Курица с яблоками в духовке

Главная — Вторые блюда :

Автор: Галина Щетникова

5/5 — (70 голосов)

Для приготовления мы используем самые доступные продукты, которые можно приобрести в любом супермаркете. Сорт яблок лучше выбирать кислый или кисло-сладкий, с толстой кожицей. В качестве гарнира идеально подойдет рис или картофель.

Ингредиенты

• Курица — 1 шт.
• Специи для птицы — по вкусу
• Яблоки — 2 шт.
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика
• Перец — по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций — 4
Время приготовления — 0 ч 50 мин

Для начала нужно вымыть и обсушить тушку, разрезать на сегменты.

Спинку лучше положить в пакет и отправить в морозильную камеру, впоследствии из нее получится отличный бульон, и вы сможете сварить вкусный суп.

В форму для запекания поместите курицу, натрите чесноком, перцем, солью и специями, разложите все части кожей вверх. Затяните блюдо пищевой пленкой и поставьте в прохладное место на пару часов, чтобы мясо хорошенько пропиталось приправами.

Фрукты вымойте, вырежьте сердцевину с семенами, разрежьте на средние дольки и разложите на птицу.

Накройте фольгой и поставьте в разогретую до 190-200 градусов духовку на 40-50 минут. За 20 минут до готовности снимите фольгу, смажьте при помощи кулинарной кисти поверхность курицы выделившимся соком и оставьте запекаться до золотистой корочки.

Если у вас в духовом шкафу есть функция гриль, то времени для подрумянивания может понадобиться меньше.

Аккуратно достаньте форму из духовки и сразу подавайте на стол.

Курица, запеченная с яблоками и специями в духовке, готова. Приятного аппетита!

Чтобы кушанье получилось еще более сочным, вкусным и полезным, можно использовать рукав для запекания. В этом случае ингредиенты максимально пропитаются ароматом приправ и фруктов.

Укладывать его лучше на холодный поддон, заполнять продуктами не на весь объем, а только наполовину, чтобы оставалось свободное пространство для воздуха.

На заметку! Для праздничного стола можно запечь целиком курицу, фаршированную яблоками и черносливом, а при подаче украсить свежей зеленью и овощами.

Смотрите, как правильно запечь самую вкусную птицу с фруктами:

Свежие публикации:

Поделитесь с друзьями:

Интересное сегодня

👌 Курица с яблоками, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Курица с яблоками и черносливом

Запеченная целиком курица с румяной хрустящей корочкой – одно из любимых горячих блюд в моей семье. Как я ее только ни запекала: на бутылке и на соли, в рукаве и в фольге, но больше всего мои любят ку…

Курица, фаршированная черносливом и…

В моей семье есть несколько любимых рецептов приготовления курицы. На первом месте много-много лет находится курица, приготовленная на банке, второе место занимает курица, фаршированная яблоками. Такж…

Куриная голень по-орловски запечённа…

Предлагаю рецепт курицы «в яблоках», готовится быстро и не требует особого мастерства. А яблоки, пропитанные куриным соком, получаются очень пикантными и вкусными. Рецепт позаимствовала отчасти у…

Оригинальный куриный салат за 10 мин…

Вариаций куриных салатов великое множество, но сегодня мы готовим одну из самых быстрых и оригинальных — куриный салат с яблоками и орехами. Сочетание нежной курицы, хрустящих орехов пекан и терпких я…

Курица, запеченная с курагой и яблок…

Домашние попросили запечь курочку в духовке, на что я с удовольствием согласилась. Давно не запекала ее целиком, всё как-то по частям. Отправилась в магазин с целью купить курицу, курагу и яблоки, ост…

Куриная грудка с яблоками

Мой рецепт придется по вкусу любителям куриного мяса и яблок. Без этого фрукта я не могу прожить ни одного дня. Очень люблю использовать его в приготовлении мяса. Мясо с яблоками — это вкусно! Куриное…

Куриные голени, тушеные с яблоками и…

Все мы уже неоднократно убеждались в том, что попытки разнообразить повседневное семейное меню достаточно часто помогают нам найти не просто интересные сочетания и замечательные решения в кулинарии, н…

Рождественская курица

Совсем скоро Рождество, осталось всего несколько недель! И хорошая хозяюшка уже сейчас должна позаботиться о том, что будет стоять на праздничном столе.   Лично я, выбирая главное праздничное блюдо…

Куриные ножки с яблоками

Сочетание птицы с фруктами уже стало довольно традиционным: утка с яблоками, утка с апельсинами. Свинина отлично сочетается с вишней или киви. Курицу с фруктами я еще не пробовала, поэтому, не отклады…

Куриные оладьи с яблоком и сыром

Добрый день всем участницам Алимеро! Сегодняшний мой рецепт рассчитан на тех из вас, кто так же, как и я, обожает куриные грудки и всевозможные блюда из них! ;) Процесс их приготовления несложен…

Курица под яблочной крошкой в ананас…

Вчера готовила курицу и хочу поделиться с вами интересным рецептом. Я люблю экспериментировать на кухне — это увлекает. Никогда не знаешь, что ждет тебя в итоге. Самыми удачными результатами-рецептами…

Блинчики с курицей и яблоком

Блины в моем доме – ну очень частые гости… Пару раз в неделю, как минимум,  я посвящаю полчаса с утра, для того, чтобы напечь своей семье десяток-другой этих любимых всеми румяных солнышек… Едим мы…

Куриные крылья, запеченные в яблочно…

С учетом того, что курицу и все ее части на сегодняшний день можно считать самым доступным вариантом мяса для среднестатистического населения, то и готовить нам ее приходится чаще, чем, к примеру, сви. ..

Курица, запеченная с яблоками в духо…

Люблю выходные. Даже сейчас, когда временно не работаю. В выходные у нас появляется возможность всей семьей собраться за столом, а это так здорово! Для совместного ужина мы приготовили  сегодня курицу…

Сочная курица в духовке с яблоками и…

Проверенные временем рецепты — самые лучшие, ведь в них можно быть уверенным на 100%. Именно к таким рецептам относится эта замечательная курочка с яблоками, луком и тимьяном. Идеально подходит для ую…

Курица, фаршированная яблоками и рис…

Яблоки в нашем доме нынче практически в каждом блюде. Всё просто — небывалый урожай.   Ели и в свежем виде и печёные, варила сок, варенье, а так же выпечку – всё делала с яблоками. Решила попробов…

Рецепт фаршированной курицы с яблока…

Курица, фаршированная яблоками и запеченная в духовке, заслуживает быть королевой вашего торжественного стола. Причем удивлять близких можно не только в праздники, но и в будни, когда на готовку остае. ..

Нежная запеченная курочка с яблоками…

Курочка с яблоками — идеальное сочетание для сытного и вкусного блюда. Сегодня мы будем готовить такое блюдо в два этапа: сперва слегка прожарим в сковороде, а затем допечем в духовке. Благодаря этому…

Курица с яблоками в аэрогриле

Курица с яблоками в аэрогриле Курица 1 шт. Яблоко 1-2 шт. Масло оливковое 3 ст.л. Соль Специи

Салат с яблоками и курицей

Яблоко 200 гр. Лук репчатый 40 гр. Курица 200 гр. Зелёный горошек 100 гр. Сметана 100 гр.

Курица запеченная с яблоками в рукав…

Курица запеченная с яблоками в рукаве — пошаговый рецепт с фото Курица 1.5 кг. Яблоко 4-5 шт. Растительное масло 1 ст.л. Соль Аджика 2 ст.л.

Курица с яблоками в кисло-сладком со…

Курица с яблоками в кисло-сладком соусе Куриная грудка 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Яблоко 1 шт. Приправа к мясу Уксус яблочный 1 ст.л. Соевый соус 1 ст.л. Сахар 1 ст.л.

Томатная паста 1…

Курица с яблоками в духовке

Курица с яблоками в духовке — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Курица 1 шт. Яблоко 2 шт. Соль Перец Чеснок 2 зубчик Специи

Курица с яблоками в сливочном соусе

Курица с яблоками в сливочном соусе Курица 2 кг. Лимон 1 шт. Тимьян 1 ч.л. Соль 1 ст.л. Перец 1 ч.л. Масло сливочное 60 гр. Яблоко 200 гр. Яблоко 300 гр. Сливки 20% 350 мл. Мука 20 гр. Лук репчатый…

Тушеная курица с яблоками и специями

Ингредиенты к рецепту Корица 1 ч. л. Куриные ножки 6 шт. Куриный бульон 200 мл Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 50 г Мед натуральный 5 ст. л. Мускатный орех молотый 2 г Оливковое масло 50 мл Пер…

Копченая курица с мочеными яблоками

Копченая курица весом 800 г — 1 кг Крупные моченые яблоко Сок яблочный 1 ст. Кальвадос 3 ст.л.

Курица с яблоками и апельсином

Курица с яблоками и апельсином Курица 6 шт. Яблоко 2 шт. Апельсин 1 шт. Сыр 150 гр. Растительное масло 3 ст.л. Базилик 8 шт. Перец Соль

Праздничная курица, запеченная с ябл…

Курица 1 шт. Картофель 7-8 шт. Яблоко 2 шт. Чеснок 6 зубчик Лук репчатый 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Специи

Курица с яблоками

Курица 1 шт. Масло сливочное 6 ст.л. Яблоко 2-3 шт. Соль Чёрный перец Сельдерей 3-4 шт. Лук репчатый 1 шт. Розмарин 1 ч.л. Чабрец 1 ч.л. Растительное масло 1-2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Бульон куриный 1 с…

Курица, фаршированная яблоками

Курица 1 шт. Яблоко 4 шт. Морковь 5-6 шт. Лук репчатый 2 шт. Тимьян 1 ч.л. Розмарин 1 ч.л. Корица Соль Чёрный перец Растительное масло 3 ч.л.

Запеченная курица с яблоками и айвой

Главный сезон айвы начинается осенью. Курица, запеченная в рукаве с яблоками и айвой, получается нежной, сочной и ароматной. Курица 2 кг. Яблоко 2 шт. Айва 1 шт. Соевый соус 2 ст.л. Имбирь корень 2…

Курица, жаренная с яблоками и чернос…

Курица Яблоко 500 гр. Чернослив 200 гр. Соль Перец

Курица с яблоками и ароматной пропит…

Курица с яблоками и ароматной пропиткой Курица 1500 гр.

Курица в духовке с яблоками

Курица 1 шт. Яблоко 5–7 шт. Сметана 100 гр. Чеснок 2 зубчик Соль Перец Трава и пряности

Курица, фаршированная яблоками и чер…

Курица 1 шт. Яблоко 4-5 шт. Чернослив 200 гр. Чеснок 3 зубчик Майонез 50 гр. Мёд 2 ст.л. Горчица 1 ст.л. Соль Кориандр Перец Карри

Курица с яблоками и черносливом

Запеченная целиком курица с румяной хрустящей корочкой с яблоками и чероносливом. http://alimero.ru/blog/recepti/kuritsa-s-yablokami-i-chernoslivom.4295.html Курица Яблоко кислое Чернослив Сметана 1…

Сочная Курица в духовке с лапшой, гр…

Курица 2 кг. Яблоко 1 шт. Лапша 200 гр. Шампиньоны 500 гр. Лимон 1/2 шт. Чеснок 7 зубч Соус соевый 70 мл. Масло сливочное 70 гр. Соль 3 щепот Чёрный перец 2 щепот Специи 2 щепот

Курица с яблоками в мультиварке

Куриное бедро 4 шт. Куриное крылышко 250 гр. Майонез 2 ст.л. Паприка сладкая молотая 1 ч.л. Приправа для курицы 1 ч.л. Соль 1 щепотка Яблоко 2 шт.

Курица с яблоками в медово-горчичном…

Кулинарный рецепт: Курица с яблоками в медово-горчичном соусе Оливковое масло 3 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Горчица дижонская 3 ст.л. Мёд 2 ст.л. Яблоко 3 шт. Курица 1.5 кг. Чеснок 2-3 зубчик Соль

Курица с яблоками в духовке

Курица с яблоками в духовке, праздничное и любимое всеми блюдо. Курица 1 шт. Яблоко 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец и специи

Курица с яблоками и чечевицей

Курица с яблоками, сельдереем и шпинатом. Масло оливковое 3 ст.л. Куриное филе 200 гр. Уксус бальзамический 2 ст.л. Лук зеленый 4 шт. Яблоко 1 шт. Сельдерей 1 стебель Лимонный сок 2 ст.л. Чечевица 4…

Сочная Курица в духовке с лапшой, гр…

Курица 2 кг. Лимон 1 шт. Шампиньон 500 гр. Масло сливочное 70 гр. Масло подсолнечное 80 гр. Перец чёрный молотый Лапша 200 гр.

Соевый соус 70 гр. Яблоко 1 шт. Чеснок 7 зубчик Соль Специи

Курица с яблоками

Курица с яблоками, пошаговый рецепт с фото Курица 1 шт. Яблоко 10-14 шт. Растительное масло 5 ст.л. Куркума 1 щепотка Перец чёрный молотый 1-2 щепотка Перец красный молотый 2 щепотка Соль Мёд 2 ч.л….

Запеченная целиком в мультиварке кур…

Курица 1 шт. Яблоко 2-3 шт. Чернослив 150-200 гр. Специи Сметана 50-80 гр. Растительное масло

Запеченная курица с яблоками в духов…

Запеченная в духовке курица с яблоками Курица 1,7-2 кг. Яблоко 300 гр. Лимон 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Растительное масло 120 гр. Сахар 1 ст.л. Горчица 2 ст.л. Специи 3 ст.л. Соль 2-…

Курица с гречкой и яблоками

Курица 1 шт. Крупа гречневая 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Яблоко 3 шт. Винный уксус 4 ст.л. Специи Соль

Новогодняя курица с яблоками в духов…

Новогодняя курица с яблоками в духовке целиком рецепт с фото Курица 1 шт.

Яблоко 3 шт. Чернослив 5 шт. Соль Перец чёрный молотый Карри 1 ч.л. Горчица 1 ч.л.

Курица с яблоками и шалфеем

Окорочок куриный 6 шт. Соль 1 ч.л. Мускатный орех молотый 1 щепотка Лук репчатый 1 шт. Шалфей Масло сливочное 50 гр. Корица 2 ч.л. Корица 1 ч.л. Перец белый молотый 1 щепотка Оливковое масло 50 гр. Че…

Курица с курагой и яблоками

Рецепт приготовления курицы запеченной с курагой и яблоками. Курица Яблоко 2 шт. Курага 100 гр. Майонез 150 гр. Чеснок 3 зубчик Специи Соль 1 щепотка

Курица с яблоками в духовке

Курица 1 шт. Яблоко 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец и специи

Курица, запеченная с яблоками и апел…

Курица 1 шт. Яблоко 1 шт. Апельсин 1 шт. Чеснок Горчица 2 ч.л. Молотый имбирь Соевый соус 1 ст.л. Аджика Приправа к мясу 1 ч.л. Розмарин сушеный 1/2 ч.л. Масло сливочное 30-40 гр. Растительное масло 1…

Курица, запеченная с яблоками

Цыпленок 1.5 кг. Свежий чеснок 4-6 зубчик Горчица столовая острая Сушеная зелень любая Яблоко крепкие 4 шт.

Кисло-сладкое 4 шт. Оливковое масло Соль 2 ст. л. на каждый л. воды Чеснок сушёный

Курица с яблоками

Цыплёнок 480-530 гр. Яблоко кислое 70 гр. Чеснок 2-3 долька Перец горький 1 стручок Соль 20 гр. Зелень Корнишоны Помидоры черри

Курица с яблоками в духовке

Курица фарширована яблоками в духовке . Курица 1,5 кг. Яблоко 3-4 шт. Чеснок 3 зубчик Горчица дижонская 3 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Мёд 2 ст.л. Масло оливковое 3 ст.л. Соль

Курица с яблоками и шалфеем

Курица 1 шт. Корица 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Перец белый 1 щепотка Орех мускатный 1 щепотка Оливковое масло 50 мл. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 шт. Веточка шалфея 1 шт. Корица палочками 2 шт. Бульон куриный…

Куриные бедра с жареными яблоками и чесноком Рецепт

Рейтинг: 4 звезды

• 27 оценок
• 23 отзыва

Печеные яблоки и курица в сочетании для осеннего блюда, которое готовится менее чем за 45 минут.

По Мардж Перри

Рецепт от Cooking Light Октябрь 2002

Галерея

Читайте полный рецепт после видео.

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 5 чашек нарезанного очищенного яблока Бреберн (около 1 1/2 фунта)
• 1 чайная ложка нарезанного свежего шалфея
• ¼ чайной ложки молотой корицы
• ⅛ чайной ложки молотого мускатного ореха
• 4 зубчика чеснока, нарезать
• ½ чайной ложки соли, разделить
• Пищевой спрей
• 8 куриных бедрышек (около 2 фунтов), очищенных от кожи
• ¼ чайной ложки черного перца
• Нарезанная петрушка (по желанию)

Проезд

Контрольный список инструкций

Сведения о питательных веществах

Бронь

Рейтинг: 3 звезды

13. 10.2015

Я не уверен, что мы будем делать это снова. Я не обнаружил, что яблоки придавали курице столько аромата. Мой муж был сладок и съел его, но если он не попросит секунды, он не пойдет в ротацию.

боббададевушка

Рейтинг: 4 звезды

04.02.2015

Черт, это было действительно хорошо и очень просто. Я приготовила рис с жасмином и добавила в него яблоки, и это было фантастически.

Фран0831

Рейтинг: 4 звезды

05. 11.2014

Я использовал нарезанные куриные ножки, запеченные в течение 30 минут…. вкуснятина, я нарезал яблоки после очистки в кухонном комбайне, сделав кусочки маленькими, чтобы их не нужно было пюрировать.

DebMT519

Рейтинг: 4 звезды

31.10.2014

Вкусно и очень просто в приготовлении. Обычно я не люблю куриные бедра в качестве основного блюда, но с яблоками, шалфеем и чесноком это было на удивление вкусно. Я не ожидала, что они получат такой аромат от яблочной смеси, но они, безусловно, получили, в дополнение к свежемолотому перцу и морской соли, которыми я их приправила. Сохранила этот рецепт и буду готовить еще!

марикинг

Рейтинг: 5 звезд

29. 10.2014

Мне нравится этот рецепт, но я добавил около 1/2 стакана яблочного сидра, чтобы все оставалось влажным.

МарлоМ

Рейтинг: 4 звезды

16.12.2013

Просто и хорошо. Подается с чесночной стручковой фасолью и запеченным картофелем.

бкбройлер52

Рейтинг: 5 звезд

08.12.2013

Вкусный и легкий воскресный ужин. Моему 8-летнему тоже понравилось.

Данеанп

Рейтинг: 4 звезды

05. 01.2013

Вкусно. Я обязательно подал бы это гостям. Дополнение к нашей регулярной ротации.

спрингхилллад

Рейтинг: 4 звезды

09.12.2012

Жир с бедер стекает на яблоки. Бедра сами по себе занимают дополнительные 10 минут.

Комайнс

Рейтинг: 5 звезд

19.01.2012

Очень рада, что нашла этот рецепт в Интернете — моя поваренная книга находится в другом доме. Мы обсуждали тот факт, что этот рецепт, выбранный для здоровья, достаточно хорош для компании, еще до того, как увидели вашу рейтинговую систему. Яблоки прекрасно сочетаются с курицей. Добавьте салат и немного хлеба, и у вас получится отличный ужин. (Рецензент, который сравнил яблоки с гниющими отбросами, должен иметь очень ограниченную диету или очень интересный мусор!)

nbalter1

Рейтинг: 2 звезды

28.10.2011

Это было справедливо. Это, конечно, было вкусно, но не настолько захватывающе, чтобы готовить снова. Приготовил муж, сказал, что легко.

Челси43

Рейтинг: 1 звезда

04. 10.2011

Точно следовал рецепту, и я не знаю, как это получило такие восторженные отзывы… Эти яблоки были самой отвратительной вещью, которую я когда-либо пробовал… На вкус, как я себе представляю, гниющий мусор недельной давности. К счастью, курица не впитала аромат, иначе она отправилась бы в мусорное ведро вместе с яблоками. Дал бы ноль звезд, если бы это было возможно. Не тратьте свое время… Или ваши яблоки!

1ноазрк

Рейтинг: 5 звезд

04.09.2011

Этот всем понравился! Сын сказал, что это на вкус как День Благодарения, а муж сказал, что надо чаще готовить яблоки.

Onecentinvegas

Рейтинг: 5 звезд

10. 11.2010

Отличный осенний рецепт! В нем есть все: и недорого, и просто, и вкусно. Я только что использовал яблоки Гренни Смит и получил выдающийся результат. Муж тоже любит. Определенно один, чтобы сделать снова.

Огайо

Рейтинг: 5 звезд

05.10.2010

Я и моя семья обожаем этот рецепт, это наш осенний фаворит. Если я не могу найти бреберн, я использую гала-яблоки (органические). Я использую измельчитель, чтобы мелко нарезать яблоки, оставляя кожицу. Я также использую 5 больших зубчиков чеснока (или 8 меньших) и куриные бедра без костей и кожи, готовя около 35 минут. Сочетание чеснока и яблок прекрасное. Я подаю его со свежей зеленой фасолью или обжаренным шпинатом, это будет красивая презентация, а также полезная еда!

барби3142

Рейтинг: 5 звезд

29. 09.2010

Замечательный рецепт. Я использовал бедра с костями и сначала обжарил их, потому что мне нравится аромат, который добавляет подрумянивание. С костью я все еще жарил в течение 25 минут. Я подавала с соусом из сидра и бекона по этому рецепту http://find.myrecipes.com/recipes/recipefinder.dyn?action=displayRecipe&recipe_id=1011270&cookbook_id=4837733 Я использовала сковороду для подрумянивания, чтобы приготовить соус…с беконом все лучше . Он добавил последний штрих вкуса. В следующий раз я могу добавить тыкву или пастернак в жаровню. Я думаю, что они добавят интересный аромат. Я также подавала с морковью. Все были в восторге. , , это был удивительно элегантный ужин на выходных.

Холлипоп

Рейтинг: 4 звезды

03. 08.2010

Очень хорошо; однако мои яблоки были очень сухими и не слишком вкусными. Я мог бы попробовать другой вид в следующий раз, который имеет больше сока.

ЛабораторияМамаРебекка

Рейтинг: 5 звезд

28.03.2010

Когда я прочитал о комбо специй, я был убежден, что конечный результат будет феноменальным или отвратительным, ничего промежуточного. (Кстати, я люблю «играть» с травами, специями и т. д.) Определенно феноменально! Буду готовить это блюдо снова. В следующий раз буду готовить курицу дольше. Я использовал бедра с костями, потому что они были у меня под рукой. Я заметил, что 25 минут было недостаточно.

сумасшедшая мама 04

Рейтинг: 4 звезды

18. 01.2010

Я выпекала чуть дольше, чем указано в рецепте. Нам нравится наша курица очень хорошо сделано.

Блуанглледи

Рейтинг: 3 звезды

21.11.2009

Это было очень вкусно. Легко сделать.

Артемида77

Рейтинг: 5 звезд

02.11.2009

Бедра без костей позволяют легко подавать и есть. Я бы не стал пробовать использовать белое мясо — оно почти наверняка высохнет. Время выпекания увеличили до 40-45 минут. В прошлый раз я пропустил шалфей (сухой подойдет, свежий ничем не отличается) и все равно вкус фантастический! Иногда я добавляю немного сахара (менее ТБ), чтобы оживить естественную сладость яблок. Я также рекомендую добавить больше корицы и чеснока. И оставьте часть шкуры для дополнительной клетчатки! Но не пробуйте всю Гренни Смит — слишком терпко. Яблоки Empire и Rome работают так же хорошо, как Braeburn. Я обычно подаю с жареными зелеными овощами и салатом (или картофельным пюре для удовольствия). Отличный ужин мой парень заставил бы меня готовить пару раз в неделю, если бы это зависело от него. Не забудьте приготовить остатки на обед!

Кейтфорд

Рейтинг: 5 звезд

30.06.2009

Отличный рецепт. Супер легкий и полный вкусов. Я подавала с зеленой фасолью и печеным картофелем. Моим родственникам понравилось. Я попробую со свиными отбивными и, может быть, добавлю немного квашеной капусты с яблоками!

джсбарганье

Рейтинг: 4 звезды

17.12.2008

Это было очень вкусно! Я добавил к курице немного чесночной соли и орегано, и все получилось отлично. Яблоки были великолепны! Обязательно приготовлю снова — просто и вкусно!

Advertisement

Рецепт курицы в яблочной глазури: лучший осенний рецепт запеченной курицы | Птица

Фрукты прекрасно сочетаются с птицей и свининой. В этом рецепте приготовления курицы в одной кастрюле яблоки, чеснок и лук вместе с курицей создают легкое и сытное блюдо. Глазурь из яблочного желе не является обязательной, но она придает еще больше сладости и придает курице блеск.

Для этого рецепта можно использовать курицу без костей, просто уменьшите время приготовления. Подавайте этот легкий ужин с вашими любимыми гарнирами. Взбитый сладкий картофель или мускатная тыква будут очень вкусными.

Кухня: Американская
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 40-45 минут
Общее время: от 50 до 55 минут
Порции: от 4 до 6

Ингредиенты

• 6–8 куриных ножек или бедрышек на кости
• 2 яблока, нарезанных дольками
• 1 луковица, нарезанная дольками
• 3 зубчика чеснока, нарезанные
3 1 чашка белого вина
• 1 чашка яблочного сидра
• свежий тимьян или розмарин, нарезанный
• яблочное желе (по желанию)

Вот как это сделать:

1. Приправить курицу солью и перцем по вкусу. Поместите курицу в сковороду с антипригарным покрытием или форму для запекания (хорошо подойдет чугун). Сверху выложите яблоки, лук и чеснок.
2. Сверху залейте вином или куриным бульоном и яблочным сидром. Посыпать нарезанным тимьяном и/или розмарином.
3. Выпекайте в предварительно разогретой до 375 градусов духовке около 40–45 минут или до готовности курицы. При желании смажьте курицу небольшим количеством яблочного желе в течение последних 20 минут запекания.

Нужна помощь в преобразовании измерений для приготовления пищи и выпечки? Вот несколько удобных схем преобразования кухни . Вот , как отправить свои рецепты в 30Seconds .

Возьмите 30 секунд и присоединяйтесь к сообществу 30Seconds и следите за нами на Facebook , чтобы получать рецепты в своей ленте новостей ежедневно.