Рецепт тушеной картошки с мясом и грибами, пошаговый рецепт на 2533 ккал, фото, ингредиенты
Verucho
Подготовка
20 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Готовим блюдо для теплого семейного ужина.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
422
кКал
17%
| Белки | 19 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 39 г |
% от дневной нормы
5 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
свинина | 500 г |
картофель | 1 кг |
перец болгарский | 2 шт. |
лук репчатый | 2 шт. |
сливки жирные | 5 ст. л. |
оливковое масло | по вкусу |
| 400 г |
лавровый лист | по вкусу |
кориандр молотый | по вкусу |
перец | по вкусу |
имбирь молотый | по вкусу |
| по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
В кастрюлю влейте немного оливкового масла.
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук — полукольцами. Обжарьте мясо с луком и специями в кастрюле на среднем огне.
Сладкий перец нарежьте средним кубиком и добавьте к мясу. Тушите еще 10 минут.
Грибы нарежьте крупными кусочками. Если у вас шампиньоны, то их можно просто нарезать и добавлять к мясу. У меня же были замороженные лесные грибы (маслята и белые), которые были заранее отварены, я их просто разморозила.
Добавьте грибы к мясу и продолжайте тушить под закрытой крышкой около 20 минут.
Картофель нарежьте кубиком, положите в кастрюлю. Добавьте сливки, посолите и тушите под закрытой крышкой до готовности картофеля.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
основные блюдаиз грибовиз мясаиз овощейрагуварить, тушитьжаркоетушеное мясообедна обеднаужинобед и ужиносновноегорячеерусская кухнягорячееиз мясагорячееиз мясас грибамив сливочном соусетушеныеиз мясарагус овощамис лукомв соусес грибамитушенаяиз грибов
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Оригинальные закуски
Вкусная выпечка и десерты
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
👌 Тушеная картошка, 123 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро
Как приготовить вкусную тушеную карт.
..Тушеная картошка с куриным мясом – это всегда очень вкусно, очень сытно и абсолютно беспроигрышно! Я в последнее время ещё начала добавлять в это отменное блюдо немножечко томата, который не только пр…
Картошка, тушенная с мясом в горшочк…
Как вы знаете, картошку можно тушить разными способами, добавляя всевозможные овощи, мясо, грибы, всевозможные специи и травы, но самая вкусная картошка (как по мне) получается в горшочке. Готовить бу…
Свинина, тушенная с картофелем
В моей семье это блюдо получило название «жидкая картошечка» и очень любимо домочадцами. Несмотря на простоту приготовления и доступные ингредиенты, которые есть в доме у каждой хозяйки, получается оч…
Картофель, тушенный с лисичками
Ну у нас и лето! Дождь, холод и отсутствие солнца, совершенно не характерные для середины июля. Одно хорошо – пошли грибы. Для грибников раздолье, а то, что сыро, — не беда. Главное правильно экипиро…
Картофель с курицей в мультиварке
Еще вчера я вам обещала делиться интересными рецептами, которые можно готовить в мультиварке, а сегодня уже выполняю свое обещание.
В этот раз готовим картофель с курицей в мультиварке.
Рецепт дово…
Картошка с баклажанами и грибами
Приготовить вкусный, полезный и бюджетный ужин для всей семьи – это очень легко, просто и невероятно быстро. Особенно, если под рукой у вас кроме картошки есть ещё грибы и баклажаны… А поско…
Тушеный картофель с уткой
Тушеный картофель с уткой – отличное блюдо для обеда или ужина, которое всегда будет радовать ваших домочадцев и близких. Утиное мясо, хотя и немного жирное, но все же содержит много полезных…
Картофель с желудочками и сердечками
Готовить блюда из подобных продуктов, до недавнего времени, у нас в семье было не принято. Пока однажды в гостях у свекров не увидела с каким аппетитом муж уплетает тушенные с луком сердца и желудочки…
Курица, тушенная с картофелем и соле…
Это блюдо у нас «дежурное» — готовится картошка легко, просто и быстро.
А вкус при этом немного необычный – картофель вместе с соленым огурцом приобретает некую кислинку, а курица получается очень мяг…
Картофель с мясом в мультиварке
Картошка с мясом — это классика кулинарного жанра. В этот раз я готовила блюдо с мясом дикого кабана, так что хочу сегодня остановиться на деталях приготовления. Как вы уже знаете, дичь мне достает…
Курица с картофелем в мультиварке
Иногда хочется приготовить что-то быстренько на обед, не особо себя утруждая. Тогда мне на помощь приходит мультиварка. Мне нравится в ней готовить гарнир и мясо одновременно. Можно тушить мясо на одн…
Вкусная картошка с грибами в мультив…
Знаете ли вы, как правильно питаться в посту? Главное — не делать резких шагов и держать во всем норму. Но есть тут правило, точнее, два. О них – чуть позже. А сейчас я поведаю секреты приготовления в…
Картофель с говядиной и лисичками в…
Сочетание картошки, мяса и грибов – это безумно вкусно и сытно! Особенно пикантым это блюдо получается с лисичками.
В последнее время я практически все готовлю в мультиварке. В ней все готовится зн…
Тушеный картофель с капустой
Тушеная картошка с капустой — блюдо, которое отлично подходит на обед или ужин. Его я помню с детства, бабушка старалась совместить любимые продукты своих домочадцев в одном блюде. Так и появился дово…
Тушеная картошка с мясом и овощами
Прочитав название рецепту своему мужу, вы увидите реакцию – ура, тушеная картошка с мясом! Да, это блюдо мужчины обожают. Ведь тут столько ингредиентов разных наворочено, и можно каждый раз добавлять…
Свинина с картофелем, тушеные в лава…
Приготовив это блюдо, вы одним выстрелом убьете двух зайцев, ведь гарнир и мясо будут готовы синхронно. Еще один плюс — блюдо порционное. Конвертики в фольге, не разворачивая можно брать в дорогу или…
Картошка тушеная с грибами
Если долго не готовить самые обычные повседневные блюда, то они вызывают столько восторга, что нужно вырывать тарелку, чтобы эту вкусность сфотографировать.
Вот так и у меня получилось с самой обычной…
Картошка с грибами и уткой в мультив…
Вчера на кухню мне не хотелось идти. Вот такая вот лень меня накрыла. Думала-думала и решила, что пусть вместо меня варит ужин моя помощница. Забросила все продукты в чашу мультиварки и включила ее на…
Картофель с грибами и черносливом в…
Еда в горшочках очень полезна. Она проходит термообработку, которая рекомендуется как детям, так и тем, кто следит за своим питанием. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом картофеля с грибами и черн…
Готовлю картошку с нежным мясом в ск…
А иначе и не может быть. Ведь получается такая вкуснятина! Попробуют ваши гости это сытное блюдо, и им уже будет не до десертов или других вкусностей, которые вы по традиции приготовите на наш с вами…
Картошка с тушенкой в мультиварке
Я верю в знаки и в то, что Вселенная время от времени показывает мне путь. Иногда даже в мелочах. Хотя все мои дела — мелочи в масштабах Вселенной, ну да ладно.
Картошка, тушенная в мультиварке с г…
После покупки мультиварки я полюбила готовить. Вернее, стала это делать гораздо быстрее, разнообразнее и вкуснее. Больше всего мне нравится то, что после приготовления блюд не нужно отмывать плиту от…
Тушеная картошка с грибами и бататом
Сегодня у нас в меню снова картошечка с бататом. Я категорически не люблю есть вчерашние блюда. Поэтому обычно я готовлю мало – на один раз, а, значит, готовить приходится очень часто. А еще, я…
Жаркое с грибами
Украинская и русская кухня невозможна без ароматных грибов. Тушеный картофель также давным-давно и очень прочно вошел в ежедневное меню практически каждой семьи. Предлагаю вам соединить эти два ингред…
Картофель, тушенный с черносливом
Вчера я делилась с вами рецептом А-ля «Крылышки Баффало». А сегодня хочу рассказать, как из микро-крылышек, которые я отрезала от основного крыла, приготовить прекрасный гарнир с добавлением чернослив.
..
Простой и быстрый рецепт тушёной кар…
А давайте сегодня приготовим вкуснейшую картошечку с брюссельской капусткой, перчиком чили и ароматным сушеным базиликом! Готовится такая картошка очень быстро и просто, а получается весьма и весьма в…
Говядина в мультиварке
Не знаете, что приготовить из мясного, но очень хочется угодить семье чем-то вкусненьким? Вам больше ни о чем думать не надо. Говядина в мультиварке – это очень просто! Наша верная помощница на кухне…
Курица, тушенная с овощами и лисичка…
Когда у тебя маленький ребенок, постоянно не хватает времени: то на готовку, то на уборку, то на себя. На чтение, вязание, пересадку цветов мне зачастую приходится использовать ночные и утренние часы,…
Тушеная картошка с мясом индейки
Что приготовить на завтрак? Да так, чтобы малокалорийное, но многополезное? Правильно, что заглянули сюда. Я не раз экспериментировала с картошкой, да и мясо знаю, куда и как приложить.
На этот раз я…
Тушеная картошка с мясом простой рец…
Это такое сытное и вкусное блюдо! И эту истину сейчас подтвердила бы бОльшая часть мужской половины, да и любителей вкусно потрапезничать. Ведь тушеная картошка с мясом еще и полезна, потому как рецеп…
Тушеная картошка с курицей
До получки несколько дней? Среди продуктов – только привычные, а значит, поднадоевшие, продукты типа картошки и курицы? Зачем грустить? Из этого набора можно приготовить отменное блюдо, от которого сл…
Тушеная картошка со свининой и вялен…
Тушеная картошка с мясом – это то, что можно приготовить и стопроцентно быть уверенной, в том, что семья останется не просто накормленной, а сытой, довольной, готовой к новым впечатлениям и победам……
Тушеная картошечка под сыром
Жара в наших краях все не отступает. Я очень люблю лето, но иногда мечтаю, чтобы поскорее наступила осень и заполнила воздух прохладной свежестью дождя.
Именно такое чувство меня не покидает уже после…
Картофель с грибами
Ничего не могу сделать с тем, что мой муж очень любит картофель. А поскольку ни один день не проходит без картофельных блюд, подобных рецептов я знаю массу. Сегодня это тушеная картошечка с овощами и…
Пряная тушёная картошка по-индийски
Картофель по-индийски, конечно же, предполагает наличие большого количества специй и пряностей. Главной специей здесь выступает имбирь, который придаёт готовому блюду невероятный вкус и аромат. Вам по…
Готовим картошку с мясом — проверенн…
Сегодня у меня для вас очень простой, но уже, наверное, тысячу раз проверенный и всеми в моей семье любимой тушеной картошки с нежными кусочками свинины. Такое блюдо впору готовить и к праздничному ст…
Тушеная картошка с курицей
Тушеная картошка с курицей в мультиварке. Готовим дома вкусную тушеную картошку с курицей в мультиварке. Рецепт приготовления тушеной картошки с курицей в мультиварке.
Куриная ножка 7-8 шт.
Картофел…
Как приготовить вкусную тушеную капу…
Если любите блюда с капустой, то этот рецепт должен точно понравиться. Ароматная тушеная капуста с пикантными фрикадельками разнообразит повседневное меню. Это крайне легкое и простое кушанье, которое…
Картошка с курицей, тушёная
тушеная картошка с курицей Куриная грудка 1 шт. Картофель Лук репчатый Морковь Куркума Зира Соль
Тушёная картошка с мясом и грибами
Тушеная картошка с мясом и грибами Утка 1 шт. Сало соленое 100 гр. Кислая капуста 800 гр. Гриб сушеный 5-6 шт. Картофель 5 шт. Сметана 1 ст. Мука 1 ст.л. Соль
Азу с мясом говядины и картофелем по…
Идеальный рецепт приготовления ароматного и сытного блюда татарской кухни из обжаренных кусочков говядины с картошкой и солеными огурцами, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качест…
Тушеная картошка с курицей и томатно…
Тушеная картошка с курицей на сковороде: пошаговый рецепт с фото.
Как вкусно потушить картофель с куриным мясом — грудкой или окорочками. Вкусный иушеный картофель с мясом, овощами и томатной пастой….
Тушеная картошка с курицей
Тушеная картошка с курицей Куриная ляжка 8 шт. Картофель 8-9 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4 зубчик Перец горький 1 шт. Соль Специи
Тушеная капуста с картошкой и курице…
Тушеная капуста с картошкой и курицей. Сочная курочка с нежной капустой и ароматной картошкой — идеально для сытного обеда. Вода 200 гр. Картофель 6 шт. Курица 600 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1-…
Тушеная капуста с картошкой, курицей…
Капуста 500 гр. Картофель 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Филе куриное 150 гр. Шампиньоны 150 гр. Томатная паста 2 ст.л. Масло подсолнечное Чёрный перец Лист лавровый Соль
Тушеная картошка с курицей в мультив…
Тушеная картошка с курицей в мультиварке, приготовленная в ароматном чесночно-масленом маринаде – очень простое и вкусное блюдо
Куриное филе 1 кг.
Морковь 0,5 кг.
Картофель молодой 900 гр.
Масло сли…
Тушеная курица с картошкой в мультив…
Курица 1 кг. Картофель 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 3 зубчик Соль Чёрный перец Сушеная трава Растительное масло 1 ст.л.
Тушеная картошка с мясом и грибами
Тушеная картошка с мясом и грибами Масло сливочное 1 ст.л. Говядина 400 гр. Лук репчатый 2-3 шт. Грибы 250-300 гр. Морковь 1 шт. Картофель 600 гр. Сметана 100 гр. Соль Зелень Перловая крупа 100 гр…
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КАПУСТОЙ И МЯСОМ
Капуста 1.5 кг. Свинина 500 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Картофель 3 шт. Растительное масло 0.25 ст. Соль Перец Специи
Тушеная картошка с курицей рецепт с…
Картофель- 6 шт. средний размер Морковь- 1 шт. средний размер Репчатый лук- 1шт. средний размер Куриный гуляш- 400 гр Зелень укропа и лука Специальная приправа для тушения картофель- по вкусу Соль- по…
Картошка с курицей тушеные в казане
тушеная картошка с курицей
Картофель 6 шт.
Куриная голень 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 1 шт.
Кетчуп 2 ст.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Чеснок сушеный 1 ч.л….
Картошка тушеная с курицей
Куриное мясо 500 гр. Клубень картофеля 1 кг. Лук репка 2 шт. Корнеплод моркови 1 шт. Бульон 500 мл. Растительное масло 2 ст.л. Соль морская Специи
Картошка тушеная в мультиварке
Картошка тушеная в мультиварке. Простой незатейливый гарнир. Можно так тушить не только картошку, но и другие овощи. Просто и вкусно. Картофель 5 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Вода…
Тушеная курица с картошкой
Тушеная курица с картошкой Куриная голень 6 шт. Картофель 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Аджика 3 ч.л. Соль Растительное масло
Тушеная картошка с мясом и грибами
Картофель 6-7 шт. Свинина 300 гр. Шампиньон 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соус томатный 2 ст.л. Соль Специи Лавровый лист 1-2 шт. Растительное масло
Тушеная картошка с курицей
Картофель Курица Перец болгарский Помидоры Кабачок Лук репчатый Чеснок Чёрный перец Зелень
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КАБАЧКАМИ В МУЛЬТ.
..Тушеная картошка с кабачками в мультиварке Свинина 400 гр. Картофель 6 шт. Кабачок 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль Перец Хмели-сунели
Картошка тушеная с мясом в мультивар…
Мясо 500 гр. Картофель 700 гр. Лук репчатый 150 гр. Морковь 150 гр. Чеснок 3 зубчик Томатная паста 2 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Вода 2 ст. Специи Соль
Тушеная картошка с курицей и фасолью…
Куриная ножка 4 шт. Картофель 400 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Фасоль консервированная 2 ст.л. Аджика 2 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Специи Вода 400 мл.
Ужин в мультиварке. Тушеная картошка…
Тушеная картошка с мясом и грибами Свинина Картофель Чеснок Специи Шампиньон Тимьян Лук репчатый Морковь
Тушеная картошка с курицей
Картофель 500 гр. Куриное филе 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Томатная паста 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Соль Специи Сметана 25% 4 ст.л.
Тушеная картошка с курицей в мультив.
..Картофель 500 гр. Курица 500-700 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2-3 зубчик Соль Чёрный перец Орегано Вода 1 ст.
Тушеная капуста с картошкой и курице…
Вода 200 гр. Картофель 6 шт. Курица 600 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Капуста 1 шт. Перец 2 шт. Специи Зелень
Тушеная картошка с курицей
Куриная ляжка 8 шт. Картофель 8-9 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4 зубчик Перец горький 1 шт. Соль Специи
Картошка тушеная с мясом в мультивар…
Мясо 400 гр. Картофель 5-6 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 шт. Растительное масло Соль Специи Укроп
Тушеная картошка с курицей
Тушеная картошка с курицей и овощами Картофель Курица Перец болгарский Помидор Кабачок Лук репчатый Чеснок Черный перец Зелень
Тушеная картошка с мясом и овощами в…
Свинина 400 гр.
Картофель 1.8 кг.
Лук репчатый 150 гр.
Перец болгарский 200 гр.
Помидор 200 гр.
Морковь 200 гр.
Масло 40 мл.
Чеснок 3 зубчик
Соль 2 ч.
л.
Паприка 1 ст.л.
Перец красный молотый 1/3 ч.л….
Тушеная картошка с мясом
Картофель 2 кг. Мясо 1 кг. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Хмель 1 ч.л. Карри 0.5 ч.л. Лавровый лист 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло
Тушеная картошка с мясом в мультивар…
Картофель 600 гр. Мясо 600 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Соль Специи Зелень
Тушеная картошку с мясом
Как вкусно приготовить тушеную картошку с мясом? К примеру, как в детском саду. 🙂 Вкуснее не бывает! 😉 Говядина 400-600 гр. Картофель 1 кг. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Мука 1 ч.л. Помидор…
Тушеная картошка с мясом и грибами
Масло сливочное 1 ст.л. Говядина 400 гр. Лук репчатый 2-3 шт. Грибы 250-300 гр. Морковь 1 шт. Картофель 600 гр. Сметана 100 гр. Соль Зелень Перловая крупа 100 гр.
Тушёная картошка с мясом и грибами
Тушеная картошка с грибами и мясом в духовке
Утка 1 шт.
Сало соленое 100 гр.
Кислая капуста 800 гр.
Гриб сушеный 5-6 шт.
Картофель 5 шт.
Сметана 1 ст.
Мука 1 ст.л.
Соль
Ужин в мультиварке. Тушеная картошка…
. Тушеная картошка с мясом и грибами. Свинина Картофель Чеснок Специи Шампиньон Тимьян Лук репчатый Морковь
Ужин в мультиварке. Тушеная картошка…
тушеная картошка с мясом Свинина Картофель Чеснок Специи Шампиньон Тимьян Лук репчатый Морковь
Тушеная картошка с курицей в мультив…
Курица 600 гр. Картофель 600 гр. Лук репчатый 200 гр. Морковь 150 гр. Чеснок 3 зубчик Томатная паста 1 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Вода Соль Перец чёрный молотый Лист лавровый
Быстрая запеченная картошка
Эми Джонсон
Этот пост может содержать Amazon или другие партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Перейти к рецепту Этот рецепт Быстрая запеченная картошка — один из наших любимых рецептов. Это позволит вам чаще готовить дома вкусную запеченную картошку.
Его так легко приготовить, и для этого требуется всего 3 простых ингредиента и около 30 минут.
Я ирландец до мозга костей. Ну, по крайней мере, я так думаю. Если бы не мое отсутствие самоконтроля, когда речь шла о картошке, я бы сказал, что я настоящий ирландец. Это должно что-то значить, верно?
Картофель – основной продукт в нашем доме. Мы должны умерить наше потребление и то, как они приготовлены, но хороший запеченный картофель всегда является идеальным резервом для нас, чтобы служить гарниром или главной звездой с чили, или, может быть, даже чем-то полезным. Я выучил способ приготовить запеченную картошку быстрее и, надо сказать, вкуснее. Моя подруга Синди рассказала мне об этой технике приготовления Быстро запеченного картофеля несколько лет назад.
Синди также является человеком, который изначально подтолкнул меня к созданию этого сайта. Я действительно не знала, что такое блог, когда она предложила мне заняться собственным блогом.
Так что спасибо тебе за это, Синди! И спасибо, что показали мне, как быстрее запечь картошку.
Как быстро запечь картошку
Вот как это работает. Это не может быть проще. Начните с мытого картофеля. Очистите картофель и удалите все дефекты. Мы также используем сладкий картофель для этого. Сладкий картофель — любимое блюдо моего мужа. Я всегда бросаю один в партии для него. После очистки и мытья и удаления всех неприятных или странных деталей выполните следующие действия.
1. Картофель разрежьте вдоль пополам. № Затем налейте немного оливкового масла и посыпьте солью застеленный пергаментом противень.
2. Смажьте половинки картофеля оливковым маслом и солью , положите на противень срезом вниз. Просто используйте свои руки, чтобы покрыть картофель маслом и солью. Это легче. Кроме того, оливковое масло и соль отлично подходят для скраба для рук.
3. После того, как они будут покрыты со всех сторон, посыпьте еще немного соли, затем выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту примерно 30-40 минут , в зависимости от вашей духовки.
Готовность проверяйте вилкой и наслаждайтесь!
Видишь? Разве это не легко?
Когда картофель запекают таким образом, у него появляется очень вкусная кожура (которая мне нравится даже больше, чем мякоть), и это также самая полезная часть картофеля. В конечном итоге они представляют собой нечто среднее между запеченным картофелем и дважды запеченным картофелем без необходимости очистки и повторной начинки. Супер просто. Супер быстро. И супер удовлетворительно.
Попробуйте скорее и дайте мне знать, что вы думаете! Прежде чем вы пойдете, у вас есть какие-нибудь советы, как приготовить овощи быстрее, не теряя вкуса и пользы для здоровья? Делитесь!
С чем подавать этот быстро запеченный картофель: Картофель — отличный гарнир, который хорошо сочетается со многими блюдами. Они золотисто-коричневые и хрустящие снаружи и имеют мягкую и рассыпчатую текстуру внутри. Их простой вкус и текстура делают их идеальным гарниром практически к любому блюду.
Один из моих любимых рецептов, который идеально сочетается с жареным картофелем, — это куриные грудки в грибном соусе. Грибной соус придает сливочный вкус и уравновешивает вкус картофеля и сочных куриных грудок. Мне также нравится сочетать этот быстро запеченный картофель с глазированным лососем, жареной индейкой, курицей барбекю и всеми другими видами мяса на гриле.
Вам также понравится попробовать:
дважды запеченный картофель
Острый запеченное запеченное картофель
2-3 столовые ложки оливкового масла
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой. Смажьте застеленный противень оливковым маслом и посыпьте солью.
- Разрезать картофель пополам.
- Смажьте картофель со всех сторон оливковым маслом и солью и положите срезом вниз на застеленный бумагой противень.
Посыпьте картофель дополнительной солью. - Выпекать при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 30-40 минут до готовности. Проверить вилкой на готовность.
Посыпьте картофель дополнительной солью.Примечания
* Можно использовать сладкий картофель.
Первоначально опубликовано 21 февраля 2013 г.
ОБ ЭМИ
То, что начиналось как место, где я мог исследовать и делиться своими случайными увлечениями и интересами, превратилось в основном в обмен рецептами — по сути, в живую, дышащую, растущую кулинарную книгу, которой я с огромным удовольствием делюсь с вами. Рецепты здесь простые, легкие в приготовлении и питательные для тела и души. Подробнее…
Получить последнюю версию!
подпишитесь сейчас и получайте новые сообщения по электронной почте:
Рецепт запеченного картофеля — Бюджетные байты
$1.26 рецепт / $0.31 каждыйБет — Бюджетные байты
4.86 от 7 голосов
Перейти к рецептуStep by StepPin Recipe3
содержит несколько партнерских ссылок, а это означает, что мы получаем небольшую комиссию за приобретаемые вами товары без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Давайте на секунду поговорим о печеном картофеле. На эту простую еду никто не обращает внимания. Они недороги, просты в приготовлении и из них можно приготовить множество разных блюд. Но есть еще немного, чтобы сделать хорошая запеченная картошка, чем просто бросить картошку в горячую духовку. Итак, сегодня я поделюсь своим простым рецептом запеченного картофеля, а также некоторыми забавными идеями начинки, чтобы вы могли превратить запеченный картофель из простого гарнира в изысканное основное блюдо.
Как приготовить ХОРОШИЙ запеченный картофель за три шага:
Существует миллион разных способов запечь картофель, но вот мой простой, проверенный и верный способ приготовления идеального запеченного картофеля:
- Приготовление Картофель: Вымойте и обсушите картофель, затем наколите его вилкой. Сушка кожицы помогает ей стать хрустящей в духовке, а не оставаться жесткой. Прокалывание кожуры позволяет пару выходить во время запекания, предотвращая взрыв картофеля в духовке.
- Приправьте картофель: Натрите каждую картофелину снаружи маслом, затем посолите. Натирание шкур маслом предотвратит их сухость и бумажный вид. Приправа с солью сохраняет вкус кожуры и помогает ей немного подрумяниться.
- Запечь картофель: Запечь картофель в предварительно разогретой до 400ºF духовке до мягкости. Общее время запекания зависит от размера картофеля.
Как долго вы печете картошку?
Общее время запекания зависит от размера картофеля и температуры духовки. При запекании в рекомендуемой мной духовке при температуре 400ºF на приготовление ½ фунта картофеля уйдет около 45 минут, а на ¾ картофеля — около 60 минут. Всегда проверяйте картофель, проткнув его вилкой по центру, чтобы убедиться, что картофель прожарился. Вилка должна легко входить в картофель без сопротивления.
При какой температуре запекать картошку?
Есть много разных мнений по этому поводу, но я предпочитаю температуру 400ºF.
Я считаю, что эта температура является золотой серединой между длительным временем выпечки и даже приготовлением пищи. Более низкие температуры могут привести к тому, что картофелю потребуется навсегда , чтобы приготовиться, в то время как более высокие температуры могут иногда пережарить снаружи, прежде чем картофель внутри успеет стать нежным.
Должен ли я завернуть картошку в фольгу?
Мне не нравится метод фольги. Мне нравится, как кожура картофеля приятно «защелкивается», когда кожура покрыта маслом и приправлена солью, но запекается без покрытия. Картофель, завернутый в фольгу, имеет гораздо более нежную кожуру, и я предпочитаю, чтобы у моего картофеля была хорошая текстура.
Какой картофель лучше всего подходит для запекания?
Я красновато-коричневый для печеной картошки. Мякоть красновато-коричневого картофеля становится приятной и пушистой при запекании по сравнению с более восковыми сортами, такими как Юкон Голд или красный картофель, которые, как правило, более плотные.
Мне также очень нравится красновато-коричневая картофельная кожура (при правильном приготовлении — см. советы выше). Кроме того, красновато-коричневый картофель отлично подходит для порций!
Печеный картофель Идеи:
Мне больше всего нравится в печеном картофеле то, что он совершенно чистый лист и из него можно приготовить множество разных блюд! Это отличный способ использовать оставшиеся мелочи в холодильнике, так что проявите творческий подход! Вот некоторые из моих любимых комбинаций, начиная с тех, что изображены на фотографии выше, сверху вниз:
- Брокколи, чеддер и ранчо
- Соус для пиццы, моцарелла, пепперони
- Курица, соус Баффало, чеддер
- Сметана, бекон, зеленый лук
- Черная фасоль, чеддер, соус барбекю, зеленый лук
- Цыпленок, сыр чеддер, ранчо
- Чили, чеддер, зеленый лук
- Домашний сырный соус Начо, курица, халапеньо
- Сальса, чеддер, сметана
- Нут карри со шпинатом
- Соус из шпината и артишоков
- Барбекю из говядины и бобов
- Песто, помидоры, моцарелла
- Чана Сааг
- Ветчина, нарезанный кубиками зеленый перец, сыр чеддер
- Небрежный Джо (плюс)
- Красная фасоль по-луизиански
Как приготовить запеченный картофель
4,86 от 7 голосов
Как приготовить лучший запеченный картофель с ароматной хрустящей корочкой и воздушными внутренностями в три простых шага.
Идеи топпинга для запеченного картофеля включены!
Автор: Beth — Budget Bytes
Порции 4 По 1 картофелине
Подготовка 5 минут
Приготовление 45 минут
Всего 50 минут
Сохранить рецепт Рецепт печати
- 4 красновато-коричневых картофеля (½ фунта каждый) (1,20 доллара США)
- 1 столовая ложка растительного масла (0,04 доллара США)
- 1 щепотка соли (0,02 доллара США)
Разогрейте духовку до 400ºF. Картофель хорошо вымойте, затем обсушите полотенцем. Используйте вилку, чтобы проколоть каждую картофелину несколько раз.
Сбрызните картофель растительным маслом, затем руками смажьте каждую картофелину маслом, пока она полностью не покроется. Поместите картофель на противень (при желании вы можете застелить противень пергаментом или фольгой, чтобы его было легче мыть). Приправьте картофель щепоткой соли.
Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке около 45 минут или до тех пор, пока картофель не будет легко прокалываться вилкой. Общее время запекания зависит от размера картофеля.
Аккуратно разрежьте картофель, взбейте внутри вилкой и добавьте свои любимые начинки!
Посмотрите, как мы рассчитываем стоимость рецептов здесь.
Enamelware Sheet Pan
Порция: 1 порцияКкал: 207,75 ккалУглеводы: 40,65 г Белки: 4,83 г Жиры: 3,68 г Натрий: 1090,58 мг клетчатки: 2,93 г
Прочтите наш полный отказ от ответственности за питание здесь.
Пробовали ли вы этот рецепт? Упомяните @budgetbytes или отметьте #budgetbytes в Instagram!
Прокрутите вниз, чтобы найти лучшие идеи!
Как приготовить запеченный картофель – пошаговые фотографии
Разогрейте духовку до 400ºF. Хорошо вымойте картофель, так как он вырос под землей, и даже заводская мойка может оставить остатки грязи.