Пицца в мультиварке Редмонд — Рецепты для мультиварки Redmond
Сегодня будем готовить пиццу, стараясь выбирать для этого самые легкие и быстрые рецепты вкусной пиццы. Будем печь пиццу в мультиварке Редмонд.
Содержание:
Пицца в мультиварке
Не только итальянцы любят пиццу, она популярна во всем мире. Различные рецепты теста и начинок позволяют доставить удовольствие даже самому требовательному гурману и кулинарному критику.
Ее можно приготовить в духовке, в печи, а можно испечь вкусную пиццу в мультиварке, например в Редмонде. Процесс выпечки в мультиварке ничем не отличается обычной выпечки, и готовое изделие всегда получается ровной круглой формы с аппетитной румяностью.
Быстрая «ленивая» пицца (овощная)
Чтобы было быстрее, используем покупное дрожжевое тесто. Причем не замороженное в пачках, а свежее, так, чтобы только распределить его в чаше, и сразу накладывать начинку. Проверьте на себе — это самый быстрый способ сделать пиццу!
Такое тесто есть в продаже в кулинариях, пекарнях и пирожковых, в крупных сетевых продуктовых магазинах, в которых продается продукция собственного кулинарного цеха. В общем, купить свежее дрожжевое тесто по дороге с работы домой — не проблема.
В качестве начинки добавим баклажаны, помидоры и болгарский перец, а соус сделаем из сметаны и зелени.
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое, готовое, 170 грамм (у меня было немного больше, 220 и поэтому пицца оказалась толстовата)
- сметана 2-3 столовых ложки
- растительное масло для смазки дна чаши мультиварки
- зелень сушеная, чайная ложка
- баклажаны, у меня готовые жареные из банки, 50 грамм
- помидорка, одна мелкая
- перец болгарский, треть среднего перца
Приготовление:
Нарезать овощи, приготовить соус — соединить сметану с зеленью. Если есть — порубленная свежая зелень, если нет — готовая сухая приправа, как в моём случае.
Тесто раскатать и выложить лепешку в чашу мультиварки, или просто распределить тесто по дну чаши посыпанными мукой руками.
Смазать поверхность теста соусом — удобно делать это силиконовой лопаточкой. И выложить начинку.
У меня остался лишний сыр и соус — чтобы не пропадали продукты, выкладываю их сверху дополнительно.
Включаем программу «пицца». Через 25 минут можно садиться за стол. Приятного аппетита!
а мы пойдем дальше, впереди еще несколько рецептов.
Рецепт пиццы в мультиварке без дрожжей
Ингредиенты:
- Стакан муки.
- Половина мультиварочной чашки воды.
- Грамм 100-150 сыра.
- Ложка майонеза.
- Ложка кетчупа или томатной пасты.
- Яйцо.
- 1-2 помидора.
- Горсть жареных грибов.
- Соль.
Готовим пиццу в мультиварке Редмонд:
Поскольку начинки могут быть в пицце разные, предлагаем поэкспериментировать, ведь на тесто можно выложить не только овощи и колбасы, но и кусочки отварного мяса, морепродукты, соусы и многое другое.
Теплую воду соединяем с мукой и яйцом, солим смесь и замешиваем тесто. Раскатываем его, и обрезаем по диаметру чаши мультиварки. Обрезки, повторно замесив можно использовать для выпечки второй пиццы (интереснее будет уже с другой начинкой, сразу протестируете два вкуса).
Пергаментную бумагу режем полосками и выкладываем накрест на дно чаши мультиварки. Сверху кладем вырезанный блин из теста.
Соус и начинка
Майонез и кетчуп соединяем и намазываем тесто.
Помидоры моем и режем кольцами или полукольцами. Сыр трем на терке (размер зернистости не важен).
Выкладываем на тесто грибы, затем помидоры и сверху засыпаем сыром. При желании можно посыпать специями.
Режим приготовления
Теперь выбираем программу для готовки – основных варианта может быть два. «Пицца», если в вашей мульти есть такой режим, и «выпечка» если специального режима нет. Хотя некоторые кулинары готовят пиццу даже в режиме «суп». Но это уже экзотика)
Время готовки в режиме «пицца» уже установлено производителем, поэтому через 50-60 минут пицца в мультиварке Редмонд будет готова (прибор оповестит о конце приготовления). Если пользуетесь другими режимами — рассчитывайте время на 40-60 минут.
После приготовления пиццу оставляет на подогреве 3-5 минут, потом все выключаете, даете немного остыть, и аккуратно достаете при помощи полосок пергаментной бумаги.
Пицца в мультиварке с морепродуктами
(с дрожжами, но быстро!)
Ингредиенты:
- свежие дрожжи – 8 гр
- муки примерно грамм 120, плюс-минус
- чайную ложку оливкового масла
- воды 50 мл
- соль – *не больше половинки чайной ложки
* Знаете ли вы, что ВОЗ — Всемирная организация Здравоохранения — борется за сокращение потребления соли. Это улучшит ваше здоровье!
- 3 ст. ложки кетчупа для соуса
- замороженные кальмары, мидии, креветки чищенные – по 100 гр каждого вида (или что в доме имеется, то и кладем)
- 1-2 средних помидора
- половинка луковицы, лучше синего салатного, но не критично
- сыр 150 гр
- оливки или маслинки без косточки — 5 -6 штучек
- рубленая зелень по вкусу (например, укроп или базилик)
- соль и перец — по вкусу.
Готовим:
1. Для теста разведем дрожжи теплой водой, добавим соль часть соли и масло. Туда же постепенно всыпаем муку и вымешиваем тесто средней упругости.
2. Морепродукты разморозить, сполоснуть, порезать. Залить кипятком на 5 минут, чтобы они «дошли». Потом слить и обсушить продукты.
3. Тесто раскатать под диаметр чаши мульти, выложите в предварительно смазанную чашу. Поверхность теста мажем кетчупом, который будет играть роль соуса.
Помните, что дрожжевое тесто хорошо подходит, поэтому слой должен быть очень тоненький. Если слой теста сделать толстым, то вы получите не пиццу, а толстый пирог с начинкой сверху.
4. Выложите начинку: лук кольцами или полукольцами, томат, соль, зелень, морепродукты слоями, кругами или врассыпную. Сверху слой тертого сыра.
Выпекаем на 180 градусах, 40-45 минут. Потом постоять минут 10, и можно есть.
Конечно, проще заказать пиццу на сайте http://nsk.zakazaka.ru/ с доставкой на дом, но мы предлагаем испечь ее.
Рецепт: пицца в мультиварке Редмонд и Поларис
Первые два варианта теста очень похожи друг на друга. Вам нужно взять большую миску и высыпать туда муку. В муке сделать дырочку и вбить туда яйца, добавить соль, сахар и дрожжи. Добавлять постепенно теплую воду, которую предварительно нужно разогреть либо в микроволновой печи на 30 секунд, либо на плите, либо в мультиварке в чаше в режиме «Подогрев. Вместе с добавлением воды в тесто начинайте хорошо перемешивать его.
Руки предварительно вымокайте в растительном масле, чтобы тесто не так прилипало. Если вы готовите тесто по первому рецепту, то вам нужно добавить дополнительно сухую зелень и тертый сыр к тесту и хорошо вымесить.
Тесто должно быть эластичное и не должно прилипать к рукам. После того как вы хорошо его вымесите, накройте тесто бумажным полотенцем и оставьте его на час. Лучше всего поставить его куда-нибудь в теплое место.
Приготовления теста по третьему рецепту будет намного проще и подойдет тем, кто спешит. В отдельную миску добавьте яйца, кефир,
Понемногу добавляйте в тесто муку и продолжайте взбивать. Также в конце добавьте к тесту растительное масло и хорошо все перемешайте.
Для первой начинки вам нужно порезать кружочками колбасу. Сыр натереть на терке. Маслины разрезать наполовину. Помидоры помойте и нарежьте кубиками. Зелень тоже хорошо помойте под проточной водой. Подсушите ее и мелко нарежьте.
Для второй начинки вам нужно помыть хорошо куриное филе. В чашу от мультиварки положить куриное филе и залить его водой. Лучше предварительно филе разрезать на две три части, чтобы оно быстрее варилось. Воды налейте около 1,5 литра.
В режиме «Суп» варите его около одного часа. После этого дайте мясу остыть и нарежьте его мелкими кубиками.
В чашу от мультиварки налейте подсолнечного масло и поджарьте мясо до румяной корочки в режиме «Жарка» или «Выпечка» при открытой крышке, периодически помешивайте. Ананасы порежьте на мелкие кусочки, сыр натрите на терке. Зелень помойте, просушите и мелко нарежьте.
Для третьего варианта начинки вам нужно помыть грибы и нарезать их. В чашу мультиварки добавьте подсолнечное масло и пожарьте грибы в режиме «Жарка» или «Выпечка». При желании можно добавить к грибам мелко нарезанный репчатый лук.
В режиме «Суп» или «Тушение» отварите телятину в мультиварке. Для его просто залейте мясо водой (1,5 литров) и проварите 1,5 часа. Когда мясо остынет, порежьте его на мелкие кусочки. При желании мясо можно поджарить вместе с грибами.
Сыр натрите на терке, помидоров помойте под проточной водой порежьте мелкими кубиками, зелень помойте, обсушите и нарежьте.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, на дно чаши лучше всего положить пекарскую бумагу. Если вы готовите пиццу с дрожжевым тестом по первому или второму рецепту, вам нужно разделить тесто на 4 ровные части и немного раскатать чтобы оно равномерно распределилось по чаше. Сверху на тесто положите томатную пасту и размажьте ее по тесту, после этого положите майонез и тоже равномерно распределите его по тесту. Сверху положите начинку.
При приготовлении пиццы на кефире томатную пасту и майонез добавлять не нужно. Просто вылейте тесто в чашу мультиварки и сверху положите начинку.
Сыр можно положить сразу вместе с начинкой, но если вы хотите чтобы он получился нежным и тягучим, то лучше всего это сделать в конце. Поставьте мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. После того как прозвучит сигнал откройте чашу мультиварки и посыпьте пиццу сыром и зеленью и поставьте в режим «Подогрев» еще на 10 минут. После этого откройте мультиварку и дайте ей постоять в течение 5 минут.
Аккуратно достаньте чашу из мультиварки с помощью специальных щипцов, затем с помощью лопатки достаньте пиццу из чаши. Пиццу следует подавать на стол горячей, но и холодной она очень вкусная.
Приятного аппетита!
Пицца в мультиварке Редмонд и Поларис
Добрый день.
Если у вас есть мультиварка, то вы можете делать одну очень классную штуку- использовать таймер и программировать готовку, чтобы еда готовилась не прямо сейчас, а к удобному вам времени.
На примере пиццы, рецептам которой посвящена данная статья, это может выглядеть вот так: с вечера положили в мультиварку все ингредиенты, запрограммировали отложенный старт на 7 утра и, к моменту вашего пробуждения, вас будет ждать свежеиспеченная ароматная пицца. Ну разве не здорово?
Чтобы включить отложенный старт, в большинстве мультиварок нужно проделать одинаковую процедуру: выбрать режим готовки (чаще всего «Выпечка»), затем нажимать кнопку «таймер» (либо «отложенный старт»), задавая время, через которое прибор начнет работать. И в конце нажать кнопку «старт».
Закрытая мультиварка с успехом выполняет роль термоса, поэтому вам не нужно переживать, что продукты в ней испортятся за несколько часов
Да, такую пиццу вряд ли можно назвать классической или традиционной, но для быстрого и вкусного перекуса это самое то.
Единственное, чего не стоит делать при таком подходе- это использовать дрожжевое тесто. За ночь оно может так подняться, что к утру будет не пицца, а булочки с колбасой. Так что пиццу на дрожжевом тесте лучше выпекать сразу, не откладывая. Здесь вы найдете удачные рецепты дрожжевого теста для пиццы.
Пицца на тесте из майонеза и сметаны в мультиварке Redmond (Редмонд)
Начнем с самого популярного рецепта теста в котором используется сметана и майонез. Такое тесто сразу скажем, не самое правильное в плане здорового питания, но самое вкусное. Нет ничего страшного, если периодически готовить такую вкуснятину.
Ингредиенты:
Для теста :
- Майонез — 4 ст.ложки
- Сметана — 4 ст.ложки
- Яйцо — 2 шт
- Мука — 9 ст.ложки
Начинка:
- Сосиска — 1 шт
- Грибы пара шт.
- Ветчина — 2 ломтика
- Солёный огурец -1/2 шт
- Сыр по вкусу
- Кетчуп — 2-3 ст.ложки
Приготовление:
1. Яйца, майонез, сметану и муку соединяем в одной чаше и перемешиваем (желательно миксером) до получения однородного жидкого теста. После чего заливаем его в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
2. Аккуратно наносим на тесто небольшой слой кетчупа. Продукты для начинки мелко нарезаем и выкладываем сверху. Затем тонкой сеточкой или не частыми каплями наносим майонез, а в конце посыпаем мелко нарезанным или натертым твердым сыром.
3. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем режим «Выпечка» и с помощью кнопки «Мин» (минуты) выставляем время готовки 50 минут.
В современных моделях мультиварок Редмонд есть отдельный режим «пицца». В таком режиме задавать время самостоятельно не нужно, прибор сам его определит исходя из веса чаши
4. Когда время истечет, открываем крышку и даем пицце настояться минут 10.
Готово. Приятного аппетита!
Видео о том, как сделать пиццу на готовом дрожжевом тесте с кухонным помощником Polaris (Поларис)
Очень подробный ролик о том, как приготовить пиццу из готового дрожжевого теста. Люблю такие видео, где в очень сжатые сроки умудряются рассказать обо всех нюансах.
Тесто без дрожжей и майонеза на сметане в мультиварке Panasonic (Панасоник)
Если готового теста под руками не оказалось, а в магазин идти лень, то можно приготовить бездрожжевое тесто и сделать пиццу на нем. Достоинство рецепта в том, что для теста не используется майонез, что значительно снижает его калорийность. Если это вам принципиально, конечно.
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца — 2 шт
- Мука — 8 ст.л
- Сметана — 80 г
- Разрызлитель — 1/2 ч.л
Начинка:
- 2 сосиски
- 2 маринованных огурца
- 1 помидор
- 150 г твердого сыра
В качестве начинки можно использовать любые продукты, обнаруженные в холодильнике, только не совершайте самую распространенную ошибку: не кладите все подряд толстым слоем. То, что начинки будет много, не сделает пиццу вкуснее. Скорее наоборот
Приготовление:
1. Для приготовления теста соединяем в одной миске и взбиваем до однородного состояния яйца, сметану, просеянную муку и разрыхлитель для теста.
2. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и заливаем в нее тесто. На тесто наносим несколько капель кетчупа, кладем нарезанные сосиски, огурцы и помидоры. Сверху щедро засыпаем тертым сыром.
3. Закрываем крышку и с помощью кнопки «Меню» выбираем режим «пицца». Время готовки прибор определит самостоятельно и оно составит около 40 минут.
Если в вашей модели нет такого режима, то выбирайте «Выпечка». Эти режимы одинаковые по температуре нагрева. Уменьшите время до 30-40 минут
Приятного аппетита!
Как готовить на сухих дрожжах с начинкой из курицы в скороварке Moulinex (Мулинекс)
А вот еще один подробнейший ролик о том, как приготовить пиццу в мультиварке-скороварке. И пусть вас не пугает обилие кнопок и режимов, процедура не сильно отличается от приборов других производителей.
Пицца из теста на воде с колбасой и помидорами
Ну и если ваш холодильник практически пуст и в нем остался только кусок колбасы, помидорка, немного сыра и давно открытая банка оливок, то вот вам рецепт приготовления пиццы с тестом на воде.
Если вас спросят, почему в ней так мало начинки, то смело отвечайте, что это как раз и есть что ни на есть классический рецепт настоящей итальянской пиццы
Ингредиенты:
- Мука — 220 г
- Вода — 80 мл
- Яйцо — 1 шт
- Сыр — 120 г
- Помидоры — 120 г
- Колбаса — 180 г
- Оливки — 100 г
- Соль
Приготовление:
1. В миске смешиваем просеянную муку с яйцом и водой комнатной температуры. Подсаливаем и замешиваем тесто сначала вилкой, а потом руками до получения однородного гладкого теста.
2. Раскатываем тесто скалкой до толщины в пол сантиметра. Берем чашу мультиварки, переворачиваем и ставим на тесто, чтобы вырезать основу для пиццы подходящего диаметра.
3. Получившийся круг кладем в чашу, смазанную сливочным маслом и выкладываем сверху мелко порезанную начинку и тертый сыр. Добавляем щепотку соли и перца.
4. Закрываем крышку и, нажимая кнопку «Меню», выбираем режим «Выпечка». В зависимости от модели мультиварки, время автоматически выставится от 35 до 50 минут. Нажимаем «Старт» и ждем, когда за вас все сделает кухонный помощник.
Пицца с фаршем на готовой основе из хлеба
Для основы для пиццы совсем не обязательно готовить или покупать тесто. С этой задачей вполне может справиться и обычный хлеб.
Ингредиенты:
- Мясной фарш
- 3 яйца
- Помидоры
- Сыр
- Соленые огурцы
- Оливки без косточек
- Половинка белого хлеба
Приготовление:
1. Фарш обжариваем на сковороде с луком до готовности.
2. С хлеба срезаем корочки и нарезаем его кубиками размером приблизительно 2х2 см.
3. В отдельную миску разбиваем яйца, слегка взбиваем их венчиком и смешиваем с хлебными кубиками. Пропитанные таким образом кусочки аккуратно выкладываем на дно смазанной растительным маслом чаши, стараясь чтобы оно полностью закрылось.
4. На хлеб выкладываем фарш и начинку из мелко порезанных огурчиков, помидора и оливок. И конечно же щедро посыпаем пиццу сыром.
5. Закрываем крышку, устанавливаем режим «Выпечка» и время 40 минут. Нажимаем старт и ждем.
Так как тесто не используется и все ингредиенты в пицце уже готовы, 40 минут более чем достаточно, чтобы сыр расплавился, а хлеб «схватился»
Готово. Приятного аппетита!
Ленивый способ приготовления с батоном
Если и этот способ кажется вам слишком долгим, о вот вам абсолютный лидер по ленивости- пицца в мультиварке на батоне. Такой рецепт вы точно еще не пробовали.
Ингредиенты:
- 100 г соленых огурцов
- 1 помидор (100 г)
- 100 г твердого сыра
- ½ болгарского перца (80 г)
- 2 сосиски (150 г)
- 2 ст.л кетчупа
- 2 ст.л майонеза
- 1 батон «Багет»
Приготовление:
1. Сосиски, огурцы, помидор и болгарский перец мелко нарезаем. Добавляем к ним майонез и перемешиваем. Начинка готова.
Солить начинку не надо, соленых огурцов вполне достаточно
2. У батона срезаем «хвостики», нарезаем его на куски шириной около 5 сантиметров, а затем у получившихся кусочков убираем середину. Это удобно сделать обычной ложкой. Сквозное отверстие не делаем, дно должно остаться.
3. Изнутри батон смазываем кетчупом и выкладываем в него начинку.
4. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом выкладываем в нее мини пиццы и посыпаем их натертым сыром. Затем закрываем чашу и выставляем время и температуру в ручном режиме. Для мультиварки Редмонд это функция «Мультиповар». Ставим температуру 130 градусов и время 30 минут.
5. Через 30 минут ленивые (но очень вкусные) мини пиццы готовы. Приятного аппетита!
Вот такие рецепты я для вас сегодня подобрал. Уверен, вы нашли для себя вариант соответственно вашей «ленивости». Но чтобы вы ни выбрали, можете быть уверены- все они очень вкусные и легкие в приготовлении.
Ну а у меня на сегодня все, спасибо за внимание.
Пицца в мультиварке быстрая -пошаговый рецепт с фото
Сегодня я вам расскажу, как приготовить простую и можно сказать быструю в приготовлении пиццу. Рецепт представлен для мультиварки, но можно воспользоваться и обычной сковородой, если нет мультиварки. Но, дорогие читатели, если вы ещё не обладатель этой чудо техники — советую прикупить. Чудо помощница на вашей кухне. Хоть многие и говорят, что в ней долго готовить, так это от мощности зависит. Чем мощнее мультиварка, тем быстрее она готовит. Да, и это не главное. Мне больше нравится в мультиварке, что она не требует к себе внимания во время приготовления (не нужно мешать, во время оповестит, что нужно перевернуть, например, сырники или оладушки, да и многие другие плюсы). Я к этой теме обязательно вернуть, даже может отдельный пост напишу. А, чтоб быть в курсе, подписывайтесь на обновления блога (рассылка), которая находится по правую сторону от вас.
Заполнить её очень просто и это у вас займёт около минуты. Будь первым и тебя ждёт подарок!Я немного отвлеклась, но давайте продолжим. Итак, готовим пиццу в мультиварке из быстрого теста. Тесто получается очень вкусное. На его приготовление вам потребуется всего несколько минут.
В основу теста я добавила домашнюю сметану. Это калорийно, поэтому я его разбавила кефиром. Интересная альтернатива. Если вы хотите можете использовать только кефир или только сметану. Многие кладут майонез со сметаной. Майонез давно не использую в пищу, а если и хочется готовлю только домашний, собственного приготовления.
Приступим? В небольшой миске смешать яйца с солью.
Затем добавить сметану и кефир. Не перемешиваем, а сверху на кефир высыпаем пищевую соду и слегка перемешиваем. Оставляем на пару секунд, чтоб сода погасилась.
Теперь можно перемешивать и добавлять муку. Тщательно перемешиваем.
Получившееся тесто получается жидковатым, но не очень. Здесь хочу добавить, что сорта муки у каждого разные. Поэтому будьте внимательны, сколько вы добавляете муки. Начинайте с малой порции, постепенно увеличивая, если этого требует тесто. В итоге замешанное тесто у вас должно получится, как у меня на фото и тогда вас ждёт вкусная пицца.
Дальше, смазываем чашу мультиварки кусочком слив. масла и выливаем тесто.
Ну, а теперь, начинка. Нравится мне готовить пиццу так как не нужно заморачиваться, что класть в начинку. Друзья, и вы тоже не заморачивайтесь, кладите всё, что есть у вас в холодильнике. Из мясной начинки это могут быть и сосиски, и котлеты со вчерашнего ужина, и кусочки мяса из бульона… Желательно, чтоб в пицце присутствовали хоть какие — нибудь овощи (пусть даже замороженные, тоже годится). Пускайте в ход фантазию. А её много не нужно, ведь на дворе осень, а это значит овощи доступные и скорее всего найдутся в каждом холодильнике.
Пожалуй, главным ингредиентов в начинке для пиццы — это, конечно, же помидоры. Если вы собрались готовить пиццу по этому рецепту, а на дворе уже зима, свежие помидоры можно заменить на консервированные или в крайнем случае на томатную пасту. Если честно, никогда с томатной пастой не готовила. Не только пиццу, но и другие блюда. Зачем эта паста, когда можно с осени заготовить домашний томатный сок и пользоваться при необходимости. Это лично моё мнение. Если вы со мной не согласны или хотите поговорить на эту тему, пишите и оставляйте комментарии (комментарии можно оставить к любому рецепту).
Пиццу в мультиварке я готовила со следующей начинкой: кусочек вареной колбасы, к примеру докторской или молочной. Парочку свежих помидор и один или два стручка болгарского перца. Люблю пиццу с грибами, но к сожалению на тот момент у меня их не оказалось. Если у вас есть грибочки, пускайте и их в ход.
Теперь выкладываем наши подготовленные продукты на тесто: начинаем с помидор, порезанных ломтиками или кубиками. Затем перец, а по желанию и репчатого лука можно добавить.И нарезанная колбаска.
Сверху я посыпала не очень солёной брынзой, которую можно заменить на твёрдый сыр. Так будет вкуснее, но калорийно и тяжело для вашего желудка. И завершила свою начинку небольшим количеством домашнего майонеза.
Закрываем крышку мультиварки и вперёд в режим «выпечка» на 40 минут. У меня мультиварка с мощностью в 800 Вт. Для мультиварок с меньшей мощностью потребуется больше времени — 60 минут.
После звукового сигнала сразу достаём пиццу. Её сложновато изъять из чаши, но возможно. Я доставала пиццу при помощи лотка для готовки на пару. Потом быстренько перевернула на блюдо и вуаля сочная, горячая закуска у вас на столе.
Как я упоминала выше в статье, такую вкусную закуску можно приготовить и в сковороде. Здесь есть важный момент: у сковороды должна быть герметичная крышка. Технология приготовления такая же, но время приготовления немного меньше, около 15-20 минут. Очень удобно, если у вас крышка стеклянная, такой процесс готовки легче отслеживать. Жарим пиццу на сковороде, на тихом огне.
Ну, как вам пицца в мультиварке? Думаю многих устроит такой вариан быстрого обеда или ужина. Есть советы, как сделать пиццу в мультиварке вкуснее или быстрее, присылайте ваши отзывы в комментариях.
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
Пицца в мультиварке рецепт с фото пошагово без дрожжей для марок: Поларис, Редмонд и Панасоник
Не знаете, можно ли приготовить пиццу в мультиварке? Легко! Простой рецепт приготовления для популярных моделей поможет вам сделать вкусную, ароматную пиццу с помощью мультиварки.
Pizzarini
Пицца в мультиварке рецепт с фото пошагово без дрожжей для марок: Поларис, Редмонд и Панасоник
Существует множество способов приготовления традиционного итальянского национального блюда — пиццы. Готовится она, как правило, на дрожжевом тесте, толстом или тонком. Наш же рецепт будет на бездрожжевом тесте. Для удобства воспользуемся современной мультиваркой, которая сэкономит драгоценное время и качественно испечет, благодаря специальному режиму для выпекания.Состав
Для теста:
- мука – 3 столовые ложки;
- яйцо – 1 штука;
- сметана – 60 граммов;
- разрыхлитель – 3 грамма;
Для начинки:
- колбаса копченая – 100 граммов;
- сыр твердый – 150 граммов;
- помидор среднего размера – 1 штука;
- масло растительное(сливочное) – 2 чайные ложки;
- специи по вкусу.
- В глубокой емкости смешиваем муку и сметану, добавляем яйцо, затем насыпаем разрыхлитель и специи. Замешиваем вязкое густое тесто.
- Томаты нарезаем полукольцами, колбасу – кружочками или брусочками, сыр натираем на терке.
- Тесто выливаем в смазанную растительным или растопленным сливочным маслом чашу мультиварки.
- Выкладываем нарезанные колбасу и помидоры, сверху посыпаем тертым сыром
- Выбираем на мультиварке режим «Выпечка» и ставим на 50 минут.
- Не прошло и часа, а вкусная пицца на скорую руку готова!
На полках магазинов сейчас можно увидеть большой выбор мультиварок различных производителей. По основному функционалу работы все они одинаковы: от мощности прибора до интервала выставления температуры и таймера в нем. Однако, есть и особенности в приготовлении (в нашем случае, пиццы) у самых популярных марок этой чудо-техники.
ПоларисУ мультиварки данной фирмы в меню есть не только режим «Выпечка», но и то, что нам прямо подходит: режим «Пицца». Время приготовления составит всего 25-30 минут.РедмондУ данного производителя также существует специальный режим «Пицца». Интересно то, что таймер устанавливать нет необходимости, мультиварка сама определит время в зависимости от веса в чаше.ПанасоникУ данной фирмы в режиме «Выпечка» необходимо установить время приготовления блюда (около 45-50 минут).Во всех мультиварках основа из теста для пиццы получается румяной и пропеченной, начинка остается сочной, а верх выпечки не пересушивается и не пригорает. Такая кухонная техника является находкой для настоящей хозяйки.
Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
Пицца в мультиварке Поларис, Редмонд: рецепты с фото
11 апреля 2017 4252 просмотров
Плотно вошедшая в наш рацион, пицца является не только вкусным блюдом в массе своих разновидностей. Это еще и блюдо — чистильщик холодильника. Когда собирается всего по кусочку (обрезки колбасы, сыра, соленых огурцов, еще какие-то остатки), именно тогда на ум приходит сотворить что-то эдакое. И имя этому еще не придуманному блюду — пицца.
Главный и единственный секрет вкусной пиццы, которая тает во рту — тесто. Наполнители и соуса в пицце вторичны. А вот тесто… недаром итальянские пиццайоло учатся делать «то самое» тесто чуть-ли не с колыбели. Это мастерство, приходящее с годами упорного труда. попробуйте-ка поднять огромный блин и раскрутить его на одном пальце. Результат видится сразу же.
Высококачественная мука — залог любого хорошего теста. И руки. Тесто должно чувствовать тепло ваших рук. Оно должно ощутить, что вы его любите. И тогда оно раскроется во всем своем вкусе и великолепии. А иначе и браться за пиццу не стоит — она не получится.
Быстрая «ленивая» пицца в мультиварке
Ингредиенты | Количество |
---|---|
майонез | — 120 г |
яйцо куриное | — 2 шт |
мука пшеничная | — 225 г |
сметана | — 100 г |
колбаса | — 70 г |
сыр Гауда | — 100 г |
грибы | — 50 г |
помидоры свежие | — 50 г |
корнишоны | — 25 г |
лук красный | — 25 г |
масло Олейна | — 30 г |
Время приготовления
60 минут
калорийность на 100 грамм
310 Ккал
Процесс приготовления:
- Первым делом необходимо замешать жидкое тесто. В объемной миске соединить и размешать сметану, яйца, муку и майонез. Залить получившееся тесто в промазанную маслом мультиварочную емкость;
- На залитое тесто выложить наполнители: грибы, нарезанные тонким ломтиком, колбасу, нарезанную тонкими кружочками, пассерованный лук, корнишоны, нарезанные тонкими пластинками;
- Смазать поверхность пиццы майонезом;
- Сыр перетереть крупной теркой сразу на поверхность начинки;
- Вставить чашу в мультиварку. Запустить программу «Выпечка» на 40 минут;
- По контрольному сигналу выключить аппарат. Выложить пиццу на блюдо. Порционировать. Подавать к столу.
Итальянская пицца в мультиварке
Количество продуктов дано из расчета на 4 пиццы.
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
Тесто | |
мука | 200 г |
дрожжи сухие Саф — момент | 10 г |
соль | 2 г |
вода | 120 г |
масло Extra Virgin | 30 г |
Наполнители | |
сыр Моццарелла | 200 г |
сервелат | 200 г |
оливки | 10 шт |
шампиньоны | 150 г |
перец болгарский | 100 г |
томатный соус (кетчуп) | 180 г |
базилик | 2 г |
орегано | 2 г |
Время готовки:120 минут.
Калорийность на порцию:204,98 калорий.
Процесс приготовления:
- Муку просеять через сито, всыпать дрожжи, соль, перемешать;
- Влить в просеянную муку воду, замесить тесто, смазанными растительным маслом руками, чтобы тесто не липло к рукам;
- Замешивая тесто, влить в него 25 г растительного масла и хорошо вымесить до единообразного состояния (масса не должна содержать комков и прочих неоднородных вкраплений). Не лейте масло непосредственно на дрожжи — они будут подходить не так как надо. Вливайте масло тогда, когда тесто полу вымешано;
- Сформовать из теста шар. Посыпать его мукой, положить в промазанную маслом чашу мультиварки;
- Выставить программу «Подогрев» на 20 минут. Подержать тесто уже в самой чаше включенной мультиварки еще 20 минут. Тесто увеличится вдвое. Если оно подходит очень быстро, сбейте его и дать подходить дальше;
- После того, как тесто поднимется как надо, переложить его на рабочую поверхность разделочной доски. Вымесить тесто на доске пару минут. Затем растянуть в тонкую лепешку круглой формы. Поместить ее в чашу мультиварки;
- Промазать тесто томатным соусом, заполнить его наполнителями. Присыпать травами и тертым сыром. Начинка может быт любой, все берется по вкусу и желанию: что хотите, то в результате и получите;
- Запустить программу «Выпечка», выставив таймер на 40 минут. По сигналу открыть крышку, достать пиццу и наслаждаться своим кулинарным шедевром.
Пицца на кефире в мультиварке Редмонд, Поларис
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
мука пшеничная | 150 г |
кефир | 150 г |
масло сливочное размягченное | 150 г |
мясо куриное вареное | 200 г |
шампиньоны | 100 г |
сладкий перец (желтый и красный) | 80 г + 80 г |
кукуруза консервированная | 50 г |
кетчуп томатный | 50 г |
сыр твердого сорта | 60 г |
зелень свежая | 5 г |
соль | 1 г |
прованские травы | 2 г |
Время готовки:90 минут
Калорийность на порцию:217, 94 калорий.
Процесс приготовления:
- Просеянную муку соединить со сливочным маслом и кефиром. Вымесить плотное тесто. Убрать его под кухонное полотенце. На час поставить в холодильник;
- Грибы тщательно промыть в холодной проточной воде. Зачистить. Нарезать тонким ломтиком;
- Отварное куриное мясо нарезать средним кубиком;
- Сладкий перец нарезать тонкой полу соломкой. Зелень промыть, обработать, мелко нашинковать, дать обсохнуть;
- Вынуть тесто из холодильника. Раскатать его в средней толщины пласт круглой формы;
- Мультиварочную чашу подпылить мукой. Переместить в чашу подготовленное тесто, промазать его кетчупом. По все поверхности выложить ломтики нарезанных грибов, затем куриное мясо, консервированную кукурузу, сладкий перец, зелень. Все присыпать прованскими травами;
- Сыр перетереть крупной теркой прямо на выложенные продукты;
- Выставить мультиварку на программу «Пицца» или «Выпечка». Накрыть чашу крышкой. Запустить аппарат на 25 минут для режима «Пицца» и на 60 минут для режима «Выпечка»;
- По готовности изделия выложить ее на блюдо подать к столу. Порционировать.
Быстрая пицца без дрожжей в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
Для теста | |
кефир | 250 г |
сода | 3 г |
яйца куриные | 1 шт |
соль | 2 г |
сахарный песок | 3 г |
мука пшеничная | 180 г |
Наполнители | |
лук белый | 500 г |
масло Extra Virgin | 40 г |
салями | 80 г |
грибы баночные | 100 г |
кетчуп | 100 г |
сыр твердого сорта | 100 г |
Время готовки: 90 минут.
Калорийность на порцию: 174,18 калорий.
Процесс приготовления:
- Охлажденный кефир перемешать с содой или разрыхлителем теста. Оставить постоять четверть часа;
- Добавить к кефиру немного взбитое куриное яйцо, соль, сахарный песок и просеянную муку;
- Снова все размешать: тесто получится, как жирная сметана;
- Репчатый лук обработать, вымыть, нарезать тонкими полукольцами, спассеровать в сотейнике на растительном масле;
- Мультиварочную емкость промазать маслом. Простелить пергаментом дно чаши. Переместить в нее подготовленное тесто;
- Промазать поверхность кетчупом, уложить начинку: салями, грибы, пассерованный лук + по желанию;
- По поверхности пиццу засыпать тертым сыром;
- Мультиварку выставить на программу «Выпечка» на 50 минут;
- После сигнала достать пиццу, выложить на блюдо, подать на стол, где ее и порционировать.
Базовый томатный соус для любой пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
томаты в с/с | 880 г |
лук красный | 400 г |
чеснок | 20 г |
орегано | 5 г |
базилик | 5 г |
масло Extra Virgin | 50 г |
масло Олейна | 20 г |
перец белый молотый | 3 г |
Время готовки: 20 минут.
Калорийность на порцию: 67,02 калорий.
Процесс приготовления:
- С томатов слить жидкость, отставить в сторону;
- Обработать, вымыть, произвольно нарезать репчатый лук. Спассеровать его на растительном масле;
- Пробить лук в блендере до кашеобразного состояния. Добавить в блендер томаты, пробить все вместе в единородную массу;
- Всыпать базилик и орегано, белый молотый перец и еще раз пробить все вместе до единородности;
- Готовый соус перелить в бутылку. Хранить в холодильнике. Соус можно использовать как базовый для любой пиццы.
Приготовим с морепродуктами
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
Тесто дрожжевое замороженное | 200 г |
Креветки отварные | 100 г |
Мидии баночные | 100 г |
Сыр Гауда | 100 г |
Оливки | 10 шт |
Маслины | 10 шт |
Помидоры свежие | 150 г |
Масло Extra Virgin | 20 г |
Соль йодированная | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Прованские травы | 2 г |
Время готовки:60 минут.
Калорийность на порцию:140,98 калорий.
Процесс приготовления:
- Тесто разморозить, поместить в чашу микроволновки на программу «Подогрев»;
- Сыр нарезать специальным ножом на тонкие ломтики;
- Помидоры обработать, вымыть, нарезать тонким кружочком;
- Морепродукты разморозить (которые нужно размораживать), зачистить. С мидий слить рассол;
- Тесто растянуть в тонкий пласт круглой формы, посолить и поперчить;
- Верхней частью пароварки от мультиварки вырезать из теста круг, чтобы основа для пиццы беспроблемно вошла в чашу;
- Дно чаши промазать оливковом маслом. Вложить в чашу тесто. Уложить на тесто нарезанные помидоры, мидии и обработанные креветки без головы и хвоста. Присыпать приправами;
- По поверхности начинки разложить оливки и маслины целиком. Застелить поверхность пиццы тонкими ломтиками сыра. Подсолить и сбрызнуть лимонным соком (по желанию)или оливковым маслом;
- Включить программу «Выпечка», выставить таймер на 40 минут. Дождаться окончания цикла и контрольного сигнала;
- Достать пиццу из чаши. Поместить ее на блюдо. Порционировать и подавать на стол.
Маленькие хитрости
- выбирайте для приготовления пиццы копченую колбасу. Так будет вкуснее, ароматней и сочней;
- подготавливайте тесто заранее, чтобы оно уже настоялось к моменту, когда вы начнете готовить непосредственно само блюдо;
- если в блюде используются соленый огурцы, слейте с них рассол и дайте всей жидкости стечь полностью;
- продукты — наполнители разумно будет смешать перед выкладкой на тесто, а не раскладывать слоями.
Многослойная пицца в мультиварке Редмонд
Вы никогда не задавались вопросом, поедая вкусную и тонкую пиццу : «Почему же она так быстро заканчивается?». Теперь, зная этот рецепт, можно наслаждаться блюдом намного дольше и, мне кажется — такая пицца становится в несколько раз замечательнее и сочнее.
В оригинальном рецепте предлагается испечь для этого 6 тонких коржей из слоеного теста. Но зачем тратить лишний час времени, если в продаже есть лаваш. С помощью ножниц из него можно вырезать любой необходимый диаметр, единственное — края пиццы не получаются ровными, а будут немного топорщиться. Но как же замечательно они хрустят в сочетании с сочной начинкой!
Ингредиенты
- лаваш круглый персидский 5 шт
- 250 гр твердого сыра
- 200 гр копченого куриного филе
- 100 гр домашней сметаны
- 1 яйцо
- 100 гр аджики
- 1 луковица
- растительное масло, зелень
Шаги
- У меня в комплекте было 5 листов лаваша, но по-хорошему их необходимо парное число. Тогда верхним слоем у вас будет сырно-сметанная заливка, гармонично завершающая пиццу. Если вы купите обычные прямоугольные листы, то из них вы сможете вырезать ножницами необходимое количество слоев и диаметр. Самый нижний лаваш должен быть намного больше остальных, чтобы его бортики надежно удерживали всю конструкцию.
- Налейте на дно немного масла и распределите лаваш. Я специально взяла густую аджику, чтобы она не смогла просочиться через тесто, а оставалась внутри. Помните об этом, если решите использовать жидкий кетчуп. Размажьте толстым слоем аджику а на нее положите репчатый лук, порезанный кольцами. Вместо него можно взять зеленый.
- Распределите куриное филе, нарезанное тонкими пластинами. Можно заменить его вареной курицей, но тогда у вас не будет замечательной нотки копчености в пицце.
- Взбейте сметану с яйцом. Обрежьте края второго лаваша, так чтобы они впритык прилегали к стенкам. Распределите по нему тертый сыр и яично- сметанную смесь. Одного яйца как раз хватает на три слоя.
- Повторите так еще два слоя (колбаса и сыр), и хорошо бы закончить все сыром. То так как у меня одного листа лаваша не хватило, я положила сверху курицу, залитую сыром и яйцом.
- Включите в мультиварке режим выпечка на 30 минут и за это время сыр расплавится и превратится в замечательную сливочную начинку, которая будет тянуться при откусывании, очень нежной и сочной.
Пицца в медленном приготовлении — Идеальное медленное приготовление
Эта вкусная пицца в медленном приготовлении — отличный способ приготовить домашнюю пиццу, когда у вас нет доступа к духовке. В итоге получается, что она не такая хрустящая, как пицца, запеченная в духовке, но все же остается невероятно вкусной.
Удивительно, насколько хорошей получится эта пицца. Тесто красивое и пушистое, а посыпка просто шикарная. Это еще один отличный пример одного из различных блюд, приготовленных в мультиварке.
Одной пиццы должно хватить, чтобы накормить двух человек, то есть примерно по три ломтика каждый. Если вам нужно больше кормить, то вам понадобится больше мультиварок. Вы также можете приготовить гарнир к пицце.
Оставшаяся пицца — это всегда здорово, поэтому не выбрасывайте ее. Храните в холодильнике, затем ешьте холодным или разогревайте в микроволновой печи или в горячей духовке. Я люблю готовить пиццу или пасту, так как они отлично подходят для остатков.
Зачем готовить пиццу в мультиваркеЕсть много причин, по которым вы можете захотеть приготовить пиццу в мультиварке, а не в духовке.Например, у вас может не быть духовки или вы просто хотите, чтобы ужин был готов, когда вы вернетесь домой.
Я должен упомянуть несколько недостатков приготовления пиццы в мультиварке, например, топпинг не становится такой красивой хрустящей текстурой. Вы также должны быть осторожны, чтобы ваши начинки не выделяли слишком много жидкости, так как это может сделать основу сырой.
Если нет времени на медленное приготовление, то пицца из слоеного теста в духовке прекрасно подойдет. Это очень простой способ быстро приготовить вкусную пиццу, не замешивая тесто.
Идеи топпинга для пиццыПоверх этой пиццы можно заменить любую начинку. Ниже приведены несколько примеров того, что вы можете сделать.
Ветчина, оливки, помидоры и анчоусы — восхитительное сочетание, которое удивительно хорошо подходит для пиццы медленного приготовления. Я настоятельно рекомендую попробовать.
Если вы любите свинину, вы можете приготовить пиццу со свининой барбекю, которая состоит из тушеной свинины, красного лука, бекона, соуса барбекю и большого количества сыра.
Еще одно отличное сочетание — гавайское, если вы не любите ананас в пицце.Простое сочетание ветчины, сыра, ананаса и соуса для пиццы — это все, что вам нужно.
И последняя начинка для пиццы, которая, как я считаю, отлично подойдет для мультиварки, — это тушеная говядина, соус для пиццы, помидоры черри, оливки, сладкий перец и большое количество сыра моцарелла.
Также, если у вас есть комбинация, которой вы хотели бы поделиться, не забудьте оставить комментарий внизу этой страницы.
Если вам нравится видеть вещи в действии, обязательно посмотрите видео ниже.Он проведет вас через все этапы приготовления этой вкусной пиццы в мультиварке. Он также показывает, как он должен выглядеть после завершения приготовления.
Рецепт пиццы в медленном приготовлении
Время приготовления20 минут
Время приготовления2 часа
Общее время2 часа 20 минут
Порций2
Ингредиенты- Ингредиенты для пиццы
- 1/3 стакана соуса для пиццы
- 100 г (3.5 унций) ломтики пепперони
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- Раскатайте тесто для пиццы так, чтобы оно было размером примерно с кастрюлю медленного приготовления.
- Слегка сбрызните мультиварку маслом.
- Добавьте тесто в мультиварку и сформируйте корочку по краям.
- Равномерно намазать основу соусом для пиццы.
- Сверху посыпать тесто пепперони и сыром.
- Посыпать пиццей зеленью.
- Варить на медленном огне 2 часа или пока тесто не будет готово полностью.
- Подавать и наслаждаться.
- Вы можете приготовить тесто для пиццы с нуля, но я рекомендую вам использовать готовое тесто для пиццы, чтобы сэкономить время.
- Не стесняйтесь изменять количество ингредиентов в этом рецепте. Если вы любите пепперони, вы можете увеличить его вдвое.
- Если вы не хотите, чтобы на верхней части пиццы скопилось слишком много масла, вы можете предварительно приготовить ломтики пепперони и высушить их на бумажном полотенце.
- Я использую пиццу пепперони в качестве примера только одной начинки, которую вы можете приготовить в мультиварке.Вы можете сделать еще много чего, например пиццу на завтрак.
- Для облегчения удаления вы можете использовать подкладку для мультиварки или застелить мультиварку бумагой для выпечки или фольгой. Просто убедитесь, что вы оставили достаточно лишнего, чтобы вы могли схватить его и вытащить.
Насыщенные жиры: 9,9 г
Транс-жиры: 0,8 г
Пищевая клетчатка: 19 г
Сахар: 3 г
9111000 9123129 9111000 911394 Белок: 41 г
Приведенная выше информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора.
Другие рецепты пиццы в медленном приготовленииЕсли вы любите пиццу и не можете насытиться ею, обязательно попробуйте запеканку для пиццы пепперони. Он наполнен ароматом и может накормить довольно много людей, что идеально подходит, если вам нужно накормить голодную толпу.
Обязательно попробуйте пиццу на завтрак, приготовленную на медленном огне. Пицца покрыта соусом для пиццы, ветчиной, помидорами, яйцами и небольшим количеством сыра моцарелла. Так же, как и эту пиццу, ее обязательно нужно попробовать.
Надеюсь, вам понравится эта пицца, приготовленная в мультиварке, и что у вас не возникнет проблем с ее приготовлением.Если у вас есть отзывы, не стесняйтесь оставлять комментарии прямо ниже.
Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.
Лучший рецепт пиццы в мультиварке — Как приготовить пиццу в мультиварке
Самый простой способ приготовить любимую еду.
КУПИТЬ СЕЙЧАС: мультиварка на 3 литра, 20 долларов США; амазонка.com.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 3 часы 10 минут
Спрей для мультиварки
1 фунт.тесто для пиццы
1 c. соус для пиццы
2 c. тертая моцарелла
1/2 c. тертый пармезан
1/2 c.нарезанный пепперони
1/2 чайная ложка итальянской приправы
щепотка измельченных хлопьев красного перца
1 чайная ложка Нарезанная петрушка для украшения
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Обрызгайте дно и стороны большой мультиварки антипригарным кулинарным спреем.
- Выдавите тесто для пиццы на дно мультиварки, пока оно не достигнет всех краев и не будет полностью покрыто дном. Полить соусом для пиццы и намазать, оставив около 1 дюйма теста по краям. Сверху выложить сыр, пепперони и специи.
- Накрыть мультиварку крышкой и варить на медленном огне, пока корочка не станет золотистой, а сыр не плавится, 3-4 часа.
- Снимите крышку и дайте остыть 5 минут.
- Лопаткой извлеките пиццу из мультиварки. Украсить петрушкой, нарезать дольками и подавать.
Этан Калабрезе
Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Чоризо и тушеное мясо с грибами в мультиварке Redmond RMC-M90E
Я очень взволнованно тестировал свою новую мультиварку Redmond RMC-M90E.И легкое тушеное мясо с чоризо и грибами, которым я поделюсь в конце этого обзора, — лишь один из многих рецептов, которые я приготовил в нем.
Идея мультиварки проста — одна плита, которая может работать с целым рядом кухонных приборов, таких как плита, духовка, пароварка, хлебопечка и т.д. действительно, очень хорошо. У меня, например, есть рисоварка, мультиварка и фритюрница. Все разные машины занимают место.И мультиварка выполняет все эти функции. Плюс еще.
Итак, на прошлой неделе почтальон доставил Мультиварку. Мне потребовалось некоторое время, чтобы прочитать подробный буклет с инструкциями, чтобы я мог извлечь из него максимум пользы. Тем не менее, я был сразу впечатлен тем фактом, что его емкость составляет 5 литров, поэтому можно готовить качественные блюда.
Итак, после того, как я определился, какие функции мне нужны (у него есть 45 программ: овсянка, медленное приготовление, жарка, пар, рис, крупы, суп, паста, отваривание, выпечка, пицца, десерт, домашний йогурт и удобный вариант мультиварки), и, убедившись, что она покрывает желаемую температуру (от 35 ° C до 170 ° C), я начал готовить.
За последние несколько дней я приготовил 3 разных вида овсянки на завтрак, приготовил две партии риса на обед, поджарил сосиски, приготовил на пару две порции овощей для детей, приготовил одну большую кастрюлю супа для импровизированного обеда и приготовил 3 больших порции тушеного мяса для морозильной камеры. Я был очень доволен всем, что делал.
Помимо простых в использовании программ готовки, мультиварка также имеет 2 очень полезных функции. Таймер отсрочки означает, что вы можете все бросить и установить, и приготовление еды начнется в удобное время.Затем функция согрева означает, что вы можете выйти на прогулку или заняться школьной пробежкой, а затем прийти домой к совершенно горячему ужину. Серьезно круто. И еще более удивительным является то, что мультиварка работает очень тихо и в ней нет запаха готовки. Действительно полезно в маленькой квартире.
Мне очень нравится наличие буклета со 100 рецептами, поскольку рецепты были протестированы на предмет безупречной работы в мультиварке. Это отличная база рецептов, с которой можно начать, а затем спрыгнуть и начать изобретать свои собственные.
Судя по тому, что я тестировал до сих пор, эта мультиварка делает именно то, что написано на упаковке. Одна плита, многофункцио- нальная и ваша палочка-выручалочка. Я думаю, что он будет идеальным для маленькой современной кухни, дома без плиты, отличным подарком для людей, собирающихся в университет или дом отдыха, занятых родителей или бабушек и дедушек, а также людей, которые обычно хотят хорошей еды с минимумом хлопот. Мультиварка Redmond RMC-M90E доступна во многих розничных магазинах по цене около 139,90 фунтов стерлингов, что, на мой взгляд, является разумной ценой, учитывая, насколько она универсальна и сколько разных вещей вы можете в ней готовить.
Купил бы я это?
Да. Как я уже сказал, это заменило мне необходимость иметь множество других моих кулинарных гаджетов, например рисоварку, мультиварку и пароварку.
И еда, которую он готовит, хорошая? Да.
Попробуйте мой легкий горох чоризо и тушеное мясо с грибами, приготовленное в мультиварке Redmond RMC-M90E, и убедитесь в этом сами. Наслаждаться.
Не забудьте пометить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете тушеное мясо с чоризо и грибами и приготовление пищи с помощью мультиварки Redmond RMC-M90E! Для меня это действительно здорово, когда ты готовишь один из моих рецептов, и я хотел бы его увидеть.Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».
Распечатать рецептТушение с чоризо и грибами и приготовление в мультиварке Redmond RMC-M90E
Легкое тушеное мясо с чоризо и грибами, приготовленное в мультиварке Redmond RMC-M90E
Порций: 4
Инструкции
Включите мутоварку для обжаривания в течение 10 минут и добавьте оливковое масло
Добавьте лук-порей и морковь, накройте крышкой и дайте им готовиться в течение 6 минут.
Затем добавьте чоризо и грибы, снова закройте крышку и жарьте оставшиеся 4 мин.
Откройте мультиварку и добавьте все остальные ингредиенты.
Закройте крышку, поставьте тушиться на 30 минут и оставьте готовиться.
Выключите его, когда программа закончится (вы услышите звуковой сигнал), подайте тушеное мясо с кориандром, если вы его используете, и наслаждайтесь.
Лучшая мультиварка, которая делает всю тяжелую работу за вас
Если бы кто-то сказал, что вы могли бы покончить с кастрюлями, жаровнями, микроволновой печью, мультиваркой и даже обычной духовкой, но все же готовить вкусные блюда, вы могли бы подумать, что они: я пошел на горшок.
Но растущий ассортимент все более умных мультиварок означает, что это реальность. И выбора больше, чем когда-либо.
Мы опробовали и протестировали целый ряд мультиварок с использованием предложенных рецептов и программ — от машин, которые стоят не более двадцати фунтов, до тех, которые обойдутся вам дороже.
Подробнее
Мы приняли во внимание количество программ, простоту использования, дополнительные функции, такие как таймер и сохранение тепла, и, конечно же, кулинарные результаты.
Мы также отметили, насколько легко кухонные плиты можно было содержать в чистоте и хранить вдали от них.
Интересно, что не всегда машины с самым высоким доходом оказывались лучше всего — на самом деле, некоторые даже не попадали в наш обзор. Читайте дальше, чтобы узнать, какие из них сделали и почему.
Вы можете доверять нашим независимым обзорам. Мы можем получать комиссию от некоторых розничных продавцов, но мы никогда не позволяем этому влиять на выбор, который формируется на основе реальных испытаний и рекомендаций экспертов. Этот доход помогает финансировать журналистику The Independent.
Мультиварка Ninja foodi: 174,99 фунтов стерлингов, Ninja
Способность этой машины измельчать продукты является здесь USP. Как бы то ни было, это дает более хрустящую корочку при приготовлении под давлением — отлично подходит для жареного цыпленка. Кроме того, эта универсальная машина может готовить на медленном огне, готовить на пару, запекать, готовить на гриле, поджаривать и обжаривать по рецептам для каждого. Кроме того, он может жарить на воздухе, добавляя здоровый размер. Мы нашли его простым в использовании, а аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Но это большая машина с множеством дополнительных приспособлений, в том числе двумя разными крышками, — в таком случае, не лучший вариант для небольших кухонь.Возможно, вы захотите изменить некоторые из предлагаемых значений времени приготовления, например, добавив время для более хрустящих продуктов и уменьшив их для приготовления на пару. В целом, однако, это великолепный универсал, который удовлетворяет большинство кулинарных потребностей.
Скороварка Morphy Richards MyPot: 50 фунтов стерлингов, eBay
Она выглядит гораздо более футуристичной, чем традиционная скороварка, ее современный вид также отражается в ее впечатляющих возможностях. Это мощная машина с 10 предустановленными функциями, которые охватывают все — от макаронных изделий до пудингов и от супов до тушеного мяса.Есть также ручной режим, если вы предпочитаете больше контроля над приготовлением пищи. Такие функции, как функция поддержания тепла и таймер задержки, являются находкой, если вы заняты, а также широкий выбор рецептов. Он не занимает много места на кухонном столе и выглядит качественным. Наша единственная жалоба заключалась в том, что у него нет ручки на внутренней кастрюле, поэтому вам понадобятся перчатки для духовки наготове.
Мультиварка Drew & Cole CleverChef: 69,99 фунтов стерлингов, Amazon
С 14 предустановленными функциями приготовления, включая приготовление на пару, тушеное мясо, суп, жаркое, паштет, рост хлеба, запекание, рыбу, соте, коричневый цвет, рис, макаронные изделия, медленное приготовление на высоком уровне, медленное приготовление на низком уровне и настройки для йогурта — эта машина с одной кастрюлей займет у вас много времени.Особенности хорошо продуманы, включая сохранение тепла, таймер задержки и DIY для адаптации рецептов. Блестящий черный внешний вид придает ему элегантный вид, и все, от риса до шоколадного торта, оказалось для нас удачным, поскольку эта машина оказалась значительной экономией времени и выгодной сделкой менее чем за сотню фунтов. Но инструкции могли бы быть более подробными.
Мультиварка Crock-Pot Express CSC051: 75 фунтов стерлингов, Amazon
Упомяните Crock-Pot, и большинство людей думают о мультиварках. В Америке название бренда является для них таким же синонимом, как пылесосы здесь.Теперь они придумали эту машину, которая готовит скороварку, медленное приготовление, соте и приготовление на пару. Неудивительно, что мультиварка на высшем уровне. Мы были впечатлены тем, насколько хорошо он поджаривает мясо и приготовленный на пару рис — он не так хорошо готовит пищу, как высококачественные скороварки, но он справляется со своей задачей. Он работает быстро, готовя целую курицу за полчаса, хотя вы можете отложить приготовление только на четыре часа. Однако это не так-то просто чистить.
Tefal multicook advanced 45-in-1 плита: 94 фунта стерлингов, Amazon
Трудно придумать 45 программ приготовления, не говоря уже о том, чтобы уместить их все в одной машине.Но это то, что сделали ребята из Tefal, позволив вам приготовить все, от ризотто до жареного цыпленка и от каши до макаронных изделий. У него достаточно мощности, чтобы накормить целых 20 человек, а функции повторного нагрева, отсрочки старта и поддержания тепла полезны в загруженных домашних хозяйствах. Но у него нет никаких приспособлений для перемешивания, он огромен, и вам нужно дать себе время, чтобы разобраться с ним, если вы предпочитаете адаптировать рецепты, поскольку есть некоторый потенциал для кухонных истерик, когда все идет не совсем по плану.Но не так с тушеным мясом и блюдами из риса — мы их очень оценили.
Lakeland Mini Multi Cooker 1.8L: £ 49,99, Lakeland
Идеально подходит для семьи из одного или двух человек. Несмотря на свой небольшой размер, он способен на многое, включая супы, карри, йогурт, пирожные и особенно хороший рис. Нам показалось, что его легко настроить и использовать благодаря светодиодной панели управления и полезным функциям, таким как таймер обратного отсчета и функция поддержания тепла. Он издает звуковой сигнал, когда еда готова, а у съемной кастрюли есть ручка для переноски, так что вы можете поставить ее прямо на стол, а потом ее легко очистить.Жаль только, что книги рецептов нет.
Мультиварка Vorwerk Thermomix TM6: 1099 фунтов стерлингов, Vorwerk
Это обновленная версия поющей, танцующей TM5 с еще более точными шкалами и температурами для приготовления в режиме су-вид, а также медленного приготовления более высокие уровни нагрева для карамелизации. Если это все пустяки, забудьте об этом, но если вы относитесь к категории продвинутых, ботанических поваров, глаза которых уже загораются, мы можем гарантировать, что вы будете впечатлены универсальностью и точностью этой машины, а также ее качеством. тот факт, что он не ограничивается приготовлением, но также измельчает, смешивает, взбивает и измельчает.Нам нравятся управляемые рецепты (отлично подходят для того, чтобы впечатлить гостей званого ужина, не делая на самом деле особо много), и тот факт, что они хорошо работают в автоматическом или ручном режиме. Есть даже режим самоочистки. Но хотя в цену включена персонализированная демонстрация, эта машина стоит бомба.
Kenwood kCook CCC200WH: 77,49 фунтов стерлингов, Amazon
Эта изящная модель действует как компактная мультиварка, пароварка и измельчитель. Он включает в себя три основных аксессуара для выполнения работы — рабочее лезвие, лопасть для перемешивания и корзину для варки.Вы можете использовать его вручную или выбрать заранее заданную программу, нам нравится, что вы можете погрузить все детали в посудомоечную машину после использования. Если вы готовите еду на один горшок, это настоящий победитель — запеканки, ризотто, супы, карри и многое другое — и благодаря 200 рецептам вы не исчерпаете вдохновение. Это отличная машина для легкой работы по приготовлению сложных ужинов, хотя имейте в виду, что вам нужно будет прочитать руководство по эксплуатации, чтобы извлечь из нее максимум пользы. Единственный недостаток заключается в том, что для разогрева требуется время, и он не обжаривается.
Мультиварка Wilko 5L: 20 фунтов стерлингов, Wilko
Это не та мультиварка, которую лучшие шеф-повара будут раскупать за свои творения, отмеченные звездой Мишлен, а за основы — особенно для студентов, которые ищут одноразовое решение для дешевой еды — это отличное соотношение цены и качества. Есть 12 программ автоматического приготовления, с подлинно антипригарным котелком, и вы даже получаете мерный стакан, рисовую лопатку и пароварку. Хотя в нем нет всех наворотов, как у более причудливых машин, вы все же получаете таймер задержки и функция сохранения тепла.Запеканки — его сильная сторона, поэтому мы думаем, что лучше рассматривать их как мультиварку с надстройками.
Вердикт: Мультиварки
Ninja foodi — это мультиварка средней ценовой категории, и ее способность делать хрустящую корочку нам очень понравилась — это и тот факт, что она делает большинство вещей хорошо. Для приготовления следующего уровня приготовления Vorwerk Thermomix TM6 поразит всех любителей готовки.
Обзоры продуктов IndyBest беспристрастны, независимые советы, которым можно доверять. В некоторых случаях мы получаем доход, если вы переходите по ссылкам и покупаете продукты, но мы никогда не позволяем этому искажать наш охват.Обзоры составлены на основе мнений экспертов и реальных испытаний.
Maria Mind Body Health
Даже в отпуске я всегда работаю. Я чувствую себя немного потерянным без проекта, над которым нужно работать. Я, должно быть, сумасшедший, но я подписал еще один контракт на книгу рецептов Keto Instant Pot (с инструкциями по приготовлению мультиварки).
Я вернулся, чтобы взглянуть на свою кулинарную книгу по мультиварке, которую я написал 7 лет назад, мне пришлось остановиться и прочитать свою страницу посвящения, и я хотел поделиться со всеми вами, как далеко мы продвинулись…
«Я хочу посвятить эту книгу тебе, да ты.Благодаря вам и вашей поддержке все это стало возможным. Примерно через 4 месяца после того, как мы усыновили наших мальчиков, мой муж Крейг потерял работу. Мы держали этот номер в секрете какое-то время… это было такое страшное время для нас, и Крэйг не хотел, чтобы Крейг чувствовал, что он подводит свою семью. Но благодаря всем вам, у моих мальчиков лучший домосед! Именно благодаря
вашей поддержке при покупке моих книг и кладовых у моих торговых партнеров (щелкните ЗДЕСЬ, чтобы увидеть), что помогает нам продолжать работу.Однажды я слышал, как кто-то сказал: «Если вы хотите услышать смех Бога, скажите ему , что вы запланировали!» Это утверждение не могло быть более правдивым за последние несколько лет моей жизни. Я был полностью планировщиком, и чем больше я пытался контролировать, как все происходит, тем больше разочаровывался я . Все испытания, через которые я прошел, подтолкнули меня в правильном направлении в моем бизнесе по питанию. Спасибо… спасибо….Спасибо…. от Марии, Крейга, Мики и Кая! »
Пицца на День святого Валентина
- Тесто:
- 1 sh чашка тертого сыра моцарелла
- 2 столовые ложки сливочного сыра
- ¾ чашки миндальной муки
- 1 яйцо
- чайной ложки мелкозернистой морской соли
- Соус Маринара
- Любимые начинки для пиццы
- Разогрейте духовку до 400 градусов F.
- Чтобы приготовить тесто, поместите моцареллу и сливочный сыр в жаростойкую миску и поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты или пока сыр полностью не расплавится. Размешайте как следует.
- Добавьте миндальную муку, яйцо и соль и, используя ручной миксер, хорошо перемешайте.
- Поместите смазанный жиром кусок пергаментной бумаги на камень для пиццы (или противень для печенья, но камень для пиццы лучше испечет дно). Выложите тесто на смазанный жиром кусок пергаментной бумаги и похлопайте руками, чтобы получилось большое сердце (на День святого Валентина).
- Нанесите соус для пиццы на корочку, сыр моцарелла и ваши любимые начинки.
- Переложите пиццу на горячий камень для пиццы в духовке, сдвинув пергамент и пиццу с противня на камень. Выпекайте пиццу, пока сыр не расплавится, около 10 минут. Достаньте пиццу из духовки и при желании украсьте маслинами и зеленью!
- Храните дополнительные принадлежности в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте ломтики на противне в разогретой духовке до 350 ° F в течение 5 минут или до полного прогрева.
Пищевая ценность (только корочка):
203 калории, 17 г жира, 11 г белка, 4 г углеводов, 1,6 г клетчатки
3.4.3177
Спасибо за любовь и поддержку!
Рецептов игрового дня для Суперкубка в воскресенье
Ваша любовь к курице-буйволу не должна ограничиваться крылышками благодаря этим рецептам, подходящим для Суперкубка, которые сохраняют немного тепла. Соусы, пицца и бутерброды — восхитительные альтернативы без ущерба для вкуса.
Нажмите на слайд-шоу выше, чтобы увидеть фотографии и прочитайте идеальные для вечеринки рецепты приготовления Суперкубка в воскресенье.
Чизи Дип с курицей Буффало
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 22 минуты
Количество порций: 16
Ингредиенты:
- 1/2 стакана соуса из крылышек Буффало
- 2 упаковки (по 8 унций) сливочный сыр
- 1 чашка сырной заправки с плесенью
- 1 цыпленок-гриль, очищенный от кожи и костей, протертый
- 1 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- Поместите сливочный сыр в микроволновую печь. чаша.Нагрейте в микроволновой печи примерно 45 секунд до мягкости и кремовой консистенции.
- Добавить соус для голубого сыра; перемешайте, пока хорошо не смешано. Бронировать.
- Измельчите курицу на кусочки размером 1/2 дюйма. В большой миске смешайте курицу, соус из буйволиного молока и сохраненную смесь сливочного сыра; перемешайте, пока хорошо не смешано, и переложите в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов. Сверху посыпьте сыром чеддер и запекайте без крышки в предварительно разогретой духовке до 350 ° F в течение 15-20 минут или пока он не станет горячим и пузырчатым.
- Подавать с чипсами из тортильи, домашними чипсами из лаваша или палочками из свежих овощей.
Пицца с курицей Буффало
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 1 (12 унций) тесто для пиццы
- 6 ст. острый соус с кайенским перцем
- Оливковое масло по мере необходимости
- кукурузная мука для посыпки
- 1/2 стакана приготовленного соуса для пиццы
- 8 унций измельченного сыра Моцарелла, разделенного на части
- 4 столовые ложки. топленое масло
- 1/2 упаковки (около 12 унций) хрустящих куриных полосок, приготовленных в соответствии с инструкциями на упаковке
- 1/4 стакана раскрошенного сыра блю
- 2 ст.нарезанный зеленый лук
- Ранчо или соус для сыра с плесенью (по желанию)
- Нагрейте духовку до 450 ° F.
- На слегка смазанной рабочей поверхности раскатайте или вручную растяните тесто для пиццы в прямоугольник размером 10 x 14 дюймов. Выложить на смазанный маслом противень, слегка посыпанный кукурузной мукой. Равномерно распределите соус для пиццы на корке пиццы; сверху с 6 унциями тертого сыра.
- Приготовить соус Буффало; смешайте соус кайенского перца и масло в миске и взбейте до однородного состояния.Смешайте 1/2 стакана соуса Буффало и нагретые куриные полоски в большой миске и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
- Переложите курицу на разделочную доску и нарежьте полосками по 1 дюйм. Выложить на корке пиццы; сверху с оставшимся тертым сыром. Выпекайте от 18 до 20 минут или до золотистого цвета и образования пузырей. Вынуть из духовки. Сверху посыпьте покрошенным сыром блю, нарезанным зеленым луком и оставшимся соусом Буффало. Нарежьте пиццу на 3-дюймовые квадраты. Подавайте с соусом из сыра ранчо или блю для макания или сбрызнув его, если хотите.
Объедините два любимых блюда вечеринки в одно удивительное блюдо: курицу Буффало и слайдеры.Посыпьте голубым сыром классическое блюдо для паба. Вы можете заменить обертывание тортильей более легким блюдом.
Конфеты с арахисовым маслом Ингредиенты:
- 8 унций немецкого сладкого шоколада, измельченного
- 3/4 стакана нарезанных орехов пекан
- 1/4 стакана муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя двойного действия
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1/8 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка несоленого масла
- 2 больших яйца
- 3/4 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Рецепт шоколадной глазури на 1 порцию
Указания:
- Нагрейте духовку до 350 ° F.
- Просейте муку, разрыхлитель, корицу и соль вместе; поместите в миску среднего размера.
- В парном бройлере растопить масло и шоколад; перемешайте, пока хорошо не смешано. Дайте остыть.
- Яйца взбить электрическим миксером на высокой скорости, пока они не станут легкими и пушистыми. Постепенно добавляйте сахар, пока не образуется лента и цвет не станет очень светлым. Добавьте ваниль. Добавить охлажденный шоколад к яичной смеси и взбивать на низкой скорости до однородного состояния.
- Вынуть из миксера и добавить просеянные сухие ингредиенты.Добавьте орехи пекан.
- Используя круглую чайную ложку, капните тесто на противень, выстланный пергаментной бумагой, на расстоянии 1,5 дюйма друг от друга.
- Выпекать 12 минут.
- Печенье будет выглядеть потрескавшимся, светлым и при этом очень мягким. Когда остынет, намазать печенье шоколадной глазурью с помощью небольшой лопатки.
Состав:
- 2 стакана арахисового масла
- 1 банка (16 унций) клубничных консервов (около 1 1/4 стакана
- 3/4 стакана соленого арахиса, нарезанного
- 8 унций несоленое масло, нарезанное кубиками, при комнатной температуре (2 палочки)
- 1 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
- 2 больших яйца при комнатной температуре
- 3 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 1/2 чайной ложки кошерной соли
Указания:
- Нагрейте духовку до 350 ° F.
- Сливочное масло взбить электрическим миксером до однородного состояния; постепенно добавлять сахар, примерно 2 минуты, пока хорошо не перемешается. Добавьте ваниль, яйца и арахисовое масло до однородности.
- Смешайте муку, разрыхлитель и соль; добавить к масляной смеси и перемешать до однородной массы.
- Выложите 2/3 тестовой смеси в смазанную маслом форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов; равномерно намазать клубничным вареньем и сверху выложить ложками оставшегося теста. Посыпать измельченным арахисом и запекать 45 минут или до золотистого цвета.
- Поставьте форму для выпечки на решетку, чтобы она остыла, и разрежьте на 12 ровных квадратов.
Ингредиенты:
- 1 фунт куриной грудки без кожи без костей
- 3 банки (15 унций) бобов каннеллини, слить и зарезервировать 1/2 стакана жидкости
- 1/4 стакана кукурузное масло
- 1 крупная луковица, нарезанная
- 4 крупных зубчика чеснока, нарезанная
- 1 столовая ложка молотого тмина
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного измельченного красного перца
- 1 чашка куриного бульона
- 2 банки ( 4.5 унций) нарезанного кубиками зеленого чили
- 1/2 стакана взбитых сливок
- Сыр чеддер, тертый
- Свежая кинза, нарезанная
Приготовление:
- Нагрейте масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, тмин, орегано и сушеный красный перец. Обжарить 5 минут. Снимите со сковороды.
- Приправить курицу солью и перцем, добавить масло в сковороду и обжарить курицу примерно 5 минут. Добавьте к курице луковую смесь, фасоль, оставшуюся жидкость, бульон, перец чили и сливки.Варить на медленном огне около 15 минут, пока курица не станет мягкой и готовой. Приправить по вкусу солью и перцем.
- Украсить и сразу подавать.
More from Kitchen Daily
Принесите домой вечеринку с этим неотразимым намазом , редакционная серия, созданная в сотрудничестве с AOL’s Kitchen Daily и Huffington Post.Он посвящен облегчению жизни матерей с помощью статей, видео и слайд-шоу, посвященных простым и творческим решениям повседневных проблем. Этот раздел призван стать источником информации для мам во всем мире: от рецептов здорового питания до интересных идей для более сбалансированного образа жизни.
Попкорн с беконом и чили в микроволновой печи или мультиварке
Попкорн с чили и беконом? Привет …… да пожалуйста! Это комбинация, созданная на небесах, и я буду повторять ее снова.Это был рецепт, который я приготовил в качестве закуски однажды на прошлой неделе, когда туман был густым, как каша, а дождь лил в окна, как Ниагарский водопад. Очевидно, это не для вегетарианцев или слабонервных, поскольку в нем действительно есть пунш с красным перцем чили, и детям он может показаться немного сложным с точки зрения специй, плюс он загружен беконом ……… но, если вы, как я, можете Если вы любите перец чили и бекон, то это лучшая закуска дня для вас.
Обычно я готовлю попкорн в микроволновой печи — это очень легко, и это также сокращает беспорядок, но, поскольку мне недавно прислали мультиварку REDMOND, одну из их моделей RMC-M4502 с 34 программами, я решил подарить прибор. пробный запуск с этим рецептом. Конечно, вы все еще можете приготовить этот попкорн в микроволновой печи, а также в кастрюле поверх обычной плиты, но если вы владелец мультиварки или хотите купить одну из этих удивительно универсальных машин, то вот ваша первая рецепт …… .прокрутите этот пост дальше.
Мультиварка Redmond — это универсальный кухонный прибор, имеющий 34 программы — 16 автоматических и 18 ручных программ, которые позволяют готовить мясо, рыбу, птицу и морепродукты, овощи, овсянку, суп, макаронные изделия; жарить во фритюре, готовить йогурт и десерт, выпекать и многое другое! Это специальный 3D-нагрев (снизу, по бокам и вверху), который обеспечивает равномерное распределение тепла и сохраняет минералы и витамины в пище.Есть функция задержки по времени, которая позволяет отложить начало приготовления до 24 часов, чтобы еда была готова к раннему завтраку или к тому времени, когда вы вернетесь с работы.
Этот рецепт попкорна получился очень удачным, и я обязательно снова сделаю попкорн в мультиварке. Другие программы, которые я очень хочу попробовать, — это программа приготовления хлеба, а также настройка овсянки для ночной каши. Это довольно изящная машина, так как она предназначена для медленного приготовления, варки на пару, запекания и жарки.жарка и многие другие функции — все в одном приборе, что означает больше места на кухне. Идея сегодняшнего рецепта пришла с веб-сайта Channel Four здесь: Fried Chicken with Chilli and Bacon Popcorn Recipe, и это моя запись в этом месяце в Dom’s Random Recipes; В этом месяце Дом попросил нас поискать в Интернете наши рецепты, и это был результат моего поиска «попкорн».
Я отредактировал и настроил рецепты в соответствии с моими личными требованиями, например, добавил ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ бекон и исключил кайенский перец ……. это действительно отличный рецепт «загруженного» попкорна, и я подумываю подать его в следующий раз в качестве начинки для супа вместо гренок или посыпать поверх миски чили… ..как мой рецепт для Bonfire Chilli с говядиной, шоколадом и тыквой …… ..
… Держу пари, это добавит великолепный вкус и текстуру этому рецепту, а также супам, тушеным блюдам и запеканкам. Если вас интересует, на что способна мультиварка, то почему бы не заглянуть сюда, чтобы увидеть полные технические характеристики: Мультиварка REDMOND RMC-M4502, где вы также можете ознакомиться с некоторыми идеями рецептов с использованием этого устройства.На сегодня все, на выходных я вернусь с еще несколькими новыми рецептами и рассказами о путешествиях, удачной пятницы, Карен
Заявление об отказе от ответственности: Рекламный пост — Мне прислали мультиварку REDMOND RMC-M4502 (рекомендованная цена: 150 фунтов стерлингов) плюс мне заплатили гонорар за тестирование этого кухонного прибора. Все взгляды и мнения принадлежат мне.
Попкорн с беконом и чили
Восхитительный пряный поворот на обычном попкорне с маслом, этот попкорн излучает пунш благодаря покрытию из перца чили и перца, а бекон придает ему легкую дымность.Можно приготовить как в обычной микроволновой печи, так и в мультиварке.
Состав
- 100г сливочное масло топленое
- 1 свежий красный перец чили, мелко нарезанный
- 2 чайные ложки копченого перца, перца
- 200г копченого салата
- 2 столовые ложки рапсового масла
- 100г попкорна
Note
Восхитительный пряный оттенок обычного попкорна с маслом. Этот попкорн дополняет пунш своим слоем перца с перцем и перцем, а бекон придает ему легкую дымность.Можно приготовить как в обычной микроволновой печи, так и в мультиварке.