КАК ЗАМОРОЗИТЬ ТЫКВУ разными способами — кусочками, измельченную или пюре. ЗАМОРОЗКА ТЫКВЫ

Скачивайте приложения

Инструкции

Подписывайтесь на нас

© 2023, Rutube

12+

1 год и 5 месяцев назад

Наталья Горбачева561 подписчик

Три простых способа заморозки тыквы в домашних условиях в морозилке — кусочками, в измельченном виде и пюре. Заморозить тыкву очень просто! Для кого актуально — включайте видео! https://youtu.be/9Y0TWLr3Zuw Смотрите также: Как заморозить тыкву компактно: https://youtu.be/0WCXLPJAr_M Как приготовить тыквенное пюре: https://youtu.be/0ypmFZlZ5ZA Что приготовить из тыквы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLafCkGhC45HhLysm_BvX9-TUQBUtdTF26 Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941 https://paypal.me/edimkashu Подписывайтесь на мой кулинарный канал: http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu Подробные текстовые версии рецептов с фото и видео читайте на сайте #edimkashu_ru: https://edimkashu. ru/ Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/gorbacheva_recept/ Мой Живой Журнал: https://gornatal.livejournal.com/ Аккаунт в Pinterest: https://ru.pinterest.com/gornatal/ Страница ВК: https://vk.com/id167722070 Страница ФБ: https://www.facebook.com/gorbachevarecipes/?ref=bookmarks Яндекс. Дзен: zen.yandex.ru/edimkashu Смотрите другие Простые Рецепты на канале: Каши и блюда из круп: https://www.youtube.com/watch?v=plTCthu4znE&list=PLafCkGhC45HhR2AFHN7zdHeM981OX6sbX Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Ek3geSwkct4&list=PLafCkGhC45Hh41tcZQ6xfQQNnvnSYd-RR Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=dZ4nYiPdhMs&list=PLafCkGhC45HjLNhxzToXL6WvYxwB2hfIR Вегетарианские рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=TYZaTRSw_ls&list=PLafCkGhC45His-FxOT26UGIS_ph016_Jf Постные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=TYZaTRSw_ls&list=PLafCkGhC45Hh6YJWD1aj3j8a25Zmf0jKp Тесто и хлеб на домашней закваске: https://www.youtube.com/watch?v=QFx-mJt5cq4&list=PLafCkGhC45HjeKwrZejB7xw3rD_hhLzPO Выпечка: https://www.

youtube.com/watch?v=Cl1EcOpx9hQ&list=PLafCkGhC45Hg79vgzDDmKFw6Li7uc7On- Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=RC8Rz7q8Oxc&list=PLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm Начинки для пирожков, блинов и пр.: https://www.youtube.com/watch?v=bsJhyNQYQxU&list=PLafCkGhC45Hh46g—usEs1U6Gl-prPmpH Кухонные лайфхаки: https://www.youtube.com/watch?v=2-igUtzbQvU&list=PLafCkGhC45Hil60rQf5_12Kxx3-N5GGDt Домашние зимние заготовки: https://www.youtube.com/watch?v=fPF1LpPPv9I&list=PLafCkGhC45Hhu8UdO2iATqunDq1zGuohy Оформление канала: https://artgorbachev.ru/ Немного обо мне: Меня зовут #НатальяГорбачева. В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство — курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование — высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня — экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).

новости, кулинария, приготовление еды, тыква, советы, продукты питания

Новости Беларуси / Кулинария

Белновости

29.10.2021 10:30

[email protected]

 

Не все хозяйки замораживают тыкву, поскольку она неплохо хранится достаточно длительный период времени.

Однако не у всех есть большое количество свободного места для того, чтобы хранить этот ценный продукт.

К тому же, замороженную тыкву намного проще готовить.

Как это правильно сделать:

В первую очередь стоит почистить плод от кожуры и мякоти.  Затем стоит определить, для каких блюд вы хотите использовать тыкву. К примеру, часть продукта можно порезать на аккуратные кубики. После тыква может целый год храниться в специальных герметичных контейнерах для заморозки.

Фото: Pixabay

Из заранее подготовленной тыквы всегда можно приготовить суп или кашу. Также продукт идеально подойдет для тушения овощей.

Часть плода стоит измельчить с помощью терки.

В таком случае стоит брать пакеты для заморозки.

Тертая тыква станет отличным дополнением для каши или же супа-пюре.

Некоторые хозяйки используют мясорубку, получая настоящий «тыквенный фарш». Этот ингредиент станет отличной начинкой для пирога. Также можно использовать прокрученную тыкву для приготовления полезной каши.

Преимущества заморозки очевидны: ведь при чистке целой тыквы нужно быстро ее употребить.

Заморозка же помогает распределить плод равномерно. Можно просто брать нужную часть плода, а остальная тыква будет «ждать» в морозильной камере.

Автор: Марина Михалап
связаться с автором

• кулинария
• приготовление еды
• тыква
• советы
• продукты питания

 

---

Последние новости

Шоу-бизнес

11.01.2023

Ведущая «Дома-2» Ксения Бородина назвала единственное условие ухода из шоу

Полезные советы

11. 01.2023

Что делать, если перманентный маркер «наследил» на мебели: 5 рабочих вариантов

Общество

11.01.2023

Под контролем «Вагнера» находится весь Соледар – Пригожин

Сад и Огород

11.01.2023

Как правильно укрывать крупнолистную гортензию на зиму: проверьте, все ли вы сделали как следует

Главные новости

Домашние животные

11.01.2023

Что значит, когда голубь прилетел на ваш подоконник, и на что обратить внимание

Полезные советы

11.01.2023

Что следует сделать, чтобы дрова горели в два раза дольше и давали больше тепла. Хозяевам на заметку

Домашние животные

11.01.2023

Место, выбранное кошкой, расскажет о ее отношении к хозяину

Сад и Огород

11.01.2023

Средство, которое прогонит всех слизней с вашего огорода. Это действительно работает

Новости сегодня

11.01.2023

Орхидеи нужно поливать правильно.

Несколько маленьких секретов

11.01.2023

Народные приметы на 11 января: если в этот день теплая погода, то какой будет весна

11.01.2023

Почему нельзя держать папоротник у себя дома: запомните раз и навсегда

11.01.2023

5 главных правил выращивания арбузов, чтобы были большие и сладкие

Все новости

Можно ли заморозить тыкву? | Express.co.uk

Можно ли заморозить тыкву? | Express.co.uk

Войти Зарегистрироваться

8°C

Сезон ТЫКВЫ может закончиться еще на год, так что вы можете сделать, если у вас есть остатки?

Ссылка скопирована

Можно ли заморозить тыкву? (Изображение: GETTY)

Неверный адрес электронной почты

Мы используем вашу регистрацию, чтобы предоставлять контент способами, на которые вы дали согласие, и чтобы лучше понимать вас. Это может включать в себя рекламу от нас и третьих лиц, исходя из нашего понимания. Вы можете отписаться в любое время. Подробнее

Тыквы, как правило, появляются на каждом пороге во время Хэллоуина, и семьи наслаждаются вырезанием омерзительных лиц, а некоторые наслаждаются их рисованием в рамках новой тенденции в дизайне интерьера. Но когда вы вычерпываете эти волокнистые внутренности, что вы делаете с внутренностями тыквы?

В тренде

Можно попробовать множество вкусных блюд — от классического американского тыквенного пирога до маффинов, чизкейков и капкейков.

Вы также можете приготовить вкусные пикантные блюда, такие как тыквенный суп или тыквенные клецки.

Если вы оставили свои тыквы с нетронутыми внутренностями, они хорошо хранятся, а это значит, что у вас могут быть вкусные рецепты из тыквы, которые можно попробовать до весны.

Но если у вас слишком много тыквы, которую нужно израсходовать за один раз, как лучше хранить тыкву? На Express.co.uk есть простое руководство по заморозке тыквы.

Тыква: Вырезать лица на тыквах — отличное семейное занятие (Изображение: GETTY)

ПОДРОБНЕЕ

• Можно ли есть тыквенные семечки?

Можно ли заморозить тыкву?

Да, вы можете, и это очень просто сделать, так как тыкву можно заморозить как приготовленной, протертой, так и сырой.

Чтобы заморозить тыкву в сыром виде, просто достаньте ее и нарежьте кусочками.

Затем положите пакет или коробку для морозильной камеры и поместите в морозильную камеру, где она будет оставаться свежей до 6 месяцев.

В качестве альтернативы, чтобы ваши кусочки дольше хранились, вы можете сначала бланшировать тыкву.

Тыква: многие семьи предпочитают сами собирать тыкву (Изображение: GETTY)

Для этого положите кусочки тыквы в кастрюлю с кипящей водой на три минуты.

Достаньте шумовкой и положите кусочки в миску с холодной водой, наполненную кубиками льда. Это остановит процесс приготовления.

Когда кусочки остынут, выньте их из ледяной воды и дайте стечь на чистом кухонном полотенце.

Затем положите тыкву в пакет для заморозки и заморозьте — она будет храниться до 12 месяцев.

НЕ ПРОПУСТИТЕ
Как высушить тыкву после вырезания
Можно ли есть нарезанную тыкву?

Тыква: Тыквы хороши в супах или запеканках (Изображение: GETTY)

Если у вас осталась вареная тыква, самый простой способ заморозить ее — превратить ее в пюре с помощью погружного блендера или кухонного комбайна.

Поместите тыквенное пюре в герметичные контейнеры или пакеты для заморозки.

Тогда немедленно заморозьте. Пакетов с тыквой должно хватить на год.

Этот метод можно использовать для заморозки других видов тыквы, например тыквы с орехами.

Самое читаемое в Food

Энн Хегерти из The Chase в истерике из-за дерзкой витрины книги принца Гарри соперник в образе суперзвезды ди-джея Карла Кокса

Вселенная «Ходячих мертвецов» получает захватывающее обновление для спин-оффа «Рик и Мишонн»

DWP призывает людей, получающих пособие по уходу, проверить право на получение других льгот

Изменивший правила игры лайфхак показывает, что мы неправильно готовили яйца-пашот — без кастрюли и кипятка

«Рекомендуемое» место для хранения баклажанов в холодильнике, чтобы они оставались свежими до одной недели

Повар говорит, что ее трюк с авокадо — это «Самый безопасный способ» приготовить фрукты «без ножа»

«Самое простое» яйцо-пашот, которое вы когда-либо готовили — «идеальный» желток всего за одну минуту лайфхак для экономии денег

Эксперт считает, что супермаркеты теперь выставляют на продажу пасхальные яйца.



Моррисон вспоминает о популярном соусе, представляющем «риск для здоровья» некоторых покупателей Предотвратите потемнение «полностью созревших» авокадо на «до двух недель» с помощью продуманного способа хранения

Если цены на фермах снова снизятся, возникнет нехватка молока

«Золотисто-коричневые и хорошо выросшие!» Мэри Берри делится своим «лучшим» рецептом йоркширского пудинга

Рецепт йоркширского пудинга «Хеллимли» с халлуми и мятой «гарантирует, что вы попадете на крючок»

Как приготовить «идеальные яйца всмятку» и самый простой способ очистить их от кожуры — хитрости шеф-повара

«Не использовать пищевая пленка!» Остановите плесень сыра с помощью умных лайфхаков для хранения продуктов

Лайфхаки для хранения продуктов: как сохранить яйца на срок до года

Шеф-повар TikTok делится двухминутным лайфхаком по нарезке арбуза для «идеальных копий» — «так просто»

Люди только сейчас поняли, что такое пластик внутри коробки Terry’s Chocolate Orange для

Новые низкокалорийные блюда на вынос в Исландии, которые могут составить конкуренцию McDonald’s и Nando’s

Революционный лайфхак показывает, что мы всю жизнь готовили брокколи неправильно сохранить хлеб свежим в течение трех недель — «он не станет сухим или заплесневелым»

Измерительные хитрости для «идеального порционирования» при приготовлении макарон и риса — без весов

Среда, 11 января 2023 г.

Смотрите сегодняшние первые и последние страницы, загружайте газету, заказывайте старые номера и пользуйтесь историческим архивом газеты Daily Express.

IPSO Регулируется Copyright © 2023 Express Newspapers. «Дейли Экспресс» является зарегистрированной торговой маркой. Все права защищены.

{%=о.описание%}

Как заморозить тыквенный хлеб

Опубликовано: 2 декабря 2022 г. автор: Amy · Этот пост может содержать партнерские ссылки ·

Тыквенный хлеб — одно из моих самых любимых сезонных блюд. Если это один из ваших, возможно, вам интересно, как заморозить тыквенный хлеб. Позвольте мне сказать, что это проще, чем вы думаете, и позволит вам приготовить несколько буханок тыквенного хлеба и заморозить их на потом. Это такая экономия времени в это занятое время года!

Я поделюсь не только тем, как заморозить тыквенный хлеб, но и своими любимыми рецептами. Я также написал пост о заморозке бананового хлеба. Процессы действительно похожи, но обязательно проверьте их оба.

Зачем замораживать буханку тыквенного хлеба?

Если вы похожи на меня, то вам, вероятно, нравится выпекать порционно. Выпечка, как правило, грязная, и если я могу сделать много сразу, я это сделаю!

Иногда вам нужна еда в последнюю минуту для друга, компании или нуждающегося человека. Эти замороженные батоны — путь. Я имею в виду, кто не оценит домашнюю буханку тыквенного хлеба?

Сокращает количество пищевых отходов. Иногда ты не можешь съесть весь свой хлеб. Если это так, заморозка — отличный способ уберечь его от порчи.

Мои любимые рецепты

Позвольте мне поделиться некоторыми из моих любимых рецептов быстрого хлеба. Все это так хорошо и заслуживает внимания!

• Полезный тыквенный хлеб. Я знаю, что вы любите классический тыквенный хлеб, но полезный вариант всегда приветствуется во время праздников. Не волнуйтесь, это все еще рецепт влажного тыквенного хлеба, только что приготовленный из простых ингредиентов, которые имеют более полезный оттенок. Это также очень простой рецепт тыквенного хлеба.
• Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой. Это хороший рецепт из блога Sally’s Baking. Тыквенно-шоколадное сочетание нельзя пропустить!
• Тыквенный хлеб с яблоками. Мне нравится идея этого комбо от Барабры в магазине «Масло и багаж».
• Безглютеновый тыквенный хлеб с шоколадной крошкой. Если у вас аллергия на глютен или вы готовите для кого-то, у кого она есть, рассмотрите этот рецепт.
• Тыквенный штрейзель. Этот рецепт принадлежит моей подруге Лори из Josie and Nina. Отличный рецепт и отличная вариация классики.
• Тыквенный хлеб из смеси для кексов — это простой рецепт от Джины из Intentional Hospitality.
Штрейзель из тыквы от Джози и Нины

Как заморозить буханку тыквенного хлеба

Есть несколько приемов правильной заморозки тыквенного хлеба, позвольте мне поделиться некоторыми.

1. Перед замораживанием хлеб необходимо полностью охладить. В противном случае полиэтиленовая пленка намокнет, и снаружи она превратится в лед и кристаллы льда. Поэтому, прежде чем подумать о заморозке, сначала полностью охладите испеченный тыквенный хлеб. Я люблю остывать на решетке, чтобы вся буханка остыла.
2. После охлаждения заверните его в 2 слоя полиэтиленовой пленки, чтобы обеспечить герметичность. Я считаю, что двойные слои помогают при более длительном хранении. Или вы можете сделать один слой полиэтиленовой пленки и один слой алюминиевой фольги.
3. Можно также завернуть в один слой полиэтиленовой пленки и полиэтиленового пакета. Мне нравится использовать пакеты для заморозки размером с галлон.
4. Поместите в морозильную камеру для заморозки.

Как заморозить тыквенные кексы

Это можно сделать с полной или половинной порцией ваших любимых тыквенных кексов.

1. Начните с полного охлаждения маффинов. Я охлаждаю их так же, как и буханку, на охлаждающей решетке.
2. Затем заморозьте маффины прямо на решетке для охлаждения.
3. Когда они полностью замерзнут, храните их в пакете с застежкой-молнией объемом галлон. Это убережет кексы от размокания, когда вы поместите их в пакет.
4. Их также можно хранить в герметичном контейнере, если он у вас достаточно большой.

Как заморозить отдельные ломтики тыквенного хлеба

Я люблю замораживать отдельные ломтики тыквенного хлеба, чтобы взять их с собой на обед или взять с собой.

1. Убедитесь, что хлеб полностью остыл.
2. Нарежьте хлеб, я обычно делаю более толстые ломтики размером около 1-1,5 дюймов.
3. Если вы создаете пакеты или небольшие пачки хлеба, вы можете обернуть каждый кусок отдельно в полиэтиленовую пленку. Или вы можете поместить каждый кусочек в пакет для сэндвичей на молнии. Поместите на ровную поверхность в морозильную камеру и заморозьте.
4. Если вы замораживаете несколько кусочков вместе, я добавляю небольшой кусочек пергаментной бумаги между каждым кусочком. Это предотвратит их слипание при оттаивании. Затем поместите их в небольшие пакеты для заморозки с застежкой-молнией. Чтобы продлить срок хранения ломтиков в морозилке, вы также можете завернуть их в пищевую пленку, а затем в пакет. Когда будете готовы, хватайте и вперед!

Советы по приготовлению лучшего бананового хлеба

Есть несколько советов и приемов, как приготовить лучший тыквенный хлеб. Позвольте мне поделиться некоторыми из тех, которые я люблю использовать.

• Отдельно смешать влажные и сухие ингредиенты. Когда вы комбинируете 2, НЕ смешивайте слишком много. Это сделает ваш хлеб жестким, а вы этого не хотите!
• Тип формы для хлеба, которую вы используете для выпечки, имеет значение. На дешевых тонких сковородах вы получите подгоревший снаружи хлеб. Эту сковороду Calphalon я люблю использовать для быстрого хлеба. Есть много других хлебопечек на выбор, но это моя любимая.
• Если вы собираетесь испечь кексы вместо хлеба, убедитесь и уменьшите время. Я обычно начинаю проверять свои кексы примерно через 18-20 минут. В них можно вставить тестер для кексов или аккуратно надавить сверху. Вы хотите, чтобы он отскочил назад.
• Лучший способ вынуть хлеб из формы и кексы из формочек – дать им немного остыть в форме. Когда они остынут, хлеб и кексы, естественно, немного подтянутся. Это также даст им возможность немного затвердеть внутри.
• Многие любят охлаждать хлеб на бумажном полотенце. Мне не нравится этот метод, так как он будет потеть на полотенце, и оно будет дольше остывать.
• Помните, что начинка для тыквенного пирога НЕ ЯВЛЯЕТСЯ тыквенным пюре. Если вы используете его, он не испечет хлеб, который вы хотите.
• Вы всегда можете приготовить домашнее тыквенное пюре с тыквой для пирога. Испеките их и выкопайте их. Вот статья о том, как сделать тыквенное пюре своими руками.
• Универсальная мука – лучший выбор. Я пробовал с мукой для тортов и хлебной мукой, и результаты не совпадают. Торт состоит из муки с низким содержанием белка и делает хлеб слишком нежным. В хлебной муке больше белка, и это делает хлеб немного «крепче» из-за отсутствия лучшего слова.