой и апельсином всего 8 граммов сахара — серьезно, вот и все! Не только это, но и сахар в этом рецепте основан на натуральных подсластителях.Вместо сахарного песка в этом рецепте используются мед и сушеная клюква, которые придают сладость, которую вы так жаждете.

Получите наш рецепт булочки с клюквой и апельсином с низким содержанием сахара.

Если вы проводите очищение Whole30, вам может быть интересно, существует ли такая вещь, как мороженое Whole30. Ответ большой жирный да! Попробовав эту декадентскую домашнюю версию, вы не поверите, что она одновременно веганская и одобренная Whole30.

Получите наш рецепт мороженого с бананом и кокосом.

Этот пирог, соответствующий требованиям Whole30, полностью сырой и подслащен финиками и фруктами. Ореховая, сладкая корочка с добавлением нот кардамона прекрасно сочетается со сливочной начинкой из кешью и кокоса.

Получите наш рецепт кокосового фруктового пирога.

Здоровая доза замороженной малины с гарниром из цедры лимона выводит эти пирожные на новый уровень.Существует так много вкусов, и каждый из них идеально дополняет другие.

Получите наш рецепт пирожного с малиновой начинкой.

Этот клубничный лед из ревеня — легкий и освежающий десерт. Так что, если у вас много остатков клубники и ревеня и вам нужно что-то с ними сделать, это идеальный способ их использовать.

Получите наш рецепт льда из клубники и ревеня.

Здесь низкокалорийный пирог с едой ангела улавливает дым и угли гриля и украшен клубникой, пропитанной бальзамическим уксусом и черным перцем, — неотразимое сочетание, которое любят во всей северной Италии.

Получите наш рецепт клубничного песочного пирога на гриле с бальзамическим уксусом.

Если вы ищете простой и универсальный рецепт сахарного печенья, у нас он есть для вас прямо здесь.

Получите наш рецепт сахарного печенья.

В этом рецепте используется корка из орехов макадамии и миндальной муки в сочетании с кокосом, ягодами и большим количеством сливочного сыра. Вы можете удовлетворить свое пристрастие к сладкому, не ставя под сомнение свои кето-цели — и даже не кето друзьям понравится это кето-чизкейк.

Получите наш рецепт чизкейка «Кето».

Ищете что-нибудь сладкое и шоколадное, чтобы утолить это желание? Эти печенья содержат все это и даже больше, добавляя в тесто питательные овсяные хлопья и кокосовый орех.

Получите наш рецепт какао-кокосово-овсяного печенья с кусочками шоколада.

Этот попкорн, вдохновленный декадентским вкусом традиционного липкого пудинга, идеально подходит для любителей карамельной кукурузы.Более того, он чистый и содержит только натуральный сахар, что делает его закуской (или десертом), которой вы можете наслаждаться без чувства вины.

Получите наш рецепт попкорна из ириски.

Вы можете не только приготовить дома мороженое без машины, но и то, что это легко сделать из трех ингредиентов!

Получите наш рецепт домашнего мороженого.

В этой мексиканской чаше для смузи из темного шоколада и миндального молока, а также измельченного шоколада, получается кремовая еда, которая намного менее сладкая, чем ваше обычное шоколадное лакомство.

Получите наш рецепт чаши для мексиканского шоколадного смузи.

Когда дело доходит до осенних фруктов, в центре внимания обычно находятся яблоки. Но в одно и то же время сезонные груши много, и они не менее вкусны в рецептах полезных десертов. Возьмем, к примеру, это восхитительное лакомство, в котором груши-пашот сочетаются с насыщенным шоколадным соусом.

Получите наш рецепт груши-пашот с пряным шоколадным соусом.

Расплавленный шоколадный торт и мороженое в списке рецептов полезных десертов? Да, действительно! Благодаря скороварке самое лучшее в этом рецепте шоколадно-вишневого торта — это то, что вы можете просто установить его и позволить плите творить чудеса.Когда все будет готово, у вас будет нежное шоколадное лакомство, не уступающее по качеству его покупным аналогам.

Получите наш рецепт шоколадно-вишневого торта из расплавленной лавы в скороварке.

Если вы не можете устоять перед небольшим десертом с послеобеденным кофе, вам понравится этот рецепт торта с липким ирисом. Он идеально сочетается с чашкой хорошего кофе, а каждая порция содержит менее 250 калорий, поэтому это не помешает никаким планам здорового питания, которые у вас могут быть.

Получите наш рецепт торта с финиками липкой ириски.

С апельсиновой цедрой, клюквой, кленовым сиропом и орехами пекан (конечно, со специями для тыквенного пирога), этот десерт в двух словах — в основном осенний.

Получите наш рецепт тыквенного пудинга.

Мы не можем придумать более идеального сочетания, чем арахисовое масло и шоколад. Эти два вкуса созданы на небесах, особенно когда их объединяют для приготовления самого вкусного печенья.

Получите наш рецепт цветков арахисового масла.

В этом рецепте брауни содержится всего 140 калорий на порцию, так что не бойтесь. С порошком растворимого кофе и темным шоколадом это лакомство настолько восхитительно, что вы даже не вспомните, что оно соответствует требованиям кето.

Получите наш рецепт кето-латте вихревых пирожных.

Взбитые сливки с кокосовым кремом необязательны, но очень вкусны.Не пропускайте порошок эспрессо — он помогает усилить вкус шоколада до чего-то более богатого и глубокого.

Получите наш рецепт взбитого шоколадно-кокосового пудинга.

Чтобы получить самые визуально привлекательные рецепты здорового десерта, приготовьте яблочно-клюквенную хрустящую корочку. Кто бы не хотел больше домашних десертов в своей жизни? Мы думаем, что этот рецепт яблочно-клюквенного чипса отвечает всем требованиям для легкого и полезного десерта, который вам понравится.

Получите наш рецепт яблочно-клюквенного чипса.

Эти ореховые кластеры шоколада — не те леденцы-черепахи, которые вы могли бы помнить с детства. На самом деле они даже лучше. Эти гроздья темного шоколада и миндаля выводят десерт на более изысканный (и полезный) уровень благодаря тертому кокосу и порошку матча.

Получите наш рецепт кластеров миндаля в темном шоколаде с посыпкой из кокоса и матча.

Если вы ищете легкий низкокалорийный десерт, не ищите ничего, кроме безе.Эти кофейные и шоколадные безе содержат всего 71 калорию каждый, но вы никогда не узнаете это по тому, насколько они ароматны.

Получите наш рецепт печенья безе с кофе и шоколадом.

Этот тропический торт с сочным ананасом и яркими морковными лентами станет лучшим десертом любого званого обеда! Благодаря нескольким полезным изменениям в рецепте, этот имбирно-морковный ананасовый торт менее калорийен, что делает его идеальным десертом для ваших гостей, чтобы они могли наслаждаться им и чувствовать себя хорошо!

Получите наш рецепт имбирно-морковного ананасового торта.

В крайнем случае нужно приготовить какой-нибудь десерт для гостей? Этот простой рецепт печенья из 4 ингредиентов придет вам на помощь! Его невероятно легко смешать, и его даже можно приготовить с разными вкусами.

Получите наш рецепт шоколадного и лимонного печенья из четырех ингредиентов.

Эти самодельные старомодные пончики, окутанные домашней глазурью и покрытые разноцветной посыпкой, могут соперничать с теми, которые вы покупаете в магазине пончиков.

Получите наш рецепт домашних пончиков.

Добавление сахара в Whole30 — большой запрет. Но естественный сахар из цельных продуктов, таких как финики, вполне допустимо при соблюдении этой диеты. Вот почему приготовление сковороды из финиковых квадратов — это легкая идея десерта Whole30, которая удовлетворит ваших сладкоежек.

Получите наш рецепт квадратов фиников.

Это один из наших любимых рецептов полезных десертов, потому что он очень привлекателен! Нет ничего лучше, чем завершить вкусную весеннюю трапезу фруктовым пирогом, не так ли? Это идеальный легкий десерт для весеннего или летнего вечера со всеми этими натуральными сахарами во фруктах, увенчанными заварным пирогом.

Получите наш рецепт торта из свежих фруктов и сливок.

Есть что-то такое приятное в том, чтобы полакомиться липкими лепешками из лавы.Шоколадная начинка просачивается на вашу тарелку, и все это кажется декадентским. Может показаться сложным воссоздать это угощение дома, но это не обязательно! Все, что вам нужно, — это формочки и немного времени.

Получите наш рецепт лавовых пирожных с корицей и апельсином.

Если вы любитель шоколада и хотите добавить больше полезных рецептов десертов в свою ротацию, это настоящее удовольствие. Этот шоколадный пудинг из вишневого хлеба настолько липкий, что вы не поверите, что он потребляет менее 350 калорий.

Получите наш рецепт шоколадно-вишневого пудинга с фисташками.

Между сладостью банана и горьким соусом из темного шоколада, как вы могли отказать банану в темном шоколаде? Вы можете посыпать эти бананы тертым кокосом, миндалем или морской солью. Если вы любите приключения, вы всегда можете добавить другие виды начинки, например, крошки для печенья или мини-конфеты.

Получите наш рецепт бананов в темном шоколаде.

В этих основных лаймовых чизкейках есть секретный ингредиент: овсяные хлопья. Овес добавляет к десерту немного клетчатки, а в сочетании с орехами пекан он служит импровизированной (и более здоровой) корочкой для отдельных чашек для чизкейка.

Получите наш рецепт Индивидуальных ключевых чизкейков с лаймом.

Это один из наших рецептов полезных десертов, от которых мы постоянно пускаем слюни. Секрет хорошего густого молочного коктейля — в соотношении мороженого и молока.На самом деле вам нужно больше мороженого, чем молока, чтобы молочный коктейль был густым и сливочным. Это своего рода искусство, но как только вы привыкнете к нему, сделать его дома станет проще простого.

Получите наш рецепт старинных молочных коктейлей.

Может ли шоколадный торт действительно быть в списке рецептов полезных десертов? Да, может, если в нем нет глютена, молочных продуктов или рафинированного сахара. Этот рецепт не только восхитителен, но и должен быть в арсенале каждого пекаря.

Получите наш рецепт мини-шоколадных тортов.

Пицца в списке рецептов полезных десертов? Да, пожалуйста! В этом рецепте фруктовой пиццы используются более здоровые ингредиенты, которые вы захотите съесть.

Получите наш рецепт фруктовой пиццы.

Если вы действительно любитель авокадо, возможно, вы ищете нетрадиционные способы добавить фрукты в свой рацион.Но этот простой рецепт переносит авокадо там, где вы, вероятно, не видели его раньше: в мороженое. А точнее, в смесь мороженого из сгущенного молока и кокосового молока.

Получите наш рецепт мороженого из авокадо.

Независимо от того, занимаетесь ли вы праздничной выпечкой или просто жаждете тарелки печенья «Snickerdoodle», этот простой рецепт станет вашим любимым печеньем.

Получите наш рецепт мягкого печенья Snickerdoodle.

Взбейте этот кето-десерт с клубничным маскарпоне менее чем за 10 минут (серьезно, что может быть проще) и подавайте с тертым кето-шоколадом. Вы почувствуете, что съели лучшую часть торта — начинку!

Получите наш рецепт кето-клубничного марскарпоне.

Этот теплый, сладкий и пряный яблочный десерт Whole30 настолько прост и легок, что заслуживает места в вашем повседневном чередовании.Вы в основном готовите яблоки с корицей, а затем поливаете их каким-нибудь бархатисто-сладким соусом. Нам нравится думать об этом как о разложенном яблочном пироге.

Получите наш рецепт обжаренных яблок с карамельной струей.

Это один из наших рецептов полезных десертов, над которым мы постоянно зацикливаемся! Что лучше всего в этих тыквенных пирожных? Это идеальный сладкий десерт! Каждый укус брауни содержит всего 54 калории и всего 5 граммов сахара, так что вы можете легко насладиться одним, двумя или даже тремя из них, не испортив полностью свою калорийность.

Получите наш рецепт укусов сладких тыквенных пирожных.

Этот десерт также естественно подслащенный, благодаря банке дольки мандарина в рецепте. Это придает слоеному крему острый и сладкий вкус, сохраняя при этом очень низкое содержание сахара.

Получите наш рецепт слоеных сливок с апельсином и низким содержанием сахара.

Если вы шоколадный алкоголик и хотите добавить больше полезных рецептов десертов в свою ротацию, не ищите ничего, кроме этого теплого пирога с мокко.С какао-порошком и небольшим количеством порошка быстрорастворимого эспрессо это липкое лакомство — мечта любого любителя шоколада и кофе.

Получите наш рецепт теплого торта с мокко.

Когда дело доходит до добавления желе в печенье с отпечатками пальцев, возможности безграничны. Используйте виноград, клубнику, абрикос, малину, персик или все, что у вас есть под рукой. Вам даже не нужно придерживаться одного вида джема для всей партии печенья! Для разнообразия смешивайте его с разными типами джемов.

Получите наш рецепт желейного печенья с отпечатками пальцев.

Возможно, вы слышали о содовой, которую используют в таких рецептах, как жаркое в горшочке, но знаете ли вы, что кока-кола на самом деле вкусна и в пироге? Эта сладкая газировка — прекрасное дополнение к домашнему шоколадному торту.

Получите наш рецепт традиционного торта с кока-колой.

Чизкейк определенно входит в наш список рецептов полезных десертов, особенно таких простых! В этом несложном в приготовлении тыквенном чизкейке не содержится сахара и жира, а также добавлено немного греческого йогурта, который сделает ваш кишечник счастливым.

Получите наш рецепт тыквенного чизкейка.

Эти быстрые шоколадные пирожные Whole30 готовятся на пару под высоким давлением в Instant Pot и готовы примерно через 10 минут. Они удивительно богаты, но потрясающе полезны и не содержат глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара.

Получите наш рецепт 10-минутных шоколадных пирожных из 30 шоколада.

Это один из тех рецептов полезных десертов, которые вам захочется готовить снова и снова! Лимонный сок и цедра украсят ягодную начинку.Если вы не можете найти свежие ягоды, подойдут замороженные, но в начинке будет больше жидкости, которая скапливается под топпингом.

Получите наш рецепт черничного кобблера.

Этот рецепт печенья с шоколадной крошкой настолько хорош, что ваши друзья даже не поверят, что оно подходит для кето. Этот рецепт докажет, что кето-печенье может быть таким же вкусным, как и более традиционное печенье.

Получите наш рецепт печенья «Кето с шоколадной крошкой».

Этот рецепт настолько густой и богатый, что вы можете поклясться, что в нем обязательно должны быть молочные продукты. Но на самом деле он веганский и достаточно чистый для ужасного 30-дневного очищения.

Получите наш рецепт мусса из лайма и авокадо.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

Окончательное руководство по выпечке с низким содержанием жира

В любом виде выпечки правильно разогретая духовка является ключом к успеху.Обычно духовке требуется около двадцати минут, чтобы достичь желаемой температуры, поэтому не забудьте выделить достаточно времени. Всегда дважды проверяйте температуру духовки с помощью отдельно стоящего термометра. Никогда не верьте температуре на шкале термостата — эти термостаты заведомо ненадежны.

Положение стойки — еще один важный момент. Перед включением духовки установите решетку в положение, указанное в рецепте. Повышается температура, и если, например, пирог испечется в верхней трети духовки, он подрумянится и, возможно, подгорит быстрее, чем пирог, выпеченный на центральной решетке.

Некоторые рецепты кондитерских изделий требуют, чтобы пирог выпекался на противне (он не должен быть антипригарным) в нижней трети духовки. В газовой духовке тарелка для пирога находится ближе всего к источнику тепла. В электрической духовке поместите лист на центральную решетку. Вы не хотите, чтобы выпечка находилась слишком близко к источнику тепла, иначе она загорится. Горячий противень придает тесту для выпечки ровную твердую поверхность, которая способствует равномерному подрумяниванию, хрустящей корочке и улавливает любые капли.

При приготовлении обычного печенья некоторые люди выпекают по два листа за раз, меняя положение листов на полпути.Это не работает с печеньем с пониженным содержанием жира, так как следует поощрять циркуляцию горячего воздуха, чтобы печенье равномерно подрумянилось, а второй лист блокирует циркуляцию. Выпекайте печенье по одному в центре духовки. Если у вас только один противень, застелите его пергаментной бумагой, чтобы вы могли быстро перейти ко второй партии, не стирая лист. Однако перед повторным использованием лист следует охладить. Не охлаждайте противни для печенья, ополаскивая их под холодной водой, иначе они могут покоробиться.

Степень готовности

Остерегайтесь перепекания! Это основная причина неудачной выпечки с низким содержанием жира, независимо от того, печете ли вы торты, печенье или быстрый хлеб. Нежирная выпечка может иметь влажную блестящую поверхность и выглядеть недожаренной, но такой вид может вводить в заблуждение.

Для выпечки нежирного пирога набор тестов на степень готовности отличается от традиционного. При выпечке на жирной основе наиболее распространенный метод проверки степени готовности — вставить зубочистку или тестер для выпечки из тонкой проволоки в центр торта.Если зубочистка выскочила чистой и на нее не прилипло невыпеченное тесто, торт готов. Тест зубочисткой не работает с выпечкой с пониженным содержанием жира, поэтому требуются другие визуальные и тактильные тесты, чтобы убедиться, что выпечка полностью пропеклась. Это также относится к кексам и быстрому хлебу.

1. Во избежание переедания проверяйте степень готовности в начале указанного диапазона времени.
2. Если не указано в рецепте, верхняя часть отскочит назад при осторожном нажатии в центре.
3. Края слегка подрумянены и начинают отделяться от стенок сковороды.У некоторых быстрых хлебцев по верху могут появиться большие трещины — это нормально.

Выпекайте печенье, пока оно не подрумянится по краям. Центры могут показаться недостаточными, но после охлаждения они станут твердыми. Если печенье остынет и затвердеет на листе, верните его в духовку на несколько секунд или около того, пока печенье не станет мягким (они не будут прилипать к листам с антипригарным покрытием).

Пирожковые корки должны быть запечены до золотистого цвета. Если корка пирога слишком подрумянилась до того, как подалась начинка (центр должен слегка покачиваться при встряхивании пирога), защитите корку, накрыв ее полосками алюминиевой фольги.

ОхлаждениеНекоторые хлебобулочные изделия можно есть прямо из формы, их можно охладить в форме на решетке для выпечки. Для рецептов торта и буханки, требующих отливки, поставьте форму на решетку для выпечки и дайте ей постоять 10 минут. Проведите ножом по внутренней стороне формы, чтобы отделить торт от боковых сторон, затем переверните его на решетку. Если форма для хлеба была выстлана вощеной бумагой, аккуратно снимите ее с хлеба. Переверните батон лицевой стороной вверх и полностью остудите на решетке. Несколько пирогов и быстрого хлеба могут слегка осесть в центре при охлаждении.Когда они нарезаны, отступ не будет таким заметным, так что не беспокойтесь об этом. Остудить печенье на решетке для торта.

Хранение Большинство обезжиренных хлебобулочных изделий могут храниться до двух дней при комнатной температуре, завернутые в алюминиевую фольгу. Фольга работает лучше, чем полиэтиленовая пленка или полиэтиленовые пакеты, которые удерживают влагу. (Из-за того, что фруктовые пюре притягивают влагу, нежирная выпечка может «потеть».