Морковь по-корейски в домашних условиях, пошаговый рецепт на 1603 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гренки с селедочным маслом

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Рубленая куриная печень

Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,

Юлия Высоцкая

02 октября 2013

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные драники с селедкой

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пан банья

Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Реклама

Снежинка Татьяна

21 ноября 2011

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Морковь по-корейски достаточно часто используется при приготовлении других блюд. С ней делают салаты, рулеты и рулетики, добавляют в пироги и киши, наполняют тарталетки. А мне, как любителю остренького, нравится есть ее просто так, с основным блюдом. Поэтому и предлагаю вам заготовить такую морковь дома, чтобы всегда иметь под рукой и использовать в нужный момент. Для приготовления моркови по-корейски понадобится специальная терка, которая дает возможность натереть корнеплод удлиненными полосочками. Возможно, у вас она есть в комбайне, тогда процесс будет происходить быстрее, у меня — только ручной вариант.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

1603

кКал

68%

Белки

15 г

Жиры

128 г

Углеводы

102 г

% от дневной нормы

4 %

25 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

морковь

1 кг

чеснок

1 шт.

перец черный

1 ч. л.

гвоздика

3 шт.

кориандр молотый

1 шт.

лавровый лист

2 шт.

1 ст. л.

1 ч. л.

4 ст. л.

растительное масло

½ стакана

Выделить все

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Морковь чистим, моем и натираем на специальной терке, чтобы получились длинные полосочки.

Получаем вот такие, один к одному, полоски моркови. Чем длиннее они у вас получатся, тем лучше.

Чеснока можно взять и по вкусу, но так как мы готовим морковь по-корейски, лучше добавить побольше, для остроты.

У меня была одна головка с крупными зубчиками.

Чистим его, пропускаем через пресс и отправляем к моркови.

Добавляем все необходимые приправы: черный и красный молотый перец, гвоздику, молотый кориандр, лавровый лист. Сыпем соль, сахар. Наливаем масло растительное и уксус. Хорошо перемешиваем. На данном этапе вы можете регулировать остроту моркови, но помните — настоявшись, острота проявит себя сильнее.

Далее морковь перекладываем в эмалированную кастрюлю. Сейчас необходимо слегка ее вдавить, чтобы моркови легче было пустить сок, она потом покроется маринадом.

Теперь устраиваем для моркови пресс. В кастрюлю я кладу тарелку, диаметр которой позволяет войти в кастрюлю, и ставлю что-нибудь тяжелое, в данном случае это литровая банка с водой. Остается только ждать. Настаиваем морковь до готовности, как правило, этот процесс занимает 3 суток. Делать это лучше в прохладном месте (например, на балконе). Затем перекладываем все в банку, как раз у меня получилась литровая баночка плотно уложенной моркови, и так храним в холодильнике (или на балконе).

Теперь можно есть морковь как дополнение к обеду или ужину, а также использовать в других блюдах. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)

Теги рецепта

закускидиетическое менюдиетическое менюкорейская кухняобедморковь по-корейскиспецииуксусрастительное маслоизмельчатьвеганские рецептывегетарианские рецептысыроедениеужин

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Блюда с осенними ягодами

Для любителей мяса

Салаты из капусты

Сезон тыквы: 30 рецептов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Морковь по корейски домашняя с приправой рецепт с фото пошагово и видео

Морковь по корейски домашняя с приправой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления:

2 ч 30 мин PT2h40M

1. Шаг 1:

   Как сделать домашнюю морковь по-корейски с приправой? Очень просто и легко. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты о списку. Морковь выбирайте сочную и вкусную. Растительное масло можете брать подсолнечное или оливковое на выбор. Если не хотите, чтобы морковь получилась слишком острой, замените хлопья острого перца на паприку или совсем ничего не добавляйте. Обычный уксус можете заменить белым винным.

2. Шаг 2:

   Морковь вымойте, очистите от кожуры. Вес очищенной моркови должен быть 600 г, поэтому берите ее с запасом. Натрите морковь на специальной терке для корейской моркови. Если нет терки, нарезать придется острым ножом вручную.

3. Шаг 3:

   Выложите получившуюся морковную соломку в миску, посыпьте солью и слегка обомните, чтобы морковь пустила сок. Чем сочнее сама морковка, тем больше сока от нее будет. При этом прямая жесткая стружка станет мягкой и податливой.

4. Шаг 4:

   В морковку добавьте пропущенные через пресс зубчики чеснока.

6. Шаг 5:

   В сковороде или небольшом сотейнике разогрейте растительное масло до появления на поверхности первых пузырьков. Добавьте в сковороду приправу для корейской моркови, молорттый (или свежесмолотый) кориандр, хлопья острого (или сладкого) перца. Прогрейте все вместе 2-3 секунды и уберите с огня.

7. Шаг 6:

   Влейте горячее масло со специями в морковь. Добавьте уксус, всыпьте черный молотый перец и сахар. Если морковь и так сладковатая, сахар добавлять необязательно. Я добавила, потому что мне нравится более выраженный сладковатый вкус.

8. Шаг 7:

   Морковь тщательно перемешайте со специями, чтобы специи и масло равномерно распределились по всей морковке. Затяните миску пищевой пленкой и отправьте настаиваться в холодильник на 2-3 часа, периодически перемешивая. Если времени настаиваться совсем нет, то хотя бы подержите 20 минут, чтобы морковка охладилась. Приятного аппетита!

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Уксус в рецептах, если автором не указано иное, по умолчанию добавляется в концентрации 9%. 

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Азиатская кухня рецепты

Веганские рецепты блюд приготовление пошагово

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Национальные кухни

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Кинза сушёная молотая — 216 ккал/100г
• Кориандр — 25 ккал/100г
• Кинза, кориандр — 25 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Винный уксус (3%) — 9 ккал/100г
• Уксус 9% — 11 ккал/100г
• Уксус бальзамический — 88 ккал/100г
• Уксус яблочный — 14 ккал/100г
• Уксус — 11 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г
• Перец — 26 ккал/100г

Калорийность продуктов: Морковь, Растительное масло, Чеснок, Уксус, Специи сухие, Сахар, Соль, Кинза, кориандр, Перец, Перец черный молотый

Салат из корейской моркови (Марковча) — Тренер по здоровому образу жизни

Одним из моих самых любимых блюд является Салат из корейской моркови , или Морковча , как его традиционно называют. Будучи любителем еды и фанатом здоровья, я всегда ищу рецепты, которые удовлетворят мои вкусовые рецепторы, но при этом контролируют мои калории. И корейский морковный салат делает именно это.

Посмотрите также мой рецепт летнего салата из капусты.

Когда мы думаем о здоровой пище, обычно на ум приходят пресные салаты и безвкусные овощи. Но мягкая сладость хрустящей моркови, нарезанной соломкой, в сочетании с острой и острой изюминкой приправы в корейском морковном салате делает здоровое питание намного менее скучным и намного более ароматным, чем обычно.

И это на удивление легко сделать!

Теперь я абсолютный поклонник K-Drama и K-Pop, и поэтому я всегда ищу способы испытать все корейское — традиции, ритуалы и, конечно же, еду. Таким образом, именно название блюда побудило меня попробовать его. Кто бы мог подумать, что меня ждет большой сюрприз?

Оказывается, корейский морковный салат вовсе не корейский рецепт! Принято считать, что его изобрели в Советском Союзе корейские иммигранты. Они не могли найти ингредиенты для своего кимчи и вместо этого довольствовались тем, что было доступно. Судя по всему, Морковча — это игра на морковку, что в переводе с русского означает морковь.

Почему этот рецепт работает?

Несколько причин, почему этот рецепт стал моим любимым в последнее время:

• Это экзотическое блюдо очень легко приготовить. Буквально 5-10 минут!
• Салат из корейской моркови подходит ко всему.
• Все ингредиенты, необходимые для приготовления Морковчи, очень доступны. Почти в каждом продуктовом магазине рядом с вами они обязательно есть.
• Салат из корейской моркови – очень полезный гарнир и в то же время очень аппетитный. Вы удивитесь, как быстро он исчезнет у всех с тарелок!

Что в этом рецепте корейского морковного салата?

Морковь . Они являются основным ингредиентом для вашего блюда. Они остаются сырыми в конечном блюде и придают ему легкую сладость.

Чеснок . Он отвечает за интенсивный аромат рецепта и раскрывает вкус моркови. В зависимости от способа приготовления, он придаст либо слегка острый, либо сладкий привкус.

Специи : Соль, паприка, молотый кориандр, кайенский перец и молотый черный перец. Эти специи составляют изюминку этого блюда. Благодаря им блюдо приобретет свой настоящий вкус, и их лучше всего добавлять в соответствии с личными предпочтениями.

Петрушка . Его следует использовать в качестве приправы. Он придаст блюду пикантный вкус.

Сахарный песок . Сахар является необязательным ингредиентом. Я предпочитаю добавлять сахар, чтобы добавить нотку сладости и сделать вкус более нюансированным.

Белый уксус . Уксус придает пикантный вкус салату.

Оливковое масло первого отжима. Перед добавлением в салат лук необходимо карамелизовать. Вот где на помощь приходит масло. Позже его нужно выбросить, и его можно использовать в других рецептах.

Лук . Это необычный ингредиент для салатов, но лук придает этому рецепту дополнительный аромат.

Как приготовить салат из корейской моркови (марковча)?

Очистить морковь. Нарежьте их тонкими ломтиками (точнее, жульеном).

В большой миске смешайте морковь и соль и отложите в сторону.

Налейте масло в сковороду и нагрейте ее на среднем огне. Когда он сильно нагреется, добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет коричневатым и нежным.

Выключить нагрев. Вмешайте измельченный чеснок и отложите в сторону, чтобы он остыл.

Теперь добавьте черный перец, паприку, кайенский перец, кориандр, сахар и уксус. Хорошо смешать.

Вылейте смесь на морковь и перемешайте до однородности. Держите его в холодильнике 1-2 часа.

Добавьте свежую петрушку и подавайте.

Лучшие советы!

• Правильная нарезка моркови — ключ к этому блюду. Можно сделать это вручную, но лучше всего использовать нарезку для жульена (если вы не японский повар). На случай, если вы такой же ленивый человек, как и я, в супермаркетах даже продаются пакеты с уже нарезанной морковью!
• Убедитесь, что лук нарезан как можно мельче, чтобы сохранить удобную текстуру блюда. Это также гарантирует, что они легко карамелизуются и не подавляют салат.
• Если морковь замариновать и хранить не менее 6 часов перед употреблением, это позволит выпустить весь сок из моркови. Это даст вам лучший вкусовой профиль.

Варианты рецептов

• Использование масла без запаха вместо оливкового масла придаст вам более аутентичный вкус и позволит проявиться аромату специй.
• Вместо молотого кориандра можно использовать целые семена кориандра. Вы также можете использовать их после измельчения в домашних условиях с помощью ступки и пестика. Это придаст манящий аромат и немного улучшит вкус.
• Некоторые люди используют лук только для ароматизации масла и выбрасывают его перед добавлением специй в масло. Однако хранение лука дает относительно более сильный аромат.
• Свекла — отличная замена моркови. Это разновидность, которую обычно употребляют в индийских домах.

Рекомендации по подаче

Корейский морковный салат традиционно служит закуской, и его лучше всего подавать холодным. Этот салат хорошо сочетается с любым мясом на гриле, курицей или рыбой; Это идеальный гарнир к шашлыку. Вы также можете использовать его в качестве начинки для оберток и бутербродов. Некоторые люди предпочитают есть его с рисом из говядины или рисом с куркумой.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Можно ли хранить морковный салат? Если да, то на сколько дней?

Да, этот салат можно хранить. Он хранится 2-3 дня в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств. Вы даже можете увеличить его долговечность на срок до недели, если будете хранить его в герметичном контейнере.

Можно ли использовать яблочный уксус вместо белого уксуса?

Да, яблочный уксус абсолютно можно использовать. Однако он в определенной степени изменяет вкус салата из-за собственного аромата.

Другие рецепты салатов

• Картофельный салат с лимоном и чесноком
• Средиземноморский салат с кускусом
• Салат с жареной курицей

Печать Pin

5 от 3 голосов

Корейский морковный салат) 90ov 19

Салат из корейской моркови, или Морковча, вкусный, полезный и простой в приготовлении, с хрустящей текстурой и мягким сладким вкусом. Он идеально подходит для обеда или в качестве гарнира.

Курс Салат

Кухня Корейский

КОРЕВНОЕ СЛОВО КОРИНСКОЕ Морковное салат

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

Всего времени 10 минут

порции 8.

Калории 128KCAL

Авторизм RADWA

. морковь, нарезанная соломкой

1 Большой лук, наединный на нихи

⅓ чашка оливкового масла

6 зубов чеснока, ручья

½ чайной ложки грунтовой паприки

¼ чайной ложки Cayenne Pepper

1Spoon GRANEL GRANEL DALSPOON

.

¼ чайной ложки молотого черного перца

½ чайной ложки молотого кориандра

¼ чашки свежей петрушки, мелко нарезанной

• Очистите морковь и нарежьте ее тонкими ломтиками или соломкой.

• В большой миске смешайте морковь и соль. Отложите.

• Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Когда он станет горячим, добавьте лук и обжаривайте до мягкости.

• Выключите огонь, добавьте измельченный чеснок и дайте остыть.

• Теперь добавьте черный перец, паприку, кайенский перец, кориандр, сахар и уксус.

  Хорошо смешать.

• Вылейте смесь на морковь и перемешайте до однородности. Ставим в холодильник на 1-2 часа.

• Добавьте свежую петрушку и подавайте.

• Правильная нарезка моркови — ключ к этому блюду. Можно сделать это вручную, но лучше всего использовать нарезку для жульена (если вы не японский повар). На случай, если вы такой же ленивый человек, как и я, в супермаркетах даже продаются пакеты с уже нарезанной морковью!
• Убедитесь, что лук нарезан кубиками как можно мельче, чтобы сохранить удобную текстуру блюда. Это также гарантирует, что они легко карамелизуются и не подавляют салат.
• Если замариновать и хранить морковь не менее 6 часов перед употреблением, это позволит выпустить весь сок из моркови. Это даст вам лучший вкусовой профиль.

Варианты рецептов

• Использование масла без запаха вместо оливкового масла придаст вам более аутентичный вкус и позволит проявиться аромату специй.
• Вместо молотого кориандра можно использовать целые семена кориандра. Вы также можете использовать их после измельчения в домашних условиях с помощью ступки и пестика. Это придаст манящий аромат и немного улучшит вкус.
• Некоторые люди используют лук только для ароматизации масла и выбрасывают его перед добавлением специй в масло. Однако хранение лука дает относительно более сильный аромат.
• Свекла — отличная замена моркови. Это разновидность, которую обычно употребляют в индийских домах.

Порция: 1 порция | Калории: 128 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 1 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Натрий: 343 мг | Калий: 284 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 12275 МЕ | Витамин С: 9мг | Кальций: 37 мг | Железо: 1 мг

Если вам понравился этот рецепт и вы хотите сохранить его на потом? Добавьте его на свою любимую доску рецептов в Pinterest!

Подписывайтесь на меня в Facebook, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех новых рецептов. Кроме того, вы можете подписаться на мою рассылку, чтобы получать рецепты всех последних рецептов после их публикации.

Морковь по-корейски Намул — cookbuzz

Морковь по-корейски Намул

Медленно обжарьте морковь на слабом огне, чтобы она стала очень сладкой.

Автор рецепта: JAE-JIN (https://cookbuzz.com/kitchen/442)
Порции 2-3 Приготовление: 5 минут Приготовление: 8 минут

Ингредиенты

Морковь	2
Кунжутное масло	2 столовые ложки
Соль	2 щепотки
Семена кунжута	1 чайная ложка

Способ

1

Нарежьте морковь с помощью овощечистки. Я использую овощечистку, которая работает как точилка для карандашей, так легко превратить овощи в ленты для макарон. Обычный пилинг подойдет.

2

Налить кунжутное масло в сковороду и очень медленно помешивая обжарить морковь в течение 5-6 минут на медленном огне. Это сделает их по-настоящему сладкими. Готовьте еще дольше, если можете.

3

Когда морковь станет сладкой и мягкой, добавьте соль, чтобы уравновесить сладость, и продолжайте жарить еще 2 минуты. Выключите огонь и дайте остыть.

4

Переложить на сервировочное блюдо и посыпать свежемолотым кунжутом, который придаст приятный аромат.

Советы и примечания

Найдите рецепт!

Выберите страну

1. Дом
2. ДЖЭ-ДЖИН
3. Корейская морковь Намул

Морковь по-корейски Намул

Код рецепта: 2531 Опубликовано 21 марта 2017 г.

ПЕЧАТЬ ДОБАВИТЬ В ИЗБРАННОЕ Отправить мне этот рецепт по электронной почте

Порции 2-3

Приготовление 5мин

Готовить 8мин

просмотров 11,918

напечатано 38

сохранено 1

Медленно обжарьте морковь на медленном огне, чтобы она стала очень сладкой.

Ингредиенты

Выбрать все	Ингредиенты для печати	Электронная почта Ингредиенты
Морковь		2
кунжутное масло		2 столовые ложки
Соль		2 зажима
семена кунжута		1 чайная ложка

Метод

Подготовка

5 мин

Приготовление

8 мин

1

Измельчите морковь с помощью овощечистки. Я использую овощечистку, которая работает как точилка для карандашей, так легко превратить овощи в ленты для макарон. Обычный пилинг подойдет.

2

Налить кунжутное масло в сковороду и очень медленно помешивая обжарить морковь в течение 5-6 минут на медленном огне. Это сделает их по-настоящему сладкими. Готовьте еще дольше, если можете.

3

Когда морковь станет сладкой и мягкой, добавьте соль, чтобы уравновесить сладость, и продолжайте жарить еще 2 минуты. Выключите огонь и дайте остыть.

4

Переложить на сервировочное блюдо и посыпать свежемолотым кунжутом, который придаст приятный аромат.

Советы и примечания

У меня есть 2 рецепта!

ДЖЭ-ДЖИН

Зайди на мою кухню!

У вас остались ростки фасоли? Сделай намуль!

Ростки фасоли, соль, чеснок, перец, кунжутное масло, порошок куриного бульона, семена кунжута

Медленно обжарьте морковь на медленном огне, чтобы она стала очень сладкой.

Морковь, кунжутное масло, соль, семена кунжута

Аналогичный рецепт

Сладкий и пряный, перед которым невозможно устоять.

Ваша любимая лапша (цельнозерновая и т.д.), Овощная часть Намуль:, Морковь, Кунжутное масло, Измельченные семена кунжута, Соль и перец, Чеснок (тертый), Ростки фасоли, Соус:, Кочхуджан, Сахар, Легкий соевый соус, Лимонный сок

Наваристый и сытный суп для здоровья!

Куриные бедра или голени, чеснок, репа, морковь, лук-порей (крупный), мангету, вода, светлый соевый соус, саке, гранулы даси, соль и перец, измельченные семена кунжута

Я пытался сделать это с соевым соусом или даси гранулы, но затем я попробовал его с дашидой (корейской приправой), и мои предыдущие попытки выглядели так плохо!

Ростки фасоли, Морковь (маленькая), Красный перец, Перец, Масло, Чеснок, Дашида (корейская приправа)

Когда я покупаю большой салат, я всегда использую половину для приготовления этого салата. Хорошо сочетается с барбекю, стейком из гамбургера или тонкацу.

Салат (крупный), Морковь (средний), Кунжутное масло, Соль, Устричный соус, Чеснок (тертый), Измельченные семена кунжута

Бульгоги сладкие, острые и вкусные, не правда ли? Многие думают, что было бы неплохо, если бы они могли есть его дома вот так. Вы можете съесть это. Это тоже супер просто. Никаких специальных навыков не требуется. Давайте сделаем это сегодня вечером!

Говядина (филе или рибай), лук, морковь, зеленый лук, соевый соус, саке (или белое вино), сахар, имбирь, чеснок, кунжутное масло, соевый соус (в конце), семена кунжута

Просто добавьте лосося в питательное овощное рагу.

Консервированный красный или горбуша (крупный), имбирь, пучок китайских листьев, репа, морковь, лук-порей, кабачки, легкий соевый соус, сакэ, водоросли комбу, гранулы даси, кочхуджан

Все новые рецепты

Очень удобный для детей рецепт, который принесет радость их маленьким сердцам. Состоит из нескольких простых ингредиентов и готовится менее чем за час. Подробнее читайте здесь: https://www.myweekendplan.asia/easy-chocolate-cake/

Самоподнимающаяся мука (просеянная), какао (просеянное), сахарная пудра, сливочное масло (размягченное), молоко, яйца (слегка взбитые)

и легко и вкусно.

Кусочки курицы (грудка или бедро), лук-порей, соевый соус, саке (или белое вино), имбирь (тертый), яичный желток, кукурузный крахмал, растительное масло, 【соус из лука-порея】, уксус, мирин, сахар, чеснок (мелко нарезанный), кунжутное масло

Единственное, что требуется, это шинковать капусту. Как только вы это сделаете, все, что вам нужно сделать, это добавить соус и хорошо перемешать с капустой. Результат невероятно вкусный.

Капуста (сладкая), Тунец (в масле 140ｇ), Соль, Соевый соус, Сахар, Уксус, дробленые семена кунжута, Семена кунжута, порошок чили

вкусный сладко-острый соус.

Брокколи, лук репчатый, говядина (для стейка), морковь, чеснок, имбирь, зеленый лук, соль (для варки брокколи), соевый соус, сахар, кунжутное масло, соевый соус для отделки, измельченные семена кунжута

Традиционная кухня Эльзаса , Франция.