Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄: Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ — Π₯Π›Π•Π‘ΠžΠŸΠ•Π§ΠšΠ.Π Π£ — домашниС Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹, инструкции, Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ — Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Redmond

БСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ для этого самыС Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ быстрыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусной ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Ρ†Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, ΠΎΠ½Π° популярна Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самому Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρƒ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΡƒ.

Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π² Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ всСгда получаСтся Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Быстрая «лСнивая» ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° (овощная)

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ быстрСС, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π° свСТСС, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅, ΠΈ сразу Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сСбС β€” это самый быстрый способ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ!

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π² кулинариях, пСкарнях ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… сСтСвых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… продаСтся продукция собствСнного ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Ρ…Π°. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТСС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ β€” Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°.

Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π° соус сдСлаСм ΠΈΠ· смСтаны ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • тСсто Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, 170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, 220 ΠΈ поэтому ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° оказалась толстовата)
  • смСтана 2-3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для смазки Π΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ
  • зСлСнь ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Ρƒ мСня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π° мСлкая
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ срСднСго ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус β€” ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану с зСлСнью. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ β€” порублСнная свСТая зСлСнь, Ссли Π½Π΅Ρ‚ β€” готовая сухая ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΡ‘ΠΌ случаС.

ВСсто Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ посыпанными ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСста соусом β€” ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. И Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π£ мСня остался лишний сыр ΠΈ соус β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΈΡ… свСрху Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°Β». Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° стол. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅ΠΌ дальшС, Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  • Половина ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ 100-150 сыра.
  • Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.
  • Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ.
  • 1-2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.
  • Π“ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².
  • Боль.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄:

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, вСдь Π½Π° тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ колбасы, Π½ΠΎ ΠΈ кусочки ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, соусы ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

Π’Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ соСдиняСм с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ яйцом, солим смСсь ΠΈ замСшиваСм тСсто. РаскатываСм Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ замСсив ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ (интСрСснСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Β ΡƒΠΆΠ΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, сразу протСстируСтС Π΄Π²Π° вкуса).

ΠŸΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ полосками ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ накрСст Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈΒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ ΠΈΠ· тСста.

  • Боус ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°

МайонСз ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ соСдиняСм ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ (Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ зСрнистости Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½).

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° тСсто Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ свСрху засыпаСм сыром. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями.

  • Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ приготовлСния

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – основных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π°. Β«ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°Β», Ссли Π² вашСй ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ, ΠΈ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Ссли ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Π½Π΅Ρ‚. Π₯отя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ готовят ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «суп».  Но это ΡƒΠΆΠ΅ экзотика)

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°Β» ΡƒΠΆΠ΅ установлСно ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, поэтому Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° (ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ оповСстит ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния). Если ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ β€” рассчитывайтС врСмя Π½Π° 40-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПослС приготовлСния ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ оставляСт Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ всС Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅Β Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ,Β ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ достаСтС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ полосок ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ


(с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ быстро!)

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • свСТиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ – 8 Π³Ρ€
  • ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 120, плюс-минус
  • Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Β 50Β ΠΌΠ»
  • соль – *Π½Π΅ большС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

* Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π’ΠžΠ— β€” ВсСмирная организация ЗдравоохранСния β€” борСтся Π·Π° сокращСниС потрСблСния соли. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅!

  • 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° для соуса
  • Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ – ΠΏΠΎ 100 Π³Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ имССтся, Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ)
  • 1-2 срСдних ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ синСго салатного, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ
  • сыр 150 Π³Ρ€
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ маслинки Π±Π΅Π· косточки β€” 5 -6 ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ
  • рублСная зСлСнь ΠΏΠΎ вкусу (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ)
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу.
ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ:

1. Для тСста Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ соль Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ соли ΠΈ масло. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ постСпСнно всыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто срСднСй упругости.

2. ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ «дошли». ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

3. ВСсто Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСста ΠΌΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ соуса.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, поэтому слой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ. Если слой тСста ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ толстым, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, Π° толстый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ свСрху.

4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: Π»ΡƒΠΊ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, соль, зСлСнь, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ слоями, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ½ΡƒΡŽ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ слой Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° 180 градусах, 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° сайтС http://nsk.zakazaka.ru/ с доставкой Π½Π° Π΄ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Π΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ

  • Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с тСстом для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° тСста ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйца, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, сахар ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ постСпСнно Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π½Π° 30 сСкунд, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π². ВмСстС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² тСсто Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

    Π ΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΊ тСсту ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ.

    ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эластичноС ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π³ΠΎ вымСситС, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° час. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ тСста ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€,

    соду погаситС уксусом ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ это Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

    ΠŸΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ добавляйтС Π² тСсто ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ тСсту Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
  • Для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ колбасу. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.

    Для Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ части, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ быстрСС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π’ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°.

    Π’ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π‘ΡƒΠΏΒ» Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ часа. ПослС этого Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ мясу ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ подсолнСчного масло ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мясо Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅, пСриодичСски ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. Ананасы ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, сыр Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.

    Для Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ подсолнСчноС масло ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

    Π’ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π‘ΡƒΠΏΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ тСлятину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Для Π΅Π³ΠΎ просто Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ мясо Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 1,5 часа. Когда мясо остынСт, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

    Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, зСлСнь ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.

  • ПослСдний этап приготовлСния ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ.
  • Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ тСстом ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° 4 Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° тСсто ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ тСсту, послС этого ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ тСсту. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

    Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сразу вмСстС с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ получился Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ тягучим, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ сигнал ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ сыром ΠΈ зСлСнью ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Аккуратно Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ², Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. ΠŸΠΈΡ†Ρ†Ρƒ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол горячСй, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная.
    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ

    Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь.

    Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ- ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π΅ прямо сСйчас, Π° ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

    На ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ посвящСна данная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ: с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ старт Π½Π° 7 ΡƒΡ‚Ρ€Π° ΠΈ, ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ вашСго пробуТдСния, вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ свСТСиспСчСнная ароматная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°. Ну Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Π½Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ?

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ старт, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ: Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ (Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β»), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Β» (Π»ΠΈΠ±ΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ старт»), задавая врСмя, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. И Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ «старт».

    Закрытая ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° с успСхом выполняСт Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ тСрмоса, поэтому Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ испортятся Π·Π° нСсколько часов

    Π”Π°, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ вряд Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ классичСской ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ для быстрого ΠΈ вкусного пСрСкуса это самоС Ρ‚ΠΎ.

    ЕдинствСнноС, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π΅- это ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто. Π—Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊ ΡƒΡ‚Ρ€Ρƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°, Π° Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с колбасой. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΌ тСстС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сразу, Π½Π΅ откладывая. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹.

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° тСстС ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈ смСтаны Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Redmond (Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄)

    НачнСм с самого популярного Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° тСста Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ смСтана ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто сразу скаТСм, Π½Π΅ самоС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, Π½ΠΎ самоС вкусноС. НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли пСриодичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ вкуснятину.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    Для тСста :

    • МайонСз β€” 4 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
    • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 4 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
    • Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” 2 ΡˆΡ‚
    • ΠœΡƒΠΊΠ° β€” 9 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

    Начинка:

    • Босиска β€” 1 ΡˆΡ‚
    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€Π° ΡˆΡ‚.
    • Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° β€” 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°
    • Π‘ΠΎΠ»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† -1/2 ΡˆΡ‚
    • Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠΎ вкусу
    • ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ β€” 2-3 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    1. Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, смСтану ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ соСдиняСм Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ миксСром) Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сливочным маслом.

    2. Аккуратно наносим Π½Π° тСсто нСбольшой слой ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ сСточкой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ частыми каплями наносим ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π° Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ посыпаСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром.

    3. УстанавливаСм Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ «Мин» (ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹) выставляСм врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π’ соврСмСнных модСлях ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°Β». Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ врСмя ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ сам Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ исходя ΠΈΠ· вСса Ρ‡Π°ΡˆΠΈ

    4. Когда врСмя истСчСт, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10.

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΌ тСстС с ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Polaris (ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ)

    ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сТатыС сроки ΡƒΠΌΡƒΠ΄Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎ всСх Π½ΡŽΠ°Π½ΡΠ°Ρ….

    ВСсто Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π½Π° смСтанС Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Panasonic (Панасоник)

    Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ оказалось, Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ лСнь, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ. Достоинство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для тСста Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если это Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    ВСсто:

    • Π―ΠΉΡ†Π° β€” 2 ΡˆΡ‚
    • ΠœΡƒΠΊΠ° β€” 8 ст.Π»
    • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 80 Π³
    • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Π·Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1/2 Ρ‡.Π»

    Начинка:

    • 2 сосиски
    • 2 ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
    • 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
    • 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра

    Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ: Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всС подряд толстым слоСм. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ сдСлаСт ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ вкуснСС. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    1. Для приготовлСния тСста соСдиняСм Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния яйца, смСтану, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для тСста.

    2. Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смазываСм сливочным маслом ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ тСсто. На тСсто наносим нСсколько капСль ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сосиски, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ засыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

    3. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ «МСню» Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°Β». ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ составит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Если Π² вашСй ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ врСмя Π΄ΠΎ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² скороваркС Moulinex (ΠœΡƒΠ»ΠΈΠ½Π΅ΠΊΡ)

    А Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅-скороваркС. И ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ вас Π½Π΅ ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΎΠΊ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ сильно отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΈΠ· тСста Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с колбасой ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

    Ну ΠΈ Ссли ваш Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ практичСски пуст ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ остался Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ кусок колбасы, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ открытая Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с тСстом Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

    Если вас спросят, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ смСло ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π½Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ настоящСй ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠœΡƒΠΊΠ° β€” 220 Π³
    • Π’ΠΎΠ΄Π° β€” 80 ΠΌΠ»
    • Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” 1 ΡˆΡ‚
    • Π‘Ρ‹Ρ€ β€” 120 Π³
    • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 120 Π³
    • Колбаса β€” 180 Π³
    • Оливки β€” 100 Π³
    • Боль

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    1. Π’ мискС смСшиваСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с яйцом ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ПодсаливаСм ΠΈ замСшиваСм тСсто сначала Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста.

    2. РаскатываСм тСсто скалкой Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ» сантимСтра. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ставим Π½Π° тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ основу для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ подходящСго Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°.

    3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. ДобавляСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

    4. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ, наТимая ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ «МСню», Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, врСмя автоматичСски выставится ΠΎΡ‚ 35 Π΄ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НаТимаСм Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β» ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π° вас всС сдСлаСт ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ.

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ основС ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±Π°

    Для основы для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ совсСм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто. Π‘ этой Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ
    • 3 яйца
    • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
    • Π‘Ρ‹Ρ€
    • Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹
    • Оливки Π±Π΅Π· косточСк
    • Половинка Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    1. Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковородС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ готовности.

    2. Π‘ Ρ…Π»Π΅Π±Π° срСзаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 2Ρ…2 см.

    3. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца, слСгка Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ смСшиваСм с Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ кусочки Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ смазанной Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом Ρ‡Π°ΡˆΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΎΡΡŒ.

    4. На Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ посыпаСм ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ сыром.

    5. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, устанавливаСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ врСмя 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НаТимаСм старт ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ.

    Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ тСсто Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр расплавился, Π° Ρ…Π»Π΅Π± «схватился»

    Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния с Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ

    Если ΠΈ этот способ каТСтся Π²Π°ΠΌ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ, ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ ΠΏΠΎ лСнивости- ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • 100 Π³ солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²
    • 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ (100 Π³)
    • 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
    • Β½ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (80 Π³)
    • 2 сосиски (150 Π³)
    • 2 ст.Π» ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°
    • 2 ст.Π» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
    • 1 Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Β«Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚Β»

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    1. Босиски, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ. ДобавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Начинка Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

    Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ, солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно

    2. Π£ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π° срСзаСм «хвостики», Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° куски ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 сантимСтров, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ кусочков ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ сСрСдину. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅ отвСрстиС Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ, Π΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

    3. Π˜Π·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ смазываСм ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

    4. Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈ посыпаСм ΠΈΡ… Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ выставляСм врСмя ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. Для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ это функция Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β». Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ 130 градусов ΠΈ врСмя 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    5. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ (Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС) ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ я для вас сСгодня ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π». Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½, Π²Ρ‹ нашли для сСбя Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ соотвСтствСнно вашСй «лСнивости». Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹- всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

    Ну Π° Ρƒ мСня Π½Π° сСгодня всС, спасибо Π·Π° Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅.

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ быстрая -ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

  • смСтана — 100 ΠΌΠ». (4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ),
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 60 ΠΌΠ». (4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ),
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 6 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ (100Β Π³Ρ€. ΠΈΠ»ΠΈ 1 ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакан),
  • соль — 1/3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соды,
  • Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° — всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
  • БСгодня я Π²Π°ΠΌ расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прСдставлСн для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сковородой, Ссли Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Но, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ этой Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ — ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Π§ΡƒΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π° Π½Π° вашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π₯ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ это от мощности зависит. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ‰Π½Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚. Π”Π°, ΠΈ это Π½Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅. МнС большС нравится в ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊ сСбС внимания Π²ΠΎ врСмя приготовлСния (Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²ΠΎ врСмя оповСстит, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сырники ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π΄Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹). Π― ΠΊ этой тСмС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пост Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΡƒ. А, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² курсС, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° обновлСния Π±Π»ΠΎΠ³Π° (рассылка), которая находится по ΠΏΡ€Π°Π²ΡƒΡŽ сторону ΠΎΡ‚ вас.

    Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ это Ρƒ вас Π·Π°ΠΉΠΌΡ‘Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.Β Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ тСбя ΠΆΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ!

    Π― Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ»Π°ΡΡŒ, Π½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠΌ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· быстрого тСста. ВСсто получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС. На Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅Β Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π’ основу тСста я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° домашнюю смСтану. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎ, поэтому я Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смСтану. МногиС ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· со смСтаной. МайонСз Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π° Ссли ΠΈ хочСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽΒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ домашний, собствСнного приготовлСния.

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ? Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яйца с солью.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π° свСрху Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ высыпаСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду ΠΈ слСгка ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сСкунд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± сода погасилась.

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто получаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сорта ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, сколько Π²Ρ‹ добавляСтС ΠΌΡƒΠΊΠΈ. НачинайтС с ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, постСпСнно увСличивая, Ссли этого Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ тСсто. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅Β Ρ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ получится,Β ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ мСня Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° вас Тдёт вкусная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°.

    Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅, смазываСм Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ кусочком слив. масла ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто.

    Ну, Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Нравится ΠΌΠ½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ вас Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Из мясной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ это ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚Β Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ сосиски, ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ со Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΈ кусочки мяса ΠΈΠ·Β Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°…Β  Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ присутствовали Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ — Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ годится). ΠŸΡƒΡΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ΄ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ. А Π΅Ρ‘ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, вСдь Π½Π° Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅ осСнь, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ доступныС ΠΈ скорСС всСго найдутся Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

    ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ — это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΏΠΎ этому рСцСпту, Π° Π½Π° Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ°, свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° консСрвированныС ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту. Если чСстно, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой нС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°. НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда. Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ эта паста, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с осСни Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашний Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок и ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости. Β Π­Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡ‘ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Если Π²Ρ‹ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ согласны ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° эту Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ, ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ оставляйтС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΒ ΠΊΒ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ).

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° со ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ: кусочСк Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасы, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ докторской ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ свСТих ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° стручка болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.Β Β Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΊ соТалСнию Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Β Ρƒ мСня ΠΈΡ… Π½Π΅ оказалось. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, пускайтС ΠΈ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ΄.

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ наши ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° тСсто:Β Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌΒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π° ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.И нарСзанная колбаска.

    Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ я посыпала Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ солёной Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр. Π’Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС, Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎ ΠΈ тяТСло для вашСго ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. И Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ»Π° свою Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ нСбольшим количСством домашнСго ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

    Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘Π΄ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£ мСня ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° с ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² 800 Π’Ρ‚. Для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ с мСньшСй ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ потрСбуСтся большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ — 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала сразу достаём ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ. Π•Ρ‘ слоТновато ΠΈΠ·ΡŠΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈ, Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π― доставала ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π° Π½Π° блюдо ΠΈ вуаля сочная, горячая закуска Ρƒ вас на столС.

    Как я ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² сковородС. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚: Ρƒ сковороды Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ гСрмСтичная ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°. ВСхнология приготовлСния такая ΠΆΠ΅, Π½ΠΎ врСмя приготовлСния Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Ссли Ρƒ вас ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° стСклянная, такой процСсс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° сковородС, Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

    Ну, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… устроит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ быстрого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π•ΡΡ‚ΡŒ совСты, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ вкуснСС ΠΈΠ»ΠΈ быстрСС, присылайтС ваши ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Π² коммСнтариях.

    ВсСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²!

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ: ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ, Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ Панасоник

    НС Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния для популярных ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

    Pizzarini

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ: ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ, Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ Панасоник

    БущСствуСт мноТСство способов приготовлСния Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда β€” ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹. Готовится ΠΎΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΌ тСстС, толстом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌ. Наш ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΌ тСстС. Для удобства Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ соврСмСнной ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, которая сэкономит Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΈ качСствСнно испСчСт, благодаря ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡƒ для выпСкания.

    Бостав

    Для тСста:

    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • яйцо – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
    • смСтана – 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°;

    Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

    • колбаса копчСная – 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
    • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
    • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅(сливочноС) – 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • спСции ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Β 
    1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Смкости смСшиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ смСтану, добавляСм яйцо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ насыпаСм Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ спСции. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ вязкоС густоС тСсто.
    2. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, колбасу – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ брусочками, сыр Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
    3. ВСсто Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ растоплСнным сливочным маслом Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
    4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ колбасу ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, свСрху посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром
    5. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ ставим Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    6. НС ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ ΠΈ часа, Π° вкусная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°!

    ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ, Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ Панасоник

    На ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² сСйчас ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. По основному Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»Ρƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹: ΠΎΡ‚ мощности ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° Π΄ΠΎ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π° выставлСния Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π² Π½Π΅ΠΌ. Однако, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ особСнности Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π² нашСм случаС, ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹) Ρƒ самых популярных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ этой Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ.

    ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ

    Π£ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ Π² мСню Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ прямо ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚: Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°Β». ВрСмя приготовлСния составит всСго 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄

    Π£ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ производитСля Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сущСствуСт ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°Β». Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° сама ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ врСмя Π² зависимости ΠΎΡ‚ вСса Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅.

    Панасоник

    Π£ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния блюда (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

    Π’ΠΎ всСх ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… основа ΠΈΠ· тСста для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ получаСтся румяной ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° остаСтся сочной, Π° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚. Вакая кухонная Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° являСтся Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ для настоящСй хозяйки.

    Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ?

    0 Ρ€Π°Π· ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»Π°

    ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ, Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    11 апрСля 2017 4252 просмотров

    ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ вошСдшая Π² наш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° являСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным блюдом Π² массС своих разновидностСй. Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ блюдо β€” Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Когда собираСтся всСго ΠΏΠΎ кусочку (ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ колбасы, сыра, солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ остатки), ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΡƒΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ эдакоС. И имя этому Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ β€” ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°.

    Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ СдинствСнный сСкрСт вкусной ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, которая Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ β€” тСсто. НаполнитСли ΠΈ соуса Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ тСсто… Π½Π΅Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΎ учатся Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Β«Ρ‚ΠΎ самоС» тСсто Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Π»ΠΈ Π½Π΅ с ΠΊΠΎΠ»Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ мастСрство, приходящСС с Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅-ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ видится сразу ΠΆΠ΅.

    ВысококачСствСнная ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ любого Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ тСста. И Ρ€ΡƒΠΊΠΈ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊ. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ раскроСтся Π²ΠΎ всСм своСм вкусС ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠΈΠΈ. А ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΈ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π΅ стоит β€” ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ получится.

    Быстрая «Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ» ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ
    ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· — 120 Π³
    яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ — 2 ΡˆΡ‚
    ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — 225 Π³
    смСтана — 100 Π³
    колбаса — 70 Π³
    сыр Π“Π°ΡƒΠ΄Π° — 100 Π³
    Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ — 50 Π³
    ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС — 50 Π³
    ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹ — 25 Π³
    Π»ΡƒΠΊ красный — 25 Π³
    масло ОлСйна — 30 Π³

    ВрСмя приготовлСния

    60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

    310 Ккал

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто. Π’ объСмной мискС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСтану, яйца, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ;
    2. На Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ: Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ, колбасу, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, пассСрованный Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками;
    3. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ;
    4. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ сразу Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ;
    5. Π’ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
    6. По ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ сигналу Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° блюдо. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

    Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ· расчСта Π½Π° 4 ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹.

    Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«ΠšΠžΠ›Π˜Π§Π•Π‘Π’Π’Πž
    ВСсто
    ΠΌΡƒΠΊΠ°200 Π³
    Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС Π‘Π°Ρ„ β€” ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚10 Π³
    соль2 г
    Π²ΠΎΠ΄Π°120 Π³
    масло Extra Virgin30 г
    НаполнитСли
    сыр ΠœΠΎΡ†Ρ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°200 Π³
    сСрвСлат200 Π³
    ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ10 ΡˆΡ‚
    ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹150 Π³
    ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский100 Π³
    Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус (ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ)180 Π³
    Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ2 Π³
    ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ2 Π³

    ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:120 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ:204,98 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

    1. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ;
    2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, смазанными Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ»ΠΎ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ;
    3. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ тСсто, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ 25 Π³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния (масса Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΊΡ€Π°ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ). НС Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло нСпосрСдствСнно Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ β€” ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ. Π’Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ масло Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° тСсто ΠΏΠΎΠ»Ρƒ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½ΠΎ;
    4. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· тСста ΡˆΠ°Ρ€. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ;
    5. Π’Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто ΡƒΠΆΠ΅ Π² самой Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВСсто увСличится Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅. Если ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, сбСйтС Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ дальшС;
    6. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто поднимСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ доски. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° доскС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ;
    7. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ наполнитСлями. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. Начинка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ любой, всС бСрСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ТСланию: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅;
    8. Π—Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», выставив Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По сигналу ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ своим ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΌ.

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄, ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ

    Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«ΠšΠžΠ›Π˜Π§Π•Π‘Π’Π’Πž
    ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ150 Π³
    ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€150 Π³
    масло  сливочноС размягчСнноС150 Π³
    мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅200 Π³
    ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹100 Π³
    сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный)80 Π³ + 80 Π³
    ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° консСрвированная50 Π³
    ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ50 Π³
    сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта60 Π³
    зСлСнь свСТая5 г
    соль1 г
    прованскиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹2 Π³

    ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ:217, 94 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

    1. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ со сливочным маслом ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ тСсто. Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. На час ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ;
    2. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ;
    3. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ срСдним ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ;
    4. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Ρƒ соломкой. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ;
    5. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ пласт ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹;
    6. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ. По всС повСрхности Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь. ВсС ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ прованскими Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ;
    7. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ прямо Π½Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
    8. Π’Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ Π½Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Β«ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°Β» ΠΈ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β»;
    9. По готовности издСлия Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° блюдо ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Быстрая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«ΠšΠžΠ›Π˜Π§Π•Π‘Π’Π’Πž
    Для тСста
    ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€250 Π³
    сода3 г
    яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅1 ΡˆΡ‚
    соль2 г
    сахарный пСсок3 Π³
    ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ180 Π³
    НаполнитСли
    Π»ΡƒΠΊ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ500 Π³
    масло Extra Virgin40 г
    салями80 г
    Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅100 Π³
    ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ100 Π³
    сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта100 Π³

    ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: 174,18 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

    1. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с содой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ тСста. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа;
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, соль, сахарный пСсок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ;
    3. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° всС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ: тСсто получится, ΠΊΠ°ΠΊ Тирная смСтана;
    4. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сотСйникС Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС;
    5. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто;
    6. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: салями, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, пассСрованный Π»ΡƒΠΊ + ΠΏΠΎ ТСланию;
    7. По повСрхности ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром;
    8. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
    9. ПослС сигнала Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдо, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол, Π³Π΄Π΅ Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус для любой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹

    Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«ΠšΠžΠ›Π˜Π§Π•Π‘Π’Π’Πž
    Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² с/с880 Π³
    Π»ΡƒΠΊ красный400 Π³
    чСснок20 Π³
    ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ5 Π³
    Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ5 Π³
    масло Extra Virgin50 г
    масло ОлСйна20 г
    ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ3 Π³

    ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:Β  20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: 67,02 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

    1. Π‘ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону;
    2. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Π‘ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС;
    3. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу;
    4. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС Π΄ΠΎ Сдинородности;
    5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Боус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ для любой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

    Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«ΠšΠžΠ›Π˜Π§Π•Π‘Π’Π’Πž
    ВСсто Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅200 Π³
    ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅100 Π³
    Мидии Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅100 Π³
    Π‘Ρ‹Ρ€ Π“Π°ΡƒΠ΄Π°100 Π³
    Оливки10 ΡˆΡ‚
    ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹10 ΡˆΡ‚
    ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС150 Π³
    Масло Extra Virgin20 г
    Боль йодированная1 Π³
    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ1 Π³
    ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹2 Π³

    ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ:140,98 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

    1. ВСсто Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β»;
    2. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ;
    3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ;
    4. ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ), Π·Π°Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ рассол;
    5. ВСсто Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ;
    6. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· тСста ΠΊΡ€ΡƒΠ³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ основа для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ бСспроблСмно вошла Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ;
    7. Π”Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслом. Π’Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ тСсто. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° тСсто Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ хвоста. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ;
    8. По повСрхности Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ маслины Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π—Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыра. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком (ΠΏΠΎ ТСланию)ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом;
    9. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ окончания Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сигнала;
    10. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° блюдо. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол.

    МалСнькиС хитрости

    • Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ колбасу. Π’Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅ΠΉ ΠΈ сочнСй;
    • ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно само блюдо;
    • Ссли Π² блюдС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ солСный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, слСйтС с Π½ΠΈΡ… рассол ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ всСй Тидкости ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ;
    • ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° тСсто, Π° Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоями.

    Многослойная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄

    Π’Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ задавались вопросом, поСдая Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ : Β«ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊ быстро заканчиваСтся?Β». Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, зная этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ блюдом Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС ΠΈ, ΠΌΠ½Π΅ каТСтся β€” такая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° становится Π² нСсколько Ρ€Π°Π· Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΈ сочнСС.

    Π’ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ прСдлагаСтся ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ для этого 6 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· слоСного тСста. Но Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лишний час Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ссли Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ лаваш. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ† ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ любой Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€, СдинствСнноС β€” края ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Но ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ хрустят Π² сочСтании с сочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ!

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    • лаваш ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ пСрсидский 5 ΡˆΡ‚
    • 250 Π³Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
    • 200 Π³Ρ€Β  ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
    • 100 Π³Ρ€ домашнСй смСтаны
    • 1 яйцо
    • 100 Π³Ρ€ Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΈ
    • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
    • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, зСлСнь

    Π¨Π°Π³ΠΈ

    1. Β Π£ мСня Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ 5 листов лаваша, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ число. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΌ слоСм Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сырно-смСтанная Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ°, Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ. Если Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ листы, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ смоТСтС Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство слоСв ΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ лаваш Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ всю ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ.
    2. НалСйтС Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ распрСдСлитС лаваш. Π― ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ взяла Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ смогла ΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· тСсто, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом, Ссли Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ. Π Π°Π·ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ толстым слоСм Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡƒ Π° Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Β  Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ВмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ.
    3. РаспрСдСлитС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами. МоТно Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ копчСности Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅.
    4. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСтану с яйцом. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ края Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ лаваша, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π»ΠΈ ΠΊ стСнкам. РаспрСдСлитС ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ яично- ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь. Одного яйца ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ слоя.
    5. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° слоя (колбаса ΠΈ сыр), ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС сыром. Π’ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ мСня ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ листа лаваша Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ, я ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° свСрху ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ сыром ΠΈ яйцом.
    6. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π° это врСмя сыр расплавится ΠΈ прСвратится Π² Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ откусывании, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сочной.

    Β 

    ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ — ИдСальноС ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Π­Ρ‚Π° вкусная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашнюю ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ доступа ΠΊ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ такая хрустящая, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ остаСтся нСвСроятно вкусной.

    Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ получится эта ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°. ВСсто красивоС ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅, Π° посыпка просто ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Ρ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

    Одной ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ большС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится большС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅.

    ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° — это всСгда Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, поэтому Π½Π΅ выбрасывайтС Π΅Π΅. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² горячСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π― люблю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ пасту, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для остатков.

    Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.НапримСр, Ρƒ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ просто Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π±Ρ‹Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ.

    Π― Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ нСсколько нСдостатков приготовлСния ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ Π½Π΅ становится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ красивой хрустящСй тСкстурой. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ выдСляли слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ основу сырой.

    Если Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΈΠ· слоСного тСста Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой способ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, Π½Π΅ замСшивая тСсто.

    ИдСи Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π° для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹

    ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… этой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ анчоусы — Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния. Π― Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ свинину, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ со свининой Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ, которая состоит ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ свинины, красного Π»ΡƒΠΊΠ°, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, соуса Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ ΠΈ большого количСства сыра.

    Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС — гавайскоС, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ананас Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅.ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ сочСтаниС Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, сыра, ананаса ΠΈ соуса для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ — это всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

    И послСдняя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, которая, ΠΊΠ°ΠΊ я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, — это Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина, соус для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ большоС количСство сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°.

    Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ комбинация, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ этой страницы.

    Если Π²Π°ΠΌ нравится Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ Π² дСйствии, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ посмотритС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.Он ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ вас Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· всС этапы приготовлСния этой вкусной ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ приготовлСния.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ

    ВрСмя приготовлСния20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ВрСмя приготовлСния2 часа

    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя2 часа 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ2

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
    • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹
    • 1/3 стакана соуса для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹
    • 100 Π³ (3.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ
    • 1 стакан Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
    1. РаскатайтС тСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ с ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния.
    2. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° сбрызнитС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ маслом.
    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ сформируйтС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ краям.
    4. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ основу соусом для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹.
    5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ сыром.
    6. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ΠΉ зСлСнью.
    7. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 2 часа ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.
    8. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ
    • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с нуля, Π½ΠΎ я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя.
    • НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅.
    • Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ скопилось слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.
    • Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
    • Для облСгчСния удалСния Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ оставили достаточно лишнСго, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ.

    НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 9,9 Π³

    Вранс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0,8 Π³

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 19 Π³

    Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3 Π³

    9111000 9123129 9111000 911394 Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 41 Π³

    ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ информация являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Π°.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ

    Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Сю, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ. Он Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ людСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ.

    ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° соусом для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, яйцами ΠΈ нСбольшим количСством сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ эту ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

    НадСюсь, Π²Π°ΠΌ понравится эта ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ прямо Π½ΠΈΠΆΠ΅.

    ΠŸΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    ΠŸΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ с Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ? ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ …… Π΄Π° поТалуйста! Π­Ρ‚ΠΎ комбинация, созданная Π½Π° нСбСсах, ΠΈ я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ снова.Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π² качСствС закуски ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΡƒΠΌΠ°Π½ Π±Ρ‹Π» густым, ΠΊΠ°ΠΊ каша, Π° доТдь Π»ΠΈΠ» Π² ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ниагарский Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠ°Π΄. ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, это Π½Π΅ для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ слабонСрвных, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ½Ρˆ с красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈ дСтям ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТным с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния спСций, плюс ΠΎΠ½ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ……… Π½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ я, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎ это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ закуска дня для вас.

    ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ — это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΈ это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сокращаСт бСспорядок, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ прислали ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ REDMOND, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ RMC-M4502 с 34 ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ, я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€. ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ запуск с этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π²Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· этих ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… машин, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ ваша пСрвая Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ …… .ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ этот пост дальшС.

    ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Redmond — это ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ 34 ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ — 16 автоматичСских ΠΈ 18 Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, овсянку, суп, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия; ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ дСсСрт, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅! Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 3D-Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² (снизу, ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ распрСдСлСниС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ сохраняСт ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅.Π•ΡΡ‚ΡŒ функция Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, которая позволяСт ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ приготовлСния Π΄ΠΎ 24 часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π° получился ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ снова сдСлаю ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, — это ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° приготовлСния Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ настройка овсянки для Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши. Π­Ρ‚ΠΎ довольно изящная машина, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния, Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, запСкания ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ — всС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ большС мСста Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ИдСя сСгодняшнСго Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° с Π²Π΅Π±-сайта Channel Four здСсь: Fried Chicken with Chilli and Bacon Popcorn Recipe, ΠΈ это моя запись Π² этом мСсяцС Π² Dom’s Random Recipes; Π’ этом мСсяцС Π”ΠΎΠΌ попросил нас ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΈ это Π±Ρ‹Π» Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ поиска Β«ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Β».

    Π― ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» ΠΈ настроил Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² соотвСтствии с ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ трСбованиями, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π”ΠžΠŸΠžΠ›ΠΠ˜Π’Π•Π›Π¬ΠΠ«Π™ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ» кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ……. это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π°, ΠΈ я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для супа вмСсто Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… миски чили… ..ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Bonfire Chilli с говядиной, шоколадом ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ …… ..

    … Π”Π΅Ρ€ΠΆΡƒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΈ, это Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ тСкстуру этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ супам, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ блюдам ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Если вас интСрСсуСт, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ способна ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ сюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ тСхничСскиС характСристики: ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° REDMOND RMC-M4502, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ идСями Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с использованиСм этого устройства.На сСгодня всС, Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… я Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡΡŒ с Π΅Ρ‰Π΅ нСсколькими Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ рассказами ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡΡ…, ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ пятницы, ΠšΠ°Ρ€Π΅Π½

    ЗаявлСниС ΠΎΠ± ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π΅ ΠΎΡ‚ отвСтствСнности: Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ пост — МнС прислали ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ REDMOND RMC-M4502 (рСкомСндованная Ρ†Π΅Π½Π°: 150 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² стСрлингов) плюс ΠΌΠ½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π°Ρ€ Π·Π° тСстированиС этого ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°. ВсС взгляды ΠΈ мнСния ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅.

    ΠŸΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

    Π’ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пряный ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ с маслом, этот ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ ΠΈΠ·Π»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ½Ρˆ благодаря ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π΄Ρ‹ΠΌΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

    Бостав

    • 100Π³ сливочноС масло Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅
    • 1 свСТий красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
    • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • 200Π³ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата
    • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ рапсового масла
    • 100Π³ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π°

    Note

    Π’ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пряный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π° с маслом. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ дополняСт ΠΏΡƒΠ½Ρˆ своим слоСм ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π΄Ρ‹ΠΌΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

    НаправлСния

    Π¨Π°Π³ 1 Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сало Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ — ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ установитС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ быстрого приготовлСния Π½Π° 160C.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π½Π΅ пСрСстанСт Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остороТно ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
    Π¨Π°Π³ 2 Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сало с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *