ΠšΡ€Π΅ΠΌ для ΠΏΠ°Π½Ρ‡ΠΎ со смСтаной: Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΠ°Π½Ρ‡ΠΎ со смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΠ°Π½Ρ‡ΠΎ

Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: receptisalatov.com

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΠ°Π½Ρ‡ΠΎ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ создаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсомнСнным плюсом. Дляосновы Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π’ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ шоколадно-смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. БочСтаниСсладкого шоколада ΠΈ кислинкой смСтаны Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сбалансированный вкус ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дольками. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ выкладываСтся слоями Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. ПослС застывания ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ пропитаСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, становится мягкими, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладким. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ шоколадом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ состоит этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.


Π¨Π°Π³ΠΈ

  • 1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку.


    Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Смкости соСдинитС смСтану ΠΈ сахарный пСсок. БмСсь Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠžΡ‚ сахара смСтана станСт ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ.

  • 2. Π’ ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 5 ст.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 1 ст.Π». с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 30 сСкунд Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ растворился, масса станСт Π³ΡƒΡ‰Π΅. Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ шоколадом.

  • 3. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ смСсь остудитС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ смСтанС.

  • 4. ΠœΠ°ΡΡΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, соСдиняя всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

  • 5. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ застСлитС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄Π²Π° слоя. ВсС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° куски Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² β€” ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 3 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части для формирования Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… слоСв. ΠžΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Смкости, разровняйтС.

  • 6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ шоколадно-смСтаной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

  • 7. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ очиститС, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм.

  • 8. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ.

  • 9. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ слой пСчСния ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.

  • 10. Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ сформируйтС Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

  • 11. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 1 час (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дольшС) для застывания. Бпустя врСмя Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ.

  • 12.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ (2 ст.Π».) ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром (2 ст.Π».), смСсь Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, охватывания Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°. БмСтанная Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° быстро впитаСтся Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

  • 13. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ. 1 ст.Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ 1 ст.Π». сахара растворитС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ (3 ст.Π».), растворитС смСсь Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ свСрху Π²Π½ΠΈΠ·. Для этого ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кондитСрский ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с нСбольшим отвСрстиСм.

  • 14. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ дСрСвянной шпаТки сдСлайтС ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ шпаТкой Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΎ всСму Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ.
    ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 1 час Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ нас Π²:

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ88 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹221 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹908 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ? ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Β 

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ энчиладас со смСтаной ΠΈ сыром ΠŸΠ°Π½Ρ‡ΠΎ ΠΎΡ‚ Π‘Π°Ρ€Ρ‹ Ки взят ΠΈΠ· ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ настоящих домохозяСк Висконсина, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³, созданных Π½Π° сайтС FamilyCookbookProject. com. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свою Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ! Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ вСсСло. НаТмитС здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свою ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ!

Участник:Β Β 
Автор:Β Β 

Π‘Π°Ρ€Π° Ки


ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ:
ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ вСгСтарианскиС блюда


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:Β Β 
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:Β Β 

* 7-8 ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… лСпСшСк (ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ рСкомСндуСтся; Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус/тСкстура)
* 15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса
*1/2 Ρ‡.Π». Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
*1/4-1/2 Ρ‡.Π». чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
*1 Ρ‡.Π». ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹/ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°
* 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ мягкого сыра (Ρ‡ΠΈΡ…ΡƒΠ°Ρ…ΡƒΠ° ΠΈΠ»ΠΈ кСсо кСсадилья)
* Π΄ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
*кислый ΠšΡ€Π΅ΠΌ


НаправлСния:
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 325 F. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ 9x7x2 ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ
3 ΠΈΠ»ΠΈ 4 лСпСшками. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр. Π’ΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ разбросанный ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆ
сыр. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1/2 соуса Π½Π° блюдо, покрывая края лСпСшки. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ
20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСрху смСтаной ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ рисом.


ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

6-8