Картошка с грибами в горшочке, пошаговый рецепт на 0 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Запеченная тыква с грибами
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Гречка с грибами, луком и укропом
Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1–2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Макароны со сливками и грибами
Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает
Юлия Высоцкая
Реклама
Элеонора
Рецепт на:
1 персону
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
картошка
грибы,морковку,лук,чеснок,
сливки,яйцо
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На дно горшочка крошим картошку.
затем белые грибы,морковку,лук,чеснок,карт. ставим в духовку до готовности.В это время разводим в сливках яйцо,специи,ложка муки. всем этим заливаем готовую картошку и в духовку доводим до румянца!!)
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Теги рецепта
основные блюдаиз грибовпростые рецепты на каждый деньв горшочкахв горшочках
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Овсяное печенье
Мясное меню
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Картошка с грибами в горшочках
Пожалуй, одно из самых удачных и популярных соединений продуктов: картофель и грибы. Как правило, если в такой тандем вмешивается еще и мясо, то блюдо становится еще вкуснее. Сегодня мы будем готовить именно такое блюдо: вкусный картофель в горшочках с грибами и мясом. Данное блюдо является беспроигрышным вариантом как на праздничном столе, так и на обычном семейном ужине. Давайте приготовим картошку в горшочках прямо сейчас, чтобы уже через час порадовать свою семью вкусным блюдом!
Ингредиенты
Лук1 шт. |
Морковь1 шт. |
Шампиньоны300 гр. |
Картошка1-1.5 кг. |
Сыр твердый400 гр. |
Курица0.5 кг. |
Сольпо вкусу |
Специипо вкусу |
Приготовление
1
Итак, начнем с того, что мы заранее подготовили все ингредиенты перед приготовлением жаркого.
Курицу мы отварили, порезали на кусочки. Бульон не сливаем, он нам понадобится для блюда.
2
Также, мы заранее обжарили грибы. Жарим их не до полной готовности, чтобы не выжарить из них весь сок, так как он нам понадобится в самом блюде.
3
Картофель мы будем использовать сырой. Конечно, картофель необходимо предварительно очистить от кожуры, а после этого мы порежем его на кубики. Порезанный картофель распределяем по порциям.
4
После картофеля, в горшочки выкладываем отваренную курицу. После того как мы распределили мясо, можем выкладывать грибы в горшочек.
5
Теперь переходим к овощам. Морковь необходимо заранее натереть на терке, а лук — порезать кубиками. Отдельно друг от друга, обжариваем овощи на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Когда овощи обжарятся, мы можем выкладывать их в горшочки поверх грибов.
6
Натертый на терке сыр выкладываем самым последним. Сыра понадобится много, чтобы образовалась сырная шапка на блюде.
7
И в завершении, бульон, который у нас остался после курицы, распределяем по горшочкам таким образом, чтобы его было видно среди сыра.
Оставляем горшочки в предварительно разогретой духовке на 30-40 минут.
Похожие рецепты
Картошка в горшочках
Мясо в горшочках всегда получается сочным и нежным. Использование горшков при приготовлении блюд из мяса популярно издавна. И даже сегодня горшочками …
Картошка в горшочках со свининой
Наверное, все понимают, что свинина отлично сочетается с картофелем. Особенно, если речь идет о свинине с картофелем в горшочках. Горшочки отлично …
Картошка в горшочках без мяса
Сегодня приготовим постное блюдо, состоящее только из одних овощей. Благодаря входящей в состав фасоли, блюдо богато растительными белками. …
Картошка с овощами
Картошка с овощами — это очень простое, легкое, но в то же время универсальное блюдо. Блюдо готовится из минимального количества ингредиентов, но при . ..
Картошка с мясом в горшочках
Приготовление блюд в горшочках всегда приносит удовольствие и для хозяйки у плиты, и тем, кто пробует его. Нежные и сочные свиные ребрышки отдают …
Сейчас мы готовим
Все рецептыДетский картофель быстрого приготовления с грибами • Bytes and Yum
· Оставить комментарий
Молодой картофель и шампиньоны, обжаренные в чесноке, масле и травах, для обжаривания в Instant Pot. Такой ароматный и вкусный, этот рецепт очень прост в приготовлении и готовится всего за 15 минут! Станет прекрасным гарниром к любому блюду.
Приготовление жареного молодого картофеля в Instant Pot похоже на прогулку в парке. Всего 8 простых ингредиентов и минимум усилий. Это идеальный гарнир, который понравится всей семье. Молодой картофель и шампиньоны, свежий чеснок и зелень, это удивительно вкусно и ароматно, но очень полезно. Картофель быстрого приготовления с грибами в горшочках определенно станет хитом, будь то простой семейный ужин или особый случай.
- Зачем использовать молодой картофель?
- What You’ll Need
- Serve and Store Instant Pot Baby Potatoes with Mushrooms
- FAQs
- Instant Pot Baby Potatoes with Mushrooms
- Equipment
- Ingredients
- Instructions
- Video
- Notes
Why использовать молодой картофель?
Молодой картофель или молодой картофель в основном представляет собой молодой картофель. Их собирают и собирают до того, как они достигнут полной зрелости и размера. И поскольку они были собраны рано, сахара в картофеле еще не превратились в крахмал. Таким образом, молодой картофель имеет сливочный и более сладкий вкус, чем зрелый картофель. У них также тонкая кожица, поэтому вы можете наслаждаться ими с кожурой, и они выглядят красивее с более полным вкусом.
Что вам понадобится
Молодой картофель — молодой картофель, используемый в этом рецепте, имеет диаметр от 1 до 1,5 дюймов. Если вы используете более крупный молодой картофель, вы можете либо разрезать его пополам, либо увеличить время приготовления на 1 минуту. Юконский золотой или красный молодой картофель лучше всего подходят для этого рецепта, но подойдет и любой другой картофель.
Соевый соус – придает картофелю пикантный вкус умами.
Сливочное масло – придает блюду насыщенный сливочный вкус.
Чеснок – свежемолотый чеснок придает блюду великолепный вкус и сложность. Вы можете заменить это 1 чайной ложкой чесночного порошка.
Гриб – Вы можете использовать как свежие, так и консервированные варианты.
Сухие приправы — в этом рецепте используются розмарин, базилик, соль и перец для прекрасного баланса вкуса блюда.
Подавайте и храните Картофель быстрого приготовления с грибами в горшке
Картофель быстрого приготовления с грибами в горшке достаточно прост, чтобы стать гарниром к семейному обеду или ужину в будний день. Это также впечатляюще вкусно для любого особого случая или на праздничном столе. Попробуйте это с нашими ребрышками Instant Pot Baby Back!
Перед хранением дайте остаткам полностью остыть. Поместите их в герметичный контейнер или в закрывающийся пластиковый пакет и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я сделать его веганским?
Да, и сделать это достаточно просто. Просто используйте веганское масло вместо обычного. Все остальные ингредиенты растительного происхождения.
Как сделать без глютена?
Просто замените соевый соус соусом тамари.
Мне нравится этот рецепт, но у меня пока нет мультиварки. Как я могу это сделать?
Это блюдо всегда можно приготовить на сковороде. Следуйте этим жареным чесночным грибам и молодому картофелю от Foxy Folksy.
Мгновенный горшок
- 1 чашка воды
- 2 стакана детского картофеля около 1-1,5 дюйма.0014
- 2 стакана белых шампиньонов, свежих или консервированных
- ½ чайной ложки сушеного розмарина или 1 весенний свежий розмарин
- ½ чайной ложки сушеного базилика или 1 ст. любой пыли и грязи. Середину каждой картофелины проколоть вилкой.
Выложите молодой картофель в кастрюлю быстрого приготовления, добавьте воду и 2 столовые ложки соевого соуса.
Закройте крышку и опечатайте ее. Готовьте под высоким давлением в течение 7 минут, затем сделайте быстрое выключение.
Осторожно откройте крышку после сброса давления и опускания клапана давления.
Слить жидкость, откинуть картофель на дуршлаг и высушить внутреннюю кастрюлю полотенцем (осторожно, внутренняя кастрюля будет очень горячей).
Верните внутреннюю кастрюлю в Мгновенную кастрюлю и установите Мгновенную кастрюлю в режим тушения. Как только на дисплее появится надпись «HOT», растопите сливочное масло и добавьте чеснок, регулярно помешивая, пока он не станет мягким.
Добавить молодой картофель и грибы. Готовьте, периодически помешивая, около 2-3 минут или пока края не подрумянятся.
Добавьте розмарин и базилик и 1 столовую ложку соевого соуса. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Достаньте из мультиварки и переложите на сервировочное блюдо. Дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
* При использовании молодого картофеля большего размера (от 2 до 2,5 дюймов) увеличьте время приготовления под давлением на 1 минуту.
Об авторе
Дрей любит поесть и любит пробовать что-то новое! Она уже много лет работает с кулинарными блогерами, публикуя видеоконтент с рецептами.
Взаимодействие с читателем
Рецепт быстрого приготовления грибов и картофельного перца
Электрическая скороварка — лучший прибор для тех, кто хочет получить насыщенный, долго кипевший аромат за очень короткое время. Здесь он используется для быстрого приготовления этого утешительного тушеного мяса в холодную погоду, вегетарианской адаптации классического венгерского блюда из куриного паприкаша. Эта версия совсем не традиционная, хотя в ней есть грибы, распространенные в венгерской кухне. Старайтесь не мыть грибы, иначе они сгорят. Вместо этого сотрите всю грязь влажной тканью. Мясистые трубчатые грибы придают рагу прекрасную текстуру, но вы можете использовать любые грибы, которые вам нравятся, в том числе универсальные кремини. Этот рецепт также можно приготовить на плите.
Чтобы получать подобные вегетарианские рецепты на свой почтовый ящик, подпишитесь на информационный бюллетень The Veggie.
Реклама
Выход: 6 порций
- ¼ чашки растительного масла, плюс больше по мере необходимости
- 2 фунта грибов, таких как трубачи или кремини, удалить жесткие ножки, разделить пополам, если они больше 2 дюймов 91109 Соль и черный перец 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 1 большая желтая или красная луковица, нарезанная
- 8 зубчики чеснока, раздавленные и нарезанные
- 2 столовые ложки сладкой паприки, предпочтительно венгерской
- ½ чайной ложки копченой паприки
- ¼ чашки сухого белого вина
- 1 чашка овощного бульона температура
- 3 столовые ложки муки общего назначения
- 1 банка (14 унций) измельченных помидоров
- ½ чашки нарезанного укропа или 2 чайные ложки сушеного укропа
- ½ чашки нарезанной петрушки
Руководство по замене ингредиентов
Шаг 1
Включите электрическую скороварку объемом от 6 до 8 литров и выберите режим тушения (больше или горячий режим, если он у вас есть). Добавить растительное масло, затем половину грибов. Приправьте солью и обжаривайте около 5 минут, перемешав один или два раза. Снимите первую партию грибов и положите на тарелку. Добавьте еще немного масла, если кастрюля сухая, и обжарьте вторую партию таким же образом, приправив солью и переложив грибы на тарелку, когда они будут готовы.
Шаг 2
Добавьте в кастрюлю масло, затем лук. Приправьте солью и готовьте 2 минуты, помешивая, пока лук не начнет размягчаться. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, пока чеснок не станет ароматным. Добавьте сладкую и копченую паприку; хорошо перемешайте, чтобы смешать специи с луком. Добавьте вино и аккуратно соскребите все подрумяненные кусочки со дна кастрюли лопаточкой. Добавьте овощной бульон, затем картофель и грибы вместе со всей жидкостью, скопившейся на тарелке. Щедро приправьте черным перцем. Выключите режим соте. Закройте крышку и поверните ручку давления, чтобы закрыть. Готовить при высоком давлении 2 минуты.
Шаг 3
Выключите скороварку и быстро сбросьте давление, осторожно повернув ручку давления в положение сброса давления. Пока выходит пар, смешайте сметану с мукой в миске среднего размера. Откройте кастрюлю и вмешайте измельченные помидоры. Добавьте несколько ложек горячей жидкости в сметанную смесь. Добавьте сметанную смесь и зелень в кастрюлю. Хорошо перемешайте и отрегулируйте консистенцию рагу, добавив до ½ стакана воды, если оно слишком густое на ваш вкус. Попробуйте и добавьте больше соли и перца, если хотите.
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Ты приготовил это?
Личные примечания
Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.
Добавить заметку
PublicPrivate
Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.
Ярлыки для рецептов
- Восточноевропейская кухня
- Овощи
- Кастрюля быстрого приготовления
- Грибы
- Паприка
- Картофель 909013 Основное блюдо0014
- Vegetarian
More From Vegetarian Comfort Food Recipes
Ricotta Polpette in Tomato Sauce
Anna Francese Gass
1 hour
Easy
Cheesy French Toast With Kimchi
Hetty McKinnon
10 минут
Mapo Potato
Hetty McKinnon
30 минут
Easy
Халуски (масляная капуста и лапша)
Али Слэгл
1 час
Вегетарианский пирог с тамале
Мелисса Кларк
1 час
Easy
MAASH KI DAAL
202ABALE 9000- 020202020202020202ABALE 9000 402020202020202ABALE 9000 4020202020202ABALE.
Ali Slagle
2 часа
Easy
Суп из белой фасоли, риса и укропа
Naz Deravian
45 минут
45
Toum Grilled Cheese
Ham El-Waylly
15 minutes, plus 15 minutes for the toum (optional)
Easy
Roasted Sweet Potatoes and Spinach With Feta
Ali Slagle
40 minutes
Жареные овощи и крупа на пахте
Rick A. Martinez
1 час
Easy
Отвар из мускатной тыквы с маслом чили
Hetty McKinnon
0002 45 minutesCitrusy Lentil and Sweet Potato Soup
Ali Slagle
30 minutes
Easy
Air-Fryer Sweet Potato Fries
Eleanore Park
20 minutes
Healthy
Roasted Медово-ореховая тыква и нут с горячим медом
Мелисса Кларк
1 час
Лян Бан Ци Цзы (баклажаны с чесноком, имбирем и зеленым луком)
Хетти Маккиннон
20 минут, плюс охлаждение
Подробные рецепты от Сары Дигрегорио
Чола (ТАГОВЫЙ ЧИТА С ТОМАТАМИ И ЧЕРНЫЙ ЧАЙ)
SARAH DIGREGORO
40 МИНУТ
.
РагуСара ДиГрегорио
Около 40 минут
Легко
Креветка в чистилище
Сара ДиГрегорио
25 минут
Slow-Cooker Corn Pudding
Sarah DiGregorio
2 hours 50 minutes
Easy
Farro and Cauliflower Parmesan
Sarah DiGregorio
1 hour and 5 minutes
Slow Cooker Spicy Black Bean and Sweet Картофельный чили
Sarah DiGregorio
8 1/4 часа
Easy
Суп Mulligatawny в медленноварке
Sarah DiGregorio
6 часов 10 минут0005
Slow-Cooker Chicken Tortilla Soup
Sarah DiGregorio
5 1/2 hours
Slow Cooker Spinach-Artichoke Chicken Stew
Sarah DiGregorio
4 1/2 hours
Braised Pork With Чернослив и апельсин
Сара ДиГрегорио
2 3/4 часа
Easy
Кремовая белая фасоль с пекорино и панчеттой
Сара ДиГрегорио
15 минут
Турция Potpie
Sarah Digregorio
1 час и 10 минут
Кремовый шпинат-артихок куриный стойт
Sarah Digregorio50 минут
- 9.