3 в 1. Курочка-выручалочка. Готовим суп, салат и второе из одной курицы

Все публикации Рецепты Хороший выбор Подборки Лайфхаки Вопрос / ответ

Время – 1 час

Сложность – Средне

Болгарский суп:

Курица

1 шт.

Луковица

1 шт.

Картофель

2 шт.

Морковь

2 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Вермишель

50 гр.

Соль, приправы

— по вкусу

Растительное масло

3 ст.л.

Укроп

1-2 веточки

Заправка:

Кефир

3 ст.л.

Желток

1 шт.

Мука

2 ст. л.

Лимонный сок

1 ч.л.

Совместный обед объединяет семьи и помогает улаживать небольшие конфликты – об этом говорят психологи. Рассказываем, как устроить его – понадобится одна курица и овощи!

Разделываем курицу так, чтобы хватило на три блюда

Положите тушку грудкой вверх. Беритесь за ножку, потяните ее в противоположную от тела птицы сторону, надрежьте кожу. Отделите бедра. Теперь отрежьте крылышки и отделите грудку от спинки. Эти части пойдут на бульон.

Грудку разрежьте пополам и отделите от кости, снимите кожу. Филе используем для второго блюда и салата.

Готовим болгарский куриный суп

Время приготовления – 1 час

Сложность – средняя

Порций – 6–8

Дополнительные принадлежности:

сковорода

Ингредиенты

Суп:

Куриные ножки, крылышки и спинка

Луковица средняя – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Вермишель – горсть, около 50 г.

Соль, приправы и черный перец – по вкусу

Растительное масло – 3 ст.л

Укроп – пара веточек

Заправка:

Кефир – 3 ст.л.

Желток – 1 шт

Мука – 2 ст.л.

Лимонный сок – 1 ч.л.

1. В холодную воду кладем части курицы, на среднем огне доводим до кипения, снимая пену. Как закипит, надо посолить и варить на медленном огне полчаса.

Если не успели снять пену, влейте стакан воды – она поднимется со дна.

2. Мелко порубите лук, морковь и болгарский перец.
3. Кладите овощи в сковороду с разогретым маслом и пассеруйте до мягкости.
4. Порежьте картошку мелкими кубиками.
5. Выньте курицу из готового бульона, отделите от костей, разберите на волокна, верните в кастрюлю.
6. Добавьте картофель и овощи, варите 10 минут.
7. Бросьте вермишель, варите 7 минут, снимайте с огня.
8. В глубокой миске хорошо перемешайте все ингредиенты для заправки.
9. Разбавьте заправку половником бульона, чтобы она стала более жидкой и однородной.
10. Влейте заправку в суп, хорошо перемешайте.
11. При подаче украсьте нарубленной зеленью.

Чудесный ароматный куриный суп по-болгарски готов!

Куриная грудка, жаренная в бумаге со специями

Время приготовления – 15 минут

Сложность – очень легко

Порций – 4

Дополнительные принадлежности:

пекарская бумага

кулинарные щипцы

силиконовая кисть

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт

Растительное или сливочное масло для смазки – 1 ст.л

Специи и соль

1. Каждое филе разрежьте вдоль на несколько «стейков».
2. Нарежьте пекарскую бумагу на кусочки вдвое больше площади филе.
3. Смажьте бумагу маслом. Посыпьте сушеным чесноком, черным перцем, щепоткой соли.
4. Выложите филе на одну половинку бумаги и накройте второй.
5. Жарьте на сухой сильно разогретой сковороде 3 минуты с каждой стороны.

Подавайте филе со своим любимым гарниром. Несколько стейком оставьте на салат.

Пикантный салат из куриной грудки

Время приготовления – 10 минут

Сложность – очень легко

Порций – 4

Ингредиенты:

Куриные стейки – 2 шт

Маринованные огурцы – 2 шт

Маленькая луковица

Небольшое зеленое яблоко Гренни Смит

Яблочный уксус – 1 ст.л

Майонез по вкусу

1. Нарежьте луковицу полукольцами, немного разомните рукой, чтобы выделился сок. Залейте яблочным уксусом на 5 минут.
2. Мясо, огурцы и яблоко нарежьте полосками.
3. Слейте жидкость с лука, перемешайте с остальными ингредиентами, заправьте майонезом.

Все гости будут просить рецепт каждого из блюд и никогда не поверят, что приготовить их было так просто. Приятного аппетита!

Посуда и инструменты для приготовления:

Шумовка GIPFEL SHARM 6357 40см

Щипцы кухонные Gipfel 9998 30 см

Сковорода из нержавеющей стали Gipfel Melania 0390 24 см

Разделочная доска двусторонняя Gipfel Eco 3253 35×18 см

Салатник GIPFEL CALISTA 41372 11 см

Смотрите также: Ароматные маринованные овощи на гриле

Комментарии

Комментировать могут только авторизованные пользователи. Авторизоваться

Рецепты на любой вкус

Салаты

1 рецепт

Основные блюда

6 рецептов

На гриле

1 рецепт

Напитки

2 рецепта

Супы

1 рецепт

Десерты

1 рецепт

Выпечка

3 рецепта

Закуски и соленья

2 рецепта

Редакция рекомендует

Домашнее хрустящее песочное печенье на сливочном масле

50 минут: 35 минут на подготовку и 15 минут на выпекание

#Выпечка

Воздушный лимонный кекс

65 минут: 20 минут на подготовку и 45 минут на выпекание

#Выпечка

Против простуды и гриппа! Облепиховый чай, который поможет не заболеть

15 минут

#Напитки

Сочный морковный пирог по рецепту Гордона Рамзи

2 часа: 30 минут на подготовку и 1,5 часа на выпекание

#Выпечка

3 секрета быстрой и красивой сервировки стола

готовим блюда из моркови — Koolinar.

ru

Морковь — овощ, как говорится, на все руки: благодаря сладкому вкусу может быть использован в десертах, и в то же время — в супах (необязательно сладких) и мясных блюдах. Салаты, соки — в общем, нет таких вариантов в кулинарии, где не пригодится морковка. Вот несколько вкусных — и простых — рецептов. Можете составить из них полноценный обед — тут и суп, и самые разные вторые блюда.

Суп

Ингредиенты

• Морковь — 0,5 кг.
• Куриный бульон — 2 стакана
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сок апельсиновый — 100 мл.
• Имбирь мелко нарезанный — 1 ст.л.
• Сливки — 1/3 стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук мелко нарезать, тушить вместе с нарезанным имбирем в кастрюле на масле (около десяти минут).
2. Пока тушится, кружками нарезать морковь.
3. Выложить к луку и имбирю, залить бульоном и вскипятить.
4. Накрыть крышкой и варить полчаса.
5. Когда морковка станет мягкой, снять с плиты и миксером превратить в пюре.
6. Влить сок и сливки, добавить соль, тщательно перемешать.
7. Снова вскипятить и доварить около пяти минут.

Запеченная морковь

Ингредиенты

• Морковь — 5 шт.
• Твердый сыр — 50 гр. (или по вашему вкусу)
• Петрушка — по вкусу
• Чеснок — 2 дольки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очистить морковь.
2. Чеснок измельчить, растопить масло и смешать с чесноком.
3. Положить пергаментную бумагу на противень, выложить морковь, полить чесночно-масляной смесью.
4. Поставить противень в духовку (200 градусов) на 15 минут.
5. Натереть крупно сыр и посыпать морковь.
6. Выпекать до мягкости овощей.
7. Вынув из духовки, посыпать нарезанной петрушкой.

Печеночный салат с морковью

Ингредиенты

• Печенка куриная — 300 гр.
• Морковь — 1 шт. (небольшая)
• Огурчик маринованный — 2 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Лук — 1/2 шт.
• Майонез — 1-2 ст. л.
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очистить лук, нарезать на небольшие куски.
2. Так же нарезать печенку.
3. Немного обжарить лук, добавить туда мясо и жарить, пока не будет готово.
4. Посолить и поперчить, затем дать полностью остыть.
5. Сварив морковь (пока не станет мягкой), тоже остудить, нарезать тонко — вместе с огурцами.
6. Печень, морковь и огурцы сложить в миску.
7. Взбить отдельно каждое яйцо, посолив.
8. Поджарить как омлет на сковороде по очереди с обеих сторон.
9. Выложить на доску, дать остыть и нарезать полосками.
10. Положить в миску к остальным ингредиентам и заправить майонезом.

Холодные голубцы

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1 кг.
• Чеснок — 4 зубчика
• Морковь — 8 шт.
• Уксус яблочный — 100 мл.
• Сахар — 100 гр.
• Соль — 30 гр.
• Укроп — 100 гр.
• Вода — 500 мл.
• Масло — 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отделенные от кочана листья варить три минуты в кипящей воде.
2. Остудить в холодной воде, отрезать толстый слой у основания.
3. Морковь почистить, крупно натереть на терке.
4. Выдавить на прессе чеснок, мелко нарезать чеснок, все смешать с морковью.
5. На каждый лист капусты выложить по столовой ложке смеси.
6. Завернуть как конверт.
7. Смешать в другой посуде уксус, масло и воду, посолить и поперчить.
8. Поставить на огонь и вскипятить.
9. Залить маринадом голубцы, поставить сверху что-то тяжелое, дать остыть и поставить на пару суток в холодильник.

• 29 сентября 2022, 16:23
• 3395
• kumite

Как нам подготовиться ко Второму пришествию?

Аудиозапись

Как мы готовимся ко второму пришествию Христа? Вопрос отличный и всегда актуальный. И это приходит к нам сегодня от слушательницы подкаста по имени Сара. «Спасибо за этот подкаст, пастор Джон, — пишет она. «Как правильно подготовиться ко второму пришествию Христа? Что я могу ожидать? Что должно произойти? Что мне делать сейчас, когда я с нетерпением жду его возвращения?»

Один из способов подытожить нашу подготовку ко второму пришествию — сказать, что есть три импульса, которые помогают нам быть готовыми:

1. Импульс, исходящий от славной перспективы увидеть Господа
2. Импульс, который исходит от необходимости страдать, прежде чем он придет
3. Импульс быть верным и бдительным в наших конкретных призваниях, когда он придет

Итак, позвольте мне проиллюстрировать каждый из этих трех импульсов, потому что это ответ на вопрос «Как вы готовитесь?» Вы готовитесь, отвечая библейски на эти три импульса.

1. Стремитесь к христоподобию прямо сейчас.

Во-первых, импульс, исходящий от славной перспективы увидеть Господа. Первое Иоанна 3:2–3:

Возлюбленные, мы теперь дети Божьи, и то, чем мы будем, еще не явилось; но мы знаем, что, когда он явится [второе пришествие], мы будем подобны ему, потому что увидим его таким, какой он есть. И всякий, кто таким образом надеется на него, очищает себя, как он чист.

«Если вы действительно хотите быть похожим на Иисуса, увидев его, когда он придет, вы будете стремиться быть похожим на него сейчас».

Подумайте о психологической динамике этих стихов. Когда он говорит «все, кто таким образом надеется на него», он имеет в виду надежду на то, что станет подобным ему. «Когда он появится, мы будем подобны ему. . . . [Кто] таким образом надеется на него» — надеется быть таким, как он, — тот очистит себя сейчас.

Итак, дело в том, что если вы действительно хотите быть похожим на него, увидев его, когда он придет, вы будете стремиться быть похожим на него сейчас. Вы будете.

Таким образом, импульс стать радикально чистым, святым, любящим, жертвенным, похожим на Христа человеком сейчас — это сильная надежда и желание, чтобы это произошло, когда он придет и мы его увидим. Это первый импульс.

2. Приготовьтесь к страданиям.

Во-вторых, импульс, который исходит от необходимости страдать перед приходом Иисуса. Здесь я имею в виду все христианские страдания, потому что Павел сказал, что «многими скорбями надлежит нам войти в Царствие Божие» (Деяния 14:22). И я имею в виду страдания, которые станут более интенсивными ближе к концу, когда Павел говорит во 2 Фессалоникийцам 2:8: «Откроется беззаконник, которого Господь Иисус убьет духом уст Своих и истребит». видением Его прихода».

Теперь Иисус говорит об этом периоде беззакония в Евангелии от Матфея 24:11–13: «Многие лжепророки восстанут и прельстят многих. И по причине умножения беззакония во многих охладеет любовь. Но претерпевший до конца спасется».

Таким образом, подразумевается, что (1) мы должны приготовиться к пришествию Господа, будучи духовно и умственно бдительными к сатанинскому обману и лжеучениям; (2) мы должны полностью подчиниться Слову Божьему, а не быть беззаконными или своевольными; и (3) мы должны развивать твердую веру в суверенную благость Бога, чтобы мы могли претерпеть до конца любые страдания, которые встречаются на нашем пути.

И несколько слов о том, как это актуально сегодня, возможно, больше, чем когда-либо в истории. (В этом я могу ошибаться, но это мое предположение.) Люди разработали популярные, а также интеллектуальные и изощренные способы отрицания существования какого-либо божественного закона или стандарта. Мы нашли способ претендовать на правдоподобие для создания нашей собственной правды, создания наших собственных правил и ошибок, создания нашей собственной идентичности.

Если ты родился мужчиной и хочешь быть женщиной, то нет закона в Боге, закона в природе, закона в культуре, которые могли бы тебе помешать. Вы делаете все, что, как вы думаете, вы хотите делать. Ты сам себе закон. Вот что Иисус имел в виду под беззаконие . И оно умножается и увеличивается. И Иисус говорит, что такое беззаконие будет умножаться, будет увеличиваться, и что результатом будет трагическое охлаждение любви среди христиан.

Итак, один из способов подготовиться ко второму пришествию и предшествующим ему страданиям — это с разумом, мудростью и радостью подчинить себя абсолютным нормам Божьего закона ради теплой, а не холодной любви.

3. Верно трудитесь для Христа.

Третий импульс быть готовым ко второму пришествию – это импульс быть верным и бдительным в своих конкретных призваниях. Снова и снова в Новом Завете нам говорят быть бдительными, бодрствовать, быть готовыми. Что это значит? Я думаю, что притча о десяти девах является хорошей иллюстрацией того, что она означает.

Царство Небесное будет подобно десяти девам, которые взяли свои светильники и пошли навстречу жениху. [Итак, это картина готовности ко второму пришествию, возвращению жениха.] Пять из них были неразумны, а пятеро — мудры. Ибо неразумные, взяв светильники свои, не взяли с собою масла, а мудрые взяли со светильниками своими и кувшины с маслом. Так как жених задержался [это намек Иисуса на то, что будет какое-то время], все задремали и уснули [все десять]. Но в полночь раздался крик: «Вот жених! Выходи встречать его». Тогда все те девы встали и поправили свои светильники. И сказали неразумные мудрым: «Дайте нам вашего масла, потому что наши светильники гаснут». Но мудрые ответили, говоря: «Поскольку и нам, и вам не хватит, идите лучше к торговцам и купите себе». И когда собирались покупать, пришел жених, и готовые вошли с ним на брачный пир, и двери затворились. После пришли и другие девы и сказали: «Господи, господи, отвори нам». Он же сказал в ответ: истинно говорю вам: не знаю вас. [И вот вывод Иисуса:] Итак, бодрствуйте, ибо вы не знаете ни дня, ни часа. (Матфея 25:1–13)

Таким образом, заключение всей притчи отвечает на вопрос: как вы готовитесь? «Итак, бодрствуйте, потому что вы не знаете ни дня, ни часа».

Что это значит? И мудрые, и неразумные девы спали, и критики не было. Это не проблема. Следовательно, смотреть не означает искусственно вставать ночью, смотреть в окно, уделять много внимания конспирологическим теориям последнего времени.

«Мастер дал всем нам задания на время своего отсутствия — подарки, ресурсы, способности, деньги, отношения».

To смотреть означает действительно хорошо делать свою работу ради Христа. У них было задание: возьми свои лампы. Возьми свое масло. Отвечайте на объявление, когда оно будет сделано. Путь жениха осветил. И они сделали свое дело, как положено, и вошли. Они были нравственно, духовно и, можно сказать, профессионально бодры. Они выполняли свою работу так, как Бог предназначил для них.

Так вот что вы находите во всем Новом Завете. Мастер дал всем нам задания на время своего отсутствия — дары, ресурсы, способности, деньги, возможности, отношения, духовные дисциплины. Все это сферы, в которых мы делаем свою работу добросовестно и усердно.

Благословенные служители

Один из самых важных текстов для меня за все годы работы пастором и до сих пор — это Луки 12:42–44, где он говорит (Я слышу, как это говорят прямо мне, Джон Пайпер) ,

Кто же тогда [Джон Пайпер] является верным и мудрым управляющим, которого его хозяин поставит над своим домом, чтобы давать им их порцию пищи в надлежащее время? Блажен тот слуга, которого господин его застанет делающим это, когда придет. истинно говорю вам, он поставит его над всем своим имуществом.

Знаете ли вы, что это значит для меня? Это означает: «Пайпер, напрягите свою верную задницу, чтобы говорить правду по номеру . Спросите пастора Джона . И если Господь придет и обнаружит, что вы готовитесь за день до записи, вы будете рады, что были на работе». Да, я согласен.

Итак, пусть ваша жизнь направляется (1) импульсом, который исходит от перспективы увидеть Господа, (2) импульсом, который исходит из необходимости страдания, и (3) импульсом быть верным, бдительным , полный любви ко Христу в наших конкретных призваниях. И тогда мы услышим, как он скажет: «Войди в радость господина твоего» (Матфея 25:21, 23).

5 СПОСОБОВ ПОДГОТОВКИ КО ВТОРОМУ ПРИШЕСТВУ ХРИСТА

Пришествие Христа Иисуса близко. Все знамения, предсказанные в Священных Писаниях, начинают проявляться по всему миру. Одна из вещей, которая делает вас верующим, — это то, что вы верите в это. Иисус Христос возвращается, чтобы взять с Собой Свою невесту.

Это факт, о котором мы должны постоянно помнить и сознательно напоминать себе, чтобы не уподобиться глупым девам, которые проспали и были застигнуты врасплох, когда вернулся жених. Молитвенные очки за открытые небеса 8 мая 2023 г.

Не новость, что верующие должны помнить и готовиться ко второму пришествию Христа Иисуса, но многие ли верующие знают о практических способах сделать это?

Сегодня мы поделились 5 практическими вещами, которые вы должны сделать, чтобы подготовиться ко Второму пришествию Христа.

1. МОЛИТЕСЬ

«Бодрствуйте и молитесь, чтобы не впасть вам в искушение: дух бодр, но плоть немощна». Матфея 26:41 KJV

Молитва является мощным инструментом для каждого верующего во Христа. Это средство общения с Богом, установления господства на земле и приведения себя в соответствие с Волей Бога и Его Словом.
Нет времени, когда молитва была так необходима, как сейчас. Мы живем в опасные времена, но нас не удивляют и не смущают происходящие события, потому что мы знаем, что они предшествовали второму пришествию Иисуса Христа. Верующие должны оставаться на месте молитвы и быть ревностными в ожидании пришествия нашего Господа. 15 полуночных молитв, чтобы изменить запоздалые судьбы

2. ИЗУЧЕНИЕ БИБЛИИ

«Иисус сказал им в ответ: заблуждаетесь, не зная Писаний, ни силы Божией» Матфея 22:29 KJV

Слово Божье содержит все необходимые нам напоминания о последних временах и втором пришествии. Каждый верующий должен взять на себя обязательство самостоятельно изучать Библию с помощью Святого Духа. Библия содержит Слово Божье, которое учит нас быть праведными и жить святой жизнью для Бога. Священные Писания также содержат ключи, необходимые верующим, чтобы жить в эти опасные времена, и оружие победы, которое у нас есть, чтобы бороться с замыслами врага в эти времена.

3. ИДИТЕ В ЦЕРКОВЬ

“ Не оставляем собрания своего вместе, как это принято у некоторых; но увещевайте друг друга, и тем более, чем более вы видите приближение того дня». Евреям 10:25 KJV

Библия призывает нас не оставлять собрание верующих. Когда вы постоянно находитесь среди братьев во Христе, ваша вера постоянно укрепляется, и пастырь церкви будет учить вас Слову Божьему и направлять вас, как жить достойно своего призвания во Христе. Посещение церкви действительно важно, но оно никогда не должно заменять вашу личную молитву и время изучения Библии.

4. ЕВАНГЕЛИЗАЦИЯ

«С того времени Иисус начал проповедовать и говорить: покайтесь, ибо приблизилось Царство Небесное». Матфея 4:17 KJV

Пока мы готовимся и ожидаем второго пришествия Иисуса, мы должны думать о других людях, которые еще не пришли к познанию Христа. Библия говорит, что небо радуется, когда грешник кается. Как дитя Божье, это также должно быть вашей страстью. Страсть к душам должна побуждать вас евангелизировать неверующих и всех, кто отчаянно нуждается в том, чтобы прийти к Иисусу Христу. Открытые небеса 8 мая 2023 Пастор Э. А. Адебойе

5. БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ

«Бодрствуйте и молитесь, чтобы не впасть в искушение: дух бодр, но плоть немощна». Матфея 26:41 KJV

Мир, каким мы его знаем, подходит к концу, и это доказывают различные ужасные события, происходящие в мире. Многие нечестивые и презренные обычаи стали обычным явлением и даже признаны на национальном уровне.
Верующие должны быть бдительны и не быть в неведении о замыслах врага, ежедневно посылаемых в мир. Мы должны крепко держаться Слова Божьего и ставить его выше любых направлений или изобретений.

Наконец, мы должны оставаться твердо укорененными в выполнении работы Божьей, потому что Христос заверил нас, что Он вернется с наградами.

Какие еще способы вы готовите ко второму пришествию нашего спасителя? Поделитесь им в разделе комментариев. Возможно, вы просто поощряете кого-то еще, кто читает.