Красивые бутерброды с красной рыбой фото: Бутерброды с красной рыбой — пошаговый рецепт с фото

Содержание

Бутерброды с семгой и авокадо на праздничный стол: рецепт с фото

2 16446 3

Порций:

5 человек

Калорийность на 100 гр.:

197 ККал

Время приготовления:

10 мин.

Сложность:

Простой

Бутерброды с семгой и авокадо — быстрая, вкусная и красивая внешне еда для любителей соленой рыбки. Их можно приготовить семье на завтрак, подать в качестве перекуса между основными приемами пищи, а можно и на праздничный стол смело поставить — гости всегда едят их с большим удовольствием.

Рыбу не обязательно покупать готовую, вы можете засолить ее сами, как это сделать легко и просто я показала здесь. Украсить бутерброды вы можете по своему желанию и каждый раз по-разному. Так же и с хлебом, можно взять белый или черный — вкусно будет одинаково.

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Семга слабосоленая

100 г

Авокадо

1 шт.

Сыр творожный

50 г

Хлеб белый

5 кус.

Сок лайма

1 ст.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень, лук, кунжут (при наличии)

для украшения

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты по списку. Авокадо возьмите очень спелый, иначе его трудно будет превратить в пасту. Филе семги снимите с кожи, удалите пинцетом все косточки. Зелень помойте, просушите.

Шаг 2 из 6

Авокадо помойте, разрежьте вдоль на две части, очистите от косточки и кожуры. Спелую мякоть нужно выложить в глубокую мисочку, туда же добавить творожный сыр, перец черный молотый и лаймовый сок.

С помощью мялки для картофельного пюре приготовьте пасту, попробуйте на вкус, возможно, нужно будет добавить еще немного сока лайма. Если будете использовать покупную соленую семгу, тогда пасту солить не требуется, если же малосольную собственного приготовления, то подсолите слегка полученную намазку из авокадо, иначе бутерброды будут пресноваты.

Шаг 3 из 6

Свежий белый хлеб нарежьте ломтиками желаемой толщины, щедро смажьте их приготовленной пастой из авокадо с творожным сыром.

Шаг 4 из 6

Сверху выложите тонко нарезанные ломтики рыбы, добавьте веточку любой зелени.

Шаг 5 из 6

Готовые бутерброды с семгой украсьте по своему желанию. Это может быть белый или зеленый лук, черный или белый кунжут, оливка или маслина или же ломтик лайма.

Шаг 6 из 6

Бутерброды готовы к подаче.

Как видите, все предельно просто и быстро, буквально за считанные минуты на вашем столе будет стоять вкусная и красивая закуска. Чашка кофе или чая будет очень кстати. А если приготовить такие бутерброды для посиделок мужа с друзьями под футбольный матч — радости их не будет предела, уверяю!

3 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

Почему профессор Неумывакин перестал пить чай 8 продуктов, срок годности которых можно продлить, не испортив вкус и качество

Другие подборки

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с красной рыбой

Главная » Закуски » Бутерброды » Как приготовить бутерброды с красной рыбой по пошаговому рецепту с фото

4 порции

10 минут

196 ккал

5/5 (2)

Содержание

  • Бутерброды со сливочно-творожным сыром и красной рыбой
    • Ингредиенты
    • Выбираем ингредиенты правильно
    • Пошаговый рецепт
    • Видеорецепт
    • Варианты подачи
  • Бутерброды с красной рыбой и огурцом
    • Ингредиенты
    • Выбираем ингредиенты правильно
    • Пошаговый рецепт
    • Видеорецепт
    • Варианты подачи
  • Бутерброды с лососем
    • Ингредиенты
    • Выбираем ингредиенты правильно
    • Пошаговый рецепт
    • Видеорецепт
  • Варианты приготовления

Бутерброды с красной рыбой уже перестали быть деликатесом, при желании их можно готовить хоть каждый день, ведь это так просто. Но мы не перестаем подавать их на праздничный стол, потому что это очень вкусно и красиво.

Главной задачей такого угощения является его внешний вид. Когда хочется удивить гостей и похвастаться своим кулинарным мастерством, просто ломтика хлеба с рыбой будет недостаточно, нужно сделать настоящее произведение искусства, чтобы вызвать у толпы желаемое «Ах, как красиво!» и похвалить себя за то, что я такой молодец!

Бутерброды со сливочно-творожным сыром и красной рыбой

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож.

Ингредиенты

Хлеб (багет)1 шт.
Сыр сливочный125 г
Петрушка15 г
Базилик15 г
Итальянские травы1 ч. л.
Красная соленая рыба150 г

Выбираем ингредиенты правильно

  • Идеальным для бутербродов будет широкий белый хлеб багет. Он имеет мягкую, нежную структуру, а круглая форма будет актуальна для красивой закуски.
  • Сыр можно взять «Филадельфия» или любой другой сливочный высокого качества.
  • Возьмите свежую зелень петрушки и базилика. Используйте листья зелени, а плодоножки удалите.

Пошаговый рецепт

  1. Нарезать один багет кружочками, толщиной примерно 1 см.
  2. Размять 125 г сыра Филадельфия до состояния пасты.
  3. Нарезать пучок листьев петрушки и базилика, растолочь в ступке (или деревянной качалкой), чтобы получилась кашица. Добавить к ней 1 ч. л. сушеных итальянских трав и перетереть.
  4. Смешать зелень со сливочным сыром.
  5. Намазать массу тонким слоем на ломтики хлеба. Сверху выложить свернутую колечком красную рыбу.

Видеорецепт

Дорогие читатели, приглашаю вас посмотреть короткое видео, в котором подробно изложен весь процесс создания вкусного кушанья.

https://youtu.be/RnzPj-AzdTUVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Холодная Закуска (Банально, Но Очень Вкусно) | Appetizer (https://youtu. be/RnzPj-AzdTU)

Варианты подачи

  • Любая красная рыба всегда отлично сочетается со сливочным сыром, лимоном, огурцом, авокадо и зеленью. Остальные ингредиенты добавлять можно по желанию. Главное, чтоб они были легким дополнением и не перебивали вкус главного ингредиента.
  • Сверху рыбу можно выложить в виде бутона розы, трубочкой, нарезать кусочками различной формы и обязательно украсить.
  • Положите на плоское блюдо листья салата, сверху расположите бутерброды, украсьте зеленью, лимоном, оливками и каперсами. Также добавит яркости помидор черри.
  • Во время оформления бутербродов с красной рыбой обязательно делайте их фото, потому что каждое будет уникальным и вы сможете напомнить себе о нем в любой подходящий момент.

У многих людей ни один праздник не проходит без бутербродов. Сейчас научились их делать с чем угодно и как угодно. Но до сих пор самыми вкусными считаются тосты с любой красной рыбой. Мы их готовим постоянно и не только на праздники. Для меня такое кушанье еще очень удобно тем, что его можно взять с собой на природу. Пока жарятся шашлыки, оно станет легкой закуской для присутствующих.

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: на 5 человек.
Калорийность: 194 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника и утварь: нож, разделочная доска.

Ингредиенты

Тосты5 ломтиков
Огурец свежий1 шт.
Сливочный сыр100 г
Семга малосольная200 г

Выбираем ингредиенты правильно

  • Рыбу можно взять копченую или просто малосольную. Вы можете приготовить бутерброды с горбушей, семгой, форелью или лососем.
  • Возьмите любой качественный сливочный сыр. Зачастую мы используем сыр «Филадельфия».

Пошаговый рецепт

  1. Из 5 ломтиков хлеба с помощью кондитерского кольца сделать кружочки и отправить в тостер либо поджарить на сухой сковороде.
  2. Очистить свежий огурец от кожуры и с помощью терки для корейской моркови натереть его тонкими брусочками.
  3. Намазать хлеб сливочным сыром, выложить по краю огурец. При желании можете немного посолить. Дольками нарезать 200 г красной рыбы, свернуть рулетиком и положить в середину бутерброда.

Видеорецепт

Давайте займемся просмотром видеоролика, в котором очень подробно показан рецепт приготовления красивых бутербродов с семгой на праздничный стол.

https://youtu.be/tjsvX9_ve0YVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Ну, оОчень вкусная – Закуска – Бутерброды из Красной рыбы! (https://youtu.be/tjsvX9_ve0Y)

Варианты подачи

  • Такие бутерброды изначально являются кулинарным шедевром. Веточка зелени укропа или петрушки придаст ему еще более аппетитный вид.
  • Самым популярным украшением для бутербродов с семгой на праздничный стол являются листья укропа и петрушки. Гурманы часто предпочитают веточки базилика и розмарина.

В определенных ресторанах для гурманов могут приготовить авторский бутерброд с красной рыбой и очень вкусным и нежным огуречным соусом. Устройте романтический ужин с любимым человеком или сделайте обычный день праздничным, приготовив такую закуску для своей семьи. Весь процесс приготовления не занимает много времени, но в итоге получается настоящий шедевр. Давайте рассмотрим более подробно рецепт бутерброда от шеф-повара средиземноморской кухни.

Бутерброды с лососем

Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: на 1 человека.
Калорийность: 199 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника и утварь: нож, разделочная доска.

Ингредиенты

Огурец30 г
Чеснок2 г
Майонез10 г
Оливки «Каламата»2 шт.
Сметана10 г
Французский багет50 г
Укроп2 г
Салат «Айсберг»15 г
Лосось70 г
Каперсы5 г
Бальзамический уксус5 мл
Перец розе1 г
Оливковое масло5 г
Соль1 щепотка
Перец1 щепотка

Выбираем ингредиенты правильно

  • Если на кухне вы не найдете какого-либо продукта, не отчаивайтесь, главным составляющим здесь является рыба, сыр, сметана, майонез, огурец, соль, а остальное можете добавлять по своему усмотрению.
  • Красную рыбу можете выбрать по своему желанию. Я в этот раз готовила с лососем.

Пошаговый рецепт

  1. Нарезать 30 г огурца тонкими брусочками. С ним смешать один зубчик чеснока, по 10 г сметаны и майонеза, 2 г очень мелко нарезанной петрушки, добавить соль и перец по вкусу и две оливки «Каламата», нарезанные кубиками.
  2. Один небольшой багет разрезать вдоль, слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде. Сверху на обе половины хлеба выложить толстым слоем огуречную смесь. На одну часть сверху положить салат Айсберг, нарезанный длинными полосками и длинные полоски лосося. Всего на один бутерброд понадобится примерно 70 г рыбы. Накрыть второй частью багета. Сверху украсить каперсами и розовым перцем горошком.

Видеорецепт

Приглашаю вас посмотреть короткое видео, в котором все подробности приготовления вкусного блюда. Вы сможете наглядно рассмотреть, как подготовить ингредиенты и каким аппетитным блюдо получается при полной готовности.

https://youtu.be/4QlQEQT6gSoVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Бутерброд с лососем и огуречным соусом /рецепт вкусного бутерброда с красной рыбой [Patee. Рецепты] (https://youtu.be/4QlQEQT6gSo)

Варианты приготовления

  • Для закуски бутерброды всегда подходят. Их очень удобно есть, и их состав может быть разнообразным. Накрыть стол вкусными закусками можно довольно быстро. Пару легких салатов, 2-3 вида бутербродов и горячее уже сделают стол довольно полным и праздничным. Чтобы приготовить блюдо, которое станет главой вечера, не обязательно сильно долго над ним заморачиваться. Бутерброд с красной рыбой всегда спасет вас в такую минуту. А вот еще несколько вариантов вкусных и быстрых закусок.
  • Раз уж мы затронули тему красной рыбы сегодня, то давайте не оставим без внимания —бутерброды с красной икрой—. Сочетайте их со сливочным маслом, сливочным сыром или зеленью и наслаждайтесь великолепным вкусом легкой закуски.
  • Облегчить сытные закуски помогут —бутерброды с авокадо—. Они низкокалорийны и достаточно вкусны, чтобы быть на одном уровне с любыми деликатесами. Ознакомьтесь с этим рецептом и обязательно сохраните его себе для использования на ближайшем мероприятии.
  • Сейчас очень широко в кулинарии используется лаваш, из которого также можно приготовить огромное количество блюд. Предлагаю вам сделать очень простую и быструю закуску из лаваша с сыром на сковороде. Несмотря на простоту в приготовлении, это получается очень вкусно. Попробуйте и вы.
  • Спасет в любое время дня и ночи —бутерброд со шпротами—. Для меня он такой же желанный, как и с красной рыбой. Даже если на вашем столе уже достаточно закусок, поставьте тарелочку таких бутербродов, и вы увидите, что в конце застолья она будет пустой.

Уважаемые кулинары, я очень рада быть сегодня вам полезной. Надеюсь, вы уже воспользовались моими рецептами и на вашем столе стоят вкусные бутерброды. Напишите в комментариях ваше мнение о полученном блюде. Возможно, у вас появились какие-либо дополнения или предложения, оставляйте и их, я обязательно учту. Также предлагаю вам поделиться со мной своими идеями вкусных закусок и я приготовлю их для своей семьи. А теперь я вам желаю успехов и приятного аппетита!

Поделиться:

Stinky’s Fish Camp — в Санта-Роза-Бич на живописном шоссе 30A, Санта-Роза-Бич, Флорида

Подарочные карты принимаются во всех четырех местах!

Рыбный лагерь Стинки расположен на пляже Санта-Роза в западной части живописного шоссе 30A округа Саут-Уолтон. Отель расположен вдоль одного из уникальных прибрежных озер с дюнами в нашем районе, напротив общественного пляжа и белоснежных песков, граничащих с Мексиканским заливом. Магазин Stinky’s Bait Shack расположен прямо рядом с рестораном и специализируется на рыболовных снастях для серфинга и залива, живой, замороженной и искусственной наживке, ледяном пиве, вине, спиртных напитках и полной линейке «Stinky’s Gear», включая шляпы, футболки. футболки и уникальные подарки. Здесь также звучит лучшая живая местная музыка в нашем районе. Замороженные дайкири в The Bait Shack можно «потягивать в хижине» или «с собой» на пляжные закаты.

В Stinky’s Fish Camp и Bait Shack два крупнейших рыболовных турнира. Большой шлем Fall Beach to Bay и Весенне-летний турнир Pompano Tournament собирают местных и приезжих рыболовов, которые соревнуются за признание в таблице лидеров и призы. непринужденная пляжная обстановка, позволяющая каждому почувствовать себя местным жителем!0003

Как мы слышали с самого начала: «С таким именем, как у Стинки, лучше быть лучше»!

Узнайте больше о нас

Проверьте их

  • Наше Меню

  • Наше Меню

  • Наше Меню

  • Наше Меню

  • 90 013

    Наше меню

Boukou Groove Live @ Stinky’s Bait Shack

Суббота, 24 июня

Воскресный бранч Funday с живой музыкой

Воскресенье, 25 июня

Каждое воскресенье

У нас потрясающий бранч. Приходите насладиться нашим вкусным поздним завтраком или выберите наше известное ежедневное меню. Каждый день мы делаем это ради веселья, но особенно в воскресенье Funday — с живой музыкой The Steenos + John Reinlie. .. и звездным персоналом.

Dismal Creek Bluegrass Live @ Stinky’s Bait Shack

Воскресенье, 25 июня

Diki Ross Live @ Stinky’s Bait Shack

Понедельник, 26 июня

Каждый понедельник

Мероприятие по каппингу в прямом эфире @ Stinky’s Bait Shack 11 до полудня. Лорен — страстная и талантливая поклонница кофе, которая не только закупает кофейные зерна со всего мира, но и обжаривает их. Она великодушно согласилась провести мероприятие по приготовлению кофе с нашими сотрудниками и всеми нашими клиентами, которые хотели бы принять участие. Каппинг кофе, похожий на дегустацию вин сомелье, представляет собой процесс, который практикуют профессионалы в области кофе, чтобы определить свойства кофейных зерен. Это включает в себя аромат — сухой, аромат заваренного, а также профили аромата и вкуса во рту. Приходите и участвуйте или просто смотрите! Будет весело и познавательно, и мы надеемся, что вы присоединитесь к нам!

Big Phun w The Steenos Live @ Stinky’s Bait Shack

Вторник, 27 июня

Каждый вторник

Управляемые стиральной доской, скрипкой, гитарой, казу и множеством других так называемых инструментов, «музыкальные братья», несомненно, связаны своим увлечением историей американской музыки и ее истоками. Каждый из них долгое время работал музыкантами в округе Уолтон, штат Флорида, и эклектичная культура этого района обеспечила чрезвычайно разнообразный, но похожий музыкальный опыт. Их влияния и стили с гордостью изображаются в реалистичных песнях и бескомпромиссных живых и динамичных выступлениях.

OUTRO Live @ Stinky’s Bait Shack

Среда, 28 июня

Герцог Бардуэлл, Джо Мерфи, Джон Линк, Фред Домулот и Тим Джексон. Ребята,   Это самое серое зрелище на Земле ®.

Sugarcane Jane Live @ Stinky’s Bait Shack

Четверг, 29 июня

Rhino Jockey’s W Мэтт Миллер

Пятница, 30 июня

Каждую пятницу

Воскресенье Фонд a Бранч с живой музыкой

Воскресенье, 2 июля

Каждое воскресенье

У нас потрясающий бранч. Приходите насладиться нашим вкусным поздним завтраком или выберите наше известное ежедневное меню. Каждый день мы веселимся, но особенно в воскресенье Funday — с живой музыкой Duck Phat.

Устричное бревно

Устрицы у нас есть весь день и везде.

Наше меню

обзор — Google

Ричард Ингаллс: