Как заготовить калину на зиму?
Калину издавна знали, как замечательное целебное растение. Первые упоминания о лечении калиной встречалось еще в шестнадцатом веке. Причем целебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья, косточки и даже кора кустарника. Но все-таки по содержанию витаминов ягоды занимают первое место. В них имеются следующие витамины: С, А, Е, К, В9. Причем содержание витамина С в калине даже больше, чем в лимоне.
Среди прочих полезных веществ в калине имеются пектины, которые способствуют выведению из организма радионуклидов, стронция и кобальта.
Сбор ягод калины происходит осенью, после первых заморозков. Именно в этот период ягоды приобретают специфический сладковатый вкус.
О пользе калины можно рассуждать очень долго, чего только стоит ее неоценимая помощь при простуде, при повышенном давлении, при судорогах. Но чтобы иметь возможность пользоваться ягодами долгое время, нужно знать, как заготовить калину на зиму.
Популярные рецепты приготовления калины красной на зиму
Калина с медом на зиму
Первый рецепт посвящен приготовлению на зиму калины с медом. Для этого вам необходимо обдать ягоды калины кипятком, после протираете их через сито, для того, чтобы избавиться от косточек и кожуры. Можно также использовать дуршлаг. Полученную массу смешиваете с медом в пропорции один к одному, и ставите в холодное место. Калина с медом будет готова к использованию уже через неделю.
Калина с сахаром на зиму
Для заготовки ягод калины на зиму по такому рецепту, вам понадобится на каждый килограмм ягод взять по 0,5-0,7 килограмма сахара. Калину нужно тщательно промыть, и просушить на бумажных полотенцах. Затем в чистые стеклянные банки засыпаем вперемешку калину и сахар так, чтобы ягоды были полностью покрыты сахаром. Закрываем банки капроновыми крышками и ставим в холодильник.
Калина в сахарном сиропе, или как закрыть калину на зиму
Для приготовления вам понадобится 1 кг калины, 400 г сахара, 600 мл воды. Как и в предыдущем рецепте, ягоды калины нужно будет вымыть и просушить. Пока ягоды сохнут, простерилизуйте банки.
Сок из калины на зиму
Существует несколько способов приготовления калинового сока.
- Вам понадобится 1 кг калины, 250 мл воды, сахар или мед. Плоды калины нужно подавить, и отжать из получившейся массы сок. Оставшиеся шкурки и косточки проварит в воде в течение 10-15 минут, отвар процедить и смешать с соком. Добавить сахар (мед) по вкусу, хранить в холодном месте.
- Вам понадобится 1 кг калины, 1 кг сахара. Ягоды калины нужно бланшировать в кипящей воде около пяти минут. После этого засыпать их сахаром и дать настояться 10-15 дней. Затем процедить получившуюся массу. Хранить сок в холодном месте.
Сок калины очень полезен, но пить его неразбавленным нельзя, так как он сильно концентрированный. Поэтому из сока мы предлагаем вам приготовить, например, калиновый морс.
Калиновый морс
Вам понадобится 250 мл калинового сока, 1 л воды, сахар или мед. Сок калины разводят остуженной кипяченой водой, добавляют сахар или мед по вкусу, и настаивают около 5 часов.
Сироп из калины на зиму
Для приготовления калинового сиропа, вам понадобится 1 литр калинового сока, 2 кг сахара, 10 г лимонной кислоты. Калиновый сок перемешивают с сахаром, доводят до кипения. Затем нужно снять образовавшуюся пену, добавить лимонную кислоту и варить еще в течение 5 минут. После процедите сироп через марлю, и разлейте в бутылки (банки) для хранения. Как бы вы не решили заготовить калину на зиму, она все равно не потеряет своих полезных свойств, и придет вам на помощь в случае болезни.
Статьи по теме:
Заготовки из сливы Летняя пора подарила вам прекрасный урожай слив, который грех не использовать для заготовок на зиму? Конечно, в первую очередь любой хозяйке придёт в голову мысль наварить сливового варенья, но если хорошенько подумать, то найдётся ещё масса способов законсервировать лето в банке. |
Как сделать чернослив? На сегодняшний день чернослив можно приобрести в любом магазине – благо, продукт этот к дефицитным не относится. Вот только не все доверяют нашим производителям и поэтому нередко задаются вопросом, а так ли тяжело сделать чернослив в домашних условиях. |
Консервированные абрикосы Летом мы хотим как можно сильнее напитаться энергией ласкового солнышка и порадовать свой организм натуральными витаминами, которыми щедро одаривает нас это время года. Но и про запасы на зиму мы тоже не забываем, делая их, например, из таких фруктов, как абрикосы. | Консервированные персики Персик по праву можно считать королём среди фруктов, произрастающих в нашем регионе, вот только власть насладиться его удивительным вкусом у нас, к сожалению, получается далеко не всегда. Но что же мешает нам сделать заготовки из персиков и лакомиться ими чуть ли не круглый год? |
Как заготовить калину на зиму чтобы сохранить
Многие ждут зиму, потому что это время чудес, волшебства и снежинок. Но, увы, это также и время прогрессирующих простудных заболеваний. За год наш иммунитет сильно ослабевает и нуждается в дополнительном укреплении теми средствами, что подарила нам природа. Мало кому незнакомы полезные свойства калины. Они богаты различными витаминами, но больше всего места отводится группе C и A. Также этот невысокий кустарник может похвастаться наличием дубильных веществ и пектинов. Они незаменимы, если речь идет о лечении и восстановлении нормальной функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта. В составе можно найти и фитонциды, поэтому продукт оказывает еще и противомикробное действие. Отвары из калины считаются эффективным народным средством от простуды. Калина (Viburnum) является родом семейства адоксовые, он представлен древесными цветковыми растениями. Данный род объединяет больше 160 видов. Такие растения в природных условиях можно повстречать в умеренном поясе Северного полушария, а еще на Антильских островах, в Андах и на Мадагаскаре. Название «калина» происходит от славянского слова, а названо данное растение было так предположительно потому, что плоды словно раскалены, так как имеют красный окрас.
В славянской культуре существует большое количество поговорок, сказаний, пословиц и легенд, связанных с данным растением. Она излечивает от многих болезней, но вот зимой её очень сложно достать. Заготовка калины на зиму – лёгкий процесс, только заранее подумайте о том, что она вам потребуется в пору лютых холодов. В данном материале мы раскроем все секреты заготовки этого «ягодного доктора» на долгие месяцы.
Содержание
- Как правильно собирать калину?
- Заморозка калины
- Полезные статьи для садоводов и огородников
- Заготовка красной калины на зиму с мёдом
- Калина в сахаре
- Сушка калины в домашних условиях
- Чай с калиной
- Калиновый сок
Как правильно собирать калину?
Самый лучший срок для того, чтобы собрать ее для заготовок на зиму – поздняя осень, время после первого заморозка. Именно тогда плоды теряют присущую им горечь, становятся слаще. Ягоды не собирают по одной, иначе они потеряют свой сок. Самый лучший способ сбора – срезание кистей при помощи секатора. До места переработки кисти можно переносить достаточно толстым слоем в любой емкости. Кожица ягод достаточно прочна, и можно не бояться, что они полопаются.
Заморозка калины
Для замораживания калины нужно соблюсти несколько простых правил:
- Отделить ягоды от кисти, удалив плодоножки.
- Распределить ягоды по целлофановым пакетам или пластиковым контейнерам.
- Подписать упаковку, пометив дату сбора урожая.
- Отправить в морозильную камеру.
Срок хранения плодов в таких условиях 1 год. Ягоды не теряют своих питательных веществ. Калина морозоустойчивая культура, ее грозди зимуют даже в самые суровые морозы. Плотная кожица не дает повредить мякоть и нарушить целостность калины.
Замороженный урожай используют для приготовления компотов, киселей, соков, отваров, употребления в свежем виде.
Полезные статьи для садоводов и огородников Осенняя обрезка плодовых деревьев и кустарников осенью в СибириОсенняя обрезка плодовых деревьев и кустарников осенью на УралеОбрезка кизила осенью для начинающихОсенняя обрезка фуксии в домашних условияхВажно! Калину замораживают в немытом виде. Делают это только перед самим употреблением.
Заготовка красной калины на зиму с мёдом
Хотите сделать заготовку из калины более полезной, добавьте натуральный мёд, который усиливает полезные свойства ягоды. Можно сделать, как рассказано в первом рецепте, перетереть плоды вместе со шкуркой и косточками, а сахар заменить мёдом. Но я предлагаю более вкусный вариант.
Ингредиенты:
- пюре из калины — 0,5 литра
- мёд — 0,5 литра
Мёд для этой заготовки лучше брать жидкий, не засахаренный.
Описание рецепта:
- Ягоды помыть, отделить от веточек. На глубокую миску поставить сито, класть небольшими частями и перетирать. Нам для заготовки нужно чистое пюре без косточек и корок.
- В готовое пюре добавить мёд и тщательно перемешать.
Калина в сахаре
Ягодки отделяем от кисти, перебираем, моем и подсушиваем на полотенце. Затем укладываем в стеклянную банку, пересыпая сахарным песком. Сверху слой песка должен быть таким, чтобы ягод под ним не было видно.
Сушка калины в домашних условиях
Кулинары разделяют 2 способа заготовки калины на зиму без варки. Данный процесс, важно правильно провести, в противном случае пользы от ягод не будет. По первому способу:
Срезанные кисточки с ягодками промыть, обсушить и распределить на противне. Духовой шкаф включить, установить температуру не выше 60 градусов. Поставить пекарский лист в духовку, но дверцу закрывать не нужно. Прогреваем до готовности. Важно не пересушить.
Внешний вид готовых ягод определяется по сморщенному состоянию. Хранить в деревянных или стеклянных контейнерах, можно использовать тканевые мешочки.
Второй способ — естественным путем. Пищевой разнос застелить пергаментной бумагой или чистой газетой, выложить подготовленные веточки с калиной. Установить емкость с содержимым в теневое место до полного высыхания. Не забывайте время от времени переворачивать для равномерного высушивания. Последний метод считается наиболее долгим, но в то же время позволяет сохранить все полезные вещества.
Чай с калиной
Приготовить чай не составит никакого труда. Вам понадобятся:
- небольшая гроздь ягод;
- стакан кипятка;
- сахар или мед по вкусу.
Промойте ягоды, уберите соцветия, положите в кастрюлю, разомните вилкой и добавьте кипяток. Подождите 7-10 минут, чтобы напиток настоялся, добавьте по вкусу мед или сахар.
Дополнительно можно добавлять лимон, другие цитрусовые. Но чтобы сделать чай еще более полезным, можно использовать любые фрукты либо травы в зависимости от того, какого воздействия требуется добиться:
- иван-чай поможет бороться с бессонницей, успокоит нервную систему, если к нему добавить калину;
- плоды боярышника в сочетании с ягодой – отличный напиток, который поможет бороться с последствиями инсульта;
- шиповник или клюва, которыми можно дополнить чай, значительно усилят защитные силы иммунитета.
Калиновый сок
Простой рецепт:
- Вымыть и высушить на полотенце ягоды.
- Осторожно отжать, надавливать не слишком сильно на шкурки, поскольку они дают горечь.
- Полученный сок смешать с сахаром в равных частях.
- Готовый продукт разложить в стеклянные банки.
Хранить в закрытом виде в холодильнике. Чем дольше хранить калиновый сок, тем меньше в нем горечи.
Рецепт для длительного хранения:
- Сок перетереть с сахаром до состояния желе.
- Продукт не бродит даже при комнатной температуре.
Проваренный сок из калины:
- Вымыть в прохладной воде 1кг плодов, залить 1л воды.
- Варить в эмалированной кастрюле на медленном огне, пока не станут мягкими.
- Осторожно отжать сок, дать отстояться.
- Добавить 200г сахара, слегка подогреть сок для быстрого растворения сахара, процедить.
- Довести до кипения.
- Разлить в чистые банки.
Зимняя калина — превосходное цветение зимой
Виды зимней калины цветут с ноября по март. Цветение происходит только
на экземплярах возрастом от 4 до 6 лет. Он излучает очень удивительный аромат с оттенками цветов, специй, меда и ванили.
- Прочтите все наши статьи о калине, кусте снежного кома
Зимняя калина
Установите зимнюю калину желательно на север , чтобы цветоносные побеги были защищены от утреннего солнца. Действительно, это может привести к тому, что почки лопнут после ночного мороза. Лучше всего сажать лиственные сорта в период покоя (с октября по март), предпочтительно выбирая растения не слишком маленькие (от 60 до 80 см в высоту). Расстояние посадки: около 6 ½ футов (2 метра) независимо от вида.
Вообще говоря, калина известна своей способностью приспосабливаться ко всем типам почвы, даже к толстым, тяжелым. Тем не менее, добавление обильного органического вещества, которое хорошо расщепляется при посадке, всегда полезно.
Рост довольно медленный, примерно от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см) в год. Зимняя калина вырастает примерно до 6 ½ футов (2 метра) в высоту и ширину, когда достигает 10-летнего возраста. Если есть возможность, отберите экземпляры, продающиеся в контейнерах, у них уже развита целая корневая система. Стресс от посадки не будет таким критическим.
Правильный уход за калиной, снежным кустом
Пусть кусты растут 4-5 лет после посадки без обрезки. После этого обрежьте вашу взрослую зимнюю калину после цветения , обрезав побеги с цветками на 2/3 и уравновешивая ветви кустарника. Это удерживает растение от потери ветвей у основания и побуждает растение выращивать больше цветов. Также важно в конце лета удалять валежник, а весной расчищать центр куста. Для экземпляров, которые слишком густые, обрежьте до земли около одной трети ветвей, которые цветут каждый год.
Душистая калина очень красива на клумбах. Эти кустарники идеально подходят для садов, которые стараются выглядеть естественно, так как они предназначены для светящегося подлеска. Но чтобы насладиться их чудесный аромат , сажайте возле дома, возле часто посещаемых проходов, в месте, защищенном от сильных и иссушающих ветров. Каждый год весной рекомендуется использовать хорошо выдержанный навоз или компостную мульчу. В теплое лето не забывайте обильно поливать в конце дня.
Посадите клематис или душистый горошек у подножия куста калины-снежного кома. Это сочетание красиво подчеркнет вашу калину, нисколько не мешая ей.
М.-К. Д.
На ту же тему
Зимний жасмин, превосходное цветение
Зимний жасмин, пожалуй, одно из самых красивых вьющихся растений. Факты о зимнем жасмине Название – Jasminum nudiflorum Семейство – Oleaceae Тип –…
Магония, великолепная зимой
Махония — просто удивительный кустарник зимой. Желтые цветы вырываются из густой вечнозеленой листвы, создавая красивый…
видов калины: 16 вечнозеленых и листопадных сортов для вашего участка
(Изображение предоставлено: Dorling Kindersley/Alamy Stock Photo)
Если вы ищете сорта калины для посадки в саду, мы здесь, чтобы помочь. Они, несомненно, являются одними из лучших садовых кустарников, но на самом деле они никогда не выходят на первое место в чьем-либо списке. Возможно, это потому, что у них слишком много разных способов быть особенными, а не один или два.
Для некоторых сортов это запах. Выбирайте правильно, и почти каждый месяц в году ваш сад будет наполняться благоуханием. И не то чтобы цветы были спрятаны. Стоит научиться выращивать калину, даже если ваш любимый сорт совсем не имеет запаха, особенно красивы те, у которых белые цветки раскрываются из красных или розовых бутонов.
После цветов приходят плоды. А цветовая гамма, наверное, шире, чем у любого другого кустарника — почти радуга цветов: красный, оранжевый, желтый, синий, индиго, фиолетовый.
Привлекательная листва является отличительной чертой некоторых сортов, а яркая вечнозеленая листва или листья, которые осенью становятся огненными, обычно являются дополнением к другим хорошим качествам. Некоторые растения представляют собой драматические экземпляры либо из-за их внушительного вида, либо из-за их поразительной ветвящейся структуры. Другие очень эффективны в качестве почвопокровного растения, предотвращая укоренение однолетних сорняков под их низкой густой вечнозеленой листвой. Многие виды калины сочетают в себе две или более из этих особенностей, создавая незаменимые кустарники для ваших бордюров.
Следует помнить, что все виды калины будут давать более качественный и надежный урожай фруктов, если рядом посадить более одного сорта одного и того же типа. Это похоже на яблоки, большинство из которых будут хорошо плодоносить, только если рядом посадить другой сорт. Калина не требует опылителя, но будет лучше плодоносить, если он есть у вас или у соседа.
Добавьте эти виды калины на свой участок для придания им аромата и цвета.
Надежные и неприхотливые кустарники, эти виды калины добавят интерес к большим и маленьким границам сада.
1. Viburnum x bodnantense ‘Dawn’
(Изображение предоставлено Steffen Hauser/Botanikfoto/Alamy Stock Photo)
Цветущие с осени до поздней зимы, удивительно устойчивые к морозам румяные белые цветы обладают сильным ароматом. Редко встречающийся «Дебен» также красив, с белыми цветками, распускающимися из розовых бутонов. Этот сорт является листопадным и вырастает примерно до 6 футов (1,8 м).
2. Viburnum x burkwoodii ‘Mohawk’
(Изображение предоставлено Thrillerfillerspiller/Alamy Stock Photo)
С января по май белые цветы раскрываются из контрастных красных бутонов на фоне глянцевой листвы, которая осенью становится красной. «Энн Рассел» встречается чаще и имеет розовые бутоны для более мягкого вида. Вечнозеленый сорт, вырастающий до 5 футов (1,5 м).
В нашем руководстве есть еще много советов по лучшим вечнозеленым растениям, которые легко выращивать.
3. Viburnum opulus ‘Compactum’
(Изображение предоставлено Holmes Garden Photos/Alamy Stock Photo)
Аккуратная растущая версия калины живой изгороди, необычайно долго сохраняющиеся алые плоды следуют за белыми кружевными цветками. Это лиственное растение с темной кленовой листвой в разгар лета. Конечная высота составляет 4 фута (1,2 м).
В нашем путеводителе вы найдете еще много предложений по лучшим растениям для осенних ягод.
4. Viburnum plicatum f. tomentosum ‘Cascade’
(Изображение предоставлено: Martin Highes-Jones/Alamy Stock Photo)
Драматические горизонтально расположенные ветви усеяны характерными белыми кружевными головками в мае и июне, что делает все растение похожим на свадебный торт.
Менее характерный «Mariesii» встречается чаще и имеет красный осенний цвет листьев. Это листопадная и достигает 5 футов (1,5 м).
5. Viburnum x hillieri ‘Winton’
(Изображение предоставлено Mike Jarman/Alamy Stock Photo)
Овальные листья раскрываются с медным оттенком весной и созревают через темно-зеленые, приобретая сливово-красные зимние тона, с распылителями белых цветов на ярких оранжево-красных стеблях в июне и красных зимних ягод, созревающих до черных. Полувечнозеленое, вырастает до 10 футов (3 м).
6. Viburnum sargentii ‘Onondaga’
(Изображение предоставлено: Trevor Chriss/Alamy Stock Photo). цветы, которые превращаются в полупрозрачные красные ягоды. Лиственные и возможная высота 5 футов (1,5 м).
7. Viburnum plicatum f. tomentosum Kilimanjaro Sunrise («Jww5»)
(Изображение предоставлено Amomentintime/Alamy Stock Photo)
Белые цветы в конце весны и в начале лета окрашиваются в розовый цвет по мере созревания, затем красные плоды созревают и становятся черными вместе с красно-фиолетовым цветом осени. Эта листопадная калина, более прямостоящая, чем другие формы, была признана растением года в Челси по версии RHS в 2015 году. Она вырастает до 10 футов (3 м).
8. Viburnum tinus ‘French White’
(Изображение предоставлено: Matthew Taylor/Alamy Stock Photo)
Великолепное, прочное вечнозеленое растение с белыми зимними цветами, открывающимися из белых бутонов, которые контрастируют с темно-зеленой листвой. Металлические синие плоды при созревании становятся черными. Вырастает до 10 футов (3 м).
«Eve Price» (см. ниже) более компактен, если вам нужен вариант для небольших садов.
9. Viburnum opulus ‘Roseum’
(Изображение предоставлено Photo Central/Alamy Stock Photo)
Если вы ищете белые цветущие кустарники, которые подойдут к цветовой гамме вашего сада, этот тип калины стоит рассмотреть. Эффектные, кремово-белые, стерильные цветы собраны в более или менее шаровидные соцветия и с пурпурной осенней листвой, но без ягод. Странное название, потому что в нем нет ничего радужного!
Этот листопадный вариант сильно растет, достигая в конечном итоге высоты 15 футов (5 м), но его легко обрезать. Также хорошо растет на влажной почве.
10. Viburnum carlesii ‘Aurora’
(Изображение предоставлено: Dorling Kindersley/Alamy Stock Photo) огненный цвет листьев. Листопадная, она достигает 5 футов (1,5 м). «Диана» более компактная, с лиловым оттенком молодняка.
11. Viburnum x bodnantense ‘Deben’
(Изображение предоставлено Chris Redan/Alamy Stock Photo)
Этот быстрорастущий сорт известен своими ароматными цветами. Лиственное и зимнее цветение, иногда начинающееся уже в октябре и продолжающееся до весны, постоянно раскрывающиеся гроздья розовых бутонов, распускающиеся белыми цветами с небесным ароматом. Возможная высота составляет около 6,5 футов (2 м).
12. Viburnum nudum ‘Pink Beauty’
(Изображение предоставлено Blickwinkel/Alamy Stock Photo)
Кремово-белые ранние летние цветы сменяются обильными ярко-розовыми ягодами, которые со временем становятся темно-синими, каждая гроздь по мере созревания приобретает разные цвета. Вы можете увидеть ягоды более четко, когда опадают красивые осенние листья. Высота 5-6,5 футов (1,5-2 м).
13. Viburnum tinus ‘Eve Price’
(Изображение предоставлено Avalon Red/Alamy Stock Photo)
Компактная и надежная форма этого кустистого, тенелюбивого, глянцевого, мелколистного вечнозеленого растения с темно-розовыми соцветиями. осенью и весной раскрываются бело-красными цветками. Затем следуют металлические синие ягоды, которые со временем становятся глянцево-черными. Высота 5-6,5 футов (1,5-2 м).
14. Viburnum opulus ‘Notcutt’s Variety’
(Изображение предоставлено Matthew Taylor/Alamy Stock Photo)
Этот большой округлый куст украшен гроздьями белых цветов и долго сохраняющимися полупрозрачными красными ягодами. Блестящие листья осенью также становятся оранжевыми и красными, и этот сорт вырастает таким же высоким, как и широким. Общепринятое название – калина. Высота 10-13 футов (3-4 м).
15. Viburnum davidii
(Изображение предоставлено Holmes Garden Photos/Alamy Stock Photo)
Низкое, раскидистое, вечнозеленое почвопокровное растение с яркой глянцевой листвой, белыми цветами сменяются блестящими бирюзовыми ягодами, которые постепенно темнеют. Для плодоношения нужны мужские и женские растения, лучшие питомники продают их отдельно. Высота 3-5 футов (1-1,5 м).
В нашем путеводителе есть еще много предложений по лучшим почвопокровным растениям.
16. Viburnum betulifolium
(Изображение предоставлено Tim Gainey/Alamy Stock Photo)
Добавьте драматизма идеям осеннего и зимнего сада с помощью этого потрясающего средства. За белыми цветами лета следуют блестящие красные ягоды, такие как красная смородина, отягощающие ветви тяжелыми опадающими гроздьями и сохраняющиеся до зимы. Высота около 6,5 футов (2 м).
Какие растения хорошо сочетаются с калиной?
- Астра Если вы учитесь выращивать астры и вам нужен хороший компаньон для различных видов калины, попробуйте безплесневые сорта с голубыми цветками, такие как «Mönch», или розовые, такие как «Ochtendgloren», хорошо сочетающиеся с калиной. пурпурная осенняя листва.
- Brunnera Большая серебристо-сердцевидная листва «Александра Великого» прекрасно укрывает листву калины.
- Клематис Попробуйте ‘Nelly Moser’, чтобы прорасти и зацвести вместе с калиной, или голубую витицеллу, такую как ‘Wisley’, чтобы она зацвела летом.
В нашем руководстве есть много советов о том, как выращивать клематисы.
- Crocus Посадите C. tommasinianus для натурализации под лиственными калинами, и вскоре они расползутся, образуя восхитительный ковер.
Советы экспертов по посадке калины
Все виды калины хорошо себя чувствуют в почве, которая не сухая и не переувлажненная. Они также терпимы и легко адаптируются, и им не нужно много, если вообще что-то, в плане обрезки. Посадить и ухаживать за ними легко с помощью этих советов экспертов:
- Калины долгожители, поэтому тщательно подготовьтесь к посадке.
- Наслаждаясь полным солнцем или небольшой тенью, калина счастлива на любой хорошей почве, которая не пересыхает и не заболочена. Узнайте о типах почв в нашем руководстве.
- Посадите два разных сорта одного и того же вида, чтобы стимулировать завязывание плодов.
- При необходимости удалите самые старые ветки после цветения или зимой, чтобы уменьшить размер растения.