Пирог из варенья и кефира
?- Пирог из варенья и кефира
- ki_yana
- March 31st, 2017
Его пекла еще моя бабушка.Главная его прелесть в том, что делается он из простых и недорогих ингридиентов, которые вегда под рукой: кефир, варенье (можно использовать забродившее), яйца и мука.
Процесс его приготовления приятен и прост. Пирог получается мягким, воздушным и почти диетическим, т.к. в нем нет ни грамма жира, а также вредных для организма дрожжей.
В общем, не буду томить. Подробный рецепт этого пирога таходится ЗДЕСЬ
Единственное момент, не берите для его выпечки слишком высокую форму.
И соду я рекомендую добавлять в него не сразу, а перед тем, как начнете засыпать муку.
Усього найкращого! Бувайте!
Tags: бездрожжевая выпечка, варенье, выпечка, выпечка без дрожжей, готовим дома, домашний пирог, домашняя выпечка, кефир, пирог, пирог из варенья, пирог к чаю, простой пирог, рецепты
Дональд Трамп глазами американских школьников 🙂
Плакат обнаружен в актовом зале одной из начальных школ Кремниевой долины. (В школе учатся дети с 5 до 11 лет.) Снимать этот плакат с самого…
(no subject)
https://www.
youtube.com/watch?time_continue=1896&v=Bjg7WSd8dyQФольклорное
youtube.com/watch?time_continue=1896&v=Bjg7WSd8dyQПирог на кефире с вареньем рецепт
- Главная
- Выпечка
- Пироги
- Пирог на кефире с вареньем
org/ListItem»>🍵 РецептыВ этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пирог на кефире с вареньем
Смотреть видео Пирог на кефире с вареньем
Люда Изи Кук Позитивная КухняВсе видео: 425 шт
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Как приготовить Пирог на кефире с вареньем:
Ингредиенты
Форма 23 см
Тесто:
- Яйца (средние) … 2 шт.
- Сахар … 150 г
- Соль … щепотка
- Кефир (теплый) … 150 г
- Масло растительное … 150 г
- Разрыхлитель … 12 г
- Экстракт ванили … 1 ч. л.
- Мука … 300 г
- Варенье (у меня вишневое????) … 150-200 г
- Миндаль … 20 г
л.Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30 -35 минут.
Смотреть видео
Другие рецепты канала — Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная КухняПростой картофельный салат к ужину
Люда Изи Кук Позитивная КухняПирог с картошкой
Оригинал Выпечка Пироги
Выпечка к чаю 3743 Выпечка 1633 Пироги к чаю 858 Пироги 431
Готовим дома
Вкусный заливной пирог
Пазанда ЗамираПирог с сгущенкой
Другие рецепты категории — Выпечка
Изи ПоварВкусные пирожки
Простые рецепты Бисквитное пирожное с шоколадом и кокосом Выпечка и кулинарияПирожки с яблочно-смородиновой начинкой
Выпечка и кулинарияХрустящие вафельные трубочки с кремом
Аймкук Кулинарные РецептыВкусное пирожное
Семейные РецептыКруассаны с нежным тестом
Пазанда ЗамираВкусные пирожки с шоколадом
Ольга ЛунгуШоколадное печенье на скорую руку
Рецепты на кефире — Рецепты на кефире
- Все рецепты
- Молоко Кефир
- Вода Кефирная
- Веганский кефир
- Выпечка
- Спреды
- Десерты
Пища и напитки, которые мы потребляем, оказывают огромное влияние на наше общее самочувствие.
Иногда бывает непросто убедить детей есть или пить что-то полезное. Как мы можем приготовить вкусный пробиотический напиток, чтобы помочь иммунной системе ваших детей?
Ищете способы есть больше здоровой пищи с пробиотиками, но вам надоел простой молочный кефир? Этот рецепт может быть как раз для вас. Добавление свежей спелой клубники сделает этот напиток освежающим летним. Вы можете использовать любой…
ПодробнееХотите отпраздновать особое событие со своими детьми? Сделайте тост с этим вкусным и полезным пробиотическим шампанским. Почему дети должны быть обделены, когда они могут насладиться игристым наслаждением вместе с вами. Если подумать, даже…
Подробнее Смешайте свежевыжатый апельсиновый сок с водяными кефирными зернами, чтобы получить освежающий сладкий шипучий апельсинад, который может заменить безалкогольные напитки. При использовании свежевыжатого сока вам не нужно использовать дополнительный сахар для брожения.
Пробиотическая сода может стать отличной заменой безалкогольным напиткам, поскольку она содержит очень мало сахара или совсем не содержит его и обладает многими другими преимуществами. Кефир, приготовленный на водной основе, служит освежающим средством и отличным источником положительных бактерий для…
ПодробнееТворог — сгущенный кисломолочный продукт. Его часто используют в десертах, но его также можно использовать в соленых печеных пирогах или отдельно в качестве намазки. Мы делали на коровьем молоке.
ПодробнееКефир и яйцо идеально подходят для здорового завтрака, богатого белками! Он включает в себя все из списка, а также полезные жиры, чтобы вы оставались сытыми в течение более длительного времени. Он идеально подходит для перекуса после тренировки.
Подробнее Этот рецепт пасты из лука-резанца идеален, когда у вас много кефира. Просто процедите молочный кефир в течение ночи, чтобы получилась густая паста.
Вы можете использовать его во многих рецептах.
Спред с хреном — это соус на основе слегка горячего молока. Подходит для бутербродов, как гарнир к вареному мясу или как намазка. Его легко приготовить, и вы можете хранить его в холодильнике несколько…
ПодробнееМороженое из кефира с пробиотиками — это специальное освежающее средство для жарких летних дней, которое также творит чудеса со здоровьем нашего кишечника. И на вкус вкусно!
ПодробнееСвежий творожный сырок — это простой в приготовлении пирог. Вкусно с любыми фруктами. Мы выбрали сливы по сезону и добавили домашний молочный кефир.
ПодробнееЗлейванка – особое блюдо в виде пирога, очень популярное в северо-восточном регионе нашей страны. Он очень прост в приготовлении и имеет вкусный вкус. Эта версия включает молочный кефир.
Подробнее Запеченная каша — отличный вариант для тех случаев, когда вы хотите приготовить особенный завтрак.
Побалуйте себя этой ореховой кашей со сливочным кефиром.
Яблочные листья — это лепешка из кефира и яблок. Хорошо зарекомендовало себя сочетание яблок и корицы. Кефир заменяет сливки и делает этот десерт более легким.
ПодробнееШоколадные маффины — это простой в приготовлении десерт, который мы готовим, когда у нас мало времени. Запеченные кусочки яблока поверх кексов — это не только вкусно, но и визуально приятно!
ПодробнееПирожные с яблоками – это маленькие восхитительные десерты, которые тоже надолго насытят. Заправка кефиром делает его еще вкуснее.
ПодробнееПанна котту с манго можно приготовить и на кефире. Вместо йогурта, который часто используется в этом блюде, используйте более мощный суперпродукт — кефир.
Подробнее Фруктовые леденцы с пробиотиками — идеальный летний десерт. Кефир отлично подходит для заморозки. В сочетании с различными фруктами кефир станет нашим любимым летним освежающим напитком.
Хотите отпраздновать особое событие со своими детьми? Сделайте тост с этим вкусным и полезным пробиотическим шампанским. Почему дети должны быть обделены, когда они могут насладиться игристым наслаждением вместе с вами. Если подумать, даже…
ПодробнееСмешайте свежевыжатый апельсиновый сок с водяными кефирными зернами, чтобы получить освежающий сладкий шипучий апельсинад, который может заменить безалкогольные напитки. При использовании свежевыжатого сока вам не нужно использовать дополнительный сахар для брожения.
ПодробнееПробиотическая сода может стать отличной заменой безалкогольным напиткам, поскольку она содержит очень мало сахара или совсем не содержит его и обладает многими другими преимуществами. Кефир, приготовленный на водной основе, служит освежающим средством и отличным источником положительных бактерий для…
Подробнее Ищете способы есть больше здоровой пищи с пробиотиками, но вам надоел простой молочный кефир? Этот рецепт может быть как раз для вас.
Добавление свежей спелой клубники сделает этот напиток освежающим летним. Вы можете использовать любой…
Хотите отпраздновать особое событие со своими детьми? Сделайте тост с этим вкусным и полезным пробиотическим шампанским. Почему дети должны быть обделены, когда они могут насладиться игристым наслаждением вместе с вами. Если подумать, даже…
ПодробнееСмешайте свежевыжатый апельсиновый сок с водяными кефирными зернами, чтобы получить освежающий сладкий шипучий апельсинад, который может заменить безалкогольные напитки. При использовании свежевыжатого сока вам не нужно использовать дополнительный сахар для брожения.
Подробнее Пробиотическая сода может стать отличной заменой безалкогольным напиткам, поскольку она содержит очень мало сахара или совсем не содержит его и обладает многими другими преимуществами. Кефир, приготовленный на водной основе, служит освежающим средством и отличным источником положительных бактерий для.
..
Фруктовые леденцы с пробиотиками — идеальный летний десерт. Кефир отлично подходит для заморозки. В сочетании с различными фруктами кефир станет нашим любимым летним освежающим напитком.
ПодробнееЛуковые булочки мягкие и вкусные. Мы соединили их с тыквенными семечками. Вы можете съесть их отдельно или использовать для гамбургеров. Соленый лук просто вкусный.
ПодробнееКукурузный батон на молочном кефире может стать одним из ваших любимых рецептов. Его легко приготовить, и оно не займет много времени благодаря добавлению кефира. Отлично подходит для начинающих пекарей!
ПодробнееБелые спирали — это пирожные на кефире. Это идеальный способ израсходовать весь лишний молочный кефир, который у вас, возможно, остался. Тыквенные семечки также придадут ему немного хруста.
Подробнее Пирожные с яблоками – это маленькие восхитительные десерты, которые тоже надолго насытят. Заправка кефиром делает его еще вкуснее.
Шоколадные маффины — это простой в приготовлении десерт, который мы готовим, когда у нас мало времени. Запеченные кусочки яблока поверх кексов — это не только вкусно, но и визуально приятно!
ПодробнееЯблочные листья — это лепешка из кефира и яблок. Хорошо зарекомендовало себя сочетание яблок и корицы. Кефир заменяет сливки и делает этот десерт более легким.
ПодробнееЗапеченная каша — отличный вариант для тех случаев, когда вы хотите приготовить особенный завтрак. Побалуйте себя этой ореховой кашей со сливочным кефиром.
ПодробнееЗлейванка – особое блюдо в виде пирога, очень популярное в северо-восточном регионе нашей страны. Он очень прост в приготовлении и имеет вкусный вкус. Эта версия включает молочный кефир.
ПодробнееСвежий творожный сырок — это простой в приготовлении пирог. Вкусно с любыми фруктами. Мы выбрали сливы по сезону и добавили домашний молочный кефир.
Подробнее Творог — сгущенный кисломолочный продукт.
Его часто используют в десертах, но его также можно использовать в соленых печеных пирогах или отдельно в качестве намазки. Мы делали на коровьем молоке.
Этот рецепт пасты из лука-резанца идеален, когда у вас много кефира. Просто процедите молочный кефир в течение ночи, чтобы получилась густая паста. Вы можете использовать его во многих рецептах.
ПодробнееСпред с хреном — это соус на основе слегка горячего молока. Подходит для бутербродов, как гарнир к вареному мясу или как намазка. Его легко приготовить, и вы можете хранить его в холодильнике несколько…
ПодробнееСливочная кефирная паста с корицей — сладкая версия кефира. Это отлично подходит для завтрака на хлебе или с блинами. Определенно рецепт, который дети одобрят.
Подробнее Кефир и яйцо идеально подходят для здорового завтрака, богатого белками! Он включает в себя все из списка, а также полезные жиры, чтобы вы оставались сытыми в течение более длительного времени.
Он идеально подходит для перекуса после тренировки.
Вареная говядина идеально сочетается с соусом из хрена. Добавление к нему кефира сделает вкус хрена более мягким, а соус более сливочным. Добавьте немного зелени, чтобы сделать его еще вкуснее.
ПодробнееЗапеките цыпленка для всей семьи и добавьте к нему специальный домашний кефирный соус из кефира. Употребление кефира во время еды может помочь вам с пищеварением. И это тоже вкусно!
ПодробнееСалат из огурцов со сливочным кефиром — это легкое блюдо, которое можно приготовить на обед в будний день. Это даст вам достаточно энергии, но в то же время будет полезно для вашего пищеварения.
ПодробнееОладьи на кефире получаются мягкими и вкусными. Можно сделать с разными начинками, от сладкой до кислой. Добавьте фруктовые джемы, шоколад или орехи, этот рецепт понравится всем!
Подробнее Трайфл на кефире — слоеный десерт, который идеально подходит для завтрака.
В него входят разные виды фруктов и сливочный кефир. Идеально сочетается с домашней гранолой.
Фруктовые леденцы с пробиотиками — идеальный летний десерт. Кефир отлично подходит для заморозки. В сочетании с различными фруктами кефир станет нашим любимым летним освежающим напитком.
ПодробнееПанна котту с манго можно приготовить и на кефире. Вместо йогурта, который часто используется в этом блюде, используйте более мощный суперпродукт — кефир.
ПодробнееПирожные с яблоками – это маленькие восхитительные десерты, которые тоже надолго насытят. Заправка кефиром делает его еще вкуснее.
ПодробнееШоколадные маффины — это простой в приготовлении десерт, который мы готовим, когда у нас мало времени. Запеченные кусочки яблока поверх кексов — это не только вкусно, но и визуально приятно!
Подробнее Яблочные листья — это лепешка из кефира и яблок. Хорошо зарекомендовало себя сочетание яблок и корицы.
Кефир заменяет сливки и делает этот десерт более легким.
Мороженое из кефира с пробиотиками — это специальное освежающее средство для жарких летних дней, которое также творит чудеса со здоровьем нашего кишечника. И на вкус вкусно!
ПодробнееВИДЕО: Молочный кефир второго брожения и ароматизация
ВИДЕО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ: Молочный кефир второго брожения и ароматизация — Культуры для здоровья — | / Сэкономьте до %Сохраните %Сэкономьте, чтобы сохранить РаспродажаРаспроданоВ наличиипредыдущий | Далее
ЧТО ТАКОЕ ВТОРОЕ БРОЖЕНИЕ?
Первая ферментация происходит, когда молочные кефирные грибки из нашего стартового набора для кефира добавляют в молоко и культивируют в течение примерно 24 часов.
После отделения зерен и их переноса в свежее молоко получается молочный кефир.
Поскольку зерна были удалены, молочный кефир можно дополнительно культивировать и придать ему аромат в соответствии со вкусовыми предпочтениями. Этот период культивирования представляет собой второе брожение .
Нажмите, чтобы загрузить наше бесплатное Руководство по приготовлению сыра , которое содержит советы и рекомендации по приготовлению молочного кефира в домашних условиях уже сегодня.
СКОЛЬКО ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ВТОРОЙ БРОЖЕНИЯ?
Продолжительность брожения кефира зависит от ваших вкусовых предпочтений. Мы рекомендуем дегустация почаще кефира во время второго брожения, чтобы почувствовать, как вкус меняется со временем. Вторая ферментация может варьироваться от 6 до 12 часов или более или менее , просто в зависимости от условий культивирования в вашем доме и вкусовых предпочтений.
КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА ВТОРОЙ БРОЖДЕНИЯ?
Вторая ферментация может быть выполнена для дополнительного содержания бактерий , пониженного содержания лактозы или просто для улучшение вкуса.
Сбраживание кефира во второй раз, независимо от добавок , делает кефир мягче и устраняет острый кислый вкус, которым известен молочный кефир. Не только это, но и с добавлением других ароматизаторов, это может быть пряный, сладкий или пикантный ферментированный напиток.
КАКИЕ АРОМАТИЗАЦИИ МОЖНО ДОБАВИТЬ ПРИ ВТОРОМ БРОЖЕНИИ?
Нет предела возможностям! Поскольку кефирные зерна удаляются перед вторым брожением, отсутствует риск загрязнения или повреждения кефирных зерен каким-либо образом.
Наши любимые идеи вкуса молочного кефира:
- Цедра цитрусовых
- Ваниль + корица
- Какао-порошок
- Чеснок или лук (для использования в пикантном кефирном соусе)
- Специя для тыквенного пирога
- Нарезанные фрукты
- Молочный кефир со специями чая
- Пенистый апельсиновый кефирный напиток
Советы по ароматизации молочного кефира:
- Используйте ароматизаторы, которые можно легко удалить из кефира по завершении второго периода брожения.
