Куриные сердечки в сметане. Рецепты редактора.

Ольга Барановская, 30 ноября 2012

О пользе субпродуктов говорить, думаю, излишне. Лично я очень люблю куриные сердечки. Мне крайне нравится и вкус, и консистенция. Если сделать правильный сметанный соус, будет ах! Гарнир сюда подходит любой, среди моих фаворитов — греча.

Ингредиенты:

• куриные сердечки — 600 гр;
• лук — 1 шт;
• хорошая сметана не менее 20% жирности — 300 мл;
• аджика — 3 ч.л.;
• укроп — 5 веточек;
• растительное масло — 2 ст.л.;
• свежемолотый черный перец, соль.

Количество аджики регулируйте в зависимости от ее остроты. У меня покупная, развесная, среднеострая. Когда дома острая абхазская, я кладу аж 1/3 ч.л. Так что сами смотрите.
Сметана должна быть хорошая и свежая, это важно! Чтобы она не свернулась при тушении.

Шаг 1

Моем сердечки и удаляем лишний жир.

Шаг 2

Лук режем тонкими полосочками.

Шаг 3

На разогретой с растительным маслом сковороде пассеруем лук пару минут.

Шаг 4

Затем добавляем сердечки и обжариваем с луком 5-7 минут, они должны стать равномерно коричневыми (не зажаристыми, а не красными, не сырыми).

Шаг 5

Затем наливаем горячей воды из чайника так, чтобы только покрыть сердечки. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне минут 40. Периодически помешиваем и по необходимости подливаем воду. В итоге у нас ее должно остаться половина от первоначального объема. За 5 минут до конца времени, посолим и поперчим.

Шаг 6

Затем добавляем сметану и прогреваем до кипения, помешивая.

Шаг 7

Затем добавляем аджику. Перемешаем.

Шаг 8

А следом мелко порезанный укроп (без стебельков). Выключаем.

Шаг 9

Подаем с вашим любимым гарниром.

Всего:153

107

46

487268

Рассказать друзьям

Куриные сердечки в сметане — фото 1 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 2 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 3 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 4 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 5 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 6 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 7 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 8 (предоставлено заведением)

Куриные сердечки в сметане — фото 9 (предоставлено заведением)

Ваш комментарий

Согласен на получение информационной и рекламной рассылки Принимаю условия Политики обработки персональных данных и конфиденциальности

Добавить:

фото

Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.

Куриные сердца в сметане рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Куриные сердца в сметане рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Олеся Кудесница леса

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: Олеся Кудесница леса54 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

245

21

15

7

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Репчатый лук

1 штука

Морковь

1 штука

Сметана

2 столовые ложки

Лук-порей

20 г

Оливковое масло

2 мл

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Куриные сердца

500 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Сердечки промываем, убираем лишний жир.

2Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

3После того, как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.

4Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая.

5Далее добавляем соль, специи и чуточку черного молотого перца.

6Следом за приправами добавляем 2 столовые ложки сметаны или йогурта. Все тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут.

7Посыпаем зеленой частью лука порея.

популярные запросы:

Комментарии (26):

Лиана Арутюнян19 сентября 2016

0

вкусно 👍 только порея не было. пришлось укроп добавить 😊

Артем Королёв19 января 2017

2

Все так довольны, а морковь за 5 минут нормально тушится?

Сергей Салмин22 апреля 2017

0

я морковь к луку зафигачил сразу, норм получилось.

Наталья Гаварухина16 июня 2017

0

отлично

Светлана Иванова5 марта 2018

3

А хватит-ли масла оливкового 2МЛ. ?! это 2 грамма! Как в них можно пожарить лук, морковь, и пол-кило сердечек?! И не маловато 15 минут тушиться для субпродуктов?

Читайте также:

5 блюд из гречки, которые точно вас удивят

Новые рецепты с любимой крупой

Как приготовить рулеты из лаваша

Рецепты вкусных и быстрых блюд

спецпроекты

Постные рецепты каждый день

Похожие рецепты

Закуски•Японская кухня

Цветная капуста с соусом мисо и карамельным пореем

Автор: Еда

4 порции

50 минут

Основные блюда•Русская кухня

Скоблянка

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

1 час 20 минут

Закуски•Русская кухня

Пряженые яйца

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

30 минут

Закуски•Русская кухня

Редька с жареным луком

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

20 минут

Закуски•Еврейская кухня

Фалафель (жареные шарики из нута)

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Кускус с карри и фасолью

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

7 минут

Закуски•Французская кухня

Запеченный камамбер с сухариками

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Закуски•Авторская кухня

Закуска из бекона с сыром

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Закуски•Авторская кухня

Шашлычки из шампиньонов в духовке

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

20 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Говяжья шея в пряном маринаде, запеченная в рукаве

Автор: Лоскутова Марианна

8 порций

1 час 5 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Куриная печень с черносливом на овощной подушке

Автор: Степан Плюшкин

4 порции

40 минут

Закуски•Американская кухня

Попкорн с лаймом и чили

Автор: Еда

2 порции

10 минут

Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки в сметане — блюдо с фантастическим вкусом. Обладает мясным ароматом, очень насыщенным и сытным. Но при этом готовится просто, состоит из доступных и дешевых продуктов. Как оказалось, рецептов тушеных куриных сердечек со сметаной не так уж и мало. Продукт можно сочетать с самыми разными ингредиентами и всегда получать новое блюдо.

Куриные сердечки в сметане – общие принципы приготовления

Механическая обработка сердца заключается в удалении труб, прилегающих к органу. На самом деле они не мешают и можно приготовить блюдо таким образом, но с ними продукты выглядят не привлекательно. После извлечения сердечек промойте. Можно варить целиком или измельчать.

Как вырезаны сердца:

• круги поперек;

• половина по длине;

• соломинки.

Сметана для тушения может использоваться в чистом виде или разбавляться водой. В него также можно добавлять специи, соусы, чеснок, томатную пасту и другие продукты. В блюдо часто кладут лук, морковь, грибы и картофель.

Приготовить сердечки со сметаной на плите, в духовке, в мультиварке. Обычно процесс занимает немного времени. В среднем для тушения и запекания достаточно получаса. Но если добавляются другие продукты или приготовление состоит из нескольких этапов, процесс может затянуться.

Рецепт 1: Куриные сердечки в сметане с луком и морковью

Легкие в приготовлении куриные сердечки в сметане на обед или ужин. Блюдо прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами. Если вам нужно получить больше соуса (например, для гарниров из каш), можно добавить больше сметаны или воды.

Ингредиенты

• 800 г сердечек;

• 100 г лука;

• 100 г моркови;

• 5 столовых ложек сметаны;

• 5 ложек сливочного масла;

• специи;

• немного укропа.

Кулинария

1. Удалить из сердца сосуды, если необходимо, то жир. Измельчать не нужно, но если есть желание, то можно разрезать на 2-4 части. 2. Перекладываем в сковороду с маслом, накрываем крышкой и тушим 15 минут, делаем небольшой огонь.

3. Отдельно пережарить лук с морковью, выложить на тушеные сердечки.

4. Положить сметану, специи, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Можно налить немного воды.

5. Добавить укроп, лавровый лист и выключить.

Рецепт 2: Тушеные куриные сердечки в сметане с чесноком и перцем

Для блюда понадобится болгарский перец, лучше использовать спелый, красного или желтого цвета. Но особый вкус и остроту куриным сердечкам в сметане добавит чеснок.

Ингредиенты

• 120 г сметаны;

• 700 г сердечек;

• 2 перца;

• 4 зубчика чеснока;

• кусочек сливочного масла;

• специи;

• зеленый лук.

Приготовление

1. Разогрейте в сковороде кусочек сливочного масла.

2. Подготовленные сердечки обжарить 2-3 минуты, перемешать лопаткой.

3. Очистить перец от внутренностей, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. Накрыть крышкой и варить на медленном огне четверть часа. Перец даст сок, блюдо будет тушиться.

4. В это время добавляем в сметану измельченный чеснок, можно сразу добавить соль и любые другие специи.

5. Залить блюдо соусом, тушить еще 10 минут.

6. В это время нужно помыть зеленый лук и нарезать его.

7. Раскладываем зелень и готово! Лук кипятить не нужно, сразу выключайте плиту. Если блюдо готовится не сразу, то зелень лучше класть не в общую массу, а прямо в каждую тарелку.

Рецепт 3: Куриные сердечки в сметане в духовке

Для запекания этого блюда из куриных сердечек со сметаной вам понадобится небольшая, но глубокая форма. Кусочки должны плотно лежать друг к другу, чтобы не потерять сочность, не сильно подгорели.

Ингредиенты

• 600 г сердечек;

• 2 луковицы;

• 30 г масла;

• соль;

• 150 г сметаны.

Варка

1. Луковицы очистить от шелухи, нарезать кубиками. Лучше маленьких.

2. Обжарить до золотистого цвета. Для этой цели лучше взять сливочное масло. 3. Пока лук готовится, сердечки нужно помыть, очистить от всего лишнего и немного подсушить. Затем посыпать специями: солью, перцем, а можно просто использовать приправу для курицы или шашлыка.

4. Обжаренный лук смешать с подготовленной печенью, выложить в смазанную маслом форму.

5. Сверху обильно промазываем сметаной.

6. Ставим запекаться на 40 минут, поддерживаем температуру 180°С. По желанию посыпаем в конце тертым сыром и обжариваем до корочки.

Рецепт 4: Тушеные куриные сердечки в сметане в горшочках

Потрясающий рецепт тушеных куриных сердечек в сметане. Это также очень просто и требует всего 10 минут времени. Нужно только разложить продукты по горшочкам и отправить на час в духовку.

Ингредиенты

• 1 кг сердечек;

• 5 лампочек;

• 400 г сметаны;

• 150 г воды;

• 2 зубчика чеснока;

• 2 моркови;

• кусочек сливочного масла;

• специи.

Варка

1. Нарезать тонкими полукольцами очищенные лук, морковь, соломкой или тонкими кружочками. Овощи можно смешивать.

2. Подготовьте сердца, промойте, высушите и удалите сосуды.

3. В сметану выдавить зеленый лук, добавить воду или бульон, посолить, всыпать специи.

4. Смажьте внутреннюю часть кастрюль сливочным маслом.

5. Выложить слоями овощи и сердечки. Если нет времени, то просто перемешиваем и укладываем.

6. Заполнить емкости приготовленным соусом и отправить запекаться!

В это же блюдо можно добавить немного картошки, что сразу решает вопрос с гарниром.

Рецепт 5: Куриные сердечки в сметане с картошкой

Блюдо из куриных сердечек в сметане готовится сразу с гарниром, что очень удобно. Запекается в духовке под корочкой сыра. Аналогично можно приготовить говяжье сердце, но его нужно будет разрезать.

Ингредиенты

• полкило сердечек;

• специи;

• фунт картофеля;

• 2 луковицы;

• 1 стакан сметаны;

• 130 г сыра;

• масло сливочное;

• 2 столовые ложки муки.

Варка 1. Сердечки промываем, откидываем на дуршлаг и оставляем для стекания лишней жидкости.

2. Очищенный картофель необходимо нарезать кубиками 1,5*1,5 см.

3. Растопить сливочное масло, можно взять любое.

4. Лук нарезать и обжарить 2-3 минуты.

5. Обваляйте сердечки в муке и отправьте к луку, обжарьте до появления красивой корочки. Обычно это не занимает больше трех минут.

6. Смешайте жареные сердечки с сырым картофелем. Но если есть желание, то его можно и на сковородке слегка обжарить, блюдо будет еще вкуснее.

7. Посыпать специями, добавить сметану и перемешать. Лучше делать это руками, чтобы проработать каждый кусочек.

8. Выкладываем все в смазанную маслом форму, отправляем в духовку на полчаса.

9. Достаем, засыпаем тертым сыром, ставим еще минут на двадцать. Подавать горячим.

Рецепт 6: Тушеные куриные сердечки в сметане с грибами

Блюдо из сердечек со свежими шампиньонами, которое готовится на плите в казане или глубокой сковороде. Идеально подойдет на гарнир к картофельному пюре или отварной гречке.

Ингредиенты

• сердечки 0,6 кг;

• 0,5 кг грибов;

• 0,3 кг сметаны;

• 0,2 кг лука;

• масло и соль с перцем;

• зелень для оформления.

Варка

1. Предварительно замочить сердечки в воде, удалить все лишнее, обсушить и разрезать на 2 части.

2. Грибы нарезать кубиками, размером с половину сердца.

3. Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности. Добавьте грибы и готовьте, пока не испарится жидкость.

4. Как только испарится вся влага и шампиньоны начнут поджариваться, добавляем нарезанные сердечки. Делаем максимальный огонь, обжариваем все вместе 5 минут.

5. Добавьте в сковороду соль, перец и другие приправы по своему вкусу. Но не переусердствуйте, чтобы не перебить грибной аромат, скрывающий всю прелесть этого блюда.

6. Сметану разбавить таким же количеством теплой воды, влить в основное блюдо, накрыть крышкой и тушить 15 минут. 7. В конце пробуем на соль, кладем рубленую зелень и готово!

Рецепт 7: Куриные сердечки в сметане с помидорами

Это блюдо отличается не только ярким цветом, но и вкусом. Сочетается с разными гарнирами, но особенно хорошо с отварным рисом. Вместо томатной пасты можно взять протертые помидоры, увеличив количество в 2 раза.

Ингредиенты

• 500 г сердечек;

• 80 г макарон;

• 150 г сметаны;

• 150 г воды;

• зубчик чеснока;

• специи, масло;

• 1 репчатый лук.

Способ приготовления

1. Лук очистить и обжарить минуту в разогретом масле.

2. Сердца промываем, освобождаем от сосудов и разрезаем пополам, а затем на 4 части. Это должно сделать соломинку.

3. Отправляем сердечки к луку и обжариваем их вместе 7 минут. Можно обвалять их в ложке муки, тогда соус будет гуще.

4. Помидор смешать со сметаной и водой. Положите специи, посолите. Можно взбить массу венчиком, чтобы она стала более однородной.

5. Добавить соус, тушить четверть часа под крышкой, не допуская активного кипения блюда.

6. Затем под крышку кидаем нарезанный чеснок, выключаем плиту. В готовое блюдо можно положить зелень.

Рецепт 8: Тушеные куриные сердечки в сметане «Для любимого мужа»

Блюдо с таким теплым названием готовится с добавлением плавленого сырка. В сочетании с крахмалом делает сметанную густую наваристую. Берем любой плавленый сыр, например, «Дружба», «Янтарь», «Городской».

Ингредиенты

• 700 г сердечек;

• 150 г сыра;

• 100 г сметаны;

• укроп;

• 1 луковица;

• специи;

• 50 г масла;

• 2 зубчика чеснока;

• 1/2 ложки крахмала.

Кулинария

1. Моем сердца. Их можно нарезать или сварить целиком, делаем на свое усмотрение.

2. Субпродукт выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить 3 минуты, затем накрыть крышкой и тушить в собственном соку 10 минут.

3. Добавить нарезанный мелкими кубиками лук, обжарить на другой сковороде, затем переложить к сердечкам. 4. Смешать сметану с 50 граммами воды и крахмалом, вылить в посуду. Варить еще пять минут.

5. Добавить нарезанный или натертый плавленый сыр, подогреть до растворения кусочка. Блюдо приправлено специями.

6. Положите чеснок, нарезанный укроп. Ароматный ужин не только для любимого мужа, но и для всей семьи готов!

Куриные сердечки, тушеные в сметане – полезные советы

• Чтобы соус в блюде получился гуще и насыщеннее, добавьте в него обжаренную муку. Но можно сделать намного проще. Подготовленные сердечки перед обжариванием обваляйте в муке. Это положительно скажется не только на густоте соуса, но и на его вкусе.

• Обжаривать субпродукты перед тушением лучше всего на сливочном масле, они получаются более вкусными и ароматными. Но перед этим жир необходимо хорошо разогреть и растопить всю воду. Иначе температура будет маленькая, сердечки будут не жариться, а свариться, пустить собственный сок.

• Без сметаны? Свежие сливки с легкостью заменят этот продукт в любом блюде, а результат будет ничуть не хуже. Как вариант — можно использовать кефир, но не обезжиренный и не слишком кислый.

• Обычно на куриных сердечках много жира и его срезают. Но не выбрасывайте! Можно использовать для обжаривания печени, овощей, мяса и по желанию только в этом блюде. Куриный жир можно добавлять в любую начинку, жарить на нем картошку или заправлять суп.

Куриные сердечки тушеные в сметане с грибами

от редакции

Быстрый рецепт ужина – ароматное блюдо из куриных сердечек в сметане с грибами и специями.

Количество порций: 6

Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты

• Куриные сердечки – 600 г
• Шампиньоны – 300 г
• Лук репчатый – 1,5-2 шт. (200 г)
• Сметана – 200 г
• Соль – по вкусу (0,5-1 чайная ложка)
• Карри – по вкусу (0,5-1 чайная ложка)
• Зелень укропа – 1 пучок (20-30 г)
• Растительное масло – 6-8 ст.
  л.

Проезд

1. Промойте сердечки, разрежьте их пополам.
2. Грибы помыть, нарезать ломтиками.
3. Лук очистить и мелко нарезать.
4. В одной кастрюле разогреть 3-4 ст.л. ложки растительного масла. Выложить сердечки, обжарить на сильном огне, периодически помешивая, до слегка золотистого цвета (10 минут).
5. В отдельной сковороде разогреть еще 3-4 ст.л. ложки растительного масла. Выложить грибы, обжарить их на сильном огне, периодически помешивая, в течение 5 минут. Затем добавьте лук, перемешайте и обжаривайте грибы и лук еще 5 минут. 903:50
6. Добавьте к сердечкам соль и порошок карри. Смешивание.
7. Добавить к сердечкам грибы, сметану. Перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и тушить куриные сердечки в сметане с грибами еще 5-7 минут.
8. Мелко нарезать укроп.
9. Готовые куриные сердечки в сметане с грибами посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Также нравится

Куриная печень и сердечки в сметане

Союз куриной печени и сердечек в одном блюде — очень интересный ход, ведь сочетание нескольких видов субпродуктов в рецептах встречается не так уж и часто. И сердечки, и кусочки печени, обжаренные с луком и тушеные в сметанном соусе, становятся нежными и…

Куриные сердечки, тушеные с грибами, в соусе

Куриные сердечки – нечастый гость на наших столах. И это напрасно, ведь из них можно приготовить интересные и полезные блюда. Одним из них являются куриные сердечки, тушеные с грибами. Сердечки, целые шампиньоны и помидорки черри идеально сочетаются…

Курица в сметане с грибами

Сочная и аппетитная курица в сметанном соусе — отличное блюдо, чтобы побаловать себя вкусненьким после рабочего дня. На гарнир подойдет картофельное пюре, рисовая или гречневая каша. Приготовление: 1 час Количество порций: 4 Ингредиенты Куриное филе – 1 кг …

Овощное рагу из куриных сердечек

Идеальный рецепт овощного рагу из куриных сердечек с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофель тушеный с куриными сердечками

Картофель тушеный с куриными сердечками — отличный пример вкусного и аппетитного блюда из достаточно бюджетных продуктов. Сердца мягкие, нежные и питательные, а картофель ароматный. Приготовление: 55 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Картофель – 1 кг …

Кислое сердце

Идеальный рецепт кислого сердца с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кислые сердца

Идеальный рецепт кислых сердечек с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Куриное филе, тушеное в сметане

На заметку, предлагаю любопытным хозяйкам рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят дети и взрослые. Приготовление: 40 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Куриное филе – 2 кусочка…

Салат из куриных сердечек с грибами

Это любимый салат моего сына. Салат из куриных сердечек с грибами, огурцами и сыром – простой в приготовлении, из самых простых ингредиентов, но невероятно легкий и вкусный. Приготовление: 25 минут Ингредиенты Куриные сердечки – 300 г Шампиньоны – 6-7 шт.

Куриные сердечки с грибами и луком

Рецепт идеальных куриных сердечек с грибами и луком с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Куриные сердечки с кольраби и картофелем в сметанном соусе

Предлагаем вкусные куриные сердечки с овощами и сметаной. Приготовление: 45 мин Ингредиенты Куриные сердечки – 800 г Капуста кольраби – 2 шт. Картофель – 300 г Помидор – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Сметана — 200 г Масло растительное — 4 ст.л. Соль по вкусу Молотая…

Куриные сердечки с кольраби и картофелем в сметанном соусе

Предлагаем вкуснейшие куриные сердечки с овощами и сметаной. Приготовление: 45 мин Ингредиенты Куриные сердечки – 800 г Капуста кольраби – 2 шт. Картофель – 300 г Помидор – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Сметана – 200 г Масло растительное – 4 ст.л. Соль по вкусу Молотая…

Говяжьи ребрышки, тушеные со сметаной и грибами

Для приготовления вкусного рагу из говядины не нужна мякоть.

Говяжьи ребрышки идеальны. Тушеные с луком, чесноком и сметаной, они очень вкусные. А если к ним добавить грибы, причем без предварительного обжаривания, то блюдо будет еще вкуснее и ароматнее…

Кислая капуста, тушеная с грибами

Кислая капуста, тушеная с грибами, выручит вас в разгрузочный день. Также это прекрасный гарнир к мясным блюдам. Готовить: 1 час Порций: 4 Ингредиенты Кислая капуста – 0,5 кг Картофель – 5 шт. шампиньоны – 300 г. Лук репчатый – 1-2 шт. Растительное масло – 3…

Рагу из куриных сердечек с картофелем и маринованными огурцами

Вкусное и сытное овощное рагу с куриными сердечками готовится из простых и доступных продуктов. Интересный и пикантный вкус тушеному мясу придают маринованные огурцы и аджика. Порций: 5 Ингредиенты Куриные сердечки — 500 г Картофель — 650 г Ка…

Куриные сердечки, тушеные с баклажанами и помидорами

Яркая и оригинальная похлёбка из куриных субпродуктов с овощами.

Сначала отварить куриные сердечки, а затем потушить с баклажанами, помидорами, луком, морковью и сметаной. Получается очень вкусно – мягкие сердечки, сочные овощи и ароматный соус, который делает т…

Куриные сердечки, тушеные с тыквой и помидорами

Простое и бюджетное блюдо, которое сделает ваш рацион ярким и вкусным. Ароматная тыква и сладкие помидоры хорошо гармонируют с нежными сердечками и придают им сочность и приятную сладость, а щепотка сушеного имбиря – пикантную нотку. Приготовление: 40 минут Количество порций:…

Куриная печень, тушеная с кабачками и сметаной

Куриная печень, тушеная в сметане, да еще с кабачками, морковью и луком — вкусное и питательное блюдо. Куриная печень и сметана гармонично сочетаются друг с другом, а добавление свежих овощей делает блюдо сочным и легким…

Паста с куриными потрошками, тушеными в сметане

Отличный обед из самых простых продуктов – макароны с куриными потрошками, тушеными в сметане.