Тушеная говядина в мультиварке вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Мясо » Рецепты из говядины

Рецепты из говядиныCheesy0557

Содержание

1. подготавливаем говядину
2. закладываем говядину в мультиварку
3. подготавливаем овощи
4. доводим говядину до полной готовности
5. подаем тушеную в мультиварке говядину

Приготовить вкусную говядину не так-то просто. Хоть она и полезна, гораздо менее жирная, чем свинина, например, но часто вызывает у неопытных хозяек затруднения. У некоторых она получается слишком жесткой, у других и вовсе полусырой. И вот именно тогда нам на выручку приходит чудо современной бытовой техники — мультиварка. Тушеная говядина в мультиварке всегда получается вкусной, сочной и аппетитной. А готовить мясо в этом приборе и вовсе очень просто.

• подготавливаем говядину

  Прежде всего говядину нужно разморозить, если готовить из стылого мяса, ничего хорошего не выйдет. После разморозки промойте кусочек говядины и обсушите его одноразовыми бумажными полотенцами.

• Мясо нам нужно без косточек, только мякоть. Порежьте говядину на кусочки, попутно удаляя лишние жилки, пленочки и жирок. В итоге у вас должны получиться кубики среднего размера, как на гуляш.

• закладываем говядину в мультиварку

  В чашу мультиварки налейте растительное масло, выберите режим «жарка» и поместите туда же кусочки говядины. Готовьте мясо все время помешивая в течение 10 минут. Вы увидите, что в чаше мультиварки образуется жидкость, ее нужно слить, а обжаренную говядину слегка сполоснуть водой.

• Вновь отправьте говядину в мультиварку и залейте мясо чистой холодной водой, так чтобы все кусочки оказались погружены. Добавьте к мясу соль, черный молотый перец и сушеную кинзу. Перемешайте, выберите режим «тушение», включите мультиварку, поставив таймер на 2 часа 30 минут. Закройте крышку и все, теперь можете спокойно заняться своими делами, пока чудо техники делает всю работу за вас. Вспомнить о говядине нужно будет лишь за 30 минут до того, как она должна будет приготовиться.

• подготавливаем овощи

  Пока есть время, очистите репчатый лук, промойте его холодной водой и порежьте полукольцами, перьями или вовсе кубиками, как вам больше нравится.

• Морковку очистите от шкурки, промойте и порежьте кубиками небольшого размера.

• доводим говядину до полной готовности

  Когда до окончания программы останется 30 минут, к говядине в чашу мультиварки нужно будет добавить порезанные лук и морковь. Хорошенько все перемешайте и, вновь закрыв крышку, позвольте прибору окончить программу. Как только мультиварка подаст сигнал о том, что отведенное на готовку говядины время прошло, прибор можно будет выключить, а мясо подавать к столу.

• подаем тушеную в мультиварке говядину

  Тушеную говядину подавайте как горячее блюдо, желательно, сразу после приготовления. В качестве гарнира выберите картофельное пюре, макароны или крупу. Жидкость, оставшуюся в чаше мультиварки, можно слить, а можно использовать ее в качестве подливы. Как вы видите, с помощью мультиварки приготовить говядину вкусно совсем не сложно. Приятного аппетита!

---

– Можно использовать практически любые овощи, например, болгарский перец или свежие помидоры, просто добавьте их за 20-30 минут до готовности мяса и у вас получится очень аппетитное и вкусное блюдо.

– Специи тоже можете подобрать другие, можно даже использовать покупные смеси, такие как: «приправа для мяса» или «приправы для говядины».

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 6 оценок, среднее 4 из 5 )

Говядина, тушеная в мультиварке в сливках, в пиве, с овощами, картофелем и черносливом

Говядина тушеная в мультиварке приятно порадует мягкостью вкуса, нежностью мясных волокон и сочностью ломтиков. И классическая версия блюда, и ее многочисленные оригинальные вариации с участием дополнительных ингредиентов будут с одобрением приняты всеми едоками.

Тушеная говядина в мультиварке – рецепты, поражающие многообразием сочетания всевозможных компонентов, традиционных или более изысканных и необычных.

1. Говядина для тушения нарезается кубиками, брусочками и как правило обжаривается с добавлением масла на программе «Жарка» или «Выпечка».
2. Традиционным овощным сопровождением мяса является репчатый лук, зачастую с морковью. Дополнительно овощное ассорти можно расширить добавлением сладкого и острого перца, чеснока, сельдерея, кабачками или баклажанами, капустой или картофелем.
3. Невероятно вкусной удается говядина тушеная в мультиварке с грибами, черносливом или другими сухофруктами.
4. Соусом для тушения в зависимости от рецепта выступает вода, бульон или смесь на основе сметаны, томата, сливок и даже пива.

Говядина тушеная с подливкой в мультиварке

Говядина тушеная в мультиварке большими кусками станет отличным сопровождением любого гарнира. Подливка может быть приготовлена из томатного сока, соуса или пасты, разбавленной до нужной концентрации водой. Если после сигнала мясо еще жестковато, продлевают текущую программу еще на 30 минут.

Ингредиенты:

• говядина – 1,2 кг;
• лук и морковь – по 4 шт.;
• стебли сельдерея – 4 шт.;
• чеснок – 4 зубка;
• паста томатная – 4 ст. ложки;
• вода – 600 мл;
• соль, перец, масло, специи.

Приготовление

1. На масле обжаривают крупно нарезанное мясо.
2. Добавляют луковые полукольца, нарезанную морковь, стебли сельдерея и чеснок.
3. Через 10 минут вливают смешанную с водой и приправами томатную пасту.
4. Переключают прибор на «Тушение» на 2 часа.

Говядина, тушеная с черносливом в мультиварке – рецепты

Чтобы тушеная говядина в мультиварке сочная и мягкая приобрела необыкновенные изысканные вкусовые ноты, ее можно приготовить с вяленым черносливом без косточек. Ягоды оставляют целыми или нарезают соломкой, кубиками. Подливу при желании можно загустить мукой и продлить тушение еще на 15 минут.

Ингредиенты:

• говядина – 0,5 кг;
• лук – 1 шт.;
• чернослив – 100 г;
• паста томатная – 1 ст. ложка;
• вода – 0,5 л;
• растительное масло – 20 мл;
• соль, перец, лавр.

Приготовление

1. Говядину обжаривают в режиме «Жарка» с добавлением лука 20 минут.
2. Добавляют чернослив, пасту, соль, перец, лавр и горячую воду.
3. Перемешивают содержимое чаши, оставляют готовится при закрытой крышке в режиме «Тушение».
4. Говядина с черносливом тушеная в мультиварке будет готова через 1,5-2 часа.

Тушеные говяжьи ребра в мультиварке – рецепт

Преобразят любой гарнир и сделают трапезу сытной и вкусной тушеные говяжьи ребрышки в мультиварке. Острый перец подойдет свежий, маринованный в стручках или молотый красный острый сушеный. Его количество будет зависеть от желаемой итоговой остроты блюда и от пикантности используемы консервированных томатов.

Ингредиенты:

• говяжьи ребра – 1,5 кг;
• лук и морковь – по 1 шт.;
• чеснок – 5 зубков;
• паста томатная – 2 ст. ложки;
• вода – 400 мл;
• растительное масло – 40 мл;
• острый перец – 1 шт.;
• консервированные томаты – 300 г;
• соль, перец, лавр.

Приготовление

1. В мультиварку наливают масло, включают программу «Жарка».
2. Закладывают нарезанный лук, морковь.
3. Через 5 минут добавляют чеснок, лавр, помидоры, острый перец без семян.
4. Закладывают пасту, вливают горячую воду.
5. Приправляют подливу, дают ей закипеть.
6. Опускают в мультиварку нарезанные ребра, переключают прибор на режим «Тушение» на 3 часа.

Говядина, тушеная с овощами в мультиварке

Вкусная тушеная говядина в мультиварке, приготовленная с овощами, станет самостоятельным блюдом для подачи к ужину или на обед. Кроме представленного ассортимента овощей в составе может быть цветная капуста и брокколи, стручковая фасоль, зеленый горошек, стебли или корень сельдерея, другие компоненты.

Ингредиенты:

• говядина – 1 кг;
• масло сливочное – 150 г;
• лук, морковь и сладкий перец – по 2 шт.;
• кабачки и баклажаны – по 2 шт.;
• помидоры – 300 г;
• чеснок – 5 зубков;
• острый перец – 1 шт.;
• вода – 400 мл;
• растительное масло – 50 мл;
• соль, перец, специи.

Приготовление

1. На растительном масле обжаривают лук и морковь.
2. Добавляют говядину, жарят еще 10 минут.
3. Закладывают в чашу остальные овощи, ломтики сливочного масла и все приправы, вливают 100 мл кипятка.
4. Через 1,5 часа работы программы «Тушение» говядина, тушеная с кабачками в мультиварке будет готова.

Тушеная капуста с говядиной в мультиварке

Следующий рецепт заинтересует поклонников блюд из белокочанной капусты.

Потушить говядину с овощами в мультиварке можно с участием любимого овоща, который следует нашинковать лепестками или соломкой. Если не нравится сильно разваристая капустная мякоть, овощ добавляют к уже полуготовому мясу.

Ингредиенты:

• говядина – 700 г;
• капуста – 1 кг;
• лук, морковь – по 2 шт.;
• томатный соус – 200 г;
• вода – 700 мл;
• соль, перец, специи, масло.

Приготовление

1. Говядину обжаривают с луком и морковью, включив режим «Жарка».
2. Вливают воду, томат, приправляют подливу и продолжают по надобности приготовление мяса до полуготовности.
3. Закладывают капусту, переводят устройство на «Тушение» томят блюдо 1 час.

Говядина, тушеная со сметаной в мультиварке

Приятными сливочными нотами пропитывается говядина тушеная со сметаной в мультиварке. В подобном исполнении блюдо идеально гармонирует с отваренным картофелем или рисом. Пикантность мяса будет зависеть от количества добавляемого репчатого лука и участия всевозможных пряностей и вкусовых добавок.

Ингредиенты:

• говядина – 700 г;
• лук – 300 г;
• чеснок – 3 зубка;
• базилик, петрушка;
• сметана – 250 г;
• вода – 200 мл;
• соль, перец, специи, масло.

Приготовление

1. На масле обжаривают лук и 2 зубка чеснока.
2. Добавляют мясо, жарят еще 10 минут.
3. Вливают воду, готовят мясо на «Тушении» 1 час.
4. Закладывают сметану, зелень, чеснок, специи.
5. Через 30 минут томления тушеная говядина с луком в мультиварке в сметанном соусе будет готова.

Говядина, тушеная с грибами в мультиварке

Следующий рецепт вкусной тушеной говядины в мультиварке для почитателей насыщенного грибного вкуса. Беспроигрышным вариантом как всегда будет возможное использование лесных грибов: свежих или замороженных, которые предварительно отваривают. За неимением подойдут и свежие шампиньоны, вешенки.

Ингредиенты:

• говядина – 600 г;
• лук – 200 г;
• грибы – 300 г;
• чеснок – 3 зубка;
• лавр – 2 шт. ;
• вода – 250 мл;
• горошины перца – 5 шт.;
• растительное масло – 40 мл;
• соль, перец.

Приготовление

1. На программе «Жарка» подрумянивают мясо 10 минут.
2. Закладывают луковую нарезку, пассеруют еще 5 минут.
3. Добавляют грибы, соль, перец, лавр, чеснок и воду.
4. Переводят прибор на «Тушение».
5. Через 1,5 часа говядина, тушеная с грибами в мультиварке буде готова.

Говядина, тушеная с картофелем в мультиварке

Идеальное сытное и невероятно вкусное блюдо для семейной трапезы в холодное время года – тушеная картошка с говядиной в мультиварке. Вместо томатного сока подойдут для использования свежие или консервированные в своем соку помидоры. Дополнительный аромат и вкус придаст добавленный сладкий перец.

Ингредиенты:

• говядина – 600 г;
• картофель – 1 кг;
• лук и морковь – по 150 г;
• чеснок – 1-2 зубка;
• лавр – 2 шт. ;
• вода – 800 мл;
• томатный сок – 150 мл;
• растительное масло – 50 мл;
• соль, перец, базилик.

Приготовление

1. В разогретом масле на «Выпечке» или «Жарке» обжаривают мясо.
2. Закладывают лук с морковью, жарят еще 10-15 минут.
3. Вливают стакан воды, включают «Тушение» на 1 час.
4. Добавляют томат, продлевают томление еще на 30 минут.
5. Отправляют к мясу нарезанный картофель, чеснок, травы и приправы.
6. Через час говядина тушеная в мультиварке с картофелем будет готова.

Говядина, тушеная в сливках в мультиварке

Говядина тушеная в соусе мультиварке со сливками отличается особенно нежным вкусом и потрясающей мягкостью мясных волокон. Куркуму результативно заменит карри или смесь итальянских трав, которую можно добавить вместе с чесноком и соком лимона. Для гармонии вкусовых сочетаний в соус можно добавить немного меда.

Ингредиенты:

• говядина – 600 г;
• сливки – 300 мл;
• лук – 200 г;
• чеснок – 1 зубок;
• куркума – 1 ч. ложка;
• вода – 800 мл;
• лимонный сок – 100 мл;
• растительное масло – 40 мл;
• соль, перец.

Приготовление

1. Нарезанное соломкой мясо маринуют в лимонном соке с солью и перцем.
2. Обжаривают говядину в чаше с маслом.
3. Добавляют лук, а через 5 минут куркуму, чеснок, подогретые сливки.
4. Готовят мясо в соусе 1,5 часа, включив режим «Тушение».

Говядина, тушеная с маринованными огурцами в мультиварке

Говядина, тушеная с томатной пастой в мультиварке с добавлением маринованных огурцов приобретает необыкновенный пикантный и насыщенный вкус, пропитываясь соками подливы. Весьма к месту здесь будет сладкий болгарский перец, который можно заменить консервированным лечо в соусе, исключив из рецепта пасту.

Ингредиенты:

• говядина – 600 г;
• маринованные огурцы – 3-4 шт.;
• перец сладкий – 2 шт.;
• лук и морковь – по 200 г;
• чеснок – 4 зубка;
• лавр – 1 шт. ;
• вода – 700 мл;
• томатная паста – 80 г;
• растительное масло – 40 мл;
• соль, перец, базилик.

Приготовление

1. Обжаривают на масле лук с морковью и нарезанным мясом, включив программу «Жарка».
2. Добавляют измельченные огурцы, перец, чеснок, пасту и все приправы.
3. Вливают воду и переводят прибор на программу «Тушение».
4. Готовят блюдо 2 часа.

Говядина тушеная в пиве в мультиварке

Говядина тушеная куском в мультиварке в темном пиве, наполняется необычными вкусовыми нотами и становится особенно мягкой и нежной. С тем же успехом можно потушить нарезанное средними ломтиками мясо, а соус при этом загустить мукой или крахмалом. Ломоть можно нашпиговать дополнительно чесноком и морковью.

Ингредиенты:

• говядина – 1 кг;
• пиво – 0,5 л;
• лук и морковь – по 200 г;
• чеснок – 3 зубка;
• лавр и бадьян – по 1 шт.;
• душистый и черный перец – по 5 шт. ;
• растительное масло – 50 мл;
• горчица – 40 г;
• соль, перец, кинза.

Приготовление

1. Говядину предварительно маринуют в горчице, приправив солью и перцем.
2. Закладывают ломоть в чашу, обжаривают.
3. Заливают пиво, добавляют крупно нарезанный лук, морковь и все специи.
4. Включают прибор на программе «Тушение» на 3 часа.
5. В процессе томления один раз ломоть переворачивают.

 

Рецепт блюд из говядины в мультиварке (и ВИДЕО)

Если вам нужен простой рецепт, который обязательно всем понравится, попробуйте этот рецепт говядины в мультиварке . Говядина очень нежная, а соус хорош ко всему!

Кроме того, в мультиварке это так быстро и просто! Ваша семья будет в восторге от этого рецепта!

Рецепт приготовления блюд из говядины в мультиварке

Иногда нужен простой рецепт. Один из тех рецептов, где вы можете просто бросить его в мультиварку, а потом уйти и насладиться ужином, когда вернетесь домой.

Этот рецепт говядины и риса в мультиварке именно такой. Это просто, экономно и просто вкусно!

Вся наша семья полюбила этот рецепт, но мне понравилось, как легко его приготовить. Это комфортная еда в лучшем виде! Это один из тех приемов пищи, который просто заставляет вас чувствовать себя лучше.

Тепло, ароматно и просто вкусно! Это отличный рецепт.

Что подавать с говяжьей вырезкой?

Этот рецепт очень вкусен с картофельным пюре, макаронами или даже с рисом. Иногда я готовлю тарелку быстрого и легкого картофеля быстрого приготовления, который можно приготовить всего за 10 минут!

Я также замораживаю рис, так что его так легко достать из морозилки в занятые вечера.

Еще один вариант — макароны! Нам нравится подавать это с яичной лапшой, но вы можете использовать любую, которая вам нравится. Ням!

Поистине, это универсальное блюдо прекрасно сочетается со всем, что вы выберете.

Меняйте вещи и используйте каждый раз что-то новое, и ваша семья будет думать, что это новый рецепт. Они не будут знать, что едят одно и то же. 🙂

Хорошо сочетается с тушеной брокколи или стручковой фасолью. Мы тоже любим зеленый горошек. Все они очень просты в приготовлении и очень вкусны по этому рецепту.

Легкие домашние булочки также прекрасно сочетаются с этим блюдом. Вы можете использовать их, чтобы впитать последний кусочек этого вкусного соуса! Домашнее пышное печенье тоже будет вкусным.

Вам понадобится мультиварка.

Если вам нужна новая мультиварка для этого восхитительного рецепта, есть несколько хороших в продаже. Мне нравится программируемая мультиварка  , когда меня нет дома. Вы можете буквально установить его и забыть!

Идеально подходит для тех дней, когда вас нет дома. Просто установите его на нужное вам количество, и он отключится, когда вы его запрограммируете. Кроме того, он будет оставаться теплым до тех пор, пока вы не будете готовы к еде.

Если у вас есть кастрюля быстрого приготовления, попробуйте этот рецепт говядины и соуса быстрого приготовления.

Можно ли положить сырую говядину в мультиварку?

Да, можно! Это одна из причин, почему этот рецепт такой быстрый и простой. Продолжайте читать, чтобы увидеть, насколько это просто! Добавьте это в свой план питания!

Ингредиенты для простых блюд из говядины в мультиварке

• Грибной крем-суп
• нарезанный кубиками лук
• говяжий бульон
• соль и перец
• тушеное мясо (или нарубить любую недорогую говядину, которая есть в продаже)

По этому рецепту в мультиварке Beef Tips восхитительный соус!

В бульон также можно добавить красное вино. Нежная говядина тает во рту!

Советы по приготовлению говядины в мультиварке:

1. Поместите нарезанное тушеное мясо на дно мультиварки перед добавлением других ингредиентов. (Мясо можно обжарить, но это необязательно).
2. Затем положите остальные ингредиенты на тушеное мясо.
3. Готовьте на слабом огне 6-8 часов или на сильном 4-6 часов.
4. Подавать с рисом (можно с картофельным пюре). Кстати, знаете ли вы, что я люблю замораживать рис, а затем, когда он мне нужен на ужин, я просто разогреваю его в микроволновке. Попробуйте сделать так, и этот рецепт будет еще проще.

Мы даже посыпали горох соусом. Ням! Эта подливка восхитительна! Я могла буквально есть его ложками! Я окунаю в него свой хлеб и удостоверяюсь, что получаю все до последней капли!

Всей семье понравятся простые советы по приготовлению говядины.

Это просто и легко, но на вкус так, будто вы провели весь день на кухне. Это будет нашим секретом. 🙂 Этот рецепт станет любимым в вашей семье!

Как заморозить кусочки говядины и рис в мультиварке:

Это рецепт восхитительного замороженного блюда (на самом деле, я включил его в свой пост о блюде в мультиварке, где я покажу вам, как приготовить 10 блюд в мультиварке для морозильник менее чем за час). Поместите все ингредиенты в пакет для заморозки (сырыми) и заморозьте.

Не кладите рис в пакет. Поместите рис в отдельный пакет. Узнайте, как заморозить рис.

Когда вы будете готовы готовить, поместите содержимое в мультиварку (можно заморозить) и готовьте на медленном огне в течение 6–8 часов или на сильном в течение 4–6 часов. Затем разогрейте рис в микроволновой печи в течение 4 минут и подавайте говяжьи стейки в мультиварке с соусом поверх риса.

Кроме того, приятно иметь в морозилке что-то такое простое. Я люблю иметь несколько замороженных блюд, спрятанных в течение загруженных дней или недель. Еще одно блюдо, которое отлично замораживается, — это рецепт Easy Taco Casserole.

Стейки и лапша — еще одна идея!

Теперь мы ели этот рецепт говяжьих стейков вместо риса, картофельного пюре и даже лапши. Подавайте его с яичной лапшой, и у вас получится вкусный стейк и рецепт лапши.

Этот рецепт со всеми его вариациями никогда не надоест вашей семье. Это беспроигрышный вариант в моей книге.

Распечатайте этот вкусный рецепт блюд из говядины в мультиварке ниже:

Рецепт простых блюд из говядины в мультиварке

4,98 от 349 голосов

Попробуйте этот рецепт блюд из говядины в мультиварке в следующий раз, когда вам понадобится идея для легкого ужина. Эти советы по приготовлению говядины поверх риса восхитительны, и это мой любимый рецепт приготовления блюд из говядины в мультиварке. Попробуйте советы по приготовлению говядины в мультиварке и рецепт риса сегодня! Вашей семье понравится!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время 8 часов 5 минут

Количество порций 8 ори 240

Author Carrie Barnard

• ▢ 1 банка сливок грибной суп
• ▢ 1 нарезанная кубиками луковица
• ▢ 1 стакан говяжьего бульона
• ▢ 1/2 ч. ложки соли
• ▢ 1/2 ч. л. любая недорогая говядина в продаже)

• Поместите нарезанное тушеное мясо на дно мультиварки. Поверх тушеного мяса выложите остальные ингредиенты.

• Готовьте на слабом огне 6-8 часов или на сильном 4-6 часов.

• Подавать с рисом (можно с картофельным пюре). Кстати, знаете ли вы, что я люблю замораживать рис, а затем, когда он мне нужен на ужин, я просто разогреваю его в микроволновке. Попробуйте сделать так, и этот рецепт будет еще проще.

Попробуйте эти стейки из говядины, которые подаются с рисом, картофельным пюре и даже с лапшой. Подавайте его с яичной лапшой, и у вас получится вкусный стейк и рецепт лапши. Ваша семья никогда не устанет от этого рецепта со всеми его вариациями.

Калории 240 ккал, углеводы 3 г, белки 33 г, жиры 9 г, насыщенные жиры 3 г, холестерин 90 мг, натрий 568 мг, калий 336 мг, витамин С 1 мг, кальций 13 мг, железо 3,1 мг 0005 Рецепт булавки

Попробуйте другие простые рецепты говядины в мультиварке:

• Простой рецепт бургундской говядины в мультиварке
• Рецепт бефстроганов Easy Crock Pot
• Рецепт рагу из говядины в мультиварке  
• Мягкая говядина по-бургундски
• Рецепт тушеных фрикаделек в мультиварке
• Рецепт жаркого в мультиварке

Попробуйте другие рецепты

Всем мамам, у которых проблемы с обедом

Экономьте часы на кухне каждую неделю и высвободите драгоценное время для семьи, не тратя при этом бюджет. Присоединяйтесь к кулинарному клубу Lazy Day.

Присоединяйтесь к клубу

Поделись этим рецептом!

PinFacebookTweetYummlyEmail

Категории

Об авторе

Привет, я Кэрри. Добро пожаловать в Eating on a Dime!

Моя миссия — помочь вам приготовить вкусные блюда без ущерба для бюджета. Вместе мы будем готовить настоящую еду… для настоящих семей.

Узнать больше

Тушеная говядина в мультиварке — Brooklyn Farm Girl

Главная » Мультиварка

5 из 2 отзывов

Автор: Памела Рид

Опубликовано: 17.08.22

Обновлено: 17.08.22

Перейти к рецепту

Классический рецепт тушеной говядины в мультиварке, приготовление которого утром занимает всего 20 минут. Говядина готовится с картофелем, морковью, луком и сельдереем в густом соусе — что может не понравиться в этом блюде, приготовленном в мультиварке ?

Рагу в медленноварке

Вам понравится это сытное рагу из говядины, приготовленное в мультиварке. Это так же просто, как бросить все ингредиенты в мультиварку утром и вернуться через несколько часов, чтобы приготовить тушеную говядину (с большим количеством соуса!), ожидающую вас. И бонусом, ваш дом будет пахнуть восхитительно с этим приготовлением пищи на кухне в течение всего дня!

Сколько времени варить тушеную говядину в мультиварке?

Тушеная говядина готовится в мультиварке 5–6 часов в режиме ВЫСОКИЙ или 8–12 часов в режиме НИЗКИЙ. Как только вилка легко войдет в говядину, значит, она готова.

Как приготовить тушеную говядину в мультиварке

Нарежьте картофель, морковь, лук и сельдерей и отложите в сторону.

Положить тушеную говядину на дно мультиварки , добавив муку, соль и перец. Перемешайте, чтобы полностью покрыть мясо. Нет необходимости смешивать это в отдельной миске или встряхивать в пакете, просто смешайте в мультиварке, чтобы посуда была менее грязной.

Добавить говяжий бульон, нарезанные овощи, вустерширский соус, измельченный чеснок и специи.

Закройте крышку и готовьте, пока говядина не станет мягкой. Подавайте и наслаждайтесь этим вкусным тушеным мясом в мультиварке!

Остатки тушеной говядины в мультиварке

Остатки можно хранить в холодильнике до 4 дней. Вы также можете заморозить тушеную говядину в пакетах для заморозки или контейнерах для заморозки на несколько месяцев. Рагу из говядины очень хорошо замораживается, поэтому из него можно легко приготовить остатки ужина на будний день!

Справка по рецептам

Можно ли приготовить говядину перед добавлением в мультиварку?

Конечно, можно, хотя это и увеличивает время подготовки на пару минут. Насыпьте муку, соль и перец в миску, добавьте тушеную говядину и перемешайте, чтобы она полностью покрылась. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороду вместе с нарезанным луком, добавьте смесь говяжьей муки и обжарьте мясо со всех сторон, это займет около 10 минут.

Теперь добавьте его в мультиварку и продолжайте готовить по рецепту.

Можно ли использовать сухую смесь для лукового супа?

Да, эти конвертика сухой смеси для супа с луком всегда под рукой на вашей кухне! Вместо добавления соли, перца, паприки и лаврового листа — вместо этого добавьте в мультиварку 1 упаковку сухой луковой суповой смеси.

Какие сорта картофеля лучше всего подходят для тушеной говядины?

Вы можете использовать либо нарезанный желтый картофель, либо молодой красный картофель.

Другие рецепты в мультиварке с говядиной

Капустный суп с говядиной в мультиварке
Жаркое в мультиварке
Запеканка из капусты в мультиварке
Фрикадельки со спагетти в мультиварке
Тако в мультиварке

Булавка на потом:

• Пинтерест
• Инстаграм
• Фейсбук

5 из 2 отзывов

Тушеная говядина в мультиварке

Распечатать

Классический рецепт тушеной говядины в мультиварке, приготовление которого занимает всего 20 минут утром. Говядина готовится с картофелем, морковью, луком и сельдереем в густом соусе — что может не понравиться в этом блюде, приготовленном в мультиварке?

Автор: Памела Рид

порций 6

• ▢ 2 фунта тушеной говядины, нарезанной кубиками
• ▢ 1/3 стакана универсальной муки
• ▢ 1/ 2 чайные ложки соли
• ▢ 1/2 чайной ложки черного перца
• ▢ 2 1/2 чашки говяжьего бульона
• ▢ 4 больших картофеля, нарезанных кубиками
• ▢ 4 нарезанных моркови
• ▢ 1 нарезанная луковица
• ▢ 1 нарезанный стебель сельдерея 9 0060
• ▢ 2 чайные ложки вустерширского соуса
• ▢ 1 чайная ложка молотой паприки
• ▢ 1 измельченный зубчик чеснока
• ▢ 1 лавровый лист

• Поместите говядину на дно медленноварки.