Как ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рядовки Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ рядовки Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π° β€” ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ Мозаика

23.12.2022 Π² 08:03 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: Π—ΠΠšΠ£Π‘ΠšΠ˜ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 48

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ – идСальноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ закусок Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мСню ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС. Нарядно ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ смотрятся, Π΄Π° ΠΈ вкус Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ‡Π°Π». Благодаря Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, быстротС ΠΈ удобству приготовлСния, хозяйки всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° эту закуску. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, сдСлав блюдо горячим. Помимо Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ с сыром ΠΈ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

22.12.2022 Π² 06:36 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 152

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΡƒΠΆΒ» Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Тизнь вашСго ΠΌΡƒΠΆΠ° Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытно ΠΈ вкусно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго возлюблСнного, ΠΎΠ½ для хозяСк, Π·Π½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ β€” Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² числС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…. И Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² состав блюда входят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ сильной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ чСловСчСства: …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

21. 12.2022 Π² 07:53 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 262

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ананасом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅, Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Ρ‹ большим количСством Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ΅ усилий – максимуму ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ, Ρ‚Π°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… словах. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ прСкрасно подходят ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для романтичСского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. ВсСгда выглядят Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, ΠΈΠ· сСрии Β«Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ β€” Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΒ». Π’ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

20.12.2022 Π² 08:43 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: Π”Π•Π‘Π•Π Π’Π«, ΠšΠ•ΠšΠ‘Π« ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 201

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½Π΄Π°Π½ (Chocolate fondant) – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ шоколада. Π­Ρ‚ΠΎ малСнький кСкс с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, Π½Π΅ всСгда шоколадной. Готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ дСсСрт рСсторанного уровня. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½Π΄Π°Π½ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» создан ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π½Ρ‹Π½Ρ‡Π΅ блюда ΠΈ дСсСрты, ΠΎΠ½ стал ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ для …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

19. 12.2022 Π² 07:34 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠœΠ˜ΠΠ’ΠΠ™ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 283

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ-французски. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ нСТнСйшСй, Π° Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ румяная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ быстрСС Π²Π·ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. НСсмотря Π½Π° вСсьма ΡΠΈΠΌΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ, блюдо Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусной ΠΈ сочной получится Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΈ минтая Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° сковородС, ΠΈ это …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

18.12.2022 Π² 07:34 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ВОРВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 431

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎΠ³ΠΎ дСтства. ΠœΡ‹ мастСрили ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ кондитСрскому мастСрству Π² Ρ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ сами, Π° ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π·Ρ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ (ΠΊΡ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π», Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π° ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅). Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΒ» β€” это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки со смСтаной, нСТнСйшая ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ прослойка, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

17. 12.2022 Π² 07:20 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 471

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с говядиной ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ относятся ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ сытным. Благодаря приятному Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. НСТирноС мясо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, прСкрасно обходится Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соусы. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ блюда, главная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° хозяйки ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо для закуски Π±Ρ‹Π»ΠΎ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

17.12.2022 Π² 07:14 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 455

ВстрСча Нового Π³ΠΎΠ΄Π° – врСмя чудСс ΠΈ ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ…. Π’ эту Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠ»Π΅ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ всС это, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС салат Β«ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ», сдСланный Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ…. Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любой салат, Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

16. 12.2022 Π² 06:55 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠœΠ˜ΠΠ’ΠΠ™ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 517

Π‘Π°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎ сСбС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ блюда Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉΒ» ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мноТСством способов: Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π½Π° сковородС, Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚Π° нСбольшая скромная Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° всСм. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния, польза для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ старый Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π΅ΠΊΠ΄ΠΎΡ‚: «Как ΠΏpΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ осСтpΠ°? β€” Π‘Π΅pСшь минтая ΠΈ заливаСшь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это осСтpΒ». ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

15.12.2022 Π² 08:06 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠœΠžΠ Π•ΠŸΠ ΠžΠ”Π£ΠšΠ’Π«, ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 348

На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол всСгда хочСтся ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнноС, Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. И гостСй ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π° ΠΈ сСбя ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ОсобСнно это Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Новогоднюю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ стол, ΠΌΡ‹ Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ грядущСму Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с мидиями – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ., Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ нСслоТно. Π₯олодная закуска …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π° β€” ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ Мозаика

23. 12.2022 Π² 08:03 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: Π—ΠΠšΠ£Π‘ΠšΠ˜ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 48

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ – идСальноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ закусок Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мСню ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС. Нарядно ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ смотрятся, Π΄Π° ΠΈ вкус Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ‡Π°Π». Благодаря Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, быстротС ΠΈ удобству приготовлСния, хозяйки всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° эту закуску. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, сдСлав блюдо горячим. Помимо Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ с сыром ΠΈ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

22.12.2022 Π² 06:36 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 152

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΡƒΠΆΒ» Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Тизнь вашСго ΠΌΡƒΠΆΠ° Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытно ΠΈ вкусно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго возлюблСнного, ΠΎΠ½ для хозяСк, Π·Π½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ β€” Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² числС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…. И Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² состав блюда входят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ сильной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ чСловСчСства: …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

21. 12.2022 Π² 07:53 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 262

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ананасом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅, Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Ρ‹ большим количСством Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ΅ усилий – максимуму ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ, Ρ‚Π°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… словах. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ прСкрасно подходят ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для романтичСского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. ВсСгда выглядят Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, ΠΈΠ· сСрии Β«Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ β€” Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΒ». Π’ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

20.12.2022 Π² 08:43 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: Π”Π•Π‘Π•Π Π’Π«, ΠšΠ•ΠšΠ‘Π« ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 201

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½Π΄Π°Π½ (Chocolate fondant) – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ шоколада. Π­Ρ‚ΠΎ малСнький кСкс с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, Π½Π΅ всСгда шоколадной. Готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ дСсСрт рСсторанного уровня. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½Π΄Π°Π½ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» создан ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π½Ρ‹Π½Ρ‡Π΅ блюда ΠΈ дСсСрты, ΠΎΠ½ стал ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ для …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

19. 12.2022 Π² 07:34 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠœΠ˜ΠΠ’ΠΠ™ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 283

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ-французски. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ нСТнСйшСй, Π° Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ румяная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ быстрСС Π²Π·ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. НСсмотря Π½Π° вСсьма ΡΠΈΠΌΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ, блюдо Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусной ΠΈ сочной получится Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΈ минтая Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° сковородС, ΠΈ это …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

18.12.2022 Π² 07:34 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ВОРВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 431

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎΠ³ΠΎ дСтства. ΠœΡ‹ мастСрили ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ кондитСрскому мастСрству Π² Ρ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ сами, Π° ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π·Ρ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ (ΠΊΡ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π», Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π° ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅). Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΒ» β€” это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки со смСтаной, нСТнСйшая ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ прослойка, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

17. 12.2022 Π² 07:20 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 471

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с говядиной ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ относятся ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ сытным. Благодаря приятному Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. НСТирноС мясо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, прСкрасно обходится Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соусы. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ блюда, главная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° хозяйки ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо для закуски Π±Ρ‹Π»ΠΎ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

17.12.2022 Π² 07:14 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 455

ВстрСча Нового Π³ΠΎΠ΄Π° – врСмя чудСс ΠΈ ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ…. Π’ эту Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠ»Π΅ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ всС это, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС салат Β«ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ», сдСланный Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ…. Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любой салат, Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

16. 12.2022 Π² 06:55 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠœΠ˜ΠΠ’ΠΠ™ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 517

Π‘Π°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎ сСбС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ блюда Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉΒ» ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мноТСством способов: Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π½Π° сковородС, Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚Π° нСбольшая скромная Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° всСм. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния, польза для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ старый Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π΅ΠΊΠ΄ΠΎΡ‚: «Как ΠΏpΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ осСтpΠ°? β€” Π‘Π΅pСшь минтая ΠΈ заливаСшь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это осСтpΒ». ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

15.12.2022 Π² 08:06 Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ΠœΠžΠ Π•ΠŸΠ ΠžΠ”Π£ΠšΠ’Π«, ΠŸΠ ΠΠ—Π”ΠΠ˜Π§ΠΠ«Π• БАЛАВЫ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 348

На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол всСгда хочСтся ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнноС, Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. И гостСй ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π° ΠΈ сСбя ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ОсобСнно это Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Новогоднюю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ стол, ΠΌΡ‹ Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ грядущСму Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с мидиями – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ., Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ нСслоТно. Π₯олодная закуска …

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Hakusaizuke β€” рассол ΠΈΠ· капусты Напа

From Ayako Iino β€” Ρ‡Π»Π΅Π½ CSA Π‘Π΅Ρ€ΠΊΠ»ΠΈ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° хакусай ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠ° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ остороТном ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мясом Π₯акусай Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ создаСт Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ блюда Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Когда я Π±Ρ‹Π» студСнтом, Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ любимоС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС блюдо ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΈ хакусай: Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ капусту, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ (соком ΠΈ всСм ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ) капусту, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт мягким. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соСвого соуса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Напа Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Π² качСствС салата. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с собствСнной ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π². Но, Π±Π΅Π· сомнСния, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ большого, толстого, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ тяТСлого хакусая, доступного Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ Π·ΠΈΠΌΡ‹, β€” это хакусайдзукэ = рассол. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ это Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ряды Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° солнцС капустных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ тяТСлый большой камСнь. Но для Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ°Π½ я Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 8 нСдСль. Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ вкусом. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ капусту, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов.

Одна цСлая пСкинская капуста

ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,5% вСса капусты)

6-8 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… красных ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ°

5-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ кусочСк водорослСй ΠΊΠΎΠ½Π±Ρƒ (ΠΏΠΎ ТСланию)

a

лимон или апСльсин (по ТСланию)

Π’Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понадобятся:
Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ для пасты, Π²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ 2-3 Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ вСс ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° тяТСлСС капусты (Ρ‚. большой камСнь, наполнСнная Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ стСклянная Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚. Π΄.) вСсы (ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ количСству соли) стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для созрСвания рассола

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° :
1. Π’Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ всю капусту. Π’Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ соль = 2,5% капусты.

2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ сохранитС внСшниС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ капусты. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ мСньшиС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 8 клиньСв.

3. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ дольки. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.

4. ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство соли Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Смкости для маринования. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ капусты ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ солью. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соль ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ срСзом Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….

5. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ со всСми клиньями, дСлая Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ слои.

6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. ΠžΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ всСм вСсом Ρ‚Π΅Π»Π°.

7. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… капусты, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ·. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅), ΠΏΠΎΠΊΠ° капуста Π½Π΅ выпустит ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ поднимСтся Π½Π°Π΄ капустой. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°.

8. Когда капуста Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π±Ρƒ Π½Π° 4 Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ полоски. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΡŽΠ΄Π·Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ апСльсин, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡƒ.

9. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ вСс с рассола. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ внСшниС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ дольки капусты Π² стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π² ΠΈΡ…, вставляя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π±Ρƒ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ/Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΡŽΠ΄Π·Ρƒ/Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ цитрусовых Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΈ сюда.

10. НакройтС Π²Π΅Ρ€Ρ… нСсколькими внСшними Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для засолки. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ².

11. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ раствором Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π£ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ² Тидкости, Π½ΠΎ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

12. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ для созрСвания ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 8 нСдСль.

Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ

НайдитС большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ: капуста

ВсС ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² — FineGardening

ΠΎΡ‚ Кэсс ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€ΡΠΎΠ½
июнь 1999 г.
ΠΈΠ· выпуска β„– 21

Моя тСтя Π­Π»Π΅ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π° любила ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π£ Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π» большой участок с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Участок прСдставлял собой ΠΌΠΎΡ€Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠ°Π½, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» босиком, нащупывая ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠ³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, спрятанныС срСди ΠΏΡƒΡ‚Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ стСблСй ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шаг наполнял Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

10-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹ Π·Π° сокровищами ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π° Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π°, ΠΈ я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π² Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Ρƒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ для Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ для разрСзания ΠΈ натирания Π½ΠΎΠ³, зудящих ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π΅ΠΉ листвы растСний. . ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ снаруТи, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π£ Ρ‚Π΅Ρ‚ΠΈ Π­Π»Π΅ΠΎΠ½ΠΎΡ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ мСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своСй любви ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ хрустящими вкусностями Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сорванных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π½Π΅ отдавая вСсь сад ΠΈΡ… Π±ΡƒΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΎΠ·Π°ΠΌ. Π“ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ заняты Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ растСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчивыми ΠΊ болСзням. ΠŸΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ быстро производятся, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сорта Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ всСго Π·Π° 45 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

БолСнья для хруста ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ солСнья Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΈ всС ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ стройными ΠΈ скупыми Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΉ вСст-индский ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² сСрСдинС 19-Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° садовод ΠΈΠ· Новой Англии Π€ΠΈΡ€ΠΈΠ½Π³ Π‘Π΅Ρ€Ρ€ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» ΠΈΡ…, солСнья Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΊ Π»ΠΎΠ·Π°ΠΌ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 10 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ большС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² вдоль Π»ΠΎΠ·Ρ‹. Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ€Ρ‹. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сСмСнныС полости малСнькиС, любой сорт ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ — Π² салатС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠΊ. ΠŸΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сорта Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² супСрмаркСтС. Они Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° со свСтлыми полосами, ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ вдоль ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π£ ΠΏΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ€ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тонкая ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ хрустящая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° слайсСров. ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… растСний Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρƒ вас Π±Ρ‹Π»ΠΈ свСТиС кСксы.

Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-зСлСная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° «Калипсо» ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… солСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свСтлыС полосы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
Β 


Β  ΠšΠ°Ρ€Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ….

ΠšΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ описания ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΊ виноградарства Π½Π΅ всСгда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ «энСргичный» часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для обозначСния обильного цвСтСния ΠΈ плодоношСния, Π° Π½Π΅ для Π±Π΅Π·ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠ·. Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, Π½ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ солСнья, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стандартныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠ·Ρ‹. Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ саду «Калипсо», «Рояль» ΠΈ «Н-19Β».Little Leaf’, ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ солСнья, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 4-6 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° сСбя, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ отклонятся слишком Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ. Β«ΠŸΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΡ‚Β» ΠΈ «Нэшнл Пиклинг», ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта, ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ расстояниС ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 10 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ мСста, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ посаТСны, Π½ΠΎ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сСбя.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сорта, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Β«Bush Pickle HybridΒ» с Π»ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ всСго 18 дюймов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подходят для выращивания Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… участках ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ…. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ с Π½ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ нСумСстно Π½Π° тСррасС. «Н-19Little Leaf’ β€” особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄Π°Ρ‚, с Π΅Π³ΠΎ листвой, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΠ»ΡŽΡ‰, ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ усики ΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Ρ†Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π° Π·Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Если Ρƒ вас ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пространство, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² для засолки стандартного Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ «Калипсо» ΠΈΠ»ΠΈ «Роял», рассмотритС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ выращивания ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Индии, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3000 Π»Π΅Ρ‚. Однако Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ этого. Раскопки Π½Π° бирманско-таиландской Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ сСмСна ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° срСди остатков Π΅Π΄Ρ‹, съСдСнной ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄.750 Π³. Π΄ΠΎ Π½.э.

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎ Ρ€Π°Π½ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² рассолС ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ вкус Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ„Π°Ρ€Π°ΠΎΠ½ΠΎΠ² СгиптянС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΅Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² рассолС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, вСроятно, Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тСсно связаны с вСст-индским ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½ΠΎΠΌ ( Cucumis anguria ), Ρ‡Π΅ΠΌ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочным ΠΈ сладким ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ( C. sativus ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соврСмСнныС садоводы.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ 9.6 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ содСрТит лишь нСбольшоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А ΠΈ Π‘, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… являСтся «Калипсо». ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ солСнья Π±Π»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅, это ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСня, заставляя Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π° Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ.
Π”Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ римлянС Π²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сон Π½Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠ· лСпСшСк ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ сочныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ. МногиС ΠΈΠ·ΠΌΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ садоводы нашли быстроС ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° грядкС с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· нСобходимости ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π·Π° стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, садовник Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ» Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΎΠΊ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ производят ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ отвСтствСнны Π·Π° Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ, которая ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° появляСтся Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ расстройство ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΈ Π² любом случаС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρƒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ привкус. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ стрСсс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ стСпСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал вкусным.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ пятый Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ чувствуСт вкуса ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Π° ΠΈ поэтому Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΅Π» Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Но Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС людСй Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΌΡƒ вкусу, поэтому сСлСкционСры Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π΄ сниТСниСм уровня соСдинСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ производят ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для производства мСньшСго количСства ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Π°.

Как Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ
ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΡƒΠΊ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/5 дюйма, пятнистый ΠΈΠ»ΠΈ полосатый, являСтся злСйшим Π²Ρ€Π°Π³ΠΎΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², особСнно Π½Π° Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅ ΠΈ ВостокС. Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π°Ρ…Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

ВзрослыС ΠΆΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ листвой; ΠΈΡ… Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ корнями. Π₯ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΆΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ растСниС болСзнью, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ увяданиСм, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· стСбли растСния. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ особСнно ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΡŽ, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ сущСствуСт лСкарства. Π—Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ растСния ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ.

НСсколько ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ² Π½Π° грядкС Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ увядания. Π–ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ сначала ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ с сорняков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ симптомов Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Но риск увядания всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΡƒΠΊΠ°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ растСния Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ полосатым ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΡƒΠΊΠΎΠΌ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ растСниС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΠ°Ρ€ настоящих Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поврСТдСния листвы Π±Π΅Π· сниТСния уроТайности. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ растСния ΠΎΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ полиэфирного покрытия для рядков, Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ насСкомыС ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹.

Π‘Π»ΠΎΠΉ свСтового покрытия ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ растСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΡƒΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ для опылСния.

Моя Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ увядания Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄. Если растСния Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΈΠΌ Π½Π΅ понадобится ΠΎΠΏΡ‹Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ достойный ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ наступит увяданиС, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ наступит. Посадка ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² нСсколько нСдСль Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго сСзона, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΆΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… посадках. (ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с этими врСдитСлями см. Π‘ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΡƒΠΊΠΎΠΌ).

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅ химичСскиС соСдинСния, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… прСдставитСлях сСмСйства Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ слоТныС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ для сСлСкционСров ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ пытаСтся Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с врСдитСлями. Они Π½Π΅ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ²-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ растСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ испытаний ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Ρ‹, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с инсСктицидами, использовались для заманивания ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ²-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° гибСль. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° тягу ΠΊ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Ρƒ.

Π₯отя соСдинСния ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ²-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ пСстицид, отпугивая ΠΈΠ»ΠΈ убивая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… насСкомых.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Burpless производят мСньшС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π½Π΅ хотят ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вкус, Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ большС насСкомых-Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ тля ΠΈ ΠΏΠ°ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‰ΠΈ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, сорта Π±Π΅Π· ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ восприимчивы ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΡƒΠΊΠΎΠΌ.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ растущСй области комплСксной Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с врСдитСлями. Π₯отя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ смСсь, Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сработало Π² исслСдованиях, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ спасСниСм ΠΈ для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… садовых ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ….

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ посадки, я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠΎΡ†Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сорта, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ «Калипсо» ΠΈ «Роял». ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎ своСй ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ муТскиС ΠΈ ТСнскиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ растСнии. Π“ΠΈΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ сорта Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ТСнскиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… способными Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ сорта, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ТСнскиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Β 


Π’ΠΈΠΏΡ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅: ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ муТскиС ΠΈ ТСнскиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ растСнии

Π“ΠΈΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅: ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ТСнскиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΠ°Ρ€Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅: Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ опылСния ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· косточСк

Β  Β 

Π’Π°ΠΌ понадобится нСсколько муТских Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρƒ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ позаботятся ΠΎΠ± этом, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ нСсколько сСмян ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π² яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚, поэтому Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ посадитС нСсколько сСмян вмСстС со своими Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π²ΡƒΠ΄ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ класс ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: партСнокарпичСскиС сорта, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ опылСния ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· косточСк. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ доступных партСнокарпичСских ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ слайсСрами, Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сорт ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Π° для засолки ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Cool BreezeΒ» являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ партСнокарпичСским ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ бурпса.

ΠŸΠ°Ρ€Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТнСС Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сорта, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ случайного опылСния Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΌΠΈ родствСнниками. Но ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ²-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сбора уроТая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΌ для Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ сСмян ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сорта ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² для засолки ΠΊΠ°ΠΊ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ шипами, имСя Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ… шипов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π° этом этапС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π·Π° Π±ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠΌ.

Β 


Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ для засолки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° для засолки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΏΠΎ адрСсу:
β€’ Burpee
β€’ Gurney’s Seed & Nursery Co.
β€’ Harris Seeds
β€’ Johnny’s Selected Seeds
β€’ Fedco Seeds

Β  Β 

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ссли ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ прямо Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² сСзонС, посадив растСния Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΆΠ°Ρ‚. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рассаду, Π° Π½Π΅ сСмСна, посадитС ΠΈΡ… Π² торфяныС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, ΠΈ остороТно пСрСсаТивайтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ.

ΠŸΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ сСмСни вмСстС Π² зСмлю ΠΈΠ»ΠΈ Π² торфяной Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ растСниям вырасти вмСстС. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ. Если Π² вашСм саду тяТСлая глинистая ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ компостом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ компост Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обСспСчит ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ снабТСниС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ коммСрчСскоС Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ посадкС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСзона.

ДостаточноС количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ идСя. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ пСрСсыханиС ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ рост сорняков. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сорняков Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ‚Ρ‹Π³ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ эти Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ.

НачинайтС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 3 дюймов, ΠΈ Π½Π΅ позволяйтС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4Β ΠΈΠ»ΠΈ 5 дюймов Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊ дряблости Π² сСрСдинС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ слишком большими. Ни ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Они Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· свою ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ становятся морщинистыми, ΠΎΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· супСрмаркСта с Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ слоСм воска ΠΈΠ»ΠΈ тСрмоусадочной ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. НСдСля ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ β€” ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок хранСния.

Β 

Β  ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΡƒΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ сСмСнными полостями ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ прСкрасно подходят для Π΅Π΄Ρ‹ прямо с грядки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² салатС.

Как Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π½Π°Π»Π° тСтя Π­Π»Π΅ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π°, частый сбор ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ растСния. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это босиком.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ сначала слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅
ΠŸΡ€ΠΈ использовании ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ лапши с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ для сатай, срСдизСмноморский салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ посуда Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ»Π°.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *