Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото

Выпечка

569 рецептов

Тесто в домашних условиях

434 рецепта

402 рецепта

Пироги

322 рецепта

Оладьи

295 рецептов

205 рецептов

Пасхальные куличи

198 рецептов

Творожная запеканка

187 рецептов

Манник

177 рецептов

Шарлотка

171 рецепт

Тесто для пиццы

141 рецепт

Бисквит

136 рецептов

Заливной пирог

показать еще

Заготовки

828 рецептов

Варенье

425 рецептов

Помидоры на зиму

336 рецептов

Маринованные помидоры на зиму

285 рецептов

Кабачки на зиму

255 рецептов

215 рецептов

Огурцы на зиму

194 рецепта

Сливы на зиму

184 рецепта

Маринованные огурцы на зиму

181 рецепт

Абрикосы на зиму

170 рецептов

Салаты на зиму

153 рецепта

Клубника на зиму

148 рецептов

Желе на зиму

показать еще

Салаты

545 рецептов

Салаты с курицей

271 рецепт

Салаты с морепродуктами

177 рецептов

Салаты с креветками

176 рецептов

Салат с крабовыми палочками

115 рецептов

Салат с курицей и ананасом

114 рецепта

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

109 рецептов

Салаты с кальмарами

79 рецептов

Салат с кальмарами и яйцом

70 рецептов

Салат Цезарь

58 рецептов

Греческий салат

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

6 рецептов

Салаты на каждый день

показать еще

Десерты, сладости

556 рецептов

311 рецепт

Крем для торта

222 рецепта

Сливочный крем для торта

156 рецептов

Чизкейки

122 рецепта

Масляный крем для торта

114 рецепта

Медовик

85 рецептов

Заварной крем для торта

81 рецепт

Крем чиз для торта

75 рецептов

Сметанный крем для торта

56 рецептов

Крем для украшения торта

50 рецептов

Творожный крем для торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

показать еще

Безалкогольные напитки

18 рецептов

Березовый сок

14 рецептов

Квас из цикория

11 рецептов

Молочный коктейль

показать еще

108 рецептов

Гороховый суп

91 рецепт

Свекольник

76 рецептов

Холодник

71 рецепт

Холодный борщ

71 рецепт

Суп харчо

56 рецептов

Щавелевый суп

38 рецептов

Гаспачо

показать еще

Вторые блюда

102 рецепта

Фунчоза

96 рецептов

Запеканка из кабачков

90 рецептов

Жульен

87 рецептов

Лазанья

75 рецептов

Гусь в духовке

71 рецепт

Тесто для пельменей

52 рецепта

Ленивые голубцы

46 рецептов

Ежики из фарша

46 рецептов

Гороховое пюре

45 рецептов

Гнезда из макарон

41 рецепт

Котлеты из индейки

37 рецептов

Геркулесовая каша

показать еще

Закуски

89 рецептов

Холодец

67 рецептов

26 рецептов

Соленая форель

23 рецепта

Соленая икра

показать еще

Калина красная.

Когда собирать и как правильно заготовить полезную для здоровья ягоду. Четыре рецепта для домашних условий

Содержание

• Когда собирать
• Рецепт 1. Морс, чай
• Рецепт 2. Настойка
• Рецепт 3. Настой
• Рецепт 4. Сок

Самое время вспомнить о такой садовой культуре, которая растет в садах и встречается в лесах по всей Средней полосе, – о калине красной. Чем это растение полезно? Плоды калины издавна применяют как жаропонижающее, противовоспалительное средство и не только. Рассмотрим, что можно сделать из ягод калины в домашних условиях.

pixabay.com / Личный архив

Когда собирать

Заготавливать калину желательно после того, как ягода промерзла. Об этом упоминается еще в старых книгах, что калина после промораживания теряет свою горечь, становится не такая резкая по вкусу, и тогда ее используют для различного вида переработки. В наше время, когда есть холодильники в каждом доме, это не проблема. Перебираем плоды калины, закладываем в морозилку на 2 часа, и спустя это время наши ягоды готовы к дальнейшему использованию, так как эффект промораживания уже проявился.

pixabay.com / Личный архив

Рецепт 1. Морс, чай

Любая простуда уйдет от вас, если вы будете регулярно употреблять плоды калины. Замороженные ягоды калины можно хранить неограниченное время. Разобрали соплодия на отдельные ягодки, заморозили в контейнерах или пакетах, и затем сможете всю зиму варить себе аппетитные морсы из калины и добавлять ягоды в другие напитки.

pixabay.com / Личный архив

Кстати, в калине много пектиновых веществ, и она заодно будет не только как противовоспалительное средство действовать, прогонять различные простуды, но также будет выводить шлаки, все ненужные вещества из нашего организма.

Рецепт 2. Настойка

Плоды калины можно настаивать с сахаром. Ягоды калины разминают и засыпают полученную массу ягод аналогичным объемом сахара. Засыпали, сахар постепенно тает и насыщается соком калины. Затем такой сироп можно также добавлять в любые наши напитки.

pixabay.com / Личный архив

Рецепт 3. Настой

Еще одно противовоспалительное средство – настой из калины. Как приготовить: 2 ст. л. калины на 0,5 л кипятка – закипятили, добавили ложку сахара (можно сразу) или меда (после некоторого остывания), перемешали и по стакану пьем, выпивая за 2-3 приема. Применение такого напитка помогает излечить герпес, также и другие воспалительные процессы в организме заметно ослабляются.

procvetok / Личный архив

Рецепт 4. Сок

После легкого промораживания ягоды калины пропускаем через соковыжималку, получаем сок. Нагреваем сок до температуры +80-85 град., то есть до кипения не доводим, растворяем сахар, разливаем в пастеризованные банки и закатываем. Храним в прохладном месте. Такой сок может стоять около 2 лет. Дольше держать нежелательно, потому что активные вещества калины будут разъедать железную крышку. А если закрыть пластмассовой крышкой, не закатывать, то сок храним в холодильнике.

pixabay.com / Личный архив

• Так что выбирайте подходящий для себя рецепт заготовки калины, используйте в своей практике, знайте, что это биологически активное средство, к тому же без побочных эффектов. Будете употреблять калину, исконно наш натуральный продукт, и будете здоровыми. И простуды, и воспалительные процессы вас будут обходить стороной, потому что у вас будет хороший иммунитет и в целом крепкий организм.

Петр Ломонос,
опытный садовод, агроном, Беларусь

✔ Вас также может заинтересовать:

Обсудить видео

Информация по теме

Обсуждения по теме

Новое

✍️ Отвечает эксперт. Плумкот не плодоносит. Чем помочь дереву?

Коротко о важном.

Как укрепить иммунитет растений с помощью простого средства из ближайшей аптеки

Отличный урожай огурцов – с правильными семенами! Готовимся к сезону и изучаем современные гибриды. Советует агроном!

Как продлить жизнь вересков в саду? Особенности посадки, летний уход, укрывать ли на зиму

Тег audio не поддерживается вашим браузером.

▲ Наверх

лучших сортов калины для выращивания | BBC Gardeners World Magazine

Калины могут быть вечнозелеными или листопадными кустарниками, обеспечивающими привлекательную листву, цветы и фрукты в саду. Калины также могут быть полезны для дикой природы — они служат укрытием для различных садовых птиц, таких как дрозды, дрозды и малиновки, а некоторые из них несут богатые пыльцой и нектаром цветы и питательные ягоды.

В клумбах и бордюрах калину можно использовать для придания структуры и осеннего цвета или в качестве потрясающего акцента.

Подробнее о выращивании калины:

• Как обрезать калину
• Зимняя калина для выращивания
• Жук калины

Ниже мы выбрали восемь наших любимых калины для выращивания.

---

1

Viburnum davidii

Лучшие калины для выращивания — Viburnum davidii

Эта китайская калина представляет собой низкорослый вечнозеленый кустарник с привлекательными прожилками на темно-зеленых листьях, белыми цветками с декабря по апрель и металлические синие ягоды. Viburnum davidii является двудомным растением, поэтому вам понадобятся как мужские, так и женские растения, чтобы гарантировать получение ягод.

Высота x Распространение: 1,5 мс x 1,5 м

---

2

Viburnum opulus

Лучшие вибурны для выращивания — Viburnum Opulus

A Sprners Beautiful Spring , которые особенно привлекательны для журчалок, за которыми следуют блестящие красные ягоды. Попробуйте вырастить его как часть смешанной живой изгороди.

H x S: 8m x 4m

---

3

Viburnum x Bodnantense

Лучшие вибурны для выращивания — Viburnum x Bodnantens Родом из Китая и Гималаев соответственно. Его выращивают из-за гроздьев ароматных бледно-розовых цветов и насыщенного осеннего цвета. Viburnum x bodnantense сорта для выращивания включают ‘Charles Lamont’ и ‘Dawn’. Посадите рядом с дверными проемами или местами для отдыха, чтобы насладиться богатым ароматом его цветов.

H x S: 2,5 млн. X 1,5 м

---

4

Viburnum Fordiae

Лучшие Viburnums для выращивания — Viburnum fordiae

Еще один из китайских, Viburnum fordiae 9003

, из -за viburnum fordiae 9002, 9002. Листопадный кустарник, летом цветет метелками белых цветов, а осенью — блестящими ягодами. Это отличный выбор для птиц и опылителей.

В x Ш: 4 м x 4 м

---

5

Viburnum macrocephalum

Лучшие сорта калины для выращивания — Viburnum macrocephalum

Viburnum macrocephalum известен как китайский снежный ком из-за массы сферических соцветий, похожих на те, что у гортензии мотылька. Быстрорастущий, он создает эффектный куст и со временем достигает размеров небольшого дерева.

В x Ш: 5 м x 4 м

---

6

Viburnum tinus

Лучшие калины для выращивания — Viburnum tinus

Viburnum tinus — выносливая вечнозеленая калина, произрастающая в Средиземноморье. Его можно выращивать как живую изгородь, но он также может стать прекрасным зеленым фоном для других растений. Растут на полном солнце или в полутени, во влажной, хорошо дренированной почве.

H x S: 3M x 3M

---

7

Viburnum plicatum

Лучшие вибурновые для выращивания — viburnum plicatum

Viburnum plicatum 222222222222222 с байоном, Decidoune

Viburnum. Популярные сорта для выращивания включают «Dart’s Red Robin» и «Mariesii», оба из которых имеют красивые кружевные цветы, за которыми осенью следуют ягоды. Хорошее растение для птиц.

H x S: 1,8M x 2m

---

8

Viburnum sargentii

белые цветы и кленовые листья Viburnum Sargentii

Viburnum Sargenti 22. -Decidiue, Depliste 9003 9002 Viburnum, Decurlie 22. листья и кружевные цветы весной и летом. «Онондага» — прекрасный сорт с красно-бронзовой молодой листвой, которая зеленеет по мере взросления. Бабочки наслаждаются цветами.

В x Ш: 2,5 м x 1,5 м

---

Лучшие калины для выращивания — Viburnum davidii ‘Angustifolium’

• Калины легко выращивать, они выдерживают широкий спектр типов почв и уровней освещенности, но не любят переувлажнения почвы.
• Как и в случае с любым кустарником, перед посадкой калины выкопайте большую яму и добавьте много органического вещества.
• Большинство калины нуждаются в небольшой обрезке, хотя при необходимости можно омолодить старые калины.
• Для подстриженных живых изгородей и кустов, Viburnum tinus – один из лучших видов для выращивания.
• Не прячьте калину за бордюром, вместо этого дайте ей видное место, чтобы можно было любоваться ягодами и цветами.

Красный шар Калина | Spring Meadow — вкладыши оптом

Красный шар Калина | Spring Meadow — вкладыши оптом — Питомник Spring Meadow перейти к содержанию

• Цифровой каталог
• Найти менеджера по работе с клиентами
• Войти/Зарегистрироваться
• Мой заказ

Вернуться к поиску растений

Добавить в мой заказ

Щелчок по следующим элементам управления изменит основное изображение, показанное выше.

• Тестовая карта: Red Balloon® Viburnum Benchcard
• Лист для выращивания: Лист для выращивания калины Red Balloon®
• Спецификация: Red Balloon® Viburnum Спецификация
• Тег: Red Balloon® Viburnum Tag

Калина — Лантанафиллум

Пролистайте, чтобы увидеть больше

• Разноцветные фрукты
• Харди
• Защита от оленей

Описание

Калина Red Balloon® очень эффектна и очень проста в выращивании. Этот компактный, хорошо разветвленный гибрид имеет множество ярко-красных плодов, плотно упакованных в выставочные гроздья в конце лета и осенью. Белые цветы появляются в апреле и мае. Это помесь V. lantana и V. rhytidophyllum имеет округлый прямостоячий габитус. Плодоношение усиливается при посадке рядом с V . «Могикан» или V . rhytidophylloides ‘Аллегани’.

Зона USDA

4–8 (-30°F/-34,4°C)

Экспозиция

Полное солнце, частичное солнце

Высота

6–8 футов

Ширина

6–8 футов

Время окончания

1 сезон

Тип

Лиственные

Время цветения

Весна

цветочный

белый

Цвет листвы

Зеленый

Размеры вкладыша

2 1/4″, 4″, Быстрый поворот

Почва

Предпочитает влажную, хорошо дренированную, слегка кислую почву.

Обрезка

Цветы на старой древесине. Однако обрезка после цветения устранит возможность развития плодов.

Применение

Смешанные бордюры; живые изгороди; насаждения фундамента; образец.

Советы по выращиванию

Место, защищенное от зимних ветров, особенно в холодном климате. Польза от мульчи.

Тестовая карта: Red Balloon® Viburnum Benchcard

Лист для выращивания

: Лист для выращивания калины Red Balloon®

Спецификация: Red Balloon® Viburnum Спецификация

Тег: Бирка Red Balloon® Viburnum

Особенности: Устойчивость к оленям, Щелочная почва, Привлекает опылителей, Глинистая почва, Интерес к листве, Жаростойкость, Интерес к зиме

Фильтры: Ботанический род: Калина, Народное название: Калина — Lantanaphyllum, Розничная программа: Proven Winners® ColorChoice®, Зона 4 USDA, Зона USDA 5, Зона USDA 6, Зона USDA 7, Зона USDA 8, Экспозиция: Полное солнце, Экспозиция: Частичное солнце, Время цветения: Весна, Белые цветы, Зеленая листва

Вам также может понравиться

Особенности: Устойчивость к оленям, Щелочная почва, Привлекает опылителей, Глинистая почва, Интерес к листве, Жаростойкость, Интерес к зиме

Фильтры: Ботанический род: Калина, Народное название: Калина — Lantanaphyllum, Розничная программа: Proven Winners® ColorChoice®, Зона 4 USDA, Зона USDA 5, Зона USDA 6, Зона USDA 7, Зона USDA 8, Экспозиция: Полное солнце, Экспозиция: Частичное солнце, Время цветения: Весна, Белые цветы, Зеленая листва

Отличный выбор! Вы настоящий фанат растений.