Блюда с сыром, картофелем и ветчиной: 26 рецептов что приготовить с сыром, картофелем и ветчиной
Картофель 2 штуки
Зеленый лук 4 пучка
Ветчина 400 г
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Куриное яйцо 4 штуки
Консервированные шампиньоны 500 г
Плавленый сыр по вкусуРецепт Картофель с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Картофель с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 — 11,4 %, витамином E — 13,9 %, витамином PP — 14,1 %, калием — 15,9 %, кальцием — 15,4 %, фосфором — 20,9 %, кобальтом — 39,8 %, медью — 11,1 %, хромом — 13,4 %- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Картофельные котлеты с ветчиной и сыром / Блюда из картофеля / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление картофельных котлет с ветчиной и сыром:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Картофель надо очистить и промыть, сыр натереть, а остальное пока просто подготовить, чтобы лежало под руками, так как готовить все будем быстро.
Шаг 2: варим картофель.
Картофель нужно со всех сторон наколоть вилкой.
Сложите картофель в тарелку и залейте его 15 миллилитрами воды.
Накройте овощи и поместите их в микроволновку на 5 минут, чтобы они стали мягче.
Шаг 3: нарезаем зеленый лук.
Пока готовится картофель, промойте и нарежьте на мелкие кольца зеленый лук.
Шаг 4: нарезаем ветчину.
Ветчину сперва нарежьте тонкими ломтиками, а затем и мелкими кубиками.
Шаг 5: делаем пюре.
Тем временем картофель приготовился, теперь осталось только подавить его вилкой, чтобы получилось что-то похожее на пюре.
Шаг 6: трем сыр.
Сыр натрите на средней или мелкой терке.
Шаг 7: смешиваем все ингредиенты.
Смешайте в тарелке картофель, ветчину, зеленый лук и сыр. Можно добавить по вкусу немного соли и черного молотого перца.
Шаг 8: лепим картофельные котлеты с ветчиной и сыром.
Сделайте из получившейся массы шарообразные котлеты, скатав их между ладонями.
Шаг 9: жарим картофельные котлеты с ветчиной и сыром.
Сразу поставьте сковородку с маслом на огонь разогреваться. А в отдельной тарелке взбейте пару куриных яиц.
Окунайте картофельные котлеты с ветчиной и сыром сперва в яичную смесь, придерживая вилками.
Затем окунайте котлеты в панировочные сухари, чтобы они полностью облепили заготовки по всему периметру.
И опускайте котлеты с ветчиной и сыром в сковородку с маслом. Жарьте в течение
Снимите котлеты на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и подавайте готовое блюдо к столу.
Шаг 10: подаем картофельные котлеты с ветчиной и сыром.
Картофельные котлеты с ветчиной и сыром подавайте сами по себе со сметанным соусом, например, или вместе с салатом из свежей зелени и овощей. Очень вкусный обед или плотный перекус.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вы так же можете приготовить картофельные котлеты из вареного картофеля, оставшегося с обеда или ужина.
Картофель с ветчиной и сыром: ода любимой картошке
Простой и доступный корнеплод впитывает запахи других ингредиентов как губка и одновременно с этим остается самобытным.
В холодное время года, когда выбор овощей очень ограничен, печеный картофель с ветчиной и сыром станет лучшим кулинарным решением. Картошка гармошкой удобна в приготовлении и выглядит аппетитно на любом столе. С чем ее только не готовят: просто с сыром, с маслом и зеленью, грибами, помидорами и всем, что можно тонко нарезать и положить в надрезы. Фаворитом среди всех сочетаний остается тандем сыра и ветчины, который в картофеле смотрится намного эффектнее, чем в сэндвиче.
Ингредиенты
- Ветчина 300 г
- Картофель 4 шт.
- Твердый сыр 150 г
- Сливочное масло 120 г
- Горчица 1 ст. л.
- Луковый порошок 0,5 ч. л.
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
Как приготовить картофель с ветчиной и сыром
- Поставьте духовку греться на 200 градусах. Картофельные клубни (желательно не крахмалистого сорта) помойте, но не чистите. В каждом клубне сделайте глубокие надрезы на расстоянии примерно в один сантиметр друг от друга, но не дорезайте до конца.
- Посолите и поперчите картофель и выпекайте его в духовке 15 минут. За это время тонкими ломтиками нарежьте ветчину и сыр. Горячие клубни нашпигуйте начинкой. Сверху можно присыпать остатками сыра.
- Растопите масло, смешайте его с горчицей и луковым порошком (используйте любые подходящие специи). Клубни выложите на противень и полейте пряным маслом. Затем выпекайте в духовке до полной готовности картофеля (около 15—20 минут). Присыпьте блюдо зеленью и подавайте на стол!
Присыпьте картофель с ветчиной пармезаном, чтобы придать блюду неповторимый аромат. Небольшой лайфхак для тех, кто хочет быстро сделать надрезы без риска повредить картофель: используйте ложки или палочки для суши, положив их с двух сторон от клубня, а только затем режьте картофель. Такая конструкция не позволит ножу пройти до конца, даже если у вас дрогнет рука. Ешьте вкусно и экспериментируйте больше вместе с нами!
Картофель фаршированный ветчиной с сыром и зеленью
Вход- Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
Картофель, запечённый в духовке с ветчиной
Вне сезона и в любое время года можно готовить это вкуснейшее блюдо главным ингредиентом, которого является картофель. Для этого достаточно будет фаршировать необычным способом корнеплод, например: беконом, салом или же ветчиной и запечь не хитрым способом в духовке.., результат потрясающий…
В народе, картофель, приготовленный таким вот методом, попросту называют Картошка-гармошка. И, наверное – это и есть правильно. А почему бы и нет!? Ведь американцы могут назвать бутерброд с сосиской – хот догом, что в переводе: «Горячая собака», по сравнении с чем наше блюдо более соответствует своему названию…
Картошка-гармошка пошаговый рецепт с фото
Отберите два корнеплода, желательно одинакового размера, очистите и промойте. Теперь важный момент: под овощ подложите столовую ложку и нарежьте всю картошку тонкими полосками, при этом ложка, подложенная с низу будет препятствовать полному срезу, тем самым срез получается в виде гармошки. Далее, нужно надрезанную картошку аккуратно завернуть в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Пока печётся картофель, нам необходимо подготовить ветчину и соус: нарезать колбасу так, чтобы сильно не выглядывал из картошки. Посыпать немного соли, чёрного молотого перца, можно ложку растительного масла и перемешать. А для соуса, в небольшой посуде соединить 1 столовую ложку соевого соуса, 1 чайную ложку порошка карри и 2-3 ст. ложки растительного масла.
По прошествии полу часа, вынимаем картофель, открываем и вытаскиваем фольгу, накладываем фольгу под картошку уже большего размера с учётом поверхности. Распределяем ветчину по надрезам и щедро поливаем приготовленным соевым соусом. Заворачиваем фольгой и вновь, уже в последний раз, отправляем печься в духовку при той же температуре ещё на 10 минут. Сверху немного свежей зелени и запечённую картошку с ветчиной можно подавать к столу!
Советы по приготовлению:
— Запекать картофель можно не только в духовке, но и в пароварке. Чем картошка-гармошка получается не менее вкуснее и сохраняет в большей мере питательности и полезные качества.
— А ещё, молодой картофель рекомендуется запекать не очищая от кожуры. Ведь не секрет, что картофель в мундире получается значительно вкуснее. Но при этом не следует забывать, необходимо овощи тщательно промыть перед выпечкой.
— Также, картошка-гармошка может начиняться с другими продуктами. К примеру, это может быть консервы, мясной паштет. Чаще готовят из свиного мяса, а именно с салом.
Гребешок из картофеля с ветчиной Рецепт | Food Network Кухня
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограммуДетский чемпионат по выпечке
8 утра | 7c
Детский чемпионат по выпечке
9 утра | 8c
Еда рай
10 утра | 9c
Еда рай
11 утра | 10c
Еда рай
12 вечера | 11c
Закусочные, поездки и погружения
13:00 | 12c
Закусочные, поездки и погружения
14:00 | 1c
Закусочные, поездки и погружения
14:30 | 1: 30c
Закусочные, поездки и погружения
15:00 | 2c
Закусочные, поездки и погружения
15:30 | 2: 30c
Закусочные, поездки и погружения
16:00 | 3c
Закусочные, поездки и погружения
16:30 | 3: 30c
Закусочные, поездки и погружения
17:00 | 4c
Закусочные, поездки и погружения
18:00 | 5c
Закусочные, поездки и погружения
19:00 | 6c
Закусочные, поездки и погружения
20:00 | 7c
Закусочные, поездки и погружения
20:30 | 7: 30c
Сегодня вечером
Закусочные, поездки и погружения
21:00 | 8c
Закусочные, поездки и погружения
21:30 | 8: 30c
Закусочные, поездки и погружения
22:00 | 9c
Закусочные, поездки и погружения
22:30 | 9: 30c
Закусочные, поездки и погружения
23:00 | 10c
Закусочные, поездки и погружения
23:30 | 10: 30c
Закусочные, поездки и погружения
12 утра | 11c
Закусочные, поездки и погружения
12:30 | 11: 30c
Закусочные, поездки и погружения
01:00 | 12c
Закусочные, поездки и погружения
1:30 | 12: 30c
Закусочные, поездки и погружения
2 часа ночи | 1c
Закусочные, поездки и погружения
2:30 утра | 1: 30c
Закусочные, поездки и погружения
3:00 | 2c
Закусочные, поездки и погружения
3:30 утра | 2: 30c
Закусочные, поездки и погружения
4 утра | 3c
Закусочные, поездки и погружения
4:30 утра | 3: 30c
Картофельных гнезд с горохом, ветчиной и сливочным сыром | Food Network Кухня
- Смотреть все сезоны
- Расписание ТВ
- Видео
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- Здоровый
- Семейные ужины
- Легкое удобное питание
- Выпечка
- Наши лучшие рецепты
Мягкие крендели
Популярные рецептыЧашки для яиц и бекона
Кочанная капуста
Суп с лазаньей
Тушеные куриные бедра и яблоки
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограммуРецепт крокетов с ветчиной и сыром | Клэр Робинсон
- Смотреть все сезоны
- Расписание ТВ
- Видео
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- Здоровый
- Семейные ужины
- Легкое удобное питание
- Выпечка
- Наши лучшие рецепты
Рецепт сырного супа с ветчиной и картофелем
Этот сырный суп из ветчины и картофеля простой и ВКУСНЫЙ !! Этот суп с картофелем, ветчиной, сыром, зеленым луком и вкусными специями ПОЛНЫЙ аромата!
Обычно после таких праздников, как Рождество и Пасха, у нас остается ветчина, которая идеально подходит для этого супа! Мы также используем остатки для супа из ветчины и фасоли или сырного супа из ветчины.
сытный картофельный суп с ветчиной
Неудивительно, что моя семья ЛЮБИТ суп. Нам, Лунам, это всегда нравилось, а это значит, что мы ОБОЖАЕМ пробовать и находить новые рецепты супов, которые нам нравятся. Уже давно мы делаем этот сырный картофельный суп в мультиварке, потому что это легко и ВСЕГДА является хитом !!
Я хотел попробовать еще один рецепт картофельного супа, но решил попробовать тот, в котором есть ветчина, надеясь, что он будет не хуже нашего старого рецепта картофельного супа.С радостью сообщаю, что этот суп из ветчины и картофеля действительно восхитителен!
Это занимает немного больше времени, чем наш другой картофельный суп, но на вкус он ФЕНОМЕНАЛЬНЫЙ. Мне кажется, этот был немного более сырным и сытным с кусочками ветчины, поэтому, если вы любите сытные теплые супы, я предлагаю попробовать этот. Этот суп с ветчиной действительно такой ароматный, потому что в нем всего несколько простых ингредиентов! Не думаю, что вы разочаруетесь!
Как приготовить картофельный суп с ветчиной:
В его составе не только простые ингредиенты, но и процесс его приготовления! Это займет всего около 30 минут от начала до конца.Я стремлюсь иметь под рукой быстрые рецепты супа на ужин в будние дни!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Смешайте картофель, ветчину и воду в большой кастрюле и доведите до кипения. Варить на среднем огне 10-15 минут (или пока картофель не станет мягким). Добавьте кубики куриного бульона, соль и перец, затем перемешайте.
ТОЛЩИНА. В другой сковороде растопите масло на среднем огне. Вмешайте муку и постоянно помешивайте около 1 минуты. Медленно добавьте молоко и продолжайте взбивать, пока соус не загустеет (примерно 3-4 минуты).Добавьте молочную смесь в кастрюлю и варите суп, пока он не прогреется.
СЕРВ. Добавьте сыр прямо перед подачей на стол и посыпьте зеленым луком. Подавать немедленно.
Варианты :
- Добавьте нарезанные кубиками морковь и сельдерей
- Мы использовали красновато-коричневый картофель, но красный или золотой картофель тоже подойдут
- Используйте 4 стакана куриного бульона вместо воды и бульонных кубиков
- Попробуйте копченую колбасу вместо ветчины
Другие добавки, которые отлично работают :
- Сметана
- Лук зеленый
- Зеленый лук
- Бекон
- Сыр
- Соль
- Перец
Советы и устранение неисправностей
Как загустеть / развести картофельный суп?
- Картофель: Если вы использовали красновато-коричневый картофель, разбейте несколько приготовленных кубиков и перемешайте.
- Мука: В отдельной миске смешайте одну столовую ложку муки с 1 стаканом жидкости из супа. После получения однородной массы влейте жидкость обратно в суп.
- Кукурузный крахмал: в отдельной миске смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 1 столовой ложкой воды. Затем влить в суп.
- Молоко: если вы случайно сделаете его слишком густым, просто добавьте немного молока, чтобы оно стало жидким.
Как хранить оставшийся картофельный суп? Храните остатки супа в холодильнике до 4 дней. Разогревайте очень постепенно на слабом огне, часто помешивая.
Можно ли заморозить суп с ветчиной и картофелем? Да, можно! Следуйте рецепту, за исключением добавления сыра. Также имейте в виду, что из-за картофеля он может стать более зернистым, чем оригинальный суп. Чтобы исправить это недоваривание картофеля перед замораживанием. Чтобы заморозить, дайте супу остыть и храните в герметичном контейнере с морозильной камерой до 6 месяцев.
Оттаять в холодильнике на ночь. Разогрейте на слабом огне. Двойной бройлер отлично подходит, так же как и мультиварка или большая сковорода с антипригарным покрытием.Постоянно помешивайте, чтобы молоко не отделялось от супа. Также можно добавить еще немного свежего молока. После того, как он нагреется и хорошо перемешан, добавьте сыр и наслаждайтесь!
Это один из тех рецептов, которые мы готовим МНОГО после Дня Благодарения. Он идеально подходит для приготовления с остатками ветчины и идеально подходит для холодной погоды. 🙂
Чтобы узнать больше о рецептах картофельного супа, посетите:
Основное блюдо, суп
Американская кухня
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
Порций 6
Калорий 470 ккал
Автор Lil ‘Luna
- 4 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
- Вареная ветчина на 12 унций и нарезанная кубиками
- 4 стакана воды
- 2 кубика куриного бульона
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка чеснока и перца
- 5 ТБ масла
- 5 ТБ муки
- 2 1/2 стакана молока
- 1 сыр чеддер
- зеленый лук
Смешайте картофель, ветчину и воду в большой кастрюле.
Доведите до кипения, затем варите на среднем огне 10-15 минут (или когда картофель станет мягким).
Добавьте кубики куриного бульона, соль и перец. Смешивание.
На другой сковороде растопить масло на среднем огне. Вмешайте муку и постоянно помешивайте около 1 минуты. Медленно добавьте молоко и продолжайте взбивать, пока соус не загустеет (примерно 3-4 минуты).
Добавьте молочную смесь в кастрюлю и варите суп, пока он не прогреется.
Добавьте сыр прямо перед подачей на стол. Сверху посыпьте зеленым луком. Подавать немедленно.
Рецепт адаптирован из всех рецептов.
Ветчина картофеля сыра, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения ветчина картошки сыра
ветчины картошки сыра, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения ветчины картошки сыра | Depositphotos® Запеченный картофельТартифлет с беконом и сыром крупным планом горизонтальный tCordon bleu с картофельным пюре Запеченный картофель с соленой корочкой Противни с раклетом и картофелем Блины, фаршированные ветчиной и сыром.Taylor Ham Egg CheeseХрустящие рулетики из ветчины с сыромПремиум клубный сэндвич с картофелем фри Картофель Au GratinРаклеттрадиционные португальские закуски. Сэндвич с хлебом Francesinha Деревенская еда: молодой картофель с беконом на тарелке. Горизонтальный верх viФаршированный картофель с ветчиной и зеленьюКартофель с сыром и бекономКлубный сэндвич с тройным декеромПицца с картофелемФокачча с ветчиной, салями и сыром на разделочной доскеДомашние картофельные крокетыКартофельная запеканка с ветчинойКартофель с сыром и бекономКартофель по-деревенски омлетКартофель с сыром и бекономЖареный картофель с запечённым картофелем и грибами мясо, грибы.горизонтальный вид сверху Раклет, фондю Запеченный картофельТройной клубный сэндвич Картофель с сыром и бекономКартофельное блюдо по-французски ТартифлетСэндвич с ветчиной, сыром и золотым картофелем фриСэндвич на гриле с ветчиной и сыром картофель фриЧиз, раклетБольшой гамбургер для гурмановТарелка с сыром в панировке, суп из сельдерея fresh Картофель с сыром и беконом — традиционные португальские закуски. Сэндвич с хлебом FrancesinhaМультипликационные милые каракули рисованной фастфуд иллюстрации Традиционные португальские закускиСэндвич с хлебом Francesinha Запеченный картофель в ветчине Традиционные португальские закуски. Сэндвич с хлебом FrancesinhaТрадиционная португальская кухня, francesinhaШвейцарский традиционный AlplermagronenПицца с ветчиной и картофелем, поданная с базиликом, Чаша с хрустящими изысканными чипсами из тортильи на скатерти коренных американцев, рядом с разными соусамиВыбор вкусных оберток, лежащих на черной поверхности, как видно сверху Тонкие хрустящие ломтики поджаренного багета, сложенные стопкой на белой тарелке Хрустящие рулетики из ветчины с сыромФаст-фуд фон ТапасКорова с ландшафтом из сыра, белой моркови, брокколи, грибов и ветчины, художественная концепция питанияЛицо портрет из различных нарезанных продуктовых продуктов, художественная концепция еды с сыром и беконом Бесшовные каракулей абстрактный узор быстрого питанияТапас из Испании, смесь самых популярных рецептов, традиционных португальских закусок. Сэндвич с хлебом Francesinha, ветчина и овощи, набор для быстрого приготовленияЕсли вы ищете что-то чудесное на завтрак в этот праздник….Я верю, что это может быть рецепт для вас!
Эту запеканку для завтрака можно приготовить накануне вечером, а утром, пока вы заняты, приготовить теплую и красивую выпечку.
Вы заняты разворачиванием подарков, или наблюдаете, как ваши дети визжат от радости, или обнимаете вашу медовую булочку под елкой.
Не позволяйте иголкам ткнуть вас в глаз, пока вы обнимаетесь под деревом.
Если подумать… просто пообжимайся на диване, да?
Может быть немного безопаснее.
Этот невероятный рецепт очень сытный и сытный.
Обожаю это.
Это вкусно … ох, как вкусно и вкусно.
Самое важное требование.
Надеюсь, у вас все получится ..
Надеюсь, вам это понравится….
Надеюсь, ты получишь поцелуй и
объятий в этот рождественский сезон!
Запеканка для завтрака с картофелем, ветчиной, яйцами и сыром
Время: 10 минут на приготовление + 90 минут на выпекание
Выход: 12 порций
.Рецепт от прекрасной Хизер Петерсон
24 унции измельченного замороженного картофеля
соль и перец
12 яиц
2 C половина и половина
1 т сезонной соли
1 1/2 Чеддер тертый
1 1/2 C перец джек сыр, тертый
Ветчина рубленая 2 ст. (Можно заменить вареную колбасу)
Соус:
1 банка грибного крем-супа
1/3 Сметаны
4-6 т молока
соль и перец
1.Обрызгайте сковороду 9 × 13 кулинарным спреем. Вылить в сковороду замороженный картофель. Сверху взболтайте немного соли и перца.
2. В большой миске взбейте яйца. Добавьте половинки, приправьте солью, сырами и ветчиной. Перемешайте все вместе.
3. Залить им картофель. Накройте фольгой и дайте ей повиснуть в холодильнике, пока заканчиваете упаковывать подарки…
4. Выпекать при температуре 350 ° C 90 минут. Выньте из духовки и оставьте на 10 минут перед подачей на стол.