Филе курицы в соевом соусе: Куриное филе в соевом соусе рецепт – Паназиатская кухня: Основные блюда. «Еда» — Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru

Содержание

Куриное филе в соевом соусе рецепт – Паназиатская кухня: Основные блюда. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Лена Сиражиева

порции:

2ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Лена СиражиеваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

284

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Оливковое масло

1 столовая ложка

Куриная грудка

1 штука

Чеснок

1 зубчик

Куркума

щепотка

Соевый соус

100 мл

Прованские травы

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Куриную грудку очистить от костей и хрящей, разделить на 4 пластины.

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

2Чеснок мелко порубить, обжарить в течение минуты на раскаленном масле.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

3На сковороду с чесноком выложить филе, обжарить по полминуты с каждой стороны.

4Залить курицу соевым соусом, добавить приправы.

5Тушить на маленьком огне около 10–15 минут.

Совет к рецепту

Солить данное блюдо не следует. К готовому блюду отлично подходит гарнир из бурого и дикого риса, а также свежий или маринованный репчатый лук кольцами. Соевый соус можно использовать в качестве готового маринада для куриного шашлыка.

7 рецептов лимонадов

С базиликом, лимоном, мятой и даже вареньем из роз

Лучшие завтраки в Москве

10 ресторанов, где стоит начать день вкусно и красиво.

И немедленно выпить

спецпроекты

Похожие рецепты

Лимонад «Мандарин-роза»

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Кебаб с мухаммарой и салатом из кейла

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Лимонад «Тропический лес»

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Эспрессо-тоник «Гибискус»

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Быстрый малиновый лимонад

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Запеченный сибас с соусами бамбука, харисса и чимичурри

Автор: Еда

2 порции

Лосось в соусе кабаяки

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Салат мульхе

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Филе дорады под неаполитанским соусом

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Шоколадный мусс с апельсиновой цедрой и коньяком

Автор: Алиса

1 порция

1 час 30 минут

Куриные бедрышки гриль

Автор: Валентина

4 порции

Суп фо-бо

Автор: Валентина

8 порций

2 часа

Курица с приправами в соевом соусе рецепт – Китайская кухня: Основные блюда.

«Еда»Курица с приправами в соевом соусе рецепт – Китайская кухня: Основные блюда. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Полина Юрышева

порции:

2ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Автор: Полина ЮрышеваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

313

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное филе

400 г

Соевый соус Heinz «Оригинальный вкус»

2 столовые ложки

Острая паприка

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Майонез

1 столовая ложка

Приправа для курицы

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

12 куриные грудки порезать на небольшие кусочки (но с учетом того, что они еще ужарятся).

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

2Смешать кусочки филе с соевым соусом и майонезом, добавить приправы по вкусу. Оставить мариноваться на 30 минут.

Шпаргалка

Как приготовить майонез

3Обжарить до золотистой корочки на среднем огне. Подавать с любым гарниром, какой вам нравится.

Совет к рецепту

Возможно, любителям особенных сочетаний понравится, если готовую или почти готовую курицу полить соком мандарина. Он придаст особый цитрусовый аромат вашему блюду и в то же время не будет перебивать вкус самого филе.

7 рецептов лимонадов

С базиликом, лимоном, мятой и даже вареньем из роз

Лучшие завтраки в Москве

10 ресторанов, где стоит начать день вкусно и красиво. И немедленно выпить

спецпроекты

Похожие рецепты

Лимонад «Мандарин-роза»

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Кебаб с мухаммарой и салатом из кейла

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Лимонад «Тропический лес»

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Эспрессо-тоник «Гибискус»

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Быстрый малиновый лимонад

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Запеченный сибас с соусами бамбука, харисса и чимичурри

Автор: Еда

2 порции

Лосось в соусе кабаяки

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Салат мульхе

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Филе дорады под неаполитанским соусом

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Шоколадный мусс с апельсиновой цедрой и коньяком

Автор: Алиса

1 порция

1 час 30 минут

Куриные бедрышки гриль

Автор: Валентина

4 порции

Суп фо-бо

Автор: Валентина

8 порций

2 часа

Салат из огурцов с зеленью и чесноком винегрет

Автор:Nagi

Опубликовано: 19 января 2020 г. Обновлено: 13 мая 21 г.

Рецепт v Видео в Dozer v

Салат из хрустящих огурцов с ароматной заправкой из трав и чеснока. Потрясающе универсальный

быстрый салат , который сочетается буквально со всем!

Салат из огурцов

Огурец, наверное, один из моих самых употребляемых овощей. Они появляются во многих моих салатах — от греческого салата и ближневосточного салата из нута от Оттоленги до эпических азиатских салатов, таких как тайский салат с говядиной, взрывающихся пряным острым вкусом лайма.

Я подаю их классическим для Юго-Восточной Азии способом – нарезаю на дольки и подаю без добавок к таким блюдам, как наси горенг (индонезийский жареный рис) и тайский жареный рис.

Я нарезал их на палочки, чтобы подавать с хумусом. И да, я жую их целиком, когда я в бегах!

Итак, пришло время поделиться салатами с моими любимыми овощами. 🙂 А вот вам и классический — освежающий салат из огурцов с заправкой из трав и чеснока.

Заправка из трав и чеснока для салата из огурцов

Это очень простой гарнир, как и многие из моих гарниров (и, по моему мнению, должны быть такими!). То, что делает этот салат из огурцов таким вкусным, — это потрясающая заправка из трав и чеснока, которая придает остроту и аромат сочному хрустящему огурцу.

Тип используемого огурца

Этот салат из огурцов одинаково хорошо сочетается с длинными огурцами (телеграфными/английскими огурцами) или более распространенными стандартными огурцами (в Австралии их называют ливанскими огурцами).

Разница между ними заключается в том, что длинные огурцы не такие водянистые/сочные внутри, поэтому они имеют более интенсивный огуречный вкус. Это полезно, когда вы не хотите, чтобы естественная сочность огурцов разбавляла вкус салата, когда вы его жуете.

Для этого огуречного салата подойдет любой из них. Используйте 2 длинных или 3-4 стандартных огурца.

Как это сделать

Ничего сложного в приготовлении этого огуречного салата нет – встряхните заправку в банке (лучший способ сделать заправку, энергичное взбалтывание делает уксус и масло эмульгирующими очень хорошо, что делает заправку густой и прилипает к овощам).

Нарежьте огурцы довольно тонко (не слишком тонко, нам нужна хрустящая корочка в этом салате), затем перемешайте все вместе.

Вы обнаружите, что заправка не прилипает к огурцам так, как к листовой зелени. Это просто жизнь — огурцы от природы скользкие!

Если вы хотите, чтобы огурцы хорошо покрылись заправкой, попробуйте этот сливочно-огуречный салат (с острой заправкой из лимонного йогурта) или немецкий огуречный салат.

С чем подавать Салат из огурцов

Хотя в моем мире это круглогодичный салат, он особенно популярен летом. Он создан для жаркой погоды!! Вдумайтесь – шашлыки, пикники и посиделки с друзьями.

Благодаря своему освежающему действию он одинаково хорошо сочетается как с жирными блюдами, такими как жаркое, так и с более легкими блюдами, такими как рыба, креветки и блюда из курицы.

Мне особенно нравится подавать его с лососем – на самом деле, после того, как я его сфотографировал, я подаю его вместе с этим лососем в медово-лимонной глазури! – Наги x

Посмотрите, как это сделать

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Салат из огурцов с заправкой из трав и чеснока (винегрет)

Автор: Наги

Приготовление: 10 минут

Гарнир

Вестерн 90 003

5 из 18 голосов

Порций5 человек

Нажмите или наведите курсор в масштабе

Видео рецепт выше. Хрустящий, сочный огурец и вкусный винегрет с травами и чесноком делают сенсационный салат! Это освежает дополнительным ароматом заправки — я могу съесть СТОЛЬКО этого!! Ключевым моментом здесь является горчица — она сгущает заправку, помогая ей покрыть ломтики огурца.

▢ 3 стандартных огурца (или 2 длинных телеграфных/английских огурца (Примечание 1)
▢ 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной

Заправка с травами и чесноком:

▢ 1 1/2 ст л красного вина уксус (Примечание 2)
▢ 3 ст. л. оливкового масла холодного отжима
▢ 1 зубчик чеснока, измельченный
▢ 1/2 ч. л. дижонской горчицы
▢ 3/4 ч. л. 0122
▢ 1 /2 ч.л. белого сахара (по желанию)
▢ 1/2 ч.л. соли и черного перца, КАЖДЫЙ 9 шт.0122

Шейк Заправка в банке.
Огурец: Обрежьте кончики и нарежьте ломтиками толщиной около 3 мм.
Поместите в миску с красным луком. аккуратно и сразу же подавайте. 1. Огурец типа — используйте 2 длинных огурца (телеграфные/английские огурцы) или 3 средних стандартных огурца (называемые в Австралии «ливанскими» огурцами, это наиболее распространенный сорт) 9.0003 2. Красный винный уксус – уксус красного цвета, который также используется в греческом салате. Замените белым винным уксусом, шампанским или хересным уксусом или яблочным уксусом. Если вы используете обычный белый уксус, уменьшите его до 1 ст.
3. Смешанные травы — суб или по 1/4 чайной ложки базилика или петрушки, орегано и тимьяна (или других сушеных трав на выбор)
4. Пищевая ценность на порцию, при условии, что вся заправка съедена. Реальность такова, что около 1/3 его остается на дне миски — заправка не прилипает к огурцам, как и к другим овощам.
Калории: 110 кал (6 %) Углеводы: 7 г (2 %) Белки: 1 г (2 %) Жиры: 9 г (14 %) Насыщенные жиры: 1 г (6 %) Натрий: 244 мг (11 %) Калий: 283 мг (8 %). %) Клетчатка: 2 г (8 %) Сахар: 4 г (4 %) Витамин А: 130 МЕ (3 %) Витамин С: 8 мг (10 %) Кальций: 31 мг (3 %) Железо: 1 мг (6 %)
Ключевые слова: Салат со сливками из огурцов, заправка для салата из огурцов
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы восприняли мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @recipe_tin.
Жизнь Дозера
Еще один день из жизни Дозера….. (PS Он прыгает, чтобы поймать ПЕСОК!!)
Привет, я Наги!
Я считаю, что вы можете приготовить отличную еду из повседневных ингредиентов, даже если у вас мало времени и денег. Вам просто нужно готовить умно и проявлять творческий подход!
Подробнее
Бесплатные электронные книги с рецептами
Присоединяйтесь к моему бесплатному списку адресов электронной почты, чтобы получить ТРИ бесплатные кулинарные книги!
Взаимодействие с читателем
Рис из цветной капусты | РецептОлово Ест
Автор:Nagi
Опубликовано: 6 января 2020 г. Обновлено: 8 декабря 20
22 комментариев
Рецепт v Видео в Dozer v
Рис с цветной капустой — низкоуглеводная альтернатива рису: на 77% меньше калорий, и на 89% меньше углеводов. Когда приготовлено хорошо, вы будете удивлены, насколько вкусно оно подается с чем угодно и чем угодно, что вы обычно подаете с рисом!

Приготовить в микроволновой печи, духовке или на плите. Используйте метод, который лучше всего работает для вас!
Рис из цветной капусты
Цветная капуста, маскирующаяся под рис.
Так же хорош, как рис? Нет. И любой, кто говорит вам обратное, либо лжет, либо не знает, что такое вкусная еда. ?
ДА ЭТО!
Так какой он на вкус? На вкус СМЯГКО напоминает цветную капусту. Это не такая цветная капуста, как простые соцветия, приготовленные на пару, потому что вкус цветной капусты смягчается, когда ее натирают на маленькие кусочки размером с рис — это то, что вам нужно.
А поскольку цветная капуста имеет нейтральный вкус, ее легко замаскировать, полив вкусным соусом, например, курицу с медом и чесноком с салатом из огурцов. Когда вы застрянете в нем, вы вполне можете забыть, что это не рис!
Как приготовить рис из цветной капусты
Лучший и самый быстрый способ — протолкнуть соцветия цветной капусты через загрузочную трубку в кухонный комбайн , оснащенный диском для терки.
Цветная капуста превратится в кусочки в форме риса, что сделает процесс употребления цветной капусты максимально похожим на рис.
У вас нет насадки для терки?
Диск для терки работает лучше, чем S-образный нож по умолчанию, который поставляется с кухонными комбайнами, чтобы равномерно натереть всю цветную капусту на кусочки в форме риса.
Хотя вы можете просто использовать лезвие S-образной формы по умолчанию, вы обнаружите, что некоторые из них больше похожи на кускус, а некоторые — размером с рис. Или некоторые размером с чечевицу, а некоторые размером с рис. Вы поняли суть. 🙂 Лезвие «S» работает довольно хорошо, но терка работает лучше.
Нет кухонного комбайна?
Не беспокойтесь! Просто используйте обычную стандартную терку . На самом деле это работает лучше, чем использование S-образного лезвия кухонного комбайна для приготовления кусочков размером с рис, но это более грязно. Вы будете получать маленькие кусочки цветной капусты повсюду – на прилавке и, возможно, на полу!
Сегодня я покажу вам, как приготовить простой рис из цветной капусты, предназначенный для подачи как белый рис с острыми блюдами, такими как жаркое и карри. В ближайшие недели я также поделюсь некоторыми рецептами приготовления риса из цветной капусты, которые невероятно вкусны!
Как приготовить рис из цветной капусты
Выберите метод, который лучше всего подходит для вашего способа приготовления:
1. Пар для микроволновой печи (самый быстрый) – поместить в контейнер с крышкой (без воды), микроволновая печь на высокой мощности 4 минуты
2. Пар духовки – поместить в форму для запекания, накрыть крышкой или фольгой, выпекать 20 минут при 200°C/390°F
3. Выпечка в духовке (отличный ореховый вкус) – сбрызнуть небольшим количеством масла, выпекать 15 минут при 200°C/390°F.
4. Плита – обжарить в небольшом количестве масла около 4 минут
Как подавать рис с цветной капустой
Подавайте с чем-нибудь, что вы обычно подаете с рисом, и используйте его вместо риса в таких блюдах, как рисовые салаты! Вот некоторые предложения.
1. Картофель фри
Идеально подходит для приготовления вкусных соусов для фритюра!
2. Карри
Идеально подходит для обливания богатыми ароматными соусами карри….
3. Любое острое
Любое острое, которое вы любите подавать с рисом!
4. Салаты из риса и кускуса
Используйте вместо кускуса или риса в салатах, таких как:
Как готовить с рисом из цветной капусты рис цветной капусты не всегда является прямой заменой, так как рису требуется от 1,5 до 2 чашек жидкости на каждую чашку сушеного риса, тогда как для риса цветной капусты жидкость не требуется. Он также готовится примерно в 1/3 раза быстрее, чем белый рис.
Тем не менее, вы можете использовать соус и нежидкие ароматизаторы в моих рецептах гарниров из риса в качестве руководства по украшению риса из цветной капусты.
Особенно подходит для жареного риса . Вы можете использовать любой из моих рецептов жареного риса и сделать прямую замену вареного риса сырым рисом из цветной капусты.
Рецепты жареного риса
Или вы можете просто использовать мой рецепт жареного риса из цветной капусты!
Даже если вы циник (а я был им очень долгое время), я очень надеюсь, что вы хотя бы раз попробуете это. Подумайте обо всех калориях, которые вы экономите, и на что вы можете использовать все эти калории! 😂 – Наги x
Смотри, как это сделать
Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.
Рис с цветной капустой
Автор: Наги
Приготовление: 5 мин.
Приготовление: 5 мин.
Всего: 10 мин. 002 Гарнир
Вестерн
5 из 3 голосов
Порций5
Коснитесь или наведите указатель мыши, чтобы изменить масштаб
Видео с рецептом выше. Не делайте это, ожидая, что оно будет на вкус точно таким же, как рис. Это не так — текстура другая, вкус другой. НО это вкусная, гораздо менее калорийная альтернатива рису с нейтральным вкусом, что делает его отличным здоровым вариантом для подачи с острыми блюдами. Полив вкусным соусом для жарки или карри, вы вполне можете забыть, что едите цветную капусту. И подумайте, что вы можете сделать со всеми кредитами калорий!!! {77% меньше калорий, на 87% меньше углеводов, чем в рисе}
▢ 1 кочан цветной капусты (или 500 г готового риса для цветной капусты, купленного в магазине, примечание 1)
Цветную капусту разрезать на соцветия (включая стебли), которые поместятся в загрузочную трубу кухонного комбайна.
Подходит для кухонного комбайна с теркой. Накройте крышкой, затем поместите соцветия в трубку для кормления при работающем на малой скорости моторе.
Цветная капуста превратится в кусочки риса! Можно использовать в сыром виде, но я предпочитаю готовить — используйте метод ниже.
Другие способы натирания:
Стандартный нож кухонного комбайна «S» — заполните наполовину соцветиями, взбивайте 4–5 раз, пока самые крупные кусочки не станут размером с вареный рис (половина будет размером с кускус, половина — с размером риса). . Повторяйте по мере необходимости.
Ручная терка – разрезать целую цветную капусту на четвертинки, затем натереть вручную.
Варианты способов приготовления (6–8 чашек риса):
Готовьте рис из цветной капусты только до готовности — не допускайте, чтобы он стал мягким и кашицеобразным (он становится водянистым).
Жарка — сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла. Перемешайте, разложите на противне, выпекайте при температуре 200°C/390°F в течение 15 минут, перемешав в середине приготовления.
Микроволновая печь — поместить в контейнер с открытой крышкой и вентиляционным отверстием. Готовьте в микроволновой печи 4-5 минут на высокой мощности до нежной хрустящей корочки. Не пережаривайте слишком сырой.
Паровая печь — поместить в накрытую форму для выпечки, выпекать при 200°C/390°F в течение 20 минут.
Плита — Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Дополнительно: обжарьте 2 измельченных зубчика чеснока в течение 20 секунд до золотистого цвета. Добавьте рис, готовьте 4-5 минут, помешивая каждую минуту или около того, в течение 5 минут до готовности.
Сервировка:
Подавайте вместо риса с жареным картофелем, карри и другими острыми блюдами, которые вы любите подавать с рисом.
Используйте вместо риса или злаков в салатах и жареном рисе.
1. Замороженный — при использовании замороженного можно использовать пар в микроволновой печи или духовке из замороженного. Для других способов приготовления разморозьте, слейте лишнюю жидкость и готовьте в соответствии с указаниями.
2. Урожайность — 1 средняя цветная капуста 1,25 кг/2,5 фунта (включая стебель) дает около 700 г/1,4 фунта 7 чашек сырого риса.
3. Приготовление с рисом из цветной капусты — нельзя использовать в качестве прямой замены в рецептах, где рис готовится в жидкости, потому что, в отличие от обычного риса, рис из цветной капусты не должен поглощать жидкость для приготовления. Смотрите в посте советы о том, как приготовить рис из цветной капусты.

4. Хранение:
Сырье — герметичный контейнер на 5 дней в холодильнике или заморозка
Приготовленный — 4 дня в холодильнике (после этого он становится немного сырым)
5.