Гренки с яйцом без молока на сковороде
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Белый хлеб 1 шт. Яйцо 3 шт. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Чеснок сушеный по вкусу Масло растительное для жарки
Процесс приготовления
В отдельную посуду разбейте куриные яйца. Насыпьте к ним по своему вкусу соль, специи и сушеный чеснок.
Затем блендером или миксером перемешайте, так будет скорее, чем вилкой.
Хлеб или батон нарежьте на кусочки, но лучше возьмите хлеб тостовый. В сковородке хорошо разогрейте растительное масло. Каждый кусочек хлеба обмакните с обеих сторон в яичную смесь и сразу переложите на разогретую сковородку. Обжарьте гренки до румяного цвета с обеих сторон.
Гренки с яйцом без молока готовы. Быстро, просто и вкусно. Можете подать их к столу и к чаю, и к борщу, и к овощному салату.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 12.61%
Витамин В1 28.74%
Витамин В2 16.1%
Витамин В4 10.84%
Витамин В5 12.39%
Витамин В6 7.26%
Витамин В9 31.69%
Витамин В12 2.97%
Витамин С
0.
Витамин D 3.77%
Витамин E 26.34%
Биотин 6.92%
Витамин К 2.15%
Витамин РР 20.63%
Калий 6.87%
Кальций 12.75%
Кремний 0%
Магний 8.44%
Натрий 47.88%
Сера 19.33%
Фосфор 13.68%
Хлор 17.32%
Алюминий 0%
Железо 18.89%
Йод 2.28%
Кобальт 18.06%
Литий 0%
Марганец 20.59%
Медь 9.4%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 38.93%
Фтор
1. 12%
Хром 1.37%
Цинк 6.32%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.45%
Витамин A 121.51%
Витамин В1 276.94%
Витамин В2 155.11%
Витамин В4 104.45%
Витамин В5 119.35%
Витамин В6 69.98%
Витамин В9 305.34%
Витамин В12 28.6%
Витамин С 2.16%
Витамин D 36.3%
Витамин E 253.83%
Биотин 66.66%
Витамин К 20.74%
Витамин РР 198.76%
Калий 66.18%
Кальций 122.87%
Кремний 0%
Магний
81. 3%
Натрий 461.33%
Сера 186.23%
Фосфор 131.83%
Хлор 166.9%
Алюминий 0%
Железо 182.04%
Йод 22%
Кобальт 174%
Литий 0%
Марганец 198.37%
Медь 90.54%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 375.16%
Фтор 10.83%
Хром 13.2%
Цинк 60.92%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 23.57%
Витамин A 12.15%
Витамин В1 27.69%
Витамин В2 15.51%
Витамин В4
10. 44%
Витамин В5 11.94%
Витамин В6 7%
Витамин В9 30.53%
Витамин В12 2.86%
Витамин С 0.22%
Витамин D 3.63%
Витамин E 25.38%
Биотин 6.67%
Витамин К 2.07%
Витамин РР 19.88%
Калий 6.62%
Кальций 12.29%
Кремний 0%
Магний 8.13%
Натрий 46.13%
Сера 18.62%
Фосфор 13.18%
Хлор 16.69%
Алюминий 0%
Железо 18.2%
Йод 2.2%
Кобальт 17.4%
Литий 0%
Марганец
19. 84%
Медь 9.05%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 37.52%
Фтор 1.08%
Хром 1.32%
Цинк 6.09%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.36%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1093.5 мкг | 900 мкг | 12.6 | 12.2 |
Витамин В1 | 4.![]() | 1.5 мг | 28.7 | 27.7 |
Витамин В2 | 2.8 мг | 1.8 мг | 16.1 | 15.5 |
Витамин В4 | 522.2 мг | 500 мг | 10.8 | 10.4 |
Витамин В5 | 6 мг | 5 мг | 12.4 | 11.9 |
Витамин В6 | 1.4 мг | 2 мг | 7.![]() | |
Витамин В9 | 1221.3 мкг | 400 мкг | 31.7 | 30.5 |
Витамин В12 | 0.9 мкг | 3 мкг | 3 | 2.9 |
Витамин С | 1.9 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.2 |
Витамин D | 3.6 мкг | 10 мкг | 3.8 | 3.![]() |
Витамин E | 38.1 мг | 15 мг | 26.3 | 25.4 |
Биотин | 33.3 мг | 50 мг | 6.9 | 6.7 |
Витамин К | 24.9 мкг | 120 мкг | 2.2 | 2.1 |
Витамин РР | 39.8 мг | 20.6 | 19.9 | |
Калий | 1654.![]() | 2500 мг | 6.9 | 6.6 |
Кальций | 1228.7 мг | 1000 мг | 12.8 | 12.3 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 325.2 мг | 400 мг | 8.4 | 8.1 |
Натрий | 5997.3 мг | 1300 мг | 47.![]() | 46.1 |
Сера | 931.1 мг | 500 мг | 19.3 | 18.6 |
Фосфор | 1054.6 мг | 800 мг | 13.7 | 13.2 |
Хлор | 3838.8 мг | 2300 мг | 17.3 | 16.7 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 32.![]() | 18 мг | 18.9 | 18.2 |
Йод | 33 мкг | 150 мкг | 2.3 | 2.2 |
Кобальт | 17.4 мкг | 10 мкг | 18.1 | 17.4 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 4 мкг | 2 мкг | 20.![]() | 19.8 |
Медь | 905.4 мкг | 1000 мкг | 9.4 | 9.1 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 206.3 мкг | 55 мкг | 38.9 | 37.![]() |
Фтор | 433.2 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 1.1 |
Хром | 6.6 мкг | 50 мкг | 1.4 | 1.3 |
Цинк | 7.3 мг | 12 мг | 6.3 | 6.1 |
Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 16.![]() | 70 мкг | 2.4 | 2.4 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Гренки из белого хлеба с яйцом, молоком и сахаром на сковороде
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Сладкие гренки из батона с яйцом и молоком на сковороде
Гренки из батона с яйцом, сыром и колбасой на сковороде
Гренки с чесноком из бородинского хлеба на сковороде
Гренки с молоком, яйцом и сахаром
Гренки из черного хлеба с чесноком в духовке
Гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде
Гренки из батона с колбасой, яйцом и молоком на сковороде
Как приготовить сладкие гренки с яйцом и молоком на сковороде
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
Гренки с сыром камамбер в духовке
Гренки с чесноком
Гренки с яйцом
Гренки из хлеба
Гренки из белого хлеба на сковороде
Гренки без молока
Гренки на сковороде
Гренки с яйцом внутри на сковороде
- Рецепт
Ингредиенты на 1 порций
Белый хлеб — 2 кусочка | |
Яйцо куриное — 2 шт | |
Подсолнечное масло — 15 гр | |
Соль — по вкусу |
Выбрать все В список покупок
- 100 грамм
- 1 порция
- Все порции
Вес: | 100 гр |
Калорийность: | 250 ккал |
Белков: | 10 гр |
Жиров: | 13 гр |
Углеводов: | 21 гр |
Б/Ж/У в %: | 23 / 30 / 48 |
Добавить в избранное
Очень простой рецепт с пошаговыми фото, который позволит вам приготовить гренки с яйцом на сковороде таким образом, чтобы яичный желток был немного сыроватым. Получается вкусно, а готовиться за считанные минуты.
-
Отрезаем два кусочка хлеба. Ложим первый на разделочную доску и вырезаем серединку. Со вторым делаем то же самое. Хлеб может быть любой, батон или кирпичик. -
Разогреваем сковороду на среднем огне и наливаем туда немного подсолнечного масла. Силиконовой кисточкой растираем его по всей поверхности. -
Ложим первые два кусочка с вырезанной серединкой внутри.Через минуту добавляем на сковороду сами серединки.
-
Переворачиваем первые два кусочка. -
Разбиваем куриные яйца прямо в середину хлебных долек и солим сверху. Вторые два кусочка можно перевернуть. -
Накрываем сковороду крышкой и немного прикручиваем огонь. -
Получается все очень просто и вкусно. Если любите слегка сырой желток с хлебом, то это блюдо вам обязательно понравиться.
Отзывы 1
5 из 5
10 мая 2019 г.
Анатолий
Спасибо за идею, надо попробовать!
Добавить отзыв
Похожие рецепты:
Рецепт яйца в дырке — кулинария NYT
Рецепт яйца в дырке — кулинария NYT несоленое сливочное масло, толстый ломтик действительно хорошего белого или цельнозернового деревенского хлеба и желтое, как подсолнух, выпасное яйцо. все, что вам нужно для этой совершенно идеальной еды.
Реклама
Выход: 1 порция
- Ломтик деревенского хлеба толщиной 1¾ дюйма, цельнозерновой или белый
- 1 большое яйцо
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла 8 и 1 Соль0019 Руководство по замене ингредиентов
Шаг 1
Используйте 2-дюймовую формочку для печенья, чтобы вырезать отверстие в середине хлеба. Оставьте удаленную часть для тостов, если это необходимо. Разбейте яйцо в чашку.
Шаг 2
Нагрейте тяжелую чугунную сковороду на средне-сильном огне или на средне-горячем гриле в течение примерно 2 минут. Добавьте масло. Когда масло перестанет пениться, положите хлеб в сковороду и уменьшите огонь до среднего. Готовьте 3 минуты и переверните. Аккуратно опустите яйцо в отверстие.
Шаг 3
Посыпьте яйцо солью и перцем и готовьте 3 минуты. Аккуратно переверните яйцо и хлеб и готовьте еще 30-40 секунд, пока яйцо не станет слишком легким.
Переложите на тарелку и подавайте.
- American
- Bread
- Egg
- Breakfast
- Brunch
- Dinner
- Easy
- Quick
- Main Course
Healthy
Рагу из красной фасоли
Марта Роуз Шульман
1 час 30 минут
Пикантная овсянка с зеленью и йогуртом
2 Дэвид Танис000330 minutes
Zucchini Pancakes
Elaine Louie, Aytekin Yar
30 minutes
Easy
Classic Marinara Sauce
Julia Moskin, Lidia Bastianich
25 minutes
Spanish Tortilla With Tomato -Салат с перцем
Мелисса Кларк
45 минут
Полезный
Кесадилья с фасолью и сыром
Марта Роуз Шульман
5 minutes
Easy
Banana Pancakes
Samantha Seneviratne
20 minutes
Editors’ Pick
The Best Scrambled Eggs
Mark Bittman
40 minutes
Cuban-Style Arroz Congrí
Kim Severson, Yolanda Horruitiner
От 1 1/2 до 2 1/2 часов
Healthy
Большая белая фасоль, салат из тунца и шпината
Martha Rose Shulman
About 2 hours
Healthy
Vegetable Hash With Poached Egg
Martha Rose Shulman
40 minutes
Easy
Tuna With Capers, Olives and Lemon
Melissa Clark
10 minutes
Easy
Сэндвич с яичным салатом Эли Забара
Элейн Луи, E.
A.T.
30 минут
Паста с тунцом и оливками
Марта Роуз Шульман
About 30 minutes
New Year’s Black-Eyed Pea Salad
Martha Rose Shulman
About 45 minutes
Easy
Classic Tuna Salad Sandwich
The New York Times, Craig Claiborne
5 minutes
Жареная лапша Nonya Hokkien
Кларисса Вей, Шарон Ви
40 минут
3Easy0045 Вегетарианская сковорочная сковорочная пленка
Melissa Clark
30 минут
Nobake Cheesecake Bars
Samantha Seneviratne
20 минут, плюс
Yellow Sheet Leate с шоколадом Frosting Frosting. минут
Баклажан Пармезан
Мэриан Беррос, Джейми Оливер
1 час 45 минут
Мапо Картофель
Хетти Маккиннон
30 минут
James Beard’s Farmer’s Chicken
Julia Moskin, James Beard, Andrew Zimmern
1 час
Easy
Sheet-Pan Feata с цыпленкой и томатами
Ali Lli-Line-Pan Feata с цыпленкой и томатами
Ali Llili Lli Lli Lli-Llingagla-Shine-Pan.
Цветная капуста Пармезан
Мелисса Кларк
1 час 15 минут
Easy
Хрустящие клецки с брюссельской капустой и коричневым маслом
Ali Slagle
20 минут
Easy
Сырья французские тосты с Kimchi
Hetty McKinnon
Куино и брокколи-лод. Буррито с фасолью и сыром
Кей Чун
40 минут
Ригатони алла Зоццона
Анна Франчезе Гасс
30 минут
Turkey Meatballs in Tomato Sauce
Melissa Clark
50 minutes, plus chilling
Vegetable Soup With Tamarind and Lemongrass
Yewande Komolafe
35 minutes
Cooking Guide
Basic Навыки владения ножом
Автор Джулия Москин
Кулинарное руководство
Как сделать поммес Анна
Автор Мелисса Кларк
Руководство по приготовлению пищи
Как приготовить Asparagus
от David Tanis
Руководство по приготовлению пищи
Как приготовить блины
от Alison Roman
Mos Guide
Как поехать потат
Как кулинария
.
Кулинарное руководство
Как приготовить Coq au Vin
Мелисса Кларк
Кулинарное руководство
Как приготовить рататуй
Мелисса Кларк 9
Автор: Мелисса Кларк
by Sandy 14 комментариев
Перейти к рецепту
Яйцо в дырочке — это кусок тоста, в центре которого находится мягкое вареное яйцо, которое было вырезано. У этого популярного завтрака много названий, например, «Жаба в норе», но этот рецепт яиц в тостах восхитителен, независимо от того, как вы его называете!
Яйцо в дырке
Лично я слышал, что этот рецепт называется по-разному. Я всегда называл это «Яйцо в дырке». Это буквально яйцо, приготовленное в дырке, которую вы делаете в куске хлеба! И это вкусно!
Если вам интересно, вот другие названия, которые я слышал. И я уверен, что есть еще!
- Яйцо в рамке
- Лягушка в пруду
- Жаба в норе
- Яйцо в корзине
- Яйцо в гнезде
- Яйцо со шляпой
- Яйцо в мусорном ведре
Я не люблю яйца с солнечной стороной вверх.
Мне нравится готовить с обеих сторон, поэтому я кладу хлеб на сковороду (или сковороду) и разбиваю яйцо в отверстие. Затем я переворачиваю его примерно через 2 минуты и готовлю с этой стороны, пока он не станет таким, как мне нравится.
Если вам нравятся яйца с солнечной стороной вверх, поджарьте хлеб с одной стороны, переверните его, а затем разбейте яйцо в отверстие. Варить до желаемой степени готовности. Не забудьте приготовить «дырочку», которую вы вырезали!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.
Электрические сковороды недороги и очень удобны. Они позволяют приготовить несколько штук одновременно! Вы также можете использовать их для блинов, бекона, гамбургеров и многого другого! Мне нравится этот: Presto 07061 22-дюймовая электрическая сковорода (дочерняя компания).
У этой дыры, которую ты вырезал, есть цель! Поджарьте его вместе с хлебом, а затем используйте его, чтобы впитать вкусный жидкий яичный желток! Насколько это идеально?!
Если вы готовили этот рецепт раньше, я хотел бы знать, как вы его называли в детстве. Я нахожу захватывающим, что у рецепта может быть так много названий!
Яичная запеканка «Легкий завтрак»
Шакшоука – Яйца в чистилище
Банановый хлеб запеченной овсяной камерыПриколоть это яйцо в рецепте отверстия
5 Из 7 голосов
Печать
- 9000 2 Яичника AIG AIC восхитительный кусок тоста с яйцом, сваренным в центре, которое было вырезано. Быстрый и легкий завтрак!
- 2 столовая ложка Масло
- 1 кусочек Хлеб (Мне нравится Техасский тост)
- 1 LG Яйцо
- Соль перец пробовать
Используя маленькую круглую форму для печенья или другую круглую форму (2 1/8 дюйма — хороший размер), вырежьте центр ломтика хлеба, сохранив центральную часть.
Отложите обе части в сторону.
- №
В сковороде или электрогриле на среднем огне распределите сливочное масло по горячей поверхности.
Положите хлеб на горячую смазанную маслом поверхность. Также поместите центральную часть на сковороду.
Затем разбейте яйцо прямо в отверстие в ломтике хлеба.
Посыпьте яйцо щепоткой пластинки и перца. Готовьте около 1-2 минут, или пока вы не сможете перевернуть его. Также переверните центральную часть.
Переверните хлеб/яйцо и посыпьте солью и перцем с той стороны. Готовьте, пока не будет достигнута желаемая мягкость яйца. Мне нравятся жидкие желтки, поэтому я готовлю около 1 1/2-2 минут.
Если вы любите яйца с солнечной стороной: Положите хлеб на горячую сковороду и поджарьте с этой стороны. Затем переверните его и разбейте яйцо в отверстие. Приправить солью и перцем. Варить до желаемой готовности яйца!
Подавать немедленно.
Курс: Завтрак
Кухня: Американский
Ключевое слово: яйцо в дырочке рецепт
Количество порций: 1
Калорийность: 265 ккал
Автор: Сэнди Клифтон
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Ты приготовил это?
Личные примечания
Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.
Добавить заметку
PublicPrivate
Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.