Выращивание грибов в контейнерах, горшках и в помещении

Ниже приведены сведения о выращивании грибов в контейнерах.

Введение: Грибы — это расходуемое тело луковицы гриба, которое растет над землей на почве или на каком-либо источнике пищи. Самый распространенный гриб, доступный на рынке, — белые шампиньоны. Грибы, имеющие ножку и жабры на нижней стороне шляпки, называются Agaricusbisporus.

Существует много разновидностей грибов, они отличаются своими жабрами; некоторые грибы растут со стеблями или без них. Жабры гриба производят микроскопические споры, эти жабры помогают грибу распространяться по земле или по его растущему источнику.

Выращивание грибов в домашних условиях — интересная задача для садоводов, которые заинтересованы в выращивании продуктов питания в домашних условиях. Грибы — лучший ингредиент для здорового питания. Грибы богаты клетчаткой. Грибы являются богатыми источниками калия и селена, а также содержат мало калорий и жира.

Грибы хорошо растут в помещении, где температура и свет поддерживаются на постоянном уровне. Для выращивания грибов вы должны иметь полное представление об управлении условиями их выращивания и уровнями температуры.

Гриб прорастает примерно через 3 недели, а период сбора гриба составляет от 8 до 10 недель. Гриб хорошо растет в помещении и на открытом воздухе и хорошо растет во всех типах контейнеров.

Если вы новичок в саду, выращивание грибов напрямую не является хорошим выбором, выращивающий грибы должен иметь хорошие знания о поддержании подходящей среды для выращивания. Наборы для выращивания грибов доступны на рынке, но в них нет необходимости. В этой статье дана полная информация о выращивании грибов для начинающих.

Грибы можно употреблять как в вареном, так и в сыром виде, грибы шиитаке выглядят более привлекательными, когда они приготовлены. Грибы являются хорошим источником малоизвестных минералов, таких как селен, калий, клетчатка и витамины B и D.

Разновидности грибов для выращивания Грибы в контейнерах:

Существует много разновидностей съедобных грибов, которые можно выращивать в контейнерах. Разновидностями грибов являются вешенки, белые шампиньоны и грибы шиитаке. Грибы шиитаке очень дорогие.

Белый шампиньон:

Белые шампиньоны можно выращивать без солнечного света, эти грибы — лучший выбор для садоводов, выращивающих в помещении. Белые шампиньоны можно выращивать круглый год. Но предпочтительнее зима.

Белые шампиньоны просты в выращивании и уходе. Белый шампиньон вкуснее других сортов. Наборы для выращивания белых шампиньонов доступны на рынке, и белые шампиньоны хорошо растут в богатом азотом навозе, например, в конском навозе. Идеальная температура для выращивания белых шампиньонов – 21°С.

Вешенки:

Вешенки — высокоурожайный сорт, эти грибы быстро растут. Эти грибы являются отличным источником калия, железа и белков, а также очень низким уровнем холестерина. Идеальная температура для выращивания вешенки должна быть в пределах примерно 10-20 градусов. Наборы для выращивания — лучший вариант для выращивания вешенки, эти наборы наполнены небольшим поленом с прививками или дырявым полиэтиленовым пакетом, наполненным стерилизованной инокулированной соломой или опилками. Вешенки устойчивы к колебаниям температуры и могут стать лучшим выбором для начинающих садоводов.

Грибы шиитаке:

Грибы шиитаке обычно выращивают на лиственных породах или опилках лиственных пород. Эти грибы можно легко выращивать в контейнере в помещении и на открытом воздухе, эти грибы являются лучшим вариантом для коммерческого выращивания.

Как начать выращивать грибы в контейнерах:

Гриб не растет как обычные растения, Грибы — это грибок. Итак, выращивание грибов не похоже на выращивание растений, вы должны следовать немного другому процессу.

Грибы не растут из семян, они растут из спор, а споры будут хорошо видны под микроскопом.

Во-первых, у грибов нет семян. У них есть споры, которые невооруженным глазом выглядят как пыль, потому что каждая спора микроскопична.

Для размножения грибов в контейнерах на рынке имеются свободные споры. Покупка грибных спор похожа на покупку семян для посева растений. Выращивание грибов из спор требует времени и немного сложной задачи.
Так что лучший вариант — купить грибную икру. Грибная икра – это изоляция спор. И это корневая структура гриба. Покупка икры похожа на покупку саженцев. Вы получаете маленькие пробки, которые изолированы грибными спорами, в икру, которую вы получаете на рынке. Выращивание грибов из спавна делает вашу работу очень легкой.

Купите высококачественную грибную икру у известных продавцов, в садоводческих магазинах или магазинах органических продуктов.

Требования к материалам для выращивания грибов в контейнерах:

Во-первых, вам нужно получить основную информацию о выращивании грибов. Выращивание грибов очень простое и легкое для выращивания в контейнерах, но растущие грибы не растут на почве. Следует знать о хорошем источнике, где можно выращивать грибы. Вам нужно выбрать какой-нибудь органический материал, который должен удерживать влагу, такими материалами для выращивания могут быть опилки, перепревший навоз, перепревший компост, измельченные газеты или солома. Некоторые грибы также могут расти на бревнах, но выращивание на бревнах не подходит для домашнего садоводства.

Материал для выращивания грибов должен быть стерильным компостом, сеном, торфяным мхом или даже высушенным. Существует множество типов среды для выращивания, выберите подходящую в зависимости от типа грибов и стоимости.

Требуемый материал зависит от типа гриба, который вы выращиваете.

• Вешенки: Материалом для выращивания вешенок является солома.
• Белые шампиньоны: Материалом для выращивания белых шампиньонов является компостированный навоз.
• Грибы шиитаке: Материалом для выращивания грибов шиитаке являются опилки или деревянные бревна.

Контейнер, необходимый для выращивания грибов в контейнерах: 

• Грибы идеально подходят для выращивания в контейнерах. Грибы можно выращивать на открытом воздухе на деревьях или на некоторых деревьях, но съедобные грибы следует выращивать в подходящих контейнерах, наполненных подходящим материалом для выращивания.
• Подходящими контейнерами для выращивания грибов являются пластиковые мешки для мусора, пластиковые контейнеры или корзины для белья.
• Контейнеры, которые вы выберете, должны быть глубиной от 8 до 12 дюймов. С хорошей дренажной системой.
• Контейнер следует стерилизовать и мыть теплой водой с мягким антисептическим мылом.

Место для выращивания грибов в контейнерах: 

Выберите темное или полностью затененное место для выращивания грибов. Место, где вы должны иметь возможность регулировать температуру. Для размещения контейнеров с грибами будет достаточно закрытой кабины или неиспользуемого закрытого угла, любого темного места в помещении или даже пустого кухонного шкафа. Как только вы определитесь с типом гриба, контейнером, средой для выращивания и местом, вы можете начать выращивать грибы.

Этапы выращивания грибов в контейнерах:

Шаг 1:

Выбрав контейнер, наполните его древесной стружкой, нарезанной соломой злаков, например пшеницы, или измельченными кукурузными початками в зависимости от сорта грибов. В грибах нет хлорофилла, который является основным веществом, придающим листьям зеленый цвет, и они должны получать пищу из среды выращивания.

Этап 2:

Стерилизовать среду для выращивания грибов в контейнерах:

Во-первых, вы должны стерилизовать материал для выращивания. Если вы выращиваете грибы из растительного материала, такого как опилки или солома, обязательно стерилизуйте среду для выращивания перед тем, как поместить грибную икру в среду для выращивания. Стерилизация поможет убить вредные бактерии в материале и даст вам здоровые съедобные грибы.

Материалы для выращивания можно стерилизовать, поместив их в микропечь и поместив в нагревательный противень. Смочите материал достаточным количеством воды, нагревайте до выкипания воды в течение 2-3 минут.

Шаг 3:

Возьмите неглубокий контейнер с большей площадью поверхности, что дает достаточно места для роста большего количества грибов. Заполните емкость растущим. Теперь смешайте икру с питательной средой стерилизованной посудой. Теперь поместите емкость в теплое место с температурой 21°C, идеальной для выращивания грибов. Поместите контейнер с грибами в любой угол вашего дома, где он практически не получает солнечного света, например, в подвал или даже в закрытый шкаф. Это позволяет бактериям, называемым грибным мицелием, проникать внутрь, эта бактерия является основным источником роста грибов.

Шаг 4:

Через две недели проверьте контейнер, проверьте питательную среду, чтобы убедиться, что она заселена должным образом.

Если вы видите питательную среду, полностью покрытую белым пухом, это означает, что среда подходящая и гриб начал свой рост. Но иногда для появления белого пуха может потребоваться от 2 до 4 недель.

Если питательная среда заселена, переместите контейнер в темное и прохладное место, где температура должна быть около 13°C. Подвал, шкаф или ящик — лучшее место в вашем доме.

Если вы заметите темно-зеленые или коричневые пятна на питательной среде, немедленно удалите их и выбросьте. Затем покройте питательную среду коммерческой почвой хорошего качества и сбрызните достаточным количеством воды, чтобы полностью увлажнить почву. И накройте контейнер влажной тканью, чтобы сохранить влагу.

Шаг 5: 

Поместите рядом с контейнером небольшой источник тепла, который будет работать как солнце. Что помогает грибу расти быстрее и вкуснее.

Постоянно проверяйте уровень влажности почвы в горшке. Почва должна быть влажной, поэтому периодическое опрыскивание водой будет поддерживать почву влажной.

Грибы хорошо растут в более прохладной среде, для быстрого и вкусного выращивания грибов не допускайте повышения температуры (21°C). Поддерживайте прохладную атмосферу. Гриб рос хорошо, даже при понижении температуры ниже 21°С градусов.

Шаг 6:

Через 2–3 недели на контейнере появляются маленькие грибочки. Поддерживайте постоянно влажную, прохладную и темную среду, которая способствует его росту. Грибы следует собирать, как только они полностью вырастут.

Когда грибы полностью отделяются от стеблей шляпками, они готовы к сбору урожая.

Использование кофейной гущи для выращивания грибов в контейнерах:

• Другой метод выращивания грибов — из кофейной гущи. Кофейная гуща является хорошей питательной средой для выращивания грибов. И вешенки, и шампиньоны хорошо растут в кофейной гуще.
• Возьмите немного свежей кофейной гущи, нет необходимости стерилизовать эту кофейную гущу, так как она уже стерилизована.
• Теперь выберите контейнер, контейнер может быть пакетом для выращивания, пакетом для заморозки или контейнером для мороженого с небольшими отверстиями.
• Теперь вымойте руки с антисептическим мылом и смешайте грибную икру с контейнерами. Хорошо перемешайте икру, убедитесь, что она равномерно распределена по кофейной гуще. Теперь плотно закройте емкость.
• Поместите контейнер в темное, прохладное и сухое место. И температура должна быть в пределах от 18 до 25°C. Храните контейнер от двух до четырех недель. Хранить до тех пор, пока поверхность субстрата не станет полностью белой.
• Мгновенно удаляйте темные или зеленые пятна, которые появляются на подложке.
• Теперь замените контейнер для грибов, когда поверхность подложки станет полностью белой. Поместите их в освещенные места и опрыскивайте контейнер водой два раза в день. Следите за тем, чтобы нарост не пересыхал.
• Грибы, выращенные в кофейной гуще, прорастают через пять-семь дней. Постоянно опрыскивайте контейнер, чтобы гриб рос день ото дня. Когда грибы полностью вырастут с большими шляпками и ножкой, можно приступать к сбору грибов.

Выращивание грибов в контейнерах с помощью наборов для выращивания:

На рынке доступны готовые наборы для выращивания грибов. Это может быть лучшим вариантом для начинающих садоводов. Выращивание грибов из готового набора — быстрый и трудоемкий вариант выращивания собственных грибов. Наборы для выращивания грибов содержат полиэтиленовые пакеты, наполненные стерилизованным материалом для выращивания грибов. Вам просто нужно купить эти наборы для выращивания и разместить их в точном климате для выращивания. И уже через неделю или 10 дней можно увидеть ростки гриба.

Вредители и болезни при выращивании грибов в контейнерах:

Поскольку гриб растет в контролируемой среде в стерилизованных материалах, вам не нужно беспокоиться о насекомых и болезнях. Но главное опасение должно заключаться в том, что слишком много влаги может вызвать корневую гниль. Поддерживайте постоянный уровень влажности, чтобы избежать корневой гнили.

Прочтите это: Выращивание таро в контейнерах.

Методы сбора урожая при выращивании грибов в контейнерах:

• Соберите грибы, когда они полностью вырастут.
• Вы можете собирать грибы, собирая их пальцем. Но сбор пальцем может повредить молодые грибы, развивающиеся в питательной среде.
• Соберите грибы острым ножом, аккуратно надрежьте их у основания. Если вы хотите сначала собрать урожай пальцами, просто поверните основание гриба, пока оно не станет свободным, не тяните их напрямую.
• Бережный сбор будет способствовать росту новых грибов в течение более 3 недель. Как только сеанс выращивания грибов завершен, следующий сеанс выращивания грибов можно посадить на том же растущем

Советы по хранению грибов:

• Грибы остаются свежими при хранении в холодильнике. Упакуйте их в плотный бумажный пакет и храните в морозильной камере.
• При неправильном хранении они начинают сжиматься.
• Грибы могут долго храниться, если их нарезать тонкими ломтиками и высушить. Используйте дегидратор или высушите их на медленном огне в духовке.
• Замороженные грибоподобные другие съедобные продукты не являются хорошим выбором в случае грибов. Грибы обесцвечиваются, когда их хранят в морозильной камере. Грибы следует есть свежими, предварительно приготовив их, а если вы хотите есть сырыми, просто бланшируйте их в кипящей воде в течение 2-3 минут.

Если вас это интересует: Как выращивать органический салат.

• Факты о свиньях Кольбрук: происхождение, размер, физические характеристики, плюсы и минусы
• Факты о свиньях Тамворт: происхождение, размер, физические характеристики, плюсы и минусы
• Факты о свиньях с острова Окленд: происхождение, размер, физические характеристики, плюсы и минусы
• Факты об австралийских йоркширских свиньях: происхождение, размер, физические характеристики, плюсы и минусы
• Red Wattle Hog Факты: происхождение, размер, физические характеристики, плюсы и минусы
• Высокоплотные плантации киви: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Факты о свиньях Пьетрен: происхождение, размер, физические характеристики, плюсы и минусы
• Плантации орехов кешью высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Плантации инжира высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Плантация фисташек высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Плантация финиковой пальмы высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Плантация крыжовника высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Плантация плодов дракона высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Лимонная плантация высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Апельсиновые плантации высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Плантация миндаля высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы, стоимость и урожайность
• Плантация личи высокой плотности: расстояние, растения на акр, методы, стоимость и урожайность
• Успешное управление свинофермой и оперативные стратегии: полное руководство
• Подход к управлению нехваткой влаги в овощных культурах: борьба с засухой
• Банановые плантации высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы и урожайность
• Плантация авокадо высокой плотности: расстояние, количество растений на акр, методы и урожайность
• Руководство по лучшим удобрениям для газонной травы: питание органическими, медленно высвобождаемыми, натуральными и быстро высвобождаемыми удобрениями
• Выращивание роз Арка Сави: урожайность на акр, затраты на выращивание и анализ прибыли
• Анализ затрат и рентабельности выращивания тепличных хризантем
• Как вырастить манго Миядзаки с нуля: пошаговое руководство по выращиванию
• Идентификация распространенных вредителей овощей и методы борьбы с ними
• От расходов к прибыли: комплексный анализ затрат и рентабельности козоводческого хозяйства

Последнее обновление: 30 апреля 2021 г.