Кукурузная каша в мультиварке вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Вторые блюда » Каша

Кашаsolonka094

Содержание

1. подготавливаем сливочное масло
2. готовим кукурузную кашу в мультиварке
3. подаем кукурузную кашу в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке – настоящая находка для хозяйки. Ведь помимо вкусного рецепта, она еще и довольно полезная. Ее можно запросто давать деткам, так как она не вызываем аллергию. Помимо этого крупа выводит жиры, поэтому ее можно есть людям с лишним весом. Блюдо получается ароматным, сочным и очень нежным. Есть его можно всем без исключения, и получать заряд витаминов, микроэлементов и хорошего настроения.

• подготавливаем сливочное масло

  Для начала нам необходимо растопить сливочное масло до комнатной температуры, чтобы им было легче обмазывать внутренние стенки мультиварки. Поэтому выкладываем его на разделочную доску и нарезаем на небольшие кусочки. Сливочные кусочки перекладываем в свободное блюдце.

• готовим кукурузную кашу в мультиварке

• Итак, внутренние стенки чаши нашей чудо-мультиварки смазываем мягким сливочным маслом, а оставшиеся кусочки выкладываем на дно емкости. Так наша каша впоследствии не будет приставать ко дну и стенкам мультиварки, а также получится намного сочнее и мягче. После этого высыпаем кукурузную крупу так, чтобы она равномерно находилась в емкости.

  Внимание: сама по себе кукурузная крупа очень вкусная, но она любит воду. Поэтому в процессе варки разбухает не в 2, а в 4 раза. Для приготовления нашего блюда, исходя из мер электроприбора, нам понадобится 1 мультистакан крупы и 4 мультистакана воды. Заливаем все водой, добавляем соль и хорошо перемешиваем столовой ложкой.

• Теперь ставим чашу в саму мультиварку, закрываем крышкой и включаем режим «Гречка». Время варки каши составляет 40 минут. По истечении отведенного времени выключаем электроприбор и открываем крышку. Все, кукурузная каша готова!

• подаем кукурузную кашу в мультиварке

  Сразу же после приготовления кукурузной каши, пока она не остыла, перекладываем ее с помощью столовой ложки или деревянной лопатки на блюдо для подачи и спешим угощать друзей и близких. Такую кашу лучше всего подавать на обед или ужин вместе со свежими овощами и солениями. Также такое блюдо отлично подходит к жареному и вареному мясу.

  Приятного вам аппетита!

---

– Если вы не собираетесь сразу же подавать кукурузную кашу к обеденному столу, тогда лучше переложить ее из мультиварки в керамическую кастрюльку и накрыть керамической крышкой, чтобы она не так быстро теряла тепло и могла еще настояться.

– Вместо воды в чашу мультиварки можно налить молоко.

– Вместо соли можно добавить сахар, тогда кукурузная каша получится сладкая и ее можно подавать к завтраку.

– Кукурузная крупа не вызывает аллергических реакций, именно поэтому ее можно давать даже деткам.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Кукурузная каша на отложенном старте в мультиварке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Кукурузная крупа 1 ст. Вода 1 ст. Молоко коровье 2 ст. Соль 0.5 ч.л. Сахар-песок 2 ч.л. Масло сливочное 30 гр. Ванилин по вкусу Ягоды для украшения

Процесс приготовления

Кукурузную крупу промываем в проточной воде.

Высыпаем чистую крупу в чашу мультиварки.

Добавляем к крупе соль, сахарный песок и щепотку ванилина по желанию.

Заливаем кукурузу в чаше водой и молоком, перемешиваем лопаткой.

Закладываем в чашу сливочное масло. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку и выбираем программу «Молочная каша», время определяется автоматически, его не корректируем. Затем нажимаем «Отложенный старт» и выбираем нужное количество часов. Например, шесть часов: это значит, что через шесть часов мультиварка начнет работу программы-варку каши. По истечении работы программы мультиварка перейдет в режим подогрева и будет поддерживать кашу горячей. К слову, двадцать-тридцать минут подогрева хорошо сказываются на вкусовых качествах каши – она становится очень нежной, тающей во рту. После выбора программы и количества часов отложенного старта нажимаем «Старт».

Готовую кукурузную кашу раскладываем по порционным тарелкам, украшаем, например, ягодами и подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.06%

Витамин В1 3%

Витамин В2 6.4%

Витамин В4 2.58%

Витамин В5 5.06%

Витамин В6 2.96%

Витамин В9 1.43%

Витамин В12 8%

Витамин С 0.39%

Витамин D 5.88%

Витамин E 1.28%

Биотин 5.58%

Витамин К 0.13%

Витамин РР 2.01%

Калий 4.15%

Кальций 7.02%

Кремний 0%

Магний 2.67%

Натрий 18.07%

Сера 5.45%

Фосфор 8.57%

Хлор 16.

78%

Алюминий 106.22%

Железо 2.66%

Йод 3.27%

Кобальт 12.3%

Литий 0%

Марганец 3.34%

Медь 4.1%

Никель 1.85%

Рубидий 0%

Селен 8.56%

Фтор 0.82%

Хром 9.36%

Цинк 2.55%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.87%

Витамин A 37.17%

Витамин В1 27.53%

Витамин В2 58.64%

Витамин В4 23.6%

Витамин В5 46.35%

Витамин В6 27.13%

Витамин В9 13.14%

Витамин В12 73. 33%

Витамин С 3.61%

Витамин D 53.9%

Витамин E 11.77%

Биотин 51.14%

Витамин К 1.2%

Витамин РР 18.43%

Калий 38.07%

Кальций 64.3%

Кремний 0%

Магний 24.45%

Натрий 165.63%

Сера 49.95%

Фосфор 78.53%

Хлор 153.8%

Алюминий 973.5%

Железо 24.4%

Йод 30%

Кобальт 112.75%

Литий 0%

Марганец 30.6%

Медь 37.61%

Никель 16.97%

Рубидий 0%

Селен 78. 46%

Фтор 7.5%

Хром 85.83%

Цинк 23.33%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 72.17%

Витамин A 9.29%

Витамин В1 6.88%

Витамин В2 14.66%

Витамин В4 5.9%

Витамин В5 11.59%

Витамин В6 6.78%

Витамин В9 3.28%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 0.9%

Витамин D 13.48%

Витамин E 2.94%

Биотин 12.79%

Витамин К 0.3%

Витамин РР 4.61%

Калий 9.52%

Кальций 16.07%

Кремний 0%

Магний 6. 11%

Натрий 41.41%

Сера 12.49%

Фосфор 19.63%

Хлор 38.45%

Алюминий 243.38%

Железо 6.1%

Йод 7.5%

Кобальт 28.19%

Литий 0%

Марганец 7.65%

Медь 9.4%

Никель 4.24%

Рубидий 0%

Селен 19.62%

Фтор 1.88%

Хром 21.46%

Цинк 5.83%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 18.04%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	334. 6 мкг	900 мкг	4.1	9.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3	6.9
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6.4	14.7
Витамин В4	118 мг	500 мг	2.6	5.9
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	5. 1	11.6
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3	6.8
Витамин В9	52.6 мкг	400 мкг	1.4	3.3
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	8	18.3
Витамин С	3.3 мкг	90 мкг	0.4	0. 9
Витамин D	5.4 мкг	10 мкг	5.9	13.5
Витамин E	1.8 мг	15 мг	1.3	2.9
Биотин	25.6 мг	50 мг	5.6	12.8
Витамин К	1.4 мкг	120 мкг	0.1	0.3
Витамин РР	3. 7 мг	20 мг	2	4.6
Калий	951.7 мг	2500 мг	4.2	9.5
Кальций	643 мг	1000 мг	7	16.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	97.8 мг	400 мг	2. 7	6.1
Натрий	2153.2 мг	1300 мг	18.1	41.4
Сера	249.8 мг	500 мг	5.5	12.5
Фосфор	628.2 мг	800 мг	8.6	19.6
Хлор	3537.3 мг	2300 мг	16.8	38. 4
Алюминий	292.1 мкг	30 мкг	106.2	243.4
Железо	4.4 мг	18 мг	2.7	6.1
Йод	45 мкг	150 мкг	3.3	7.5
Кобальт	11.3 мкг	10 мкг	12.3	28.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0. 6 мкг	2 мкг	3.3	7.6
Медь	376.1 мкг	1000 мкг	4.1	9.4
Никель	33.9 мкг	200 мкг	1.9	4.2
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	43.2 мкг	55 мкг	8. 6	19.6
Фтор	300.1 мкг	4000 мкг	0.8	1.9
Хром	42.9 мкг	50 мкг	9.4	21.5
Цинк	2.8 мг	12 мг	2.5	5.8
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	50. 5 мкг	70 мкг	7.9	18

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Рассыпчатая кукурузная каша в мультиварке

Как приготовить жидкую кукурузную кашу на молоке

Тыквенно-кукурузная каша на молоке в мультиварке

Кукурузная каша с тыквой на плите в кастрюле

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Рэдмонд

Кукурузная каша с тыквой на молоке в кастрюле на плите

Кукурузная каша на молоке в духовке

Кукурузная каша на 1 стакан молока пропорции

Кукурузная каша на молоке на 2 порции

Каша из кукурузной муки на молоке

Кукурузная каша с тыквой на молоке в мультиварке

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Кукурузная каша для ребенка

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Каши

Кукурузная каша в мультиварке Редмонд

Кукурузная каша на воде и молоке

Кукурузная каша

Кукурузная каша в мультиварке.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке

Если включить в ежедневный рацион употребление кукурузной каши, это поможет избавиться от депрессии и стресса. Кукурузные вещества, входящие в состав кукурузы, положительно влияют на эмоциональное состояние человека и способствуют замедлению процессов старения.

Диетологи рекомендуют знакомить с кукурузной кашей людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Если употреблять кукурузную кашу на завтрак каждый день, это поможет избавиться от лишних килограммов и получить массу ценных и питательных веществ.

Классическая кукурузная каша в мультиварке

Большинство хозяек не любит варить кукурузную кашу. Это долго и хлопотно. Нужно выбирать специальную посуду с толстыми стенками, готовить на медленном огне и постоянно помешивать. Затем кашу нужно завернуть и настоять. Когда есть мультиварка — процесс варки каши превращается в удовольствие. Предлагаем приготовить классическую кукурузную кашу.

Какие продукты нужны для приготовления кукурузной каши в мультиварке:

• крупа кукурузная — 200 г;
• вода — 600 мл;
масло сливочное
• — 70 г;
• соль по вкусу.

Вместо мультистакана можно использовать другую мерную посуду.

Процесс приготовления:

1. Крупу необходимо несколько раз хорошо промыть.
2. Насыпать кукурузную корку в кастрюлю и залить водой.
3. В меню мультиварки установить режим «каша». Время выставляется автоматически.
4. Когда каша приготовится — попробуй на вкус. Многие люди предпочитают отварную, более мягкую кашу. Затем кукурузную кашу лучше оставить «доходить» еще на 20 минут, режим «подогрев».

Кукурузная каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощам, мясу, грибам. В классическую кашу добавляется соль. Можно сварить сладкую кашу в мультиварке с сахаром, сухофруктами и изюмом.

Каша кукурузная по-военному в мультиварке

Не все дети с удовольствием едят кашу. Кукурузная каша в мультиварке, приготовленная на молоке, хорошо усваивается детским организмом. Он содержит клетчатку и не вызывает аллергии. В качестве первого прикорма малыша диетологи рекомендуют варить кашу на воде, а детям постарше можно приготовить питательную кашу на молоке.

Ингредиенты для приготовления молочной каши на двоих:

• крупа кукурузная — 100 г;
вода
• – 1,5 стакана;
• молоко — 1,5 стакана;
масло сливочное
• — 50 г;
• сахар — от 1 ч.л. до 1 ст.л. по вкусу.

Приготовление молочной каши:

1. Хорошо промойте кукурузные хлопья и положите их в чашу мультиварки.
2. Добавить масло и сахар.
3. После воды, молока и смеси.
4. Включить режим «Молочная каша», установить таймер на 35 минут.
5. После сигнала готовности кашу кукурузно-молочную можно подавать к столу. Крупинки каши станут мягкими, но полностью не впитают жидкость. Такая жидкая консистенция каши будет хороша для маленьких детей.

Кукурузная каша в мультиварке с фруктами

Для детского меню лучше использовать крупу мелкого помола, чуть крупнее манки. Если брать кукурузную крупу крупнее, то варить ее нужно около 60 минут. Предлагаем приготовить кукурузную кашу в мультиварке с фруктами.

Ингредиенты на троих:

• крупа кукурузная мелкая — 1 мультистакан;
• яблоко, банан — по 1 шт.;
• изюм, орехи по вкусу;
• молоко — 500 мл;
• вода — 400 мл;
• сахар и соль — или по вкусу.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке:

1. Отмерьте необходимое количество крупы и хорошо ее промойте.
2. Группу нужно высыпать в кастрюлю, добавить молоко, воду, сахар и соль. Если молока нет, то кашу можно сварить на воде, тогда лучше добавить немного сливочного масла для улучшения вкуса.
3. Перемешайте ингредиенты и включите режим «Молочная каша» на 40 минут.
4. В результате у вас получится заварная каша, которую можно подавать с ягодами, изюмом или сухофруктами. К столу мы подадим кашу с добавлением кусочков яблока и банана. Яблоко нужно помыть и нарезать дольками, банан освободить от кожуры и нарезать тонкими кружочками.
5. Готовую кашу сразу подать к столу, сверху выложить кусочки фруктов, мелко нарезанные орехи и изюм.

Кукурузная каша в мультиварке с тыквой

Вкусное и сочное блюдо, включающее в себя сразу два полезных компонента – кукурузную кашу и яркую соленую тыкву. Предлагаем удивить близких вкусным блюдом.

Ингредиенты для приготовления блюд:

• крупа кукурузная — 1 стакан;
• молоко — 3 стакана;
сахар
• — 1 ст. л. или по вкусу;
• соль по вкусу.

Готовить кукурузную кашу в мультиварке с тыквой можно как на молоке, так и на воде, от этого ее питательные свойства не изменятся.

Приготовление полезной каши:

1. Сначала нужно обжарить кукурузную муку. Для этого включите мультиварку и активируйте режим «Жарка». Крупа обжаривается без добавления масла до светло-золотистого оттенка.
2. В режиме «выпечка» подогрейте молоко.
3. Крупу залить горячим молоком и оставить на 30 минут — она ​​впитает жидкость и набухнет.
4. За это время подготовим тыкву. Кожура у этого фрукта очень твердая, поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не пораниться. Тыкву очистить, удалить мякоть с семечками. Нарежьте овощ такими же кубиками – 2х2 см.
5. Добавить к тыкве сахар и перемешать. Включить мультиварку в режим «выпечка» на 5 минут. За это время тыква пустит сок, который станет ароматной заправкой для каши.
6. Добавить к тыкве кукурузную крупу с молоком, перемешать. Активируйте режим «каша», нажав на кнопку «Старт».
7. Когда приготовится кукурузная каша с тыквой, попробуйте блюдо на вкус. Если вы хотите более плотную консистенцию каши, то можете оставить ее в режиме «подогрев» еще на 20 минут.

Такая кукурузная каша в мультиварке с тыквой станет вкусной и ароматной, а ваши близкие не смогут устоять перед этим блюдом и обязательно попросят добавки. Приятного аппетита!

Кукурузная каша в мультиварке с пшеном и яблоками

Попробуйте приготовить на завтрак полезное и питательное блюдо — кукурузную кашу с пшеном и яблоками.

Ингредиенты:

• крупа кукурузная — 0,5 стакана;
• пшено – 0,5 стакана;
• яблоки — 2 шт.;
• изюм — по вкусу;
• вода — 2 стакана;
• молоко — 2 стакана;
масло сливочное
• – 2 ст.л.;
• соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала нужно промыть пшено под струей воды. Это уберет характерную горечь. Так делали наши бабушки. Сейчас на это правило можно не обращать внимания, так как многие производители предварительно обрабатывают пшено, но промывать крупу в двух-трех водах все же необходимо.
2. Промойте кукурузную кашу.
3. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
4. Добавьте в миску два вида хлопьев, воду, молоко, яблоко, сахар и щепотку соли.
5. Включить режим каши на 30 минут. Нажмите кнопку «Пуск».
6. Через полчаса каша будет готова, но чтобы она была еще вкуснее, оставьте кашу в режиме «подогрев» на 10 минут. Наши бабушки заворачивали кастрюлю с кашей в одеяло. К счастью, нам этого делать не нужно – мультиварка у нас есть.

Кашу желательно подавать горячей. Как только она начнет остывать, каша станет густой. Если в холодную кашу добавить немного теплого молока и взбить венчиком, она станет более воздушной.

Полента — кукурузная каша в мультиварке

Полента — популярное итальянское блюдо, богатое клетчаткой и белками. Полента готовится из измельченных зерен кукурузы. Аналогом итальянской поленты является Мамалыга – популярное блюдо в Молдавии и Западной Украине. Полента готовится в специальных казанах с толстыми стенками и дном. Приготовить кукурузную кашу в мультиварке будет намного проще. Подавать майку можно с соусами и различными добавками.

Товары:

• полента — 1 стакан;
• вода — 2 мультистакана;
масло сливочное
• — 25 г;
• соль и специи по вкусу;
• сыр «Пармезан» — 25 гр.

Способ приготовления итальянского полузубца

1. Хорошо промойте крупу водой и переложите мультиварку в чашу.
2. Добавить соль и масло. Перемешайте и попробуйте. Лучше пройти немного недоплатную поленницу.
3. Залейте ингредиенты водой и активируйте режим «Каша» на 50 минут.
4. Пока готовится каша, на средней терке натереть сыр Пармезан.
5. Как только прозвучит звуковой сигнал, крышку мультиварки можно открыть и посыпать кукурузной кашей с тертым сыром.
6. Включить режим «выпечка» на 10 минут.
7. После звукового сигнала готовую кашу не вынимать, она должна хорошо схватиться и полностью остыть.
8. Аккуратно, осторожно снимите затвердевшую пыльцу с помощью шпателя.
9. Осталось нарезать готовую древесину на порционные кусочки и подать с любым гарниром.

Кукурузная каша в мультиварке с мясом

Кукурузная каша необычайно полезна. Он содержит углеводы и витамины, которые помогают улучшить пищеварение. Часто в народе каши называют диетическими, и это действительно так, ведь всего в 100 граммах продукта содержится чуть больше 80 калорий. Врачи рекомендуют употреблять кукурузную кашу один раз в неделю. Предлагаем приготовить наваристую кукурузную кашу в мультиварке с мясом.

Какие ингредиенты нужны:

• крупа кукурузная — 200 г;
• вода — 750 мл;
• куриная грудка — 300 г;
• морковь и лук – по 1 шт.;
масло подсолнечное
• — 30 г;
• соль и специи по вкусу.

Ингредиенты рассчитаны на 4 человек.

Как приготовить сытное блюдо:

1. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками.
2. Включить мультиварку на программу «Жарка» и добавить в чашу подсолнечное масло.
3. Когда масло нагреется, опускаем кусочки мяса и обжариваем их до появления румяной корочки.
4. Мелко нарежьте лук и морковь. Когда мясо подрумянится, добавьте в миску овощи. Продолжать готовить в режиме «выпечка» 5 минут.
5. Дождитесь, пока лук станет прозрачным. Отправить в кастрюлю предварительно промытый кукурузный корж.
6. Все ингредиенты залить водой и включить режим «тушение» на 40 минут. За это время крупа должна свариться.
7. После звукового сигнала не спешите открывать крышку. Оставьте кашу с мясом на 10 минут в режиме «подогрев» — она хорошо пропитается ароматом мяса.

Готовое блюдо можно подавать сразу к столу. Хорошо сочетаются каши с соленьями и салаты из свежих овощей и зелени.

Кукурузная каша в мультиварке. Видео

Гаитянская каша из кукурузной муки (Mayi Moulen) Рецепт

Столь же скромным, каким может быть блюдо, с простыми ингредиентами и инструкциями по приготовлению, не более сложными, чем кипячение воды, этот гаитянский рецепт может шокировать вас своей изысканностью — основой согревающей чесночной поленты. овсяная каша с бархатистым пюре из черной фасоли и кокосовым молоком (см. соответствующий рецепт соуса из черной фасоли). Ломтики орехового авокадо предлагают нежный контраст текстуры и еще один элемент богатства. Он был адаптирован гаитянским инструктором по кулинарии Синди Симилиен-Джонсон, которая помнит, что его готовили в доме ее бабушки. — Фрэнсис Лам

Реклама

---

Выход: от 4 до 5 порций

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
• 1 зубчик чеснока, измельченный
900 17 1 чашка крупной желтой кукурузной муки
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
• ½ чайной ложки мелко нарезанный свежий тимьян
• Соль и черный перец по вкусу
• 2 авокадо, нарезанные ломтиками, для подачи

Руководство по замене ингредиентов

1. Шаг 1

   Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до едва золотистого цвета, около 6 минут. Добавьте 4½ стакана воды и доведите до кипения.

2. Шаг 2

   Тонкой струйкой всыпать кукурузную муку, постоянно помешивая, добавить петрушку, тимьян, соль и черный перец. Перемешивайте несколько минут, чтобы не было комочков.

3. Шаг 3

   Уменьшите огонь до слабого кипения. Готовьте без крышки, периодически помешивая, пока кукурузная мука не станет мягкой, но не жидкой, 20–25 минут. При необходимости добавьте больше воды или соли. Подавать с соусом пва нва и нарезанным авокадо.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Кредиты

По материалам Cindy Similien-Johnson

Метки рецептов

• Карибский бассейн
• Авокадо
• Кукурузная мука
• Вкл.