6 Порций1 Порция2 Порция3 Порция4 Порция5 Порция6 Порция7 Порция8 Порция9 Порция10 Порция11 Порция12 Порция13 Порция14 Порция15 Порция16 Порция17 Порция18 Порция19 Порция2 0 порций

• 2 стакана муки общего назначения
• 1/2 стакана сахара
• 2 капли ванильного экстракта
• 1/2 чайная ложка соли

• 1 чашка несоленого сливочного масла
• 1/2 чашки фруктового джема
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Как приготовить печенье с джемом

• Шаг 1.

  Приготовьте тесто для печенья

  Возьмите миску среднего размера и приготовьте тесто для печенья, добавив муку, масло, разрыхлитель, экстракт ванили, сахар и соль. Хорошо взбивайте все ингредиенты около 10 минут.

• Шаг 2. Переложите шарики из теста для печенья на противень и добавьте джем

  Теперь возьмите противень и переложите шарики из теста небольшого размера, оставив пространство между каждым шариком, чтобы можно было добавить варенье между печеньем. Добавьте чайную ложку варенья на каждое печенье перед выпечкой.

• Шаг 3. Выпекайте печенье в течение 20 минут, пока оно не станет хрустящим.

  Выпекайте печенье при температуре 175 градусов Цельсия в течение примерно 20 минут, пока оно не станет хрустящим. Запейте хрустящее наслаждение горячим напитком на ваш выбор и наслаждайтесь!

Типсы

1. Клубничное, клюквенное или ананасовое варенье отлично сочетается с этим печеньем.
2. Храните выпеченное печенье в герметичном контейнере после того, как оно остынет.
3. Вы также можете посыпать варенье сахарной пудрой после того, как печенье будет испечено, чтобы придать последний штрих.

Наглядные истории

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на информационный бюллетень, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

Рекламные истории

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на рассылку новостей, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

Похожие рецепты

• Бананово-шоколадный торт без яиц

  1 час

• Печенье с начинкой из шафрана и фисташек

  40 м

  9 0009
• Содовый хлеб

  40 м

• Печенье на пахте

  40 м

Новейшие рецепты

Рекомендуемые рецепты

Сливочное печенье с джемом

Эти красивые, тающие во рту, с джемом сливочное печенье с начинкой из сладкого фруктового джема.

Это печенье будет великолепно смотреться на праздничных тарелках. Печенье со сливочным сыром с начинкой из джема также станет приятным сюрпризом для вечеринки по обмену печеньем.

Всем нравится, как выглядит это печенье, а еще оно очень вкусное! Сливочный сыр в тесте для печенья придает им прекрасную, нежную текстуру. Этот рецепт взят из старого рецепта Марты Стюарт!

Как приготовить сырное печенье с начинкой из джема:

После того, как тесто замешано, ему придают форму трех сплющенных дисков и заворачивают в пищевую пленку. Диски охлаждают примерно 20 минут, давая тесту возможность затвердеть.

Затем тесто раскатывают на посыпанной мукой поверхности. Вы будете использовать 2-дюймовую форму для печенья в форме звезды, чтобы вырезать звездочки из теста. Затем в центр каждой звезды выкладывается варенье. Чтобы они выглядели так красиво, концы звезды складываются в середину каждой звезды.

Наконец, вы смажете яичной смесью верхнюю часть закрытой звезды, а затем возьмите зубочистку, чтобы несколько раз проколоть центр печенья, чтобы запечатать центр. Перед выпечкой это печенье сверху посыпают крупным белым сахаром.

Полезные советы для успешной выпечки:

• Охлаждение теста очень важно. Если он не твердый, его будет нелегко раскатать и вырезать формы будет сложно. Найдите время, чтобы охладиться!
• Если у вас возникли проблемы с прилипанием формы для печенья, обмакните ее в муке перед тем, как нарезать.
• Не забудьте запечатать центры зубочисткой. Вы не хотите, чтобы центры вашего печенья открывались во время выпечки.
• Используйте два разных вида джема для демонстрации красивой вариации. Мне нравится использовать малиновый джем без косточек или ежевичный джем, а также абрикосовый джем.

Если вы ищете другие рецепты красивого рождественского печенья, попробуйте испечь шоколадное печенье с корой перечной мяты или эти отпечатки пальцев ежевичного шалфея. Печенье Peppermint Surprise Crinkle Cookies — хорошее праздничное печенье для любителей шоколада. А мексиканское свадебное печенье обязательно нужно делать каждое Рождество.

Ингредиенты

• 8 унций сливочного сыра при комнатной температуре
• 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 1 стакан белого сахара-песка
• 2 стакана муки общего назначения
• 1 чайная ложка крупной соли
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 большой яичный желток
• 1 1/2 чашки джема, желе или варенья
• крупного белого сахара для посыпки сверху

Инструкции

1. В большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр, масло и сахар до легкой и воздушной массы. Миксером на низкой скорости добавьте муку, соль и ваниль; взбить до однородности (не перемешивать).
2. Разделить тесто на 3 части; расплющите каждый в диск и оберните полиэтиленовой пленкой; охлаждать 20 минут. (Для хранения заверните в пленку и заморозьте на срок до 2 недель. Перед использованием разморозьте до пластичности.)
3. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту, с решетками в верхней и нижней трети. Застелите противни пергаментной бумагой.
4. Смешайте яичный желток с 1/2 чайной ложки воды. Работайте с 1 диском теста за раз и раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/8 дюйма. С помощью 2-дюймовой формы для печенья в форме звезды вырежьте печенье. В центр каждой выложите 1/2 чайной ложки варенья. Сформируйте печенье, сложив кончики звезды в центр. Смажьте каждое печенье яичной смесью и несколько раз вдавите зубочисткой в ​​центр печенья, чтобы закрепить середину. Не выпекайте печенье с зубочистками посередине. Сверху посыпать крупным белым сахаром. Разложите печенье на расстоянии 5 см друг от друга на двух застеленных пергаментом противнях и охладите собранное печенье в течение 20 минут (повторно раскатайте обрезки и повторите то же самое с оставшимися дисками теста).
5. Выпекайте охлажденное печенье, пока оно не станет светло-золотисто-коричневым, около 15 минут, переворачивая противни на полпути. Дать полностью остыть на решетке. (Хранить, накрыть и хранить при комнатной температуре до 4 дней.