Филе куриное, запеченное с ананасами вкусный рецепт с фото пошагово и видео
Главная » Птица » Курица
КурицаLento4ka198
Содержание
- Подготовим филе.
- Соединяем ингредиенты.
- Запекаем блюдо.
- Подаем филе куриное, запеченное с ананасами.
Роскошное блюдо для праздников и знаменательных дат. Сытные и ароматные кусочки филе куриного, запеченного с ананасами, подарят мгновения истинного наслаждения вам и вашим близким. Мясо, приготовленное с сочным экзотическим фруктом, получается настолько нежным, что просто тает на языке. А готовится эта вкуснятина настолько быстро и просто, что вы не успеете и «глазом моргнуть».
Подготовим филе.
Свежемороженое куриное филе, первоначально, оставляем при комнатной температуре, чтобы мясо полностью оттаяло. После этого очищаем кусочки от пленок и жировых прослоек и тщательно промываем в воде. Курятину разрезаем на одинаковые кусочки, из которых будем формировать отбивные.
Они должны быть средних размеров. После этого каждый кусочек накрываем пищевой пленкой, чтобы предотвратить разбрызгивание жира, и слегка отбиваем кухонным молотком. Нужно учитывать, что куриное мясо – очень нежное по своей структуре, поэтому сильно ударяя по нему можно порвать его. Когда отбивные готовы, складываем их в миску, солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Теперь нужно немного времени, чтобы мясо пропиталось солью. Оставляем филе минут на 15.
Соединяем ингредиенты.
Противень выстилаем фольгой, которую необходимо немного смазать растительным маслом. Это необходимо для того, чтобы наше мясо не пригорело и получилось особо сочным. На форму выкладываем куриные отбивные, каждую обильно смазываем майонезом при помощи ложки.
Консервированные ананасы нужно порезать средними кубиками, отжать от излишек сока и выложить горкой на филе.
Запекаем блюдо.
Твердый сыр измельчаем на крупной терке. Обильно покрываем им каждый кусок куриного филе с ананасами. Духовку разогреваем до температуры 200 градусов и отправляем в нее противень. Выпекается блюдо при температуре 180 – 200 градусов 30-40 минут.
Подаем филе куриное, запеченное с ананасами.
Кусочки мяса выкладываем на блюдо, покрытое листами салата, и подаем на стол в горячем виде. Хотя, стоит отметить, что куриное филе, запеченное с ананасами очень вкусно и в охлажденном виде, как закуска. Приятного аппетита!
– —Блюдо хорошо сочетается со сливочно-чесночным соусом и свежими овощами (помидоры, огурцы, перец болгарский).
– — При повторном употреблении филе, запеченное с ананасами, можно разогреть в микроволновой печи.
– — Иногда блюдо готовится немного в ином виде: на крупные отбивные на край выкладываются мелко нарезанные ананасы и мясо скручивается в виде рулетика, при этом можно сколоть его зубочистками или обвязать натуральной нитью. Сверху рулетик покрывается сыром. Такая подача блюда о праву считается более торжественной и необычной.
Написать комментарий.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Курица в сыре с ананасом и луком — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто
Курица в сыре с ананасом и луком — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто | eat.by 1 2 3 4 5 6Фруктовые салаты
Сытные салаты
Закуски
Блюда из мяса и птицы
— Курица, запеченная с овощами — Курица по-тайски — Куриные крылышки в соевом соусе с медом — Курица в сыре с ананасом и луком — Курица в тесте (отбивные из куриного филе) — Свинина с луком, в соевом соусе — Жареная курочка (окорочка)Блюда из морепродуктов
Супы
Выпечка
Омлеты
Вторые блюда
Коктейли и желе
-
Заготовки
Домашние рецепты
Пицца
Суши
Блюда в мультиварке
Кура получается сочной с приятным ароматом сладкого ананаса, и при этом выглядит очень аппетитно.
Для приготовления блюда вам понадобится:
- Курица — филе, 500 гр
- Ананас консервинованный, кольца — 100 гр
- Сыр — 150 гр.
- Лук — половина средней луковицы
- Майонез
- Горчица
Для начала моем, а затем режем филе на тонкие порционные кусочки. Делаем маринад из смеси баварской горчицы (если нет, то подойдет любая) и майонеза, 1часть горчицы на 2 части майонеза. Маринуем курицу полчаса в кастрюльке.
В это время натираем сыр на крупной терке, нарезаем лук на тонкие кольца. Выкладываем на противень филе. На курицу выкладываем кольца лука, затем кольцо ананаса и натертый сыр.
Все, ставим в духовку, приблизительно на 30 минут при температуре 180-200C (пока не появится аппетитная корочка).
Если вы сомневаетесь, то готовность мяса можно проверить, разрезав один кусочек, готовая курица будет белого цвета.
для блога
Похожие рецепты
Курица, запеченная с овощами Куриное филе в сырно-сливочном соусе Куриные рулетики Курица в розовом соусе Курица в тесте (отбивные из куриного филе)
Смотреть все рецепты из категории: Блюда из мяса и птицы
Продукты используемые для приготовления
Ананас Сыр Майонез Лук Курица Горчица Как приготовить Курица в сыре с ананасом и луком? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.![](/800/600/https/st2.depositphotos.com/5363990/8129/i/950/depositphotos_81290772-stock-photo-chicken-chops-fillets-baked-with.jpg)
9.50 из 10 проголосовало 2.
Комментарии
Кулинарные хитрости:
- Функции йогуртницы, что она делает
- Как выбрать натуральный какао порошок?
- Как приготовить сушеные грибы рецепты
- Растворимый кофе — 5 интересных фактов
- Тефлон или керамика — что лучше?
- Куриное мясо (курятина)
- Как правильно варить спагетти?
![](/800/600/https/i.pinimg.com/originals/64/04/6f/64046fddf57d5a3d7465f3c83b137e6a.jpg)
Рецепт запеченной хрустящей куриной грудки с ананасовой сальсой
subscribesearch iconПо Aarthi 2 комментариев
Запеченная хрустящая куриная грудка с ананасовой сальсой Рецепт с пошаговыми фотографиями. Куриные грудки обжариваются на гриле, а затем покрываются сладкой и острой ананасовой сальсой. Это очень вкусное, полезное и сытное блюдо.
Пин1. 📖 Рецепт
2. Запеченная хрустящая куриная грудка шаг за шагом
Запеченная хрустящая куриная грудка
Я очень люблю такие блюда..Мне нравится часто баловать себя такими блюдами. Это простая, чистая и здоровая тарелка с едой. Он очень вкусный и очень легкий на животе.
Я приготовил запеченного хрустящего цыпленка, который получился таким хрустящим, читайте ниже, чтобы узнать, что нужно помнить, чтобы получить хрустящего цыпленка. Я подал это с прохладной освежающей ананасовой сальсой. Сочетание было таким вкусным.
Аналогичные континентальные рецепты,
Континентальная запеченная рыба
Картофельное пюре с курицей в горчично-сливочном соусе
Жареный цыпленок Sizzler
Ингредиенты для запеченной хрустящей куриной грудки
Для курицы:
- Куриная грудка без костей — 2
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Хлопья красного чили по вкусу
- Панировочные сухари или любые панировочные сухари — 1 стакан
- Сыр пармезан — 3 столовые ложки (по желанию)
Для ананасовой сальсы:
- Ананасы — 2 чашки, нарезанные на мелкие кусочки
- Красный сладкий перец — ¼ чашки мелко нарезанного
- Зеленый перец чили — 1 очищенный от семян и мелко нарезанный
- Листья кориандра — 2 столовые ложки мелко нарезанных
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Сахар — 1,5 ст л или по вкусу
Булавка
Теперь, чтобы получить идеальную хрустящую запеченную курицу, выполните следующие действия.
2) Если у вас есть возможность, используйте панировочные сухари панко, которые придадут вам действительно хрустящую корочку.
3) Главное, разогрейте форму для запекания перед тем, как положить в нее курицу, так вы сразу получите хрустящую курицу.
4) Не перепекать.
Булавка
Надеюсь, вы попробуете и расскажете, что у вас получилось.
Как приготовить запеченную хрустящую куриную грудку добавьте к нему 1 столовую ложку масла и равномерно распределите.
![](/800/600/https/sun9-73.userapi.com/c851328/v851328433/559de/sCckFPuze38.jpg)
Если у вас есть какие-либо вопросы, не освещенные в этом посте, и если вам нужна помощь, оставьте мне комментарий или напишите мне @[email protected] и я помогу, как только смогу.
Подпишитесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest, Youtube и Twitter, чтобы узнать больше о Yummy Tummy.
ЕСЛИ ВЫ СДЕЛАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ ИЛИ ЧТО-НИБУДЬ ИЗ ВКУСНОГО ЖИВОТИКА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТМЕЧИТЕ МЕНЯ, ЧТОБЫ Я УВИДЕЛ ВСЕ ВАШИ ТВОРЕНИЯ!! #YUMMYTUMMYAARTHI И @YUMMYTUMMYAARTHI В INSTAGRAM!📖 Рецепт
БулавкаРецепт запеченной хрустящей куриной грудки с ананасовой сальсой
Запеченная хрустящая куриная грудка с ананасовой сальсой Рецепт с пошаговыми фотографиями. Куриные грудки обжариваются на гриле, а затем покрываются сладкой и острой ананасовой сальсой. Это очень вкусное, полезное и сытное блюдо.
Оценок пока нет
Распечатать рецепт Pin RecipeВремя подготовки 15 минут минут
Время приготовления 20 минут минут
Общее время 35 минут минут
Рецепт куриного блюда
Порции 2 порции 900 05
- ▢ Для курицы:
- ▢ Куриная грудка без костей — 2
- ▢ Оливковое масло — 2 ст. 5 ▢ Сыр пармезан — 3 ст. л. по желанию
- ▢ Ананасовая сальса:
- ▢ Ананасы – 2 чашки, нарезанные на мелкие кусочки
- ▢ Красный сладкий перец – ¼ чашки, мелко нарезанные
- ▢ Зеленый перец чили – 1 очищенный от семян и мелко нарезанный
- ▢ Листья кориандра — 2 столовые ложки мелко нарезанных
- ▢ Лимонный сок — 1 ст.л.
- ▢ Соль по вкусу
- ▢ Сахар — 1,5 ст.
л. или по вкусу
- ▢
Разогреть духовку до 200 С. Возьмите форму для запекания и добавьте в нее 1 столовую ложку масла и распределить равномерно. Теперь поместите это в духовку и дайте нагреться в течение 10-15 минут.
- ▢
Сначала приготовим ананасовую сальсу. Возьмите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте. Отложите до подачи.
- ▢
Теперь возьмите цыпленка и обсушите его, надрежьте так, чтобы из каждого цыпленка получилось две куриные грудки.
- ▢
Теперь приправьте солью и хлопьями чили и натрите курицу с обеих сторон. Теперь сбрызните его 1 столовой ложкой масла и отложите в сторону.
- ▢
В тарелке возьмите панировочные сухари. Каждую курицу обваляйте в крошках и обваляйте с двух сторон. Теперь посыпьте сверху пармезаном.
- ▢
Теперь достаньте горячую форму для выпечки из духовки, возьмите курицу и положите ее на форму. Снова отправить в духовку и готовить 15 минут, затем перевернуть и готовить еще 5 минут.
- ▢
Теперь достаньте из духовки и подавайте с ананасовой сальсой.
Ключевое слово курица
Пробовали этот рецепт? Упомяните @yummytummyaarthi или отметьте #yummytummyaarthi!Запеченная хрустящая куриная грудка шаг за шагом
Штифт |
Разогрейте духовку до 200°C. Возьмите форму для выпечки, сбрызните 1 столовую ложку масла.. поместите ее в духовку на 15 минут |
Штифт |
Возьмите все ингредиенты для ананасовой сальсы |
Штифт |
Нарезать ананас на мелкие кусочки |
Штифт |
взять в миске |
Штифт |
возьми красный сладкий перец |
Штифт |
мелко нарезать |
Штифт |
добавить в чашу |
Штифт |
перец халапеньо или перец чили |
Штифт |
Штифт |
мелко нарезать |
Штифт |
добавить в чашу |
Штифт |
возьмите листья кориандра |
Штифт |
мелко нарезать |
Штифт |
добавьте его в |
Штифт |
посолить |
Штифт |
добавить сахар |
Штифт |
выдавить немного лимонного сока |
Штифт |
теперь, когда все добавлено в |
Штифт |
хорошо бросить.![]() |
Штифт |
Теперь давайте приготовим курицу.. |
Штифт |
взять куриную грудку |
Штифт |
разрез посередине |
Штифт |
так что вы получите два кусочка курицы |
Штифт |
приправить с обеих сторон солью и хлопьями красного перца чили |
Штифт |
смажьте его небольшим количеством масла |
Штифт |
Теперь обваляйте курицу в панировочных сухарях |
Штифт |
карман для пальто |
Штифт |
я посыпаю сверху пармезаном |
Штифт |
Теперь осторожно достаньте горячий противень из духовки |
Штифт |
положите туда курицу.![]() |
Пин |
поставить в духовку и выпекать 15 минут |
Штифт |
теперь переверните и готовьте еще 5 минут |
Штифт |
положить на сервировочную тарелку |
Штифт |
возьми свою сальсу |
Штифт |
ложка в |
Штифт |
служить |
Об Арти
Последние несколько лет я стремилась найти и создать рецепты, которые я могу приготовить с нуля. Я надеюсь, вам понравятся рецепты в этом блоге, поскольку они проверены на моей кухне и на вашей!
Взаимодействие с читателем
Подвал
Рецепт приготовления запеченных ананасов с начинкой из сыра и куриного филе
Главная » Еда
23.01.2023 07:50 XNUMX:XNUMX 122 УкраинскаяЕсли вы еще не пробовали запеченный ананас, то пора исправить это недоразумение, ведь после запекания этот фрукт становится мягким, сочным и более нежным на вкус. Время приготовления — 15-20 минут.
- ананас 400 г;
- куриное филе 600 г;
- твердый сыр 90 г;
- 1 луковица;
- 0,5 моркови;
- масло|смазка| 40 г;
- масло 3 ст.л.;
- карри (или приправа для курицы) 0,5 ч.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- вода 4 стол.
Ананас для этого рецепта нужно выбирать спелым.
Морковь и лук очистить, промыть и обсушить. Лук нарежьте четвертинками, а морковь кубиками.
Филе промойте под прохладной водой и «высушите» бумажными полотенцами. Мясо очистить от жира, пленок и жилок. Нарежьте филе поперек волокон на небольшие кусочки.
Поместите мясо и овощи в разные миски, посыпьте мукой и хорошенько обваляйте в ней. Стряхнуть лишнюю муку. Я использую для этого небольшой дуршлаг.
Положите сливочное масло в кастрюлю, поставьте на средний огонь и, когда оно почти растает, влейте немного масла. Когда масло нагреется, обжарьте в нем морковь и лук. Как только лук начнет румяниться, переложите овощи на тарелку. На сильном огне и в том же масле обжарьте мясо так, чтобы на нем только начала появляться легкая корочка. Возможно, потребуется добавить растительное масло. Солим, перчим и приправляем мясо специями.
Положить овощи с мясом в кастрюлю, залить 4 столовыми ложками воды и убавить огонь до минимума. Все хорошо перемешать. Тушить мясо, не накрывая крышкой, 1-2 минуты. Жидкость должна почти испариться, а мясо должно быть прожаренным и сочным.
Разрежьте ананас пополам, удалите твердую сердцевину, мякоть нарежьте кубиками и вычерпайте ложкой. Делать это нужно очень аккуратно, не повреждая форму лодки. Оставьте выделившийся сок в теле ананаса.
Тщательно перемешайте кусочки ананаса с мясом и овощами.
Подготовленную половинку ананаса заливаем начинкой с небольшим острым соусом, а сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
Тело ананаса накрыть фольгой, оставив начинку открытой — так ананас сохранит свой свежий вид.
Выкладываем ананас в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут, на средний уровень, режим верх-низ. Когда сыр расплавится и начнет румяниться, достаньте ананас из духовки.
Новости
- Байден посетит Великобританию накануне саммита НАТО в Вильнюсе
- Российским военным запретили сообщать местным коллаборационистам о позициях войск, — Центральное информационное агентство
- Самые дешевые продукты и одежда.