Красивое домашнее печенье: Красивое печенье к чаю на праздник , пошаговый рецепт с фото от автора Марина Майорова

Содержание

Красивое домашнее печенье без формочек от Вкусное Дело

Главная
🍵 Рецепты
Выпечка
Печенье
Красивое домашнее печенье без формочек

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное домашнее печенье.

Смотреть видео Красивое домашнее печенье без формочек

Вкусное Дело
Все видео: 154 шт

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Красивое домашнее печенье без формочек:

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное домашнее печенье

Смотреть видео

Другие рецепты канала — Вкусное Дело

Вкусное Дело

Домашняя шаурма

Вкусное Дело

Вкусные сэндвичи с хлеба и без

Оригинал Выпечка Печенье

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Домашнее печенье на растительном масле

Вкусно и Просто

Хрустящее и ароматное кокосовое печенье за полчаса

Другие рецепты категории — Выпечка

Пазанда Замира

Лёгкие слойки с ветчиной

Сибирячка готовит

Самые пышные и быстрые пирожки с картошкой на кефире

Готовим с Сашей

Вкусный тёртый абрикосовый пирог

Семья на кухне

Настоящая пицца Маргарита на тонком тесте

Вкусная минутка

Нежный и лёгкий вишнёвый пирог

С Людмилой Вкусно и Просто

Лепёшки с зеленью на сковородке

ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Самая вкусная самса с мясом

Вкусная еда с Хадиджей

Праздничный пирог Зебра

«Печенье», описание, фотография и лучшие рецепты на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рассыпчатое и мягкое, ломкое и хрустящее, пряное и шоколадное печенье подходит ко всему: и к кофе, и к какао, и к молоку, и к десертному вину, не говоря уже про долгие зимние чаепития.

И общее свойство практически у всех видов печенья одно — их, как правило, довольно легко можно готовить дома.178 рецептов

Печенье савоярдиТрадиционное сухое бисквитное итальянское печенье савоярди — вытянутой формы (по-русски его еще называют «дамские пальчики»), чаще всего используется для приготовления итальянского десерта тирамису.Что можно приготовить из Печенья савоярди (69 рецептов)

Песочное печеньеЧто приготовить из Песочного печенья (106 рецептов)

Овсяное печеньеКак вкусно приготовить Овсяное печенье (21 рецепт)

Печенье «Юбилейное»Хорошее «Юбилейное» печенье выпускает фабрика «Большевик». Его удобно использовать в качестве основы для домашних пирогов, смолов в крошку и смешав со сливочным маслом до состояния грубого песочного теста.Что приготовить из Печенья «Юбилейного» (104 рецепта)

Шоколадное печеньеЧто приготовить из шоколадного печенья (28 рецептов)

Имбирное печеньеЧто можно приготовить из имбирного печенья (18 рецептов)

Печенье из муки грубого помолаГотовое печенье из муки грубого помола легче всего найти в магазинах, торгующих здоровыми и диетическими продуктами.

Неплохое продают, к примеру, под брендом Alce Nero.Как вкусно приготовить Печенье из муки грубого помола (8 рецептов)

Бисквитное печеньеРецепт классического бисквитного печенья очень прост: 2–3 яйца разбить, добавить полтора стакана сахара, перемешать и, взбивая веничком, подогреть массу на слабом огне, чтобы сахар растворился. Снять с огня и взбить веничком до белой пены, затем добавить стакан муки (или чуть больше стакана, если тесто будет растекаться как нежирная сметана), ванилин и еще раз перемешать. Тесто должно получиться не слишком густым. При помощи десертной ложки или кондитерского рожка выложить небольшие порции теста на лист бумаги для выпечки, слегка смазанный маслом и посыпанный мукой, и выпечь при 180 градусах в течение 5–7 минут. Готовое печенье, если есть время и желание, можно покрыть шоколадной или сахарной глазурью.Что можно приготовить из бисквитного печенья (39 рецептов)

Сливочное печеньеЧто можно приготовить из сливочного печенья (6 рецептов)

Миндальное печенье

Миндальное печенье выпекают с добавлением миндальной муки или целых орешков. Первое — в форме плоских широких лепешек — когда-то было очень популярно в СССР. Тогда, по ГОСТу, его готовили по очень простому рецепту всего из четырех ингредиентов — миндальной муки, сахара, яичного белка и пшеничной муки.

Что можно приготовить из Миндального печенья (9 рецептов)

Песочное печенье sabléSablé — французское (нормандское) песочное печенье с рассыпчатой маслянистой текстурой и ароматом ванили, при приготовлении которого в тесто добавляют сваренный вкурутю яичный желток.Что приготовить из Песочного печенья sable (3 рецепта)

Печенье «Топленое молоко»Печенье «Топленое молоко» выпускает компания «Юнайтед Бейкерс» в городе Воронеже. В состав печенья, помимо ароматизатора, имитирующего запах топленного в русской печи молока, действительно входит самое что ни на есть натуральное топленое коровье молоко.Что приготовить из Печенья «Топленого молоко» (8 рецептов)

Печенье OreoOreo — черно-белый «сэндвич» из двух шоколадных печений со сливочной начинкой.

Oreo выпускает американская компания Nabisco с 1912 года.Что можно приготовить из Печенья Oreo (25 рецептов)

15+ простых домашних деликатесных печений

15+ простых домашних изысканных печений на выбор, которые можно приготовить дома. Эти оригинальные рецепты домашнего печенья идеально подходят для праздников, рождественского обмена печеньем и тарелок, свадебных сувениров, подарков и просто повседневных случаев.

Я люблю рецепты печенья, а вы? Я составил список из 15+ моих любимых простых изысканных печенек, которые можно приготовить дома! Хотите больше печенья? Ознакомьтесь со всеми другими моими рецептами печенья, чтобы найти еще больше креативных и вкусных идей для печенья.

Ниже представлен широкий выбор изысканного печенья. Идеально подходит для Рождества и праздников, свадебных сувениров, подарков или просто возьмите тарелку домашнего печенья и доставьте своим друзьям и семье. Не может быть лучше, чем свежая тарелка печенья в качестве подарка, правда?

Бесплатная электронная книга!

Голоден? Подпишитесь на информационный бюллетень Snappy Gourmet, чтобы быть в курсе последних рецептов и получите мою БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу!

Электронная почта

Подписываясь, я даю согласие на получение электронных писем.

Также несколько отличных вариантов для продажи выпечки и сбора средств. Вы можете красиво украсить их на причудливой тарелке или блюде или индивидуально завернуть. Или поместите их в красивые корзины и заверните, чтобы они выглядели по-настоящему модно.

Чтобы начать выпекать печенье, обязательно ознакомьтесь с моими советами и рекомендациями в моем посте, как испечь печенье. Я перечислил много отличных советов для достижения наилучших результатов.

Оборудование для выпечки печенья

Несколько советов по оборудованию для выпечки печенья…

Силиконовые коврики . Не только облегчает уборку, но и печенье не прилипает к сковороде на силиконовом коврике, поэтому вы каждый раз получаете вкусное печенье. Пергаментная бумага также является хорошей альтернативой.
Лопатка для теста для печенья . Мне нравятся ложки разного размера для маленьких и больших печений.
Противни для печенья – Противни хорошего качества могут иметь большое значение. Если у вас есть дешевые старые сковороды, они могут иметь горячие точки и деформироваться в вашей духовке.
Лопатка – Большая прочная лопатка для снятия печенья со формы пригодится.
Термометр для духовки . Если печенье выпекается неравномерно, проверьте свою духовку с помощью недорогого термометра для духовки, чтобы убедиться, что в духовке нет горячих точек и поддерживается ли температура, которой она должна быть.

А теперь немного печенья!

Печенье для гурманов

1. Печенье канноли – Самый популярный рецепт печенья на Snappy Gourmet и №1 в Google! Это печенье в итальянском стиле представляет собой изысканное шоколадное печенье с сыром рикотта, мини-шоколадными чипсами, фисташками, корицей, ванилью и небольшим количеством апельсиновой цедры. Они на вкус как канноли? Не совсем. Ничего вкусного ровно как канноли, кроме канноли, НО они вкусные и имеют такой же забавный вкус. Определенно любимец семьи и читателей!

2. Оползневое печенье – Это печенье одно из моих любимых! Это пышное печенье, похожее на шоколадное пирожное, вдохновленное популярным напитком Mudslide. Идеально подходит для взрослых, или вы также можете сделать версию для детей.

3. Печенье мохито – еще одно забавное печенье, вдохновленное популярным напитком. Нет, на вкус они не совсем как мохито, но имеют такой же забавный вкус. Идеально подходит для тех, кто мечтает о теплой погоде или тропическом отдыхе.

4. Печенье «Клубничный дайкири» – Вкус клубники! Еще один простой вариант популярного напитка. Идеальное печенье для любого времени года.

5. Батончики Cannoli Magic – Я взяла классическое печенье Magic Bar и придала ему простой изысканный вид со всеми вкусами канноли. Вырежьте стержни любой формы, которая вам нравится, например, обычные стержни, мини-квадраты, треугольники или даже ромбы. Вот оригинальная классическая версия.

6. Итальянское печенье с посыпкой – Классическое итальянское печенье, политое простой сахарной глазурью и украшенное разноцветной посыпкой. Вы можете отрегулировать вкус этого печенья с помощью ваших любимых ароматизаторов и экстрактов, таких как лимон, миндаль, апельсин или даже анис. Ознакомьтесь с версиями итальянского лимонного печенья и итальянского анисового печенья.

7. Печенье с клюквой и белым шоколадом – шаг вперед по сравнению с обычным шоколадным печеньем. Эта версия включает в себя кусочки белого шоколада, сушеную клюкву и немного апельсиновой цедры, которая украшает их. Идеальное праздничное печенье с ароматом клюквы.

8. Печенье для кухонной раковины – Эти гигантские печенья являются копией от Panera. Их гигантский размер и все примеси (много шоколада, крендельков и карамели) определенно помещают их в категорию гурманов, на мой взгляд. Не волнуйтесь, вы можете сделать их любого размера.

9. Мексиканское горячее шоколадное печенье – еще один легкий вариант шоколадного печенья. Вместо шоколадной стружки в этом печенье измельченный мексиканский шоколад и немного корицы. Вы также можете добавить немного миндаля или даже немного специй, таких как перец чили анчо или кайенский перец. Эти мексиканские печенья-сэндвичи с горячим шоколадом — еще одна отличная версия.

10. Печенье тирамису – Эти маленькие печенья, вдохновленные популярным итальянским десертом, идеально подходят для приготовления заранее и хорошо замораживаются!

11. Банановое овсяное печенье – Это легкое печенье с шоколадной крошкой и грецкими орехами очень нравится детям. Есть также это шоколадно-банановое овсяное печенье, если вы больше любите шоколад.

12. Buckeye Thumbprints – Вы, наверное, видели типичные печенья с джемом, но эта версия полна шоколада и арахисового масла. Вкусный!

13. Батончики S’mores . Чтобы приготовить эти простые батончики с крекерами, шоколадом и зефирной крошкой, костёр не нужен.

14. Стаканчики для печенья, вдохновленные Элвисом . Созданные на основе знаменитого бутерброда Элвиса с арахисовым маслом, бананом и беконом, эти формочки для печенья имеют одинаковый вкус. Да, бекон!

15. Шоколадное печенье «Черепаха» – еще одно изысканное печенье с каплями, это печенье «черепаха» наполнено шоколадом, карамелью и орехами. Легкий!

С праздником!

25 Лучшее рождественское печенье — Жил-был повар

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.

Домашнее рождественское имбирное печенье на деревянном столе

Готовы испечь и украсить праздничным настроением? Сезон рождественского печенья наступил! Если вам нужно вдохновение для своих тарелок с печеньем, самодельных подарков для учителей и соседей или праздничного десерта, это рождественское печенье поможет вам в течение всего сезона. От имбирных пряников до шоколадных бискотти — в этом списке найдется что-то для каждого любителя печенья. Обязательно прочитайте мои лучшие советы по выпечке, прежде чем начать, чтобы обеспечить успех. Достаньте формочки для печенья и приступайте к выпечке!

25 Лучшее рождественское печенье

Сладкое, но не приторное, это маслянистое песочное печенье с ореховой корочкой и сахарной корочкой создано шеф-кондитером Лизой Колб Руланд из блога Unpeeled. Они идеально подходят для подачи к кофе или чаю в любое время дня и являются прекрасным подарком, сделанным своими руками. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это жевательное и мягкое печенье из патоки с блестящей сахарной корочкой нравится как детям, так и взрослым. Рецепт требует добавления молотого черного перца; вы не будете знать, что он там есть, но он добавляет тонкое тепло, которое задерживается на небе. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Фото Suzana Marinkovic

Маслянистое и хрустящее сахарное печенье с ароматом миндаля – просто мечта. Тесто собирается за считанные минуты, с ним легко работать, оно отлично держит форму при выпечке. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Это классическое печенье с шоколадной крошкой очень толстое, жевательное внутри и хрустящее по краям, а также имеет идеальный баланс соленого, сладкого и шоколадного вкуса. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Имбирное печенье, пожалуй, самое симпатичное праздничное печенье, но на вкус оно часто напоминает картон! С этими милыми имбирными пряниками дело обстоит иначе: приправленные имбирем, патокой и теплыми специями, с идеальной хрустящей жевательной текстурой, они на вкус так же хороши, как и выглядят. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Сладкое и маслянистое сахарное печенье, покрытое корицей и сахаром — кто устоит перед старомодным сникердудлом? Это отличный рецепт для маленьких детей; Маленькие дети любят формировать из мягкого теста шарики и обваливать их в сахаре с корицей перед выпечкой. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жевательные, очень насыщенные и посыпанные хлопьями морской соли, это грешно хорошее печенье с арахисовым маслом от Ovenly сделано всего из пяти ингредиентов, а также глютена и 9.0004 безмолочный. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

8. ПЕЧЕНЬЕ LINZER

Печенье Linzer — это ореховое, маслянистое печенье-сэндвич с начинкой, вдохновленное знаменитым венским тортом Linzer. Небольшой вырез на верхнем печенье создает красивый эффект витража. Получите рецепт

Они могут выглядеть простыми, но это печенье, достойное желания, богатое и маслянистое, с хрустящей, сладкой поверхностью и мягкой, жевательной внутренней частью. Секретные ингредиенты? Сливочный сыр, который делает печенье нежным, и немного миндального экстракта, придающего печенью нежный миндальный вкус. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Хрустящее, очень маслянистое и не слишком сладкое песочное печенье легко приготовить из нескольких ингредиентов. Песочное печенье, которое традиционно выпекают большими кругами и нарезают клиньями, подают в Шотландии во время зимнего солнцестояния и праздников. Он вкусен с чаем или кофе в любое время дня, а поскольку он простой (в хорошем смысле), его любят и дети. ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

Это овсяное печенье с изюмом. В их приготовлении используется меньше овса, чем в большинстве рецептов, что, как ни удивительно, делает овсяное печенье намного лучше. Они также полностью подслащены коричневым сахаром, что придает им прекрасный вкус и текстуру. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Мой сын называет это шоколадное печенье «хрустящими пирожными». В этом есть смысл — бискотти — это дважды выпеченное печенье, специально сделанное сухим и хрустящим для макания в чай или кофе — и оно наполнено шоколадом. Они могут показаться причудливыми печеньками для взрослых, но дети их тоже любят. Подавайте их со стаканом горячего шоколада или теплым молоком для макания, и дети будут очень довольны. ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

Простые в приготовлении и очень вкусные цветы арахисового масла представляют собой жевательные печенья с арахисовым маслом, покрытые поцелуями Херши. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Шоколадное хрустящее печенье — это то, что получится, если скрестить брауни с шоколадным печеньем. Чтобы получить мятую поверхность, вы обваливаете шарики из шоколадного теста в сахарной пудре. Когда печенье выпекается, оно растекается, в результате чего сахар трескается и обнажает шоколадное печенье под ним. ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

15. Бруки

Когда у пирожного и печенья с шоколадной крошкой рождается ребенок, вы получаете бруки. Это мраморное печенье идеально подходит для обмена печеньем и праздничных вечеринок, когда вам нужно веселое угощение для всех возрастов. Получить рецепт

Фото Александры Граблевски (Chronicle Books, 2018)

Вдохновленные печеньем, подаваемым в кафе Zuni в Сан-Франциско, эти бискотти готовят путем формирования буханок теста для печенья с миндалем, выпекания, нарезки и выпекания. снова. Они слегка сладкие, маслянистые, хрустящие, но не разрушающие зубы, и хороши в любое время дня. ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

Buckeyes — это леденцы с арахисовым маслом без выпечки, пропитанные шоколадом, которые напоминают орех дерева штата Огайо, конский глаз. Это не печенье, но они должны быть на вашем праздничном печенье. Получить рецепт

Это великолепное легкое печенье безе имеет хрустящую внешнюю оболочку и зефирную внутреннюю часть, наполненную шоколадной стружкой. Бонус: они, естественно, не содержат глютена. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жевательные внутри и золотисто-хрустящие снаружи, эти кокосовые миндальные печенья чудесно выглядят простыми, но еще более неотразимыми, если их обмакнуть в растопленный темный шоколад. Они хорошо хранятся в течение нескольких дней, что делает их идеальным печеньем, которое можно испечь заранее или подарить друзьям и соседям на праздники. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Давний фаворит семьи, эти миндальные песочные ириски представляют собой маслянистое сладкое песочное печенье, усеянное кусочками карамелизированной ириски и дробленым миндалем. Рецепт отличный, а печенье хранится долго — идеальное праздничное печенье! ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

Это изысканное шоколадное печенье создано автором покойной Джины ДеПальма Dolce Italiano: Desserts from the Babbo Kitchen. Разновидность baci di dama (поцелуи итальянской дамы), состоящая из двух крошечных печенюшек с лесным орехом и богатой шоколадной начинкой, идеально подходит для рождественских блюд всех любителей шоколада. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Технически это не печенье, но идеальное дополнение к любому рождественскому блюду, эти насыщенные трюфели — настоящее шоколадное блаженство. Они настолько сильно шоколадные, что вам действительно нужно всего одна или две, чтобы удовлетворить вашу пристрастие к сладкому. Бонус: их легко приготовить с помощью одной миски и микроволновой печи. ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

Это исключительное печенье с шоколадной крошкой сделано из двух секретных ингредиентов: овсяных хлопьев мелкого помола и кокоса. Их любят все, но никто не догадается, что в них.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург