Желе из сметаны и какао рецепт с фото пошагово и видео

Желе из сметаны и какао

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч PT3H

1. Шаг 1:

   Отмерить ингредиенты.

2. Шаг 2:

   Желатин залить кипяченой водой и оставить набухать. Количество желатина у вас может быть другим — он отличается и по качеству, и по разновидности, и по производителям. Поэтому читайте инструкцию на его упаковке и добавляйте желатин по ней.

3. Шаг 3:

   Сметану соединить с сахарной пудрой и перемешать.

4. Шаг 4:

   Желатин прогреть до полного растворения.

6. Шаг 5:

   Желатин влить в сметанную смесь. Перемешать.

7. Шаг 6:

   Разделить сметану на две равные части. В одну часть просеять какао и быстро перемешать до однородности.

8. Шаг 7:

   На дно креманок выложить 1-2 ст. л. шоколадной массы, а поверх наносим такую же порцию белого крема. Чередуя слои, заполнить креманки. Можно наоборот начать с белого слоя.

9. Шаг 8:

   Далее на поверхности крема сделать узор в виде паутинки: кончиком зубочистки провести прямые линии от центра к краям. Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа.

Чтобы не было комочков, можно какао и сахарную пудру просеять через сито.

Пудры можно добавить как больше, так и меньше, в зависимости от того, насколько сладкое желе вы хотите получить в итоге.

Почему желатин плохо застывает, как избежать неприятных желатиновых комочков в блюде, а также все секреты и тонкости приготовления читайте в статье о желатине.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Желе пошаговые рецепты

Десерты без выпечки с фото пошагово

Шоколадный десерт

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Десерты без муки рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана — 210 ккал/100г
• Какао-порошок — 374 ккал/100г
• Желатин — 355 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Сахарная пудра — 374 ккал/100г

Калорийность продуктов: Сметана, Сахарная пудра, Какао-порошок, Вода, Желатин

радуга — десерт желе со сметаной.

Рецепт сметаны-радуги в домашних условиях. Как приготовить желе?

УкрEN

Рус

Телефон горячей линии

0 800 50 17 72

Стать партнером

Вкусные десерты с мороженым

Блины на молоке

Назад

Описание блюда

В преддверии детского дня рождения многие мамочки ломают голову над тем, какими лакомствами разнообразить детский сладкий стол. Торты и пирожные, фруктовый сок и чай, желе и разнообразные конфеты, и, конечно же, многие вспоминают о знакомом с далекого детства десерте «сметанка радуга». Этот необычный и красочный десерт отлично смотрится в прозрачных креманках и может стать не просто украшением праздничного стола, но и заслужить всеобщее внимание детворы.

Сметана радуга придется по вкусу даже малышам, которые прохладно относятся к молочным продуктам. Как приготовить ее достаточно легко в домашних условиях, при этом вы приятно разнообразите рацион вашего ребенка полезным и питательным продуктом. Проявив немного фантазии и терпения, можно приготовить весьма радужный и яркий десерт, особенно если сочетать молочные слои с фруктовым желе.

ТМ «Рудь»

Рецепт сметаны радуги

Сметана-радуга — это вкус детства. Читайте рецепт желейного десерта со сметаны и наслаждайтесь вкусом детства.

Сметана радугаДесерты

60 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Молоко 2,5%

Молочная продукция

Сметана 15%

Приготовление

Чтобы десерт получился вкусный и насыщенный, возьмите молочную продукцию от  ТМ «Рудь» и натуральные красители. Желатин замочить в 100 г холодного молока и дать набухнуть. Оставшееся молоко доведите до кипения, растворите в нем сахар и добавьте молоко с набухшим желатином, тщательно размешайте до полного растворения желатина. При желании можно добавить немного ванилина. Полученную молочно-желейную смесь нужно немного остудить и соединить со сметаной, тщательно размешать и разделить на несколько частей для окрашивания.

Для получения разноцветной сметанки радуги можно воспользоваться пищевыми красителями или натуральными соками. Светло-коричневый оттенок сметане придает какао из расчета 2 ст.л. на 1 ст. желейной смеси, а желтый цвет получают добавлением небольшого количества шафрана. Для получения розового оттенка подойдет ягодный или свекольный сок, голубой цвет сметане придаст сок краснокачанной капусты, а зеленый – сок из листьев шпината. Свежевыжатые овощные соки разводят водой в пропорции 1:1 и доводят до кипения перед использованием.

Фруктово-сметанный десерт

60 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Сметана 21% ТМ «Рудь»	375 г
Желатин	15 г
Апельсиновый сок	150 мл
Вишневый сок	150 мл
Сок киви	150 мл
Сахар	100 г

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 21%

Приготовление

В сметану добавить сахар, поставить на медленный огонь, подогревать и помешивать до полного растворения сахара. Снять с огня и разделить на 3 части. Соки вылить в отдельные емкости, немного подогреть и добавить по 1 ч.л. желатина в каждую, тщательно размешать до полного растворения желатина. Полученные фруктово-желейные смеси добавить в подготовленные сметанные смеси и размешать до однородного состояния. Заливать в формочки поочередно, давая застыть каждому слою в холодильнике.

В повседневной жизни порция десерта «сметана радуга» может заменить вашему ребенку полноценный завтрак. Проявляя творческий подход, можно приготовить десерт с добавлением фруктов или на основе йогурта.

Другие рецепты

Банановый пудинг с мороженым

Десерты

Нежный ванильный пудинг с кусочками банана и мороженым. Подарите себе незабываемые вкусовые ощущения!

Фрукты фламбе с мороженым

Десерты

Изысканный французский десерт для яркого настроения — оригинальное сочетание мороженого, фруктов и алкоголя.

Шоколадные оладьи с мороженым

Десерты

Простой, но фантастически вкусный десерт, который хочется готовить каждый день!

Шоколадный фондан с мороженым

Десерты

Изысканный французский десерт для особенных моментов.

Сметанное желе с фруктами

Десерты

Освежающий фруктовый десерт на основе сметаны — потрясающе вкусная витаминная зарядка на каждый день!

Творожно-ягодное суфле

Десерты

Почувствуйте особенный шарм французских кафе — попробуйте нежное суфле на основе сыра и ягод.

Рецепт салата с желе из сметаны

«Это восхитительно необычный салат с желе, в одном из слоев которого используется сметана. Звучит странно, а вкус отличный !»

Скачать

Добавьте свою фотографию

Через:

3 часа 20 минут

Ингредиенты:

8

Подается:

ингредиенты

• 1 (6 унций) клубничный желатиновый десерт Jell-O в коробке
• 1 (3 унции) клубничный желатиновый десерт Jell-O в коробке
• 1 (15 унций) консервированных персиков, нарезанных ломтиками
• 1 (15 унций) консервированных кусочков ананаса, осушенных
• 1 (11 унций) консервированных мандаринов, без жидкости
• 1 (10 унций) замороженная клубника в коробке, размороженная
• 1-2 нарезанный банан (по желанию)
• 16 унций сметаны

направления

• Растворите клубничное желе в 3 стаканах кипятка. Дайте остыть. Добавьте фрукты и хорошо перемешайте.
• Вылейте примерно половину желейно-фруктовой смеси на дно формы 9×13. Охладите до твердости.
• Смажьте первый слой сметаной.
• Вылейте оставшуюся смесь желе на сметану.
• Охладить до очень твердого состояния.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

Есть мысли по поводу этого рецепта? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Цветной желатин со сметаной

5/5 — (1 голос)

Цветной желатин со сливками на молоке – рецепт лета!

желатин, окрашенный сливками на молоке — Рецепт лета!

Самый любимый рецепт желатина для детей и взрослых. Сделай это сейчас! В жару это вкусно!

Цветной желатин со сливками – рецепт лета!

привет ребята из кастрюли!

Не думаю, что найдется человек в этом мире, кто не пробовал самый вкусный желатин: Цветной желатин!

Если вы хотите узнать, как приготовить самый красочный рецепт желе в мире.

Запиши!

1 — Рецепт цветного желатина со сливками:

Цветной желатин — это десерт, в состав которого входят сливки, сгущенное молоко и желатины разных вкусов.

Вкусный рецепт для летних дней, дети его обожают!

Это практично и очень быстро готовится.

Цветное желе со сметаной — рецепт лета!

Как сделать цветной желатин или мозаичный желатин?

Цветной желатин — популярный желатиновый десерт в Бразилии.

^{Также называется желатиновой мозаикой, желатином из битого или витражного стекла, из-за его внешнего вида, похожего на битое стекло.}

► Ингредиенты:

• 1 коробка ароматизированного желатинового порошка лимон
• 1 упаковка желатинового порошка со вкусом ананаса
• 1 упаковка желатинового порошка со вкусом клубники
• 1 коробка желатинового порошка со вкусом винограда
• половина упаковки неароматизированного желатинового порошка (6 г)
• 1 упаковка сгущенного молока светлая 410 г
• 1 мера (из коробки) молока

Не хватает ингредиента для рецепта?

 

Не хватает ингредиента для рецепта?

Не волнуйтесь! Совершайте покупки онлайн!

, и если у вас есть кредитная карта , вы все равно можете использовать ее для совершения покупок через Интернет.  

Уже знаете карту Atacadão? Проверьте крупнейший оптовый торговец продуктами питания в сети кредитных карт. наслаждайтесь эксклюзивными преимуществами и закажите прямо сейчас!

Карта Atacadão – кредит на покупку и крайний срок оплаты! Нажмите, чтобы узнать больше!

► Способ приготовления Цветной желатин со сметаной:

1. В прямоугольных или квадратных огнеупорных емкостях отдельно приготовить цветные желе, разведя каждое в половине стакана (чайной) кипятка и половине стакана (чайной) холодной воды.
2. Дать остыть и поставить в холодильник, пока они не станут достаточно однородными.
3. Достать из холодильника и нарезать кубиками.
4. Резерв:
№
5. смешать 5 ложек (бульона) холодной воды с неароматизированным желатином и нагреть на водяной бане до растворения.
6. В блендере смешайте сгущенное молоко с растворенным молоком и желатином без вкуса до получения однородной массы.
7. Поместите отложенные кубики желатина в бокалы, залейте их смесью из сгущенного молока и поставьте в холодильник до однородной консистенции.

► Время подготовки:

Подготовка занимает 5 часов.

► Выход:

14 порций

Итак, вам понравился рецепт Цветного желе со сливками?

Тогда поделись с друзьями!

Так что поделитесь с друзьями и не забудьте сообщить мне в комментариях, если ваша семья одобряет!

Если вы хотите увидеть другие вкусные рецепты, похожие на этот, проведите по экрану вниз и посмотрите, какие деликатесы мы выделили для вас:

Бригадир Урожай с комплектом Кэт – Детишки взбесятся! Мусс из маракуйи Fit – горячо и полезно! Получение слэша льняной каши Рецепт зернового батончика Овсянка с каштанами Рецепт печенья из арахиса — без глютена! Рецепт печенья из банана и арахиса

Если вы любите готовить, как насчет того, чтобы начать украшать?

Посмотрите это видео ниже и узнайте эти ценные советы, как преобразить свой дом!