Горбуша филе: Филе горбуши на сковороде рецепт с фото и видео

Содержание

Горбуша филе без кожи зам. с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

ВкусВилл

Филе горубши в тонкой глазури (не более 5% от общего веса). Отсутствие кожи и костей помогает значительно ускорить приготовление любимых блюд. Рыба подходит для запекания, жарки, приготовления супов и салатов. А ещё она замечательно сочетается с оливковым маслом и лимоном, поэтому при подаче горубши в качестве самостоятельно блюда мы рекомендуем сбрызнуть её лимонным соком и добавить немного масла. Так вкус станет более выраженным, а само мясо — более сочным.

Горбуша филе без кожи зам.

Свежий вылов

3 рецепта с этим продуктом

Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото

~700 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа

ВкусВилл

998 руб/кг 998. 00 998.00

Описание

Годен

12 месяцев

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

белки 20,5 г, жиры 6,5 г, ; 140,5 ккал

Состав

горбуша, вода (защитная глазурь)

Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

Вес/объем: 700 г

3 рецепта с этим продуктом

Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото

Что попробовать

13 октября 2015 11:50

Филе горбуши в травах

35 минут

Что попробовать

11 декабря 2014 16:47

Рыбный пирог

7 апреля 2020 23:06

Красная рыба в тесте со шпинатом и хумусом из тыквы

Показать наличие в магазинах

Филе горбуши (с кожей)

Передняя часть тела самцов горбуши отличается неким выростом — горбом, который не всегда находится в этом месте, а появляется исключительно перед нерестом, находясь в океане, самцы горбуши этого хвостика не имеют.

Горбуша мечет икру в реке, в этом месте самцам приходится несколько тяжелее, чем самкам, иногда им требуется возможность плыть на боку, именно это становится возможным благодаря выросшему горбу, хотя некоторые специалисты были уверены, что он необходим для устрашения других самцов. Жизнь горбуши очень коротка, всего лишь 2 года, а место её обитания — Тихий и Северный Ледовитый океаны, только перед тем, как начинается нерест, они перебираются в реки.

Горбушу часто называют тихоокеанским розовым лососем.

ПОЛЬЗА ГОРБУШИ

Польза горбуши всем известна в первую очередь потому, что в ней содержится очень много различных питательных веществ, микро- и макроэлементом, а так же витаминов, необходимых для человеческого организма. Эта рыба является очень популярным продуктом еще и потому, что полезные свойства горбуши сочетаются с её невероятным вкусом, который мало кого сможет оставить равнодушным.

Полезные свойства горбуши обусловлены наличием полинасыщенных жирных кислот омега-3, ценность которых на сегодняшний день известна абсолютно всем. Именно они оказывают защиту всем клеткам организма от вредного воздействия окружающей среды. Польза горбуши так же и в высоком содержании витамина РР (никотиновой кислоты, который оказывает благотворное влияние на работу нервной и пищеварительной систем.

Горбуша, благодаря своим полезным свойствам и интересному вкусу стала одной из самых используемых рыб в кулинарии, её добавляют теперь не только в обыкновенные салаты, но и в различную выпечку, с ней запекают разного вида овощи. Хозяйкам понравится то, что мясо у горбуши плотное и работать с ним не сложно.

ВРЕД ГОРБУШИ

Вред горбуши может быть выявлен только в случаях индивидуальной непереносимости, а так же при аллергической реакции. Если же вам противопоказан к употреблению йод и фосфор, то горбушу так же лучше избегать, поскольку эти вещества содержатся в ней в большом количестве.

Калорийность: 140 кКал.

Белки: 20.5 г.

Жиры: 6. 5 г.

Углеводы: 0 г.

Пищевая ценность:

Зола 1.2 г

Насыщеные жирные кислоты 1.1 г

Холестерин 60 мг

Вода 71.8 г

Витамины:

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 8.1 мг

Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) 1.5 мг

Витамин C (C) 0.9 мг

Витамин B2 (рибофлавин) (B2) 0.16 мг

Витамин B1 (тиамин) (B1) 0.2 мг

Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) 30 мкг

Витамин PP (PP) 4.5 мг

Витамин A (A) 0.03 мг

Минеральные вещества:

Никель (Ni) 6 мкг

Кобальт (Co) 20 мкг

Молибден (Mo) 4 мкг

Фтор (F) 430 мкг

Хром (Cr) 55 мкг

Марганец (Mn) 0.05 мг

Медь (Cu) 110 мкг

Йод (I) 50 мкг

Цинк (Zn) 0.7 мг

Железо (Fe) 0.6 мг

Сера (S) 190 мг

Хлор (Cl) 165 мг

Фосфор (P) 200 мг

Калий (K) 335 мг

Натрий (Na) 70 мг

Магний (Mg) 30 мг

Кальций (Ca) 20 мг

Филе горбуши, замороженное Пищевая ценность

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие продукты известных брендов

Найти на Amazon

Калории в процентах от. .. Для порции размером (г) Сколько калорий в замороженном филе горбуши? Количество калорий в замороженном филе горбуши: калорий калорий из жира (%) % Дневная стоимость * Сколько жира содержится в замороженном филе горбуши? Количество жира в филе горбуши, замороженном: всего

Жир Сколько насыщенных жиров содержится в замороженном филе горбуши? Количество насыщенных жиров в замороженном филе горбуши: насыщенные жир Сколько холестерина содержится в замороженном филе горбуши? Количество холестерина в замороженном филе горбуши: Холестерин Сколько натрия содержится в замороженном филе горбуши? Количество натрия в замороженном филе горбуши: Натрий

Сколько углеводов содержится в замороженном филе горбуши? Количество углеводов в замороженном филе горбуши: углеводов Сколько чистых углеводов содержится в замороженном филе горбуши? Количество чистых углеводов в замороженном филе горбуши: нетто углеводы Сколько клетчатки в замороженном филе горбуши? Количество клетчатки в замороженном филе горбуши: клетчатка Сколько белка содержится в замороженном филе горбуши? Количество белка в замороженном филе горбуши: Белок Витамины и минералы Сколько витамина А содержится в замороженном филе горбуши? Количество витамина А в замороженном филе горбуши: витамин А Сколько витамина С содержится в замороженном филе горбуши? Количество витамина С в замороженном филе горбуши: витамин С Сколько кальция содержится в замороженном филе горбуши? Количество кальция в замороженном филе горбуши: кальций Сколько железа содержится в замороженном филе горбуши? Количество железа в замороженном филе горбуши: железо

Жирные кислоты Аминокислоты * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.

в зависимости от ваши потребности в калориях.

Наши порции горбуши, выловленной в дикой природе, поставляются без костей, с кожей и упакованы по отдельности в вакуумной упаковке в упаковках по 1 фунту. Горбуша имеет мягкий, но сладкий вкус, что делает ее очень универсальной. Горбуша богата омега-3 жирными кислотами и имеет высокое содержание питательных веществ, что делает ее чрезвычайно сытной.

Здесь, в Wild for Salmon, мы рыбаки, мы знаем продукт и понимаем ответственность, связанную с завоеванием вашего доверия. Покупка морепродуктов может быть непростой задачей, особенно если вы покупаете в Интернете (ознакомьтесь с нашим блогом о том, как найти качественные морепродукты в Интернете). Мы отвечаем за качество каждого продукта, который мы продаем — гарантия 100%. Если мы сами не выловили морепродукты, вы можете рассчитывать на то, что мы сотрудничаем только с проверенными единомышленниками и рыбаками, занимающимися добычей морепродуктов.

Рыбак в собственности и под управлением
100% гарантия качества
Так же, как покупка морепродуктов в Интернете, выбор любимых морепродуктов и приготовление вкусной еды может быть пугающим. Вот почему мы предлагаем широкий спектр ресурсов, которые помогут вам на каждом этапе пути. Или, если хотите, просто возьмите телефон и позвоните нам. Мы всегда рады поделиться нашими любимыми рецептами, ответить на ваши вопросы или сообщить вам последние новости о рыболовном сезоне.

Рецепты
Руководство по покупке
Образовательные блоги
Как снимать видео
За более чем 19 лет рыбной ловли в водах Бристольского залива на Аляске мы поняли, что успех заключается не только в продаже. Речь идет о том, чтобы поделиться нашей любовью к выловленным в дикой природе морепродуктам с клиентами по всей стране. Речь идет о том, чтобы ценить и сохранять природные ресурсы, которые поддерживают всех нас. И речь идет о возвращении организаций, которые помогают защитить нетронутые воды Аляски через нашу кампанию Wildly Devoted.
1% для планеты
Дико преданный
Как приготовить порции горбуши
Порции горбуши можно жарить на гриле, жарить, запекать или жарить. Порции нарезаются из целого филе; Поскольку горбуша — рыба меньшего размера, порция в 8 унций составляет половину филе, некоторые коробки будут содержать равные части шейки и хвостового филе.
Часто задаваемые вопросы
+
Как я получу свой товар?
Товары отправляются в термоизолированных коробках с сухим льдом, чтобы они оставались замороженными до тех пор, пока они не будут доставлены к вам домой. Все заказы отправляются через FedEx, если заказчик не запрашивает другого перевозчика. Информация об отслеживании будет отправлена вам по электронной почте, как только заказ будет отправлен. Пожалуйста, подождите до 20:00 для получения обновленной информации от FedEx.

+
Как упаковывается рыба?
Все продукты имеют индивидуальную вакуумную упаковку из пластика, не содержащего BPA.
+
Что означает «Устойчивый урожай»?
Что касается нерки, то Департамент рыболовства и охоты штата Аляска контролирует весь коммерческий, спортивный и домашний промысел лосося. Это означает, что каждый сезон продается определенное количество разрешений на основе прогнозов количества лосося, которое, как ожидается, вернется на нерест. По мере продвижения лосося к заливу исследователи активно следят за его движением и подсчитывают количество лосося в каждой косяке. Затем они используют эти данные, чтобы определить, когда рыбакам разрешено ловить рыбу, если объем лосося слишком мал, им запрещается ловить рыбу. Как только объем увеличивается до числа, позволяющего достаточному количеству рыбы уйти вверх по течению для нереста, рыбакам дается определенное количество времени, в течение которого им разрешено ловить рыбу. Это рассчитанное по времени разрешение на промысел и количество уловов жизненно важны для устойчивости лосося.

+
Как хранить морепродукты?
Мы гарантируем, что качество нашей продукции сохранится в течение одного года с момента покупки при хранении в надлежащих условиях. Все морепродукты следует хранить в морозильной камере с постоянной температурой, не хранить морепродукты на дверце или в передней части морозильной камеры и не класть другие продукты поверх морепродуктов.
Если ваши морепродукты потеряют герметичность, планируйте использовать эти кусочки в первую очередь! Они по-прежнему полностью безопасны для употребления в пищу, но более склонны к ожогам от замораживания. Морозильный ожог — это процесс вытягивания воды из рыбы и превращения ее в кристаллы льда.
+
Откуда отправляется мой заказ?
Все заказы Wild for Salmon отправляются из Bloomsburg Pennsylvania. Владелец и рыбак, Стив Куриан, уроженец Пенсильвании. Каждое лето он ездит в AK ловить нерку, которую мгновенно замораживают, запечатывают в вакууме и транспортируют через холодильное хранилище в наш магазин в Блумсбурге, штат Пенсильвания, где проживает Стив и его семья.
+
Что произойдет, если мой заказ задержится в пути; все равно замерзнет?
Обладая более чем 5-летним опытом доставки замороженных морепродуктов, мы уверены, что ваша посылка все равно будет доставлена замороженной, если она будет получена в течение 3 дней после отправки с нашего объекта.
В теплые погодные месяцы мы предоставляем дополнительный сухой лед, чтобы ваша посылка была доставлена замороженной. Если ваша посылка прибудет размороженной, сделайте фотографии, чтобы отправить нам письмо по адресу [email protected], чтобы мы могли связаться с FedEx. Любой заказ, задержанный FedEx и прибывший размороженным, будет заменен или возвращен в полном объеме.
+
Могу ли я получить оптовую скидку?
Мы предлагаем оптовую скидку при покупке 10 или 20 фунтов, эта скидка встроена в цену продукта, поэтому код не нужен!
+
Что означает «Пойманный в дикой природе»?
Наша рыба вылавливается в естественной среде. Они проводят свою жизнь в открытых водах и питаются естественной пищей. Вы можете узнать больше о том, почему «дикая пойманная» рыба полезнее для вас и рыб, в нашем блоге.
+
Как ловят лосося?
Наша нерка ловится с помощью стационарной жаберной сети, т. е. мы устанавливаем наши сети с небольшими буйками так, чтобы они плавали на поверхности воды, а затем якорь удерживает один конец нижней части сети натянутым, так что сеть находится напротив открытого пространства. текущий. Затем лосось заплывает в сеть и ловится жабрами, после чего сети вытаскиваются на борт. Когда каждый лосось поднимается на борт, наши матросы извлекают его из сети, помещая на резиновую горку, чтобы он не ударялся о пол лодки и не покрывался синяками. Затем этот слайд перемещает их к другому матросу, который обескровливает каждого отдельного лосося, а затем помещает его в охлаждаемый резервуар для хранения циркулирующей морской воды ниже. Затем весь лосось перерабатывается в течение 12 часов с момента его вылова нашим надежным переработчиком Leader Creek Fisheries. Обработка включает мгновенное замораживание и вакуумную герметизацию.
Информация о доставке
Дикие морепродукты с доставкой прямо к вашей двери!
Все заказы отправляются с понедельника по среду, а заказы, размещенные после 10:00 вторника, будут отправлены на следующей неделе.
Все замороженные продукты тщательно упаковываются в сухой лед, чтобы продукты оставались замороженными, однако некоторые упаковки могут быть доставлены не полностью замороженными. Если ваши продукты доставляются частично размороженными, но замороженными в центре, их можно безопасно повторно заморозить без заметной потери качества или пищевой ценности. Все замороженные посылки будут доставлены в течение 1-3 рабочих дней в зависимости от пункта назначения. У вас будет доступ к информации о доставке, чтобы вы могли отслеживать свою посылку в пути!
Для получения дополнительной информации , просмотрите нашу страницу информации о доставке.
Посмотрите это видео о нашем процессе
Загляните за кулисы вместе с нашими рыбаками, чтобы увидеть, как экологически чистые морепродукты вылавливаются свежими из дикой природы.

Часто задаваемые вопросы
+
Как я получу свой товар?
Товары доставляются в изолированной коробке с сухим льдом, чтобы продукты оставались замороженными до тех пор, пока они не будут доставлены вам домой. Все заказы отправляются через FedEx, если заказчик не запрашивает другого перевозчика. Информация об отслеживании будет отправлена вам по электронной почте, как только заказ будет отправлен. Пожалуйста, подождите до 20:00 для получения обновленной информации от FedEx.
+
Как упаковывается рыба?
Все продукты имеют индивидуальную вакуумную упаковку из пластика, не содержащего BPA.
+
Что означает «Устойчивый урожай»?
В отношении нерки Департамент рыболовства и охоты штата Аляска контролирует весь коммерческий, спортивный и домашний промысел лосося. Это означает, что каждый сезон продается определенное количество разрешений на основе прогнозов количества лосося, которое, как ожидается, вернется на нерест. По мере продвижения лосося к заливу исследователи активно следят за его движением и подсчитывают количество лосося в каждой косяке. Затем они используют эти данные, чтобы определить, когда рыбакам разрешено ловить рыбу, если объем лосося слишком мал, им запрещается ловить рыбу. Как только объем увеличивается до числа, позволяющего достаточному количеству рыбы уйти вверх по течению для нереста, рыбакам дается определенное количество времени, в течение которого им разрешено ловить рыбу. Это рассчитанное по времени разрешение на промысел и количество уловов жизненно важны для устойчивости лосося.
+
Как хранить морепродукты?
Мы гарантируем, что качество нашей продукции сохранится в течение одного года с момента покупки при хранении в надлежащих условиях. Все морепродукты следует хранить в морозильной камере с постоянной температурой, не хранить морепродукты на дверце или в передней части морозильной камеры и не класть другие продукты поверх морепродуктов. Если ваши морепродукты потеряют герметичность, планируйте использовать эти кусочки в первую очередь! Они по-прежнему полностью безопасны для употребления в пищу, но более склонны к ожогам от замораживания. Морозильный ожог — это процесс вытягивания воды из рыбы и превращения ее в кристаллы льда.