Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
137 рецептовЗаливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
425 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептовСалаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
177 рецептов
Салаты с креветками
176 рецептов
Салат с крабовыми палочками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептовЗаварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
Как засолить сало в домашних условиях
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
137 рецептов
Заливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
425 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
255 рецептов
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептов
Салаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
177 рецептов
Салаты с креветками
176 рецептов
Салат с крабовыми палочками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
311 рецепт
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептов
Заварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
показать еще
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
Как засолить сало в домашних условиях
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Ароматные свиные ребрышки с картофелем, запеченные в духовке
Михаэла К. Себрек Оставить комментарий
Впервые я приготовила это блюдо несколько месяцев назад, иногда в январе. Я знаю, что по телевизору был Парк Юрского периода, мы с мужем сидели перед телевизором и обалдели от запаха с кухни, ожидая звука таймера духовки о том, что еда готова. Мы бросились к столу, как будто не ели месяцами – настолько это было вкусно, ароматно, пряно и сладко, все в одном. Одним словом ИДЕАЛЬНО.
У меня был в холодильнике куст горького зеленого салата – БИНГО! Он идеально сочетается с этим блюдом. Я надеюсь, что вы будете в восторге, как и мы.
Распечатать рецепт
Оценок пока нет
Запеченные ароматные свиные ребрышки с картофелем
Вкусно, ароматно, пряно и сладко, все в одном. Одним словом ИДЕАЛЬНО.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1 час 5 минут
Общее время 1 час 25 минут
Курс: Ужин
Сервины: 4
Автор: Mihaela
- 2 фунта свиные ребра 1 кг
- 1 стакан белого вина 230 мл
- 1 ч.
и Pepper
- 6 Картофель Russet
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 ст.0038
- 1 ст. сладкий молотый красный перец и соль, залить белым вином и мариновать мясо не менее 2 часов, а лучше всю ночь.
Разогрейте духовку до 320 °F (160 °C).
Выложить ребрышки в форму для запекания, на каждое ребрышко положить по кусочку сливочного масла. Запекайте около 45 минут, перевернув мясо наполовину.
Очистите картофель, разрежьте каждую картофелину на 4 дольки (или 8, если картофель крупный), положите их на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовьте в течение примерно 10 минут или до тех пор, пока они не будут полностью приготовлены. После того, как картофель достанет из микроволновой печи, положите его в пакет с застежкой-молнией вместе с чесночным порошком и маслом и дайте постоять 5-10 минут, чтобы теплый картофель впитал весь аромат чеснока и масла.
Через 45 минут включите духовку на 350 °F (180 °C), положите картофель с ребрышками и запекайте 10 минут.
Тем временем в небольшой кастрюле растопить сливочное масло, добавить кетчуп, бальзамический уксус, вустерширский соус, мед и специи, хорошо перемешать и варить несколько минут, пока все ингредиенты не смешаются.
Достаньте мясо из духовки, разогрейте духовку до 390 °F (200 °C), смажьте ребра глазурью и запекайте еще 10 минут (по 5 минут с каждой стороны).
Подавать теплыми.
Пробовали этот рецепт?Отметьте @mihaela_biteitquick в Instagram! Я бы хотела посмотреть, что ты испекла!
Рубрики: Пикантные рецепты С тегами: мед, кетчуп, свиные ребрышки, картофель
Взаимодействие с читателями
Рецепт жареного картофеля с хрустящей корочкой
Последнее обновление: автор: Шона Борроуз · Этот пост может содержать партнерские ссылки. · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. · 2 комментария
- Фейсбук
- Твиттер
Перейти к рецепту — Распечатать рецепт
Жареный картофель с хрустящей корочкой — вкусный и простой гарнир, который понравится всем. Соленый и вкусный, с идеальным сочетанием хрустящей корочки снаружи и мягкого мягкого картофеля внутри. Сделайте этот картофельный рецепт для вашего следующего семейного обеда или барбекю на заднем дворе. Мы любим подавать его с нашими ребрышками барбекю. Так хорошо.
Перейти к:- Быстро и легко сделать
- Вот что вам нужно
- Сорта картофеля, подходящие для запекания
- Как подавать
- Другие рецепты картофеля
- 📖 Рецепт
- 💬 Комментарии
Быстро и легко приготовить
Этот картофельный рецепт готовится быстро и легко. Вы можете приготовить их в кратчайшие сроки, следуя этим простым шагам: нарежьте картофель на небольшие кусочки, смешайте с оливковым маслом и приправами и запекайте до золотисто-коричневого цвета и идеальной хрустящей корочки.
Вот что вам нужно
Сорта картофеля, подходящие для запекания
Мы рекомендуем Yukon Gold для этого рецепта картофеля. Это наш любимый картофель здесь. Мы находим их хорошей картошкой посередине дороги. Не слишком сливочный. Не слишком крахмалистый. Идеальный баланс.
Какой картофель подходит для запекания?
Yukon Gold Potatoes — Твердая текстура, но кремовая. Они очень хорошо хрустят при обжаривании.
Картофель с красной кожурой — Картофель с тонкой кожурой и очень мягкой кремовой текстурой. Общий выбор для вареных препаратов.
Картофель красно-коричневого цвета — Больше крахмала по сравнению с Yukon Gold. Поэтому менее кремовая текстура. Самый распространенный вид картофеля. Отличный выбор практически для любого рецепта картофеля.
Как подавать
- Разумеется, подавать с кетчупом.
- С кусочками бекона, сыром чеддер, зеленым луком и сметаной.
- С чесноком и зеленью.
- Колбаски и гамбургеры.
- Стейк и яйца.
- В сковороде для завтрака с яичницей-болтуньей, обжаренным шпинатом и грибами и табаско.
Это так просто! Мы надеемся, что вам каждый раз понравится наш супер простой и супер вкусный рецепт легкого гарнира! Попробуйте и дайте нам знать, как вам это нравится. Мы хотели бы услышать от вас!
xo ~ Seanna
Другие рецепты картофеля
- Хрустящий жареный картофель с пармезаном — от Наги в рецепте Tin Eats. Очень вкусно с добавлением пармезана.
- Лучший рецепт жареного хрустящего картофеля — от Дж. Кенджи Лопес-Альта из Serious Eats. Серьезно исследовал. Безумно вкусный!
Хотите большего? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за всеми последними рецептами на Facebook , Pinterest и Instagram .
📖 Рецепт
- ▢
Пекарь лист
- ▢
Кухонные щипцы
- ▢
. Кошерная соль
- ▢ 1 чайная ложка молотого черного перца
Предварительно разогрейте духовку до 400°F.
Приготовьте картофель. Нарежьте каждую картофелину на кусочки среднего размера. Для этого каждую картофелину разрежьте вдоль на четвертинки. Затем нарежьте каждую четвертинку на порционные кусочки.
Добавьте приправы. Поместите кусочки картофеля в большую миску и смешайте с оливковым маслом, кошерной солью и молотым перцем.
Выложите картофель на противень. Равномерно распределите подготовленный картофель на половинке противня.
Выпечка. Выпекайте при 400°F от 45 минут до 1 часа , в зависимости от желаемого уровня хрустящей корочки. Через 20 минут запекания один раз переверните картофель, чтобы края стали хрустящими со всех сторон.
Солим картофель непосредственно перед запеканием. Соль вытянет воду из картофеля. Поэтому будьте осторожны, чтобы не посолить их слишком рано, иначе вода, вытянутая солью, приведет к тому, что картофель будет парить, а не станет хрустящим, когда вы его запекаете.
Упреждающий наконечник Картофель, запеченный в духовке, получается самым хрустящим и вкусным, если его сразу подавать. Поэтому мы не рекомендуем делать их с целью повторного нагрева. Тем не менее, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы подготовиться заранее.
Нарежьте картофель и храните его в миске с водой в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы его запечь. Вы можете сделать этот шаг за день вперед. Затем слейте их в дуршлаг, постукивая по дуршлагу один или два раза, чтобы стряхнуть лишнюю влагу, прежде чем перейти к следующему шагу рецепта и добавить оливковое масло и приправы.