5 от 5 голосов

Время приготовления 20 мин

Время приготовления 35 мин

0 мин

Всего времени 55 мин

Главный курс

Американская кухня, южный

Послуги 6 человек

Калории 521 Kcal

• 10002 Ол.
• 1½ фунта постного говяжьего фарша
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 1 чайная ложка приправ Cajun или больше
• Кошерная соль по вашему вкусу
• Молотый черный перец по вашему вкусу
• 1 большой нарезанный сладкий лук
• 1 большой нарезанный зеленый перец
• 3-4 зубчика измельченный чеснок
• 2-4,5-унц. банки органических тушеных помидоров, нарезанных
• 2-8-унц. банки органического томатного соуса000
0 2 столовые ложки органической томатной пасты
• 1-2 столовые ложки сахара по желанию
• 2 чайные ложки смеси итальянских трав сушеные травы
• 1 чайная ложка порошка сушеного лука
• 16 унций сушеных макарон, приготовленных al dente
• ¼ чашки сыра пармезан
• 6 Листья базилика, порванные для украшения, при желании вместо них можно использовать свежую петрушку.

• _{Поставьте большую жаровню на средний огонь, добавьте немного масла в жаровню перед тем, как положить смесь говяжьего фарша в сковороду. Приправить вустерширским соусом, каджунской приправой, кошерной солью и молотым перцем. Подрумяньте нежирный говяжий фарш, слегка разбивая его на небольшие кусочки и готовя до полной готовности. Слейте лишнее масло}

  .

• _{Добавьте нарезанный сладкий лук и нарезанный зеленый перец в пустую жаровню; варить на среднем огне до легкого размягчения, а затем добавить измельченный чеснок; готовьте около 3 минут, прежде чем добавить приготовленный нежирный говяжий фарш обратно в жаровню.}

• _{Затем добавьте нарезанные органические тушеные помидоры, органический томатный соус и органическую томатную пасту в жаровню. Перемешайте. Уменьшите огонь до минимума. Приправить соус сахаром, итальянскими травами и сушеным луковым порошком. Накройте соус крышкой и готовьте при частом помешивании. Готовить соус около 20-25 минут.}

• _{Тем временем доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до полного кипения, прежде чем добавлять в кастрюлю сушеные макароны. Обязательно следуйте инструкциям на упаковке для метода al dente. Около 8 минут или около того.}

• _{Слейте воду с приготовленных макарон, но не промывайте, так как мясной соус лучше прилипнет к макаронам, если вы их не промываете.}

• _{Сразу же подавайте мясной соус к макаронам.}

Хотя сайт www.themccallumsshamrockpatch.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как оценочные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте. Ни при каких обстоятельствах theccallumsshamrockpatch.com не будет нести ответственность за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагаетесь на информацию о пищевой ценности.

Calories: 521kcalCarbohydrates: 68gProtein: 37gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gCholesterol: 73mgSodium: 293mgPotassium: 832mgFiber: 4gSugar: 9gVitamin A: 472IUVitamin C: 28mgCalcium: 115mgIron: 5mg

Keyword Southern Meat Sauce , Южный соус для пасты

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Сохраните этот рецепт, нажав кнопку «Закрепить» или «Печать»!

Предлагаемые рецепты:

• Популярные рецепты пасты и соусов Неважно, являетесь ли вы энтузиастом классических или традиционных рецептов, знатоком пасты, веганом, любителем безглютеновых, морепродуктов, морепродуктов. есть что-то вкусное для вас, чтобы попробовать, а также советы, хитрости и инструкции по приготовлению пасты и соуса.
• Спагетти с помидорами по рецепту Одри Хепберн   — простой в приготовлении, но классический итальянский соус для пасты, в котором сочетаются только лучшие органические ингредиенты и органическая паста. Вкус выдающийся и всегда получает восторженные отзывы каждый раз, когда я готовлю его.
• Al Соус Капоне с орехами спагетти аль денте.

Делиться заботой!

ГовядинаЧерный перецПриправа CajunСырТоматы с протертымисухие макаронные изделиянежирный говяжий фаршплоская листовая петрушкаЧеснокзеленый болгарский перецГовяжий фаршГовяжий фарш. Южная едаМясо ​​для гамбургеровHeidy McCallumИтальянские травыКошерная сольМясной соусчесночный фаршОливковое маслоЛукЛуковый порошокЛукорганическийорганический тушеные помидорыперецЮжный мясной соустушеные помидорыСладкий лукThe McCallum’s Shamrock Patchтоматная пастаВустерширский соус

О hmccallum

Я девушка из маленького городка из штата Саншайн, которая недавно переехала в район Мемфиса. Я обожаю писать о дурацкой истории рецептов и делиться любимыми блюдами нашей семьи, которые передаются из поколения в поколение, начиная от всех культовых южных классиков и заканчивая традиционными итало-американскими рецептами.

Рецепт соуса Болоньезе — Food.com

«Традиционный соус Болоньезе для пасты»